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戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐

澳門自助餐攻略
Cheers! ・2018-07-12

食自助餐通常都會在室內,有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可,而在不同日子,也有不同主題,例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」,而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐,讓大家盡情周末放縱。 戶外燒烤區域有香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等選擇。 必食自家烤製燒乳豬,皮脆肉嫩,肉汁勁豐富! 酒店內有一片戶外地方,當然要物盡其用,餐廳在這裡設立一個戶外燒烤區,燒烤食物選擇非常多,例如香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等等。不過除了這幾款「熟悉」燒物絕對不能錯過,外,還有即場烤製的葡式乳豬仔,即烤即食特別香脆,更帶有炭火燒烤陣陣煙燻味道。 燒烤區旁邊設有一個印度專區,師傅即場用窰燒方法製作美食,當中Naan bread咬落特別香脆鬆化。配上特色印度香料,味蕾瞬間直達印度。還有印度燒雞,一個不留神,在戶外區可能已經消耗一半食力。 自家Naan bread入口特別香脆。 重點海鮮少不了龍蝦同蟹腳。 另一方面,海鮮區凍盤都有龍蝦、蟹腳、蝦、青口、同海螺等選擇,款式中規中矩,但勝在夠鮮味又大份量,尤其是蟹腳有滿滿肉感,龍蝦亦都份量十足,絕不欺場。另外自助熟食區亦相當有水準,爆汁的肉眼扒同埋即煮意大利飯一定要試!值得一提這裡的沙律吧甚有心思,除了可以動手自製凱撒沙律,也有越式春卷,適合大熱天時開開胃。甜品方面有朱古力噴泉、蛋糕和木糠布甸等葡式甜品,款式繁多,為自助餐劃上完美句號。同場更有Live Band表演,等大家可以邊良邊享受音樂,氣氛一流。 肉眼扒理所當然會成為熟食區最搶眼的菜式。 沙律區有多種款式選擇,頭盤開胃。 Café Panorama 地址:鷺環海天度假酒店一樓 日期:逢周五 電話:+853 8899 1020 晚市自助餐供應時段:1830 - 2200 費用:平日晚市每位 $ 468(另加 10% 服務費) 網址: https://www.grandcoloane.com/zh-tw/dining/Cafe-Panorama 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

5月小城 - 熱浪破表 . 還是有好地方 . 路環新舊打卡熱點 X 肥圍漁湯粉

澳城生活
. 小城閒人 . ・2018-05-27

值得記住的 火熱熱 5月天 近日來 史上最長熱浪 達33度或以上高溫來訪 熱歸熱 乾爽好天氣 藍天萬里無雲(也許有時有) 實在值得出門走走曬曬太陽 熱 唔止天氣熱 2018.5月底 聞名世界澳門歷上最無厘頭"海一居"事件又令很多人熱血沸騰 閒人自命跟一眾"佛"系世代人般 何處惹塵埃隱身於小城多時 麻目不聞不問過著日子 幾天下來很多各方面資訊 作為土生土長澳門人 實在忍不住 不吐幾句"己見"不快! ~~~~~~~~~~~~ 一. 見盡社會不平衡心態 [不論是落井下石拍手叫好說人炒樓自食其果的口良友 抑或 自私自利推斷公帑埋單之流. 各位 請問人家靠努力/勞力賺回來的金錢存下來買新屋改進生活環境 有錯嗎? (看見好幾位媽媽談及一家人先按了自住的樓去還供款 生活緊拙) 而有關機關先一刀切政策 再不負責任的提出貽笑大方 連十歲小孩也騙不過的所謂解決方案. 請問 換作是你 閣下/或閣下家人能接受嗎? 有關機關負責人 明確他們沒有責任 能說得過去嗎? 如果你只是負責看守有關機關門崗的站崗人員的話 也許 說出這話也合理. 而現在 反突顯了其承擔/水平素質亦如一般網民口良友同道. 再者 人家付出了真金白銀能接受什麼低格式質量"換"房屋嗎? 合理嗎? 再者 有看到說 其沒有責任賠償 看至此真心痛! 明顯沒有想過真正協調, 計劃出新解決方案也?! 閒人真心認為 作為在位者 理應有承擔有勇有謀有開天擘地敢創新糾正錯誤的同時 顧己及人不損市民做有利社會之舉. 試問 目前不盡全是小市民(直接或間接)賠上賠的難局. 為何就不能協調出一個跟據原有計劃(但有限制地使發展商承擔最大責任)的方案出來 給這些捱了幾年困局的小市民 一次安然度過的機會呢! 而社會人士又能給予一點大道同理心支援一下別人的感受吧 ] 二. 多項世紀工程無底深潭 [輕軌工程目前嚴重滯後脫期 超支到現時過1百10億無封頂無問責 判絡的工程公司指有關部門機關圖則不協調所致. 車廂合約解約又賠違約金3億幾. 拍3次"珍貴"工程紀錄片用9百萬而點犛率僅數百更顯"彌足珍貴" 接下來還有澳門段陸續出台. 又有世界觸目 中國人引以為傲的世紀大灣區港珠澳大橋工程 單單澳門自身承擔部分造價26億, 超支共同承擔其中澳門部分12.59%的5.9億 口岸管理區工程造價又上100億. 26+6+100=132億 是億元單位啊! 閒人世界十分狹小狹視 打以澳門目前人口65萬為基礎 到2028年人口多增50%也不足100萬計算 究竟有多少澳門市民利用到輕軌跟港珠澳大橋呢? 使用率每年計會有多少呢? 平均人均1.1萬+1.32萬的世紀工程將帶來給澳門小城居民及下一代的實濟經濟效益又是多少呢? ] 三. 澳門小城安居樂業正面臨最大的考驗 [總觀以上兩點 社會資源不衝使用 民生依歸不安穩已經進入沸點. 當中還未及大量外勞問題, 來自祖国恆河沙數遊客帶給小城的"機遇"與"挑戰", 大灣區共同體的"承擔"vs"經濟效益"+"社會壓力". 還有 土地法很多的尾巴 社會房屋政策 醫療水平落後等民生大事 以及小小圖書館藏書事件而突顯出公職人員團隊多年來 低效率非專業欠管理的長久核心問題... 試問 小城 真可安居嗎?! 這不僅是小小3千多戶別人的商業糾紛問題 而是跟本的"揪心之痛"也! 心痛在 城市發展是必然 社會進步是必須 但從小在此長大 人潔地靈的澳門小城 (在現在的境況下) 不再了! ] * 以上純粹筆者個人表述意見 與任何機構,平台無關 個人拙見而已 ~~~~~~~~~~~~ 盡管澳門小城熱度如此 也不減閒人生活之日常心情 無他 無論如何 生活還是要過 這次跟分享一下這幾天火熱走動 吃吃看看新鮮小城的新與舊 [ 路環新舊打卡熱點 X 肥圍漁湯粉 ] 路環打卡新熱點 港媒熱推彩虹屋 不就是雅憩旁邊空地 你必定有路過下次別錯過 (特別嗚謝相中路人 不小心被拍了) 其實當天是去"肥圍"美食 推介: 紅豆奶茶 + 魚湯粉 Yummy! 店面舒適好坐 不過 要吃 得花點小功夫找找路 其實很容易 去試試 沿途還有新打卡點 別忘了原有漂亮的路環圖書館 這是彩虹屋的正面 就在雅憩隔鄰 另外一邊的路環碼頭也有間吃魚翅麵的美食 (魚翅耶 價格偏高 其實也是可以啦 只是CP值相對低) 連湯也渴光光 哈哈 [ 挑戰下環街. 豬什刁] 好幾年前在前同事介紹下而開始去吃的 吃刁 挑戰什麼? 哈哈 1. 老板娘心情 2. 今天有無開店 3. 夏天排隊很熱 自己蠻喜歡吃的豬什刁 所以每次都先預備好心情才去吃 一年吃3,4次左右. 是次去跟另外一位伯伯(其實是另一位合伙人)聊了幾句 他說店已經開30多年了 一直在做 [ 新馬路. 李康記豆腐花 ] 真正嫩滑口感 加花奶最正 李康記老店是在清平直街清平戲院對面 從小時候就吃 搬到現在的店已經是後生在打理 (Ossip!在暴露自己的年長tim (>_<)" [ 氹仔. 西環安記 ] 由西環開始始終還是會幫襯西環安記 普通夠地道吃慣口味 壺仔奶荼 正! 牛尾飯 good! 雞絲撈米ok! 其他 閣下自己評價 澳門小城 經歷了很多代人努力建設起來 現在 雖然變化急速發展下 其實它依然很美 希望大家懂得欣賞它 一起守護 它

【澳門】路環黑沙龍爪海岸徑 ~ 澳門的「黃金海岸」 都市繁囂外的醉人風光

澳城生活
80後愛旅行✈️ ・2018-05-14

作為土生土長的澳門人, 80後愛旅行經常周圍走, 分享不同地方的旅遊資訊給大家 但...我竟然沒有為大家分享過我的家--澳門的景點 (該打!) 😩 今次我就為大家介紹澳門的「黃金海岸」, 路環黑沙龍爪海岸徑 「黑沙龍爪角海岸徑」位於路環黑沙龍爪角的黃金海岸, 起自黑沙海濱馬路, 終於竹灣別墅群, 屬於一線式的步行徑。 ⭐附近還有另一條不是沿海的步道, 叫「黑沙龍爪家樂徑」, 大家不要走錯!⭐ 我們走的是沿海的「黑沙龍爪角海岸徑」 在澳門, 我們當然是開車去啦~ 🚗 由於龍爪角海岸徑屬於一線式的步行徑, 就是不能走一個圓形回到終點 所以開車來的話要走來回才到回到最初停車的地方。 我們把車開到上圖🔸C33的外圍, 就是黑沙海濱馬路那邊 停好車後, 就往右上方走, 就是「黑沙龍爪角海岸徑」的入口 「黑沙龍爪角海岸徑」全長1200米, 全程都是沿海步道, 可以好好欣賞澳門的海岸線 像我們接近黃昏的時間來, 更能看到日落的美~ 🌄 今天天氣真好, 但也迎來涼涼的海風, 非常適合行山! 開始囉~ Go~ 🚶‍♀️🚶 澳門民政總署對海岸徑持續進行優化工作, 包括沿途設置介紹牌, 更換海岸徑的圍欄等, 有關工程在2017年完成。 所以現在我們走的「黑沙龍爪角海岸徑」可謂是重新粉飾, 非常新淨的~ 沿途看到有很多岩石, 不少「釣魚客」都會走下去垂釣一番。(危險動作切勿模仿) 身為土生土長的澳門人, 完全沒想似過有這麼的一個地方可以看到澳門美麗的海岸。 很多人都問: 為什麼澳門人這麼愛旅行, 我們都會回答, 因為澳門太小沒什麼好玩的。 我們都着重於找尋世界的風景, 卻忘記了發掘自己家裡的美景~ 海岸線對岸的是鷺環海天度假酒店, 前身為路環威斯汀度假酒店~ 拍下標距柱~ 果然我們才剛開始走呢...😅 「猿人石」 猿人石是在「黑沙龍爪角海岸徑」前的海角, 無論從東向西看還是從西向東看, 都像歛足坐着的駱駝, 是澳門地區現存最大的像形石。 其中西南面一部份, 形狀似猿人頭像, 故名為猿人石。 繼續往前走, 可以見到遠處有個伸延到海上的涼亭, 叫「聽海軒」, 名字真美~ 🏯 可惜是「聽海軒」正在整修, 無法進內。 如果能在「聽海軒」內看日落, 風景一定很美 「黑沙龍爪角海岸徑」沿途都有不少美麗的花朵 (路邊的野花不要採🌻🌼) 不知不覺已經由 1-08-01 走到 1-08-05 了, 已經走了1公里囉~ 走著走著已經黃昏日落了~ 為海岸徑抹上一片晚霞, 澳門的黃昏真的可以這麼美! 😍 看到這個圓環, 代表已經走到下圖🔸C31下方的分叉路, 到達「竹灣豪庭」 我們就走到這裡作終點, 再原路往回走。 如果要坐巴士的朋友, 就走走到上圖🔸C31的地方, 再往大馬路走就會見到巴士站 🚏 原路往回走, 夕陽下的海岸徑~ 🏞️ 享受著海風吹拂, 眺望著大海, 真寫意 ㊙️ 我們也走到岩石上, 更親近大自然 (危險動作切勿模仿) 海水從岩石間湧進來, 浪還蠻大的, 真的要小心! 澳門美麗的黃昏 💕 「黑沙龍爪角海岸徑」沿途擁有奇岩異石 和 豐富的海岸生態 真的非常適合一家大小 或是 三五知己來步行 我們研究了這條步道很久😂 要爬過岩石才能走到樓梯上🤣🤣 旁邊也沒有路來可到達的...😅 我們慢慢走, 又走走停停的看風景和拍照 📷 花了1個半小時來回了這個「黑沙龍爪角海岸徑」 最後我們走回🔸C33對開的地方拿車囉~ 🚌🚌🚌 如果是坐巴士來的朋友, 有兩個方法: 1️⃣ 乘搭 15、21A、26A 和 N3 號巴士在海蘭花苑站落車, 往對面沿黑沙龍爪角海濱馬路步行約7分鐘即到龍爪角海岸徑入口 2️⃣ 乘搭 15、21A、26A 和 N3 號巴士到竹灣豪園-1站落車, 向前行去竹灣馬路及黑沙兵房路交匯處即到龍爪角家樂徑出入口, 再往海岸徑方向走 黑沙龍爪角海岸徑 👣 黑沙龍爪角海岸徑: 澳門黑沙龍爪角海濱路 ⏰ 全日開放 檢視較大的地圖

仲記得連「天鴿」都難傷分毫嘅「媽祖」嗎?

澳城生活
Chrysalids 少爺 ・2017-10-26

一年一度的大型宗教盛事 「第十五屆澳門媽祖文化旅遊節」 今日開始啦! 今日開始至星期日 (10月29日),都會有不同類型的慶祝節目。但重頭戲會落係今個星期六 (10月28日) 的媽祖祭典儀式!除此之外,當日亦都係農曆九月初九「重陽節」,是登高的好日子呢!當日整天都會有非常緊湊的慶祝活動等着大家黎參加,歡迎大家黎參加! 好!事不宜遲,透露畀大家知當日會有點樣嘅行程。 首先當日早上十點至十一點,路環媽祖文化村天后宮將會舉行「開幕式暨媽祖祭典儀式」。然後當日下晝三點至五點,筷子基至祐漢街市公園一帶將會進行一系列的巡遊活動。活動期間會有巡遊隊伍,抬著媽祖神轎由筷子基出發,然後到達祐漢街市公園。晚上八點至十點,將會在祐漢街市公園舉行「廣西藝術團專場文藝晚會」。 你以為到咗十點就完?梗係未啦。仲有最後的壓軸戲,就係「澳門天后宮媽祖回鑾天后宮」。當日的晚上十點至十一點,會係祐漢街市公園出發,帶着媽祖像返回至媽祖文化村天后宮。整個行程就會到此結束。 早在2014年,澳門媽祖信俗成功被列入去《國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》裹面。希望大家會約埋三五知己、姨媽姑姐、左鄰右里一齊參加澳門其中一個旅遊文化盛事﹣﹣「澳門媽祖文化旅遊節」啦! 【第十五屆澳門媽祖文化旅遊節】重點活動: 開幕式暨媽祖祭典儀式 地點:路環媽祖文化村天后宮時間:上午10時至11時 坐標:22.123025, 113.562659 筷子基進行巡遊活動 地點:筷子基至祐漢街市公園時間:下午3時至5時 廣西藝術團專場文藝晚會 地點:祐漢街市公園時間:晚上8時至10時 坐標:22.211056, 113.552300 澳門天后宮媽祖回鑾天后宮 地點:祐漢街市公園至媽祖文化村天后宮時間:晚上10時至11時 參考資料及部分圖片均來自: 感受澳門 Experience Macao:https://www.facebook.com/ExperienceMacao/ CyberCTM 澳門活動:https://calendar.cyberctm.com/

路環媽祖文化村 向海山門全毀媽祖雕像完好無缺

澳城生活
小城小事多 ・2017-09-01

「8.23」風災對澳門多座歷史文物建築造成損毀,位於路環的媽祖文化村損毀嚴重,亭式山門更被整個摧毀,所幸位於山頂、高19.99米,象徵澳門1999年12月20日重回祖國懷抱的媽祖雕像,以及大殿內的媽祖像均絲毫無損,完好無缺。 高19.99米象徵澳門1999年12月20日回歸的媽祖雕像,完好無缺。(資料圖片) 媽祖文化村位於澳門路環島疊石塘山,由澳門中華媽祖基金會投資二億澳門元,歷時三載於2003年建成,佔地6,200平方米,其主體建築為在山頂的媽祖雕像和天后宮。 路環媽祖文化村受「8.23」風災影響,亭式山門被整個摧毀。(梁燦旭攝) 七千公斤寶鼎被吹倒 澳門中華媽祖基金會昨日下午邀請傳媒至村內了解受災情況。現場所見,媽祖文化村災情嚴重,大殿屋脊的裝飾剝落,殿內的擺設被摧毀;位於大殿前方向海的山門整個倒塌,連重達7,000公斤用作慶祝澳門回歸的寶鼎亦被吹倒,文化村內不少石造建築亦受到嚴重破損,但大殿內的媽祖像及山頂的漢白玉媽祖雕像均完好無缺。 未受颱風摧毀前的山門,為一座木石結構的亭式牌坊。 (資料圖片) 文化村水電仍未恢復 澳門中華媽祖基金會秘書長吳聯盟(下圖)昨日接受訪問時表示,今次風災造成的損失超過100萬元,而且距離媽祖文化旅遊節尚餘約50天,但由於文化村現時水電供應仍未恢復,加上上山道路有樹木傾倒,工程車無法上山,修復工程難以展開。吳聯盟希望政府能資助媽祖文化村修繕工作,以及盡快恢復水電供應。 媽祖雕像座落澳門最高點路環島疊石塘山頂,是全世界最高媽祖雕像,其設計者為澳門的中國畫院院長梁晚平,1998年10月28日落成,雕像高19.99米,象徵澳門1999年12月20日重回祖國。 天后宮整體建築有甬道、亭式山門、祭壇、大殿及梳妝樓四幢建築。建築物兩側對稱建有鐘樓、鼓樓、南北廊廡樓。山門為一座木石結構的亭式牌坊,兩側立兩尊坐姿威武的大石獅。前廊一對青石龍柱,高低簷歇山頂仿古建築,木製斗拱排樓,金黃色琉璃瓦屋面,閩南式燕尾大脊,脊頂以各式彩瓷塑雙龍搶珠,栩栩如生,整座山門排樓梁簷間均繪以各式彩繪,色彩繽紛悅目,富麗堂皇,在風災中被摧毀。 位於大殿內的媽祖像完好無缺。 (梁燦旭攝) 七千公斤的寶鼎亦被颱風吹倒。 (梁燦旭攝) 石碑亦被颱風吹斷。(梁燦旭攝) 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://www.exmoo.com/

葡萄酒博物館遷至路環 有望吸引更多遊客

澳城生活
小城小事多 ・2017-08-22

商戶認為博物館遷入能帶動旅遊業發展 經政府改善,路環市區殭屍車減少, 路環停車難問題得以改善。 【特訊】在旅遊活動中心的葡萄酒博物館未來將遷往路環。土地工務運輸局於本月18日擬草案,將位於路環鄰近船人街之土地(原三聖宮旁舊發電站),用作文化及公共設施,草案將於9月1日前進行意見收集,許多鄰近商戶及原住民並不知情。 位於高美士街旅遊活動中心的葡萄酒博物館,館內共有多個展區,包括葡萄種植、葡萄酒釀造歷史區、酒窖與展覽區。這些展區通過地圖、文字、照片等多種方式向參觀者介紹有關葡萄種植和葡萄酒釀造的發展歷史,同時亦可以讓參觀者看到種植葡萄所使用的傳統和現代工具。葡萄酒博物館的宗旨之一是讓參觀者認識葡萄酒在葡萄牙傳統、日常生活以及慶典禮儀中所佔有的社會、經濟和文化等諸方面的重要性。但為配合「大賽車博物館」擴建工程,葡萄酒博物館於今年7月1日起對外關閉。社會文化司司長譚俊榮曾表示,要將葡萄酒博物館遷到原三聖宮旁舊發電站處。 附近商家黃小姐表示,葡萄酒博物館遷至路環市區,可以吸引遊客來路環旅遊。在她看來,許多在路環旅遊的遊客一般是一家三口,在這裡建博物館,可以吸引更多遊客帶小朋友參觀博物館以增長知識。她又認為,路環旅遊基礎設施不足、公廁標誌缺少,給遊客帶來不便。她建議政府出台相關政策讓更多文創產業進駐路環,使路環市區的旅遊亮點不僅是看街景、看建築與食葡撻。 住在路環市區的市民潘小姐表示,政府將博物館遷至路環,此事亦是她道聽旁說,身邊很多街坊並不知情,但她以為博物館遷至路環是好事,舊發電站在此已成為了垃圾堆積站,夏日炎熱,該處成為了蚊蟲孳生及老鼠的藏身處,遊客到路環旅遊亦覺得有損澳門形象。她又認為,政府雖有計劃將葡萄酒博物館遷至路環,但缺乏宣傳,又因遷期甚長,她對博物館是否可以招徠更多遊客,持懷疑態度。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://www.cyberctm.com/

經典 70 年代摩城跨年倒數活動,盡在鷺環海天渡假酒店

澳城生活
LifeMag Editor ・2015-12-17

今年澳門鷺環海天度假酒店將再度舉辦除夕自助晚餐及跨年倒數派對,勢必成為全城熱點。是次倒數活動將於 12 月 31 日晚上打開序幕,屆時酒店將會化身成為經典 70 年代摩城狂歡派對場地, 邀請您一同參與全澳最灸手可熱的跨年倒數活動! 是次跨年倒數活動先以“至尊海鮮自助晚餐”為您打開味蕾 – 不能盡錄的國際美食包括我們的招牌燒烤美食、多款特級精選海鮮及特色雞尾酒等等。自助晚餐成人每位為澳門幣 788 + 10%、小童每位澳門幣 394 + 10%。十人以上之訂座最高更可享 75 折優惠! 而重頭戲的跨年倒數派對將由人氣 DJ Claudio 及鷺環海天樂隊 The Boogie Boys 聯手,於晚上 10 時開始,不停播放大家耳熟能詳的派對歌曲,勢以最熾熱的氣氛與大家迎接新一年!倒數派對入場每位只需澳門幣 288 + 15% ,便可無限暢飲餐酒、啤酒、汽水及享用源源不絕的特色小食至凌晨 2 時。所有派對賓客更可參加抽獎及爭奪最佳服飾獎贏取豐富獎品! 酒店將於除夕當晚特設多班免費穿梭巴士,於氹仔及路環各個地點為賓客提供來往酒店接送服務, 務求讓您更能盡興而歸!為了一年一度的除夕倒數活動,無論想以美酒佳肴、勁歌熱舞或是別具氣氛的環境下迎接新一年, 鷺環海天度假酒店的“經典 70 年代摩城”跨年倒數活動都必定是您首選中的首選! 如欲查詢或訂座,歡迎致電 +853 8899 1020。饌享餐飲及康體部會員可享九折優惠