澳城餐飲
澳門君悅酒店 ~ 為特別的她送上永恆之花,共渡浪漫情人節
飲食天地
2月14日用普通話發音與「愛你一世」相似,在這個快要來臨的浪漫節日,「I Love You」這一句甜言蜜語你又想跟身邊的那一位說呢? 特別的愛屬於特別的她,雖然說出「I Love You」可以很有誠意,不過在這個浪漫的情人節裡,送上一束代表愛情的玫瑰花,女方心裡一定非常甜蜜,而且這束代表了你心意的禮物,不一定是傳統的包裝,可以更有創意的。 這天走進澳門君悅酒店大堂,看見他們已經在今個情人節前為客人作好準備,林林總總的花樣禮盒,十分漂亮吧! 其實送花給自己心愛的人,除了玫瑰,還可以有其他選擇的。 而且包裝款式應有盡有,一定選得到可以代表你心意的、而她又喜歡的禮物。 你可能會說,鮮花周圍的花店也有,為什麼我要選君悅的?? 特別的愛送給特別的她,這些玫瑰並非普通的鮮花,而是被譽為「永恆之花」的荷蘭進口保鮮玫瑰。利用特別的加工技術,玫瑰的組織和水分得以完全保存下來,長時間地維持與新鮮花朵完全相同的外觀、手感和質感。 據說它們可保存長達三年之久,彷彿被施予了神奇的魔法,也寓意愛情長長久久。 現在於澳門君悅酒店大堂,你都可以找到各式各樣漂亮的情人節禮盒,為自己心愛的另一半挑選一款富濃情蜜意的禮物,再加上花巧浪漫的包裝,怎叫你的她不動心?^^ 這盒「永恆之花」禮物好可愛啊!! 有一只小動物躲了在裡面呢!! 原來是一只小狗,服務員告訴我這只小狗也是用植物做的,可愛吧!! 這束玫瑰的形狀很特別啊!! 蘇蘇看了很久,一直在疑惑好像蛋榚似的呢! 謎底終於解開了,其實它真的是一個玫瑰蛋糕,有點匪夷所思吧,一個玫瑰蛋糕是用了甜品師數小時的心機慢慢弄出來的,你看看那些花瓣手工非常精細,好像真的玫瑰花一樣啊!! 做完一個玫瑰蛋糕外,師傳的手應該會麻了吧!!! 這個情人節專櫃也有售賣一些自家餅房特製的巧克力,客人還可以試食呢,蘇蘇每款都試了一口,最特別莫過於這款有芝麻的海鹽巧克力,鹹鹹香香的,口感頗特別! 最喜歡的就是榛子黑巧克力,超好吃!! 當然如果你想找一些漂亮的巧克力禮盒或小蛋糕,這裡也不會讓你失望啦!! 你看! 夠漂亮吧!! 還有除了一系列精緻包裝的永恆之花及鮮花外,如果喜歡星座的女生,有另一選擇,充滿心思的巧克力均為12星座情人而設,為你和你的另一半製造無限的浪漫驚喜。 禮物已經準備好了,想跟情人來一頓浪漫晚餐,你也可以選擇在君悅酒店的 mezza9 渡過! 一直以來,mezza 9 的出品備受推崇,原因很簡單,用料新鮮,賣相及味道皆得到讚賞,款式更考心思,所以去年的節日晚餐都是滿座的,今年情人節,餐廳將再次推出去年受歡迎的情人節晚餐,當然菜單是不同的啦! 蘇蘇有機會率先試食了呢,究竟我吃了什麼? ^^ 麵包一定要吃,吃一點也好,因為他們的麵包很好吃的!! 當然這個平日在mezza 9 也可以吃,不過因為實在太好吃了,特別是沾了旁邊的特色醬,蘇蘇忍不住吃了兩件!! 貝隆生蠔 (每人一隻) 生蠔很新鮮,一點雪味也沒有!伴著旁邊的汁醋讓味道更提升了! 醃三文魚卷、西西里海鮮沙律、水牛芝士雞蛋牛肉他他 三款各有特式,個人特別喜歡醃三文魚卷和牛肉他他! 雜錦壽司刺身拼盤 刺身和壽司除了食材要新鮮外,刀工也是需要非常利落,這份刺身和壽司,論新鮮度和賣相,還有挑剔的地方嗎?? 咦。。。這是什麼呢?? 燉盅很有氣勢啊!! 原來是鮑魚燉乳鴿湯,鮑魚經過慢火蒸燉之後,十分軟糯,加上爽口的蟲草花,好好喝啊!! 想不到這麼大的一盅,最後被蘇蘇全部KO了XD 蟹肉意大利墨汁雲吞伴特濃海鮮汁 這個一點也不膩, 特濃海鮮汁很美味,手造雲吞口感就是最好的! 主菜有兩款選擇,清蒸松茸虎斑 (二選一) 虎斑非常鮮味,只要一點點豉油,已經好吃到不得了,不過一定要趁熱吃的。 另一主菜選擇是炭烤和牛牛柳及鴨肝黑松露配肉桂意大利薯仔球伴摩利菌醬 (二選一) 蘇蘇很喜歡吃牛肉,不過只限於有質素的,好像和牛就是我喜愛的牛肉之一,用鴨肝代替鵝肝,是現今市場的大趨勢,蘇蘇同樣覺得好吃! 建議二人各選一款主菜,這樣就可以試試兩款主菜味道和口感有什麼不同啦!!^^ 吃得這麼滿足,蘇蘇當然需要一杯熱檸檬茶幫助消化一下,而你當然可以選擇這種香濃的咖啡呢~ 甜品要上場啦~ 為她所選,情人節心形小紅莓芒果蛋糕、熱情果雪葩伴雜莓汁、椰子冧酒泡沬 這是為女士而設的甜品,真是非常漂亮,看見顏色時,心想應該會比較甜吧,但是我錯了,甜度剛好,雖然很飽,最後還是給我KO了!! 為他而設,情人節心形特濃巧克力蛋糕、芝士乳酪甜酒雪糕、糖漬蜜桃伴開心果仁餅乾 這份預備給他的這份特濃巧克力蛋糕,味道十分香濃但一點也不甜,很適合男士的口味,讚!! 這一頓十分滿足!! 祝天下有情人能兩情相悅、甜甜蜜蜜、天長地久。 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 澳門君悅酒店 mezza9 Macau 情人節浪漫晚餐:澳門幣1299元*/ 每位 mezza9 Macau 情人節營業時間:2月14日下午5:30至晚上11:00 地址︰路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店3樓 電話︰+853 88681234