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日本廣島的霸嗎拉麵Bari-Uma正式登陸澳門
澳城餐飲
Benjamin・2016-04-29

以「最強濃厚豚骨No. 1湯底」馳名日本的「霸嗎拉麵BariUma」，繼去年7月及今年4月登陸香港銅鑼灣及尖沙咀後，本月28日更將美食版圖進一步拓展至澳門，在黑沙環中街君悅灣商業廣場地下開設澳門首間分店。 霸嗎拉麵BariUma於2003年在廣島創立，以最強自家製拉麵、秘製醬油濃厚豚骨湯底及炙燒厚切叉燒馳名，為廣島規模最大的拉麵連鎖店，日本全國共有37間分店，海外分店遍及新加坡、馬來西亞、印尼、香港及澳門。 BariUma中的「Bari」，為九州方言，有「極之」的意思，「Uma」則來自日語「Umai」，解作美味，因此BariUma有「極之美味」的意思。 秘製湯底 以日本最強濃厚豚骨No. 1湯底著稱；秘製湯底以豬脛骨、豬背骨為基礎，加入雞骨及多種蔬菜引發甜味，再花10小時熬煮，令湯底味道香醇，完成後再加入以大豆天然釀製的「溜醬油」，引發出更濃郁的鮮味，成為日本數一數二「最強濃厚拉麵」之靈魂，令人一試上癮。 自家製拉麵 全部採用自家製麵，由日本直送製麵機，並選用一級麵粉，每天新鮮生產22號拉麵麵條分有8至28號不等，數字越大，麵條越幼，比一般九州拉麵常見的麵條稍粗，更有嚼勁之餘掛湯能力更佳。 炙燒厚切叉燒 採用一級豚肉，肥瘦適中，以炙燒帶出豚肉的脂香，並以厚切增強叉燒口感，加上溏心蛋及其他配菜，為食客帶來滿滿的幸福感。 兒童餐 提供兩款兒童拉麵餐，男孩子的餐具是粉藍色Thomas火車；女孩子的是粉紅色Hello Kitty。拉麵除了叉燒或雞叉燒外，還配有粟米粒，為小朋友提供均衡營養。凡惠顧兒童餐的小朋友更可自選一款玩具帶走，自己玩具自己揀，讓小朋友更有滿足感。 霸嗎拉麵BariUma分店資料 地址：澳門黑沙環中街195號君悅灣商業廣場地下G鋪 電話：8532842 2718 營業時間： 11002330 地址：香港銅鑼灣登龍街28號永光中心地下 電話：8522180 9172 營業時間：星期日至四11002300 星期五、六及公眾假期前夕11000030 地址：香港尖沙咀金巴利道26號地下 電話：8522217 8300 營業時間： 11000100

張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》澳門站 6月11日隆重舉行
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-25

華語樂壇天后張惠妹（阿妹）時隔超過三年，將於6月11日（星期六）光榮回歸澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館，帶來她最新的張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》mdash; 澳門站。 張惠妹的《烏托邦世界巡城演唱會》迄今已經巡演接近兩年，風靡全球成千上萬的歌迷。強勁的舞台製作、美輪美奐的服裝以及阿妹娓娓動聽的歌聲，絕對亦能震撼澳門威尼斯人的觀眾。 阿妹於2009年首次以原住民本名「阿密特」發行專輯，該專輯更於2010年第21屆金曲獎中獲得10項提名，最後成功勇奪6項大獎。 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》mdash; 澳門站 將於2016年6月11日（星期六）晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝光閃耀登場。門票於4月22日（星期五）起透過各大金光票務售票處公開發售。阿妹的演唱會一直深受歡迎，門票數量有限，歌迷敬請從速購票。 演唱會及門票詳情： 活動 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》mdash; 澳門站 日期及時間 場地 2016年6月11日 星期六 晚上8時 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣1,580元（VIP區） 澳門幣 港幣1,180元（A區） 澳門幣 港幣780元（B區） 澳門幣 港幣580元（C區） 澳門幣 港幣380元（D區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

《澳門主旋律Vol.2》新碟發佈 用音樂傳遞愛心
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-09-16

由澳門基金會及澳門特別行政區政府文化局等贊助，澳門藝人羅嘉豪出品，陳偉成、楊淑芬、張麗欣、羅嘉豪、何嘉茵、大頭、AJ、祖絲及戴顯揚共同獻聲，SP Entertainment發行及推廣的群星慈善專輯《澳門主旋律Vol.2》（下稱《主2》），於9月12日假澳門旅遊塔會展娛樂中心地下舉行新碟發佈會，唱片收益將不扣除成本全數捐予澳門弱智人士家長協進會（下稱家協）以發展智障人士的多元藝術才能，並於即日起在港澳指定唱片店及網上音樂平台同步上架。 澳門基金會資助暨合作廳廳長黃棣樂、文化局文化創意產業促進廳何嘉榮、澳門文化產業委員會委員朱妙麗、澳門弱智人士家長協進會名譽會長吳在權、《主2》出品人羅嘉豪、歌手代表陳偉成，以及一眾贊助及支持單位等出席發佈會，眾歌手更現場演繹了《主2》的歌曲，吸引過百觀眾，場面熱鬧。 繼去年的《澳門主旋律Vol.1》下稱《主1》取得成功，並為《澳門聾人協會》籌得澳門幣十萬八千元，今年歌手們把愛心延續，為家協會籌募經費。唱片設計以小清新和活力為主調，歌詞本相片以「小熊」作點綴是取其「勇氣」和「愛心」的象徵，內頁更有由家協會繪畫班的學員親手畫的十一張插畫，呼應每首歌的主題。透過音樂，歌手們希望給弱勢社群「勇氣」和「愛心」，讓他們融入社會，同步看世界。全碟共收錄十一首歌及七個MV，其中兩首歌《我是我》及《想說謝謝你》更由眾歌手合力獻給家協，分別作為其二十五週年的主題曲及「暖流故事系列」微電影的主題曲。 此外，作為《主2》 的獨家流動媒體贊助，MOME 的流動影視頻道MOME TV於其過百輛大巴上播放《主2》的試聽版MV及宣傳片，助《主2》把本地音樂推介至更多觀眾認識。MOME市場及公共關係部經理關佩珊亦於發佈會上宣佈將於年底推出全新電視節目《MOME幫．幫你》，首集將由羅嘉豪及祖絲擔任主持，帶觀眾深入了解其中一名家協會學員的日常生活，並於節目尾段送上驚喜安排，為他實現願望。 MOME 與《主2》不謀而合地冀以家協會作為受惠機構促成是次三方面的合作，透過歌手們自身的影響力及覆蓋面廣的視像媒體平台，令大眾深入了解本澳的弱勢社群，並為每集故事的主人翁圓夢，給予溫暖、關懷和支持。 羅嘉豪於發佈會致辭時表示：「去年《主1》成績理想，喜見社會各界對眾歌手的認同和支持，更高興是能透過音樂幫助弱勢社群。今年《主2》的主題清新，歌曲充滿正能量，整個項目包括參與《MOME幫．幫你》的拍攝，增加了歌手與受惠機構的互動性，購買唱片除了能直接做善事外，更能透過唱片的流轉讓更多人欣賞得到家協會成員的畫作，他們積極融入社會，以生命影響生命，非常值得我們尊重和關愛。」 家協會會長曾德岱表示：「我們非常感謝一眾充滿愛心的澳門歌手身體力行地支持本會，還特意創作兩首歌曲送給我們，以喚起更多外界的關注。本會一直致力推動智障人士藝術多元潛能發展，擴展職業培訓和輔助就業服務，助智障人士融入社會。這次有機會讓學員參與MV拍攝及將其畫作融入唱片內，學員們也表示很高興並非常期待唱片及MV面世，我們冀望透過這次具意義的互動能加深大眾對智障人士的了解和提高社會的包容度，令他們及其家人同樣活得精彩。」 MOME董事Joe Liu表示：「我們很高興能參與及支持《主2》此項目，共同為慈善出一分力。我們是一家新媒體公司，除了希望為本地市民及旅客提供一個多元化的資訊及娛樂平台以外，更希望透過我們的宣傳渠道向觀眾群傳遞一些正面的訊息，《MOME幫．幫你》是一個創新且激勵人心的節目，很榮幸於首集拍攝邀請到《主2》一班形象正面的青春偶像參與其中，相信必定能令廣大市民對本地弱勢社群有更深入的了解，從而喚起社會的關注。」

澳門銀河 特別呈獻——「澳門時尚之旅」夏日購物盛典
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-19

資料由客戶提供 踏入夏季，「澳門銀河trade;」綜合渡假城特別呈獻夏日購物盛典「澳門時尚之旅」，送出總值澳門幣6千萬元的豐富獎賞。全城矚目的「澳門時尚之旅」將於7月1日至10月10日，於澳門時尚奢華購物熱點「時尚匯」購物中心盛大舉行，賓客只需消費滿指定金額，保證即賞一系列免費豪華酒店住宿、美食餐飲、水療護理、精彩娛樂活動，並且有機會贏取雙人摩納哥奢華之旅。 於「澳門時尚之旅」期間，翡翠大堂同時舉辦RIMOWA展覽，展出多款古董行李箱以及經典的鋁製行李箱。另外，是次展覽將會詳細展示RIMOWA自1898年創立以來的發展進程，參觀人士可從中了解品牌如何憑藉其精緻高雅、經典不凡的設計蜚聲國際，成為今時今日全球旅遊人士的首選行李箱品牌。 「澳門銀河」零售高級副總裁王家倫先生說：「『澳門時尚之旅』並不是一般的購物住宿推廣活動。我們為賓客提供千載難逢的機會，讓他們只需於『時尚匯』購物滿指定金額，即可盡情享受非凡住宿、餐飲、水療和娛樂禮遇。同時，我們亦在『時尚匯』加設主題佈置，引領賓客感受異國時尚風情，帶來耳目一新的感覺。『澳門時尚之旅』勢必為賓客締結一個難以忘懷的假期體驗。」 「澳門時尚之旅」呈獻一系列豐富獎賞，消費金額愈高，禮遇愈顯赫。賓客只需於「時尚匯」購物滿澳門幣10,000元起（最多計算兩張消費收據），即賞免費假期禮遇及現金購物券，包括天浪淘園入場券兩張，享受悠閒歡樂的夏日水上活動。購物滿澳門幣30,000元或以上，更將獲贈「澳門銀河」五星級豪華酒店住宿，於米芝蓮推介餐廳享用極致雙人晚餐及精緻下午茶，並可尊享水療禮遇，以至於名優泳池別墅品嘗私人晚宴。 此外，賓客只需於「時尚匯」單日消費滿澳門幣10,000元（最多計算兩張消費收據），即可參加大抽獎，隨時贏取雙人「蒙地卡羅時尚之旅」，尊享雙人商務客位來回機票；入住蒙地卡羅顯赫知名奢華酒店4晚；免費品嘗名廚精心炮製的星級地道美饌；免費雙人水療體驗，以及盡情欣賞當地著名盛事。 蒙地卡羅位處風光如畫的地中海，在摩納哥有著舉足輕重的地位，而且更是世界上最具魅力的旅遊勝地之一！當地擁有舉世公認的豪華排場和奢華文化，吸引全球許多名人及商務人士前往當地體驗獨特的奢華風尚。創立逾一個世紀的蒙特卡洛濱海度假酒店集團堪稱酒店行業的先驅，自創立以來不斷推出嶄新的休閒娛樂方式，備受推祟。「澳門時尚之旅」大抽獎的幸運兒將可免費入住該集團旗下的蒙地卡羅赫米塔日大飯店套房四晚，盡情體驗非凡奢華的頂級享受。 為配合「澳門時尚之旅」盛大舉行，「時尚匯」購物中心同期設置多個充滿異國風情的場景，帶來全澳門首個「時尚之旅」展覽，引領賓客穿越時空，進入時尚國度，激發無限想像。「澳門時尚之旅」保證為賓客呈獻源源不絕的購物禮遇及非凡奢華大獎。「澳門銀河」及「時尚匯」絕對是今個夏天不容錯過的消閒購物熱點。

Visual Studio Code 才是 coding anywhere的基礎?
科技新知
MacauYeah・2025-10-25

筆者過去就有發表過使用 VM docker code server 作為 coding anywhere的基礎， 現時也有一直使用。code server 有效，但對於Web App 開發，仍有所不足。 那個藏在瀏覽器的IDE Code Server 使用 code server 的好處，就是筆者只需要一個有瀏覽器的客戶端，就可以連線到雲上的VM中使用 code server 。不論多重的功夫，交給外部的雲去做，自己的客戶端就可以盡可能輕便。不想自己攪一套code server開發環境？github codespaces in browser 也是一個很類似的替代器。它也是隨時經雲建立一台專用的 VM，之後就可以經瀏覽器進行開發。 一切看來都很好，所有東西都可以在 VM docker 中進行。如果你的 VM docker，可以有齊所有除錯工具，應該就真萬能了。現實就是不太美好，因為雲上的 VM ，docker 中的容器，主要都是沒圖形介面的。如果你想要利用的除錯工具，例如 chrome，你就未必可以順利在 headless VM docker conatiner 中安裝了。很多除錯工具，要麼就需要圖形介面，要麼就要有條件連到本地硬碟，所以筆者就 code server 本身，真的沒有太多解法。 Web App 開發，回到原始的基本步 Visual Studio Code 回到原始的基本步，本地Visual Studio Code VM docker ，就好好地可以利用本地的 chrome 等進行 NodeJs 的除錯。它就跟本地Visual Studio Code 本地開發類似，本地能用的 chrome，可以經過 vscode 連到 VM docker 內，只要Remote Development 插件就可以了。筆者測試過，真的很簡單，vscode連線後，會在你的VM docker 內，安裝一個很細的 client。然後其他事就像本地開發一樣了。Remote Development 除了用自己的VM外，官方還稱它可以連上github codespaces。筆者就未有詳細測試，有興趣的朋友可以建立一個codespaces看看。 雖然 Visual Studio Code 並沒有保證完整地解決所有問題，但至少它提供了一個橋樑可以作為接口開發。coding anywhere 還是有條件實現，只是我們的客戶端並不如一開始的單純，只少要有一個完整的桌面電腦環境OS ，可以做到 port forward，做一些簡單的對接。只是單純的移動端 Web 界面，就未能夠做到那些複雜的跨機轉譯。

git submodule 的那些坑
科技新知
MacauYeah・2025-09-26

submodule 設定 有些時候，我們並不想追蹤submodule的預設分支。對於初次新增時，我們可以 git submodule add b YOUR_BRANCH REPO_URL_OR_RELATIVE_REPO_PATH git submodule add b featuredevcontainer httpsgithub.commacauyeahspringbootmultipledatasource.git git submodule add b featuredevcontainer ..springbootmultipledatasource 若在初始化後期，想改branch，可以直接修改設定檔。首次做，還是建議使用指令方式加入，因為第一次總要把submodule整個歷史記錄取下來。 # file .gitmodules submodule quot;springbootmultipledatasourcequot; path = springbootmultipledatasource url = httpsgithub.commacauyeahspringbootmultipledatasource.git branch = YOUR_BRANCH 關於上述 url 的部份，如果是公開的倉庫，當然可以以完整的方式存取。例如你可以直寫 url = httpsgithub.commacauyeahspringbootmultipledatasource.git。 若為私有倉庫，道理上要本機有權限存取才行，對於持續整合持續部署就有些麻煩。正常解決方向就是 CI Server 有齊所有倉庫的存取權限，具體要根據不同 CI Server 的設定，有時候還要跨 Docker 的方式去接入。那是有夠麻煩的一件事。但若果 main module 與 sub module 剛好為同一個倉，我們也可以使用相對路勁來解決。 # file .gitmodules submodule quot;springbootmultipledatasourcequot; path = springbootmultipledatasource url = ..springbootmultipledatasource.git branch = YOUR_BRANCH 但這是有代價的，我們在本地 checkout 時，也必需要模疑類似的文件夾架構，也就是 sub module 也要獨立 checkout 。

【沖繩。古宇利島】古宇利大橋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-09-06

古宇利大橋是沖繩縣第二長的跨海橋樑，長約1,960米，連接屋我地島與古宇利島。 古宇利大橋橋面較寬且平坦，兩側設有行人道，旅客可走到橋上欣賞海景。 ​ 古宇利大橋 〒 9050406 沖縄県国頭郡今帰仁村字古宇利附近 Mapcode：485 662 13322 有免費停車場

澳門學校教育創新：走進大自然的教室
文化創意
陳康妮・2024-05-22

澳門學校教育創新：走進大自然的教室 在這個以繁華賭場聞名的城市中，一場教育改革正在悄然發生。澳門的學校正在將教室搬到戶外，讓學生在大自然中學習和成長。這場由教育家陳康妮女士領銜的創新教育，正逐漸改變澳門學生的學習方式。 教育創新的背景 在澳門，一個城市的形象往往被其著名的賭博業所掩蓋，而學校教育則多集中於傳統的課堂學習。然而，陳康妮女士認為，真正的學習不應僅限於四面牆之內。她提出，通過與自然的直接接觸，學生可以獲得更全面的教育，這不僅包括知識的獲取，還有情感、道德和社會責任的培養。 自然教育的實施 在陳康妮女士的倡導下，澳門的學校開始實施一系列創新的自然教育計劃。這些計劃包括定期組織學生參加郊遊、植樹、海岸清潔等活動，讓學生在實踐中學習環境科學和生態保護。學校還與當地的環保組織合作，開展各種環境教育項目。 學生和家長的反響 這種創新的教育方式受到了學生和家長的廣泛歡迎。許多家長表示，他們的孩子通過參與自然教育活動，不僅學到了知識，還培養了對環境的關愛和責任感。學生們也表示，這種學習方式讓他們感到更加活躍和參與感更強。

2024年有多少次水逆？
宗教玄學
熊神進・2024-03-31

有讀者來信問我，她在上一次的水逆期間跟男友吵反了，過2天又是4月1日的水逆，她很害怕，她想知道有什麽妙法可以趨吉避凶。 有人會問爲何一年出現多次水逆，這是因爲水星是八大行星距離太陽最近的星球，它環繞太陽公轉速度比地球還要快，所以它每年會有 3 至 4 次出現水逆。水逆是一種錯覺，地球本身也是同時環繞太陽公轉， 大約用365天公轉一次，水星則用88天，由于會合的交錯，水星每隔 116 天會發生逆行，每次逆行的天數約 20 天左右，等于是每隔大概 3 個月就會發生水逆一次。今年有4次水逆，第一次是20231213～20240101，第二次水逆是20240401～20240425而第三次及第四次分別是08月5日～8月28日和11月25日至12月15日。 4月的水星逆行，對牡羊座的影響最爲嚴重，具體有3方面： 破壞個人形象 失去動力 破財。 立春之後是清明節氣，清明節氣在南方地區是天氣潮濕，陰暗，從脉輪角度來說，這是不利心輪，因爲海底輪的氣直沖上方，我們打坐的人要在左脉方向擺放「七脉輪盤」，一方面理順心情，另一方面調整氣場。 水星逆行除了對牡羊座有影響外，其他星座人士也要注意2點： 許多事情做起來不順利，因此在本月份，大家需要更多的耐心和反省。筆者認爲水星幷不是壞事，它只是善心提提我們，立春過了，我們的計劃要開始了，我們要立馬執行，不要蹉跎歲月。 4月份會出現很多上市公司延期宣布業績，這是今年水逆的一大特點，同時4月又是太歲月，在諸多不利條件下，筆者建議本月不宜做投資買賣，最穩當的方法就是做定期儲蓄。 水逆主要是影響一個人的心理壓力，你將有一個新的工作開始，而這個開始是有代價，你要離開你的愛人去換取，值不值，不是我說的。

澳門IT教育 | 到底現在缺什麼？
科技新知
MacauYeah・2023-11-10

筆者最近跟朋友聊天，也剛好在進修，談到一些IT知識的傳播問題。進修課的導師，或更廣泛的教育機構，都很積極地宣傳，人必需經常upgrade自己，接受新知識。而不同的導師，就是用不同的方式，去介紹新知識。而最普偏的知識傳播方式，就是人與人之間有溝通。 溝通，好像好實制好有效，對不對？ 對。溝通是很易的，不過掌握知識，是很難的。所以阻礙大部份人持續進修的原因，其實是實踐知識的成本，包括時間、空間、金錢。但最近在接觸一些大公司的官方課程後，至少在software上，都有遠端的實驗環境。 Cisco 在多年前就有提供Packer Tracer，可以模擬一些網路情況。雖然不多，但至少可以實作打command。Oracle、SQL Server，現在除了提供免費的開發版本多，還有提供docker版本，希望把本地初次安裝的問題也解決了。Oracle的官方班，還會提供雲端的預安裝版本，你就可以省下本機資源做其他整合測試。寫程式方面，在早期，為推廣Web Frontend開發方面，已經有JSFiddle，很多朋友要試code，要做POC，都可以直接跑起程式看效果。這些，都是推廣IT知識的良好切入方式。 近年多得VM、Docker、VSCode，即使Web Backend，什至是Binary program，也完全可以提供遠端的實驗環境。良心的Github、GitPod，還有提供一定量免費的VM、Docker服務，你想把整個IDE放上Cloud，真的不再用像筆者以前要自己研究的CodeServer，用它提供的就好。不過遠端的環境還是有限制，例如你需要模擬硬件，或是需要很健全的測試環境，例如frontend backend cookie domain rewirte，又或是需要健全的除錯工具，都還是要等等。 好多事，雖然不能馬上上production，但look and feel，是吸引新朋友加入的重要關口。現今澳門IT的教育發展，就是總是留存在實體課，去指定的教室讀者PT教材，使用指定機器。若導師準備充足，就還好，可以順利實習，邊聽講解邊做實驗。頂多就是上課時間、地點不夠便利。但預者有一些老師不備課，食老本，Lab沒有提前預習，做live demo時才錯誤百，修正錯誤的時間成本很高。若要想更多人持續接受新事物，就必需要提供足夠多的可以實操的Lab，而且要可以自行重複。 對於澳門IT教育機構，希望可以提供更多的網上資源，讓學生可以解放地點和機器的限制。對於現在的ITSoftware的從業員，希望大家都可以擁抱DockerLinux Container，這樣才能最低成本地試用新事物。

【澳門美食速遞】新派印尼特色菜 — 千島工房
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-11-15

位於新馬路福隆新街「千島工房」，主打新派印尼菜，以健康又美味的創新理念，打破澳門人對印尼菜的傳統印象！而店家推出的菜品，醬汁、材料及香料均選用草本植物純手工磨製，不添加防腐劑及添加劑，烹飪方式少油少鹽，就算叫多汁都不怕肥！現在在外賣平台都在做折扣，菜品低至 7.5 折，非常優惠，有興趣就去試一下喇 ～ 「千島工房」招牌菜 巴東牛肉 $58 如果大家是第一次試「千島工房」，必試這個巴東牛肉。採用了 19 種草本植物作香料製成醬料，而燉煮牛肉，充分吸收了香料及椰奶的精華，微辣惹味，層次豐富，絕對令你一試難忘。 . 蕉葉雞絲飯 $43 新鮮的香蕉葉把雞絲和飯包裹，入口可以嚐到秘製醬料以及九層塔的獨特香味，非常開胃，令人一口接一口！ 沙嗲雞肉串 $22 雞肉烤得香口嫩滑，配上充滿心思的秘製沙嗲醬，把炒香後的花生，採用手工磨製的方式整成粒粒花生蓉，再配上自家製香料煮成真材實料的沙嗲醬，現烤現食，香氣十足！ 千島工房 地址：新馬路福隆新街65號地下（佛笑樓斜對面） 電話：63300920

『信長 VS 曹操』 - 如何對付麻煩岳父？
走遍世界
幸村・2022-06-02

先回答讀者的問題，《世說新說》所說曹操小時候「好為游俠」和他頑劣，到底有甚麼關係？ 史學家大佬司馬遷對「游俠」定義：立氣齊，作威福，結私交，以強立於世者，謂之遊俠。 「立氣齊」是做人宗旨明確，朋友志同道合；「作威福」並不是作威作福，而係有人格魅力，有自信，大家都尊敬你；「結私交」，這個最為重要，大家志同道合，士為知己者死。 後來和德川家康爭奪天下的石田三成就是一個最好的例子，三成朋友大谷吉繼有痲瘋病，茶會上大家輪流飲茶，大谷飲完後卻無人肯接，大家都不敢飲那碗茶，只有三成毫不猶豫一飲而盡。 大谷感動不已，後來明知關原之戰三成必敗，依然選擇參與西軍和三成共赴黃泉。 其實這就是戰國的俠客精神，傳到日本發揚光大，老闆賞識，下級貫徹史記所說「士為知己者死」的觀念。 至於信長，小時候一樣頑劣，終日遊手好閒，還被時人稱為「尾張的大傻瓜」。 帶著老爸在戶田家搶來的人質松平竹千代（後來的德川家康）四處胡鬧，甚至在老爸的葬禮上胡作非為，完全不像一個傳統武士。 不少人認為信長只是「扮豬食老虎」，原因是在傻仔的表面下，其實藏著令人吃驚的心思細密。 例如信長十四歲時，一位人稱「美濃之腹蛇」的陰險大叔齋藤道三過來提親，說無論如何都要將閏女歸蝶嫁給信長，實際上是想透過和織田家的姻親關係，壓制更加陰險的兒子齋藤義龍。 對於為什麼會選擇信長，是因為信長是出了名的「大傻瓜」，出嫁前一晚，齋藤道三還送了一個短劍給女兒：「如果信長真的一如傳說中奇葩，就一刀了結了他。」 結婚五年後，信長終於繼承織田家家督之信，齋藤就約信長在正德寺會面，為了一睹女婿的風采，齋藤還在正德寺的路上裝扮成路人暗中觀察。 果然是個愛穿奇裝異服的傻瓜，齋藤心想織田家的控制權已經是囊中之物。 不過意料不到的是，正式會面時信長竟然穿著正式禮服，談吐大方，完全褪去了「傻瓜」的假象，侍衛們更是武器精良，精神抖擻。 岳父不禁驚嘆，是個大材！對左右說，以後齋藤家不知道還有沒有資為信長牽馬。從此成為織田家最忠實的盟友。 小時候頑劣，信長和曹操的確無分上下，在比較他們「事業」之前，我們先追尋一下歸蝶夫人的下落。

父愛如山，把一切的思念收入心靈的深處
其他
皓芯・2022-05-17

「天國的爸爸 你好嗎？你走了以後，家裡只剩下我、姐姐，還有媽媽三個人。不過，我們都過得很好...... 爸爸，你記得嗎以前你常邀我一起傳接球，可是我傳球技術很差，每次都哭著回家。現在回想起來，要是當初沒有哭著回家，就可以跟你多傳幾次球了.... 」 這是一本弔念父親的繪本，是作者長谷川義史寫給他去世多年的爸爸，當他還是一年級生的時候，爸爸因病離逝，自此跟媽媽和姐姐相依為命，長大後，當上插畫家的他，便把這段童年往事，透過繪本形式記下來，分別創作了《天國的爸爸》和《媽媽做給你》，讓我們感受到愛的力量。 在這本《天國的爸爸》繪本中，主角是一個在年幼時就失去父親的小男孩，他以與爸爸通信的方式表達對父親的思念；雖然他和父親的相處時光不久，但父親的身影、仍深深烙印在他的腦海裡，每個親子間的溫暖回憶，都是小男孩對父親無限的思念。 男孩藉著寫給天國爸爸的一封信，表達他對的思念，並告訴遠在天國的爸爸請放心，他知道父親一直在天國照看著自己，家裡一切都還好，請別擔心。當父母離開孩子，遠去天堂，留下給孩子無盡的思念。 《天國的爸爸》 作者： 長谷川義史 譯者： 米雅 繪者： 長谷川義史 出版社：維京 出版日期：20210501 ISBN：9789864403813 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源博客來

【澳門農曆新年2022】泰式新春圍爐宴推介- 糖閣
澳城餐飲
明珠・2022-01-26

筆者自從上篇文向大家推介過的超人氣特色泰國料理餐廳 糖閣 反應熱烈，好多讀者都反應說超捧的推介！而最近糖閣更推出了特色的泰式新春圍爐宴，更不能錯過！ 即日起 至15 Feb 2022（正月十五）開放預購『35人前套餐』 特價 mop 588『68人前套餐』 特價 mop 888『913人前套餐』 特價 mop1388 請提前一日預訂，全城免費配送（春節放假期間，即正月初一至初四暫停接單，敬請理解！） 糖閣 K. Dessert 地址澳門荷蘭園大馬路127號高橋大廈地下柏蕙停車場對面） 電話853 2833 6383 6564 0509 FB糖閣K. Dessert 筆者曾寫過的文章httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggermonika123 聯絡及邀約微信 Charissa_Cheok

【澳門美食】氹仔舊城區印度酒吧餐廳「果阿之夜Goa Nights」
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椒鹽脆餅・2021-06-10

果阿之夜在網上的討論度一直都頗高，它有別於傳統的印度餐廳，裝潢格局都打造成時尚的酒吧，菜單有不少創新的菜式，將西式的小食加入印度風味。最近它更上榜2021年亞洲50最佳酒吧，是頭100強的酒吧之一，這次來的時間較晚，主要點了小食及雞尾酒。 小食 Spinach Cheese Croquette （波菜芝士可樂餅） $68 很香口的小食，搭配兩種印度特色醬汁，辣辣的味道非常開胃，但份量很少，一份只有4件。 Onion Fritters （洋蔥煎餅） $88 每次喝酒都想吃洋蔥圈，見到這個以為是類似的小食便點了一份。洋蔥炸得薄脆，配搭酸甜汁，令人一口接一口。 雞尾酒 Mozambique $98 這杯雞尾酒加入威士忌、藍莓、紅酒糖漿及蛋白，酒勁較重，新穎的配搭！ Cape Verde $88 以黑朗姆、椰子朗姆酒及菠蘿糖漿調製之成，非常易入口，是適合夏天飲用的清新果味酒。 總結：它的酒調得確實不錯，酒和果汁比例剛好，味道也頗有特色。但食物方面價格偏高，份量也很細份，所以不太適合來享用正餐。 果阿之夜Goa Nights 地址：澳門氹仔告利雅施利華街 118 號 營業時間：星期二至星期日，晚上 6 時至淩晨 1 時 電話：2856 7819