澳城生活

焦點文章

【澳門美食速遞】正宗北京風味銅爐火鍋 — 東來順飯莊

生活在我城
Cheers!・2023-03-28

位於皇朝的東來順飯莊,主打傳統風味涮羊肉,有齊正宗涮羊肉的八大特點包括:選料精、刀工美、調料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細、輔料全。羊肉來自內蒙古錫林郭勒盟的羊,當地水甜草嫩,令羊肉肉質細嫩,不會有羶味,口感軟如棉,非常鮮美!配上秘製醬料,令味道更添層次! 東來順創立於 1903年,自今已是百年歷史的老店,更於全國各地、港澳、美、日等國家和地區有近 200 間分店,餐廳最大化保留北京的風味,如銅爐火鍋、麻醬小料、自制糖蒜、芝麻燒餅、燒烤、北方家常麵食、清真炒菜,每款都各具特色,非常值得一試!以下小編為大家推介幾道必試菜式,依家現金充值更享 10% 現金回贈,喜歡北方菜的你不要錯過了! 鎮店特色烤大羊腿 $580 秘制調料醃制 24 小時,外酥內嫩,搭配六位沾料粉,足足有成 3.5 - 4斤! 刷羊肉片 $138 這個刷羊肉片絕對是必點精選,搭配秘制麻醬或現炸辣椒油,滋味十足! 秘制麻醬 炸辣椒油 手工現做牛肉煎餅 $68 牛肉煎餅現叫現做,上枱散發熱騰騰的香氣,外皮煎得酥脆有靭性,加入秘製又香口的牛肉餡料,令人一口接一口! 現烤羊肉串 $18/串 食北方菜又點少得羊肉串,現烤新鮮的羊肉串,加入孜然粉及辣椒粉調味,香氣四射,令人愈食愈上癮! 東來順飯莊 電話:28755705 地址:澳門皇朝光輝商業中心地下

最新文章

【收納秘訣】日本熱傳7個整理術極速打掃 附4種家務神器

生活在我城
Cheers!・2021-04-15

每天完成工作後,回家只想躺在梳化休息,打掃家居唯有留待週末完成。原本悠閒的休息日都變得忙碌非常。向來擅長打掃家居的日本主婦,想出7種方法讓打掃變得輕鬆。 小編為大家集合日本主婦的極簡主義打掃心法: 1. 經常要用的清潔工具放在附近,例如:粘毛器放在容易粘毛的物品附近,看到灰塵就馬上清潔。 2. 洗臉時,順手打掃洗手盆,每天清理排水口的毛髮。這樣就不用抽時間特別清理而覺得疲憊 3. 養成預處理的習慣。從商店購物回家後,立即拆開包裝,處理成立即可用的狀態,預防商品囤積在其他地方,變成雜物堆。 4. 收納空間預留20%的空間,既可以調整收納用品,視覺上令人亦舒服。 5. 謹慎選擇家中物件。購物前考慮清楚它能否在家中發揮某種價值,特別是商戶送出的贈品,不要為贈品而去買一樣商品,帶回家後除了佔空間外一點用處都沒有。 6. 固定收納位置。用完的東西放回固定收納地方,就能保持家裡整潔又方便尋找。 7. 容易堆放雜物的位置不要放雜物,例如:飯桌、玄關、床邊的椅子,堆放了雜物之後會容易粘塵,打掃時要花氣力除塵之外,混亂的環境視覺上令人煩躁。 除了以上心法,小編集合4種家務神器,令打掃更方便快捷: 即棄潔廁刷 – 連結 傳統潔廁刷,用後多放在洗手間,既會累積污垢,又會滋生細菌!改用即棄刷頭,內含濃縮清潔劑,外形更方便清潔馬桶內隙暗角。用後推一推特製手柄的按鈕,便可將刷頭棄置。部分設計更讓用家直接將刷頭棄置在馬桶,更為方便。 拖布免手洗地拖 – 連結 一般地拖沾水後要用手扭乾才可以吸乾地面污水,這款懶人拖把可以單手輕鬆脫水 洗碗刷連洗潔精 – 連結 每次洗碗都要拿起洗潔精沾上後才可以清碗,這個洗碗刷連洗潔精將兩者結合為一,節省更多時間。 刮水拖把 – 連結 一般掃把掃頭髮或幼細塵粒時會有遺留,這一款浴室清潔神器,將水刮和拖把合二為一,輕輕一拖便可清除水漬和毛髮,地板牆壁均可使用,非常方便!這款刮水拖把採用軟性拖把頭,即使在濕水情況下仍可黏住毛髮和灰塵,連帶刮起,亦可當作普通掃把和地拖使用,在地毯上進行清潔!

【收納秘訣】衣服怎麼買都不嫌多,但衣櫃要爆炸...高效衣櫃整理術

專題報導
Cheers!・2021-04-14

家裹的衣櫃亂糟糟,除了令每次翻找衣服都十分麻煩之外,雜亂的衣櫃還會令衣服皺巴巴,讓自己的形象大為下跌。有的時候不是自己的衣服太多,而是沒有利用空間和收納術來保持整潔,想知道怎麼才可以解決問題?往下看吧。 衣服分類 - 摺疊還是掛起? 大衣、連身裙、外套和易皺的襯衫都比較適合以掛起的方式收納,除了拿取衣服時更方便之外,也不怕把衣服弄皺。 像T-shirt、內衣褲、毛衣等衣服就比較適合折疊起來放到抽屉裹,這些衣服佔空間不多,用折疊方式更加利於收納。把衣服分類,容易找之餘也更整齊。 學會折衣服,空間馬上變出來 雖然人人都會折衣服,但不是真的每個人都「懂得」折衣服。衣櫃的空間始終有限,學懂不同衣物的折疊技巧,可以更有效利用衣櫃的抽屉空間。像薄T-Shirt和襯衫等的薄衣服,以「立放」的方式擺放,立着放衣服因為不用平放壓着折痕會因而減少,而且這種方式找衣服時更加不易翻亂。 抹子折疊 內褲折疊 T-Shrit折疊 長袖薄毛衣折疊 牛仔褲折疊 以上圖片來源均為 断舍离(微信公众号:iduansheli) 善用收納工具,衣櫃收納更容易 衣櫃分層隔版 有時候衣櫃原來沒有製作層版,令到儲物的頂部空間大為浪費,如果需要改變衣櫃的收納空間,這種伸縮型的衣櫃分層隔版就十分實用,不但隨時可以拆除取出,亦不需要在衣櫃鑽洞安裝,雖然不能放太重的物品,但整體使用上十分便利。 衣櫃掛鈎 利用衣櫃門後的空間,可以添置掛在門後的掛釣,同樣不需要鑽洞一掛即用,可以整理簡單的皮帶或其他配飾。 分格掛袋 同樣是利用衣櫃的垂宜空間,這種分格式的掛袋很適合放內補、襪子、絲巾、胸圍等小物件,分門別類放好後取用既方便,而且也可以更加節省空間。 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:你不是討厭做家務,你只是還沒找到這些家務神器 如果你想看更多關於家居收納文章,可以查看以下文章: 【收納秘訣】向無效收納說不 妥善劃分廚房空間 讓煮飯更順心 【收納秘訣】廚房收納法寶大推薦,一秒幫廚房美化!

[議劇論映] 經典俠盜的全新演繹 - 《亞森羅蘋》

娛樂殿堂
君尋・2021-04-14

這次要介紹的是,繼《后翼棄兵》後,又一套被吹捧成Netflix上必追的原創影集《亞森羅蘋》。說起「亞森羅蘋」(Arsène Lupin),除推理迷外,一般人可能未必認識這位地位在法國如「福爾摩斯」般家傳互曉的怪盜,但如果把法文「Lupin」翻譯成「雷朋」、「魯邦」等名字不知道你又認識嗎?是的,日本漫畫《魯邦三世》正是日本人認識到亞森羅蘋後的二次創作,就如推理小說家橫溝正史筆下的「金田一耕助」與漫畫角色「金田一一」的關係。 - 甚至來到羅浮宮取景 - 主角的身世是故事重要的主軸 《亞森羅蘋》是由法國制作的影集,但卻沒有法國電影予人的既定印象,不但沒有文藝浪漫色彩或節奏緩慢,反而故事劇情局中有局,爽快又鬥智。若只看標題和首集的初段內容,必定會認為這是一套與原著吻合,關於怪盜劫富濟貧的影集。殊不知經過節奏快速、劇情緊湊的盜竊戲碼後,呈現在觀眾眼前的竟是一套復仇劇。與《新世紀福爾摩斯》的設定不同,黑人主角扮演的並非現代版的「亞森羅蘋」,而是一個從小到大都非常喜愛《亞森羅蘋》的小說,並在復仇計劃中重現小說裡的詭計和圈套。以推理小說的術語來形容的話,他只是一名模仿犯,而非真正的「亞森羅蘋」。影集《亞森羅蘋》除故事張力吸引之外,劇情中或多或少都在影射法國社會的一些現況,尤其是黑人和社會階層的問題。在欣賞影視作品的同時,讓身在外地的觀眾能夠注意到社會議題,亦是受到本作受到好評的原因之一。回到故事本身,神機妙算的主角在首季結尾突然犯下低級錯誤,此種按排明顯是為第二季的劇本服務。雖然犯駁,但整體的精彩度依然能在Netflix原創劇集中佔一席位,所以並無影響觀眾對第二季的期待。 - 男主角由法國影帝Omar Sy飾演 - 上架不久便立即宣佈製作第2季 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:https://ppt.cc/f6n5yx

澳門教育家陳康妮:芬蘭教育是如何走向卓越並成為全球第一?

文化創意
陳康妮・2021-04-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 芬蘭有百多所學校,在PISA 測試中表現卓越,全球教育家專程到芬蘭進行實地考察。 走進教育實驗室 芬蘭教育確實很好,芬蘭和澳門的國情各有不同。芬蘭教育經驗很難用於澳門。 芬蘭在20世紀70年代進入教育改革時代;芬蘭首先在社會層面推動教育創新,全民教育理念有充份共職後再由教育系統層面推動改革。 個人認為澳門在20世紀70年代,教育體系和芬蘭有相似之處;澳門對課程體繫有相似的管理,課室以教師為中心,學校有等級之分。 過去三十年,芬蘭教育是如何走向卓越成為全球第一? 芬蘭教育創新分三個階段 第一階段:20世紀70年代。芬蘭教育界對教育理論和基本方法進行反思:芬蘭對「以教師為中心」的教育方法進行批判,提出了「培養具有批判且能獨立思考的公民」的新辦學理念,相信學校和教師能提升學生教育質量的最佳方法。 第二階段:20世紀90年代。改革強化地方政府在課程設計和實施中的應用。加強學校與政府部門以及社會機構的合作「以學校為中心」的教育創新活動。 第三階段:21世紀。芬蘭通過改革提高教育管理效率,對教育進行全面改革。芬蘭教育家明白世界在變,作為老師必須重新思考有關學校的一切事情,瞭解社會企業和工作中需要的功能正在改變。 全球教育創新是一個復雜和緩慢的過程。教育創新是沒有捷徑,急於求成只會事倍功半。 芬蘭教育創新成功祕缺:懂得如何吸取其他國家教育改革失敗的經驗,擺脫傳統教育的框架,為教育創新做好準備。 公平和自主是芬蘭教育創新的成功因素:教師自主選擇教材,自主安排教學進度,自主評估學生的權利。學生自主選擇課程,自主安排學習計劃和自我評估。 作為澳門教育家,未來教師培訓主力培訓澳門老師在學生從小要學會獨立思考,對自己行為負責任。 培養澳門學生成為積極公民同步培養澳門學生公平概念,給澳門弱勢羣體更多照顧,要認識芬蘭教育之前。先瞭解芬蘭社會對自主與公平的重視,讓不同種族背景,不同階段,不同階層民眾可以和諧共處。對澳門教育創新要有信念,是從政者必須抱有全球創新視野眼光,推動教育創新的不二法門。

【馬交慳多拿Baby】任上3個月健身堂?送澳門本地自家製XO醬! - 09.04.2021

生活在我城
Cheers!・2021-04-09

歡迎收看《馬交慳多拿Baby》,最近澳門好幫手 2.0 繼續推出超值優惠,今次還有 giveaway 回饋大家,立刻來看看吧~ 1. CyberCTM 送你 澳門本地自家製「聶人王」 XO 醬 Made in Macau 的 XO 醬「聶人王」,有三款不同辣度選擇,不加鹽糖味精,絕對真材實料!現在去 CyberCTM 玩 giveaway ,即有機會贏走一樽! Giveaway傳送門:https://bit.ly/3mre2KR​ 2. Mofy Zero Waste Store 滿額優惠 Mofy Zero Waste Store 主打環保有機食品,價錢親民,現在單筆消費滿 $100 即送一樽有機黃杭菊或白杭菊,養顏又抗氧化! 領取優惠:https://bit.ly/3lYzE15 3. 韓國隱形眼鏡品牌 Lenstown優惠 美妝博主 Pony 熱推的韓國品牌 Lenstown 進駐新濠影滙~上「澳門好幫手 2.0」領取優惠券,買日拋彩色隱形眼鏡即減 $20! 領取優惠:https://bit.ly/3fcQxDT 4. 耀躍教育中心健身優惠 夏天是時候要 keep fit 了~耀躍教育中心推出 $1500 任上 3 個月團體健身課套餐,包括 5 堂私教,非常划算!想有完美體態,立刻去報名吧! 領取優惠:https://bit.ly/3m61vfL 5. 澳門中國國際旅行社旅行優惠 澳門中國國際旅行社推出超值旅遊套票優惠,特別是中山山旮旯房車營露基地,只需 $558 就可以住網紅星空球房!家庭旅行又有好去處啦~ 領取優惠:https://bit.ly/2PGBqZ7 即上澳門好幫手 2.0 就可以拿走以上優惠!快點下載它們的 App 吧! https://www.macaugoodhands.com/tabs/home

【收納秘訣】 拿甚麼來拯救你?女士的梳妝台大整理!

生活在我城
Cheers!・2021-04-09

除了衣櫃,梳妝台基本上是女士們第二個最常用的空間!每天出門前都匆匆忙忙,如果梳妝台太凌亂,要用的化妝品及保養品都找不到,很容易就會耽誤出門時間!不想再遲到,就快點往下看看整理及收納梳妝台的要訣吧! 把過期或不再用的化妝品丟棄 化妝品的新花樣愈出愈多,一不小心就會手滑買太多用不完,最怕是舊的化妝品被遺忘在角落。如果大家想保持梳妝台整潔,不妨養成定期清理化妝品的習慣,這樣可以騰出更多的空間,令枱面更整齊。 來源:Pinterest 把化妝品按類別分區擺放 把同類別的產品擺放在一起,例如按照底妝類、眼妝類、唇妝類、護膚類等分好,這樣在找的時候一目瞭然,不用再煩腦趕時間的時候找不到化妝品了! 來源:Pinterest 善用收納盒 把化妝品分門類別後,便可以善用市面上推出的各種收納盒,將化妝品更有條理地排列。建議購入透明的收納盒,可以時刻提醒自己拿出來的化妝品要放回原位。另外,還可以看清色號款式,更易找到自己想要的產品。 來源:淘寶 以下為大家推介幾款收納盒: 化妝品收納櫃 - 購買連結 使用這種化妝櫃比平放化妝品更省空間,適合化妝品不太多的女士。 抽屜式收納櫃 - 購買連結 這種比較適合化妝品真的很多的女生,節省地方又可以分區放好! 化妝掃收納盒 - 購買連結 這種收納盒設計精緻又防塵,還可以固定化妝掃,非常便利。 唇膏收納盒 - 購買連結 使用這種透明唇膏收納盒,快速地能找到自己想要的色號,這樣排列更能看清自己一共有多少唇膏,可避免買入更多不必要或是相同色調的唇膏。 眼影收納 - 購買連結 一盤盤散亂的眼影不知道如何安放?不如把它們站立式擺放吧,整齊之餘取拿亦更方便! 收納的方式有很多種,每個人喜好的風格都不一樣,最重要是可以按照自己的需求來選擇最合適的收納方式!希望以上的分享可以對大家有幫助~ 以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:衣服怎麼買都不嫌多,但衣櫃要爆炸...高效衣櫃整理術

MGM 寶雅座重榜回歸,品嚐法式「黃金年代」晚宴!

生活在我城
Lifemagfoodie・2021-04-03

美高梅的法國餐廳「寶雅座ABA」終於重開啦~這次隆重推出「黃金年代」晚餐體驗,菜式非常豐富又獨特。除了有法式小餐館的經典菜式,還加入以往皇室貴族的奢華菜式,想知就繼續看下去吧! 頭盤 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 $228 這道頭盤是南法的經典菜式,沙律整體清新,油封吞拿魚非常鮮味,令人胃口大開。 里昂香烤魚慕絲配鮮蝦濃湯 $88 非常有特色的一道菜,小編幾乎沒有在外吃過類似的菜式。烤魚慕絲入口即溶,很有空氣感,有點像輕盈的魚蛋,配搭稠稠的鮮蝦濃湯另有一番風味! 主菜 龍蝦鴨肝香酥盒 $598 來到今天的第一道重頭菜式,這個香酥盒聽說是皇室貴族的奢華菜式,小編覺得值得一試。龍蝦鴨肝的配搭非常新鮮,在上菜前會加入特製龍蝦汁,雙重龍蝦享受,配搭當天的時令蔬菜,令整道菜的口感很豐富! 牛扒配香草蛋黃醬 $228 (單點分量會更大份) 這道菜是巴黎小餐館必備的菜式,牛扒的熟度控制得剛剛好,和蛋黃醬是很好的配搭。經典不敗的組合! 伴菜 - 普羅旺斯燉雜菜、忌廉焗薯片、法式煙肉洋蔥甜豆、香滑薯蓉、牛油香料飯或廚師精選 $58 普羅旺斯燉雜菜 有點像醃製的蔬菜,酸酸的很開胃! 忌廉焗薯片 賣相看起來並不特別起眼,但食落有驚喜!它是以多層薄薄的薯片疊加上去,口感香脆,是一個不錯的送酒小食。 甜品 橙酒煮班戟 $98 這道甜品亦是餐廳必試菜式之一,班戟入口輕巧綿滑,酸酸甜甜的非常適合飯後食用! 廚師會即場製作,將橙酒火燄淋在班戟上。 熱流心黑朱古力蛋糕 $68 這道甜品是小編的最愛,賣相精緻,黑朱古力味濃郁,入口即溶! 一切開的流心質地剛剛好! 火焰雪山 $68 外層是蛋白霜,而裏面是雪糕,吃下去冷熱交融的感覺,非常獨特!這道甜品酒味偏重,可能不是人人能接受。 總結:寶雅座非常適合和一班好友一起去,一邊享受美食,一邊喝點小酒聊天,因為環境非常舒適,食物高質又獨特! ABA 寶雅座 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 (美高梅 地下) 電話:8802 2319 營業時間:星期三至六,下午6點至晚上11時;星期日,中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時