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【馬交慳多拿 baby】 澳門抵食火鍋放題特輯 -14.4.2023
生活在我城
Cheers!・2023-04-14

有咩開心得過一大班人圍埋一齊傾偈，暢飲暢食，依家小編為大家推介幾間抵食嘅火鍋放題，等大家食得盡興！ 1.帥鍋 帥鍋一人一鍋2小時任食放題，啤酒汽水任飲價位都係 $148 ndash; 168起，包括多款肉類海鮮，最啱同朋友去暢食暢飲一番！ 帥鍋 地址：寶暉海景花園地下DE鋪 電話：2842 1987 地址：慕拉士街46富大工業大廈地下E鋪 電話：2880 5880 2.泰鍋 泰鍋主打泰式火鍋，最適合好辣嘅朋友，有多款湯底選擇包括青咖喱雞湯、冬陰公湯，價格都係 $173 起！ 泰鍋 地址 澳門黑沙環新街廣華大廈421號地下 電話：2876 2580 3.CTM 依家CTM 預付卡客戶 $78 即可享 3 個月 TVB Anywhere（原價：$68 月） 、hmvod （原價：$49 月） 或 JOOX 服務（原價：$58 月），俾您享盡精彩劇集電影及熱門音樂！ 4. 如在蜀毛肚老火鍋 如在蜀」任食火鍋 2 小時任食星期一至四都係每位 $188，包括多款火鍋種類，仲有燒烤小吃、手搖、甜品等，豐富又抵食呀！ 如在蜀毛肚老火鍋 電話：2878 0000 6888 8210 地址：澳門海灣南街寶翠花園利明閣地下門牌9號 5. 凱旋門酒店喜慶堂 凱旋門酒店喜慶堂午市火鍋行政套餐只要每位 $88 ， 有多種湯底選擇，可選牛、豬、雞及素食套餐，仲包甜品飲品，非常豐富！ 凱旋門酒店喜慶堂 電話：2833 6399 6688 9338 地址：澳門城市日大馬路凱旋門酒店3樓

澳門藝術家推廣計劃-百強篇
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-06

澳門基金會主辦之澳門藝術家推廣計劃：ldquo;隙間－百強作品展rdquo;，日前在澳門教科文中心展覽廳揭幕，展出澳門藝術家百強之精選作品約60件，同場並首發《隙間－百強作品集》。 百強舉辦是次個人作品展，是希望觀眾前來可以放空一下，暫時忘掉時間，讓我們縮小至螞蟻的體型，到訪這個隙間裏同來漫遊一番。ldquo;隙間rdquo;在這裏指的是人與人之間，物與物之間，事與事之間，時空與時空之間，以及人﹑物﹑事﹑時空之間都存在無數的裂縫，既有不完美的意思，也是生機展現的空間，而空間的大小就取決於觀點與角度。在自由散落，密密麻麻的線條交錯下有一個又一個大大小小的隙間，這些隙間代表自由，綻放生機，有如中國畫常常提倡的留白之美。在ldquo;隙間rdquo;裡頭，試尋找一片天空，放牧我們沉重的靈魂。 展覽日期至8月13日，每日上午十時至下午七時，在澳門新口岸宋玉生廣場澳門教科文中心展覽廳及多功能廳展出，免收門票，歡迎有興趣人士前往參觀欣賞。如有查詢，歡迎聯絡澳門基金會教科文中心，電話：28727066，電郵：unesco_info@fm.org.mo

賭王四房長女何超盈曝光新戀情，噸位十足，難道是有了？
其他
澳門生活圈・2019-03-06

最近賭王病情一直受媒體關注 打破窮時的他一路跌跌撞撞走到現在 被稱為ldquo;一代梟雄rdquo; 擁之權勢，4位太太和17位兒女 傳奇的人生如同開了掛一般 時光荏苒 ，催人老 剩下的，就靜候歲月美麗 再看看賭王的一家 如今，賭王的兒女們都被幸福敲了門 三房公子去年向女友GiGi求婚成功 今年元宵節又宣布已在外地注冊結婚 兩人拍拖約一年就訂下婚約 不得不說，含著金鑰匙出生的人 走上開掛的人生輕而易舉 當然，被幸福敲門的可不止何猷啟一人 除了何猷君和奚夢瑤的戀情外 何猷君的姐姐何超盈 似乎在也打開了新戀情的大門... ✖情路坎坷✖ 對於何超盈的戀情故事 真的可以用ldquo;坎坷rdquo;來形容... 何超盈是賭王何鴻燊與四太梁安琪的長女，香港名媛，生於澳門，畢業於香港大學藝術系。 ✖分分合合的戀愛✖ 2006年，何超盈被曝與同性密友Jessie相戀，還在網上互稱對方為老公老婆，但之後因為Jessie處處留情，致使兩人情斷。 四太看不下去女兒難離難舍糾結複合的樣子，直接就棒打鴛鴦將何超盈送到了英國。 分開那段時間，何超盈痛苦難耐，在日志裏哭訴，失戀讓自己難以入睡快變瘋癲。 別人都說，兩個人分手，能不讓自己痛苦的只有兩個選擇，一是時間，而是新歡。 留學期間，何超盈戀上了學設計的新男友Greg，愛玩的四房大小姐認為找到了真命天子，一度變乖了很多，不再蒲於夜店。 何超盈和Greg在一起4年，賭王也默許了女兒畢業後就結婚的決定，卻不料最後還是分手收場。 直到何超盈回到香港後，被曝出轉變性向，與林建嶽的女兒林愛兒交往緊密，多次被媒體目擊到兩人出雙入對、甚至擁抱親吻的場景。 林建嶽是有名的香港富商、娛樂業大佬，曾經是台灣女星謝玲玲的前夫，後因某緋聞而離婚。 林愛兒是謝玲玲所生，她26歲生日的時候，何超盈甚至穿上了一件ldquo;Oiyi is mine（林愛兒是我的）rdquo;的T恤高調認愛。 這個生日派對上，三房二女兒何超蓮也在，她T恤上寫的是ldquo;林愛兒比我酷rdquo;。 不過，因有了前車之鑒，何超盈怕母親反對，在出席活動時仍舊稱自己是單身，從未公開承認戀情。 港媒記者還曾致電四太求證能否接受女兒同性戀，結果直接被四太怒懟ldquo;發神經rdquo;。 感情這事，總會讓人時甜時苦。走過不少的坎坷經曆，總會有成長的一面，是否真的是同性相戀，已經不重要了。 重要的是，去年，何超盈宣布了一位新男友mdash;mdash;Tomas Xin。 而且，是好友林心兒ldquo;泄密rdquo;的新戀情！ 去年11月份，何超盈被好友林心兒ldquo;泄密rdquo;新戀情。 林心兒在ins上曬出自己與張宇成、何超盈和一名男子的4人組的合照，而這位男子還親吻著何超盈的頭發。 據悉，這位男子名叫Thomas Xin。 而某媒體就此事向何超盈求證，何超盈則大方的用短信承認戀情：才剛剛發展，希望你們可以多給空間，感謝大家。 不過據香港媒體報道，何超盈上個星期帶男友去日本出席好友的結婚典禮，而在婚禮現場的賓客介紹說，何超盈有向大家公開介紹男友，而且看得出，兩個人感情很好，整晚都黏在一起。且四太已經見過他，也贊他是個ldquo;斯斯文文的靚仔rdquo;。 ✖相戀五月小腹隆起？✖ 一說起戀愛，很多人就會想到ldquo;戀愛使人發胖rdquo;那句話，不知道戀愛中的你是不是也深有體會，然而，何超盈卻... 3月5號，何超盈被曝光身形足足發脹了一倍有多，且腹部隆起。如果不是坐在四太身旁，媒體差點認不出她。 何超盈現如今的身材和之前參加好友婚禮時簡直判若兩人，圓潤的臉蛋或許是愛情的滋潤，穿的衣服比較寬松，所以看起來就像孕婦？ 而且據上次港媒拍到何超盈和四太在一起，只不過才3個月。 不知是否是人逢喜事？這次何超盈明顯發福了很多，明明個月前，與媽媽出席拍賣活動時，身型還很標准。 單看上身的話，何超盈相比以前至少橫了一倍，坐在椅子上，橫面積明顯是媽媽的兩倍。 而且這兩天香港天氣回暖，看旁邊的四太等人都只穿著開衫，而何超盈包實身體，看上去好像是想遮掩點什麼。 這次，何超盈全程陪媽媽和朋友喝下午茶。雖然沒怎樣化妝，不過何超盈精神尚佳，全程不停說話，而且胃口更非常好。 見她不停吃甜品，又喝凍飲，食量十分驚人。吃足4個多小時，眾人才一前以後離開。 起來的時候，何超盈非常警醒小心，一離開座位就連忙將外套拉好，遮掩腹部，不過怎樣做，都遮掩不到超盈渾圓身形。 而且走路的姿勢，為什麼會有點像孕婦呢？ 不論前面看，還是背後看，同樣噸位十足。 從側面看上去，腹部明顯隆起。難道真是懷孕了？ 又或許可能是重新收獲愛情的她，所以胃口特別好，飲食方面也沒有那麼在意了，又吃甜品又喝冷飲。 不管別人怎麼猜疑，做好自己就行了！ 現時，何超盈臉上無時無刻掛滿了笑容，看來這段戀情對於何超盈是一件非常開心的事情！ 不管是與否，人逢喜事精神爽，有了新的戀情，人也成熟了不少，接下來的就看戀情的進展啦！ 借今年流行的一個熱詞來說：像極了愛情... 在此，小編祝各位都能擁有愛情 而我... 素材來源：搜狗、網絡、百度百科 圖片來源：百度百科、東網、微博 力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《味遊老香港》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2018-01-25

海逸軒中餐廳由二月一日起推出《味遊老香港》中式菜譜，得獎名廚劉志傑師傅巧手精製一系列懷舊特色香港菜式，讓傳統精緻的香港經典名菜重現，令一眾饕餮品嚐風味十足的粵菜同時緬懷昔日美好時光。 首先推介的賣相精緻的蟹粉石榴球，其烹煮工序精細講究，先把帶子、蝦仁、龍脷柳及山珍菌等餡料炒香，再將餡料由蛋白煎成的外皮包裹成石榴球狀，然後放入蒸爐烹調，最後加上蟹粉，精心的配搭將滋味昇華至另一層次。金瓜叫化鴿是香港七、八十年代間的懷舊手工菜，乳鴿經細火慢燘後肉質嫩滑多汁，再配以味道清甜的南瓜，絕對是滋味之選。味道誘人的冬梅滑白雪，師傅先以精湛刀功將冬瓜切成幼條，用上湯汆燙後佐以口感豐膩的蟹粉及鮮甜的日本海膽，為食客帶來色香味倶全的體驗。香辣惹味的大千炒肉蟹，甘甜肉厚的蟹肉添以乾辣椒、洋蔥、蒜片及香茜等調味，令整體味覺更香口刺激。 紅娘明蝦球 金瓜叫化雞 蟹粉石榴球 冬梅滑白雪 《味遊老香港》中式菜譜 推廣日期：2018年2月1日至4月30日 小菜 發財海味一品煲 港幣$268元 大千炒肉蟹 港幣$268元 芋茸香酥鴨 港幣$228元 蟹粉石榴球 港幣$228元 桂花燒脆鱔 港幣$208元 金瓜叫化鴿 港幣$208元 紅娘明蝦球 港幣$198元 醬爆海中寶 港幣$168元 火方滑鴨甫 港幣$168元 冬梅滑白雪 港幣$168元 玉乳蝦腰 港幣$168元 松露焗魚腸 港幣$158元 鳳盒藏珍 港幣$148元 ．以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可用優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2018年2月15至17日 只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵鰂魚涌站C出口 訂座電話：2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

澳門流浪狗暨動物安康協會Masdaw
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-07-22

澳門流浪狗暨動物安康協會Masdaw有119隻狗狗, 這些狗狗有不同背景而且身體可能有各種狀況, 可幸的是牠們在這大家庭安頓下來, 希望大家支持MASDAW一直走下去 好好照顧這些年老, 病弱 但仍會很開心搖著尾的毛孩。 十分感謝捐款如下 中銀澳門幣 130120024733 BNU 澳門幣 9012686823 及Mpay二維碼 請將收據發送至 info@masdaw.org

要幸福哦～
生活在我城
半島師奶・2016-01-23

大家都趕在新年前結婚，真幸福。學方東昇講：成個老襯，從此士氣大振！

陳康妮：人生是一場競技場，家長永遠在挫折面前做孩子的戰友
文化創意
陳康妮・2021-08-02

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 家長教育是教育鏈條中的關鍵一環，每個人從出生的那一刻起，與家庭的聯繫都是最為緊密的，雖然在後期需要有學校和老師的幫助，但是我們仍然不能忽視家庭教育、家長教育。家長教育應該是科學的、合理的，不能是隨心所欲的，應該掌握一定的方法與技巧。 首先家長與孩子應該培養良好的親子關係，好的關係勝過很多教育，所以家長一定要明確自己的定位，家長與孩子的關係從來不是對立的，家長不能一看到孩子犯了錯誤就立即當起法官的角色，不能以一個高高在上的態度去踐踏孩子的自尊，而是要努力維護孩子的自尊，努力和孩子進行溝通與交流，與孩子成為彼此信賴的朋友，只有家長與孩子之間的關係達到了一個平衡點，才能對接下來的家庭教育有所幫助。 我覺得家長應該重視到這一點，就是孩子的人生屬於他們自己，人生是一場競技場，家長永遠無法代替孩子，人生中的一切都需要孩子自己去面對，很多家長在孩子犯錯的時候只是一味地批評與指責，只是強調失敗或者犯錯這個結果，而沒有去教育孩子如何面對失敗和錯誤，孩子犯錯絕不會只是這一次，接下來還會有很多錯誤，如果家長只是一味地責罵，孩子永遠無法知道面對自己的失敗和錯誤要怎麼做，這對於孩子接下來的人生是沒有好處的，所以家長應該正確引導孩子面對自己的錯誤和失敗，在挫折面前做孩子的戰友。 專業的學科知識是由學校和老師進行教導的，而习惯是需要从小培养的，习惯决定孩子的命运，养成教育是管一辈子的教育，而且教育的养成并非一日之功，需要家长从小就培养孩子，要通过对于孩子习惯的培养塑造孩子的良好品格，家庭教育的一个核心任务就是培养孩子成为一个真正的人，而习惯与人格相辅相成，习惯影响品格，人格更会影响习惯，正直、誠信、責任心、愛心、合作精神動都是可以通過家庭教育來培養的，孩子在家庭教育中學習到如何獲取知識的能力，領悟學習的思維。 同時家庭的學習氛圍也很重要，家長要注重培養孩子學習的能力，因為孩子的求知欲和學習潛能是可以激發的，愛學是會學的前提，只有對學習保有基本的興趣，才有助於孩子成才。家長教育的一環至關重要。

端午節習俗知多少？端午節7大習俗
節慶盛事
Jackst・2017-05-26

端午節（Dragon Boat Festival）為每年農曆五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節等。「端午節」為中國國家法定節假日之一，並已被列入世界非物質文化遺產名錄。 端午節的來歷由來，起源於中國，最初是中國人民祛病防疫的節日，吳越之地春秋之前有在農曆五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗；後因詩人屈原在這一天死去，便成了中國漢族人民紀念屈原的傳統節日；部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。 端午節習俗有哪些？有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼朮、白芷，賽龍舟等端午節習俗。 端午節習俗【端午節傳統風俗大全】： 賽龍舟 賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。 其實 ，「龍舟競渡」早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。 後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。 江浙地區划龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行「龍船節」，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄岩紅窩。不同民族、不同地區，划龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。 清乾隆二十九年（1736年），台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。 此外，划龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，並每年舉行「屈原杯」龍舟賽。1991年6月16日（農曆五月初五），在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。 在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的「龍頭祭」。 「龍頭」被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭「上紅」（披紅帶）後，主祭人宣讀祭文，並為龍頭「開光」（即點晴）。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。 端午食粽 端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。 【端午節吃粽子的來歷由來】 據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱「角黍」；用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。 晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。 時人周處《岳陽風土記》記載：「俗以菰葉裹黍米，hellip;hellip;煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。 到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。 端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為「早中」，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。 煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，要再吃蘸鹽的雞蛋「壓頂」。據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。 一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。 佩香囊 端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。 在中國某些南方城市，青年男女還用香囊來表達愛意。 懸艾葉菖蒲 民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都洒掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。【描寫端午古詩詞有哪些】 艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成「艾絨」，是灸法治病的重要藥材。 菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。 可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天洒掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山採藥，則是我國各國個民族共同的習俗。 懸鐘馗像 鍾馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鍾馗，即武舉不第，願為陛下除妖魔，明皇醒後，瘧疾痊癒，於是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像，通令天下於端午時，一律張貼，以驅邪魔。 掛荷包和拴五色絲線 應劭《風俗通》記載：「五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟」。 中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裏。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裏，意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。 孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、並皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳於門首，與五色水團、茶酒供養。又釘艾人於門上，士庶遞相宴賞。 陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵綫貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢」。以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也。」這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。 類似還有飲雄黃酒：此種習俗，在長江流域地區的人家很盛行。游百病：此種習俗，盛行於貴州地區的端午習俗。 給孩子塗雄黃 給小孩子塗雄黃，為的是圖利，驅病邪。在城市很少看到這個習俗了。雄黃酒市場上有售的，但咱可從來沒有喝過。

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有機健康
鳳凰天空・2016-08-19

資料由客戶提供 澳門美高梅於5月25日開放全新禪潺水療中心，為賓客帶來煥然一新的體驗。禪潺除了配備傳統的療程之外，更坐擁最新的美容技術，為每位水療賓客提供度身訂造、高成效的美容與養生療程。 禪潺融合三個主要康體概念mdash;mdash;養生、魅力和活力，結合五個基本感官元素，讓賓客每次能享受獨特體驗。特色水療療法包括膠原再生活肌護理（HydraFacial MDreg;）、SoSound休閒椅及多種亞洲風格療程，全部由精心挑選、訓練有素的國際治療師主理，他們以多年的專業知識和豐富經驗為每位禪潺水療賓客帶來新體驗。 絕妙的音波：SoSound技術 全亞洲獨有的SoSound休閒椅為希望體驗最新健康技術的賓客而設。這個在美國廣受歡迎的創新療法，能帶領賓客走進一個心平氣和，寧靜的世界。 SoSound休閒椅適合各種體型，讓賓客舒適地躺在椅上，以悅耳悠閒的音樂為身心帶來和諧感覺。SoSound休閒椅以音波的振動穿透整個身體，為客人舒緩減壓、消除疲勞、提升能量，使身心得到平衡。 溫和而全面性的有效衝擊 HydraFacial MDreg; 膠原再生活肌護理療程為魔法棒帶來清晰定義。這個非侵入性和非手術類的療程能在舒適的情況下，帶來即時性的效果。作為一眾名人的心水選擇，膠原再生活肌護理療程採用雙螺旋式真空技術去除角質死皮細胞，同時配備醫療級的精華素以深層清潔和修復肌膚。這種創新的面部美容可以在一次療程後就能感受明顯和卓越的效果。 養生世界 從世界最知名的不同地方搜集而成的養生療程精選，為賓客提供度身訂造的身體復原選擇，滿足他們的各種需求。 芳香洋溢的泰式草本療程及深層按摩，可溶化任何揮之不去的緊張和壓力；客人亦可選擇日式平衡療程，以野生青檸和梅花進行一個豪華按摩，讓肌膚變得幼嫩並為身體帶來新的動力。 禪潺水療的活力咖啡磨砂旨在令肌肉回復活力和肌層充滿光澤。療程包含以海鹽和咖啡去除角質，並透過能提升能量的咖啡油按摩，增加血液循環、達到減少脂肪團及令人活力充沛的成效。 一系列特色養生療法能讓疲憊和酸痛的身體在深層按摩中得到放鬆，沉醉於最鬆弛的時刻。 當養生、魅力和活力完美通過各式療程而結合，您將感受到強健的體魄給您的生活帶來的活力和動力。 擁有16年行業經驗的禪潺水療中心總監麥詩婷小姐表示：「我們都希望能在無須手術或注射等劇烈的方式下得到快捷的效果，時至今天，這絕對可以實現。隨著眾多最新及最佳的美容和健康產品、技術和安全措施陸續推出，禪潺水療專注於您的個人養生、魅力和活力追求，用心打造，結合傳統和科技而度身訂造的療程與高成效的方案滿足每位賓客的需求。」 禪潺水療的其他設施包括活力池、桑拿室、土耳其蒸氣浴室、雨灑式淋浴等，以及多個由足浴和陶瓷恆溫躺椅所營造之舒適空間。 開放時間： 健身室： 早上6時至晚上10時 水療項目： 早上10時至晚上11時 水療中心精品店： 早上10時至晚上11時 水療設施： 早上10時至晚上10時 美髮服務： 中午12時至晚上8時 客房內理療項目： 每日早上10時至淩晨4時 池畔理療按要求提供

Churros 我是西班牙油條
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-22

中式的白粥油條，相信大家都不陌生，西班牙的油條，又試過未呢？ 馬德里 百年老店 馬德里太陽門廣場附近的小巷，有一間名叫CHOCOLATERIA SAN GINES的老店，店舖於1894年開業至今已有百年歷史。 經典早餐　朱古力油條 西班牙的油條是跟熱朱古力配對的，西班牙文是Chocolate con churros，是西班牙經典的早餐，很多遊客慕名而來。 San Gines老店位於教堂隔壁的小巷內，任何時間也可到店內一嚐Churros配搭Chocolate的味道，因為店舖是24小時營業的呢！ 店舖有地面層及地庫層，座位也很多，首先在櫃枱下單，找個位子坐下，一杯暖暖的朱古力跟油條便會送上。 店舖門外亦有休閒的露天座位，不怕熱也不怕冷的話，也是一個很好的選擇。 來到馬德里，除了品嚐西班牙海鮮飯和Tapas之外，不要忘記Chocolate con churros 朱古力油條啊！ CHOCOLATERIA SAN GINES 地址： Pasadizo San Gineacute;s, 5, 28013 Madrid, 西班牙 到達方式：地鐵1號線、2號線或3號線 SOL 太陽門，出站後步行3分鐘 參考網址 httpschocolateriasangines.com 更多精彩遊記 行走世界記錄

吃，不將就：御瀛日本料理
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-06-03

Text 布布 Photo 鄧鋒 在宋玉生廣場，有間裝修別緻的日料店，在2015年的下半年正式營業。這就是順軒餐飲集團旗下的御瀛日本料理。而店裡掌廚大勺Yos有著多年日料經驗，他在香港得到日本師傅的直接傳授，浸淫於日本的傳統料理文化加之香港文化的融合，使他對於日本料理有著自己獨到的理解。 御瀛有別於其他家日料的最大特色，便是他們的海鮮食材都是最新鮮的，每天由日本空運來澳，這樣可以最大限度地保證食材的原汁原味。忙碌的生活也不能忘記對自己的胃好一些，在吃上面也不能隨意將就。今次就讓我們走進這間餐廳，嘗嘗他們家的專屬菜餚。 開業沒多久的御瀛日料，處處充滿著乾淨利落、愜意的氣氛。無論是大廳的簡約現代裝修風，還是包間裡的古香古色的日本和風裝飾，都能夠讓人感受到舒服的氣氛。初進御瀛，就被店內的簡約大氣的裝修風格所吸引，木質的桌椅搭配陶製擺件，質感十足。而至於他們家的菜餚珍饈如何呢？讓我們一睹風采吧。 活立魚刺身 立魚，日本人叫鯛魚，新鮮的鯛魚最佳就是切片刺身，或是原條鹽燒，最能嘗到魚的鮮味。御瀛所選用的海鮮都是新鮮運輸而來，保持了最大限度的原汁原味。鯛魚是低脂肪、高蛋白質的食物。除了食物本身之外，用心的擺盤方式也能讓食客眼前一亮、胃口大開，在舒適的環境中享受御瀛的服務和美味。 火焰三文魚香芒卷 三文魚，日本人叫鮭魚，富含DHA，不飽和脂肪酸，在市場上有售的大多數深海魚油丸就是用三文魚油提取出來的。壽司端上臺的時候，晶瑩剔透的三文魚籽圓潤有光澤，配以內裡的香芒，口感爽口，給人帶來一絲清爽。喝口清酒，搛一口壽司，實是人間一大樂趣。 日式燒大鱔 白鱔，同日本的鰻魚是同科不同種，它在淡水環境下成，喜流水，所以其肉質比日本鰻魚爽脆。這種魚一年四季皆常見，但以夏冬兩季最為肥美可口，其營養價值非常高，含有DHA和卵磷脂，這些是構成人體各種器官的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。趁著現在天氣漸熱，不如考慮一下去御瀛嘗試一下最新鮮最肥美可口的日式燒大鱔吧！ 牛肉芝士燒 這是御瀛當家廚師Yos新創的菜式，精心選用澳洲谷殼牛，配上芝士一起燒烤再配上特造的醬汁一起食，更能突出牛肉的肉香。谷殼牛是指用殼物飼養不低於特定天數的牛，因為殼物營養均衡，含有高能量飼料如大麥小麥高粱玉米，所以肉質肥嫩可口。 自家制雞肉丸配日本蛋黃 也是Yos根據自己學廚經驗創新得出的心血，用新鮮雞肉做成的雞肉丸用碳火烤熟后配上日本新鮮雞蛋做成的蛋黃醬更加出雞肉的味道，這種新潮的做法能夠讓你在平庸無奇的用餐時間眼前一亮，對這間店的好感度大增。 頂級的廚師團隊，精選最新鮮的海鮮食材，為賓客奉上正宗的日式料理盛宴。高級的刺身和精緻的壽司，每一道都讓鮮滑肥美在口中遊弋；誘人食慾的鐵板燒，更是讓人滿口餘香；再配上一杯清爽怡人的清酒，別有一番和風意蘊。雖然已踏入春夏季，但是天氣還有些乍暖還寒，趕緊探探美食暖暖胃，去御瀛日式料理，澳門最具和風韻味的日本料理餐厅，款款美食，大廚精心之作，讓你的心情也變得美起來！

【香港。食記】海潮食堂：不能錯過的人情味和美食
專題報導
原來世界這樣大・2018-08-27

早前看過海潮食堂的報導，心已經找天去吃了，但海潮食堂營業至5時多，要是在晚上到觀塘吃飯，也未能吃到了。那天突然有個緊急會議，正好就在觀塘，那開會前當然要吃得飽飽的，那就成就了這次一嚐海潮食堂的體驗了。 其他人也說過海潮食堂的門口實在不顯眼，我已經落足眼力仔細留意，還是會錯過掉。是眼大睇過「龍」還是實在太難，找我想應該兩樣也有吧。雖然心目中已經對餐牌有點概念，但是還是會四周張望一下，看看有什麼漏網之魚。而身旁的朋友則是完全沒有概念，到處張望當然也是正常了。但怎也沒有想到惹來老闆雄哥幫我們下單hellip; 老闆主動問起我們想起點什麼，見到我們這樣迷惘也主動介紹餐牌上的菜式給我們。不少得的當然是招牌的葱花蛋薄多士，牛腩蝦條煎米粉，飲品方面則點了由老闆的咖啡可樂及咸桔配西柚汁。 蔥花蛋薄多士率先到達，味道果然不負眾望。用已烘過的麵包夾著厚厚的蔥花蛋，蔥花蛋內的蔥不算相當的多，屬正常份量，但炒蛋勝在夠滑嫩。切成四小件，份量剛好，真材實料絕不玩弄花巧東西，相當滿足。 之後來到的是牛腩蝦條煎米粉，在餐牌上看到的已經感到好奇，蝦條hellip;是加入了零食那款蝦條嗎？原來不是。是腐皮蝦卷的意思。這份煎米粉的配料為牛腩和蝦卷，牛腩另上的，更有很入味的蘿蔔，相當高質。 而煎米粉也絕不是省油的燈，煎米粉的同時加入雞蛋，使米粉煎成麵餅似的形狀，成為了蛋煎米粉。吃起來香口又惹味，把旁邊的醬油塗得均勻更加的好吃，不要少看這一份米粉，原來成為蛋煎米粉都挺飽肚的，所以不要做大嘥鬼，要量力而為啊！ 而飲品方面，賣相實在太過普通，所以也沒有特意拍照記下了，不過我的這杯咖啡可樂挺有驚喜的，感覺可樂的甜度被沖淡，同時也成了是入了汽的咖啡。而朋友一向都不愛咖啡，要他喝可樂咖啡也為難了他了吧，他的咸桔配西柚汁喝起來清爽涼潤燥，也是消暑的清涼飲品呢！ 心血來潮找到這間小店，也沒有令我失望。這間海潮食堂是觀塘上班一族的食堂，同時那份的人情味也只在小店才能感受得到，可能是平時懶得尋找吃什麼，也是草率地找間連鎖餐廳解決膳食，在海潮食堂的人情味更顯得可貴。他們的魔鬼多士也是招牌菜，或者這會成為我下次來的動力吧，還有就是把蔥花蛋薄多士放上了Instagram的動態貼圖，惹來食好西的朋友紛紛讚好，人情味要感受，但食物的美味也絕對不可錯過呢！ 海潮食堂觀塘成業街1921 號成業工業大廈地下G6 號舖

歡迎光臨，這裡是什麼都有書店
其他
皓芯・2022-07-01

「歡迎光臨，這裡是什麼都有書店！」你想找什麼書？你有想要看的書嗎？在《什麼都有書店》裡，不管你有什麼理由，不管是哪一類型，只要你能想像到的書，這家書店都有賣！沒有你找不到，只有你不知道的書。 在小鎮的一隅，有間奇妙的書店，只要有客人走進來說出：「請問有沒有關於？？的書？」老闆都會回應客人的詢問回答：「有喔！」無論是只有在月光下才能閱讀的書？必須一人拿一半才能讀的書？自由變換封面的書？老闆都會找到拿給客人看。 韓國資深出版人金彥鎬：當一個人在人生路上陷入徬徨之際，最好的去處非書店莫屬；被無以言說的孤寂圍困之時，能讓靈魂得到撫慰的空間也是書店。只要世界上依然有這樣的書店存在著，人類就有希望。 作者吉竹伸介，日本插畫家，作品涵蓋素描集、童書插畫、裝飾畫及廣告藝術等各種領域。主要的著作有《做一個機器人假裝是我》、《爺爺的天堂筆記本》等。本書發揮他最擅長的觀察能力，與天馬行空的奇思妙想，開了一間「什麼都有書店」。如果真的有這間書店，還真想前往一探究竟。 書店是城市的縮影，而每間書店帶著特有的味道，每一間書店背後都有說不完的故事，這本《什麼都有書店》，相信喜歡閱讀、愛書之人也會喜歡，甚至你會見識到書店婚禮。 歡迎你拜訪這家「什麼都有書店」，帶走你心目中最想擁有的書，讓每位作書人的用心和心聲，都能被看到。 不過故事最後唯獨有一本書是買不到的，老闆回答：「啊，目前還沒有這本書。」到底客人是問了什麼樣的書籍呢？答案就留給你閱讀本書探索吧！ 《什麼都有書店》 作者： 吉竹伸介 譯者： 王蘊潔 繪者： 吉竹伸介（Shinsuke Yoshitake） 出版社：三采 出版日期：20180907 ISBN：9789863429814 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源博客來

【#澳門新派素食】有營素食！Vega Vega 我行我素
專題報導
Cheers!・2019-11-18

素食 cafeacute; 愈來愈多，想突圍而出的確不是易事。「Vega Vega 我行我素」就以真材實料加上誠意煮法吸客，像是每日搓製的 pizza 餅底、用人手把金針菇、香菇等撕成細絲，先風乾再熬製的素 XO 醬，每道素食製作都充滿心思！ 匈牙利風味燉猴頭菇 參考「匈牙利燉肉」的做法，把猴頭菇、蔬菜和意式香料一起燉煮，猴頭菇燉煮得十分入味。 黑松露雜菌薄餅 為了擺脫大眾對 pizza 不健康的印象，老闆特意在餅底混入藜麥和亞麻籽，配搭豐富的黑松露醬，啖啖惹味！ 素 XO 醬炒意大利麵 以自家製的素 XO 醬炒意粉，上桌前再配上大葱絲，簡單好味。 炸牛油果配純素千島醬 新鮮牛油果以自製炸漿炸到外脆內軟，加上純素千島醬，一口咬下去，十足十「炸生蠔」的口感，牛油果迷必吃！ 純素堅果奶蓋抹茶 老闆特意研發的純素奶蓋，用了豆奶、各種堅果和不含反式脂肪的純素奶油打成的奶蓋，每口都是濃厚滑順的口感。 VEGA VEGA 我行我素 地址：十月初五日街 9 號利來大廈地下 A 座 時間：1130 2130 查詢：2880 2092

避暑旅行：探索涼爽的秘境
旅遊情報
Cheers!・2025-06-11

隨著夏季的到來，烈日炎炎讓人難以忍受，但別擔心，今日小編將帶您走進一些世外桃源，避開酷熱的夏日。這些神秘而美麗的地方，擁有清新的空氣和令人嘆為觀止的自然風光，讓您在炎炎夏日中找到一片寧靜的樂土。這些目的地不僅能讓您逃離酷暑，更能為您帶來心靈的洗禮和身心的放鬆。 四川 四姑娘山及臥龍自然保護區 四姑娘山是個適合全家出遊的好地方，擁有壯麗的自然景觀和豐富的戶外活動。 清涼指數：13度適合進行各種戶外活動 海子溝簡介：這裡有美麗的高山湖泊和草甸，適合家庭徒步。建議：步道平緩，非常適合小孩和年長者，還可以帶上野餐，享受大自然。 大峰徒步路線簡介：提供不同難度的徒步路線，適合家庭一起挑戰。建議：選擇較短的路線，保持親子活動的樂趣。 小金川簡介：這是一個迷人的小鎮，適合全家遊覽和拍照。建議：可以品嚐當地特色小吃，並探索周圍的草原。 臥龍自然保護區臥龍自然保護區是國家級第三大自然保護區。四川省面積最大、自然條件最複雜、稀有動植物最多的自然保護區。保護區橫跨臥龍、耿達兩鄉，總面積20萬公頃。主要保護西南高山林區自然生態系及大熊貓等稀有動物。 活動建議 親子徒步：選擇簡單的徒步路線，讓孩子們在大自然中探索。攝影比賽：鼓勵孩子們拍攝他們喜歡的風景，增強觀察力。野餐時光：在草地上野餐，享受家庭時光。 美食推薦 藏式火鍋：犛牛骨熬的湯營養豐富，配有當地特有的犛牛肉，藏香豬肉片等，加上野山菌和各種素菜煮在一起，配上各種藥材，讓您充分的感受高原不同的風味。 老臘肉炒木耳：用四姑娘山的風乾老臘肉加入新鮮木耳一起小炒，別具風味。 牦牛肉：風乾犛牛肉是精選鮮藏區犛牛肉，其肉質酥鬆 旅遊小貼士 安全第一：注意孩子的安全，選擇適合的活動和路線。 高海拔適應：提前幾天適應高海拔，避免高原反應。 攜帶必需品：防曬霜、飲用水、輕便雨具和足夠的零食。 720全景虛擬導覽：https720.geeker.com.cnrestindexNewview.actionid=65979 貴州貴陽 貴州貴陽是一個擁有豐富自然景觀和深厚文化底蘊的城市。 清涼指數：涼爽，適合避暑 2125度 花溪公園簡介：這是一個結合了自然美景和人造景觀的大型公園。建議：適合散步、野餐，還可以欣賞到花溪河的美麗風光。 青岩古鎮簡介：保存完好的古鎮，充滿了明清時期的建築風格。建議：可以品嚐當地小吃，並購買一些手工藝品。 黃果樹瀑布簡介：雖然距離貴陽市區有一定距離，但這是中國最大的瀑布之一，非常壯觀。建議：最好提前計劃一日遊，享受自然的奇觀。 美食推薦 貴州米線：當地著名的米線，湯底鮮美，配料豐富。 酸湯魚：利用酸湯調味的魚，味道獨特，值得一試。 處處都是小吃攤：老闆娘面前一口鐵鍋，各種食材在鍋中或烤或炒，真是百用鐵鍋 旅遊小貼士 適合吃辣人士：貴陽以其獨特的辣味和多樣的小吃聞名 探索自然景觀：貴陽周邊有許多壯麗的自然景觀，享受大自然的美好，注意體能消耗 了解當地文化：參加一些民族表演或活動，可以更深入地了解當地的歷史和文化 內蒙古 內蒙古擁有壯麗的自然風光和獨特的草原文化，是夏季旅遊的理想選擇。 清涼指數：涼爽，適合避暑 2125度 呼倫貝爾草原簡介：廣闊的草原風光，適合騎馬和露營。建議：參加當地的牧民活動，體驗草原生活。 額爾古納濕地簡介：是中國目前保持原狀態最完好、面積最大的濕地，被譽為「亞洲第一濕地。」建議：攜帶望遠鏡，欣賞各種野生動物。 阿爾山國家森林公園簡介：擁有壯觀的山脈和湖泊，非常適合健行。建議：選擇適合的徒步路線，享受自然之美。 美食推薦 蒙古包晚宴：歌聲不停酒不停的蒙族飲食文化盛宴，一邊品嚐蒙古傳統美食，大口咀嚼手把肉與香甜酸奶 蒙古餡餅：距今已經有300多年的歷史了，是一種傳統的麵食。漢族有句俗語quot;好吃不如餃子quot;，蒙族有句常話「好吃不如餡餅」 蒙古奶茶：在牧區，人們習慣於quot;一日三餐茶，一頓飯quot;。每日清晨，主婦的第一件事就是先煮一鍋鹹奶茶，供全家整天享用。 旅遊小貼士 體驗草原文化：
參加當地的那達慕（草原運動會）或蒙古包住宿，能讓你更深入地了解蒙古族的傳統文化和生活方式。你可以品嚐到正宗的蒙古奶茶和烤全羊 欣賞自然風光：
內蒙古擁有壯觀的自然風景，如呼倫貝爾大草原、額爾古納河等。建議安排時間進行徒步或騎馬旅行，享受壯麗的日出和日落景色 注意天氣變化：
內蒙古的天氣變化較大，特別是夏季早晚溫差大。建議攜帶適合的衣物，包括輕便的外套和防曬用品，以應對不同的氣候條件 照片來源： Trip.Com 新华网四姑娘山風景名勝區管理局 贵州旅游在线 gt;gt; 人在旅途內蒙古旅遊｜蒙古包晚宴