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【澳門啤酒評價】Boddington Pub Ale (英國淡色艾爾啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-06

我在之前的文章中說過以前我爸很喜歡喝波士頓拉格啤酒,我媽呢?我幾年前聽說她喜歡喝Boddington Pub Ale,一種頗著名的英國淡色艾爾啤酒。雖然如此,我到今天都沒有喝過這個啤酒,也很少喝英國的啤酒,因為英國的pub很出名,我就想『英國的啤酒也應該不錯吧?』 我倒啤酒的時候,本來以為我倒的太快,它倒出來的樣子跟其他啤酒不一樣, 有特別多泡泡(看看我下面的視頻吧),好像是因為罐頭裡面有一個圓形的東西,讓啤酒倒出來的時候多加了一點氣(就好似生啤)。它的樣子很漂亮,顏色似少少黑暗的透明蜜糖,啤酒頭特別好看,它很像奶油的顏色和樣子。 啤酒的香味有一點花或水果香味,讓我很想嚐一口。可惜我嚐到的味道一點都不像它的香味那麼吸引。這種啤酒沒有什麼味道,就跟喝有酒精的水一樣。這個啤酒很冷的時候,簡直一點味道都沒有,不冷時就有少少苦味mdash;mdash;但沒有什麼特別。啤酒的口感好像冰水一樣。 我相信一定有好喝的英國啤酒,但是我這次喝Boddington Pub Ale十分失望。我喝完立刻給我阿爸阿媽打電話,很想知道她怎麼可以喜歡這種沒什麼味道的啤酒,她竟然說她沒喝過(我阿爸說她其實喝過,以為她很喜歡,哈哈),然後我阿爸覺得我今次喝的Boddington Pub Ale可能有一點問題,因為味道應該不會那麼差(或者我喝得太多好啤酒,口味變得挑剔了?)。有可能啤酒運過來的時候壞了,或者Boddington Brewery(這個啤酒的釀場)把不好的啤酒運來亞洲。 世界上或者有地方有好味的Boddington Pub Ale吧,但是澳門的Boddington卻令人失望,幸好澳門還有很多其他好喝的進口啤酒。我希望我下次在澳門喝的英國啤酒會更好。 好味程度⭐✰✰✰✰ 澳門老婆評語﹕金玉其外~ 詳情: 名稱: Boddington Pub Ale 種類:英國淡色艾爾啤酒 English Pale Ale 生產地:英國 酒精度數:4.6% 在哪裡買的:裕華利豐 價錢 MOP20 (500mL 立即查看其它鬼樓啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

(有片)傳媒場率先睇!仙樂飄飄處處聞音樂劇________同場加映:專訪棋人 20位港澳小演員篩選過程
音樂聯合國
Cheers!・2017-12-21

經典百老匯音樂劇《The Sound of Music》(港澳譯:仙樂飄飄處處聞)於 1959 首演,至今已經超過 50 年,當年的女主角 Julie Andrews 亦由少女變成成熟婦人。年華易老,但劇中的首首主題曲如《Do ReMi》、《The Sound of Music》、《My Favourite Thing》、《Climb Evrsquo;ry Mountain》、《Sixteen Going on Seventeen》等至今仍然是朗朗上口的金曲,經典不敗! 當年音樂劇的女主角 Julie Andrews 亦由少女變成成熟婦人。(網上圖片) 故事講述風趣可愛的女家庭教師瑪利亞真實而且感動人心的故事。她用音樂改變了喪妻的 von Trapp 上校和其七名子女的生命,並最終於第二次世界大戰爆發期間帶領他們越過奧地利山谷逃到安全的地方。 20 位港澳小演員參演 值得一提的是,澳門版本的《仙樂飄飄處處聞》月前就在港澳兩地公開招募小演員,在 300 多名小朋友中選出了 20 名能歌善舞的小演員飾演劇 von Trapp 的孩子。 小編就和安排招募小演員活動的棋人娛樂製作(Chessman Macau)的負責人 Lawrence 做了一個電話訪問,了解從篩選到排練過程的點點滴滴。 Q=小編 A=棋人 Q:好多人對澳門小朋友嘅印象都係怕醜、細膽,當初決定喺澳門徵選小演員,有無擔心過無人報名呢? A:其實當初真係擔心啊,但無諗過反應咁好,澳門小朋友參加試鏡就有差唔多 200 人,香港百幾人,其實以比例計,反應真係好好。 Q:選中嘅 20 位小朋友,有幾多位係澳門人呢? A:7 個澳門人(Angelo Sebastiao Ng Rodrigues, Trinity Wong, Pilar Monteiro dos Santos, Matilda Griffiths, Jamilah Mollaian, Carolina Monteiro, Franky Murphy),13 個香港人(Felicity Low, Peony Sham, Casey Lee, Chryso Hon, Ellabelle Purcell, Katie Shek, Tiffany Tsang, Chase Smith, Nicolas Yu, Freddie Fawcett, Emilia Oliver, John Hardy, Alex Hardy)。 Q:音樂劇製作團隊對於小演員嘅篩選條件主要係咩呢? A:主要有幾樣嘢,包括面部表情、膽量、音準、肢體表演同埋英文對答能力。喺試鏡過程,就發現好多小朋友好認真好主動,亦有小朋友知道自己選唔中當場爆喊。 Q:11 月中開始訓練,12 月就演出。排練過程有無小朋友受唔住壓力想放棄? A:其實佢哋好開心喎,因為排練過程同專業團隊一齊,其實大家就要達到水平一致,所以小朋友都好認真排練,覺得好開心。而且好多家長都希望可以有多啲機會,比小朋友參與國際級嘅表演。 在傳媒優先場當日,就有 6 位小演員接受傳媒採訪,年紀輕輕但對答如流,毫不怯場,大家一齊去片啦! 仙樂飄飄處處聞 上演日期:2017 年 12 月 20 日至 2018 年 1 月 7 日 地點:威尼斯人劇場 票務詳情:httpswww.venetianmacao.comentertainmentsoundofmusic.html

【澳門美食速遞】充滿童年回憶!澳門懷舊特色小食店 — 101 Forever
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-01

101 Forever 是 101 Special 的分店,結合了澳門懷舊小食與台式飲品於一身,令大家品嘗到美味的澳門地道小食,同時亦可以飲到充滿台灣文化特式的飲品。選擇多元化!而店家亦為大家在抗疫期間還推出了特別優惠套餐,想睇介紹就繼續看下去吧! 爆漿芝士飯團 $26 食材採用高纖充滿營養的紫米、午餐肉、粟米,以及令人垂涎三尺的爆漿芝士,滋味十足,營養價值高,作為早餐非常適合。 芝士火腿蛋餅 $22 蛋餅是台灣地道的早餐,餅皮鬆脆,加入足料的火腿芝士,食完一天元氣滿滿! 芝士漢堡扒蛋餅 $28 店鋪有很多不同配搭的蛋餅,這款漢堡扒蛋餅加入一點西式元素,美味多汁的漢堡扒和芝士的完美組合,非常值得一試! 關東煮 抗疫價 $22 (隨機六樣) 關東煮的精髓在於湯頭,加入昆布、柴魚片的高湯,清甜無負擔,加入自己喜愛的配料,令人百吃不厭! 店舖加入抗疫優惠,於澳覓落單只要 $22 包括隨機六樣配料(墨魚丸牛丸蟹子丸 獅子狗方魚蛋芝士腸白蘿蔔芋絲),非常抵食! 原味雞蛋仔 $18 作為港澳傳統的街頭小食之一,雞蛋仔入口有濃厚的蛋香味,而且中間是半空,打造外脆內軟的口感,令人一口接一口。 原味夾餅 $24 不可缺少的另一款港澳街頭小食,夾餅入口鬆脆,加入牛油、花生醬、煉奶及砂糖,相信是不少人童年最愛的小食之一! 草莓檸檬茶 $28 酸酸甜甜的草莓檸檬茶,最適合夏天飲用,開胃又解渴,絕對是清新又特別的配搭! 布蕾珍珠奶茶 $25 這杯飲品絕對是奶茶控的最愛,奶茶味香濃,加入軟糯的珍珠,充滿咬勁! 藍天白雲 $31 藍天香雲加入藍柑橘、優C+及芝士奶蓋,酸酸甜甜的清新無負擔! 101 Forever 地址:澳門黑沙環新街南華新邨第一座地下B鋪 電話:68550317 營業時間:10301930

男生女生劇本殺 ── 訪「戲夢人劇社 X 推理空間」
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2022-03-21

  2021年的下半年,新冠疫情蔓延的第二年,百事萎靡,卻有一種玩意在澳門火速興起、逆勢增長,聽起來像遍地開花的快遞代收服務,不不不 ── 是方興未艾的劇本殺行業。   要統計當前劇本殺門店的總數,是困難的,因為門店有大有小、有薄飾、有豪裝⋯⋯似乎只要組織起微信群組,生意就會絡繹不絕地來 ── 真的是這樣嗎? 延伸閱讀:澳門劇本殺社群 ── 訪摩斯探案館 ── Cheng 和Winston 的故事   劇本殺業者眾,令店主們念茲在茲乃至開店的根源,又是甚麼呢?商廈林立的皇朝區,近來頗受劇本殺業者青睞,而選址光輝商業中心的「戲夢人劇社 X 推理空間」,兩位店主Cheng 和Winston 何以會做伙上高樓、跨足劇本殺門店的運營呢?   兩位店主於劇本殺活動中結緣,都是頭腦靈活的青年人,當中的男生Winston,更是年頭接觸劇本殺,第三季即開店,果斷拍板、執行力強如雷厲風行。「因為其實,當時 ── 上年年頭的時候 ── 澳門還未有很多間(劇本殺門店),我就覺得:哦!不如mdash;mdash;覺得劇本殺在澳門係有發展空間。」除看好劇本殺市場前景,男生果斷涉足商事,還有一種抱負。「我們和戲劇有些『淵源』,所以,(在想)會不會經營一段時間之後,可能可以累積經驗、構想,進而創造我們自己的劇本,那就先走第一步 ── 那就要先開一間舖頭。」他說。   回首住事,Cheng 開朗地談起她認識劇本殺的經歷:「其實大家 ── 我想在澳門玩劇本殺的朋友其實可能大家 ── 一開始都差不多,一定係由內地傳入,我本身就係(在內地接觸)。疫情前,我和朋友已多次在內地玩劇本殺,就覺得:嘩!好有趣呀。那時候就想:啊、會不會澳門 ── 即係有沒有劇本殺呢?(當時,)我發覺係空白的。」劇本殺的體驗讓這位女生浮想聯翩,「接著就有想過:誒不如我來、不如試試看?但係,其實計算起成本,如果係自己一個人呢,係真係好困難的,加上,之後疫情就來了hellip;hellip;隨後就覺得:誒,目前應該好難去(玩劇本殺)。」疫情爆發,眾多進行中的事嘎然而止,而她與劇本殺的進一步接觸,則已經是翌年的事了,她說:「開始認識更多的朋友,而且自己亦發覺:除了喜歡劇本殺的體驗之外,更加多的期望在,希望自己都可以創作吧!所以大家的目標係、都叫一致的 ── 那我們可以試試看。」   童話故事結局多是美滿大團圓,而「戲夢人劇社 X 推理空間」故事中的兩位主角,尚在故事中間打轉。「我承認我們係莽撞了。」女生解釋:「因為澳門的營商環境 ── 比較難啦;經營條件也好複雜、成本好高所以(現在)我們都覺得:嘩,對於未做過生意的我們 ── 其實我們真係未做過生意 ── 來講,我們(把它)想簡單了;即係將(運營)劇本殺(門店)睇得過於輕鬆 ── 即係好似見到別人做好容易;所以,我們都係邊學邊試咯。」故事寫到Cheng 和Winston 懷著創作劇本殺劇本的夢,開了一間劇本殺門店,逐夢路上,他倆遇到了哪些阻力呢? ── Winston:劇本殺的門檻與魅力   「第一刻想到的,其實係:澳門人對劇本殺的接受程度。」男生解釋:「我們一開始想的是:哦,澳門劇本殺門店少,那麼我們開業,有興趣的人便會過來,事成之後,皆大歡喜,愛好者有得玩,我們有生意。」   第一印象和三思後得出的看法,未必一樣,在實際經營後,Winston 對此有了新的理解。「因為澳門人的習性比較 ── 因為國內(受眾、)可能已經好適應劇本殺(的休閒模式),即係他們已經視劇本殺為一種常見的娛樂。」男生續說他對澳門人待見劇本殺的觀察:「但係劇本殺於澳門來講係新的,一般人就覺得:不知道這是甚麼玩意啦。二來,有一部分人係被劇本殺的時長所嚇怕:『一次活動可能占用、要我玩三小時四小時喎!』甚至乎有些本耗時更長。」   「劇本殺是一項要求參加者用腦思考的活動,而大家都希望放假的時候休息,盡量減少傷腦筋的活動 ── 所以,當我們真係正式營運的時候,便發覺,反應與我們的理想預期有落差。」Winston 分析劇本殺活動的難點頭頭是道,那麼讓他自己迎難而上的、劇本殺的魅力又在哪裡呢?   男生說:「其實我覺得,在玩劇本殺的時候會(要求你)代入一角色、身份,它和你去睇戲、睇電影或者睇戲劇表演,有類似的地方,(但劇本殺)甚至乎(比睇劇)更加沉浸 ── 因為你就係當中的角色。睇電影或者睇戲劇表演的時候,你只係望著故事中角色的行為與反應,但係在劇本殺裡,你係親身經歷正在發生的故事,我自己覺得這體驗 ── 有趣。加上我本身都對戲劇活動有興趣,所以那時候,我覺得可以、都嘗試一下啦 ── 」令人好奇的是,Winston 已在現實生活中參與戲劇活動,他不乏那些身為當中角色的「沉浸」經驗,那麼對這些有多元興趣的劇本殺店主來說,捨近的、常見的戲戲活動而求遠的、新興的劇本殺體驗的判斷依據,又是甚麼呢? ── Cheng:一種嶄新的戲劇   「我想解釋一下個(差異)點係:劇本殺和劇本不是同一件事。」Cheng 闡述她眼中的劇本殺:「我們的觀點係會覺得呢:劇本殺其實對於戲劇來講 ── 係一樣全新的型態。因為戲劇呢,所謂有第四面牆啦,即係好多的戲劇(表演)一般來講的形式都如此hellip;hellip;縱然近年係有較多標榜互動的劇場(演出),但相較於其他地方 ── 內地啊、外國 ── 澳門的戲劇(形式)還是比較保守的。」   保守的社會氣氛未令她氣餒,女生抱持樂觀的精神去行動。「我們有一個美好的願景,希望就係:嗯,如果透過劇本殺活動呢,可能有望可以打破第四面牆、就可以讓他們(表演者與觀眾)的界線模糊些 ── 即係,希望玩家在代入劇本殺角色的時候,他們會感受到一些、更多的戲劇(感),或者係、更多的元素,而不是像平日,在觀眾席沉默坐著,睇兩個小時,雖然和我睇電影、即係可能它( ── 睇戲劇表演 ── )比睇電影有更加live 的感覺,但係劇本殺較之更為生動啊。」前衛的戲劇都在尋找與之有共鳴的「新」觀眾,而不安於觀眾席的新鮮人,也在生活與藝術之間遊蕩,尋求邂逅不把自己置之「牆」外劇本(殺)。   介紹完眼中的好處之後,Cheng 話鋒一轉:「但係,對於觀眾來講、或者澳門觀眾來講就係,習慣都係好沉默 ── 就係『啊!睇完』,接著就『走』,就返『屋企』,完了。」到底,新觀眾與新戲劇,只是女生想多了嗎?「我們(開店)當時的希望就係:首先、一來係學習如何去經營啦;二來就係,可能我們可以透過經營劇本殺門店去尋找我們未來、戲劇創作上新的方向 ── 即係借經營劇本殺來學習創作劇本殺。」無論大環境如何,在商場上、在社會大學裡,斷定一次行動的結果屬挫折抑或成功環節,全看當事人的毅力與意志。   Cheng 亦分享她對澳門劇本殺群體的觀察:「一開始會 ── 好『怕醜』,或者『我不要和(不認識的)人玩』、『誒好驚有陌生人』之類;但係我們慢慢發覺呢,就係透過三、四個小時共同遊戲之後呢,其實大家就變到 ── 未至於話好熟,但係呢,就會開始發覺:我們可以做朋、即係可以試著去『傾偈』,或者可以 ── 即係打破了一開始、大家的隔膜。」她接著解釋:「因為呢,即係(如)你睇戲,你不需要理(會)『隔籬』的人是誰,睇完就走。但在劇本殺活動裡,你強逼人們、強逼要互動啊、要社交啊hellip;hellip;可能部分客人呢,他們一開始就係、或者係現在我們會覺得經營困難的一個點就係:好多澳門人都係好懼怕和陌生人社交。」   她舉出例子:「即係我就話:嗯,其實呢我們六個人的一個故事係可以三個人一齊來,由我們再搵三個人一齊玩的 ── 對方就話『不行、我們都係先搵齊朋友啦』、『我們先揾齊人啦』;(我)心想:嗯、大家(約)飲茶都難湊(人)啊,現在來玩劇本殺也如此難。即係就會出現上述情況,要如何去打破大家這些心理戒備啊、預防啊,係我們正在學習的事情。」 ── 篳路藍縷創新路   劇本殺活動鼓勵參加者積極社交,但良好體驗的前提是,聚在一堂的劇本殺顧客,除了對流行玩意有好奇心外,他們要有足夠的推理愛好和表演慾。   雖然,劇本殺活動在華語地區高燒未退,但在澳門本地的普及,仍有很長一段路要走,店主們有甚麼想法?「我們之前有過嘗試,譬如我們『專登』去做好多 ── 燈啊、音響啊等等,如何評價(這些嘗試)呢?以成品來講,我係覺得OK的。」然而好景不長,「但係之後,(這個作品的作者)發生了爭議 ── 我們會好容易受到外力的影響;係啊、即係當我們去依賴別人的劇本的時候 ── 因為我們現在所有劇本,都係內地作者的作品,所以有時候、即係我們沒想到(會發生的)事情發生了,會有種後繼無力的感覺。」女生惋惜地說。   「除此之外,我們想做到係一個沉浸式的互動劇場(的劇本殺活動)的時候呢,其實係需要(正式的)演員去支撐、去幫我們去做到(讓)我們滿意的一個效果,實作後都發覺:嗯、其實都幾難 ── 如何去呈現我們的要求或者堅持啦,(雖然)演員亦都好配合,但係我們要達成一個長期的合作呢,其實不容易。」Cheng 解釋:「即係我們都好難承諾話:啊、現在我開到十場,誒你幫我做十場啦;因為可能和澳門本身的戲劇模式有差異 ── 我們發覺:嘩,原來我們本身想到的一些效果,(要)在澳門這個地方落實,其實係好有困難、同實際情況係有落差的。我們都在調整當中,係啊、都 ── 吃了很多苦。」   Winston 補充:「因為其實、因為我們一般(參與的)劇本殺,可能都係大家好好坐著,然後睇劇本,然後就、如何如何推進啊;而我們當時有個構想,(目的係)想令這件事更活潑啦,想要同戲劇拉得再近些,所以我們就搵了演員 ── 即係我們揀了個(劇本殺)劇本,覺得它適合去改編做一些演繹 ── 去幫我們做一些演出,這些演出亦都會融入去劇本殺的過程中;(實踐後)就發覺:一來,演員比我們想象中難找,誒、因為可能我們負擔到的費用有限啦,即係我們未必可以足夠請得起演員(來專門做這件事);二來,亦都係剛才所講就係,客源的問題啦hellip;hellip;」男生不無遺憾地說:「最後,這個活動,我們真的有做出來,但係,做過三場、三四次之後就 ── 完了啦。」   Cheng 續說:「嗯、我們就暫時擱置了,因為主要係我們 ── 這個就係現實同幻想的落差 ── 就係我們覺得:嗯!這個本係好玩的,也好有效果等等。但係呢,可能對於一些新手朋友呢,他們就覺得好難喇。即係這個本、即係這個故事本身的難度係對推理啊,甚至對腦洞、即係幻想、創意等等的能力,係有要求的。」玩家經驗不足、對經驗不足的玩家支援不足、玩家對活動的期許與活動想予玩家的樂趣有落差......女孩總結前作折戟沉沙的種種因素:「於是我們就思考:啊、我們是否要改呢?或者要再修改hellip;hellip;」 ── 初衷目的戲劇夢   在店主的身份外,Winston 會寫劇本,Cheng 則因為劇本殺而燃起了她創作的動機,故他們邀演員合作、設燈光、佈置場地、改寫劇本hellip;hellip;追求劇本殺劇情之上沉浸體驗。   故談到何以定名「戲夢人劇社 X 推理空間」的時候,Cheng 分享:「嗯,劇社就係因為我們一個小小的希望,希望之後可以做到一個真正的劇社啦,即係有、因為Winston 係編劇啦,而我係一個 ── 觀眾。」此時,大家都爆出笑聲,女生續道:「係啦,可能我們之後有演員啦,或者可能有其他的朋友一齊加入啊,然後我們可以打造出一個作品 ── 這是我們想做的事情,以及係、誒 ── 不忘初衷吧!嗯,即係我們不希望一頭搞在劇本殺門店的運作之後,忘記自己本身想做事情。」創作出自己的劇本殺劇本,是男生女生的初衷與最終目的。「係喇,而『推理空間』就係一個 ── 我們希望大家來玩劇本殺啊、或者各種遊戲啊的一個地方囉。」她續道。   「戲夢人劇社 X 推理空間」近日推出了桌遊時段,店主們又何看待自己劇本殺門店裡的桌遊項目呢?「我們重心都係擺在劇本殺 ── 即係想、始終都係想更多人來玩啊。所以,桌遊可以係我們一個新的嘗試咯,讓大家去知道:啊!原來有這個地方。」女生解釋:「加上 ── 或者簡單地講,其實呢,好多人都係『例遲』,即係遲到十五分鐘係『平常』,半小時、一小時在個別舖頭裡係常事;(因為劇本殺)始終係一個遊戲,(大家)可能又覺得不需要話真係好似當返工:『我要趕上打卡!』遲一個、半個小時,可能當天的玩家都係friendhellip;hellip;即係各種原因啦、造成遲到。」   她說:「遇到遲到的期間呢,其實大家等得好煎熬 ── 係啊、即係半小時一小時的時候:嘩!真係好 ── 無話可說咯;玩手機也玩到沒電了。於是我們都覺得:嗯、其實都可以安排桌遊,讓大家輕鬆地等、破冰啊。」   多年以前,那時候劇本殺尚未受到資本的青睞,國人要接觸「謀殺之謎」還得仰賴外國作品的譯本,那時候,劇本殺也是云云桌遊之一。桌遊與劇本殺即便未必是最佳拍擋,至少也是共過患難的難兄難弟。 ── 著眼未來,享受現在   創業維艱,半年時間一眨眼過去了,店裡店外的事依舊是千頭萬緒,運營至今,Cheng 和Winston 如何看待箇中得失呢 ── 她說:「誒、我們先前講過創業的初衷啦 ── 怎麼講呢?其實係有點傻的,即係呢、即係如果你只係想創作劇本殺(劇本)的話,你可以自己買『本』咯,或者你去玩咯,或者你上網down 盜版咯 ── 不是嗎?一定要開舖頭嗎?即係、即係未蝕過?或者即係 ── 」女生強調:「但係,我們那時候的想法係覺得:嗯、都係要去學、去做 ── 要去知道一間店家、店主他們想要甚麼 ── 即係需求,和去了解現在的客人係怎樣的群體,即係呢、其實就係一個市場調查。」   Cheng 續道:「那時的我們覺得:若你不落手去做,光你自己想象 ── 我覺得劇本殺係『這樣』,因為我玩過幾多場,所以我覺得劇本殺就係如此啦,然後我自己就去寫啦 ── 其實就係、即係那時候就覺得好容易失敗。」一邊經營,一邊尋找個體的心之所向,在那個地方,可能會發現一切不過老生常談,但身歷其境,亦正是生命之嚮往。「其實,現在都會覺得我們貿然地去經營一間舖頭其實誒、原來都係不是一定會成功,或者順利發展喎。」女生坦白。   落紅不是無情物,化作春泥更護花,失敗固然不是成功的媽媽,但分析當前的不足之處,總會化為下次成功的養分。「我們都會不斷去思考:啊、內地舖頭 ── 即係他們的市場、整個中國市場的業者 ── 又在追求甚麼呢?又想要甚麼呢?如果將來我們要創作的話,我們要走哪個方向呢。因為,劇本殺都有分好多種類型,不同的類型裡面,它又有不同的、即係設定啊等等各種差別。為甚麼會有些劇本 ── 即係已經發展了、爆炸式發展三、四年了 ── 到現在都可以殺出重圍呢?好的地方在哪裡呢?如果,我們去寫的時候,會不會都係陷入那些被人遺忘了的、百分之九十九(的作品裡)呢?」她總結說:「由此,我們的一個好大的經驗係發覺:啊、原來做生意同你做玩家,係完全不一樣;又如果,我們將來真係要寫的時候,那我們又要做哪些準備呢。」   Winston 說:「我自己覺得其實好多事都難忘。因為首先其實,我從來沒有想過我會開舖頭 ── 真係沒想過。因為我自己都係鍾意過比較安穩生活的人。之後接觸劇本殺,覺得:啊、可以一試 ── 就開始了。」男生說可以一試,指劇本殺活動,亦言開店。   但是,滿途荊棘的商事,也著實叫他吃了一驚,其中最困難的,他認為是:「人係比較困難的。一來係,不論係客人又好,或者係DM、帶領者都好,其實都係難去招募。因為對於他們來講,劇本殺都係陌生的 ── 因為我們都面試了好多人,即係我們招聘的時候都見過好多人,但這些應徵者並不了解劇本殺hellip;hellip;其實,見應徵者的過程都係得意的,都會好奇他們是在甚麼情況之下會、誒click 入我們個招聘廣告然後過來;我自己會覺得係,(運營的過程中)接觸好多人形形式式的人,一來係客人又好,或者係我們面試的人又好,甚至係其他店家都好咯,這些所有其實係 ── 對我自己來講,都係一個得著來的。」   往者不可諫,來者猶可追,至於劇本殺,Cheng 說:「所以呢、誒,對於我來講就係:到現在啦,我都係覺得劇本殺好有趣 ── 係啊,我都未至於話覺得:好煩啊、我不想再來,或者我不想再接觸劇本殺喇,即係未至於到這一個地步,」女生說:「我始終都係覺得劇本殺好有趣。」 戲夢人劇社 X 推理空間 地址:宋玉生廣場光輝商業中心14樓

【澳門國慶免費系列】
生活在我城
Cheers!・2024-09-27

如果國慶假期想帶小朋友去室內地方玩,為咗慶祝國慶,澳門有幾個地方都有免費開放! 地方開放 澳門博物館 國慶安排:10月1至2日免費開放 營業時間:早上1000 下午600 地址:澳門博物館前地112號 澳門大賽車博物館 國慶安排:10月1日免費開放 營業時間:早上1000 下午600(最後入場時間下午5時30分) 地址:澳門高美士街431號 澳門科學館 10月1日直接進入展覽中心及位於二號展廳的特備展覽免費參觀。為做好天文館球幕節目和科學館兒童世界的座位和人流管理,有興趣於當日前往上述兩場館的訪客,可於9月27日上午10時至30日下午6時期間透過一戶通進行預約。成功預約者可憑確認短訊於10月1日指定時段內免費入場,優惠名額有限,先到先得。 本館售票處會為當日每場天文館球幕節目及科學館兒童世界預留部份門票向現場的訪客派發,門票數量有限,派完即止。 國慶安排:10月1日免費開放 營業時間:早上1000 下午600 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門科學館 交通 免費乘搭巴士澳巴及新福利巴士公司 2024年10月1日營運日首班車至尾班車,澳門特別行政區兩間巴士公司(澳巴及新福利)經澳門特別行政區政府批准,乘搭全澳公共巴士免付車資,乘客乘坐巴士時無需支付車資。 國慶安排:10月1日免費乘搭 澳門輕軌 澳門輕軌將於9月29日至10月1日期間,一連三日開放予乘客免費搭乘列車,乘客抵達輕軌站時無需購票。 國慶安排:9月29日至10月1日免費乘搭

寫在火人祭後兩個月,那些仍然抹不掉的灰塵中
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2019-01-01

地球上最荒涼的沙漠,每年只出現八天的城市,全宇宙最大的遊樂場! 這Burning Man,有毒 在我最後一片因為這趟旅程而壞了的腳趾甲終於自然剝落的這一天,我鼓起勇氣把一直擱在一旁,仍然佈滿沙漠灰塵的背包打開,把裡面的東西逐一翻出來,帳篷、地墊、睡袋、大小背包和燈具等等,一一好好清洗,然後晾在入冬的陽光下。可是,歷盡風沙的裝備,無論如何努力洗擦,多少已經有點不一樣,鋪上不能磨滅的愴桑感。 這些痕跡,總在不經意的時候提醒我,我曾經是一位Burner,有一部分的靈魂留在那邊,今後也不是一樣的我了。 難怪人說,這個火人祭,有毒。 自從九月初從火人祭回來後,我並沒有急於把照片和過程馬上寫下來分享。好些朋友一直追問,說期待看到我的文字和照片。 我沒有為了要把握新鮮熱燙而強迫自己去寫,而是讓自己整整沉澱了七十多天。從美國乘飛機回家當天,我只把發臭的衣服拿出來,然後刻意關上背包,一直不去碰它,甚至連記憶滿滿的照相機,我也沒有打開過。 我刻意把經歷擱在一旁,讓現實生活一層一層蓋上去。 我很想知道,這場夢,到底有多真實。 炙熱的溫度,仍在皮膚上。 在一望無際,除了沙就是塵的貧乏土地,被喻為地球上最荒涼的沙漠之一,每年只出現八天的城市--黑石城。白天四、五十度,晚上幾度,加上頻頻來襲令你不能開眼不能呼吸的沙塵暴;沒水沒電、沒商店交通;睡帳篷,不洗澡;大會提供的僅僅只有旱廁、冰塊和咖啡。 網絡上說這是狂野音樂會、性愛樂園、瘋狂藝展、派對天堂、磨菇(毒品)場等等。每年的門票總在半天內搶購一空,參與人數每年持續上升,今年就有七萬多人成為這裡的居民。 如果這是真的,讓我好奇的是,環境如此惡劣,參與難度如此高,為何每年有幾萬人,搶著來這裡克難。 這裡缺水缺電缺網絡,唯一不缺的,是詩和遠方 Burning Man源於三十多年前一位美國男子Larry,有一晚在海灘燃燒一個簡陋的木頭人,因離婚而鬱悶的情緒得到極大宣洩,遂與朋友每年相聚交流,並燃燒木頭人,喻意重生。後來人數越來越多,因安全理由被地方政府禁辦,需另覓合適地點,最終落戶在渺無人煙的內華達沙漠至今。 參與者須完全自給自足,自備帳篷、水、食物等所有生存裝備,在貧乏的環境下渡過八天。你以為這會是苟且可憐的生活嗎?錯了!這裡同時也是世界上最大的藝術展覽場,數千件大大小小的裝置藝術品屹立在偌大的沙漠各處,有些甚至高達三十米,規模和幅員之廣,我敢說,地球上沒有一個藝術館可比美。 究竟要對一件事情有多大的愛,要對自己的作品有多驕傲,才會在如此嚴苛的環境下,沒水沒電沒金錢回報地,組裝如此巨型珣麗的藝術品,就只為了展示人前,公諸同好,樂在其中? 還有幾百台大大小小的花車,在城市中左穿右插--裸體壯男駕駛的粉紅色毛毛兔子、會噴火的五頭龍、用廚具堆砌的移動城堡等等,你會以為自己活在宮崎駿的筆下。你可以隨時跳上任何一台花車,聊天、免費酒水、跳舞、觀光,經過吸引你目光的帳篷,你又可以馬上跳下去,進入另一個世界。 Photo by Rolando Lee 行為藝術也是黑石城重要的元素,居民可以盡情地穿上自己喜愛或平日不敢穿的奇裝異服,不少男的就易服穿裙子胸罩絲襪,好多人甚至完全赤裸,舒泰而滿足地活。沒有人會管你是否有肚腩、有妊娠紋,沒有人會盯著你的奶奶和雞雞看。在這裡,人人都在表現及分享自己喜歡的事情,而同時都尊重對方的狀態,你是誰你做甚麼,我都歡迎,我都喜歡你。 會行走的東西還包括這裡主要的代步工具--單車,人們絕不放過能夠表現自己創意的機會,每一台單車都有被悉心打扮過,都會發亮,有馬頭、恐龍、尾巴、巨型陽具,非常有趣。 奇怪的是,在一個如此短暫的城市,無論是藝術品、居所、服裝,並沒有人因為計算成本效益而簡約了事,反而是極盡所能地把自己最喜愛的,認為最有趣的東西秀出來。玩得如此認真、活得如此認真的一群人,一大群人。 也許就如林一峰說,如果計較成本,很多美好的事情就不會發生。 Photo by Rolando Lee 炫目到不真實的夜間童話國 沙漠的白天,到處都是黃色的,像星球大戰的場景。 晚上是彩色的,到處都是燈,所有藝術品全部變成光影秀,城市變成眩目的大都會,五光十色、璀璨等都不足以形容,好多,好亮。這裡每一顆燈都有生命,並非如城市夜景中那些銅臭的招牌霓虹或目無表情的辦公大樓。 所有人和單車都會在身上纏滿各式的閃燈,一來為了黑暗中的安全,更重要的是要讓人知道,這裡有一個活潑的生命,一個發亮的靈魂,一份獨特的驕傲。 Photo by Rolando Lee Photo by Rolando Lee Photo by Rolando Lee 每一個童話國的晚上,騎著單車在沒有行車線的沙漠平原上遊走,穿梭於千種顏色中,感覺自己就像一條深海中不知名的甲殼動物一樣,自由地在水中浮動。 一輩子看過的夜景不少,沒有比這個更美,這份美不在炫目,這美,在生命力,創造力,在自傲。 極端貧瘠和極盡華麗,沙塵和炫光,獨特驕傲卻不孤高,特立卻非獨行,怪咖卻友善,這一切強烈對比的極端狀態,日日夜夜猛烈地衝擊著我的身心。 我的血液給混進了一點點荒唐,我感覺到我生命的一部分因為當過這裡的居民而有所不同。 下一篇 寫在火人祭後 極端匱乏的烏托邦,一切都是免費的,你只需付出尊重

為食推介 | 捧一碗地道牛雜,品澳門街頭百態~
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-11

如果你要問 澳門空氣中最深刻的味道 我的答案係「牛雜」香味 喺街上聞到的哩陣牛雜香 就好似一條紅線 牽連著本地人、遊客的愛食之心 老Day牛雜 木鐸街38號 去到官也街唔好錯過哩間「老day牛雜」 香辣的滷汁帶著一絲絲甜味 啱曬大部分人的口味 儘管排隊的人多 但所有牛雜都係現點現煮 非常新鮮! 威記牛雜 永樂戲院附近 永樂戲院附近的 「威記牛什小食」 下午五點先開門 一直開到凌晨四點鐘 無論幾時,都要排隊! 一碗30蚊牛雜可以share俾三個人食 每一塊肉都好厚實 牛肺QQ彈彈 牛筋膠質感人 牛肚大片彈口 加咗咖喱仲特別入味! 錦記牛雜 (大堂巷店)澳門大堂巷12號地下C鋪 (賣草地店)澳門賣草地9號(商業銀行側面) 採用古法熬製出來的牛雜 香味濃郁十足 口味比較重口 牛雜煲得夠喉 綿軟的口感食極都唔攰! 恆友牛雜 (高士德店)美副將大馬路11B號富康花園地下W (氹仔店)海灣街105號海灣花園地下M (新馬路店)澳門大堂巷6號 (鵝眉店)鵝眉街信杰花園地下3號B鋪 (南灣店)馬統領圍8890號 (氹仔官也街店)氹仔官也街8號地下 如果話一定要食咖喱味的牛雜 咁「恆友」的咖喱味最重! 行喺街上 隔遠就會聞到超濃咖喱香 一碗30蚊牛雜可以share俾三個人食 每一塊肉都好厚實 牛肺QQ彈彈 牛筋膠質感人 加咗咖喱仲特別入味! 分量足、肉塊多 想食正宗啲的咖喱味 可以揀恆友 圖文艾迪捧的一粒飯 攝影嚕嚕米

MIF著數里 線上有獎遊戲 玩法介紹及攻略
生活在我城
Cheers!・2022-10-13

第 27 屆 MIF 將於 2022 年 10 月 20 至 22 日在澳門威尼斯人金光會展舉行,吸引 292 家企業報名參展,本屆大會主題為ldquo;促進合作丶共創商機",促進商貿合作,進一步開拓企業商機!而即日起至 10 月 22 日參加「MIF著數里線上有獎遊戲」,玩遊戲即有機會贏豐富獎品包括 Dyson 風筒、酒店住宿體驗套票,而到現場消費滿 $300 更可換得抽獎機會贏 iPhone 14 Pro、Playstation 5 及 OTO 3D頸背鬆Plus等! 遊戲玩法:今次遊戲的概念非常科幻,開始遊戲後用戶可以用手機進入一道「隨意門」,用戶可以即場進入遊戲展位,了解 MIF 活動的最新資訊,包括「直播優惠區」、「快問快答區」、「MIF活動每日新資訊」,「直播優惠區」可以即時知道最抵商品優惠,而玩問答遊戲及在資訊留言板互動亦可以贏取金幣,換取抽獎機會!抽獎機會愈多,中獎機會愈大! 上線日期:10月13日至22日 遊戲入口:httpsmifgames.adon.mo ldquo;MIF著數里 線上有獎遊戲rdquo; 玩法介紹 透過遊戲連結進入活動主頁面,按「開始遊戲」後,用手機即可打開一道「隨意門」,用戶感受仿如置身一個未來世界的展位!以3D模型虛實結合,這裡充滿了MIF活動的最新資訊! 直播優惠區 展位內的屏幕可以為玩家介紹直播優惠,點擊連結即可到Facebook直播頁面收看直播,了解最抵優惠! 快問快答區 玩家每日可到此區域參與問答遊戲,答中一題可得一個金幣,儲夠 3 個金幣即可兌換 1 次抽獎機會! MIF活動每日新資訊 每日主辦方會發布不同資訊,包括優惠、活動、亮眼點,玩家可給予心情進行互動,隨後即可獲得金幣兌換抽獎機會! 任務板 用家可透過做任務增加金幣,換取抽獎機會,抽得愈多,中獎的就是您! 獎品隨意門 在獎品隨意門用 3 個金幣即可換取抽獎機會,獎品包括線上抽獎禮品(你買野我買單),禮品非常豐富,包括酒店住宿體驗套票、Dyson 風筒、酒店餐飲禮券等,同時亦包括ldquo;勁平商品rdquo;,禮品池設置 9 份勁平商品,獲獎市民可獲得電子券,以優惠價格(低至兩折)在現場凴電子券加錢購買指定商品。DIY 數碼相機原價 $756, 折後只需 $300! 現場消費抽獎 現場消費滿 $300 即可向會場工作人員兌換抽獎機會一次,贏取終極大獎包括 iPhone 14 Pro、Playstation 5 及 OTO 3D頸背鬆Plus等!