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【澳門美食】糅合上海、江蘇和浙江地區的特色菜— 澳門威尼斯人醉江南

生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-07

位於澳門威尼斯人的醉江南，集合上海、江蘇和浙江地區的特色，製作出充滿江南風味的精繳菜品，而醉江南主廚梁子庚獲獎無數，更曾參與節目《舌尖上的中國》，出品不少新穎高質的菜式，如果想知有什麼必食推介就看小編介紹吧！ 老上海熏魚 作為上海的經典前菜之一，熏魚入口酥脆，特制醬汁亦非常入味！ 無菌花雕醉膏蟹 這無疑是去醉江南的必點菜式之一，花雕醉膏蟹酒味香濃，咸香入味！而且入口冰涼，是非常開胃及值得一試的一道菜！ 自制咸肉篤春笋 爽口清脆的春笋，加入香辣可口的咸肉，層次豐富，非常惹味！ 衢州鮮肉湯圓 軟糯的湯圓入面包著肉餡，很特別的口感，配搭清新的上湯，非常暖胃。 金元寶富貴雞 這道菜外型製作成金元寶型狀，而用槌子敲碎後是經典的江蘇菜富貴雞，寓意好運連連！雞肉炆得軟腍入味，醬汁層次豐富。 上海紅燒肉 肥美的紅燒肉有誰可以抗拒呢？紅燒肉肥瘦適中，入口即化，醬汁亦非常下飯！ 年糕燒東海黃魚 魚的肉質鮮嫩，入口即化，年糕吸收了魚汁的精髓，咬勁十足又入味！ 空心大麻球 這個巨型的空心大麻球經過多次的翻炸，炸得又薄又脆，入口有香濃的芝麻味，質感有別於一般的煎堆，非常香口！ 大白免奶糖十三幺 這款甜品賣相精緻，大白兔亦充份展現上海特色，奶凍入口有淡淡的椰香味，不會太甜！ 醉江南 地點：1078號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間：中午12:00至下午3:00，晚上6:00至晚上11:00（逢星期二關閉） 聯繫方式：8118 8822

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【麥當勞優惠】10 月會員日　$12 兩個漢堡飽

生活在我城
澳門優惠・2021-10-28

麥當勞 10 月會員日，$12 兩個漢堡飽。（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 10 月 28 日 優惠內容： 憑麥當勞媽咪會或麥樂會會員卡即可以 $12 購買兩個漢堡飽。 每次於餐廳可享此優惠 4 次。 詳情： https://www.facebook.com/McDMacau/posts/1474687729566167 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

朋友，你心中幸福的含義是什麼?佐賀的阿嬤：“幸福不是受金錢束縛，而是取決於你的心態。”

其他
皓芯・2021-10-28

一場突如其來的疫情，令人們生活百上加斤，面對生活很多事物時，往往以負面觀感對待，漸漸忽略了最原始的幸福。 然而，本書《佐賀的超級阿嬤》中的這位阿嬤，是個知足常樂的人，總是樂觀看待事情，不管再怎麼艱難困苦的事，都能變的有趣及活潑！只要換個角度思考事情，原來幸福可以很簡單！幸福是如此隨手可得，僅在於是否懂得珍惜與感恩。 俗話說：“家有一老如有一寶”這本書就印證了這句話。本書《佐賀的超級阿嬤》，是一本笑中帶淚的感人作品，講述了日本喜劇泰斗島田洋七，童年時在佐賀與外婆相依為命的經歷。阿嬤獨特的生活哲學不是什麼偉大的道理，但其所講的話句句皆是良言。2006年讀者更自動發起「一人一萬日元」活動，向社會大眾募集到一億日圓的拍片資金，把《佐賀的超級阿嬤》搬上銀幕，後再改編成漫畫。 本書作者島田洋七，島田洋七是日本著名的喜劇泰斗，生於廣島縣，本名德永昭廣。作者因為母親無力扶養，將年僅八歲的昭廣寄養到佐賀鄉下的外婆家照顧；就這樣，開始了與神奇祖孫相依為命的8年溫馨時光。迎接昭廣的，是一間簡陋的茅屋，以及曾經帶著七個子女熬過艱困歲月的「超級阿嬤」。日子雖然過得艱苦窮困，甚至三餐不繼；但「超級阿嬤」的笑容哲學，讓這間茅草屋裡始終充滿著笑聲和溫暖，也讓昭廣懂得了幸福的真正含義：幸福，從來與金錢無關。 在物質不虞匱乏的今日，大部分的人反而心靈不快樂？快來打開本書叫《佐賀的超級阿嬤》教你吧！她總是能夠想出許多意想不到的生活法寶，紅遍大街小巷的佐賀阿嬤：「再艱苦，也要讓老天笑出聲音來！」。 佐賀超級阿嬤的快樂生活語錄： 這世上滿是生了病還不想死的人，自殺未免太奢侈了。 彎曲的小黃瓜，切絲用鹽伴過後味道也都相同。 聰明人、笨人、有錢人、窮人，過了五十年，都一樣是50歲。 圖片來源: https://www.youtube.com/watch?v=4LV3qtzsO4Q https://www.youtube.com/watch?v=TDY4Xy_Pz08 《佐賀的超級阿嬤》 作者：島田洋七 譯者：陳寶蓮 出版社：先覺出版股份有限公司 出版日期：2006/01/19 ISBN：9789861340487 訂購地點: 一書齋

膽小慎入！萬聖節17套在家必睇刺激懸疑電影

娛樂殿堂
Cheers!・2021-10-25

就算留在家中一樣可以過一個很有氣氛的「萬聖節」，而欣賞萬聖節懸疑電影就是其中一個最佳節目。今年萬聖節 HMVOD 特別搜羅多套刺激懸疑電影，而小編特別嚴選其中17套歷代最經典的電影，包括中西精彩猛片，快來看有甚麼電影適合您啦！ 驅魔人 The Exorcist - 真。經典懸疑電影 電影簡介：愁雲慘淡的喬治城，一幢普通公寓內，單親媽媽克莉絲（愛倫貝絲蓮 飾）和女兒芮根生活於此。然而近一段時間，克莉絲卻被女兒種種怪異的舉止折磨得煩躁不堪。芮根的行爲舉止怪異，迥異常人。克莉絲帶她求醫問卜，終無所獲，甚至精神科醫生也束手無策。萬般無奈之下，幾近絕望的母親求助於莫林神父（麥路斯道 飾），一個有着豐富驅魔經驗的老者。恐怖的夜晚，神父與藏身少女體內的惡魔展開連番較量。這是一個註定讓無數人永生難忘的惡魔之夜…… 心得：小編心目中數一數二的懸疑電影一定是《驅魔人》。電影靈感是來自於現實曾經發生過的驅魔事件，所以感覺非常之真實，有壓逼感。透過刺激的音樂和化妝，以及演員們的精湛演技，為觀眾帶來前所未有的震憾感。 訪．嚇 Get Out - 以心理創造出來的詭異 電影簡介：非洲裔攝影師Chris (丹尼爾卡魯亞 飾) 與白人女友Rose (艾莉遜威廉絲 飾) 感情穩定，Rose決定帶男友回紐約郊外的家度周末見家長。白人的社區、女友父母過度熱情的款待，令Chris這黑人男生感到渾身不自在，但他仍為女友努力迎合。然而眼見不尋常的怪事接二連三發生，Chris開始懷疑，不祥的感覺究竟只是自己疑神疑鬼，還是踏進黑色恐怖的預兆…… 心得：這是一套很有意思的懸疑電影。電影中大多以心理方式來營造出疑惑的氛圍，用詭異的笑聲、怪異的舉止，甚至利用摧眠等。不但帶有解謎，讓觀眾尋找真相，而且劇情曲折離奇，但卻環環相扣，成為一個完整的故事。其中的對白「人的意識，要是浪費掉就太可怕」更令小編感到一陣心寒。 我們．異 Us - 反傳統式的懸疑電影 電影簡介：Adelaide（雷碧達尼安高 飾）趁著暑假，與丈夫Gabe（溫斯頓杜克 飾）帶一對子女回到她的家鄉度假，但舊地重遊不但勾起她過去不快的經歷和未解的心結，一連串奇怪事件接連發生，更令她產生不祥預感...... 一家人與好友（伊莉莎白莫斯 飾）先在沙灘玩樂時遇上行為怪異的陌生人，令人膽戰心驚；回到度假屋後，更可怕的事情更隨著夜幕降臨！屋外來了四個來歷不明的人，竟然與他們一家四口生得一模一樣，還對他們瞭如指掌，令人不寒而悚！當「你」成為自己最大的敵人，一場被「自己」追殺的夢魘隨即展開...... 心得：有別於傳統的懸疑電影，《我們．異》用科幻的方式，透過有吸引力的劇本，從情節中一點點產生出懸疑感，給小編有種截然不同的欣賞觀感，非常之「過癮」。結局更來個大反轉，令小編呆了一呆，有種「原來是這樣」的出乎意料的結果，但一切又變得很合乎邏輯。 月光光心慌慌 Halloween - 由配樂為觀眾帶來壓迫感 電影簡介：四十多前的萬聖夜面具殺手Michael Myers，被拘禁於精神病院多年，一次意外令他從病院逃脫。殺人魔將重臨世上，再次血洗萬聖節！而當年的倖存者Laurie Strode (珍美李寇蒂斯 飾)，將再度面對她一生最可怕的夢魘……二人面臨最終決戰，只有一人能活到最後！ 心得：這部電影是 1978 年同名電影的續作，所以好值得期待。電影最大特色是利用配樂來帶出壓迫感，並且在簡潔畫面的切換之下，營造出讓人窒息的懸疑效果。在萬聖節看電影《Halloween》，貼題又夠刺激。 詭修女 The Nun - 突然彈出來的刺激感 電影簡介：一個隱居於羅馬尼亞修道院的年輕修女自殺身亡，一個有靈異經歷的神父和一個即將發誓終身修道的見習修女，被梵蒂岡教廷委派到當地調查事件。他們發現了修道院的邪惡秘密，令兩人不單生命受到威脅，他們的信仰和靈魂也面臨考驗。他們合力對抗曾於《詭屋驚凶實錄2》現身、化身成詭異修女的邪靈力量，令修道院成為人和邪靈的恐怖戰場。 心得：喜歡突如其來刺激的話，這部《詭修女》一定很對胃口。電影運用好多 Jump Scare 的拍攝手法讓觀眾感到「嚇一跳」，在陰暗的氛圍下，再加上鬼修女的神情和面容，達到前所未有的驚悚。當中鬼修女從水中慢慢浮起的一幕，可算是經典的一幕。 奪命狂呼 Scream - 一個面具足以嚇餐飽 電影簡介：美國加州的一個平靜小鎮內，變態狂徒出現，靜靜等候機會襲擊獵物。他的戀態行為取材自恐怖片，對象全是年輕貌美的學生；所有受害人的死狀相當恐怖。若想生存，必須答一些恐怖片內的問題，並且一定要答中，若果答錯了，後果不堪設想。 心得：要數最經典的懸疑片，小編認為1996年上映的《奪命狂呼》一定要佔一個席位。電影不但有偵探型走向，互相猜疑誰是真正兇手，而且情節緊湊嚇人，戴著面具的兇手會突然衝出來殺害目標，讓小編的心「離一離」。之後還上映了多套續集，而小編收到風最新的《奪命狂呼5》將於2022年1月14日上映。 切勿關燈 Lights Out - 利用光線呈現出獨有刺激感 電影簡介：蕾貝嘉離家出走，以為這樣就可以擺脫童年的恐怖陰影。童年時的她分不清關燈後，在黑暗中所發生的詭異遭遇是真是假。現在，她年幼的弟弟也遭遇到同樣難以解釋的可怕事件，一個與他們母親蘇菲有神秘關係的惡靈再次來嚇。惡靈的攻擊挑戰她的理智，也威脅到她的安全。今次，蕾貝嘉絕不退讓，誓要揭發真相，令他們在關燈之後，性命垂危…… 心得：這部電影最刺激之處是透過一光一暗的光線，為觀眾帶來「飄忽的刺激」，不輕易預測何時會有神祕事情發生。導演透過鏡頭面對著邪靈，讓邪靈一步步接近鏡頭，就算小編明明知道是望著螢光幕，也令小編感受到猶如置身現場的感覺，真的是名副其實「隔著螢光幕也覺得很刺激」。 猛鬼街（2010）A Nightmare on Elm Street - 令你難以入睡的經典角色 電影簡介：五位同住在一條街的青年有著同一個夢魘：他們都在夢中被一個嚴重毀容、說話聲調嚇人、帶著手套持刀的殺手追殺。這殺手不斷在夢中恐嚇他們，一齊要聽從他的支配，逃脫他的唯一方法是不入睡。可是，當他們其中一人真的如夢境所示死去，他們發現只有不睡覺才可保命。埋藏在過去的罪孽看來夠期償還了。為求保命，他們要進入夢魘的最深處找嗜血惡魔Freddy Krueger。積奇艾爾賀利在這當代經典恐怖片中飾演惡魔。 心得：雖然是1984年《猛鬼街》的重製版，不過憑著先進的拍攝技術和出色的化妝效果，所帶出來的懸疑感更上一層樓，整體風格耳目一新。劇情依然緊湊，手段更加離譜，小心看完後會失眠。 小丑回魂2 IT Chapter Two - 重口味的刺激度 電影簡介：怪異魔靈再度出沒德里市，導演安迪慕式提(Andy Muschietti)集合「廢柴聯盟」七名成員，於《小丑回魂2》回歸丑惡靈魂的源頭。 心得：電影中的「小丑」能夠化身成人們心中最害怕的東西，所以甚麼類型的懸疑情節和環境都能夠呈現出來。小編覺得小丑最厲害的地方是他的行為舉止：令人心寒的面孔、奇怪的走路方式、奸姣的笑聲等，令小編想起都覺得可怕。 閃靈 The Shining - 用最簡單的方法帶來刺激感 電影簡介：傑克與妻子及愛兒來到雅致而偏遠的酒店，出任旅遊淡季的看門人。傑克從未到過這間酒店—又或許早已來過？答案隱藏在瘋狂變態與殺機四伏的鬼魅歪置時光中。 心得：帶出刺激的方法有好多種，而《閃靈》卻用最簡單直接的方法呈現出懸疑刺激感覺。沒有誇張的特技化妝，也沒有用電腦製作特技效果，單純用 Johnny 的言行舉止來嚇怕觀眾，當中的經典名句「Here's Johnny！」簡單得來又最能夠營造心寒的氣氛。 千機變 - 殭屍愛好者必追神作！ 電影簡介：傳說殭屍聖典「Day For Night」能改造世界，但只有皇族能開啟。殭屍獵人Reeve 受托照顧少女Gipsy ，兩人亦師亦友，而Reeve 之妹妹Helen 偶遇最後的皇族 - 五王子Kazaf ，並愛上了這個寧死也不吸人血的殭屍。一天，伯爵呼召過千隻殭屍圍攻Reeve ，乘機擄走Kazaf ，就在打開Day For Night 的一刻，Helen 和Gipsy 直闖救人…… 心得：《千機變》內有超多與殭屍打鬥的動作場面，對付殭屍的武器也設計得十分有「睇頭」，而且還加入驚悚和愛情元素，甚至有搞笑成分，令電影的追看度大大提升。不得不提的是那副「棺材」，雖然空間狹窄，但仍可容納兩個人，而且還具備電視和音響功能，看上去好像會很舒服。 千機變II 花都大戰 - 截然不同的風格帶來新鮮感 電影簡介：傳說，雙生花開，帝王星現；乾坤倒轉，天下大亂…… 女帝為此寢食不安，親信尉繚四遺玄機仗，與綽號「臥虎藏龍」的叛軍首領，爭奪預言中的「帝皇星」，雙方明爭鬥。炭頭與柴頭，自小隨義父黑木爺賣藝為生，一次偶然，無意中從師弟桃桃手上獲得藏寶圖石板，先後被誤認是「帝皇星」的真身，從此飛來橫禍。兩人被逼逃命，為了逃脫嫌疑，必須解開預言之謎。少女春十三少以販賣男奴維生，看中了炭頭與柴頭兩人，可在奴隸市場賣大錢，待機生擒，怎料遇上武功高強的藍翎，兩人不打不相識。藍翎為了查出「帝皇星」的真身，隱藏其玄藏使身份，與炭頭、柴頭與春十三少，組隊踏上沙漠冒險之旅……正陽族叛軍，早已在荒漠盡頭，只待「帝皇星」一聲號令下，便揮軍遠征，發動一場「復國聖戰」與女帝決戰生死。 心得：除了沿用大部分來自《千機變》的演員，今集還加入幾位新演員，而且電影風格和故事內容截然不同，給觀眾有新鮮感。除了有精彩的打鬥場面，今集還加入大量電腦特效，大大提升視覺體驗。別忘記留意電影內的拍攝場地，也會帶來一份驚喜。 冰封俠：時空行者 - 穿越時空功夫片！人性成為最大懸疑 電影簡介：故事緊接第一集，賀英（甄子丹 飾）薩獒（王寶強 飾）及聶虎（喻亢 飾）青馬大橋惡戰，賀英中彈與薩獒雙雙墮海，下落不明。已成香港警務處長的元龍動用大批警力，並成功找到賀英。 元龍知道賀英想用時空金球回到400年前，改變歷史拯救桃園村村民，元龍於是帶同賀英與聶虎前往北京尋找時空金球的下落。其後元龍急於回到明朝成其大事，賀英不從，最後以小美性命（黃聖依 飾）要脅英說出口訣，重啟金球穿越回到明朝謀朝篡位。 最後金球啟動順利把龍虎二人送回明朝，賀英與小美卻在不同時空穿越，幸而趕及在元龍的詭計得逞之前回到桃園村。眼看距離歷史發生屠村的日子漸近，賀英下定決心嘗試改變歷史…… 心得：電影情節緊張，而且動作打鬥場面豐富，拳拳到肉，並有相當的懸疑和科幻元素，例如為何大哥「元龍」在香港活得好好，卻要千方百計想要回到明朝，而且還設計陷害賀英，讓小編很想看答案。再加上電影中大玩穿越過去和未來，非常很對小編的胃口。 童夢奇緣 - 充滿親情與幽默，別錯過片中的金句！ 電影簡介：十二歲的光仔(薛立賢飾)是個不快樂的小孩，自從媽媽自殺後他便沒再長高。光仔一直認為這是爸爸(黃日華飾)與新媽媽(莫文蔚飾)的錯，因此一直討厭這個家，終日希望長大後能夠獨自生活。一天在公園裡，光仔遇上傻傻的流浪漢(馮小剛飾)，自稱提煉了一種能夠快速成長的藥水。陰差陽錯下，藥水令光仔在一夜間變成一個二十多歲的成年人。成長後的光仔(劉德華飾)既驚又喜，終於踏上了夢寐以求的旅程。他外表雖是成年人，內裡卻仍是小孩心，因此鬧出不少笑話。 心得：這是一部充滿情感的電影，不但有感動位，亦有令人傷心涕泣的時刻。「化妝」可謂是電影中最關鍵的部分，並成功地把主角的各年齡層逐一表現出來。電影內還出現不少發人深省的金句，其中一句「生命是一個過程，可悲的是它不能夠重來，可喜的是它也不需要重來」特別有深刻意義，是小編最鍾意的金句之一。 唐人街探案 - 笑到你肚痛的喜劇！順便帶眼睛遊泰國？ 電影簡介：天賦異稟的結巴少年 秦風 警校落榜，被姥姥遣送泰國找遠房表舅——號稱 唐人街第一神探 ，實則 猥瑣 大叔的 唐仁 散心。不想一夜花天酒地後，唐仁淪為離奇凶案嫌疑人，不得不和秦風亡命天涯…… 窮追不捨的警探—— 瘋狗 黃蘭登，無敵幸運的員警—— 草包 坤泰，窮凶極惡、陰差陽錯的 匪幫三人組，高深莫測的 唐人街教父，美豔風騷老闆娘 ……等悉數登場！七天！唐仁、秦風這對 歡喜冤家、天作之合 必須取長補短、同仇敵愾！他們能否在躲避員警追捕、匪幫追殺、黑幫圍剿的同時，在短短 七天 內，完成找到 失落的黃金 、查明 真凶 、為自己 洗清罪名 這些“逆天”的任務？… 心得：相信不少人都很懷念泰國的平價美食和著名景點，這套搞笑神劇《唐人街探案》的取景地點正正就是泰國的唐人街，相信能夠暫時滿足「旅行癮」。風格大玩搞笑路線，其中唐仁為秦風用腳夾樹枝解手扣一幕相當搞笑，而且帶有查案的懸疑感，過一個充滿笑聲的萬聖節也不錯。 唐人街探案3 - 延續怪誕風格！帶眼睛免費遊日本 電影簡介：繼曼谷、紐約之後，東京再出大案。 唐人街神探唐仁（王寶強 飾）、秦風（劉昊然 飾）受偵探野田昊（妻夫木聰 飾）的邀請前往破案。CRIMASTER世界偵探排行榜中的偵探們聞訊後也齊聚東京，加入挑戰，而排名第一Q的現身，讓這個大案更加撲朔迷離，一場亞洲最強神探之間的較量即將爆笑展開…… 心得：這對搞笑偵探組合來到旅遊熱點「日本」幫手查案，並鬧出相當多笑話。電影內容很精彩，除了要查案，還要面對神祕組織「Q」的阻撓，令小編每分每秒都不想眨眼。演員卡士陣容不僅強大，而且為了演出可以去到好盡：浸浴，扮女裝，打鬥大混戰等，喜歡搞笑電影的煲劇迷必追！ 鬼馬狂想曲 - 值得重溫的經典搞笑港產片 電影簡介：片中以許氏最著名《半斤八兩》的私家偵探社為背景，古天樂、陳小春及劉青雲分飾許氏三兄弟，張柏芝扮則像擁有《哈利波特》魔幻的林亞珍，吳鎮宇及鍾麗媞分別詼諧扮「奸人堅」及肉彈狄娜，Twins似模似樣地演活了筷子姊妹花，經典搞笑橋段、爆笑驚喜接踵而來，包保你笑掉大牙！ 心得：對於喜歡追看十多年前推出的港產片，這套《鬼馬狂想曲》一定是不二之選。它不僅是向《半斤八兩》致敬，而且人物角色有相當高還原度，非常逼真。電影的搞笑程度依然不減，每看一次都令小編笑到肚痛一次。

終於復課啦

生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-10-25

終於復課啦！因準備回校上學，不少家長近日都忙於為子女買校服，弄到售賣校服的店舖外大排長龍。而以前的我在開學之前，雖然沒有什麼網課，但都會準備一下自已的桌上電腦，是否需要買新的，還是需要升級一下。以前的電腦是＂大牛龜＂來的，不似現在那麼方便，可以隨意搬來弄去，以下用樂高積木MOC了一台＂大牛龜＂，為現在的學生們打打氣，在疫情下可以學到更多知識。 更多片段：

不給糖就搗蛋！澳門萬聖節精彩活動大合集2021

節慶盛事
Cheers!・2021-10-22

臨近萬聖節，又是時候去 Trick or Treat 啦！澳門有不少酒店、餐廳和酒吧都會舉辦萬聖節活動，想知道有甚麼活動就往下看吧！（更多精彩萬聖節活動將會持續更新！） 10月28日 下午5時更新，新增以下澳門萬聖節活動： WX侏羅紀恐龍 Halloweeen Party Red House 哇鬼派對 10月27日 下午3時更新，新增以下澳門萬聖節活動： Cakez Kitchen 萬聖節 Trick or Drink 派對 薀莎廊 Cheers Halloween Party WX侏羅紀恐龍冒險樂園 - Halloween Party 位於羅斯福酒店的「WX侏羅紀恐龍冒險樂園」將會一個以小朋友為中的 Halloween Party。指定日期進場的小朋友可獲得 Halloween 南瓜糖果籃一個，現場更會有免費化妝，幫小朋友化個 Halloween 妝同恐龍暢玩。 日期：2021年10月30至31日 時間：下午 4:30 至 6:30 地點：澳門羅斯福酒店大堂一樓 票價： 正價每位澳門幣 120 元 學生票（12歲以下）每位澳門幣 105 元 80 cm 以下免費入場 查詢或預訂：6598 0112 翠紅居 Red House Macau - Red House 哇鬼派對 屋企無專用化妝用品？不用擔心。擁有 7,000 尺室外場地的「翠紅居」將會舉辦哇鬼派對，除了有樂隊現場助興，更會有駐場化妝免費幫您化妝。除此之外，還有一連串活動，當中包括有獎「椪糖」遊戲。 日期：2021年10月30日 時間：晚上 10:00 至深夜 地點：澳門皇朝栢嘉街雅詩閣酒台二樓 Red House 價格：每位澳門幣 288 元（送兩杯飲品 + 1 份小食） 查詢或預訂：6332 3322 Cakez Kitchen - 萬聖節 Trick or Drink 派對 今年萬聖節 Cakez Kitchen 將會舉辦 Trick or Drink 派對，只要穿著萬聖節主題 cosplay 服飾及講暗號「Trick or Drink」，就可以免費飲 Tequila Shot。除此之外，參加者可以獲得玩一次「椪糖」遊戲，成功過關就可以贏得生啤一杯。當晚可以向店員發起「大話骰」挑戰，獲得勝利就可以飲精釀啤酒一杯。 日期：2021年10月30日 時間：晚上 10:00 後 地點：澳門林茂海邊街 370 號朗豪坊A舖 Cakez Kitchen 查詢或預訂：2855 6932 薀莎廊 The Windor - Cheers Halloween Party 可以品嚐「分子飲料」的酒吧「薀莎廊」將於萬聖節邀請著名樂隊 Deep 21 來為大家表演，現場當然會有化妝師幫你扮個鬼馬造型，盡情狂呼慶祝萬聖節。 日期：2021年10月29至30日 地點：澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店21樓薀莎廊 The Windsor 查詢或預訂：6363 2121 Artyzen Grand Lapa Macau - 萬聖節嘩鬼派對 & 鬼怪公園燒烤派對夜 雅辰酒店將於今年萬聖節舉辦兩項活動。第一項「萬聖節嘩鬼派對」是一個適合4至12歲的兒童參加，酒店內的兒童中心將會有「不給糖就搗蛋」相關活動，其中包括有攤位遊戲、充氣城堡、創意手作坊、趣怪彩繪、幸運抽獎、零食盒及兩小時使用兒童中心內的遊玩設施。 日期：2021年10月31日 時間：下午 2:00 至 5:00 地點：澳門友誼大馬路 956-1110 號澳門雅辰酒店 費用：度假村會員及酒店住客 每位澳門幣 200 元，訪客 每位澳門幣 210 元。 *活動需提前預約並適合 4 至 12 歲兒童參加 查詢或預訂：2856 7888 而另一項活動「鬼怪公園燒烤派對夜」則是主打燒烤的戶外活動。除了為草坪打扮成「鬼怪公園」，現場更會有臉部彩繪、紋身塗鴉、萬聖節遊戲、小食攤檔等。參加者亦可穿著悉心打扮的萬聖節服飾，追逐三個最佳服飾獎，贏取生日派對禮券、蛋糕或兒童中心入場證。 日期：2021年10月30日 時間：晚上 6:00 至 10:00 地點：澳門友誼大馬路 956-1110 號澳門雅辰酒店度假村草坪 費用：成人每位澳門幣 350 元，小童（6至18歲）每位澳門幣 220 元 查詢或預訂：8793 4818 以上圖片來源：澳門雅辰酒店 路屋 The Roadhouse - A Halloween Night 萬聖節當晚，路屋將會舉辦一年一度的 A Halloween Night 派對，現場會提供免費面繪、美食和飲品，讓參加者穿著最有創意、最恐佈的萬聖節服裝前來參加比賽，並有機會獲得獎金澳門幣 1,000 元及其他豐富獎品。 日期：2021年10月31日 地點：澳門路氹城百老匯美食街 E-G016-G019 查詢或預訂：2875 2945 以上圖片來源：The Roadhouse 澳門新濠鋒酒店 - 頂樓上的驚艷萬聖夜 喜歡摸酒杯底的朋友不妨來參加位於新濠鋒38樓的「頂樓上的驚豔萬聖夜」派對。參加者可以在3小時無限暢紅白餐酒、啤酒和西班牙水果酒，亦可以另外單點造型驚嚇的傑克南瓜派、墳墓蛋糕、蜘蛛蟹、血色瑪利 Bloody Mary 等主題美食及雞尾酒。如果想當晚贏取當晚的「最佳萬聖節服裝獎」，就記得穿著最怪誕的萬聖節造型啦！ 日期：2021年10月30日 時間：晚上 8:00 至凌晨 3:00 地點：澳門氹仔新濠鋒酒店38樓，酒店大樓 費用：3小時暢飲套餐每位澳門幣 238 元；另備單點主題雞尾酒及美食。 預訂電話：2886 8868 以上圖片來源：澳門新濠鋒酒店 Here - 魷魚遊戲萬聖節狂歡夜 韓劇「魷魚遊戲」上架後秒變大熱神劇，而澳門泰式清吧「Here」將於萬聖節期間舉行以「魷魚遊戲」為主題的萬聖節狂歡夜。現場將會以魷魚遊戲來做佈置，並會有魷魚戰士現場招待。除了大玩遊戲之外，更會提供萬聖節特色調酒、免費贈送糖果、限量主題口罩及隨機「獎懲遊戲」。有膽量挑戰的朋友不妨去訂位啦！ 日期：2021年10月29至31日 地址： 海濱店 澳門黑沙環海濱花園第11座地下F舖 永寧店 澳門永寧廣場211號地下F舖 電話：6279 8798 微信：here62798798 以上圖片來源：Here 澳門十六浦索菲特酒店 - 萬聖狂歡夜 心急想提早過萬聖節？不妨來到位於索菲特酒店的「雅聚廊大堂吧」，參加提前舉行的盛大派對「萬聖狂歡夜」。派對會有香檳、啤酒、雞尾酒等多款美酒，更有 Jack Daniels、Absolut Vodka、Tanqueray Gin 等特別調製酒，別忘記穿著萬聖節主題裝飾來參加呀！ 日期：2021年10月30日 時間：晚上 9:00 至凌晨 2:00 地點：澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧 入場費：每位澳門幣 100 元 價格：酒水每杯澳門幣 50 元起 暢飲套餐：澳門幣 250 元（包含入場費及酒水供應直到 24:00） 預訂電話：8861 7210 以上圖片來源：澳門十六浦索菲特酒店 El Gaucho Macau - 萬聖鬼混派對 Hallo-Wild Party 澳門首家阿根廷餐廳「El Gaucho Macau」將會舉行獨家萬聖節活動「萬聖鬼混派對」。派對一共有三個部分：化妝及品嚐雞尾酒的「鬼馬變妝微醺前奏」、享用特別晚餐的「鬼同你食魔鬼盛宴」及大玩萬聖節遊戲的「驚魂狂歡觸電時刻」。派對節目豐富之餘，還可以認識新朋友！ 日期：2021年10月29日 地點：澳門氹仔生央街61號 預訂電話：2882 7015 以上圖片來源：El Gaucho Macau In Portuguese Food - Halloween Costume Party 萬聖節正日無時間玩？想 encore 繼續過萬聖節？氹仔舊城區的「In Portuguese Food」將於萬聖節翌日舉行的「Halloween Costume Party」相信能夠實現您的願望。11月1日當晚會在天台開放式用餐區舉行派對，現場會有 DJ「CUCO」炒熱氣氛，兼且無限暢飲自家製瘋狂飲品及邪惡小食，還設有最佳畫鬼臉、服裝獎及其他意想不到的獎項。有興趣就快去訂位啦！ 日期：2021年11月1日 時間：晚上 8:30 至凌晨 12:30 地點：澳門氹仔舊城區告利雅施利華街86號 價格：每位澳門幣 298 元 + 10%服務費 預訂電話：2857 6700 以上圖片來源：In Portuguese Food 近期文章推介： 膽小慎入！萬聖節17套在家必睇刺激懸疑電影 精選21首歌曲陪你過驚「喜」萬聖節，令你感受黑色神秘氣氛！ 萬聖節必看奇幻劇集＋送經典角色模型 作者：IronMan

金秋「蟹」逅

生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-10-22

「蟹」! 秋季又嚟啦~！ 有乜好食，梗係與「蟹」約會啦，以下介紹幾間可以盡情「蟹」逅的餐廳。 新濠天地 譽瓏軒 - 新濠天地2樓 推廣期：10月 22日至 11月15日 滿堂彩 - 澳門君悦酒店一樓 推廣期：10月 16日至 11月15日 了 解 更 多 澳門金沙度假區 推廣期：由即日起至11月30日 「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」、「淮揚曉宴」及「金沙閣」 了 解 更 多 美獅美高梅 推廣期：由10月1日 – 11月30日 「蜀道」、「淳」及「金殿堂」 了 解 更 多 澳門銀河 推廣期：2021年10月1日至31日 「彭慶記」 了 解 更 多 更多片段：

澳門創新教育l 陳康妮：不能脫離實際去談論創新教育

文化創意
陳康妮・2021-10-22

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 創新教育是以培養人的創新精神和創新能力為基本價值取向的教育，是教育發展的大趨勢，符合澳門當前的教育形式，其核心是在做好教育基本工作的基礎上，在全面實施素質教育的過程中，在面對新社會、新時代挑戰的情況下，適應時代發展的要求，重點培養學生的創新意識、創新能力以及創新精神。創新，是當今時代的熱點話題，我們的學生將會是未來社會的中流砥柱，是湧入社會的新鮮血液。 現在社會的節奏變化非常快，科技對於工作和生活的影響特別大，如今也是互聯網時代，技術的更新換代也是非常快的，如果總是因循守舊、不懂得變通這樣對於學生們個人的未來發展是十分不利的，所以我們要優化教育管理模式，不斷進行教育創新。 當然，我們這裡所說的創新與科學家和藝術家的創新是不同的，我們重點強調的是通過創新教育模式、教育方法幫助學生們開拓視野、開拓思維，引導學生們成為一個更好的、獨立的個體，讓學生們有足夠的能力和意識去認識新的事物，認識其中的新的規律，勇於開拓進取、不斷嘗試、及時調整，跟上時代發展的步伐，與科學技術接軌，面向世界，面向未來。 誠然，針對於澳門現有的情況，教育管理創新方面的路途是非常艱難的，是極其具有挑戰性的，需要多方力量共同參與，需要我們教師隊伍共同努力，這一定是一個長期並且艱辛的過程，因為時代在不斷發展，創新也是需要隨著時代不斷向前發展的。 我們進行創新教育的目的，不是說教會學生們一個固定、死板的思維模式、思維套路，而是要培養學生們一種新的思維模式，幫助他們獨立思考，讓他們看事情的時候有許多不同的、新的角度，發散學生們的思維，創新是當今社會的主旋律，任何事物的發展都離不開創新思維，所以創新教育是必不可少的。 在教育管理創新的時候，也是要結合實際的，不能空談，不能脫離實際去談論創新教育，因為開展創新教育的目的也是為了幫助學生們在未來更好地投入到社會實踐中，用創新思維、用個人卓越的能力去創造更加美好幸福的生活，這才是教育的真諦，也就是育人、育才。

健康早餐+西洋菜湯

有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-21

秋天比較乾燥，所以早餐(封面圖)可以有水果：蘋果、小番茄加雞蛋；一杯蛋白粉或齋啡。 而且因疫情影響心情，平日除了有運動，多渴茶水外；我們要吃得營養，令身體健康。 下午要休息一下，下午茶可以簡單些，小番茄加雞蛋。 經過一天辛勤工作，晚上煲靚湯就是滋潤西洋菜湯： 西洋菜兩斤 竹芋五條 臘鴨腎兩個 紅蘿蔔一個 生魚一條 南北杏仁適量 蜜棗三粒 (喜歡素食的朋友可以不放臘鴨腎和生魚一條) 做法：將各樣材料清洗乾淨，生魚用一片薑 、一湯匙油放入鑊內兩邊煎至金黃色再放小量酒。 5公升清水煲滾後，加入全部材料，包括煎好的生魚，大火煲10分鐘，然後轉細火煲1小時，加上白飯也吃得津津有味。

圓規，畫著不完滿的圓，但藏著咖啡師的匠心和熱誠

其他
皓芯・2021-10-21

圓規—是數學和製圖裡，人們用來繪製圓形或弧形的一種工具，以畫出不同大小圓的線條。而早在遠古時代，人們在研究圓的過程中發現，無論圓有多大，它的圓周率「π」（pi）近似值都是3.14159265…不少數學、科學愛好者因為π的近似值是3.14，把這一天訂為「圓周率日」（Pi Day）。 英國詞曲創作家學院傑出貢獻獎得主，Kate Bush凱特·布希也將π的數值化成歌詞，創作成了一首以《Pi》（點擊收聽）為名的歌曲，對她來說，「π」（pi）是無限大的圓圈，象徵無窮無盡的愛。 位於哪吒廟對落斜坡(文末有詳細地址) ，牆上有一長串熟悉的數字，「3.1415926535897……」，心中不禁充滿疑惑，這不是正是圓周率「π 」的數值嗎？沿牆身找去看見貼著 “試業中”的PI Café Macau。店舖標誌上都有「π」（pi）的數值及符號，莫非店主也是「π」的愛好者？(文末有詳細地址) 陣陣咖啡香從店內飄出，兩位年輕咖啡師正在忙碌地為客人沖泡咖啡，店內一旁的牆櫃有一些可供閱讀的書本。原來是女咖啡師無私分享，免費提供給愛書又愛咖啡的客人閱讀。 店舖主要售賣咖啡，也供應各種甜品輕食和特調飲品，等待位置期間，聽到店員在送上食品時，會向顧客講解及享用建議，原來女咖啡師曾在歐洲學習及考取牌照，更從事beverage數年，所以對於從製作到服務有一定熱誠、經驗。 店內裝潢設計特別，一邊是優雅梳化風，一邊是以白色、木質系的休閒工業風。拿著一杯喜愛的咖啡或特調，選擇一個舒適的座位慢慢品嚐。牆身位置彷彿製造了空間感，感覺新鮮和神秘！ 店舖有手沖咖啡豆同掛耳包售賣，及有網上訂購咖啡豆服務，當日所見有衣索比亞G1 和House Blend，衣索比亞的咖啡歷史相當悠久，更被公認是咖啡的起源地。 近年走進咖啡館，咖啡師親切地詢問你“喝意式還是手沖？”對於咖啡愛好者來說，手沖咖啡能體會不同咖啡豆原有的風味，但同時非常講究咖啡師的手法和經驗。現場所有咖啡輕食都是即叫即做，手沖咖啡的溫度，影響著咖啡的香氣和口感，雖然只是短短幾分鐘的過程，請不要"打卡"太久，免得浪費了咖啡師的的匠心和臂力！ 店舖設有室內及有戶外休憩空間，歡迎寵物到訪，是寵物友善餐廳，顧客可以帶同毛孩寵物一起享用咖啡美食。不論什麼天氣，都可以為一眾「奴才」們輕鬆和毛孩過一個悠閒寫意的下午，感覺非常愜意！不知道它的友善環境會否吸引大家到訪？ 一星期有3天有mocktail時段，喜愛夜啡或淺酌一杯的朋友又多一個選擇 英國Fever Tree—接骨木通寧水世界50大酒吧中最多調酒師的選擇品牌，甚至許多頂級餐館都指定，最負盛名氣泡水品牌。 藍莓乳酪凍餅: 內有藍莓、檸檬皮、酸酸甜甜、雪糕口感 咖啡豆需要被研磨、被萃取，才能成為一杯香濃醇厚的咖啡。微涼的早晨，在店外喝上一口吧！由於仍在試業階段，建議先在店家社交平台，查閱開店時間才出發。 題外話: 每年的3月14日「圓周率日」，剛好也是科學家愛因斯坦的生日，全球各地的數學、科學愛好者都會開派對慶祝。不知道店家到時會否都有慶祝派對呢？ 聖誕節禮盒現已接受預訂 店名: PI CAFE 店舖地址：棕櫚葉園 (郭善里) 1號聯興大廈地庫A座 （大三巴戀愛巷,往白鴿巢方向的的下一條巷仔,哪吒廟斜路中間） FB : PI Café Macau IG :Pi i_cafe_macau WeChat : Picafe-MC

【開放日-免費影靚相】RomanPic美顏自拍館Open day來了啦

生活在我城
明珠・2021-10-20

明珠博主上月就介紹過RomanPic換裝自拍館，反應熱烈，而今個月剛好RomanPic就搞了個Open day，屆時可以免費入場打卡兼影靚相，更可親身體驗場內設有的Cannon專業相機，高清大屏幕拍出來的高清美顏震撼效果，而且更有優惠劵發放，詳文如下: 日期：2021年10月31日 星期日時間：14:00至20:00內容：1.必須先出示綠色健康碼才可進入2.當日在場預約可獲MOP50電子優惠券3.當日免費開放，但不提供衣服換裝，歡迎大家自己著靚衫過黎影相，每人可免費拍攝20分鐘（拍攝時間視乎當日在場人數而有所改變） 現場有多個打卡影相靚位不可錯過! 海報牆由店主親自設計，盡顯心思，滿滿的回憶殺 場內更有海量的道具作為拍攝道具 RomanPic自拍館的一些成品照 「RomanPic」自拍館地址: 澳門罅些喇提督大馬路41 號祐適工業大廈 3 樓 B 座 10 室 IG: romanpic.moFB:RomanPic Whatsapp:+853 6639 1280 歡迎關注明珠博主x密密探店為你帶來更多吃喝玩樂探店最新資訊

【澳門探店】觀音像海濱休憩區高Cp值的玻璃屋西餐廳—Sol Garden

生活在我城
Lifemagfoodie・2021-10-18

位於觀音像海濱休憩區的玻璃屋餐廳Sol Garden，白天除了是不少家長帶小朋友放電後的用餐好去處，晚上更是適合上班族消遣放鬆的聚點，充滿特色的小熊形狀西米撞奶深受小朋友喜愛，店舖更提供多款炸物、小食、主食等。另外，酒類及手工啤酒的選擇很多，用餐環境優美，而且食物CP值高，大家不妨一試。 各項評價： 賣相：擺盤有巧思，顏色鮮明，令人很有食慾。 性價比：價格方面尚算合理，食物選擇很多，飯及意粉的價格大概落在$50起，亦有一些較高端的菜式，迎合不同人的需要！ 味道：調味非常豐富不單調，但口味亦不會過重，食落比較無負擔。 店舖環境 草莓西米撞奶 及 藍莓西米撞奶 $32 這款飲料深受小朋友的喜愛，除了外型可愛，味道亦很清新，底層是水果味果凍，可以嚐到粒粒果肉，而且不會太甜，配合西米及鮮奶，口感豐富！ 店鋪自家製的炸物小食 牛肉卷 $15/1個 ｜蝦角 $13/1個 表面炸得香脆，就算凍了亦不會變軟，而且這些小食亦是店家配方，牛肉卷調味適中，餡料綿滑！另外， 蝦角加入蝦醬及蝦膏，鮮味濃郁！ 雞翼 $48/6隻 ｜馬介休球 $13/1個 店家特別為我們推介雞翼，因為是較受歡迎的小食之一，雞翼有點辣辣的很惹味，香脆程度亦非常剛好！另外，馬介休球亦很出色，入口有一股香濃的忌廉薯蓉味，這些小食下酒都非常適合。 牛油果沙律 $45 除了開胃小食，還有適合健康人士的牛油果沙律，醬汁輕盈無負擔，沙律來說，價格很親民。 蒜香牛油虎蝦蕃茄飯 $108 這款飯充滿東南亞風味，肉汁豐富的虎蝦用辣椒炒香，再配搭酸酸的蕃茄飯，愛辣人士必試！ 西冷牛扒配薯條 $180 牛扒肉質細嫩，一咬即化，質素很高！ 黑松露蘑菇意粉 $68 這道蘑菇意粉調味較淡，但口味清新，突顯到黑松露的香味！ 莎樂美腸薄餅 $98 芝士及莎樂美腸辣辣的令人開胃，但當天的薄餅則較軟身。 手工啤酒 手工啤酒的選擇非常多，包括有來自德國的黑啤、日本的巧克力啤酒及柚子啤酒、港式奶茶啤、瑞士的草莓青檸蘋果酒及新疆的薑味啤酒！ Sol Garden 地址:澳門孫逸仙大馬路海濱公園旁玻璃屋 營業時間：每天中午12時開始 電話：6332 2566

盲盒就如一盒巧克力，結果往往出人意料

其他
皓芯・2021-10-16

電影《阿甘正傳》中有一句名言：「人生有如一盒巧克力，你永遠無法知道下一粒是什麼味道」。 同樣地近年盛行的盲盒也一樣，要打開才知道盒內的是什麼。有的是你想要的，有的是你不想要的，但不管是不是你想要的，它都已經在裡面了，只等著你打開。 近年在年輕人中，流行起了一種新玩具，這種玩具叫盲盒，各式各樣的盲盒湧現，盲盒實體店也越來越多。相信最為人熟悉的盲盒中，肯定是BE@RBRICK積木熊、Molly 茉莉娃娃、泡泡瑪特POP MART、罐頭豬LULU。 盲盒逐漸變為一種新的社交方式，從想擁有盲盒的期待，到拆開包裝後的驚喜、緊張、激動、遺憾、失落、不甘，再到集齊整套，有如解開謎題的滿足感，只有「開箱」才知道。以上盲盒的介紹，是否覺得有點似曾相識？為了換到的心儀的玩具角色，在便利店「投資」了多少印花？ 盲盒是什麼？ 盲盒——誕生於日本，它最初的名字叫 mini figures，後來隨著玩家的增多，流行歐美後開始被稱為 blind box(盲盒)。盲盒起源於風靡日本的扭蛋機，扭蛋裡的玩具，同樣裡面的東西看不見，需要打開扭蛋後才能知曉。然而，比起扭蛋的隨機，盲盒有一點不一樣，盲盒是由自己挑選決定的，全憑消費者手氣抽中商品。 “盲盒”營銷起源於明治末期的日本，當時日本百貨公司在新年期間， 原為促銷存貨而設的福袋，福袋中內容不會事先公開。後來，福袋的營銷思路延續到了在20世紀70、80年代的日本模型市場，“扭蛋”也就因此誕生了。 左: 「Zu and Pi 陋室五月」X「海洋堂」的作品、《小王子》系列盲盒「秘密の物語」 右: 蠟筆小新、來自日本插畫家Ponkichi蔬菜精靈第一彈盲盒 你玩過盲盒嗎？ 盲盒一般都是整套隨機出現，盒內的潮玩多是動漫、影視作品的周邊，也有的是設計師單獨設計出來的（設計師玩具）等。而對於那些隱藏款和限量款，一買手根本停不下來，更成了不少盲盒玩家的“強迫症”。 每一個時代都有自己的流行趨勢，“盲盒”玩具為何讓消費者如此著迷？盲盒就如一盒巧克力，結果往往出人意料，下一個盲盒能開出什麼? 左: 設計師玩具 ，Sank Park 系列 右: 來自美國美髮娃娃，頭髮可以編織燙染 特別鳴謝以下店舖: CreakyToys G-BOX 它們開業時間分別滿1年及未滿1年 店名: Creaky Toys FB: https://www.facebook.com/CreakyToys/ IG: creakytoys 營業時間：星期一至星期日 1:00 P.M. - 7:00 P.M. 地址：雅廉訪大馬路, 賈梅士購物中心, 2樓 AM舖 （升降機右轉，Mr. Lady 對面） 店名: G-Box 盲盒扭蛋玩具專門店 FB: https://www.facebook.com/Gboxmacao/ IG: https://instagram.com/gbox.mo Wechat : Gbox盲盒扭蛋玩具專門店.mo 營業時間:12:00-21:00 (扭蛋區24小時營業) 地址： 長壽大馬路283-297號信托花園地下 BJ座 （信託花園GATHERING薈真集，文仔小食之間中間巷入，本日遊戲電對面）

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