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平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-05

踏入12月,又是時候要決定去澳門那間餐廳食聖誕大餐了。今年小編一如既往,為澳門各位朋友搜羅了多間既有提供平安夜或聖誕節自助餐,亦有美景欣賞的澳門餐廳,並寫成「澳門聖誕自助餐美食指南2019」。讓大家能夠在最短時間內,盡快找到最合心意的澳門餐廳。以下都是小編誠意推薦、CP 值甚高的澳門餐廳,次序是不分先後的。 澳門半島 永利澳門﹣咖啡苑 澳門金沙﹣888自助餐 澳門旅遊塔﹣360度旋轉餐廳 澳門旅遊塔﹣皇家葡萄餚 澳門凱旋門酒店﹣咖啡廳 澳門金麗華酒店﹣薈景閣咖啡室 澳門文華東方酒店﹣御苑酒廊 路氹 澳門金沙城中心﹣奧旋自助餐 澳門威尼斯人﹣渢竹自助餐 澳門JW萬豪酒店﹣名廚都匯 澳門巴黎人﹣巴黎人自助餐 新濠影滙﹣星滙餐廳 永利皇宮﹣咖啡苑 澳門大倉酒店﹣奈和美 澳門麗思卡爾頓酒店﹣麗思咖啡廳 澳門君悅酒店﹣mezza9 Macau 鷺環海天度假酒店﹣Café Panorama 永利澳門﹣咖啡苑 位於澳門半島的永利澳門「咖啡苑」將於平安夜及聖誕節,提供以節日為主題的自助晚餐。一邊享受用優質食材炮製的中西美食及應節佳餚,還可以一邊欣賞永利澳門池畔及花園的美景,而且 4 歲或以下的小朋友更可以免費食自助晚餐,和小朋友一起度過快樂的聖誕節吧。 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 6 時至晚上 11 時 價格:成人每位澳門幣 590 元,小童每位澳門幣 280 元,4 歲或以下小童免費 聖誕節自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 6 時至晚上 11 時 價格:成人每位澳門幣 428 元,小童每位澳門幣 208 元,4 歲或以下小童免費 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 5 至 12 歲之兒童。 賓客可另加每位澳門幣 188 元尊享無限暢飲指定啤酒及餐酒。 賓客可另加每位澳門幣 288 元尊享無限暢飲指定啤酒、餐酒及香檳。 營業時間:上午 6 時 30 分至晚上 10 時 30 分 地址:澳門外港填海區仙德麗街永利澳門 電話:(853) 8986 3663 網址:永利澳門﹣咖啡苑 澳門金沙﹣888自助餐 位於澳門金沙的「888 自助餐」,將會在平安夜和聖誕節,呈獻一系列國際節慶菜式,包括有黑松露野菌芝士焗龍蝦、即煮的香煎鵝肝、魚子醬蟹肉拿破侖,以及各款美味無窮的聖誕甜品,定能夠令賓客食指大動,而且金沙會員更可享有折扣優惠。 平安夜午巿自助餐 日期:12 月 24 日 時間:上午 11 時 30 分至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 298 元,小童每位澳門幣 118 元 平安夜晚巿自助餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 5 時 30 分至晚上 10 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 428 元,小童每位澳門幣 208 元 聖誕節午巿自助餐 日期:12 月 25 日 時間:上午 11 時 30 分至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 298 元,小童每位澳門幣 118 元 聖誕節晚巿自助餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 5 時 30 分至晚上 10 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 428 元,小童每位澳門幣 208 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 3 至 11 歲之兒童。 消費可享免費代客泊車 3 小時。 金沙會金卡會員可享 9 折優惠,紅寶會員可享 85 折優惠,鑽石會員可享 8 折優惠。 營業時間:上午 7 時至晚上 10 時 30 分 地址:澳門金沙酒店 2 樓 電話:(853) 8983 8222 網址:888自助餐 澳門旅遊塔﹣360o旋轉餐廳 想同女朋友一齊度過浪漫的平安夜和聖誕節,相信位於澳門旅遊塔的「360o旋轉餐廳」是一個不錯的選擇。在澳門著名景點澳門旅遊塔、在 60 層樓高的位置上,一邊欣賞澳門美麗的夜景,一邊享用豐富的自助晚餐,還可以和女朋友影相打卡兼放閃。 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 550 元,小童每位澳門幣 450 元 聖誕節自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 550 元,小童每位澳門幣 450 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 6 至 11 歲之兒童。 營業時間:上午 11 時 30 分至晚上 10 時 地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心 60 樓 電話:(853) 8988 8622 / (853) 8988 8623 餐廳網址:360°旋轉餐廳 活動網址:“紛”享節日歡騰 澳門旅遊塔﹣皇家葡萄餚 想同喜歡食葡國菜的女朋友過一個比較「貼地」一些的平安夜和聖誕節晚上,位於澳門旅遊塔地下的「皇家葡萄餚」,一定能夠滿足您想「要情調有情調、要氣氛有氣氛、要氣派有氣派、要美食有美食」的四重願望。 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 288 元,小童每位澳門幣 238 元 聖誕節自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 288 元,小童每位澳門幣 238 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 6 至 11 歲之兒童。 營業時間:上午 11 時 30 分至晚上 10 時 地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下 電話:(853) 2896 2878 餐廳網址:皇家葡萄餚 活動網址:“紛”享節日歡騰 澳門凱旋門酒店﹣咖啡廳 位於澳門皇朝區的凱旋門酒店「咖啡廳」, 將會在平安夜和聖誕節推出自助午餐和自助晚餐。多款精選海鮮,例如:麵包蟹、松葉蟹腳、波士頓龍蝦等,以及西班牙黑毛火腿、燒美國特級肉眼扒等環球美食,當然不少得聖誕樹頭蛋糕等聖誕限定甜品都應有盡有。優惠方面,不但有「四人同行一人免費」,而且長者更享有 6 折優惠。除此之外,每位成人於晚餐時段可以免費品嚐清燉雪燕桃膠一盅。讓大家一邊食盡各地美食,一邊感受聖誕節氣氛。 平安夜自助午餐 日期:12 月 24 日 時間:中午 12 時至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 208 元,小童每位澳門幣 168 元 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 438 元,小童每位澳門幣 288 元 聖誕節自助午餐 日期:12 月 25 日 時間:中午 12 時至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 238 元,小童每位澳門幣 178 元 聖誕節自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 438 元,小童每位澳門幣 288 元 註: 晚餐時段每位成人獲贈清燉雪燕桃膠一盅。 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 60歲或以上長者尊享 6 折,需出示有效身份證明文件以作實。 尊享「四人同行一人免費」,需最少 3 位成人同行。 小童定義為 3 至 11 歲之兒童。 營業時間:上午 7 時至晚上 11 時 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店 4 樓 電話:(853) 8860 6141 網址:澳門凱旋門咖啡廳 澳門金麗華酒店﹣薈景閣咖啡室 位於澳門金麗華酒店的「薈景閣咖啡室」,亦都準備了名為「聖誕海鮮香檳自助晚餐」,讓大家感受聖誕節開心氣氛之外,亦可以盡情享用各款精選海鮮和多款優質的香檳。 聖誕海鮮香檳自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:每位澳門幣 155 元至 588 元 註: 以上自助餐需另加 10% 服務費。 以上自助餐需另加 15% 政府旅遊稅。 營業時間:上午 6 時 30 分至晚上 10 時 地址:澳門友誼大馬路 956 - 1110 號澳門金麗華酒店 電話:(853) 8793 3871 網址:薈景閣咖啡室 澳門文華東方酒店﹣御苑酒廊 想在聖誕節下午,和閨蜜一邊欣賞澳門著名景點澳門旅遊塔,一邊享受下午茶自助餐的話,可以選擇到澳門文華東方酒店的「御苑酒廊」。既可飽覽澳門南灣湖美景,又可以和閨蜜以澳門旅遊塔作為背景盡情地去拍照打卡。 聖誕節下午茶自助餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 2 時至下午 5 時 價格:兩位澳門幣 588 元 註:以上自助餐需另加 10% 服務費。 營業時間: 星期一至四,下午 5 時至午夜 12 時 星期五,下午 5 時至凌晨 1 時 星期六,下午 3 時至凌晨 1 時 星期日,下午 3 時至午夜 12 時 地址:澳門新口岸新填海區孫逸仙大馬路 945 號 電話:(853) 8805 8928 網址:御苑酒廊 澳門金沙城中心﹣奧旋自助餐 位於路氹城的澳門金沙城中心「奧旋自助餐」,為大家在平安夜及聖誕節,準備了一場環球滋味巡禮。不但將會品嚐到來自中式、西式、日式、葡式、印度式及東南亞等世界各地的特色菜餚,還有由豐富的新鮮海產炮製而成的洋蔥煙肉白汁焗蠔、煎鱸魚配柑橘汁、煎波士頓龍蝦,以及各款聖誕木柴蛋糕、水果蛋糕等聖誕甜品,讓大家盡情地開心快樂地過聖誕。 平安夜自助午餐 日期:12 月 24 日 時間:中午 12 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 298 元,小童每位澳門幣 159 元 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 498 元,小童每位澳門幣 259 元 聖誕節自助午餐 日期:12 月 25 日 時間:中午 12 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 388 元,小童每位澳門幣 198 元 聖誕節自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 498 元,小童每位澳門幣 259 元 註:以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 營業時間:上午 6 時 30 分至晚上 11 時 地址:澳門金沙城中心康萊德酒店地面大堂 電話:(853) 8113 8910 網址:奧旋自助餐 澳門威尼斯人﹣渢竹自助餐 今年的平安夜和聖誕節,位於澳門威尼斯人的「渢竹自助餐」,將會推出烤火雞、冰上海鮮、牛扒配黃芥辣等多款節慶美食,亦有一系列西式和亞洲風味的甜品,定必能令大家食指大動。 平安夜午巿自助餐 日期:12 月 24 日 時間:上午 11 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 268 元,小童每位澳門幣 134 元 平安夜晚巿自助餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 398 元,小童每位澳門幣 199 元 聖誕節午巿自助餐 日期:12 月 25 日 時間:上午 11 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 268 元,小童每位澳門幣 134 元 聖誕節晚巿自助餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 398 元,小童每位澳門幣 199 元 註:以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 營業時間:上午 11 時至晚上 10 時 地址:澳門威尼斯人地面大堂 1033 號 電話:(853) 8118 9990 網址:渢竹自助餐 澳門JW萬豪酒店﹣名廚都匯 位於澳門 JW 萬豪酒店的「名廚都匯」,除了有聖誕火雞、愛爾蘭牛肉批、牛肉塔塔、松露雞肉批等多款精選菜式外,成人還可以暢飲各款精選葡萄美酒。一邊享用美酒佳餚,一邊和家人朋友歡聚平安夜和聖誕節,只是想想都已經十分吸引。如果 12 月 14 日前預訂並全數付款的話,更可享有 8 折早鳥優惠。 平安夜自助午餐 日期:12 月 24 日 時間:中午 12 時至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 398 元,小童每位澳門幣 195 元 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 30 分 價格: 成人每位澳門幣 788 元 (包括 1 杯有汽粉紅葡萄酒) 成人每位澳門幣 888 元 (無限暢飲精選葡萄酒) 小童每位澳門幣 388 元 聖誕節自助午餐 日期:12 月 25 日 時間:中午 12 時至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 398 元,小童每位澳門幣 195 元 聖誕節自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 30 分 價格: 成人每位澳門幣 788 元 (包括 1 杯有汽粉紅葡萄酒) 成人每位澳門幣 888 元 (無限暢飲精選葡萄酒) 小童每位澳門幣 388 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 3 至 11 歲之兒童。 於 2019 年 12 月 14 日前預訂 12 月 24 至 25 日的聖誕節自助餐並全數付款,可享 8 折優惠。 營業時間:上午 7 時至晚上 10 時 30 分 地址:澳門 JW 萬豪酒店 1 樓 電話:(853) 8886 6228 網址:名廚都滙 澳門巴黎人﹣巴黎人自助餐 想去歐洲過聖誕?想在巴黎鐵塔下享用聖誕大餐?絕對無問題。位於澳門巴黎人的「巴黎人自助餐」,將於今年的平安夜和聖誕節,以歐洲巿集為主題,為大家提供過節必備的烤火雞、肉眼扒、鵝肝伴黑松露醬等多款國際料理,還有多款聖誕節甜品任君選擇,令大家猶如置身於歐洲巿集當中。 平安夜午巿自助餐 日期:12 月 24 日 時間:上午 11 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 328 元,小童每位澳門幣 164 元 平安夜晚巿自助餐 日期:12 月 24 日 時間:晚上 6 時至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 508 元,小童每位澳門幣 254 元 聖誕節午巿自助餐 日期:12 月 25 日 時間:上午 11 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 328 元,小童每位澳門幣 164 元 聖誕節晚巿自助餐 日期:12 月 25 日 時間:晚上 6 時至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 508 元,小童每位澳門幣 254 元 註:以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 營業時間:上午 6 時 30 分至晚上 10 時 地址:澳門巴黎人 1 樓地面大堂 電話:(853) 8111 9250 網址:巴黎人自助餐 新濠影滙﹣星滙餐廳 位於澳門路氹城新濠影滙的「星滙餐廳」,將於平安夜和聖誕節推出自助晚餐,亦會提供無限暢飲聖誕香料酒,最適合喜歡暢飲香料酒的您。 平安夜自助晚餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 30 分 價格:每位澳門幣 688 元 聖誕自助晚餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 6 時至晚上 10 時 30 分 價格:每位澳門幣 688 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 無限暢飲聖誕香料酒。 營業時間:上午 6 時 30 分至晚上 10 時 30 分 地址:新濠影滙酒店明星滙 2 樓 2113 號 電話:(853) 8865 6668 網址:星滙餐廳 永利皇宮﹣咖啡苑 如果您計劃想帶小朋友在平安夜或聖誕節當日,早一些食自助餐的話,不妨考慮到位於路氹城的永利皇宮「咖啡苑」。不但有 3 個時段以迎合您的需要之外,而且 3 歲或以下的小朋友更可以免費享用自助餐,最適合一家老少一齊去享受愉快的時光。 平安夜自助餐 日期:12 月 24 日 時間: 上午 11 時 30 分至下午 03 時 下午 05 時 30 分至晚上 08 時 晚上 08 時 30 分至晚上 11 時 價格:成人每位澳門幣 688 元,小童每位澳門幣 344 元, 3 歲或以下小童免費 聖誕節自助餐 日期:12 月 25 日 時間: 上午 11 時 30 分至下午 03 時 下午 05 時 30 分至晚上 08 時 晚上 08 時 30 分至晚上 11 時 價格:成人每位澳門幣 688 元,小童每位澳門幣 344 元, 3 歲或以下小童免費 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 4 至 12 歲之兒童。 賓客可另加每位澳門幣 188 元尊享無限暢飲指定啤酒及餐酒。 賓客可另加每位澳門幣 288 元尊享無限暢飲指定啤酒、餐酒及香檳。 營業時間:上午 6 時 30 分至晚上 11 時 地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮 電話:(853) 8889 3663 網址:永利皇宮﹣咖啡苑 澳門大倉酒店﹣奈和美 如果想在平安夜和聖誕節下午,同閨蜜一齊享受一個甜甜蜜蜜的下午茶的話,不妨考慮到位於澳門大倉酒店大堂的「奈和美」。除了有聖誕木頭蛋糕、粟子焦糖布丁、咸焦糖朱古力布朗尼等多款特色聖誕甜品之外,還有繞場服務小吃,如關東煮、照燒鴨、日式餃,當然亦有蜜糖青檸汁西柚沙律、羽甘藍凱撒火雞沙律等多款沙律及三文治任君選擇。無論影相打卡,還是和閨蜜相聚都十分適合。 平安夜下午茶自助餐 日期:12 月 24 日 時間:下午 2 時至 6 時 價格:成人每位澳門幣 188 元,小童每位澳門幣 94 元 聖誕節下午茶自助餐 日期:12 月 25 日 時間:下午 2 時至 6 時 價格:成人每位澳門幣 188 元,小童每位澳門幣 94 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費及 5% 政府稅。 小童定義為 5 至 12 歲之兒童。 營業時間:上午 10 時至晚上 10 時 地址:澳門大倉酒店大堂「奈和美」 電話:(853) 8883 5116 網址:奈和美 澳門麗思卡爾頓酒店﹣麗思咖啡廳 喜歡法國浪漫氣氛的您有福了!今年聖誕節,澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思咖啡廳」特別推出了早午自助餐和下午茶自助餐。讓您猶如置身於法國的時尚購物大道及鄉郊巿集內,一邊享用烤火雞、法式粟子蛋糕等傳統聖誕美食,一邊悠閒地度過最華麗的下午時光,實屬人生一大樂事。 節慶早午自助餐 日期:12 月 25 日 時間:上午 11 時 30 分至下午 2 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 688 元起,小童每位澳門幣 298 元 節慶下午茶自助餐 日期:12 月 24 日至 31 日 時間:下午 3 時 30 分至下午 5 時 30 分 價格:成人每位澳門幣 258 元起,小童每位澳門幣 138 元 註: 以上各款自助餐需另加 10% 服務費。 小童定義為 6 至 11 歲之兒童。 營業時間:上午 11 時至晚上 10 時 30 分 地址:澳門路氹城澳門麗思卡爾頓酒店地下 電話:(853) 8886 6712 網址:澳門麗思卡爾頓酒店﹣麗思咖啡廳 澳門君悅酒店﹣mezza9 Macau 澳門君悅酒店「mezza9 Macau」將於聖誕節當日,為大家呈獻聖誕自助午餐。不但有烤火雞、肉眼牛扒、原條黃鰭吞拿魚刺身、松茸花膠湯、鮑汁燴刺參等多款奢華環球料理,賓客更可以品嚐水果酒、葡萄牙紅酒、白酒及玫瑰酒,讓賓客和家一齊共享節日難忘時刻。 聖誕自助午餐 日期:12 月 25 日 時間:中午 12 時至下午 3 時 價格: 每位澳門幣 568 元 每位澳門幣 628 元 (免費暢飲水果酒、葡萄牙紅酒、白酒及玫瑰酒) 註:以上自助餐需另加 10% 服務費。 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地 澳門君悅酒店 3 樓 電話:(853) 8868 1920 網址:mezza9 Macau 鷺環海天度假酒店﹣Café Panorama 位於路環島東南面的鷺環海天度假酒店「Café Panorama」,將於平安夜推出「平安夜自助晚宴」,由廚師精心搭配及推薦的各款上等食材,為大家獻上多款充滿聖誕節氣氛的美味佳餚,讓大家度過一個快樂的平安夜。 平安夜自助晚宴 日期:12 月 24 日 時間:晚上 6 時 30 分至晚上 10 時 價格:每位澳門幣 588 元 註: 以上自助餐需另加 10% 服務費。 以上自助餐需另加 15% 政府旅遊稅。 營業時間:上午 7 時至午夜 12 時 地址:澳門路環島路黑沙馬路 1918 號鷺環海天度假酒店 電話:(853) 8899 1020 網址:Café Panorama 以上就是小編今年聖誕節為大家特意推介的澳門餐廳。不但有位於澳門半島的餐廳,而且還有位於路氹城的餐廳。除此之外,多間餐廳亦會在平安夜和聖誕節當日,提供各項聖誕優惠,亦悉心安排多個享用聖誕自助餐的時段,讓大家能夠更有彈性地、更靈活地安排時間,享用高 CP 值的聖誕節自助餐,和家人快快樂樂地一起度過平安夜和聖誕節。 作者:IronMan 更多文章推薦: 雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章,味蕾的極緻享受! 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019

10場最有趣有料的活動來啦,還不快把你的12月安排上?!
其他
澳門生活圈・2018-12-01

時間飛快 轉眼2018年餘額已不足31天 又到了一年的最後一個月啦 每年的12月都是既熱鬧又忙碌的 受到耶誕節和元旦雙重節日的夾擊 這個月的活動也當然是無與倫比的精彩~ 那就跟著小編來看看 澳門12月的精彩活動都有哪些 在冷颼颼的冬天 就是要熱乎乎的玩! 【盛事】 1、2018澳門光影節 旅遊局於2015年舉辦首屆「澳門光影節」後,每年12月在澳門多個不同地點設置別出心裁的光雕表演、燈飾裝置及互動遊戲,希望藉此盛會吸引旅客拜訪小城不同區域,欣賞澳門迷人的夜色之餘,也透過光影藝術加深對本澳文化和歷史的認識。 路線 A:《與時光玩遊戲》 玫瑰堂→大三巴牌坊→俊秀圍/草堆街/關前正街→康公廟前地→白鴿巢公園→瘋堂斜巷 梳打光掠 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:玫瑰堂 葡萄牙:Ocubo Criativo – Actividades Artísticas e Literárias, Lda 時間:12月2日至11日,晚上7時至10時 地點:大三巴牌坊 比利時:Dirty Monitor 時間:12月12日至13日,16日至21日,晚上7時至10時; 12月14日至15日,晚上8時至10時 地點:大三巴牌坊 澳門:隔離屋工作室有限公司 時間:12月22日至23日:晚上7時至10時; 12月25日至31日:晚上7時至10時 地點:大三巴牌坊 所有節目每半小時展演約5分鐘 (最後一場於9時50分開始)
 光影美食車 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:康公廟前地 路線 B:《青蔥時光》 南灣‧雅文湖畔→南灣湖水上活動中心 遨遊澳門.VR體驗 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:南灣湖水上活動中 光影美食車 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:南灣湖水上活動中 文創夜市 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:南灣‧雅文湖畔 戶外本土音樂會 時間:12月2日、7日至9日、14日至16日、21日至23日及28日至30日:晚上7時至7時30分,晚上8時至8時30分,晚上9時至9時30分 地點:南灣‧雅文湖畔 路線C:《尋味歲月》 龍環葡韻→氹仔街市→北帝廟及北帝廟前地 光影美食車 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:龍環葡韻 尋找記憶的味道 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 (每半小時展演約5分鐘;最後一場於9時50分開始) 地點:北帝廟 美味FUN享及美食夜市 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點::北帝廟前地 時間:12月2-31日 地點:多個不同場地 票價:免費入場 2、2018澳門銀河娛樂國際馬拉松 由體育局及澳門田徑總會主辦的 “2018澳門國際馬拉松” 將於今年12月2日舉行。數以千計的海内外跑手齊聚澳門街道,參加一年一度的「澳門銀河娛樂國際馬拉松」。 作為澳門最受歡迎的馬拉松大賽之一,賽事多個項目的起點和終點均設於氹仔奧林匹克體育中心運動場,路綫一直延伸至澳門半島,而馬拉松賽事路綫更繞道至路環。 每年賽事沿途有不少觀眾為馬拉松、半程馬拉松和迷你馬拉松的跑手呐喊助威,順道在晨曦中欣賞觀光塔、媽閣廟等澳門海岸線的秀麗景致。 時間:上午6時至11時(馬拉松); 上午6時至8時30分(半程馬拉松); 上午6時15分至7時30分(迷你馬拉松) 地點:氹仔奧林匹克體育中心運動場 票價:公眾免費入場 3、第3屆澳門國際影展暨頒獎典禮 第三屆「澳門國際影展暨頒獎典禮」(IFFAM)(簡稱:影展)將於本年度12月8日(星期六)至12月14日(星期五)盛大舉行,為觀眾及業界準備了一場無限可能的革新銀幕新戲象。 (往屆資料圖) 「第三屆澳門國際影展暨頒獎典禮」今年新增競賽項目「新華語映像」,來自華語地區的優秀電影均可參加角逐。 其他精彩内容還包括「導演視覺」,分別由6位重量級導演推介6部別具影響力的經典影片,以及搜羅當前國際電影佳作的「十面埋伏」。 此外,影展也提供平台讓業界新鮮人發熱發亮,在項目「競賽單元」中放映新銳導演首次及第二次執導的作品。 「母親」的掙扎 罕見怪疾 華麗背後 地點:澳門文化中心、澳門旅遊塔會展娛樂中心、戀愛‧電影館 票價:澳門幣60元 4、2018澳門國際幻彩大巡遊 為慶祝澳門回歸祖國19周年,逾千名海外表演者蒞臨濠江小城,攜手本澳藝術團體,於「2018澳門國際幻彩大巡遊」中勁歌熱舞。 這場歡樂派對於大三巴牌坊拉開帷幕,各巡遊表演者施展渾身解數,向圍觀的居民及旅客展示自己的才華和天賦。 在熾熱的歡樂聲中,巡遊隊伍穿梭澳門繁華的大街小巷,並以西灣湖廣場為終點,為這場冬日狂歡畫上圓滿的句號。 時間:下午3時至晚上7時 地點:大三巴牌坊 → 大三巴街 → 賣草地街 → 板樟堂前地 → 議事亭前地 → 羅結地巷 → 大堂街 → 大堂斜巷 → 南灣大馬路 → 南灣湖景大馬路 → 何鴻燊博士大馬路 → 西灣湖廣場 票價:免費入場 5、煙花&除夕倒數煙花表演 為慶祝澳門特別行政區成立19周年和除舊迎新歲,澳門旅遊塔對開海面在12月尾上演兩場煙花盛會,照亮澳門的夜空。 在璀璨的煙花和悅耳的樂韻下,居民與旅客將留下動人的難忘回憶。 除了旅遊塔,其他熱門觀賞地點還有觀音蓮花苑、澳門科學館一帶的海傍、主教山山頂、文創休閒地標「南灣.雅文湖畔」及氹仔海傍等。兩場的煙花表演時間各約15分鐘。 時間:12月20日晚上9時;12月31日午夜12時 地點:澳門旅遊塔對開海面 票價:免費入場 【明星】 6、王力宏龍的傳人2060演唱會 自去年4月開始在中國内地多個城市作巡迴演出後,《王力宏將龍的傳人2060世界巡迴演唱會》終於來到澳門,為樂迷呈獻一場融合了現場實景和多媒體交融的音樂演出。 本次製作團隊經驗豐富,曾參與美國格林美獎頒獎典禮的製作,為澳門站傾力打造大型科幻舞台場景-大型太空艙,以及奪目的LED燈光、全息影像、動畫電影及精湛舞蹈,保證觀眾在視覺及聽覺上的雙重享受。 MACAU威尼斯人金光綜藝館 王力宏素有「華語流行音樂天王」的美譽,在19歲出道時即成為偶像級人馬,至今發行了16張專輯,且於世界各地巡迴演出,贏得了多個音樂大獎。 時間:12月1日晚上8時 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣/港幣380元起 7、十六浦街頭明星賽及2018除夕音樂派對 為迎接2019年的到來,澳門十六浦於除夕夜在戶外舞台舉行「除夕音樂派對」,邀請多位來自香港和本地的藝人及歌手演出之餘,「澳門十六浦街頭明星賽」冠軍人馬也將參與表演,與歡眾一起迎接新一年的來臨。 說起「街頭明星賽」,初賽及決賽分別於12月1日和15日舉行,吸引城中的音樂及舞蹈奇才參與,旅客與居民可先睹為快欣賞演出。 街頭明星賽 時間:12月1日下午3時至4時30分(初賽);12月15日下午3時30分至4時30分(決賽) 票價:免費入場 2018除夕音樂派對 時間:12月31日晚上9時45分 票價:免費門票將提前派發,憑票入場 具體安排將於酒店官方網站公佈 地點:澳門十六浦戶外廣場 8、周杰倫2018地表最強2演唱會 自1月首次公演後,周杰倫終於把「2018地表最強2 世界巡迴演唱會」帶到小城,而且澳門站是其亞洲巡演的最後一站。 除了這位巨星的的大熱歌曲,演唱會還結合新穎的煙火、震撼人心的音響效果和其他創新元素,加上別出心裁的舞台設計,務求為樂迷獻上目不暇給的影像、細意編排的舞蹈和完美的燈光效果,當然少不了周杰倫的動人歌聲。 時間:12月14日及15日,晚上8時; 12月16日晚上7時;12月17日晚上8時 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣/港幣580元起,每人限購4張門票 【展覽】 9、「方圓顯耀」—陳顯耀航拍展 澳門自由攝影師陳顯耀在氹仔舊城區藝術空間舉辦首次個人展覽,利用航拍技術這新興的攝影形式,呈現與別不同的城市景觀,揭示建築師和城市規劃者的設想和視野。 此外,這輯航拍照以特定的角度,捕捉地球表面的正交視圖,豐富了視覺構圖,將立體的事物以平面的視野呈現,讓觀眾從嶄新的視覺欣賞熟悉的城市環境。 時間:12月5日 - 2019年2月8日 中午12時至晚上8時(逢週二休息) 地點:氹仔舊城區藝術空間 票價:免費入場 10、《線.跡》—吳衛鳴素描作品展 為慶祝澳門回歸祖國19週年,婆仔屋文創空間舉辦以「線.跡」為題的吳衛鳴素描作品展。 這位澳門藝術家曾到葡萄牙和中國内地學習,並多次在香港、内地和歐洲的不同城市舉辦個人展覽,作品亦多次在澳門及海外的藝術及設計比賽中獲得殊榮,包括於第二屆及第三屆「澳門藝術雙年展」(1995年及1997年)中奪得裝置組冠軍。 時間:12月12日 - 2019年2月13日 週二至周日,中午12時至晚上8時; 週一,下午3時至晚上8時 地點:婆仔屋文創空間 票價:免費入場 話說辭舊迎新的這段時間 澳門真是好玩到要飛起來了 雖然只有最後一個月 但是超多好看好玩的展覽、演出、活動 更有特別的跨年活動,一個都不少 沒時間解釋了 快跟小編一起到澳門high吧! End 素材來源:澳門旅遊局 圖片來源:澳門旅遊局、澳門文化局、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

】 §美食§ 卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 水坑尾店 ~ 甜品Cafe的始祖
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-07-23

卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 可以說是澳門甜品Cafe的始祖 大家都知道卡夫卡是在2012年在氹仔開店的,但最近它在人來人往的荷蘭園開了一間分店!! 因為氹仔的店比較小,枱與枱之間的距離比較窄,也是讓我卻步的原因之一。 但卡夫卡現在在荷蘭園開分店啊!目測有兩層高,而且店面也很大,不知道會不會坐得比較舒服呢? 卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 荷蘭園店 樓高兩層,店舖面積也不小 推門進去後要在左邊的平板電腦上登記,記得要趕快登記啊,因為都要等幾耐的。 我登記的時間是15:07,我是第3桌等1-2人枱的 登記後會收到SMS 因為知道要等段時間,所以期間可以去波鞋街走走,差不多到的時候會有通知的。 還有一桌的時候我就回去等,至少裡面有冷氣 ╮(▰´△`)╭ 再次回來時已經見到人山人海,好險有早一點取票! 大家記得要早一點來登記先~ 卡夫卡水坑尾店目前是試業,所以二樓並沒有開放。 一樓位置不算很多,有些空間也沒有全擺滿。 但相比氹仔店應該還是較大的! 另一邊是梳化,中間是甜品櫃 甜品都是一貫KAFKA的鎮店之寶 ! https://kafkasweets.com/ 水坑尾店走型格工業風 「葡汁雞肉意粉」 這次不想吃普普通通的卡邦尼,就選了這個看起來比較特別的!結果有驚喜啊!! 濃濃的葡汁味,就像在吃葡國雞一樣,而且這裡的味道很好吃! 意粉裡面有葡國腸、葡國雞、薯仔!就是一道葡國雞的濃縮版, 可能因為我真的沒吃過這個配搭,我覺得它異常的搭和好味 ( ͡° ͜ʖ ͡°) 這道應該也算是卡夫卡的名菜 「黑朱古力吐司」 以前第一次去卡夫卡就是被這個吸引,之後在不同地方吃過,還是覺得這裡弄得最好吃!! 重點是選用的雪糕比較硬身,不容易融化!可以慢慢的享用不用急著吃怕會溶,很貼心! 「朱古力華爾茲」 不要以為它是朱古力奶之類的,其實它是有一點點朱古力味的茶,跟朱古力沒有太大的關係! 味道淡淡的,其實幾適合吃濃濃甜品時喝的!(。◝‿◜。) 「菠蘿檸檬汁」 這個味道很清爽!菠蘿 + 薄荷 + 檸檬,很fresh,一樣,配濃濃的意粉和甜品可以解決油膩感! 邊吃的時候抬頭看到人真的誇張的多!所以!記得!早點來登記!

Goa Nights「果阿之夜」 時尚印度小吃餐廳及手工雞尾酒酒吧登陸氹仔舊城區
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-24

以嶄新的酒吧體驗,展開印度美食之旅 澳門氹仔舊城區欣然宣佈,全新印度小吃酒吧餐廳 Goa Nights「果阿之夜」隆重開幕。餐廳為顧客提供糅合經典與現代的印度菜式及調配別具特色的雞尾酒。 名副其實,Goa Nights 的菜式以時尚風格,引進傳統而嶄新的印度及果阿風味佳餚,配合一系列極具創意的雞尾酒,讓顧客感受異國風情。Goa Nights 內的波希米亞風格的調酒吧,由屢獲殊榮的印度調酒師 Chetan Gangan 帶領下,為顧客調製出各式各樣極具創意的手工雞尾酒。Gangan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍,同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽之冠軍。美味的印度風味菜單由來自印度具豐富經驗的廚師團隊烹調,菜餚擺設由澳門著名的葡萄牙大廚 Andre Correia 設計,Andre 曾主理多間澳門高級餐廳,包括新濠天地蘇濠的 T for Tapas 餐廳和澳門銀河的 The Apron 蠔吧扒房。 酒保及調酒師 Chetan Gangan 氹仔城區有限公司市場推廣副總監陳詠璇表示:「Goa Nights 的開幕能為氹仔舊城區帶來獨特的印度風味,我們為此而感到高興。這家小吃酒吧餐廳不僅令氹仔舊城區的餐飲業面貌生色不少,也為本地及國際旅客帶來嶄新的餐飲體驗。氹仔舊城區擁有多元化的美食,進一步奠定澳門獲聯合國教科文組織(UNESCO)評為『創意美食之都』的榮譽,為顧客帶來更多國際佳餚選擇。」 位於氹仔舊城區的中心地帶,這座樓高三層的餐廳提供一系列精選的酒吧小吃和主菜,配合極具創意的招牌雞尾酒,誘發顧客之味蕾。特色酒吧小吃包括果阿之夜烤雞肉配粟米片、烤雞迷你漢堡、拉法炸魚;此外還有叫人垂涏欲滴的主菜如印度鐵路咖喱羊肉及酸咖喱豬肉。菜餚配上 Gangan 親手調製的特色雞尾酒,包括 Lisbon、Calicut、Mozambique、 Mombasa 等,每款雞尾酒分別以一種香料、水果或烈酒製成,並按數字排列在葡萄牙航海家 Vasco de Gama 的航海地圖上,一同經歷其發現果阿之旅程。 印度香料美食集團 Indian Spice Group 東主 Gagan Sethi 表示:「我們的餐廳 Indian Spice 在澳門開業以來極受歡迎,現在能將業務擴展至氹仔舊城區,我們為此感到非常興奮。靈感源自前葡國殖民地果阿的時尚印度小吃酒吧餐廳,Goa Nights 的進駐將令氹仔舊城區的餐飲發展更上一層樓。」 隨着 Goa Nights 開業,將繼續帶動氹仔舊城區成為澳門首選的美食旅遊目的地,提供各種本地及國際佳餚,滿足不同的消費群。Goa Nights 進一步奠定氹仔舊城區致力推動餐飲文化的理念,對澳門非搏彩旅遊業的可持續發展作出重大貢獻。 Goa Nights 地址:澳門氹仔告利雅施利華街 118 號 營業時間:星期二至星期日,晚上 6 時至凌晨 1 時 訂座電話:+853 2856 7819 電郵:contact@goanights.com

【Macau Best】飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦!
專題報導
Cheers!・2020-06-12

放工約三五知己摸下酒杯底,聊天放鬆一下是不少人的小確幸。澳門其實有不少特色酒吧,非常適合晚上來喝杯酒吃點小食,約上朋友談談心事。 Macau Soul 在大三巴附近的Macau Soul是一間充滿個人特色的酒吧,由一對早年退休的英國夫婦Jacky and David Higgins開設,酒吧內的環境非常舒適,在這裹你可以找到傳統中國擺設、歐洲繪畫以及慵懶的音樂。這裹主要以葡國酒為主,而且亦有不少小食提供,非常適合朋友來Chill一杯。 圖片來源:Macau Soul 圖片來源:Macau Soul 圖片來源:Macau Soul Macau Soul 地址:澳門新馬路大三巴街31號 電話:2836 5182 更多資訊:http://www.macausoul.com/ Mugs Mugs是一間澳門本土的原創音樂餐廳酒吧,主打澳門本地特色。店內除了有原桶直出的手工啤酒之外,亦有不少必具心意的原創澳門主題調酒!除了精心調製的酒水以外,這裹還有不少特色澳葡美食,令你在小酌同時連胃腹都能得到滿足!晚上更不會不時邀請澳門本地樂隊表演,最棒的是Mugs除了澳門本島外,連氹仔亦有分店,十分方便! 圖片來源:Mugs 圖片來源:Mugs 圖片來源:Mugs Mugs 地址:西灣燒灰爐口麗灣大廈地下BC舖/ 氹仔哥英布拉街8號花城公園(巴士站旁)利盈大廈地下K,L舖 電話:6350 4858(澳門)/ 2885 2395(氹仔) 更多資訊:http://www.mugs-macau.com Goa Night 位於氹仔舊城區的Goa Night(果阿之夜)是以印度主的小吃酒吧餐廳,主打波西米亞風格的雞尾酒,充滿異國情調的手工雞尾酒極具創意,自推出後廣獲好評。店內亦有由印度廚師團隊推出的小吃菜單,當中更有不少Crossover菜式,特色美吃令人一試難忘!(瞭解更多:創意雞尾酒!氹仔舊城區印度酒吧「果阿之夜 Goa Nights」(內附隱藏菜單)) 圖片來源:Goa Night 圖片來源:Goa Night 圖片來源:Goa Night Goa Night 地址:澳門氹仔告利雅施利華街118 號 電話:2856 7819 更多資訊:https://goanights.com/ 御苑酒廊 以美景著稱的御苑酒廊位於澳門文華東方二樓,酒廊內坐擁兩倍高的窗戶,把湖畔景色和觀光塔盡收眼簾,酒廊內亦有三個互動式酒吧,為賓客提供雞尾酒、香檳、餐前小吃及咖啡等,最適合約朋友來Chill一下!除此之外,御苑酒廊亦會不定期推出限定主題的雞尾酒系列,保證每次都有驚喜! 圖片來源:御苑酒廊 圖片來源:御苑酒廊 圖片來源:御苑酒廊 御苑酒廊 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路文華東方酒店二樓 電話:8805 8928 更多資訊:https://www.mandarinoriental.com.hk/macau/one-central/fine-dining/bars/vida-rica-bar 作者:Dororo 如果想知道更多澳門推介,請點閱以下文章: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】

隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-08-10

位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站,但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內,所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 由於這篇文章篇幅頗長,所以要分為尋找 Fuoco Pastry 甜品店和品嚐三款分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷兩大部分。如果想知 Fuoco Pastry 有幾隱蔽或想知怎樣去的朋友,請繼續閱讀下去;如果已經熟識 Fuoco Pastry 的位置,入來只想看甜品的話,請移到本篇文章中間位置開始閱讀。 澳門東北大馬路路牌 如果在 Google Map 輸入 Fuoco Pastry,Google Map 會顯示 Fuoco Pastry 的位置大慨是在東北大馬路與黑沙環新街交界的一個轉彎位,正正就是在澳門電訊 (CTM) 在黑沙環新街分店的正對面。但事實上,Fuoco Pastry 確實的地理位置理應是如下圖所指示的位置。 Fuoco Pastry 的地理位置 坐標:22.207322,113.555384 地址:澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖 電話:(853) 6325﹣8868 巴士路線:M234 東北大馬路/海濱﹣2A,18A,30,34,MT3 圖片來源:Google Map 在東北大馬路/海濱巴士站下車後,向右行大約30秒,會見到一間叫美食坊的茶餐廳。然後沿著下圖裏的紅色箭嘴轉入去一條狹窄的小巷。 進入 Fuoco Pastry 的方向 下圖紅色箭嘴所指示的方向就是 Fuoco Pastry 的所在地。您說 Fuoco Pastry 是不是十分隱蔽呢?簡直就是一間隱世甜品店。 Fuoco Pastry 舖面位置 Fuoco Pastry 店舖外掛了一幅富有藝術感的黑白畫。畫上除了寫了「請勿泊車」之外,還附有 Fuoco Pastry 的營業時間(下圖的右下角)。絕對是打卡的好位置,是 Fuoco Pastry 最吸引之處的第三位。可惜巷內比較昏暗,所以入到巷內打醒十二分精神,提防小偷,注意人身安全。 Fuoco Pastry 營業時間 營業時間:12 p.m.至 8 p.m.,逢週一休息 經過一番尋尋覓覓之後,終於來到 Fuoco Pastry 的店舖啦!冒險結束。 Fuoco Pastry 門面 踏入門口前,居然發現這個 Fuoco Pastry 的招牌,少爺當然毫不猶疑地把它影下來。 Fuoco Pastry 正門入口 當日還有售賣 Blueberry Milk Soda,可惜少爺當日只想買蛋糕,所以這杯要留待下次光臨時才品嚐啦。 Fuoco Pastry﹣Blueberry Milk Soda 入門口後,少爺見到左手邊有幾款曲奇供客人免費試食。有興趣的朋友可以到 Fuoco Pastry 試一試。 免費試食 Fuoco Pastry 曲奇 而右手邊是一個迷你音樂廳,客人可以坐在梳化上,放鬆心情地聽音樂。還有那個吉他很有吸引力,是 Fuoco Pastry 最吸引排行榜的第四位。 Fuoco Pastry 內的音樂區 少爺踏入門口後,最吸引之處第二位就在眼前,就是這個陳列著各式各樣甜品的雪櫃櫥窗。最底三款是芋泥卷,中間的三款是水果撻,而放在最高位置的三款甜品由左至右分別是 Brownies,當日精選的雜莓芝士蛋糕和石板街。 Fuoco Pastry 各式各樣的甜品 望到這裹,少爺難免有些失望,因為少爺最想試的抹茶生朱古力撻當日竟然沒有售賣,要提前預訂。有心想試抹茶生朱古力撻的朋友,記得提早兩至三日打電話通知 Fuoco Pastry 準備啦! 傳說中最受歡迎的 Fuoco Pastry 抹茶生朱古力撻 圖片來源:Fuoco Pastry Facebook 專頁 甜品櫃上的左方有一雙招財貓,牠們的手很長。 Fuoco Pastry 招財貓 在電話與公主經過一番商量後,少爺決定買以下這三款甜品試一試。分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷。 Fuoco Pastry 櫥窗內的 Today Special Fuoco Pastry 櫥窗內的石板街 Fuoco Pastry 櫥窗內的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 的甜品價格和其它甜品店相比之下,少爺覺得雖然 Fuoco Pastry 有些貴,但仍然可以接受,因為。。。 Fuoco Pastry 甜品價錢 因為原來消費滿50元澳門幣,就會送一個印花。儲齊10個印花,就可以當50元澳門幣在 Fuoco Pastry 店內使用。換言之,每消費滿50元就會有5元回贈,這類型的優惠在澳門甜品店並不常見,所以一定要好好善用這款優惠呀! 要數 Fuoco Pastry 最吸引排行榜第一位當然是待人親切的接待員。很有禮貌的她說如果有4張滿10個印花的積分卡,可以升級做永久 VIP。每次來消費都會享有九五折優惠。少爺屈指一算,計算出需要消費2000元澳門幣才可以做VIP,值不值得就見人見智。 Fuoco Pastry 積分卡背面 積分卡的正面設計得很簡約。黑色的背景顏色,配上用金色畫的 Fuoco Pastry 標誌,有種高級氣派的感覺。 Fuoco Pastry 積分卡正面 少爺選擇了想試的甜品後,便拿著這個環保袋回家去。給大家一個小貼士,去 Fuoco Pastry 最好自備環保盒。不但可以保護環境,減少使用膠袋,而且還可以獲得折扣優惠。買一至兩件撻會有5元折扣,三件以上就會有10元折扣優惠。小數怕長計,慳下來的錢還可以用來買多件甜品。詳情請到 Fuoco Pastry Facebook 專頁 了解。 Fuoco Pastry 環保包裝袋 來到重要時刻,終於可以試食這三款甜品啦!先講最右邊的石板街。大大粒的棉花糖,配上香滑朱古力慕絲和很有咬感的果仁,令石板街成為少爺必定用來打卡的甜品。朱古力慕絲略帶苦味,少爺當然很喜歡,因為這才是朱古力慕絲本身應有的味道。餅底如果可以再薄一點會更加好。 Fuoco Pastry 三款甜品 第二款就是芒果芝士撻。芝士撻上舖滿細細粒的芒果,所以食起來要格外留神,影相時也要集中精神。芝士撻內有護目一流的藍莓,再加上芒果,令整件芒果芝士撻的甜酸度很平衡。 Fuoco Pastry 的芒果芝士撻 最後就是朱古力芋泥卷。朱古力蛋糕包著白色類似椰子蓉的芋泥。未食之前,少爺還以為那些白色物質是忌廉。其實到這一刻,少爺仍然不能夠百分百肯定那些白色物質到底是甚麼。朱古力芋泥卷的外表看似平平無奇,與街外買到的差不多,但實際上白色的芋泥才是驚喜所在。要試過朱古力芋泥卷,才能真正體驗其奧妙之處。 Fuoco Pastry 的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 是少爺所尋找過的甜品店中最隱蔽,最難找到,就連 Google Map 也不能正確顯示出其位置所在。這三款甜品之中,少爺最鍾意的是石板街,選石板街的原因是因為加入了朱古力慕絲和大大粒的綿花糖。作為一位朱古力控,少爺坦言是做得很稱職的。其次就是芒果芝士撻和朱古力芋泥卷。 雖然少爺很喜歡這三款甜品,但其實它們仍有很多改善空間,希望下一次少爺可以品嚐到傳說中最不可錯過、最受歡迎的抹茶生朱古力撻。因為當日少爺到達 Fuoco Pastry 後不久,已經有數名緊隨而來的顧客都詢問有沒有抹茶生朱古力撻,所以少爺十分期待這款抹茶生朱古力撻。 Fuoco Pastry 延伸閱讀: 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門必試甜品】歡呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

香港遊走咖啡館。來自台北的咖啡弄
全球飲食
蘇蘇・2016-01-15

蘇蘇愛台灣是眾所周知的事,蘇蘇更愛台灣的咖啡館也有很多朋友知道吧! 香濃的咖啡、美味的食物、舒適的環境,偶爾跟朋友在咖啡館聚聚、談談天、說說笑,或自己一個人嚐嚐咖啡、看看書,是何等寫意的事。 香港雖然地小人多,咖啡館大多總是人來人往,但是如果可以品嚐台灣的味道,台灣的風情,也是一件樂事。 好友知道蘇蘇愛台灣的咖啡館和美食,就帶蘇蘇來到香港非常著名來自台灣的咖啡弄吃地道的台灣小吃,真是太好了。 不過悄悄的告訴你們,這不是蘇蘇的第一次光臨呢! 來到台灣的咖啡館,怎可以沒有珍珠奶茶呢? 除了珍珠奶茶之外,還有珍珠抺茶,喜愛抺茶的朋友一定要試試啊! 鮮果茶一直都是蘇蘇至愛之一,咖啡弄用料豐富,味道剛剛好。 拿鐵咖啡 很漂亮的拿鐵啊!! 前面咖啡色的是糖棒,又好喝又好玩!! 鹽酥雞 台式著名小食,怎可以沒有它,咖啡弄的鹽酥雞還奉上薄荷葉,惹味配上一陣清香,口感有別於一般的。 咖喱牛腩配法國麵包 坦白說,沒想過在咖啡館也有牛腩,咖哩香濃,牛腩軟嫩度剛好,配法國麵包很不錯。 墨爾本龍蝦堡 這個高度推薦,蘇蘇每次去咖啡弄都會點的,無論在台北抑或香港的店都非常有水準。 蛋沙律三文治 一直以來,蘇蘇也是非常喜歡雞蛋沙律的,這個配上新鮮蔬菜,口感爽爽的,比肉類清新多呢。 草莓冰淇淋鬆餅 第一次去咖啡弄,蘇蘇就是衝著它而來,一直鬆餅抵抗不了這鬆餅的誘惑,如何好吃? 你試過就知道! ^^ 御茶之水棉花糖冰淇淋 好好玩的甜品, 一送上來的時候,你只看見一座棉花糖山,不知從何入手,好友教我們如何利用附上的抺茶糖醬,她一邊試著蘇蘇一邊驚叫,好得意呀!! 好好玩呀!! 當棉花糖融化了之後,原來是內有乾坤的,等著我們的,原來是又香又滑的冰淇淋。 下星期蘇蘇又要出走台灣啦!! 我會極力抽時間去本店再大吃一頓的!! ^^

獨家烹飪體驗!初學者也沒難度,一秒變身星級大廚!【氹仔舊城區-名廚匯聚】
專題報導
Cheers!・2019-06-17

澳門雖然地方細小,但近年卻被評為「創意美食之都」,由此可見澳門的美食實在是多不勝數。在澳門的氹仔舊城區,更加滙聚了不少澳門特色餐廳以及星級名廚的進駐,令到這個地區的美食文化更加多元! 總是嘴饞名廚的特色菜?現在機會來了!在2019年7-8月期間,只要報名參加烹飪體驗課程,即可有機會與知名大廚近距離接觸,由他親身示範及指導其經典名菜! 小編率先到安東尼餐廳烹飪正宗的葡萄牙名菜——薯絲馬介休! 屢獲殊榮的安東尼餐廳自2007年於氹仔舊城區開業至今,以優質食材烹調精緻的正宗葡萄牙菜式,為客人帶來稱心滿意的餐飲體驗。餐廳由主廚安東尼奧•科爾賀(António Coelho)開設,為本澳居民及國際旅客炮製出傳統葡萄牙風味的佳餚。 在星級大廚安東尼奧的指導下,依次放入各式不同的食材進行調味及烹調,期間安東尼奧會詳細介紹這道菜式的背景及分享不同口感的煮法。 在安東尼大廚的指導下,小編終於也學會做薯絲馬介休了!看上去有模有樣,試一下味道也很不錯,看上去也有大廚的七八成水準,以後朋友訪家時也可以大顯廚藝(笑) 小編的薯絲馬介休 安東尼餐廳詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002720&c=zh-tw 菜式 週二 : 薯絲馬介休 週三 : 葡式蒜蓉蝦 3:00 pm – 3:15 pm 歡迎酒會 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題「葡韻風情」 3:30 pm – 4:30 pm 烹調主菜 4:30 pm – 5:00 pm 佳餚品嚐及發問環節 除了安東尼餐廳之外,Bella Taipa也帶來不一樣的烹飪體驗。 Bella Taipa是一間現代意大利餐廳,位於氹仔舊城區的一個寧靜寫意的角落。 除了經典的意大利菜式,顧客亦可品嚐利用傳統食材烹調出來的一系列創新佳餚,精緻可口,讓人垂涎三尺。此外,餐廳還提供多款飲料及美酒。 Bella Taipa的烹飪課程由經驗豐富的大廚Jonathan指導,大廚Jonathan把他十多年的烹飪經驗和技能帶到Bella Taipa,以大自然海洋的靈感,精心炮製各具特色海鮮菜餚。Jonathan 是澳門意大利廚師協會的首位會員,曾與一眾米芝蓮星級大廚、意大利廚師協會大廚、教授以及美食家參與多個餐飲盛事。 在Bella Taipa,顧客可盡情享受充滿意大利風情的用餐體驗。 Bella Taipa課程中的煙韌意大利薯仔小丸子,口感一如其名,非常煙韌,吃上去有一點點像中式湯丸,味道清淡有少許薯仔味,視乎醬汁的濃郁程度而決定,非常美味! 另一個美食是經典的意大利甜品——提拉米蘇!咖啡香味充斥鼻腔,入口夾層帶來少許苦澀,正好與甜味互相平衡,Perfecto! Bella Taipa 詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002721&c=zh-tw 菜式 7月 (週三及週四) 主菜: 健康素食芝士千層麵 甜品: 提拉米蘇 8月 (週三及週四) 主菜: 煙韌意大利薯仔小丸子 甜品: 香腸巧克力 流程 3:00 pm – 3:15 pm 大廚示範調製意大利雞尾酒,參加者品嚐雞尾酒 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題: 「傳統與現代之結合」以及烹調菜式 3:30 pm – 4:15 pm 烹調主菜 4:15 pm – 5:00 pm 甜品製作 5:00 pm – 5:30 pm 佳餚品嚐及發問環節 「名廚匯聚」 日期:2019年7月 - 8月 電話:2857 6116 更多詳情:https://www.taipavillagemacau.com/tc/event/taipa-village-chef-constellation/

凱旋的四季火鍋 首推火鍋+點心任點任食$268
澳城餐飲
Benjamin・2016-04-20

澳門凱旋門酒店的四季火鍋海鮮酒家全新推出的 "任點任食火鍋",這是四季火鍋首次推出任食。一般坊間的任食火鍋,會提供火鍋之外,也會提供少量刺身、少量炸物、飲品及甜品等。但有沒有想過任食火鍋會提供點心?龍蝦?佐酒小食呢? 四季火鍋的"任點任食" ,分有兩個時段(晚上6~8點、晚上8~10點);現在優惠價為澳門幣$268/位,還有買六送一,而且3至11歲半價。食料包括湯底、火鍋食材、新鮮刺身、精緻點心、佐酒小食、滋潤燉湯、甜品、汽水啤酒等......小編真的沒有試過火鍋任食是有即叫即蒸的點心,又有滋潤燉湯的。 首先介紹新鮮的海洋生物,龍蝦是每位贈送半隻,而且可以加叫鮑魚,只需澳門幣$98/隻,全部都是每日新鮮的。 小編推薦之美食:美國肥牛粒、黑牛軋糖、白牛軋糖、日本黑豚腩肉、女兒紅醉蝦;以及兩款滋潤燉湯,分別是鮮石斛炖竹絲雞、涼瓜黃豆燉唐排。 湯底方面有6款選擇,包括清湯、沙爹鴛鴦、芫茜皮蛋豆腐、海底椰魚湯、三鮮豬骨,以及店家力推的四川麻辣。值得一提是乾水的時候是再添湯,並不是加水的,這點值得一讚,因為這樣可以保留原味不被沖淡。另外,啤酒、汽水、清熱飲品任飲啦! 特別推介一定是黑白牛軋糖,造型真的似足牛軋糖、紐結糖,而其實(黑色)是條狀墨汁墨魚丸、(白色)是條狀鯪魚丸,口感很好。 另外就是肥牛粒,一點都不會硬,口感很軟。而點心方面都有不少選擇,又有燒賣、水晶菜苗餃、日式紫菜卷、鳳爪、珍珠雞、流沙包等主流點心款式,味道很好,是夜茶的又一選擇。 如果想吃的各位,記得快點打去訂座啦!只有澳門凱旋門酒店的四季火鍋限定呀,推廣期由4月25日開始~~ 文:Benjamin@ LifeMag 圖:Ping@ LifeMag

米芝蓮一星廚師Leonel Pereira客席駕臨葡軒 呈獻葡萄牙最傳統葡國菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-08

位於「澳門銀河」的餐廳葡軒,曾榮獲《米芝蓮指南香港澳門2016》推介,更於Hong Kong Tatler香港及澳門最佳食府2017奪得「澳門最佳食府」獎項。餐廳於11月29日至12月11日期間,特別邀請了來自葡萄牙客席廚師Leonel Pereira駕臨,為食客提供最傳統的葡國美食。 Pereira在葡萄牙主理的餐廳São Gabriel (http://www.sao-gabriel.com/) 除了多年來獲得米芝蓮一星外,他帶領團隊在西葡權威餐飲指南Repsol Guide取得三個太陽的肯定,三個太陽是指南的最高評價。他本人更取得2015年最佳廚師的獎項。Pereira加入並帶領São Gabriel團隊前,多年來於法國及巴西主理多家知名餐廳,並把當地最精要的烹調方法帶進São Gabriel,結合葡萄牙新鮮的食材及傳統的食譜,為食客帶來前所未有的新體驗。 於推廣期間,Pereira呈獻多款São Gabriel及個人的招牌菜,包括青檸鱸魚柳配腌青瓜 ($85)、烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋 ($328)、燻豬頸肉配馬鈴薯凍批、黑水水欖及芥蘭 ($398)、葡式麵包湯香菜及蝦仁 ($115)、葡國肉腸燴什豆配白飯 ($288),以及砵酒燴猪臉肉配紅蔥醬、玉米奶油及糖甘筍 ($288)。 Pereira表示:「葡萄牙菜主要以新鮮及地道的食材,配合最簡單的調味料,例如橄欖油、鹽及黑胡椒,帶出食物的鮮味。特別推介的是葡式麵包湯香菜及蝦仁,這道菜保留最地道的烹調方法,是葡萄牙人最傳統的菜式。另外,烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋帶出葡萄牙本地素材的精髓 -鷹嘴豆擁有豐富的蛋白質、維生素及膳食纖維,而且價錢便宜,是當地廚師喜愛的配料,特別配上葡萄牙特有的馬介休,為食客帶來健康美味的傳統菜式。」 於11月29日至12月11日推廣期間,單點菜式為葡幣100至400元,並於12月2日、3日、9日及10日連續兩個週五及週六送上Tapas Weekend Nights,食客只需葡幣198即可享用多款餐前小吃及任添葡萄牙紅酒、白酒及啤酒,預約請致電8883-2221。

美高梅呈獻繽紛七月主題美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-29

澳門美高梅將於7月為老饕們呈獻一系列環球美饌及懷舊菜色。金殿堂中餐廳推出經典粵式懷舊美饌,讓賓客再次重溫昔日的廣東滋味。盛事餐廳則分別以美國國慶及夏日燒烤為主題,呈獻各有特色的自助餐體驗,定能讓賓客大快朵頤。 金殿堂經典懷舊菜 懷舊菜式蘊含歷史及飲食文化,烹調技巧講究,做法及味道層出不窮。金殿堂於七月推出多款精選懷舊廣東美饌,主廚以上乘的食材,配合傳統的烹調方法,炮製一系列十多款的菜式。當中包括講求巧手刀工的順德名菜「鮮菇韭黃炒桂魚卷」、秘製廣式燒味「豉味醬燒排骨」及經典的「豉椒涼瓜焗肉蟹」。其他懷舊名菜則有「八珍扒大鴨」、「薑蔥焗魚雲煲」、「蝦醬茄子蒸肉眼根」及「家常水瓜烙」等,每款都能彰顯粵式飲食文化的精髓。訂座或查詢,請致電(853)8802 2361。 盛事餐廳主題自助餐 盛事餐廳讓賓客在輕鬆愜意的用餐環境中,享受來自世界各地的環球美饌。於7月分別推出兩大主題自助餐,冷熱盤選擇包羅萬有,定能滿足賓客們的味蕾。 為慶祝美國國慶日,盛事餐廳將於7月1至4日呈獻美國主題自助餐,賓客可盡情品嚐各款滿載地道風情的特色美食。美國由五十個州組成,每個均有其特色佳餚,餐廳是次將推介多款不同美饌,包括充滿地方特色的「馬里蘭州蟹肉餅」、「波士頓蜆肉周打湯」、「水牛城炸雞翼」,以及美國南部料理的代表作之一「手撕猪肉」等。甜品選擇有傳統美式「焗蘋果批」及酸酸甜甜的「焗蛋白檸檬批」等。一連四日的美國國慶主題自助餐每位售價由澳門幣238至568元*。 另外,盛事餐廳隨後將於7月8日至31日期間,逢週五、週六及週日推出夏日BBQ主題自助晚餐。餐廳採用上盛海鮮及精選肉食炮製數十款燒烤佳餚,主廚的重點推介包括以獨特醬料烤製的「日式醬燒鮮鮑魚」,肉質軟滑鮮嫩。盛事海鮮專區源源不絶地供應波士頓龍蝦、越南琵琶蝦、帶子等多款新鮮海產,讓賓客大快朵頣。多道不同國家之特色燒烤菜式更是焦點所在,包括「土耳其烤雞串配中東面包」、「印度香草羊肉串」、「馬來西亞沙嗲雞串」等,必然令你食指大動。其它冶味肉食如「燒肉眼牛扒」及「燒黑毛豬」等,絕對不能錯過!夏日特色燒烤主題自助晚餐每位售價澳門幣498元*。訂座或查詢,請致電 (853) 8802 2372。 *以上價格需另加10%之服務費

新書推介:小王子遇上醋黑豆
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-14

筆者很喜歡李小龍也喜歡看警匪片,當時最喜歡演員就是扮演探長的加侖, 他大數多飾演警探角色有「靚仔警官」之稱號,曾參演電影《邊緣人》和《跳灰》,電視劇《大丈夫》當時由關正傑主唱的主題曲也街知巷聞。古語有云相由心生,現實世界當然也有「靚仔警官」海港Sir,他以父親和前輩的角度把真實故事寫出來,新書「小王子遇上醋黑豆」說的是:沒傘的孩子努力奔跑,爭取自己想要的生活,熱淚盈眶但心懷溫暖,播種善良和奮鬥出來的才是真正人生,而努力是對生命的回饋。 這本書包含了海港Sir從小到大克服許多逆境成長的勵志故事。還包括小V和被邊緣化的孩子們的經歷,這些故事改變了許多人的看法,以無條件的愛、耐心的指導,使那些已回歸正途的孩子會繼續去激勵自己的小夥伴,以努力和正義闖未來。 海港Sir冀更多年輕人可以讀這本書,並從書中內容人生經歷中得到啓發。銷售的所有收益將全部捐出用作慈善用途;順便一提海港Sir 是一個在香港和內地擁有數十萬關注,他作品的閲讀量超過十億,澳門和其他地方也請加關注,支持正義的人生觀。 **所有收益扣除成本全部用作慈善用途。 定價$198, 預購$98 (作者親筆簽名)四月上旬發貨 請按以下預購連結: https://www.newwinner.com.hk/products/sir-haba-4 微信預購:princemallhk