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首爾 (之三) --- 明洞酒店篇
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-28

十個去首爾七個會選明洞的酒店 無他 你我她女仕最愛SHOPPING 以一般來說 明洞實在是方便 這次本著行行逛逛為主 住明洞實至名歸 什麼都方便easy 不過 閒人並沒有選擇最受歡迎的明洞站地鉄4號線周邊一帶 反而多走遠幾分鍾路來到乙支路3街站附近的Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II 注意 不是Nine Tree Myeongdong Hotel喔 這家Nine Tree 酒店十分新淨而價格地點適中 十分值得推介 房間明亮整潔窗外眺望南山塔 床舖舒適樣樣齊全亦比一般明洞的房間大 有充足空間放了小梳化書桌化妝台 放兩個行李箱平放地下後還有充足空間走動 以一般入門房型來說十分好 唯一美中不足是沒有放行李箱的行李架 所以行李要直接放在地上收拾 這點扣了分 按這裡 httpwww.ninetreehotel.comNTM2 連接到酒店官網參考更多房間照片 因為跟實景一模一樣所以自己沒拍 房間及以下酒店內部圖片採自官網 版權屬原作者 當然 入住要有心理準備走路到明洞要大約7,8分鐘 但其實只是一條路直走再過馬路走走而已 閒人之前住過當時也是很新的明洞站大街上的L7酒店 說近雖然是近又很方便 但就是沒有太喜歡 相反 這次有丁點少距離要走走路感覺很好 其實從仁川機場要來 Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II 也是坐6015巴士 就在乙支路3街站下車 轉入傍邊的小街走2分鐘過馬路便到達酒店 十分容易 而且一下車巴士站廣告牌就直接有 Nine Tree Premier Hotel 的廣告指示 非常貼心 回程去機場因為這一站較明洞早兩個站 不用擔心人多上不到車 同時 乙支路3街站接駁2條地鉄線 閒人去東大門DDP, 新沙洞非常方便 酒店雖然說不上有什麼星級酒店設施 也在頂樓設有一個Lounge 9 如果早機到步不想到處走 可以在Lounge稍作休息等checkin 而在夏季頂樓Rooftop Garden開放 可以看到南山塔夜景一邊欣賞音樂一邊渴點飲品也不失賞心悅目 地下大堂內傍邊設有一家GS25 目測相當受住客歡迎每晚回來均人頭湧湧買零食飲料 實行回房間再吃吃吃 笑 酒店隔鄰亦有一間Starbucks 門外對面往地鉄站方向走有 Paris Baguette 也有好幾家韓式食店跟Coffe Shop 光顧的大都是本地人感覺很不錯 而往明洞方向走還會經過明洞有名氣的老牌景福宮烤肉店 總結 6天5夜行行逛逛首爾 入住的Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II CP值高很不錯的選擇 值得推介 窩心小語 閒人是次的酒店選擇以性價比CP值著眼 如行程非常緊湊或地點較為重要或對設施要求有期望者可參考Lotte集團旗下L7 Hotel Roof Top設有Foot spa可在晚上一邊欣賞南山塔夜景一邊泡腳或飲番杯 參考網址httpwww.lottehotel.coml7myeongdongenintro.asp 其他新酒店可考慮 G2 Hotel, Lotte City Hotel

喜來登 「美式海鮮盛宴」自助餐　不顧儀態盡情擦個夠
澳城餐飲
Ping・2017-10-24

每日都在等星期五，Happy Friday做乜好？最好就係約齊朋友盡情飲飽食醉。得知澳門喜來登大酒店推出了個新的「美式海鮮盛宴」自助餐，每周只在星期五和六供應，好奇到底美式食法跟平時食法有甚麼分別？今次就趁星期五親身去試試，一探究竟！ 盛宴一向提供琳琅滿目、選擇繁多的自助餐，這次 「美式海鮮盛宴」是在原本的自助餐上再額外增加多一個選擇，可謂雙重享受。 海鮮是分開用一個桶子上桌的，所以只要安坐下來便能慢慢品嚐，還能自選調味，有別於平時吃海鮮自助餐要次次到海鮮區取，也不用跟別人爭崩頭。 點菜時需先選擇海鮮口味， 有路易斯安那調味粉、海鮮及冬陰功三種選擇。 選擇後，服務員會將海鮮沾滿惹味香料，把桶子載著，拿到客人面前，你猜他如何上菜？竟然將滿桶的海鮮倒在餐桌上！ 加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口等多款鮮甜海鮮都從桶子應聲落桌！好豐富啊！ 然後就可以恣意地用木槌、鉗子等工具來拆蟹，盡情拆、盡情吃！全程用手，餐廳貼心提供了手套和圍巾，所以也不怕弄髒雙手和衣服。 一開始還有點不習慣，老實說平時在外面用餐甚少會直接用手吃東西。但見鄰桌的人大聲地用槌敲碎蟹腳，感覺非常爽，包保平日的悶氣全消（笑），就知道這個食法本身就是要人隨意、隨性、不顧儀態地大快朵頤，其實拆蟹當然是用手最快最方便啦！ 原來這種吃法源自於美國南部的路易斯安那州鄰近墨西哥海灣， 當地盛產甲殼類海鮮，當煮好的海鮮與當地傳統混合香料一同拌勻，便成了路易斯安那州風味十足的馳名煮海鮮。 今次我選了海鮮味，海鮮入口非常鮮美，尤其加拿大麵包蟹、 波士頓龍蝦更是啖啖肉。此外還有幾款特調醬汁提供，包括檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬，又為海鮮再增添不同風味。個人比較鍾情於檸檬香草奶油醬，酸酸甜甜，令人開胃。 食完海鮮已覺得飽肚，不過不要忘記還有buffet line等著自己，是時候去填另一個胃，甜品胃！甜品蛋糕選擇多，非常吸引，有各式蛋糕、馬卡龍、即煮pancake，還有多款口味的 haagen dazs 雪糕！ 「美式海鮮盛宴」自助餐在每個週五及週六晚上6時至10時30分，於澳門喜來登大酒店的「盛宴」餐廳供應。價錢為成人每位澳門幣468元，6至12歲小童每位澳門幣200元，另收加一。

澳門JW萬豪酒店「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」
生活在我城
Benjamin・2016-06-17

不少廚師愛切磋廚藝，亦愛合力創作美饌佳餚。然而，能夠走進酒店廚房，實地見證其運作情況及了解保持高質素出品的繁忙壓力，卻是非常難得的經驗。澳門JW萬豪酒店剛於6月5日至8日舉行「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」，邀請了來自萬豪國際集團南中國地區多間酒店的8位行政總廚參與。該項活動旨在為應邀出席的廚藝精英提供高層次的體驗式培訓，並鼓勵他們互相學習，交流心得。參與工作坊的南中國區行政總廚能把學到的寶貴知識帶返現任酒店及回饋其餐飲團隊，提升賓客的餐飲體驗。是次活動的焦點是教授傳統澳門菜的烹調技巧，其他主題包括食物品質、與本地供應商之合作關係及本地婚宴趨勢，是一項超越烹調範疇的全方位培訓。 澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺（Rauf Malik）談及該工作坊時表示：「對於萬豪南中國區的所有行政總廚而言，這是難能可貴的學習經驗。評審團提出的廚藝比試題目及時間限制，促使各位廚藝精英跳出固有框框，學懂欣賞他們應當留意的其他事項，而並非只顧烹調。傳媒朋友親臨現場，更為這項廚藝比拼增添新視野，亦為參與的名廚面對的挑戰增添變數。」 參與工作坊的頂級名廚包括香港萬麗海景酒店行政總廚Glenn Saussey、香港天際萬豪酒店行政總廚鄭家興及金茂深圳JW萬豪酒店行政總廚鍾志平，各人大有來頭，全屬烹飪界中響噹噹的人物。Saussey從2012年至2014年連續三年為「ATP上海網球大師賽」及「上海一級方程式大賽」出任行政總廚，而鄭家興最近率領香港天際萬豪酒店的廚師團隊與米芝蓮二星名廚Yves Mattagne攜手合作，為年度大型盛事「2016年浪琴表香港馬術大師賽」準備美饌佳餚。至於從事烹飪工作超過15年的鍾志平，則擁有多項國際認可資格，包括高級烹飪藝術大師 培訓導師（Expert Haute Cuisine）、米芝蓮三星級廚師Jacques Lameloise認證證書及廚藝示範證書 法國藍帶廚藝學院頒發。 工作坊舉行的第一天，參與的客席名廚首先分為多組，與出席的傳媒朋友暢談彼此喜愛的菜式，繼而一同前往氹仔街市挑選新鮮食材。各組分別精心炮製出各款創新及兒時回憶菜餚，展示如何以本地新鮮食材結合他們的家鄉特色，將澳門傳統菜式增添新意。 到了下午，這些客席名廚移師至「JW兒童樂園」，即席大展身手 ，合力為場內小朋友送上視覺及味覺的享受，讓他們盡享無限驚喜。 在工作坊的第二天，廚師們以酒店內的特色餐廳「名廚都匯」作為比試廚藝的舞台，施展渾身解數，烹調佳餚美膳，以爭取食客投票支持。參與名廚各選出一道最心愛的招牌菜式，然後加入澳門元素來重新演繹。傳媒朋友及酒店賓客可以大飽口福，細味由參與名廚即場烹製的美食，繼而逐一評分，選出實至名歸的冠軍得主。 這項非比尋常的美食盛會，喜獲8位才華橫溢的萬豪行政總廚聚首一堂，合力打造出前所未有的極致餐飲體驗，定能進一步加強萬豪在美食創新領域的地位。

香港文華東方酒店呈獻尊尚套房住宿計劃
旅遊情報
鳳凰天空・2016-03-01

位處香港心臟地帶的香港文華東方酒店隆重呈獻「尊尚套房住宿計劃」，為賓客帶來全新的奢華旅遊體驗。從抵步開始，賓客將已沉醉於各式尊貴享受，由特快過關及接待服務，以至名貴轎車接送及24小時入住登記和退房服務。除可體驗六間特色套房的豪華住宿外，賓客還可安坐床上細味早餐、免費享用迷你酒吧內的美點和飲料，以及住宿期間的互聯網服務。 酒店六間特色套房各具風格，揉合東方傳統特色及21世紀豪華現代設計，大部份均可眺望維多利亞海港的優美景致，且舒適寬敞。全新推出的「尊尚套房住宿計劃」讓賓客依喜好挑選適合的特色套房，當中包括雙倍高樓底的「文華總統套房」、散發濃厚葡萄牙色彩的「澳門套房」、以航海為主題的「添馬套房」、以已故世界級攝影大師Patrick Lichfield勳爵命名的「里奇菲德套房」、靈感來自日式家居設計的「明治套房」，以及富傳統英國風格的「荷活套房」。 「尊尚套房住宿計劃」以雙人入住計算，多項精彩禮遇包括： 香港國際機場的特快過關及接待服務 名貴轎車來回機場接送（Tesla Model S或平治S300） 於套房內享用雙人早餐 24小時入住登記和退房服務，以配合賓客各式行程安排 免費享用套房迷你酒吧內的美點和飲料 高速互聯網服務（供多達 6 部個人裝置使用） 「尊尚套房住宿計劃」於全年生效，定價為每晚港幣28,000元起（另加一服務費），須視乎房間供應情況而定，並受條款及細則約束。如欲預訂，請瀏覽網站致電852 2820 4202∕電郵至mohkgreservations@mohg.com聯絡酒店訂房部。

殿堂級鞋履名牌Giuseppe Zanotti於「澳門銀河」開設期間限定店
購物‧時裝
LifeMag Editor・2018-03-05

「時尚匯」購物中心成為大中華區獨家展示全新Picard Collection的銷售點 「澳門銀河TM」綜合渡假城今天熱烈歡迎來自意大利的星級鞋履品牌Giuseppe Zanotti，於澳門的時尚購物熱點「時尚匯」購物中心開設期間限定店，為熱愛高貴奢華及手造鞋履的賓客帶來驚喜。期間限定店由3月1日至4月30日設於翡翠大堂，為即將於5月1日隆重開幕的Giuseppe Zanotti「時尚匯」專門店揭開序幕。 澳門首發的Giuseppe Zanotti期間限定店，展出一系列最著名的男士、女士及童裝鞋履，包括 Star Collection及G Heel Collection等，以及首度於中國、香港及澳門登場的Picard Collection。 為慶祝蜚聲國際的名設計師品牌登陸「時尚匯」，「澳門銀河」特別與澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」及Giuseppe Zanotti攜手推出「Giuseppe Zanotti 踏進璀璨瑰麗之夜」。由3月14日至 4月30日逢星期三晚上，賓客只需於「麗思酒廊」出示Giuseppe Zanotti的消費單據，即可獲贈主題迎賓飲品一杯；所有穿著高跟鞋的女士惠顧指定雞尾酒將可獲買一送一優惠，或以每杯澳門幣98元享用其他雞尾酒或有汽葡萄酒。此外，由3月1日至4月30日期間，Giuseppe Zanotti 的顧客憑消費單據於星期三惠顧「麗思酒廊」即可獲精選飲料及小食八折優惠，於其他日子亦可享八五折優惠。 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示：「我們熱烈歡迎最受名人追捧的殿堂級鞋履品牌Giuseppe Zanotti，登陸『時尚匯』購物中心。Zanotti先生的設計時尚前衛，深得世界各地的社交名人和潮流達人喜愛，他的品牌影響力在中國的時尚社交圈中也與日俱增。『時尚匯』 是澳門最獲高端品味賓客青睞的購物熱點，我們相信全新的Giuseppe Zanotti期間限定店及即將登場的專門店，將吸引所有熱愛高級鞋履的賓客到訪。」 意大利星級鞋履品牌Giuseppe Zanotti自2000年於米蘭開設首間專門店後，便迅速在世界各地的時裝界崛起。出生於意大利的品牌創辦人Zanotti原是一位DJ，憑著對時裝的熱愛，他先以自由設計師的名義與幾位工匠合作，其後帶著天賦才華及一腔熱誠投身時裝界。Zanotti於90 年代初買下了Vicini鞋廠，希望藉此推動設計和款式的界限，讓行業適應革新過程而非以大規模生產來主導設計。此改革讓工廠得以少量生產不同系列的設計，就好像度身訂造時裝一樣。 Giuseppe Zanotti的知名作品包括極具雕塑感及綴有寶石的高跟鞋，以及前衛時尚的休閒運動鞋。其他生產及銷售產品包括女裝、男裝及童裝鞋履，以及小皮具、包袋、飾物與成衣。Giuseppe Zanotti的出品在全球75個國家有售，其鞋履的設計靈感多源自不同的電影、音樂與藝術作品，為紅地毯上的寵兒。 Picard系列 ─ Promenade水晶綴飾樹枝玻璃涼鞋澳門幣9,800元 Giuseppe Zanotti的 ldquo;Promenaderdquo; 涼鞋以優雅的透明帶子裝飾雙足，是出席晚宴的首選。 這款意大利手造涼鞋的鞋跟彎曲有致，最適合展示長腿和配襯搖曳生姿的長裙。 迎賓飲品 ─ Polkadots 成份：石榴，草莓，覆盆子，青檸酒 靈感源自Giuseppe Zanotti的Picard系列，取材於女性化的剪影和迷人的效 果，Polkadots雞尾酒既優雅又充滿活力。 迎賓飲品 ─ Paradise 成份：新鮮菠蘿、椰青水、香茅、泰國青檸、蜂蜜及白葡萄酒 從 Giuseppe Zanotti 的 2018 春夏系列中，熱帶及無盡夏日主題獲得啟發，Paradise 雞尾酒以熱帶水果及自家製白酒為主，味道猶如葡萄酒版 pintilde;a colada。

RIO餐廳漂亮素食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-10-14

在澳門喜歡食素的朋友又多一個好地方，今次爲大家介紹是風景如畫在漁人碼頭內RIO餐廳，歐洲式的建築物加上餐廳內又有無敵大海景；令人置身在浪漫的歐洲情懷。 今次為大家介紹色香味俱全素食特色五道菜： 炸素魚薯條 泰式黃咖哩炸白花菜薄餅 素雞鷹嘴豆蓉法式烤麵包 甜品： 巧克力榛子薄餅 檸檬甜薄餅蛋奶素 訂座及查詢電話：8799 6338 RIO餐廳臉書：httpswww.facebook.comrio.waterfront.mo

三十年老字號《青洲林記》，祖傳秘方冬日暖心煲品
澳城餐飲
奇奧L・2021-12-16

時序入冬，又到了食煲的好時節，三十年老字號《青洲林記》，沿用祖傳秘方，自家調製滋味醬汁，不但湯底濃郁美味，而且食材亦新鮮豐富，除了皇牌豬骨雞腳煲和豬筒骨雞腳煲，還有熱賣嘅枝竹羊腩煲、椰子走地雞煲，以及用8款藥材加花雕炮製嘅滋補雞煲，入口濃郁惹味，食完保證暖身暖胃！ 除咗招牌骨煲之外，不得不推介埋冬季限定嘅椰子雞火鍋，湯底嚴選走地靚雞，湯頭清透鮮甜，配上海鮮套餐一絕！餐廳挑選的海鮮配料亦非常有睇頭，爆膏膏蟹、生猛明蝦、七頭鮮鮑魚、深海龍躉斑，絕對滿足一眾海鮮控。 配埋老闆首推嘅獨家食法，藉由蟹膏同海鮮的精華熬成的湯底加埋米飯就變成鮮味至極的泡飯！無論是兩個人吃飯、還是家人朋友聚餐，這個極鮮火鍋絕對值得一試！ 自己一個人無緣食煲打邊爐唔緊要，仲有暖笠笠嘅人氣驅寒煲仔飯。 餐廳使用瓦煲煮飯更原汁原味，將每一粒米煮得剛剛好，百分百煮出香脆飯焦，配上紅棗陳皮黃鱔、鹹魚肉餅或是臘味排骨等家傳配料，色香味俱全！ 訂枱外賣熱線： 853 6238 3361

隱世美食下環街100巴仙
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-15

說起雞蛋你想起什麼蛋餅，原來在下橫街有一間 100巴仙 ；店舖最好吃的就是蛋餅 ，蛋餅加上生菜再加上雞蛋、 肉鬆 、千島醬還有粟米粒大件夾抵食23元。 店舖負責人馮先生開店11個月，營業時間為中午12點至晚上12點，筆者還見到不少人遠道而來幫襯，蛋餅可以隨自己的口味加上選擇食材。 熱門推介：烤雞翼4只20元6只28元，還有限定甜品：手工豆腐花及奶奶凍。其他推介：麵食。串燒：青豆、青椒和娃娃菜。 外賣電話：66116986, 還可掃碼訂餐。

奈和美推出日本美食外賣
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-09-15

澳門大倉酒店奈和美一直在為我們尊貴的客戶提供多樣化，特別推出日本美食外賣包括 天婦羅便當，靜岡鰻魚便當，松花堂便當。 天婦羅便當 澳門幣 198封面圖 靜岡鰻魚便當澳門幣 268 松花堂便當 澳門幣 368 以上價格須附加10%服務費。 推廣日期 2020年9月8 30日 星期二至星期五消費卡適用 訂單請於最少一天前提交 供應時間：1100 1400 預約及查詢 853 8883 5116 電郵 nagomi@hotelokuramacau.com 澳門大倉酒店大堂 「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門路氹城

【八佰伴優惠】仲夏週末狂賞　飲冰室 $48 / 3 盒
生活在我城
澳門優惠・2020-08-20

八佰伴繼續有優惠！今個星期五、六、日都有優惠，包括飲冰室 $48 3 盒！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期： 2020 年 8 月 21 日至 2020 年 8 月 23 日 優惠詳情： 優惠商品眾多，未能盡錄，請到下方連結查看。 詳情： httpspromotion.newyaohan.com 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

鳳梨酥控注意了！全台首創，一次嚐遍10顆台灣經典鳳梨酥
全球飲食
湾湾我来了・2019-11-14

相信很多鳳梨酥控的夢想是一次嚐遍台灣經典鳳梨酥，現在有業者推出「灣灣心願盒」一次滿足你10個夢想，將最經典的台灣鳳梨酥混搭結合，讓你同時能嚐到偏酸、偏甜、兩種味覺，變化出的十種美妙滋味，讓人愈吃愈滿足。一次就能吃到10家的經典口味，不用排隊、不用代購，可說是非常划算！ 灣灣心願盒是從131個品牌中，從內餡、餅皮、酸甜度、價格、食品添加物等條件選出19家，再由人工盲測選出10個經典鳳梨酥。產品設計團隊表示，開始時候只是想知道這些經典鳳梨酥到底吃得出差別嗎？沒想到一個瘋狂的想法，成就了這一盒不平凡的鳳梨酥。鳳梨酥就如同每個人的喜好一樣，每人都有自己的風格、品味、喜好，「灣灣心願盒」希望藉由鳳梨酥讓大家認識不同的台灣。 這盒混搭的鳳梨酥在製作上其實並不容易，由於各家鳳梨酥的產期、效期皆不相同，要先集體批貨集貨，同時考量成本控管、效期掌控，才能讓客人拿到手的每顆鳳梨酥都保有最佳品嚐時間。目前灣灣心願盒採全手工一盒盒製作，數量相當有限，都是採快閃的預購活動，喜歡的朋友可以留意他們的快閃活動，旅客也能向飯店預訂宅配到入住酒店，非常方便。

山里時令助六壽司套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-26

秋去冬來之時乃是豐收之期，山里餐廳大廚藉此機會以天然食材為各位締造出豐富午宴ldquo;助六壽司套餐rdquo;。 ldquo;助六壽司套餐rdquo; 包括：壽司細卷兩件，加洲壽司卷兩件，三文魚壽司一件，墨魚壽司一件，豆腐皮壽司一件，另外四件壽司廚師據當日食材而定及甜品。 每份澳門幣 380 元 須另加10% 服務費 供應日期 即日起至 10 月 31 日 供應時間 12001500 預約訂座及查詢 853 8883 5127 逢星期一休息 座位：70人 包房一間 最多可坐 12 人 壽司吧坐位 8 人 鑽石大堂正門免費代客泊車服務高達三小時（受相關條款及細則約束） 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

【環球旅人TV】「奢迷空間」全球最瘋狂之玩具庫 TheArsenale 首度澳門展覽
專題報導
環球旅人 // BJM・2019-08-14

TheArsenale 首個亞洲珍品展覽「 奢迷空間 」進駐了新濠天地辦展覽，遊客除可欣賞獨一無二的珍品外，還可把親自挑選的展品買回家，締造又一破格的專屬體驗。在這個破格前衞的「奢迷空間」，亦會展出於最新一部《黑超特警組 MIB》電影中亮相、以軍事級設計的防彈裝甲車 The Rezvani Tank......（全圖文詳情：httptrafolife.com12628 ） ► 相關系列影片《地球行旅》合輯：httpbit.ly2o8sSIv《澳門輕旅行》系列：httpbit.ly2F64RKn《澳門人講飲講食》系列：httpbit.ly2sw636S《環球敗物日記》系列：httpbit.lyanycanbuy《環球旅人報》系列：httpbit.ly2EvokCM

醬乾燒三文魚
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-09

三月初天氣潮潮濕濕，由於天氣都影響身體機能，用食物提升身體機能也是一種好方法。 今天為介紹一道菜既方便又簡單Tamarind羅望子酸子是東南亞國家常見的水果，用它與椰糖一起煮成Tamarind sauce 酸酸甜甜的，很香很可口，特別開胃。 把三文魚用平底鍋煎至半熟，倒入Tamarind Sauce酸子汁 加小許黑楜椒粒再煮三分鐘，即可。 Thanks Ms. Mandy米其林推薦紐約餐廳Angkor老闆娘 amp; Ms. Celine

8½ otto e mezzo bombana－米芝蓮星級聖誕大餐率先睇！
澳城餐飲
Cheers!・2018-12-11

聖誕節就當然要食聖誕大餐啦！米芝蓮一星嘅意式餐廳 ─ 8frac12; Otto e Mezzo Bombana 嘅行政總廚 Antimo Merone 精心創作咗兩款八道菜嘅晚膳聖誕套餐，今次小編就率先介紹其中 5 款聖誕菜色俾大家。招牌食材意大利阿爾巴白松露仲係即場刨製添，再直接蓋喺自家制意大利面上！想食豪華聖誕大餐嘅你千萬唔好錯過啦 ！ 8frac12; Otto e Mezzo Bombana 價格： 12 月 21 至 23 日 聖誕午餐：$888／位（另加 $500 配酒） 12 月 24 amp; 25 日 聖誕晚膳套餐：$1,980／位（另加 $900 配酒） 12 月 31 日 除夕晚膳套餐：$1,980／位（另加 $1,100 配酒） 供應時間： 午餐（只限周五至日）12：00 14：00 晚餐（逢周三休息） 18：00 22：30 地點：8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA澳門銀河酒店 1 樓