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內地熱門辭職理由:回家炒股
環宇搜奇
LifeMag Editor・2015-04-21

河南女教師辭職信有情懷 網上流傳多封以「回家炒股」為理由的辭職申請 內地A股升溫，近日網上流傳內地了多封辭職申請，申請理由一項不約而同寫上「回家炒股」四隻大字，相當霸氣。有主管提出意見告誡「股市有風險，入市要謹慎」，而高層則叫他「賺到大錢了，來入股成為股東」。 辭職理由有人為錢，亦有人為夢想。河南一位女教師寫了一封辭職信：「世界那麼大，我想去看看」，雖然只有十個字，卻引來熱話，更被網友譽為史上最有情懷的辭職信。 圖片來源：網絡圖片

【Home Media 娛樂服務】去 TVB Anywhere 煲劇贏走 $23,800 獎品 ！5 月最新上架好戲
生活在我城
Cheers!・2023-05-11

揀 Home Media 娛樂服務煲劇睇綜藝，唔單止可以用優質網絡，享受更全面、高質嘅娛樂，仲有不定期粉絲福利大放送 ！今期有 CTM X TVB Anywhere 送大禮，只要登入、使用 TVB Anywhere 睇劇，即有機會贏取 OTO Prelude 按摩椅 PL01 ！ 活動詳情：httpsqr.pageg1wJnjeNcCNI 未申請嘅朋友，快 d 申請啦 ～齊齊開心 FUN 享娛樂 TVB 5 月新戲上架 孤獨的美食家 安樂茶飯篇 井之頭五郎再次出動揾食，更在中華屋、居酒屋等不同食店遇上趣事。 神探伽俐略 帝都大學物理學教授湯川學，凡事只講科學根據，不懂人情世故，因此被冠上「怪人伽利略」的外號。某天，一位新晉女刑警內海薰，在前輩草薙俊平的建議下，前來找湯川幫忙調查一宗難解的命案。 神探伽俐略2：真夏方程式 在海濱小鎮玻璃浦岸邊的碎石場上發現屍體，為了調查事件的真相，岸穀美砂隨同僚們趕到了玻璃浦，湯川學亦因其他公事來到，讓美砂感到奇怪的是，一向對案件避之而不及的湯川竟然主動請纓要求協助調查此事。 Love All Play 比賽開始 水嶋亮升上名校橫濱湊高中就讀。橫濱湊高中羽球社裡，有許多不同個性的學生，以及他憧憬的同世代NO.1選手遊佐賢人。直率卻笨拙的高中生們，以獲得全國大賽冠軍為目標，描繪出年輕爽朗的青春故事！ 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹，重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺，因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題，放棄大好前途有律師唔做，改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕，計仔多多又靈活變通，黑白兩道同樣吃得開的 金師爺，在「施雷」中地位超卓神級，兼任「橋神」、「財神」、「男神」，就連「食神」都撈埋，地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉， 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 獎門人開心消費感謝祭 電子消費券派發，讓大家可盡情消費，換來喜悅。獎門人再突發快閃，邀請兩隊嘉賓大玩遊戲，發放笑彈，再送上網購平台的超筍貨品優惠，自然多重高興！新劇《法言人》內，多位主要演員聯手解決法律上多個難題，獎門人的遊戲會難倒眾人嗎？而《請1日假去旅行》的藝員們，輕易為觀眾策劃精彩豐富的行程，參與獎門人節目前又可有好好準備？ 櫻桃小丸子II

煙花匯演今年不再
生活在我城
小城小事多・2017-08-28

政府取消多項活動全力善後 【本報消息】政府發言人辦公室昨晚發出新聞稿，指為集中資源和力量處理颱風ldquo;天鴿rdquo;的善後工作，由昨日起，取消近期一系列公衆、節慶、文娛康體及交流活動。 取消的活動包括：第廿九屆澳門國際煙花比賽匯演以及相關活動、教青局青年善用餘暇計劃二○一七分享會、民政總署義工隊成立八周年活動、警察總局第二季罪案數字發佈會、治安警察局第七期特別行動課程結業儀式、經濟局工商聯會慶、澳門設計中心成立兩周年、生產力暨科技轉移中心青年流行時裝技術比賽頒獎禮 新聞來源：澳門日報 httpswww.cyberctm.com

【澳門啤酒評價】Haw Honey Beer （山楂蜂蜜啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-21

我最近在Facebook見到澳門的Beer Pro啤酒舖開始賣幾種中式啤酒，包括山楂啤酒、陳皮啤酒和竹蔗茅根啤酒，我立刻訂了幾瓶試飲。今天開了山楂啤酒喝，我發現了除了山楂之外，它還放了一點蜂蜜進去。 我上個月喝過一枝蜂蜜啤酒，叫Fullerrsquo;s Honey Dew，但是不太喜歡它的味道，所以我有點擔心我這次的啤酒會不適合我的口味。 這種啤酒的名字叫Haw Honey Beer，它是香港的Foam Brewery出的。它的包裝也不像普通啤酒，它的瓶子被一張紙包裹，就像中國的傳統藥酒那樣。說實話，我來中國之前，我沒有吃過山楂，連它的名字我都無聽過。我以前在北京讀書的時候，很喜歡吃冰糖葫蘆，後來也喝過山楂汁，還吃過山楂餅。但我沒有想過人會用山楂做啤酒。 啤酒倒出來的樣子好像酸梅湯（我老婆覺得似排骨湯，哈哈），不透明，泡沫很少，也沒什麼啤酒頭mdash;mdash;它的樣子不像其他我喝過的啤酒。這種啤酒的香味很有啤酒花的熱帶水果味，沒什麼山楂或蜂蜜香味。 這種啤酒的味道獨一無二，因為用蜂蜜來釀，所以第一口就特別甜，再喝幾口之後，其他味道慢慢出現mdash;mdash;有啤酒花的苦味，然後終於有少少山楂味。啤酒很冰的時候，沒有什麼山楂味，但是越暖山楂的味道越明顯（但是竟然不太酸）。這種啤酒雖然有加了蜂蜜，但是一點蜂蜜味都沒有（不過還是挺甜的）。 Haw Honey Beer雖然味道十分很特別，但是我十分不喜歡它。它的味道太甜，破壞啤酒中啤酒花和麥芽的平衡味道，就像有人因為不喜歡苦的味道而強行加了一點白糖進去似的。山楂的味道雖然不是特別明顯，但還是很配啤酒的味道，特別是很有啤酒花味的啤酒（如IPA）。這種啤酒的甜甜味或可以配很辣的食物。 如果你喜歡很甜的啤酒，你有可能會喜歡Haw Honey Beer（但是它也有點苦）；如果你想喝蜂蜜味啤酒，Fullerrsquo;s Honey Dew會有多一點蜂蜜味（但是我也不太喜歡它）。對我自己而言，如果啤酒比德國拉格啤酒更甜，我就沒有興趣了（但是如果將來有其他山楂味的啤酒，我有可能還會有興趣）。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕甜和苦的味道難以相配，就像加糖在苦茶中一樣，最終會呈現出一種苦膩的口感 詳情： 名稱： Haw Honey Beer 種類：山楂蜂蜜啤酒（？） 生產地：香港 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：Beer Pro 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

Happy Eating with Dap 之澳門金沙城中心「希雅度」葡國餐廳
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-07-09

喱間餐廳同傳統嘅葡國餐廳唔同，平時食葡國餐通常都係炒蜆、炸馬介休球又或者係燒焗馬介休等等。喺呢度最推介既馬介休（下圖）做法係以蛋黃洋蔥醬去拌，聽聞仲攞過獎，個人覺得食落去嗰醬有少少過多，食落去會蓋過咗本身馬介休既味，不過勝在夠創新，可以試下！ 而第二樣大家比較推薦嘅係慢煮乳豬，佢嘅皮真係好脆，唔好睇佢細細舊，食半舊已經覺得好膩，但加埋甜薯去食可以中和下膩嘅感覺，但我自己個人本身唔係咁鍾意食乳豬，所以都冇咩好感。 至於其他冇特別去講既野食都冇話特別推介，不過大家一致認為佢既牛同羊都唔得，就唔建議大家去試喇！ 係價錢方面大概300400@1位，加上待應服務態度都唔錯，會主動介紹食物，同埋價錢合理，想食下啲有新意少少既野食可以試下。 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： httpswww.instagram.comhappy_eating_with_dap 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

[首爾＊論峴站]＊무한장소，無限鰻牛，18900 WON鰻魚+牛肉吃到飽！！
旅遊情報
DULLLIFE・2018-01-31

韓國人很愛用鰻魚跟牛肉去補身 好多人都說在韓國烤鰻魚滋補又養生，而且還不便宜這裡每位只要18900韓元，任食二小時就可以鰻魚跟牛肉無限吃到飽一次滿足兩個願望 這晚去了論峴站的무한장소 無限鰻牛無限場所 平日晚上來人潮眾多所有小菜，醬汁都是自助形式的有生蒜、洋蔥、紫蘇菜、泡菜、鰻魚醬等等更有雪花牛任拿烤牛拼盤包括里脊肉、牛小排、肩里脊、肋隔膜肉，牛胸肉 如果有那個部位特別喜愛也可以只添加那款肉店內更用上炭爐網燒的重點是非常新鮮 軟嫩又多汁 愛吃烤肉朋友絕不可錯過再來烤鰻魚 韓國人推介醬燒吃法，首先在炭火烘烤剪成小塊，反覆塗醬，反覆烘烤鰻魚帶著濃濃的炭香這晚我們共吃了六條！本來以為這樣的價錢食材應該普普通通 沒想到都在水準之上性價比高 難怪這店人氣大熱┃店家資訊┃論峴店地址：首爾市 江南區 論峴洞 1432 서울시 강남구 논현동 1432交通：地鐵7號線論峴站2號出口步行5分鐘電話：025470997DULL LIFE宣傳你的專頁

兒時文具逐件睇
專題報導
合資格90後・2016-06-07

今集嘅懷舊專題帶大家返到學生哥妹年代，正所謂初戀無限touch唔好諗咗...，作為一個標準90後，文具簡直就陪伴咗我渡過一個個痛苦嘅測驗、考試，多功能仲識變形嘅變形金鋼筆盒、擦爛紙嘅砂擦、香味筆、閃粉筆，每一樣都像漆黑中的螢火蟲一樣是那樣的鮮明，那樣的出眾。 變型金鋼筆盒 話說小編當年都大量採購，更正 係向同學採購，因為余家貧 耕植不足以自給歸去來辭並序 陶渊明。 #多功能 #複式 #超酷 #暗格 #戇居家必備 #防狼神武 #拋吓書包先 七彩色筆話說當年小編買咗返嚟，唔可以用嚟做功課，測驗、考試又唔用得，發現原來一無是處。 #女神如何練成的 #一無是處的筆 #買一排顏色一樣嘅 #少女的青澀 迷宮間尺呢個天才設計，當年令唔少老師頭痛，而作為一位優秀嘅學生，當然會隨身配備一把間尺，以便訓練頭腦，呢家野，老師識條鐵咩hellip; #天才設計 #屋企幾廿把 #真‧間尺 #學校違禁品 #挑戰學校底線 香味筆呢支當年盛傳用新鮮水果造嘅筆，不論男女老幼，都梗會有支喺就近，更有傳聞筆嘅墨汁係果汁，話時話，有冇人試過？ #果味濃郁清香 #香精嚟架87 #沖水變果汁 #女神必備 #課室有雜果味 彩筆盒當年攞得出呢set野，實係小康之家，功能之強大實在不容置疑，一支筆買起人心，搞小圈子，不二之選 #每個人都有畫家夢 #每次打開總會唔見左支 #小圈子神器首選 #有冇人用得哂全部色 針筒筆呢支筆曾令小編認為可以做醫生，每次UN一UN支筆芯，會有種莫名嘅優越感，只不過用落，又真係難用過普通筆，又難寫，都唔知買嚟做乜。 #醫生夢諗下就算 #好難揸得穩囉 #玩醫生遊戲插落同學隻手 #點解啲水一定係紅色 彩虹筆色彩繽紛，隨時更換就係佢嘅特點，即使跌左一截都冇有怕，無聊時手執一支，邊到都係你嘅藝術空閒 #仲可以砌架 #買左7支換成同一色 #每截分拆做小買賣 #商人如何練成的 砂擦話說當年用原子筆做作業，好唔慣，有人介紹用砂擦，結果用左一次就丟，原因只得一個，我只係想擦左一個字，唔係想擦爛本簿啊 #用一次果斷放棄 #邊個用完成舊 #係咪用砂做的 #點解叫砂擦 #其實係咪堅work 舊式塗改液相信呢兩支野對九十後而言，都可能會有點陌生，話說當年小編都只係有幸見過人用，佢原理就係先將天拿水倒入另一支野到，撈埋即可飲用，其實就同塗改液一樣，只係多左一個步驟。 #呢支咩嚟架 #能吃的嗎 #一支睇穿你幾歲 #如果你自覺自己就係錯誤請塗在身上 中華牌鉛筆佢簡直可以稱得上係經典文具之王，小編由細用到大，總之有咩測驗、考試，點都會派上用場，而且價錢仲非常公道。 #由細用到大 #剩返個頭都會繼續用 #上面舊擦膠冇咩用 筆刨有鉛筆，又點可以缺少佢嘅好巴打筆刨呢？當年筆刨款式五花八門，不過小編都係鍾愛簡約風格，所謂低調奢華上檔次就是這個意思吧。 #刨完成地都係碎 #其實只係屋企貧 #刨的不是筆是心酸 #酸過硫酸

PP爸爸同大家拜個早年
生活在我城
PP爸爸的日常・2019-01-28

PP爸爸同大家拜個早年豬年賀歲WhatSticker貼圖上線啦 Apple iOS用戶：1. 下載quot;五色學倉頡quot;Apphttpsitunes.apple.comhkapp%E4%BA%94%E8%89%B2%E5%AD%B8%E5%80%89%E9%A0%A1onlineid382024751mt=82. 打開網站httpswhatsticker.onlinep140709KPD7bVYUSzh3. Add to iPhone 按下就完成Android用戶1. 下載quot;Whatstickerquot;Apphttpsplay.google.comstoreappsdetailsid=online.whatstickeramp;hl=zh_HK2. 打開網站httpswhatsticker.onlinep140709KPD7bVYUSzh3. Add to Android 按下就完成 Wechat微信需下載圖片後手動新增為個人貼圖httpsdrive.google.comopenid=130G0hbqkK3HwPwCCR0nWVh48c5Dcoiez Like amp; Share之後會推出更多有趣貼圖比大家 httpswww.facebook.comppdaddylive

保養身體有秘法－田原香
專題報導
Gloriaice・2016-11-28

有一次到台北工作時在一個商場發現到田原香這個品牌，這個品牌主打滴雞精，以不投藥，不打針，堅持養滿150天的雞隻整成新鮮健康滴雞精！在台北時看到有健字號認証，放心使用！ 但由于需要冷藏處理，在台北詢問，最近澳門的地區就是香港，香港設有門市，貨原一樣是台灣的，為身體，我堅定了決心到香港旺角門市購買，買完即用冰袋手提運送回澳，再冷藏到冰箱中！ 在前往門市時以直接聯絡田原香春嬌妹講述我的身體狀況，春嬌妹會以中醫及營養方面給我意見，配適合版本滴雞精及其他產品！春嬌妹建議我喝【原味升級版滴雞精】和【益腎QJELLO】 如購買請說明購買數目及前往那一間門市！春嬌妹會通知門市職員留起貨品！ 以往因工作及晚上進修，平日沒時間的我，總會覺得飲用雞精是一件很難的事，主要是工序麻煩，由跑到街市再回家清洗，再燉，真是沒有太多時間～ 相信好多繁忙都市人，會跟我一樣長期疲勞及精神緊張，會有腰酸腰痛，部份女性來月事前 身體感到寒冷，頭暈，腰痛更強烈等症狀！ 我由2016年9月份開始每天早上飲用升級版滴雞精及益腎Q10 情況到現在2016年12月初，情況得到很多改善！ 腰酸感接近零，身體寒冷感都是零！！ 飲用田原香原味升級版滴雞精味道不錯，沒有腥味！ 當中主要功效是固本培元，緩緩敏感，補益五臟，止咳平喘，退肝火，寧心安神，提升免疫力 食用方法：在早上空腹飲用，提神之外，還含有多醣體、靈芝酸，雙向調節免疫功能，且能減少疲勞感。 益腎QJELLO是因為它添加許多入腎藥材，如杜仲、女貞子等，有助滋補腎氣，緩解腰累的情況 QJELLO是以魚鱗和銀耳熬煮而成，裡面含豐富膠質，能快速被人體吸收與運用，滋陰補水，富含HAp（氫氧磯磷灰石）補鈣質，是女性養顏美容、補鈣補骨頭的良品唷！ 另一方面，月經失調，與你壓力大有關，壓力大會影響到荷爾蒙平衡，它的藥材也陰陽兼顧，熟地、白芍能養血調經，血補足了月經來潮時身體就不冷。還有茯苓、遠志寧心安神，睡眠品質好，也能緩解壓力 煮法：我會以約15MINS用蒸機蒸至液體狀！完成，可以飲用！ 田原香有多種不同滴雞精，有傳統式，坐月子組合，寶寶肉泥粥，QJello，一定有一款合適你及家人！ 最後希望田元香會在澳門增設門市！ 感謝春嬌妹及門市留貨包裝職員！ 春嬌熱話　陀B。小兒。養生 #田原香 ＃田原香滴雞精 ＃m到 ＃腰痛 ＃滴雞精 ＃台灣田原香 專頁：httpswww.facebook.comqchickenHK 官網：httpwww.qchicken.com.hkCatalogHome 電郵：servicehk@qchicken.com.tw 門市地址： 灣仔店 灣仔皇后大道東50號地址：香港灣仔皇后大道東50號 金鐘站F出口往太古廣場3期方向 電話：34605299 油麻地店 油麻地咸美頓街16號油麻地站A1出口 電話：23536888 荃灣店 荃灣沙咀道337339號B2舖仁濟醫院附近 電話：23593588 時間：1100Am900Pm

人工智慧提早 10 年「認出」失智症患者
科技新知
Trisha・2017-09-21

終結阿茲海默症！人工智慧提早 10 年「認出」失智症患者，準確率高達 84% 全世界各地的研究人員都在研究如何早期檢測出阿茲海默症。畢竟，早期發現能夠讓人們尋找各種治療方法，以減緩病情。 而目前全球各地的研究員，有人嘗試使用血液與腦脊液檢測，也有人嘗試開發小工具，尋找早期跡象 。然而，義大利巴里大學（Universitatis Barensis）的一組研究人員認為人工智慧才是早期檢測阿茲海默症的最佳解答。 義大利巴里大學的研究人員開發出了一個全新算法，蒐集阿茲海默症病發前 10 年間的微小身體變化，並訓練 AI 模型「認出」症狀，進而預測阿茲海默症發病可能性。 他們利用 67 份 MRI 掃描，分別是 38 份阿茲海默症患者掃描紀錄以及 29 份健康對照組訓練其 AI 模型。訓練完成後，讓這個 AI 模型針對 148 名測試者進行腦部掃描，其中有 48 名阿茲海默症患者，以及 48 名目前呈現輕度知能障礙的患者，輕度知能障礙一般被認為是失智症的過渡期。 而測試成過為，此 AI 模型辨識出阿茲海默症患者的準確率高達 86%，並且以高達 84 % 的準確率辨識出輕度認知障礙患者。這代表此 AI 模型若是發展成熟，很有可能成為阿茲海默症早期診斷的有效工具。 可惜的是，目前這一模型僅限於在 USC 洛杉磯阿茲海默症神經影像數據中心（USC LArsquo;s Alzheimerrsquo;s Disease Neuroimaging Initiative database）中使用。隨著阿茲海默症的腦部掃描資料越發完善，此 AI 模型也會被訓練的更加精準，期待它有一天能夠成為失智症非侵入性的早期診斷工具。 參考資料： engadget、衛教資料 、phys.org Photo credit Neil. Moralee via Foter.com CC BYNCND（本文供合作夥伴轉載） 資料來源報技報橘 httpsbuzzorange.comtechorange20170918aipredictalzheimer10yearsbefore

手塚治虫誕生90週年展
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-01

早前筆者去了銅鑼灣見小飛象同復仇者聯盟4，今次就介紹大衆的回憶hellip;旺角朗豪坊聯同Soap Studio日舉行「手塚治虫誕生90週年展」展覽到5月13日。 「手塚治虫誕生90週年展」，除了有2.5米高吹氣阿童木、仲有大家的大衆回憶 藍寶石王子、獅子王金巴等。 另外有多個手塚治虫展覽影相位，搶眼巨型漫畫書，展覽期間仲設有精品限定店。 店內有獨家發售過百款手塚經卡通精品，Fans們記得去旺角朗豪坊睇下手塚治虫誕生90週年展，尋找大衆的回憶。

【試食】好味到出唔到聲嘅鰻魚飯？！丨歡樂馬介休丨出糧食好啲
歡樂馬介休
bacalhau・2019-07-10

鰻魚飯可以好味到出唔到聲 邊度有？我要帶女朋友去～～佢好嘈！ 平時好驚食鰻魚飯， 一來多骨仔， 二來多骨仔～ 今次呢個食到我地聲都出唔到 係咪多骨啊？唔係啊～ 係好好味，出唔到聲啊！！！ 今集最貴：大。盛。鰻。魚。飯！ ※留言話我地知，邊到有好野貴野，我地一出糧就即刻去試！！ #澳門美食 #日本野 #好好食啊 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal... 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO FB粉絲團：httpswww.facebook.combobo1030.mo IG專頁：httpswww.instagram.comwongkitian 啊花 FB粉絲團：httpswww.facebook.comFlowerIeong56 IG專頁：httpswww.instagram.comflowerieong56 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCLgP... VIVI FB粉絲團：httpswww.facebook.comvivi617.mo IG專頁：httpswww.instagram.comsemvi09__pb 芊華 FB粉絲團：httpswww.facebook.comchinwawawa IG專頁：httpswww.instagram.comwawaeatzz YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCobD... MARY FB粉絲團：httpswww.facebook.commary.music.p... IG專頁：httpswww.instagram.commaryyyyylo YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCgC1... 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥 FB粉絲團：httpswww.facebook.combrodragon.mo IG專頁：httpswww.instagram.comleongchilong YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC8NF... 華浚 FB粉絲團：httpswww.facebook.comwachon115 IG專頁：httpswww.instagram.comwachon115 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC5Vc... 黑GAP FB粉絲團：httpswww.facebook.comgapkevinho IG專頁：httpswww.instagram.comhowengkin YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC4LW... RICO 凌永豪 FB粉絲團：httpswww.facebook.comRicoLinkLink IG專頁：httpswww.instagram.com0rico YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCrtd... 靚仔達 FB粉絲團：httpswww.facebook.comhandsomepst217 IG專頁：httpswww.instagram.compst217 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCem_... 其他平台 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

【土耳其】※美食※ Cardakli Kosk ~ 好吃的土耳其烤雞肉
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-05-24

這是一間在烏爾法Urfa景點「聖魚池塘」旁邊的一間餐廳, 是我來到土耳其後的第一頓土耳其餐。 餐廳是在二樓的, 風景應該不錯 餐廳就在「聖魚池塘」旁邊, 從這裡看過去有看到一點風景。 午餐來了 這是前菜, 有點像沙拉但是酸的 麵包很衛生, 用膠袋包著一袋一袋的 麵包用來配湯一起吃, 這個湯有點似薯仔湯, 喝著有「沙沙」的感覺。 最後主菜來了, 在土其耳主要是吃雞肉和魚, 這一餐是吃雞肉。 很顏色就知道烤得很香, 味道也不錯啊 Cardakli KoskCardakli Kosk Yeni Mah. Balıklı Gouml;l Cad. No 40, Balıklı Gouml;l Karşısı, 63000 Şanlıurfa, Turkey Phone number90 414 2171080 httpswww.tripadvisor.comRestaurant_Reviewg652373d1110647ReviewsCardakli_KoskSanliurfa_Sanliurfa_Province.html 檢視較大的地圖

【澳門啤酒評價】Fuller’s Honey Dew（蜂蜜艾爾啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-17

我上個星期逛了一趟氹仔的百佳超市，買了兩枝啤酒：一枝是我喜愛的Fullerrsquo;s London Pride、另外一枝是Fuller's的另外一種啤酒，叫Honey Dew。因為London Pride是我在百佳買的最喜歡的啤酒之一，所以我很期待試一試其他Fullerrsquo;s的啤酒，而且它是一種我沒有喝過的啤酒mdash;mdash;蜂蜜啤酒。 蜂蜜啤酒，簡單來說，是普通啤酒加一點蜂蜜。蜂蜜是一種糖，加了以後就跟啤酒中的麥芽一起發酵，便可以帶來一點特別的蜂蜜味道。我大學的時候有一個同學喜歡釀蜂蜜酒（mead），他曾經給我喝過。蜂蜜酒的味道特別甜，酒度很低（應該是34%吧）。我知道蜂蜜啤酒的味道肯定沒有單純的蜂蜜酒那麼甜，但是我不知道它會不會保留蜂蜜的自然香味。 其實，古代的時候，啤酒經常會放蜂蜜，因為蜂蜜會令啤酒的味道更好喝。 這種早期的啤酒味道很甜，特別是因為那時還沒有開始加酒花（啤酒的苦味主要來自酒花）。古代人也會把其他調料加進去，讓啤酒產生各種各樣的味道，不過，發展到最後，歐洲人大都只用四種材料釀啤酒：麥芽、酒花、酵母和水（近年而來，手工啤酒偶爾會加少少其他材料，如咖啡豆或蜂蜜）。 我倒啤酒出來，顏色挺好看，是淺稻草色，不透明，還有一個很小的白色的啤酒頭。啤酒的香味有一點蜂蜜的味道，令我想起我大學同學的蜂蜜酒，沒有什麼其他香味。 、 我本來以為Honey Dew啤酒會很甜，後來發現它雖然比普通啤酒甜一點，但是不算特別甜（平時，啤酒不太甜不是一個問題，很平衡的啤酒味道也不應該太甜）。令人驚訝的是，這種啤酒竟然也一點都不苦！我連少少酒花味都沒有嚐到，實在淡而無味，讓我疑惑這是不是真的啤酒？除了一丁點的蜂蜜味之外，沒什麼其他特別的味道，反而有一點像白麵包。 這種啤酒的味道又不輕又不重，除了少少的蜂蜜味之外，完全沒有什麼賣點。我喝這種啤酒的時候，感覺我在喝不甜的蜂蜜味汽水，但是泡沫也不算很多！我也不知道這種啤酒可以配什麼美食。這種啤酒明顯的令我很失望，就像另外一個英國的艾爾啤酒Boddington Pub Ale。如果你想喝一種不錯的英國啤酒，別喝Honey Dew，可以喝Fullerrsquo;s的另外一種啤酒London Pride；如果你想喝甜一點的啤酒，312 Urban Wheat Ale或艾丁格小麥白啤酒會比較好喝。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕蜂蜜和啤酒味很不配合，像是硬加上去一樣。 詳情： 名稱： Fullerrsquo;s Honey Dew 種類：蜂蜜艾爾啤酒 （Honey Ale） 生產地：英國 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：氹仔百佳 價錢：MOP22.5 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」茶宴又回來啦！
澳城餐飲
Benjamin・2017-03-06

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」於 2017 年 3月 1 日 至 4 月 30 日 期間品嚐以茶入饌的特色菜餚，感受茶藝氣息。「萬豪中菜廳」銳意以親切欣勤的貼心服務為大家締造奢華餐飲體驗，特別推出 12 款創新別致的茶藝菜式及精緻的茶香晚膳套餐，將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中。更邀來茶藝師向喜愛品茗的大家推薦搭配菜餚的茗茶，體驗中國茶藝文化。 中國傳統品茗文化及茶藝源於約五千年前，多個世紀以來品茗都是上流貴族的身份象徵。澳門JW萬豪酒店醉心投入精製美饌，「萬豪中菜廳」更以茶葉入膳研創出多款滋味佳餚，為大家帶來與眾不同的餐飲體驗。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式，不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧，更要克服一大挑戰，就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失，例如將綠茶與食材一併烹調，可能會失去綠茶本身的茶韻。「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性，善於搭配相應的食材，設計出一系列精緻茶饌。 特色菜餚包括： 烏龍椰香太爺雞：大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性，會中和食物的酸性，帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉，讓雞肉充分吸收濃郁茶香後，再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮，更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品，以此茶入饌，除蘊含回甘茶香外，更可分解脂肪，有益健康。 荔枝紅茶煙熏焦糖黑豚腩肉：荔枝紅茶具有多種保健功效，具有排毒養顏、減肥降脂的功效，也能降低膽固醇的含量。先以荔枝紅茶醃製上乘的黑豚豬腩肉入味後、再煙熏，讓黑豚肉溢满茶香，最後再澆上秘製荔枝紅茶蜜糖，頓成一道滋味養生的健康菜式。 胎菊花浸龍皇竹笙：胎菊花有平肝明目之功效，帶有陣陣花香，最適合搭配淡味的竹笙佳餚。先以菊花茶與竹笙、帶子及蝦膠一同泡煮，讓茶香渾然天成、清香撲鼻。 專業的萬豪茶藝師會為大家推薦搭配的茶品，從而突顯茶品的幽香及菜餚的風味，提升茶膳體驗。茶藝師更會即席為大家沏茶，展示茶藝文化的精髓。