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為食推介 | 論一條魚有幾多食法?五間「專門食魚」的餐話你知!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-29

美好的生活裡有吃有喝 當然也希望大魚大肉 魚肉食多啲 先至會快高長大噶! 為食妹為你準備食【魚】攻略 ▽ 太二酸菜魚 店鋪信息 地址氹仔金沙城中心1樓1048b號鋪 營業時間1100 1400 1700 2100 只有一款酸菜魚,只有一種辣度的酸菜魚,係太二酸菜魚的獨有特色。吃魚三部曲:魚片、酸菜再到飲湯,睇落霸道不講理的規矩,只為將最完美的口感呈現給每一位食客! 太二認為最好的酸菜魚應選用鱸魚,仲要喺水溫20℃30℃的水裡養殖,水質不能有污染,肉質自然緊實細膩! 去骨去尾去魚腩,只留下最精華的魚柳部分,鱸魚片彈嫩鮮美,酸辣到位! 凱峯魚湯米線 店鋪信息 氹仔店氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 電話68811676 營業時間1100 0300 皇朝店澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 電話28856508 「湯比魚更鮮」魚肉與米線的完美cp,係凱峯魚湯米線的王牌!每日用過百斤的新鮮魚熬製高湯,魚肉鮮嫩可口,記得食粉前要先飲湯喇! 一碗美味又健康的魚湯米線,新鮮魚肉、配菜搭配、濃郁高湯都係不可或缺的部分。 有清新派的魚腐米線,亦有濃烈派的酸辣魚腩米線,不管天氣好唔好,心情靚唔靚,梗有一碗啱你口味 原條黃花魚米線睇得出老闆真係誠意滿滿,食粉之前飲一啖高湯,一股暖流環繞全身,鮮香四溢。 魚魂 店鋪信息 地址珠海市香洲區拱北僑光路73號國泰酒店旁 〖由拱北過關,出關五分鐘即到〗 營業時間10302230 電話07568711811 酸菜魚的靈魂在於一壇好的酸菜,魚魂的酸菜係用山泉水與多種香料浸泡醃製而成,掀蓋便有一陣獨特的酸爽湧入鼻腔! 多款口味魚肉可選,酸菜魚、藤椒魚、番茄魚應有盡有,滿足你唔同的躁動食慾。 謎魚 店鋪信息 地址黑沙環信譽名門第一座地下C鋪 電話62129988 營業時間11000200 謎魚金湯酸辣鱸魚、鮮青椒巴沙魚、經典香辣鱸魚,三魚齊現,如魚得水! 肉質鮮嫩滑口的巴沙魚肉、緊緻少骨的酸辣鱸魚肉,酸味中帶著微微辛辣,分外過癮、風味十足!外帶的魚肉的溫熱感保持得啱啱好,達到入口極致口感! 賁窄巷子 店鋪信息 筷子基店澳門筷子基綠楊花園內 (廣慈醫療中心旁) 黑沙環店澳門黑沙環第七街萬利樓26號A 聯繫電話62862662 不同於傳統烤魚,紙包魚不單止keep住魚肉風味,仲掀起健康吃魚的熱潮!鐘意蒜香味的朋友仔,唔好錯過哩份紙包魚喇! 薄薄一層錫紙,藏得住魚身,卻釋放出魚香,劃開錫紙,濃重的蒜香味同魚香味驟然四起,令人食慾大開!鮮嫩肉質、入味至極,讓你欲罷不能! 濃郁的紅油湯底浸潤著魚的每一吋肌膚,令到魚肉的紋理深處都得到滲透入味。 如果你對地道四川牛油火鍋的辣度已經蠢蠢欲動,咁不妨試一試哩份牛油火鍋風味的紙包魚! mdash;ENDmdash; 圖文 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 美工 TT 攝影 嚕嚕米

皇都酒店復活滋味度假期
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-29

一連四日的復活節假期,除了色彩繽紛的復活彩蛋外,一頓美食盛宴總能讓大家享受假期的愜意。今年皇都酒店花道葡萄牙餐廳(FADO)星級主廚Luiacute;s Ameacute;rico精心準備了一系列極具葡國風情的復活節佳餚,於4月9至17日限定供應。 前菜推介香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁,主廚以鹽及黑椒將帶子輕煎,外脆內嫩 ; 蘑菇用香草、香葉、欖油微焗,完全吸收精華而味濃,淋上慢燴1小時的香濃龍蝦忌廉汁,配合泡芙卷進食,帶給你一軟一硬的獨特口感。另一款乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬,再配上清新爽口的青蘋果沙律,點入蜜糖芥末汁,芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為你醒胃提神。 碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬絕對是主廚的誠意之作。主廚僅挑選八爪魚腿部分,先用黑蒜塗擦八爪魚,配以時令當造的朝鮮薊,質感爽腍,鮮香惹味。烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜,選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤,經烤熟後鎖住鮮美肉汁,伴上外焦內香的烤馬鈴薯,而清香的忌廉菠菜又能平衡口感,香氣四溢。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素。葡式復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士、杏仁片及肉桂南瓜醬,層次豐富、甜而不膩。香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士十分誘人,主廚以慢火烤製酥皮絲至金黃色的雀巢造型,酥酥脆脆,甜蜜可口;復活蛋上內盡是法國香橙甜酒GRAND MARNIER及朱古力咖啡慕絲混調而成的軟心,給你意想不到的美味驚喜。 若然想加一點情調,每款復活節菜餚均可配搭最能突出其味道的紅白酒,讓大家於悠閒舒適的環境下,淺酌各式佳釀,體驗頂級的滋味享受! 預約及查詢:8532855 2222,內線142。 地址:澳門德勝馬路24號,皇都酒店M樓

第二屆「6075澳門酒店藝術博覽會」推廣澳門文創不遺餘力
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2016-11-28

由領感文化創意管理有限公司主辦,保利拍賣協辦的第二屆「6075澳門酒店藝術博覽會」於11月27日假澳門麗景灣藝術酒店舉辦「何鴻燊博士基金會藝術獎項」頒獎典禮,為一連四日的第二屆「6075澳門酒店藝術博覽會」圓滿閉幕。 第二屆「6075澳門酒店藝術博覽會」獲得澳門教育暨青年局的鼎力支持,共同呈現澳門青年藝術家作品,並將教育暨青年局四日於博覽會銷售所得的款項捐贈予澳門同善堂及澳門扶康會,為支持本澳慈善機構的服務發展。 領感文化創意管理有限公司創辦人之一何超盈小姐致感謝辭 領感文化創辦人之一何超盈小姐表示:「今次『6075』的60位來自世界各地於1975年後出生的優秀青年藝術家帶來精選藝術作品,於酒店房間中呈現各個獨立的展覽。整合展示澳門及海外具有潛力的青年藝術家作品,售出近五百件作品,部分參展畫廊更將帶來參展的作品全數賣出。並希望下一屆『6075』能夠繼續為青年藝術家帶來更多機遇,將藝術作品與生活情境融合,為青年藝術家提供展示與交流的平臺,為收藏家帶來更多精選藝術作品,藉此協助推動澳門藝術文化領域的多元發展。」 是次一連四日的酒店藝術博覽會共吸引了來自澳門、香港、臺灣、中國內地、日本、緬甸,以及馬來西亞,共7個國家和地區、39家畫廊及藝術機構。此外,更吸引了澳門及海外的藝術機構、畫廊以及社會知名人士到訪,博覽會期間總共吸引超過2,000人次入場參與。 頒獎典禮嘉賓合照: 文化產業基金行政委員會主席梁慶庭先生、教育暨青年局局長梁勵女士、 「何鴻燊博士基金會藝術獎項」得獎者 包括:中國內地MEBOSPACE美博藝術家楊洋小姐代表(右六) 、澳門藝術家鄧國豪先生(右五及臺灣大未來林舍畫廊藝術家賴九岑先生代表(右二)等人。 邀請了澳門教育暨青年局共同呈現澳門年青藝術家作品 澳門匯展廊房間 馬來西亞Artemis Art房間

大開眼界!5個真人案例,帶你見識什么才是澳門真正的奇葩水客!
其他
澳門生活圈・2019-02-27

新的一年,新的事物,新的心態 過往匆匆,回眸,往事成風 這一年剛開始 澳門司警就有著不少的事情處理 打擊違規的士、 抓捕高利貸、 酒店殺人案,等等等等 今天就來說說今年的海關事件 走私是水客的日常 每當過關的時候 估計都是心驚膽戰 鋌而走險的錢不好賺 還是乖乖遵紀守法好一點 以下的水客將令你大開眼界! 前不久,海關共截獲兩宗ldquo;帶刀人rdquo;勇闖海關,果真是刀無虛發! 更讓人想不到的是,一名旅客居然帶51把刀刃過關,請問這名旅客,這般勇氣來自於哪裏? 【案例1】 本月14號下午5點左右,拱北海關截獲了首宗走私管制刀具案件。 拱北海關隸屬港珠澳大橋海關關員在客車入境隨車驗放廳對一名內地旅客進行截查。 關員突然詫異,便從這名旅客攜帶兩個行李箱內打開進行例檢,詎料,從其攜帶兩個行李箱內查獲管制刀具51把,刀刃長度均超15厘米! 經詢問,這位旅客攜帶行李從德國法蘭克福機場乘機飛抵迪拜國際機場,隨後轉機飛抵香港國際機場,經港珠澳大橋入境時被海關截查。 德國進口的刀具,看來是可以賣得一個好價錢,但想不明白的是,行程萬餘公裏,這名旅客居然可以帶著這么多刀具過機場的安檢都沒事? 不過,在關口面前,任何小計倆都難以登天,最終還是過不了關員截查這一關。 【案例2】 無獨有偶,第二宗事件與上面的這名內地旅客一樣ldquo;帶刀過關rdquo;,同樣的事例,同樣的結果。 本月19號上午10點左右,一名竇姓女子(澳門居民)經拱北口岸「無申報通道」進入內地。 期間,關員對該名女子進行截查,從其隨身攜帶手提袋查獲3把管制刀具,均已開刃。 其中一把刃長逾26厘米,竇女答,這些刀具只是准備帶回內地家中自用而已。 目前,這兩宗管制刀具已被暫扣,案件正由緝私部門作進一步處理。 據《公安部關於印發〈管制刀具認定標准〉的通知》(公通字〔2007〕2號)規定: 匕首、三棱刮刀、帶有自鎖裝置的彈簧刀,其他相類似的單刃、雙刃、三棱尖刀和其他刀尖角度大於60度,刀身長度超過220毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具都屬於管制刀具。 同時,根據海關總署公告2013年第46號,管制刀具屬於中華人民共和國限制進出境物品。 【海關提醒】 進出境旅客請勿隨意攜帶管制刀具、仿真武器、槍支彈藥等各類涉及公共安全的禁限類物品。 違規攜帶甚至逃避海關監管走私的,海關將依法予以扣留並按照有關規定嚴肅處理。 漲見識了,能帶刀闖關的這份勇氣雖然值得敬佩,不遠萬裏地來到目的地,但法律不允許,你還是過不了。 【案例3】 水客進出化妝品也是家常便飯,大部分內地旅客和代購經常進進出出澳門囤貨化妝品,只要不多於海關限定即可。但是,過量地走私化妝品,想這么輕易過關口,恐怕難嘍 本月24號,拱北海關隸屬閘口海關在拱北口岸查獲一起粵澳兩地牌車夾藏化妝品進境案。 當天下午,澳門一名蔡姓司機開著一輛紅色轎車經拱北口岸粵澳直通車道進境,未向海關申報。 海關關員指,蔡某開車進入車輛檢查設備進行機檢。還沒等檢查完成,蔡某就開始神色慌張,急著想過海關監管區。 詎料,機檢圖像呈現異常,顯示該車座椅腳踏處、車尾箱備用輪胎處存在大量物品。 關員隨即對可疑部位進行人工查驗。 經過仔細檢查,發現車內前後排座椅腳踏處、後尾箱備用輪胎處等隱蔽位置藏匿大量高檔化妝品。 經清點,該批化妝品涉及SKII、CPB、YSL等熱門品牌,種類多達21種,共101件。 輪胎藏貨,這種招數在電影上經常看到,在現實當中雖然也人士有使用,但可惜,現在是機檢圖像了,不是人工檢查。 【案例4】 酒,能一醉解千愁,也正所謂,酒逢知己千杯少。但走私洋酒,這位兄台,你在想什么呢 本月25號上午,拱北海關隸屬橫琴海關再次查獲走私案件。 一輛兩地牌小客車經改裝後,車上藏著89瓶洋酒就想穩穩當當過關口,但跟想象中卻剛好相反。 在橫琴口岸進境車道,關員對一輛進境的兩地牌小客車進行查驗時,發覺車尾部加裝的音響部位敲擊有異響。 關員隨即指引該車到機檢區作進一步檢查。通過X光機檢查系統,驗關員很快找到該車的夾藏部位。 在加裝的音響和其他藏匿部位,滿滿全是洋酒。 經清點,共查獲藏匿的洋酒89瓶,約4萬元人民幣。 【海關提醒】 個人攜帶、郵寄進出境的物品,應當以自用、合理數量為限。 如攜帶的物品數量超出ldquo;自用、合理數量rdquo;,應主動向海關申報,按規定辦理貨物通關手續。 切勿抱有僥幸心理采取暗格藏匿、特制物品夾藏、人身綁藏、瞞報等特殊手段實施走私行為。 一旦發生上述逃避海關監管情況,海關將依法予以沒收並按照有關規定嚴肅處理。 還是太嫩了,千方百計的走私方法已經跟不上科技的時代。 【案例5】 接下來還有更加讓人想不到的事!假扮殘疾走私過關口,一張電動輪椅和身上經能匿藏上達415部手機! 我竟無言以對! 本月16號下午,深圳皇崗海關查獲一名年約50歲、假扮殘疾的男旅客。 涉嫌從香港進入深圳福田口岸時,被查出電動輪椅和身上藏了415部iPhone手機,約值200萬元人民幣。 深圳海關表示,該男子乘坐電動輪椅從福田口岸旅檢大廳入境時,神色慌張,並有意避免與關員有眼神接觸。 關員便上前了解,經調查後發現,該男子背包、腰腹部和輪椅的坐墊下,分別發現共藏有98部iPhone,另有317部則藏在電動輪椅的電池箱後。 當局指,該案件是該關口近3年來走私手機最多、案值最大的案件,估值約200萬元人民。 目前,案件已移交海關緝私部門處理。 一舉成名,你成功打破了3年以來的記錄,真的為了達到目的,什么招數都敢使。 真是世界之大,無奇不有,跟海關關員鬥智鬥勇鬥不過了,還想著過X光機檢查系統?別想太多了,安分守己才是最好的選擇! 素材來源:日報、網絡、搜狗、海關 圖片來源:日報、力報、海關、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

24小時營業!新加坡過江龍米芝蓮推薦「翡翠拉麵小籠包」進駐澳門
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-30

澳門最近又多一個過江龍!發源於新加坡、由 2009年起連續每年獲《米芝蓮指南香港澳門》推薦為「車胎人美食」的「翡翠拉麵小籠包」登陸澳門巴黎人及澳門金沙城中心,菜式會在傳統的京、川、滬煮法上加入創新元素,口味零舍不同! 必食的蘭州手工拉麵由拉麵師傅現場即點即拉,湯底以豬骨、金華火腿等多種材料慢火熬製 8 小時以上,麵質爽滑,湯頭香濃。另一招牌菜小籠包湯汁甘甜,其製作過程十分講究,每個小籠包的外皮必須達到至少18至22條褶紋的標準。 上海小籠包 $48 4粒(官方圖片) 採訪當日,師傅向小編傳授包小籠包的秘訣,可是任憑我們多努力,仍不能達標。 除了蘭州拉麵和上海小籠包,還提供了雞絲粉皮、京燒明蝦球、紅燒獅子頭等傳統菜式。 「翡翠拉麵小籠包」在傳統京、川、滬菜式上加入創新元素,已在新加坡、越南、曼谷、首爾、馬尼拉、上海、北京及三藩市等 30 個城市開設了超過 120 間分店。 翡翠拉麵小籠包 金沙城中心 地點:澳門金沙城中心地面大堂1026號 營業時間:1100 2300 網址:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesecrystaljade.html 巴黎人 地點:澳門巴黎人一樓地面大堂 營業時間:周一至四 0800 0300 周五至日 24小時 網址:httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantscrystaljade.html

「澳門金沙度假區自助餐通行券」澳門幣588元盡享4次自助餐美食
激安優惠
LifeMag Editor・2016-04-06

澳門金沙度假區特別為喜愛自助餐的美食愛好者推出終極餐饗體驗。訪客可憑自助餐通行券於24小時內#到澳門威尼斯人reg;、金沙城中心、以及澳門金沙reg;旗下設有自助餐的餐廳享用高達四次自助餐通行。賓客只需關注澳門金沙度假區的微信公眾號,並透過包括澳門威尼斯人、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店及澳門金沙的官方網頁作酒店住宿預訂,即可購買這個超值優惠的通行券。該通行券可為入住的賓客提供全日自助餐服務,價格為成人每位澳門幣588元及小童每位澳門幣298元,節省的餐飲費用高達四成。是次優惠活動期至2016年12月31日。 賓客可於以下七間餐廳選擇其中四間,享用來自世界各地精彩絕倫的自助餐美食: middot; 澳門威尼斯人mdash;「渢竹自助餐」及「皇雀印度餐廳」 middot; 金沙城中心mdash;「體驗夢工場」動畫明星早餐、「盛宴」、「奧旋自助餐」及「鮮」 middot; 澳門金沙mdash;「888自助餐」 此絕無僅有的優惠為入住澳門金沙度假區酒店的美食愛好者及欲想品嚐各類新款菜式的賓客帶來品嚐各國佳餚的滋味體驗,包括刺身及壽司、澳門本地美食,以至經典葡國料理等,絕對是全城最吸引,震撼一眾食客的味蕾。 關注澳門金沙度假區的微信公眾號,同時預訂酒店住宿,即可購買該通行券,盡享精彩飲食優惠。微信粉絲可下載自助餐通行卡券,以卡券上的12位數字代碼在澳門威尼斯人、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店及澳門金沙的官網上預訂酒店住宿即可激活。賓客持有已激活的卡券即可於酒店的禮賓部櫃台購買自助餐通行券;成功購買後即可直接使用微信上選擇的自助餐廳通行,享受全澳最佳的餐饗體驗。於今日關注澳門金沙度假區微信公眾號(SandsResortsMacao),盡享驚喜優惠。更多有關詳情,請登錄httphk.venetianmacao.compromotionsbuffetpass.html。 #以各餐廳營業時間為準 需另加10%服務費

[天川饕客] 極致奢華的早餐享受 - 倫敦人華庭
澳城餐飲
君尋・2021-01-19

原名金沙城中心,重新命名和裝修後的澳門倫敦人快將正式開幕。不過實際上酒店客房和少部份餐廳早已soft opening了一段時間,而將來亦漸漸會有一系列的新餐廳開幕,而這次要介紹的餐廳是「街客」沒法享用的「華庭 The Residence」。 要到「華庭」用餐,現有方法是入住倫敦人酒店,其Facebook上有詳細的價格和優惠介紹,在此就不詳述。回說「華庭」本身,其定位是一個專屬於酒店貴賓的高級Lounge,由早餐、午餐、下午茶,以至evening cocktail和酒吧,都是「華庭」提供的服務範圍。而這次筆者是享用「華庭」的早餐。 「華庭」位於酒店3樓,進門口侍應首先帶筆者到用餐區附近的休息室稍作等候。在等待過程也不會浪費客人絲毫的時間,因為眼睛可盡情享受極致奢華的英式裝潢風格,檯面上亦有一盤西洋棋讓客人回味和模仿Netflix人氣劇集《后翼棄兵》裡的西西里防禦(好的,我承認我入戲太深)。 坐下後除了看餐牌外,還被桌面上的餐具擺設吸引了筆者的目光。在伸手拿起刀叉之際,被前來詢問的侍應打斷了。點了杯英式伯爵茶後,侍應很快便上餐,一碰觸茶杯,觸感極為特別、與眾不同,正當仍在錯愕這件茶杯給予本人的感覺時,侍應主動提到桌面上的所有餐具及茶杯都是從法國訂制的,加上餐具極為新淨,散發出的優雅感覺非三言兩語能說清楚,坦白說過去曾用餐的米芝蓮餐廳也無法給我這種高貴及奢華的感覺。 早餐的menu有不少非常大眾的選擇,如點心、粥、豆漿。但來到倫敦人當然希望享用西式早餐,因此這天點了華庭的特式早餐「華庭龍蝦班尼迪蛋」和「烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪」。 華庭龍蝦班尼迪蛋 最表面是班尼迪蛋,中間是豐富的龍蝦和夾雜了一些火腿和牛油果,最下面是英式鬆餅(english muffin,即是豬柳蛋漢堡的那種麵包)。第一下的口感,班尼迪蛋有少許流心的感覺,中層的火腿比蛋和龍蝦要鹹因而很突出,和上層雞蛋有兩種不同的鹹味。龍蝦有嚼勁之餘夠爽口彈牙,再配上班尼迪蛋的軟熟和融化,每口感覺都可以非常不同。配在旁邊的黃色醬汁是荷蘭醬(hollandaise sauce),或稱荷蘭酸辣醬,是一種類似美乃滋的醬料。不過略嫌麵包不夠熱。 烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪 生蠔上有一層醬汁,menu雖然寫是莫爾尼醬,但吃上去口感更像微辣的Tabascot附有一點點蕃茄味。正因為少許的辣和酸味,完全蓋過了生蠔的海鮮味,隨後鮮度足夠的生蠔湧現強烈的蠔味。既享受廚師在醬料上的心思,同時也感受到食材本來的鮮味,非常推薦。另外,在食用前依自身習慣加了點檸檬汁,但在咀嚼過程中已找不到檸檬的存在感。 另外當然少不了餐廳附送的麵包。 此外,餐廳還有現場即叫即煮的熱食區和西餐冷盤區(事後才發現忘了拍照),選擇非常之多,由中式麵類到西式意粉,以及西式的芝士、麵包和小甜點等,與酒店的自助餐無異的選擇和質素(忘了拍照真是千錯萬錯)。不過早餐來說,剛才的份量已足夠有餘,所以亦無緣試食這兩區的食物。 餐廳:華庭 The Residence 地址︰路氹金光大道倫敦人3樓 電話︰853 2886 6888 營業時間︰0700 1100 (早餐時段) 網站:httpshk.londonermacao.comofferslondonerhotelpreopeningpackage.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

11月25日至 12月1日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-11-24

#鼠生肖運程# 【你只是我的一個場景,過了就不在了】 要提你一句, 每年來到12月, 你都會脾氣暴躁, 今個星期開始, 你要學習忍耐, 不要再生氣, 人跟人的關係很奇妙, 有時候大家忍一忍, 雨過天晴。財運上是比較理想的,但是偏財比較弱,所以儘量不要去投資偏財行業。除此之外,異性人緣也非常的好,利於事業的開展,雖然異性緣份好但是沒有ldquo;爛桃花rdquo;出現,定可放心擴展交際圈。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【恨,能挑起爭端,愛,能遮掩一切過錯】 凶星又來, 要謹慎一些,因為這幾天的工作事情比較多,不僅心情不是太好,而且還容易出現錯誤,要保證充足的睡眠休息,打起精神爭取做好每一件事情,不懂就問,千萬不要因為面子就不好意思,多問問一定有助你解決問題。感情上,已婚屬牛的人要注意兩人會產生矛盾和摩擦,應該忍讓為先。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【曾經以為,擁有是不容易的;後來才知道,原來捨棄更難】 漸漸進入桃花旺地,未婚的屬虎的朋友若是想定下婚嫁之事,本周是有利於訂婚求婚的,建議把握好。而已婚的屬虎的朋友則是需要稍微注意婚外的異性關係處理。要在工作和事業上要經歷一個比較難熬的過渡階段,遇到的困難也隨之增加,要謹慎做事,閒事不要去管。健康小心工作勞累引發的筋骨酸痛。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【水只有碰到石頭才能碰出浪花】 人緣甚佳,易與異性投緣,但切勿因兒女私情而妨害了公事。財運亨通沒,投資獲利,小注怡情亦會有斬獲。可能由於工作忙碌或是壓力太大造成,應該多休息,不要被瑣事所干擾,多到戶外走走,呼吸新鮮的空氣,自己學會放鬆,調整不良的情緒,不要讓負能量存在太久,否則會不利你的健康。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【別知道因為我會等你,就把我晾在那等】 一個人在外, 孤枕獨眠, 常常半夜從夢中爬起來, 想起明天, 心裡一片迷糊, 筆者建議你把戀人忘記, 他她沒有福份擁有你的青春。應注意身體,不宜暴飲暴食,多運動,女性注意生理疾病。多與家人交流,是增加親人感情的最佳時機,可考慮和家人一起旅遊。金錢上有波動的跡象,建議保守投資。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【立下的誓言,不要輕易反悔;許下的志願,不要輕易動搖】 運勢一落千丈,事業發展會有諸多阻滯,必須提高警惕,以免一敗塗地。在這期間最需要注意的,最遇到困阻便必須速戰速決,千萬不可拖延,以免夜長夢多。同客戶之間要處理、維繫好人際關係,以便防止客戶的流失而影響工作進度。在婚姻家庭方面一定要用心對待,忍讓為先。另外這個星期要注意脾胃方面的健康問題,容易有腸胃不適的情況。 11月25日至12月1日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【比我強大的人都在努力我還有什麼理由不拼命】 對於從事商業活動和參加工作的屬馬人來說必須佩帶旺財龍頭手鏈來補運,否則未來7個月財運將異常艱難。婚姻感情上,今個星期是順中有逆,吵鬧磕碰時有發生,家和萬事興,以忍讓為先。但要注意家裡老人的健康,有病就一定要及時醫治。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【人當自信自守,凡義所宜為,力所能為,心所欲為,而親友挽得回,妻孥勸得止,只是無】 感情方面出現歧路,最好坦白與好友或長輩商討,及早作出理智的決定,以免誤己誤人。健康尚可,但要密切注意家居安全,並要慎防從高處墜下受傷。在工作、學習上稍有倦怠,工作上注意與上司的關係,事業上有變動的可能,本周利男不利女,男性的變動屬於主動性,女性則屬於被動的,所以應處處小心,多做少說,防止禍從口出。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【人生就像一杯沒有加糖的咖啡,喝起來是苦澀的,回味起來卻有久久不會退去的餘香】 在事業和運氣方面,婚前的戀人能給屬猴的人不少和幫助。但是還是要提醒屬猴的人安分守己,謹慎相處本分。健康並無大礙,但要密切注意飲食衛生。社交頻繁,易得人緣,但需慎防口舌招尤。錢上比較拮据,忌吃喝玩樂,避免破財散財。對伴侶容易有先入為主的想法,強加壓力在對方身上,對方敢怒不敢言。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【成功與不成功之間有時距離很短,只是後者再向前了幾步】 生活中各方面都會比較順心如意,財運上經常會發生意料之外的進賬收入,而事業上面會有不錯的發展潛力與機會,工薪族和創業人士把握好今個星期的機遇,就能讓事業得到較多的提升與拓展。財星高照,故此財源廣進,但需防財多惹盜。屬雞的人雖然健康已大有改善,但出門在外仍需小心注意安全。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【不要哭,你要努力地往前看,你要相信陽光總在風雨後,你最終會看到彩虹的】 你遇到ldquo;破軍星rdquo;入命宮,古語有雲:破軍星入命,災煞難擋。在脾胃和腸道消化系統要注意,飲食要健康、清淡,忌油膩厚重的食物,容易有消化不良引起的腸胃不適。在感情刻意疏離不想難過,反而為雙方帶來折磨。我們要懂得把握機會,認認真真的去做好每一件事情,只有付出了,才會有回報,繼續努力吧。 11月25日至 12月1日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【不求與人相比,但求超越自己,要哭就哭出激動的淚水,要笑就笑出成長的性格】 太歲星很用力破壞你的財運, 此凶星仍有一定的風險和影響,還需要提防,但是沒有太大的凶運和災禍,能遠離血光之災, 筆者建議豬女配戴轉運。健康方面肥胖問題被凸顯,需要開始進行飲食控管。工作事業上會精神壓力大,但人際關係是比較和諧,計畫之事難成功。 。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 113726267799 晚11時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 0085366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv11U

熊神進:2017雞年鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進:2017雞年鼠生肖運程鼠:1948年、1960年、1972年、1984年、1996年、2008年2017年的太歲為「酉」,鼠生肖是破太歲,破太歲是犯太歲的壹種,2017年肖鼠的人士要面對十二年壹次的破太歲黴運。「破」即破壞,筆者熊神進提醒妳,妳容易跟領導/客戶/同事/同學反臉,破壞合作關系。古語雲「貫索星辰不可當,更兼惡宿最為殃」,凡事禮讓就是最好之化解方法。筆者連續寫了30年十二生肖流年運程,每次都花了很長時間分析「吉星」和「兇星」對生肖的影響,今年筆者壹如既往觀星測兇,發現「太陰」來到鼠生肖。太陰屬水,在天為月之精,對肖鼠女性十分有利,但反而令肖鼠男性容易因色起禍秧。另壹兇星是「勾神」,很多讀者都不明白「勾神」是什麽意思,其實「勾神」就是傳說中的「勾魂使者/黑白無常/牛頭馬面」,當「勾神」星出現,就說明鼠生肖在雞年的負能量多,不宜去探病奔喪。嚴格來說,破太歲之年會因色起禍,又或未婚有子。 2017雞年鼠生肖的吉星、兇星圖表:2017雞年鼠生肖「事業運」:生肖屬鼠的人來到2017丁酉雞年,子酉相破,雖然有破太歲之象,但所犯的太歲程度影響較輕微(不影響生命),加上今年有「太陰」吉星駕臨,運勢頗為理想,尤其事業運及財運將有不俗發展。工作上要密切註意周遭之事,大凡破年自然有些破壞之事出現,提防馬生肖的同事對妳打壞主意,更不要隨便把公司秘密(包括工資、人事安排、內部運作等等)說出來,以免被小人在背後搞小動作導致妳身敗名裂。「太陰」是吉星,尤其對女生而言更是貴人星,如果妳的上司是女性的話,今年在「太陰」和「天喜」星帶動下,妳會升職。即使妳是男性,「太陰」的出現也不會是兇象,最壞的推算就是妳喜歡了女上司令大家關系尷尬。「貫索」是牢獄之星,筆者提醒某些公務員/采購員要註意,不要犯貪,大凡有牢獄之星出現,真的很難說是否百分百應驗,筆者只能提提妳,安份守己就是最好的做法。如果自己急需金錢,妳可以通過銀行借貸,但不可以有非份之想。吉星「太陰」到來,即代表有女性貴人鼎力相助,女上司悉心提拔,升職在望;或是從事與女性用品有關的生意,客似雲來。2017雞年鼠生肖「愛情運」:玄學家認為「子酉相破」是不和諧之象,不亢不卑才是人生之道。先跟大家說說,猴年(參看筆者2016年運程)及雞年都是分手年,表面來看,鼠是溫情,其實內心是空虛,他/她們很需要貼心的伴侶,sorry,酉金不生子水,鼠男女今年滿足不到內心需要,情緒起伏不平,再加上年中壹次大爭吵/大背叛,分手就難免了。鼠,有的時候總是自作多情,酉是陰水,子是陽水,今年鼠男自作多情,以為自己風流倜儻,其實女人真正喜歡的並不是男人外表,而是男人的成熟以及對人對事的責任心;男人喜歡的也不是女人的妖媚,而是女人的慈悲。已婚的女性,太陰星影響比較明顯,太陰坐守常會相克無緣,所謂克,其實不是生死之說,玄學上的克就是說有些女生要求高、拘泥於小節、斤斤計較,讓男人受不了,只要明白「水至清則無魚」的硬道理,二夫妻互相遷就,問題就容易解決。已婚的男性,妳難逃桃花劫,「勾神」是勾魂使者,專令男人意亂情迷,又易沈溺於幻想之中。如沒有占蔔失準,今年妳會背叛婚姻。筆者熊神進請已婚鼠男遠離肖龍的女性,二人接觸久了,孽戀就開始。正在戀愛中的男女,雞年始終屬破太歲之年,象征二人容易爭吵,互不相讓,或遭親人阻止結婚,又或結婚前49天發現女方懷孕,總之好事多磨。如果以為今年事事順利而掉以輕心,那麽,妳將會在年底後悔沒有聽我的提醒。 2017雞年鼠生肖「財運」:雖然鼠天性傲慢,不在意錢財,但懂得錢財的運用也是今年的要領。「太陰」化富為財帛及田宅星,女性由於處事細心,錢財自然能漸漸累積,所以今年物質豐富(除五月),錢財多了,自然就想置業。84年(甲子)出生的鼠鼠,雞年是置業之最佳時機。順便壹提,「貫索」兇星出現在財宮(其實亦影響事業宮),「貫索」是壹個星曜的名字,又叫「天獄」。「貫」在古時候是繩索的意思,「索」則為絞緊之意,當壹個人犯法了就要入獄,受繩索絞緊。古人說金錢是萬惡之首,「貫索」兇星提醒妳,當妳從事旁門左道的行業,例如在微商/淘寶售賣侵權用品,今年妳被拘捕的機率高達70%。這顆「貫索」星意味著將有牢獄之災!「貫索」入財宮的另壹個解釋就是妳的親人朋友向妳借錢,在面對親戚/朋友提出的借貸擔保要求時,妳必須多加考慮,最好是推掉。五月防止破財, 將有壹筆小數要支出,日常開支方面要格外謹慎,杜絕浪費, 購物方面量力而行。 鼠生肖2017雞年每月吉兇提點: 2017年鼠生肖趨吉避兇方法:1. 2017雞年有4個生肖犯太歲,鼠是其中壹個。如果在危害發生前,請了「阿彌陀佛開光化煞寶袋」,把衪掛在床頭或指定位置,可把破太歲的力量減到最低。破太歲不會致命,但會破壞妳的甜蜜感情,社交運亦差起來。 2. 「貫索」是小兇星,農歷八月、十壹月就出現,它直接影響財宮,亦帶來是非糾紛。古時候,玄學家用來化解「貫索」的法器就是「金剛斧」,這把斧浸了符水,可以放在錢包內。 3. 如果家中有馬、兔、雞、羊生肖的老人,請今年多花時間關心他們;而妳亦要提防個人的身體出現毛病,包括高血脂、高血壓及糖尿病等相關的慢性疾病。4. 在兇星「勾神」及「貫索」的帶動下,提防農歷五月出外公幹及旅遊之際,受到臺風影響而延誤行程。另外,在「勾神」的影響下,不宜於今年農歷七月探病問喪,以防被周遭負氣場影響運勢。5. 今年與同輩的相處暗生齟齬,宜為瑣事爭吵不休,總是覺得過錯在於對方,盡顯鼠生肖孩子氣的脾性。以上的生肖運程只是參考,人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定,真正掌握命運的人還是自己,筆者在此留下聯系方式(電話13726267799林小姐或 85366618785熊老師),請不要客氣,我們會繼續為妳服務。 ● 作者介紹:熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客瀏覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店:為方便讀者,熊神進老師已開通淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號:macaumasterxiong● Facebook:熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢,歡迎致電熊神進的國內助理林小姐,電話:13726267799(晚上8時後)

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比,日本料理比較著重外觀擺設,絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食,除了會善用運用時令新鮮食材之外,更要能發揮食材的天然美味,所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提,因為如此,日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理,當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請,原來他們推出了兩款套餐,包括刺身壽司和鐵板燒的,兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的,當然要坐在壽司吧最好,一邊看著大廚幫你選最時令的食材,弄好之後就立即送在你面前,省卻了服務員傳菜的時間,感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前,用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚,不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮,特別印象深刻的是三文魚生菜手卷,用生菜代替紫菜,雖然少了一分紫菜香味,但多了一分清爽口感,讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感,不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味,好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品,都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜,但如果買一送一兩個人吃,有這樣環境有這樣的食材,真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆,在江戶壹號廣場的分店,你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景,多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑,蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝,蘇蘇要分4口來吃,大廚控制火力很好,熟透度剛好。 在這時候,大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁,蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了,不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊,最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話,記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818

10月18日至 10月24 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-10-17

10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【一個女人愛上一個男人的時候,決不會看出他的缺點來】 踏入重陽日後, 可以帶家人一起做一次健康體檢驗血, 一是對自己和家人的健康狀況心中有數, 二也是提前應驗血光之災。進行戶外活動前也要做足安全措施, 旅遊在外時要避免危險遊戲, 慎防受手腳折傷, 樂極生悲。在事業上本周雖有好轉, 但在投資方面還需要謹慎, 不宜有過大的投資, 特別是在金融、鋼材、銅器、金銀方面。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【命運如同手中的掌紋,無論多曲折,終掌握在自己手中】 今個星期求職考學、或試圖在職位謀得更大發展的屬牛的人來講, 會多得上司、長輩的愛護或引導, 從而順利取得學歷或理想的職位。財運方面, 屬牛的人今個星期財運頗佳, 正財及橫財均甚暢旺, 但切勿貪勝不知輸, 以免因貪變貧。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【愛一個人不一定要擁有,但擁有一個人就一定要好好去愛他】 週四前會有全新氣象已漸漸展開的高昂士氣,充滿鬥志的你會覺得過得很充實。拍拖已久而渴望結婚的人仕, 不要辜負此年頭, 因為今年年底前是「沒有相沖」的好日子。從商做生意的朋友可以嘗試投資項目、開公司等投資。從今天開始至2022年, 運逢梟神, 最好請購一條ldquo;煙晶化負能量rdquo;手鏈予以化解。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【一個人容易,等平淡了後,還堅守那份諾言,就不容易了】 在工作上會有很多的創意靈感閃現,與他人一起合作將能得到充分的發揮。星期三之後開始一些事情經常出狀況,忙得你一刻也不得閒。財運不錯, 生財有道, 正、偏、橫財都有進益, 但勿因一時手頭充裕而豪花金錢。要特別留意手腳的健康, 多點休息, 退居幕後, 反而樂得逍遙自在。本周吉祥方位:正北、正東。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #龍生肖運程# #龍生肖運程# 【生活就像海洋,只有意志堅強的人,才能到達彼岸】 年輕的屬龍朋友,本周會有新的想法和創新思維,不過會帶叛逆性,要注意自己的言辭,不可隨意得罪他人。愛情運勢感情受到阻礙溝通不良, 常常會有口角發生, 已婚者連閨房之事都會失和。財運方面必須多費心力才能得財利, 簽署合約時需加倍留意, 否則會因為疏忽而導致損失。幸運方向是東方,請不要往西南方的店買彩票。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【我們放下尊嚴,放下個性,放下固執,都只是因為放不下一個人】 今周福至心靈, 對於老闆階級或公司策劃人來說是大展拳腳的好年頭, 打工的有機會升職或另謀高就;若做事時不當地處理人際方面的問題, 或者說話上無意得罪人, 會遭到朋友或同事的排擠。筆者熊神進建議你在星期三至六穿白色內衣,同時錢包放一套ldquo;古五皇錢rdquo;這有利你的財富。由於容易犯小人是非, 需注意人際關係的處理。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【不要為那些不願在你身上花費時間的人而浪費你的時間】 財運是穩定的,財帛宮有天解和解神,可以減輕財政方面的壓力,尤其是從事創作性工作如編輯、設計、攝影、歌手等工作的人本周事業會大放異彩,收入也會水漲船高。在感情上, 也會出現風雲變幻, 彼此之間很可能出現溝通不良的現象, 而導致第三者乘虛而入, 所以要記得小心應對, 免得將關係弄至穀底。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【承諾本來就是男人與女人的一場角力,有時皆大歡喜,大部份的情況卻兩敗俱傷】 本周會花較多的時間留在家中,享受一下家裡的舒適寧靜感覺。好好地看看書及計畫一下往外散散心吧。事業發展順暢, 更兼得貴人相助, 運氣飆升。但要注意防止出現突發情況, 警惕由於意外事故而引起的禍端, 凡事應親自掌控, 以防微杜漸。不過已婚人士與異性相處時要注重言行, 以免引起誤會。幸運數字:7  幸運日:週三  10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【我們始終都不會理解對方的感情,但卻捨得彼此交付】 今個星期事業方面會有諸多阻滯,而且有很多小人破壞阻撓,必須設法掙扎向上,以免久沉不振。正所謂窮則變、變則通,屬猴的人若想逆境求存,必須盡力變通革新,故步自封只會自取滅亡。還要密切注意家中小孩的健康安全,不可疏忽大意,請謹記有病就要求醫。本周幸運顏色:銀色、灰白色。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【愛一個人並不是一定要得到她,而是要讓她幸福,這就是你對她最好的愛】 ldquo;太陽rdquo;星近,你有機會結識新的異性,並可相處投契,但切忌過份害羞,否則會產生反效果,還會把對方嚇怕了,到時便難以正常發展。另外,雞亦有失物和意料不及的破財事件,所以必須謹記財不可露眼。玄學家熊神進善心提點:你周圍的某個人,小孩子,孫子,或者年輕的男人會遇到意外,受傷。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【愛情是最奢侈的享樂,但結局往往悲傷】 本周運勢的動盪性特別大,時逢ldquo;劫rdquo;星動,出差的機會比較多,各個方面都不太穩定。有很多不必要花的錢財被花費掉,工作又不能稱心如意,只要將心情放鬆,保持頭腦清晰和身體健康,才能應付惡劣的生存環境。本周吉祥方位:正北、正東。俗語說ldquo;五帝制五鬼rdquo;,筆者建議你在錢包擺放一套古五帝錢,這套錢必須潔淨開光才有效,可以一直擺放在錢包,化解小。 10月18日至 10月24 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【用腦思考,用心琢磨,用行動證實】 不宜進行大規模投資及風險類投資。感情方面出現桃花運,男女的異性緣都不錯,多姿多彩是本周的感情寫照。健康無大礙,注意飲食安全。職場的青年朋友宜謹記勤懇做事,虛心求教,積累經驗,增長才幹,為以後的事業打下堅實基礎。財運方面相當低迷,雖可能有不錯收入,只是花費過度,難有剩餘,提防財務危機。

澳門文華東方夢幻午茶之約
澳城餐飲
蘇蘇・2015-01-04

俗語有云 夕陽無限好,只是近黃昏。 雖然很傷感,但蘇蘇還是愛黃昏的日落,彩霞滿天,美極了。 這夕陽西下的感覺,猶如染上了屠薄薄的紅暈,讓人有放鬆的心情。 雖然夕陽過後緊接來臨的就是黑夜,但在繁華的城市裡,黑夜是另一個開始,好像人生一樣,既有白天也會有黑夜,是每個人必經的階段,而黑夜過後,曙光再現,又可以迎著光明擁抱新希望。 能夠一邊休閒地喝著下午茶,一邊看著這日落美景的餐廳,在澳門選擇真的不多,不過這裡就有一間,澳門文華東方酒店的御苑酒廊。 這裡以雲石、水晶和特殊金屬材質為設計主軸,感覺時尚又不失優雅,餐廳內三座巨型水晶吊燈及挑高落地玻璃窗外就是南灣湖、觀光塔以及見證澳門歷史發展與社會變遷的嘉樂庇總督大橋 舊大橋 景緻,只是環境也已經讓人讚嘆不已。 昨天蘇蘇跟三五知己來到御苑酒廊試試近來火紅的「夢幻午茶之約」,由兩位皆為法籍的餅房行政總廚及廚藝餐飲總監悉心設計及精選的下午茶美食,我們可以挑選自己喜愛的現製三文治及法式蛋糕,並搭配不同種類的精選咖啡或茗茶、冷熱飲品。 在御苑吃下午茶比較特別的是,我們可以加一點點錢先來一杯產自法國的 Clos de la Chapelle, Cuveacute;e Instinct, 1 er Cru, Brut NV 香檳,好友知己聚首或與情人相聚,對著這般美景和環境,碰碰杯更添氣氛呢 首先送來的是放入口中會慢慢溶化的自製柑橘雪葩,味道微酸但感清爽,有淨化味蕾之效,為接下來的美食饗宴揭開序幕。 造型優雅的三層下午茶架 不好意思,蘇蘇忘記了拿開後面的外套,這張照片扣分啦 XD 下午茶架有兩層是鹹點、一層是甜品,完全符合蘇蘇的口味,蘇蘇雖然喜愛吃甜品,不過一次過吃太多就會膩了,二比一的份量就剛剛好。這份內容包括有「煙塔斯曼尼亞三文魚配醃製洋蔥、煙魚籽醬、罌粟籽菜根麵包及藏紅花蒜蓉醬麵包」、「烤和牛配牛肝菌、辣椒牛油醬麵包」、「烤火雞三文治配瑞士芝士,蜜餞小紅莓及醃製紅椰菜」、「焗香橙豬肉牛油酥」等鹹點,甜的有「紅桑子杏仁蛋糕配開心果忌廉」、「玫瑰香檳配雜莓珠」、「特濃巧克力蛋糕」等。 因為三文治是當你落單後由廚師現場製做的,所以口感有別於一般餐廳的,感覺新鮮多了。 曾聽朋友說「烤和牛配牛肝菌、辣椒牛油醬配炭燒墨魚汁麵包」非常美味,所以我們另外單點了一 份,果然味道更有層次,更有特色。 琳琅滿目的飲品選擇也讓夢幻午茶之約更加與眾不同。除了各式各樣優質咖啡與特選茗茶,另有三款自選濃度的法國法芙娜香醇熱朱古力,包括:散發濃烈香氣的Guanaja 70% 黑朱古力、滋味微苦並帶有杏仁與炭烤咖啡豆香氣的Caraibe 66% 黑朱克力,以及口感輕柔、富含迷人焦糖和香草氣息的 Jivara 40% 牛奶朱古力,你們猜一猜蘇蘇選了那一款 還有熱朱古力不是只得一杯啊 而是一壺的 在我們吃飽下午茶的同時,也可以再慢慢品嚐朱古力香或咖啡香,等待著太陽西下的美景。 在時尚空間和湖畔美景的伴隨下,夢幻午茶之約滿足了我們在這暖暖的午後時光的感官享受。 「夢幻午茶之約」 澳門文華東方酒店御苑酒廊 價格:MOP 438 2位,另加10%服務費 供應時間:星期六及星期日下午三時至六時 電話 853 8805 8928