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澳門十六浦索菲特酒店。開心團年晚宴
澳城餐飲
蘇蘇・2017-01-29

金雞喜迎春,金蛋盛滿盤 送羊迎雞福臨門,蘇蘇在這裡恭祝各位好友和讀者新年快樂 身體健康 心想事成 人人賺到盤滿砵滿 新年到,饞嘴的蘇蘇就會想起新年有很多好吃的東西,除了好友之間有一個借口出來搞飯聚外,早前更得到澳門及香港各大酒店的餐廳邀請,出席了很多十分豐盛的團年晚宴,當中最有新年氣氛之一的就是十六浦索菲特酒店的樂軒華中餐廳了。 當晚走進酒店大堂,已滿滿的感受到新年熱鬧的氣氛呢 樂軒華位於酒店的18樓,門外等候區裝飾雅致。 一進場就碰見一班澳門的傳媒好友,怎可以不拍照呢 蘇蘇的位置已經預備好了,究竟這晚我們會吃什麼呢 包羅萬有齊撈生 三鮮撈生 近年港澳的人氣賀年菜「撈起」源自新加坡及馬來西亞的,當地華人每逢新年都會將多款蔬果及魚生切絲做成拼盤,色彩繽紛之餘,賣相又別緻,配上酸甜的醬汁更有開胃作用,所以都用作為前菜,一家人用筷子將材料拌勻的動作就是「撈起」,寓意越撈越旺、撈到風山水起 有大作為的意思。 五福臨門喜迎春 五福拼盆 將樂軒華最受歡迎的五道菜合而為一,一次過滿足饞嘴蘇蘇的願望,包括有明蝦沙律、辣子軟殼蟹、芥末蝦球、荔枝炸雞球和XO炒年糕。款款都好吃,特別愛芥末蝦球,蝦球新鮮,芥末配得剛好,吃後那種衝透鼻腔的感覺,超爽 「五福」:指長壽、富貴、康寧、好德和善終。主要就是指能得到這五福的人,一定是樂善寬厚的人,「五福」要是能結合,必定可構成幸福人生。 黃金滿屋 金盞鮮百合蝦仁雞丁 蘇蘇很喜歡吃鮮百合,除了好吃之外還有潤肺的作用,但這道菜的重點是那個炸脆了的鳥巢,現在已經很少有餐廳願意做的了,因為麻煩啊 黃金滿屋,不用我解釋了吧 縱橫四海我獨尊 羊肚菌海螺燉雞湯 羊肚菌是近年常用的素食菌種,外型因近似羊肚而得名。它產量少,所以矜貴,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、19種氨基酸和多種微量元素。具有益腸胃,助消化和化痰理氣之功效,它不含任何激素,是沒有副作用的天然滋補品。配上海螺和雞肉燉煮,既滋補又潤澤。 滿載而歸 賀年盆菜 這煲盤菜真是不得了,有鮑魚、元貝、大蝦、五層肉、蠔豉、花膠、日本冬菇等等,在煲的底部不是蘿蔔,不是粉絲或魚丸,而是整隻炆得很入味的元蹄,超好吃呢 福如東海 龍蝦湯浸青班 剛剛送上來的時候,蘇蘇已經覺得十分奇怪,為什麼蒸青班的汁醬不是平日所看見的鼓油和熟油呢 為什麼是橙色的呢 原來那是龍蝦湯,配搭很新鮮啊 鴻雞報喜 金蒜脆皮炸子雞 平日在飲宴中,吃到炸子雞的環節已經肚子滿滿的,蘇蘇很愛吃炸子雞也只能吃一件,不過這道皮很酥脆,肉質很嫩,我破例的吃了三件 盆滿缽滿 金盅臘味蒸飯 臘味蒸飯,涼涼的天氣最適合不過,配上金瓜南瓜來吃都是第一次,又頗特別,而且口味也很配合。 步步高升 鴛鴦炸年糕 每片煎香了的年糕上面放了一粒蜜柑,很特別的年糕吃法。 福壽連年 蜂蜜海底椰燉雪耳 既滋潤又清甜的糖水,坦白說,蘇蘇略嫌一碗不夠啊 說笑XD 謝謝澳門十六浦索菲特酒店的誠意邀請,我們一眾吃得十分滿足,最後還送我們造型可愛的椰汁年糕和禮物,很開心啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門君悅酒店滿堂彩。樂享秦風味陝西菜
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-31

從前的蘇蘇不嗜辣,丁點的辣也都受不了,不過自從開始寫飲食分享之後,當中有朋友非常嗜辣,漸漸的受她的影響,也開始嚐一點辣。近年發現澳門的餐飲業,越來越多川菜餐廳開幕,酒店也都被進註了,就算不是專門做辣菜的中餐廳,也會特邀各地的星級酒店餐廳大廚來到澳門客席或讓自家酒店大廚前往當地學藝回來,在自家餐廳提供期間限定的地方特色菜系,澳門君悅酒店的中餐廳滿堂彩,就是不時都會把中國各地的特色菜系帶來澳門的,今次帶來的就是酸辣交替、豐滿層次口感的陝西風味菜。 中華上下五千年,悠久的歷史文化孕育出三秦大地風味繁多,口味獨特的飲食及烹飪文化。十三朝古都西安更是將陝菜的精髓發揮得淋漓盡致。正宗陝西菜除了講究食材的巧妙搭配,對廚師的烹飪功力也有較高要求。用陝西獨特的烹飪技法,與主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」口味,把西安美食帶來到澳門。 吃辣或火鍋的時候,蘇蘇最愛是點酸梅湯伴吃,除了可以解辣不易上火外,據說還可以將火鍋之中的有毒物質解除。 今次的特色陝西菜包括有開胃菜、熱菜、麵食及點心十多款選擇,而這晚吃的都是比較有代表性的菜式。 自製糯米皮 據傳先秦百姓因天災而無法繳納足夠米糧,便將手中的米磨成粉未及蒸皮作為食糧。而這道是滿堂彩餐廳自家製的,雖然現在這年代已經有現貨供應,但還是不能與自家現製的相比,口感勁道爽滑味道帶點微辣,是開胃菜無誤。 老陝伴菜 材料有粉絲、花生、芽菜和菠菜等,加以醋汁醬料拌勻,清爽可口。 趙姬脆青筍 口感爽脆帶有陣陣蒜油香味,而且每一片都是手工造型十分漂亮,忍不住吃了一片又一片。 蘇蘇現在正在追看電視劇,菜名的趙姬應該是秦始皇生母當年未成為皇后的稱呼,莫非這一道菜是她的至愛,所以因而得名 還是她能歌善舞,如這道荀片一樣婀娜多姿 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西人的主食之一,傳統以羊肉湯泡食,所以名為羊肉泡饃,不過這次大廚以比較貴價的老虎斑取代羊肉,並以魚骨熬湯,在中國的飲食節目中曾看過泡饃是一塊大餅似的,吃的時候用手撕開一片又一片小小的放於湯中,這是蘇蘇第一次吃泡饃,口感硬硬的,不過因為是魚湯的關係,與老虎斑塊同吃,十分鮮甜。 石鍋鮑魚仔涼粉 這個涼粉當然不是我們廣東人做的那個黑色的甜品涼粉,這個是以綠豆做成的半透明狀的,加入鮑魚一起炆煮加點微辣,鹹鮮惹味,最後我們點了白飯伴吃,十分讚。 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗時代的官廚,經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多個工序後,雞只變得色澤金紅、皮酥肉嫩,再配以花椒佐食更是滋味香醇,有入口即化的口感,因它的形狀似葫蘆,所以被稱為葫蘆雞。 薄荷椒麻脆鱸魚 外觀與滿堂彩的辣子雞相似,不過它是帶椒麻香味的,一樣是香脆可口,很愛伴炒的大辣椒,香而不辣,與鱸魚肉同吃,別有風味。 泰城和牛biaacute;ng biaacute;ng麵 據說古時有一位窮秀才因為肚子餓時聽到「biaacute;ng biaacute;ng」的製麵聲,可惜身無分文的他只好以字換麵,於是創造出了 biaacute;ng字,一個字寫出了山川地理,世態炎涼,道盡了秀才一腔惆悵,更是使 biaacute;ng biaacute;ng麵一名震關東。 滿堂彩的選用的是和牛肋條,如黃油般香滑的口感令麵條風味更上一層樓。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃,據說它源於古時候軍隊缺乏煮食工具,官兵便以頭盔為炊具來烙餅,因而得名。鍋盔整體呈圓形,取麥麵粉,壓稈和麵,淺鍋慢火烘烤。配上八寶辣椒,玫瑰鹹菜,尖椒炒柴雞蛋,油潑辣椒等配料同吃,風味十足。 吃過這麼多道特色陝西菜真的很滿足,但還是稍欠一點甜食,滿堂彩的甜品一直都十分精彩,基本上每一次我都是點這三款。 桂花甜酒醪糟湯圓、芒果布甸配草莓雪葩、橙味焦糖奶油燉蛋配雲呢拿雪糕 期間限定的陝西菜系直到4月30日,過了之後想吃的話就要去陝西才吃到的啊 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日 11301430,17302330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

不自駕遊石垣跳島系列 (二) 住宿篇 HKD550住4日夜
走遍世界
行走世界記錄・2018-06-04

出外行走,喜歡住民宿,特別在日本行走時,原因?愉快囉!一是價錢相對比較便宜,另一原因是認識世界朋友 mdash; 來自世界各地的朋友,這樣行走世界,比較有意思。 民宿外貌,於登野城電器側 二樓露台,在此飲酒聊天很愜意 「女子」對住有要求也沒有要求,矛盾?首要安全乾淨,其他的可以從長計議,由地點價錢住客評價落手,從中取捨每次都挑到心頭好。 巴士站名,乘坐4號巴士在此下車 松風石垣旅館 Matsukaze The Guest House Ishigaki ,地理位置好,門前十米處有公共巴士站,對面有食品店,街口轉角有類似激安堂的BIG1,巴士4號機場線可到直達旅館,距離八重山博物館 1 公里,離石垣港離島站有約8分鐘的車程,步行約15分鐘。 2人房、男女混合房、廚房 旅館房型分女生、男女生床位,二人房及三人房,兩女子住兩人房三晚房費日元16,200約HKD11342018513,共用浴室,免費WIFI,舒適度很好,性價比亦高。缺點是擕行李爬上2樓!所以推薦給背包客不是拖行李箱的你,但如果喜歡住這,可以請老板masaki matsumura幫忙。 旅館地下有公共廚房,提供廚具及油鹽醬醋,及大雪櫃給住客免費使用。廚房側有聯誼區,二樓亦有無敵大露台喝酒聊天,還有租自行車服務及潛水用具租借。二樓有地方晾衣服,使用洗衣機一次200日元,如自己手洗不用錢啦。 民宿老闆,為人風趣,很好玩,可用普通英文溝通。第二天的晚上教我們煎餃子,還比拼日式與澳門式,哪個好吃?離開石垣的早上,跑上二樓露台與在巴士站候車的我們飛吻說再見,非常可愛。 旅館一角落的小白板寫上當日住客的名字,及來自哪裡,聊天時就不怕沒有話題,住民宿一定喝酒聊天才不辜負住民宿的體驗,這經歷會成為日後回憶旅程中最美好的那一段,信我! 不自駕遊石垣跳島系列︰交通篇 不自駕遊石垣跳島系列︰竹富島 石垣相簿︰剝晒衫褲穿上裙於石垣和陽光玩遊戲

名字改不好,會導致姻緣流失
玄學星相
熊神進・2018-01-15

她是一位平淡的女生,每天混混噩噩過日子,她很想遇到一位經濟條件好的男人,可惜,她的夫星是她的忌神,在三十六歲前,大運都是沖著,是典型的天平凡命。 筆者看她的手掌,感情線有明顯分裂,她,已有玄學婚姻,而且不止一次,男人並沒有真心付出,只是說幾句ldquo;愛rdquo;,就立即去ldquo;做rdquo;,她願意,沒有拒絕。 她需要改名,ldquo;雲rdquo;這個字並不是人人都可以用,要看八字有沒有驛馬星,如果沒有,這片雲就會迷失方向,當房屋風水出問現題時,這片雲,就化成雨,掉下來,沒有成就過一生。玄學家改名前是需要燒 阿彌陀佛香, 並不是隨便去改名。 她的事業紋隱藏,具有三層意義: 她從少就沒有書緣,無法完成大學課程; 她在創業過程中,遇不到貴人,經營的,都是繩頭小利行業,財運比較弱。 她沒有官運,一生都無法考進公務員。 她的下半生並不可悲,丈夫不可能是富二代,會有子女,孩子長大後給她很大煩惱,而丈夫並沒有好好照顧家庭,只是天天埋怨社會,怨聲載道,不是一位有上進心男人,筆者非常理解他,只能善心說句,很多男人都佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;來給自己鼓勵。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

獨家專訪:IKEA全新澳門提貨中心隆重開幕 宜家家居帶來更優質購物體驗
專題報導
Benjamin・2016-05-04

IKEA 宜家家居宣布為顧客帶來更便捷無憂的購物體驗,全新逾3,000平方尺之澳門提貨中心於5月3日已經正式開幕,特意選址澳門旅遊塔,標誌著品牌於澳門發展邁入嶄新里程碑,為更多澳門人締造美好的家居生活。 為何由工廈搬至旅遊塔?新的提貨中心與舊的工廈提貨中心有什麼分別? 全新宜家家居提貨中心位於澳門旅遊塔,佔地超過3,000尺的寬敞空間。此提貨中心帶來快捷貼心的服務,包括充滿北歐布置靈感的舒適等候空間、充足的服務櫃檯以方便顧客諮詢,並將於稍後時間引入產品資訊瀏覽設施,提供網購支援服務以減少輪候時間。而且交通便捷,人們認知的地標,不像工廈沒車位、難尋找得到。旅遊塔有大量車位設施方便提貨,讓顧客更便捷地提取於香港分店或網上訂購的心水產品,滿載而歸。 對澳門顧客,宜家家居有什麼新的服務及體驗呢? 宜家家居於2006年初次踏足澳門市場,在短短十年間業務迅速擴展。由最初澳門顧客需親臨香港分店選購或郵購送運,到2010年開展網上購物平台,及後又於2012年設立首個提貨中心,讓顧客方便快捷提取訂購產品。從今日起,宜家家居更進一步完善服務,於澳門核心位置及著名地標開設全新的寬敞提貨中心。無論你到香港門市選購傢具或於網上訂購,均可於此提貨中心自行取貨,費用全免,締造更暢快無憂的顧客購物體驗。 香港宜家家居總經理Patrik Lindvall 凌柏華表示︰「我們非常重視顧客的意見,因此於澳門旅遊塔開設全新提貨中心,提供更快捷、更簡易的服務。我們希望顧客可輕輕鬆鬆將宜家家居產品帶回家中,而更便捷無憂的提貨服務正正是至關重要。」 有否計劃於澳門推出像香港門市的室內設計諮詢服務? 的的確確有考慮過此項服務,有見澳門人越來越重視家居的設計及舒適度,現在又要在家先量尺,再到香港門市諮詢,再選購合適的產品訂購,往往是比較麻煩,而且如果量尺不准會帶來不便,可能要到香港諮詢兩三次才能決定,所以很多澳門人都寧願找室內設計或師傅製作來得簡單,但價格高昂也是事實。 香港宜家家居總經理Patrik Lindvall 凌柏華表示︰「暫時未有時間表,但會積極考慮於末來日子,將這服務加入至提貨中心,現階段先鞏固好新提貨中心的運作及客戶體驗。」 未來有否計劃於澳門開設旗艦店及門市呢? 先做好提貨中心的服務,細心聆聽顧客的需求及提供優質的服務,然後再慢慢一步步擴大服務。的確是有考慮開設,但現階段未有開設時間表,可見在不久的將來,有機會於澳門出現第一間門市,一切均取決於澳門市場變化、客戶的需求,不能一步到位。 澳門顧客與香港顧客,在購買的產品或要求的服務有否不同? 大致上都基本相同,同樣對廚房、煮食廚具、衣櫃等有一樣的需求,可能華人也喜歡宴請朋友回來聚餐。但澳門人可能住屋單位呎數較大,所以會花更多時間留在家中,因此對於家居產品需求更大,尤其是睡房的佈局及各式睡房產品,以至起居室及浴室。還有,有趣的是澳門人比較喜歡自行組裝DIY,香港的就比較傾向上門安裝。 那於香港門市經常大排長龍的小食閣,以及瑞典食品雜貨又會否考慮引入澳門呢? 暫時未有計劃,但這是一個好好的意見,可能於不久的將來能提供這些產品給澳門居民直接購買或取貨。 有什麼推廣計劃及活動,是專為澳門客戶而設呢? 為慶祝新址開幕,由即日起至2016年5月31日,澳門顧客凡於網上或門市購物滿HK$4,000或以上,更可獲HK$600宜家家居禮券 詳情請參閱網頁: httpwww.ikea.com.hkmacauonline 總結:為更多人締造更美好的生活是宜家家居的願景,因此宜家家居在設計產品時以「大眾化設計」為基礎,讓每件產品都集功能、品質、設計與低價於一身,並恪守可持續發展的原則,以實踐理念。除不同類型的家具及家飾產品外,更特別針對細小空間帶來多元化的家居解決方案,以及創意布置靈感,領導家居布置潮流,助澳門顧客打造引以自豪的寫意生活空間。 LifeMag 編輯部文:Benjamin|攝:Ping|資料提供:IKEA

出走台北。板橋捷運。一要安歌饗牛飴園鮮牛肉火鍋
全球飲食
蘇蘇・2018-10-12

超愛火鍋的蘇蘇,去到台北怎可以錯過,隨便在那一區尋找火鍋店真的不困難,上次出走台北,好友就帶蘇蘇吃了一頓非常美味的牛肉火鍋,可是回到澳門之後非常繁忙,所以一直抽不出時間寫寫詳情,但每當有朋友或讀者問台北有什麼餐廳一定要吃的時候,蘇蘇就會毫不猶豫推介這店,不過還是覺得寫一篇食記有圖有字跟大家分享會更清楚。 饗牛飴園,店名很特別,所以很容易就記起來了,蘇蘇坐捷運到板橋站再走1015分鐘路程,雖然感覺有點遠,但吃過之後發現是值得的。其實這餐廳的名氣可不小,台北愛吃牛肉的、懂吃的大都知道它,基本上牛的每一個可以吃的部份這裡都有,問題只是看看當天賣完了沒有。 為了避開晚上的人群,好友特意選了平日的中午時間帶蘇蘇過去,餐廳地下的位置因為有客人不便舉機,我們安頓好之後,就詢問店員是否可以去2樓參觀台灣的地面層是1樓,怎知道樓上的裝潢比樓下可愛太多了 可惜2樓在晚上才會開,蘇蘇只好以不捨的心情黯然回到1樓去。 為什麼這店那麼受愛吃牛肉的朋友愛戴 因為他們賣的是新鮮台灣溫體牛。 原來餐廳老闆在坪東有個自家農場,以低密度環境天然飼料飼養牛隻,它們吃的是天然牧草、當季盛產的農作物和五穀雜糧,牧場裡每一隻牛都會有身份編號以及產銷履歷,所以我們可以吃得安心。台灣溫體牛肉著名甘甜鮮嫩,吃到的是牛肉最原始的鮮甜味道,每日從牧場新鮮運到台北,所以喜歡吃新鮮台灣溫體牛肉的朋友,已經不用專程跑去台南了。 蘇蘇吃火鍋或上火的食物時,很喜歡喝一點酸梅湯伴著吃,另外這瓶冷泡阿里山高山金萱茶,也很不錯啊 好友先點了一些熱炒的著名菜式,如果現在不吃,等到吃火鍋之後,肚子一定沒有位置。 乾煎牛肝 煎牛肝看似簡單,其實是一道非常考大廚功夫的菜式,因為如果煎得不夠熟就會有血腥味,但如果煎得過熟,口感就是粉粉的不好吃,所以熟度一定要拿捏得好。這道 牛肝的口感很軟嫩,外層沾滿了惹味的醬汁,灑上了一點芝麻,蘇蘇在澳門真的沒有吃過這麼好吃的煎牛肝,不過吃它記得一定不要等,要趁熱吃啊 芹菜炒牛肉 台灣的芹菜與澳門的有點不同,芹菜獨有的味道比較淡,而牛肉經炒熟之後也非常軟嫩。 咖哩牛肉飯 聽說是這裡的招牌飯之一,濃香的咖喱,配上口感適中的牛肉,如果之後不是還要吃火鍋,蘇蘇一定要再來一碗。 火鍋是時候要上場了,餐廳共有6款鍋選擇,包括上湯鍋、牛雜鍋、筋肉鍋、肋條鍋、頰心肉鍋等,而我們點了蘿蔔精燉牛頰肉鍋。 蘇蘇先嚐了一口火鍋湯,很甜耶 要立即問問服務生湯底用了什麼材料來煮的,原來是採用牛大骨慢熬12小時為基礎,之後再配搭新鮮蔬果再煨煮3小時,原汁原味,不添加味精,蘿蔔沒有根,清甜可口,牛頰肉略帶嚼勁充滿肉香外,還帶點牛奶的香味,好好吃啊 胃子只有一個,怎麼辦啊 老闆推薦的手沖鮮牛肉 因為湯很滾燙,所以我們讓服務生代勞,新鮮的牛肉片,瞬間變成嫩嫩的粉紅片,口感軟軟的,湯非常鮮甜,蘇蘇記得大小姐大少爺小時候,蘇媽說要讓他們喝一點牛肉湯增加鐵質,如果讓小孩子吃這個,一定也很不錯。 稀有肋眼蓋 一只牛只有35份這樣的份量,所以非常珍貴,一般要預訂才可以吃到,重點是價錢不貴,如沒有記錯,大約是$600台幣左右即港幣$150左右,在港澳吃一碟肥牛都不止這個價錢呢。 服務生建議放在鍋裡煮23分鐘,帶點厚度的口感吃起來紮實有彈性,好吃。 鮮毛肚 港澳人稱之為牛百頁,是牛胃其中一部份,黑色的代表還沒有被漂過,比較健康,口感爽脆有嚼勁,新鮮的就是與眾不同。 白水滷牛舌 牛舌片上的紋理十分漂亮,這是取自牛舌的頭尾部份,以熱水略略燙過,之後再切薄片送到枱上,之後煮多久也都好吃。 鳳尾筋 半筋半肉的口感軟硬適中有嚼勁,雙重口感的滿足。 還有多款優質的牛肉,愛吃牛的朋友一定可以大快朵頤。 吃過牛肉之後還未滿足,蔬菜是少不免的,還有花枝丸也是不能錯過啊。 吃到這裡蘇蘇的肚子裡是滿滿的了,甚是滿足,在一輪狂風掃落葉之後,在鍋裡面已經沒有可以吃的了,只餘下火鍋湯汁,你不要以為我們會這樣放過它,如果你來吃,也請你不要放過它,因為湯裡面是滿滿的牛肉和蔬菜精華,就讓我們再來一個華麗的結束。 餐廳有一道叫做『華麗的結束』,其實就是以火鍋後的湯來熬粥,餐廳會奉上白飯、蔥花、雞蛋和牛絞肉放在鍋中熬煮,真是妙極。 我們5個人吃了4千多元台幣,每人也不用台幣1千元,即是不用港幣300元,這種質素、這個份量,港澳真的沒有可能吧,下次蘇蘇一定會回來的。 饗牛貽園。全牛料理 地址:新北市板橋區民權路8號 電話:0229561888 營業時間:平日11001400;17002200,週六日11002200 只收現金 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk