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【澳門美食】糅合上海、江蘇和浙江地區的特色菜— 澳門威尼斯人醉江南

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Lifemagfoodie・2023-02-07

位於澳門威尼斯人的醉江南，集合上海、江蘇和浙江地區的特色，製作出充滿江南風味的精繳菜品，而醉江南主廚梁子庚獲獎無數，更曾參與節目《舌尖上的中國》，出品不少新穎高質的菜式，如果想知有什麼必食推介就看小編介紹吧！ 老上海熏魚 作為上海的經典前菜之一，熏魚入口酥脆，特制醬汁亦非常入味！ 無菌花雕醉膏蟹 這無疑是去醉江南的必點菜式之一，花雕醉膏蟹酒味香濃，咸香入味！而且入口冰涼，是非常開胃及值得一試的一道菜！ 自制咸肉篤春笋 爽口清脆的春笋，加入香辣可口的咸肉，層次豐富，非常惹味！ 衢州鮮肉湯圓 軟糯的湯圓入面包著肉餡，很特別的口感，配搭清新的上湯，非常暖胃。 金元寶富貴雞 這道菜外型製作成金元寶型狀，而用槌子敲碎後是經典的江蘇菜富貴雞，寓意好運連連！雞肉炆得軟腍入味，醬汁層次豐富。 上海紅燒肉 肥美的紅燒肉有誰可以抗拒呢？紅燒肉肥瘦適中，入口即化，醬汁亦非常下飯！ 年糕燒東海黃魚 魚的肉質鮮嫩，入口即化，年糕吸收了魚汁的精髓，咬勁十足又入味！ 空心大麻球 這個巨型的空心大麻球經過多次的翻炸，炸得又薄又脆，入口有香濃的芝麻味，質感有別於一般的煎堆，非常香口！ 大白免奶糖十三幺 這款甜品賣相精緻，大白兔亦充份展現上海特色，奶凍入口有淡淡的椰香味，不會太甜！ 醉江南 地點：1078號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間：中午12:00至下午3:00，晚上6:00至晚上11:00（逢星期二關閉） 聯繫方式：8118 8822

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你一定不能錯過！TVB 12月精選好劇推介 ＋ 福利抽奬 越睇越有機

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Cheers!・2021-12-01

最近冷冰冰的天氣，留在家中煲劇就最適合不過，小編為大家整理了 TVB 12 月精選好劇推介，電視迷一定不能錯過！另外， 於 12 月 1 日 至 1 月 31 日期間，登入及使用 CTM 的 TVB Anywhere+ 服務，即可參加三輪抽獎及最後終極大抽獎，快點參加吧！ 活動章程：CTM x TVB Anywhere 福利抽奬 越睇越有機 如果還未申請就趕快去 CTM Buddy App 申請 TVB Anywhere+ 服務啦！ 立即申請： https://bit.ly/3I1sB2l TVB Anywhere原創劇 （12月8號獨家上架） 凶宅清潔師 劇情介紹： 十八年前一宗倫常慘案，年少的招日晨 - 招仔（洪永城飾）與好友洪逸㬢- 洪仔（鄭俊弘飾）因玩碟仙惹禍，令招仔父母慘死於惡鬼之下。幸得法師尹月平（李成昌飾）相救，招仔與洪仔幸免於難，然而悲劇成為招仔無可挽回的陰影，長大後的招仔決心跟隨月平成為驅鬼法師，並為人間清理鬼魂… 一次追查凶宅靈異事件，招仔重遇當保安員的洪仔，原來當日悲劇令洪仔不時出現幻覺，招仔對此內疚，只想找方法補償。另一邊廂，拍攝靈探節目的網台主播小美（傅嘉莉飾）纏上招仔，希望找招仔合作拍攝探靈影片，兩人不知不覺間成為好友。 怪事不斷，招仔追查下發現有人於大廈暗中放鬼，矛頭更直指師叔歐陽暉（歐陽偉豪飾）。真相越查越離奇，而小美誤打誤撞下，竟然在一間廢置學校，尋回招仔當日召碟仙的青花瓷碟，而身陷險境。招仔趕至，到底能否救回小美、並將碟內的惡鬼殺死，大仇得報？還是會重蹈父母的覆轍，雙雙被殺？ TVB 台慶劇強勢推出: 十月初五的月光 劇情介紹： 八十年代，歌女朱莎嬌(米雪飾)獨自帶着孿生女兒在流浮山生活，可惜一對女兒長大後卻為愛情決裂。莎華離家出走，莎莎難產逝世，莎嬌從此肩負照顧外孫女君好的重任，以及收養了啞巴小男孩文初。時光荏苒，君好(何依婷飾)生父祝展輝(海俊傑飾)的出現，令莎嬌、莎華(姚嘉妮飾)和君好這三代關係，再次陷入愛恨糾纏之中。文初(胡鴻鈞飾)、君好與年青有為的司徒禮信(羅天宇飾)因緣分結為好友，漸漸讓兄妹間泛起超乎親情之愛，更牽進三角虐戀，無法抉擇，唯有以犧牲和無私奉獻，成就摯愛的幸福…… 拳王 劇情介紹： 泰拳拳王海正曦(譚俊彥飾)於退役之戰力保不敗，慶功後卻為救醉酒女子與人爭執，不久突然身亡。海正藍(張振朗飾)翻看哥哥正曦的拳賽錄影，發現死因竟跟教練石傲山(黎耀祥飾)有關，認定他害死正曦。傲山發展拳館生意，轉型為成功商人，獲電視台著名主播文善言(賴慰玲飾)訪問。名媛雷堅(姚子羚飾)為了某種目的，努力在泰拳界中要佔一席位，成為搏擊聯會顧問，遇上傲山產生微妙關係。正藍為還亡兄公道，拜拳王葉迎風(黃子恆飾)為師，並得富家女江家晴(蔡潔飾)及兒時好友石子聰(朱敏瀚飾)相助，誓要踏上擂台，追擊傲山…… 逆局 劇情介紹： 震驚社會的連續殺人犯再度犯下驚天殺人案件，河岸下游尋獲的破碎 屍袋證實為第四名受害者，接連出現不完整的人體屍塊造成東林市內 人心惶惶，也讓負責承辦的昌榕偵查隊疲於奔命。 初初到任的菜鳥刑 警任非在偵查隊長譚崇輝的帶領下輾轉發現命案可能跟一名前身為 泰國毒梟雇傭兵的移工有關，然而就在以為案情露出曙光同時，偵查 隊卻接到一通匿名電話告知他們偵辦方向錯誤。 這通電話竟是從東林 看守所撥出! 梁炎東，過去曾是仗義執言、威風凜凜的辯護律師，卻因捲入一宗令 人髮指的性侵重傷罪嫌遭到收押，進入監所後的梁炎東沉默寡言，無論遭遇任何對待始終不願與人多做交流，如今，竟因這起連續殺人案 讓他開始有了動作。

【澳門聖誕節2021】邱吉爾餐廳節慶下午茶套餐！

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Lifemagfoodie・2021-12-01

天氣漸冷，轉眼又來到年度最期待的聖誕節！邱吉爾餐廳繼推出極受歡迎的愛麗絲下午茶套餐後，藉著聖誕節特別推出節慶限定下午茶，糕點造型別緻，令大家在享用下午茶時同時感受到濃濃的聖誕氣氛，小編今次就去了試吃，想知味道如何就快點看下去吧！ CyberCTM 粉絲福利！ 即日起至 12 月 7 日，去我們 CyberCTM 生活休閒資訊的 Facebook 專頁參加 Giveaway，即有機會免費體驗這套 聖誕經典下午茶套餐，快點拉上朋友一起參加吧！ Giveaway 傳送門 聖誕經典下午茶套餐 - $368** （2位） 這次推出的下午茶以聖誕裝飾為主題，以四款鹹點及甜點為主，口味大多比較清新。甜點方面亦不會太甜，因為加入很多以酸味為主的水果，像是草莓、柑橘等。另外，還會有司康烤餅及餐酒（二選一），分量方面兩個人非常夠食！ 聖誕老人帽子 及 聖誕樹 兩款甜點帶來非常不一樣的感覺， 聖誕老人帽子加入草莓奶油、香料草莓蜜餞，酸甜的草莓奶油，吃起來不會太油膩；而聖誕樹則帶有濃郁的黑巧克力榛子味，連同香脆的餅底，口感更豐富！ 煙燻三文魚配蟹子、腌漬紅洋蔥、酸奶油、聖誕綠泡芙 酸酸的腌漬紅洋蔥及奶油配搭冰凍的煙燻三文魚，非常清新！ 讓它下雪 及 柑橘珍珠 讓它下雪這款甜點有種強烈反差感，雪白的表面，切開是深棕色的栗子慕絲。另外，雞尾酒蜜餞又有點微酸，整體甜而不膩！柑橘珍珠加入柑橘醬、肉桂奶油、杏仁薩布爾餅乾而成，口感順滑，酸酸甜甜的非常開胃。 聖誕香料鵝肝慕斯薑餅配蔓越莓酸辣醬 鹹甜的配搭非常新鮮，入口時鵝肝慕斯香味撲鼻而來，反而不太吃得到酸辣的味道。 烤迷你餡餅伴威克斯莊園培根配聖誕南瓜奶油 這份餡餅入口有種煙燻味，南瓜奶油入口即化，餅底的質地偏軟。 雜錦司康烤餅配自製果醬及康沃爾奶油 非常喜歡這個司康的質地，不會太粉又不會過硬，配合果醬令人一口接一口！ 肉桂朗姆蛋奶酒 及 聖誕香料熱紅酒 這款肉桂朗姆蛋奶酒非常易入口，有點像喝咖啡甜酒的感覺，肉桂的香味把整杯飲料升華。寒冷的天氣來一杯熱紅酒，能令整個人氣色紅潤不少，這杯特調酒味偏濃。 邱吉爾餐廳 地址：澳門倫敦人1樓 聖誕經典下午茶套餐 - $368** （2位） 供應時段：3:00 PM - 6:00 PM （逢星期一至四） 供應期限：即日起 2022 年 1 月 2 日 電話：8118 8822

【國際銀行優惠】澳門廣場美食坊優惠　隨機減最高澳門幣20元

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澳門優惠・2021-11-30

用Luso Pay支付隨機減最高 20 元！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 10 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日 優惠內容： 隨機減優惠內容： 推廣期內，逢週一在參與商戶使用Luso Pay付款，單筆消費滿澳門幣40元，隨機減最高澳門幣20元。 推廣期內，非週一時段，在參與商戶使用Luso Pay付款，單筆消費滿澳門幣40元，隨機減最高澳門幣10元。 詳情： https://mp.weixin.qq.com/s/atYZ7otoDOOigwIukDSUWQ * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【工商銀行優惠】手機銀行打卡活動　最高可得MOP16紅包

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澳門優惠・2021-11-30

工商銀行手機銀行推出打卡活動，最高可獲 MOP 16 紅包！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 11 月 25 日至 2021 年 12 月 31 日 優惠內容： 客戶打卡第一天，即可獲MOP1“工銀e支付打卡紅包”。 當客戶累計打卡5天可獲MOP5“工銀e支付打卡紅包”、累計打卡10天可獲MOP10“工銀e支付打卡紅包”。 詳情： https://mp.weixin.qq.com/s/PJ2fympXgaUq_AYlJPCLEg * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【工商銀行優惠】漁兵衛優惠　 滿 150 減 10

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澳門優惠・2021-11-30

工銀 e 支付有優惠！去漁兵衛食野滿 150 減 10。（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 即日起至 2021 年 12 月 31 日 優惠內容： 優惠一： 現場憑工銀e支付消費滿MOP150立減MOP10。 優惠二： 於「ICBC手機銀行」-「惠生活」購買指定丼飯優惠券立減MOP50。 * 優惠一及二不可同時使用且不可與其他優惠疊加使用。 詳情： https://cardstyle.icbc.com.mo/#/fontpage/picpage?name=samuraifish * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【國際銀行優惠】新花城超市週末簽賬優惠

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澳門優惠・2021-11-30

國際銀行信用卡有優惠！周末去新花城購物，回贈高達 10%。（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 11 月 19 日至 2021 年 12 月 31 日逢星期五、六及日 優惠內容： 推廣期內，憑合資格信用卡於新花城超級市場門市(「商戶」)單筆消費淨額滿 MOP200.00 至 MOP599.99 享 MOP20 現金回贈，或單筆消費淨額滿 MOP600.00 或以上享 MOP60 現金回贈 (「回贈優惠」)，且必須以合資格信用卡付款，方可享有回贈優惠。 本計劃之回贈優惠不可疊加使用，每張合資格信用卡每天只可以享有回贈優惠一次，每次回贈以最高金額計。 詳情： https://www.lusobank.com.mo/sy/sytp/2021/11/2199518275618317.htm * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【中國銀行優惠】DONKI 滿 500 回贈 25

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澳門優惠・2021-11-30

係 Donki 用中銀 VISA 信用卡埋單有優惠！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 11 月 15 日至 2021 年 12 月 14 日 優惠內容： 在優惠期內，客戶憑中銀Visa信用卡於DONDON:DONKI單筆消費滿MOP500即可享MOP25免找數優惠回贈。 推廣期內每名顧客回贈上限為一次 詳情： https://offers.bocmacau.com/card/cupsDetails?PREF_NO=Con5101 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【大豐銀行優惠】智慧停車　迎新優惠重磅來襲

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澳門優惠・2021-11-30

大豐賬戶全新綁定「豐付寶」智慧停車服務優惠重磅來襲！絕對震撼！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 12 月 1 日至 2022 年 2 月 28 日 優惠內容： 活動推廣期內，首 800 名全新綁定大豐銀行賬戶使用「豐付寶」智慧停車服務，並進行8筆智慧停車交易的客戶，可獲得四張合共總值 80 澳門元「豐付寶」電子消費券獎賞。 詳情： https://www.taifungbank.com/zh-hant/promotion/237 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

聖誕節請您食大餐

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乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-11-30

【澳門美食圖鑑】一週年呈獻: 聖誕節請您食大餐 由2021年12月1日00:00 - 2021年12月31日 23:59，只要在“澳門美食圖鑑”群組分享自己在澳門吃過好吃的，只需一張照片，一個標題，一個地標，就能吃免費大餐。 立即參加 獎品： 頭獎1名: 雙人行政套餐1份 (價值約澳門幣200)二獎2名: 行政套餐1份 (每份價值約澳門幣100)三獎3名: 健康套餐1份 (每份價值約澳門幣50)優獎20名: 手調特色飲品1份 特別獎項：1名: 雙人行政套餐1份 (價值約澳門幣200) 贊助單位： 慶餘宥美膳軒 更多片段：

因爲你！有了對抗氣候變化的可能！

專題報導
Cheers!・2021-11-30

「樂施有禮」，一份幫助弱勢社群適應氣候變化的貼心禮物 緩減極端氣候對他們的影響 臨近聖誕 ， 氣候變化帶來極端天氣 ，影響我們每一個人，更令基層人士的生活更加艱難。樂施會推出「樂施有禮」 ，呼籲大眾送出貼心禮物，向世界各地的弱勢社群送上「無窮」祝福。 澳門每年焚化約50.4萬公噸固體廢物，當中逾三成是棄置食物。這些被棄置的食物在運送到焚化爐及燃燒過程中，會排放溫室氣體，而由於食物含有較多水份，焚化時需要額外燃料，導致更多溫室氣體排放。 有見及此，我們推行「惜食有營送基層」食物援助計劃，將安全及仍可食用的食物重新分配給低收入家庭，減少浪費之餘，亦能幫助基層家庭減輕開支。此外，一群「樂施行動組」的同學，更在2018年7月開始參與我們的剩食回收行動，逢週一及週三和其他義工一起到街市「搶救」食物。 「樂施有禮」為大家準備了一系列意義非凡的禮物 ，只需到「樂施有禮」網站，以自己或親友的名義選購獨特的聖誕禮物， 就可幫助貧窮人士對抗氣候變化，以及向 世界各地的貧困社群送上「無窮」祝福。 精選禮物 - 樂施有營餸菜包 為基層家庭提供食物援助，同時僱用基層婦女包裝「樂施有營餸菜包」，為其提供就業機會，自力更生，改善生活。 點擊：惜食有營愛地球 精選禮物 - 多功能種子 讓貧困農戶得到種子之餘，還能學習種子加工、儲存及質量控制等知識，令農作物在極端天氣下也能健康生長，長遠改善他們的生計。 點擊：粒粒皆辛苦，支持貧困農民 對抗氣候變化的小小禮物，就可以讓弱勢社群抵禦極端氣候。立即登入 「樂施有禮」網站選購窩心的禮物，讓貧困人士無懼冬夏吧！ 樂施有禮 Oxfam Unwrapped 點擊此處了解更多

波蘭天然品牌YOPE登陸澳門！

有機健康
皓芯・2021-11-30

近年人們對環保健康意識日漸提高，尤其對於擁有小朋友或寵物的家庭，家居的衛生和環境安全一樣重要，包括洗髮水、沐浴露、洗手液、清潔劑等，必須細閱標籤成份，避免選用含有酒精、香料、羊毛脂、可釋出甲醛防腐劑、甲基異噻唑啉酮( 簡稱MIT）和PEG等對皮膚有害成分的產品；縱然許多產品也寫著「人畜無害」，有沒有想過一時大意選用這些化學成份，會隨時傷害及家中小孩及毛孩健康？ 筆者最近重遇來自波蘭的天然品牌 YOPE，YOPE以「家庭」為品牌核心價值，產品採用源自波蘭的純天然植物成份， 以天然、低敏為主，產品不含PRB、SLS、SLES、PEG等化學成份。並經由專業皮膚專科醫生嚴密把關，研製多款個人護理及家居產品；價格親民而高品質，目標是讓大眾消費者可以輕易選用天然產品。 YOPE精緻包裝設計，每個產品的天然成份更顯示於可愛趣緻的包裝設計上，並使用可回收材料制成。 天然洗手液、天然沐浴露、天然手和身體乳液 多元化產品包括：家居清潔丶個人護理及兒童護理產品，獲得The Viva Certificate＊、歐盟有機認證ECOCERT＊、 歐盟環保標籤EcoLabel＊等認證，成份天然對寵物無害；零動物測試、無動物成份、無毒害、不致敏、純素、不傷皮膚；選用成份天然、對人類和環境無害的產品，對肌膚零負擔，使用起來也更放心。 YOPE的產品天然成份比例都高於90%，同時有多款香味選擇 天然+純素+歐盟環保認證+動物友善=YOPE 全天然波蘭護膚品牌YOPE，由創辦人夫婦Karolina Kuklińska-Kosowicz 和Paweł Kosowicz於2013年正式成立。夫婦倆非常重視健康的生活習慣，教導兩個孩子注意廢物回收、參與動物保護計劃等等保育工作，將YOPE的精神延續下去。 YOPE天然燕麥奶洗髮水及護髮素、 YOPE 天然敏感部位倍護潔膚液 YOPE 在 2018 年登陸香港，店內設計確保每個細節和風格呼應品牌美學，讓顧客進入店便能感受到 YOPE 獨有的開心氣氛。 天然清潔用品系列是YOPE皇牌，以天然提取物製造，天然清新香味取代了一般清潔用品的化學氣味，同時對小朋友及寵物安全無害。呵護手部皮膚和保護環境之外，令清潔過程不再是無聊、厭惡的工作。 天然地板清潔劑/天然多功能清潔劑/天然洗潔精 很多大人及小朋友都深受著濕疹困擾！YOPE兒童天然洗手液，由可愛包裝以至按壓位的心思設計，為兒童帶來愉快的洗手體驗，從小培養勤洗手良好習慣。 YOPE兒童洋甘菊、蕁麻沐浴露、YOPE兒童茉莉花、抗菌菠蘿丶椰子洗手液，産品以天然溫和及滋潤保濕配方，幫助舒緩及改善濕疹、皮膚炎症、超敏感皮膚，及一般過敏現象。 YOPE天然洗手液：提取自天然植物，具抗菌功效、舒緩敏感性皮膚溫和、及不傷皮膚 YOPE 為保護和重建蜜蜂、繁衍生息的自然棲息地貢獻出一點力量，而設計出椴樹系列。椴樹是歐洲最常見的樹種之一，是一種高大的喬木，公園、住家、街道都可見到它的蹤跡，而椴樹花也常被用於蜂蜜製造。 YOPE 天然椴樹系列，主要以天然和有機植物油、加上抗氧化的椴樹花提取物製造，可以防止自由基、水分流失，和對皮膚天然脂質屏障的破壞，達致深層保濕滋潤。 YOPE 天然椴樹系列 另外，YOPE令你在送禮方面不用頭痛，多款組合禮品套裝、Linden 椴樹禮盒套裝、精選天然聖誕禮品套裝等，一份禮物包含精美包裝、天然、環保、純素、健康元素等，大人小朋友都適合！ 01冬日盛宴套裝、02冬日朱古力盒 套裝 洗手液 & 手和身體乳液禮盒 YOPE 現已登陸澳門不同地方 1. 貓工場 CatsWorkshop (售賣YOPE全線清潔系列) 2. PI Café Macau (售賣YOPE個人護理及清潔系列) 3. Trek Coffee Roasters (店內使用YOPE天然產品) 更多資訊可瀏覽: FB: xavisoapmo IG: xavi_soap_mo WeChat: xavi_soap_mo **YOPE於光影節期間，在澳門科學館海堤同大家見面** 想體驗YOPE產品的魅力，萬勿錯過！ 日期：2021年12月4日至2022年1月2日(逢星期六、日) 時間：16:00-22:00 地點：澳門科學館海堤 活動: 遊澳消費樂滿FUN-光影嘉年華 ＊The EU Ecolabel certificate：專為清潔用品的認證。即授予官方歐洲榮譽、符合高質量，和健康標準的環保產品。證明所有帶有此證書的產品都經過精心設計，以確保產品的生命週期對環境安全。 ＊The Viva Certificate：即表示該產品不包含任何基於動物的成分，並且在生產任何成分時均不傷害任何動物。該產品也從未在動物身上進行過測試，零動物成份丶零殘忍 ＊ECOCERT Certificate：專為個人護理產品同化妝品的認證。於1991年時創立於法國，是全球生態友善產品最具公信力的認證機構之一。即規定產品不含GMO、對羥基苯甲酸酯、苯氧乙醇、奈米粒子、矽、PEG、合成香料和染料，及動物性成分，但不包含蜂蜜、牛奶等可自然產生的原料。

今晚喺居民區的「全能茶餐廳」開餐！人均$20實現撐抬腳自由！

專題報導
食在澳門iFood・2021-11-29

超得意的豬仔ICON 超高性價比的招牌菜式 「營地街茶餐廳」 不在營地街卻在高地烏街 融匯澳門本土美味的茶餐廳 值得我們一探究竟！ 入店環顧四周，撲面而來的是一股年輕又復古的茶記特色氣息！木色、綠色，與古典元素的相互碰撞，竟然出奇的時尚~ 廢話不多說！我們一坐下就把店內推薦的八大招牌菜都點啦！一齊嚐嚐地道的澳門美食吧~ 一碟乾炒牛河，包含了茶記對於人情味的理解。容光煥發的河粉透著濃濃的鑊氣，每一條都充滿醬色~可謂色香味俱全！ 切塊牛肉和著鑊氣更顯油香，將其與河粉一同送入口中，盡情享受來自市井的人間美味~ 服務於本地街坊與外地遊客，保留最本土的特色才是開店根本！而“碟頭飯”帶著溫馨口味以及便利選擇的特點，深深烙印在每個食客心中。 金黃的色澤和透亮的肉質，連皮帶肉都訴說著“好吃”！這碟皇上雞飯一開局就俘獲我心~滿載著誠意的雞腿肉，點上薑蓉，啖啖都肉香四溢~ 醬色包裹著厚切牛腩肉，薯仔亦大塊厚實。呢碟咖喱腩飯，最適合大快朵頤啦！ 唔單止有牛腩肉，滿滿膠質的牛筋更挑起了我的為食筋！一啖肉、一啖飯，這樣吃法我可以再來一碟！ 將排骨斬件，用風味獨特的調味料醃製入味，再炸至焦香漫起——這就是充滿粵式特色的椒鹽骨！ 入口稍帶鹹辣味，咀嚼時脆香蔓延，內裡排骨肉嫩而不鬆，堪稱下飯神器！ 加入青椒、紅椒，渲染過椒味的椒鹽骨別有一番風味！搭配豉油皇炒麵，簡直美味不可方物~炒麵的彈韌與椒鹽骨的香脆，融合成富有雙重層次的口感！ 餐廳將川菜魚香茄子亦加入碟頭飯行列之中，創意滿滿！魚香茄子裡面沒有魚，但味道悠長，餘味無窮，故名“魚香”。 柔滑的茄子因拌料的入味而更顯鹹香，入口噴香，欲罷不能，送飯一流！ 熟悉廣東菜的朋友仔一定不會錯過四寶飯~鹵水雞亦、叉燒、紅腸、滷蛋，每一樣都各具特色，用鮮亮的外表挑動你的食慾！ 簡單中亦有多樣化！一碗簡單的碟頭飯就囊括經典特色燒臘，可謂誠意備至！ 當川味遇上廣東胃，就看你吃不吃得了辣啦！水煮系列有水煮魚、水煮牛肉，一口濃湯澆飯，一口嫩肉入口，回味無窮！ 熱愛吃辣的朋友不要錯過水煮魚~鮮辣十足的紅油湯底浸潤滑嫩的魚片，每一口都辛香四起！無論是單吃還是送飯，都會激醒你沉睡的胃口~ 酸菜與牛肉更是天作之合！鮮切牛肉與酸菜湯汁完美融合，酸中帶辣，辣中回香~淋上一勺濃濃的酸湯，可以連吃三碗飯！ 老網紅酸菜魚熱度不減！備受大眾喜愛的酸湯與無骨魚片的CP，無論過多久都人氣十足！ 滑捋捋的魚肉和著酸菜辣湯一同入口，醒味又回香，讓人在酸菜魚的世界裡流連忘返~ 營地街茶餐廳 -地址- 高地烏街34-38號明輝大廈地下D鋪 -電話- +853-63633183

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