紅蘿蔔

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營養好保健康

澳城生活
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim ・2022-12-12

冬天來臨，病毒出現機會大；要健康除了曬太陽多做運動，當然要吃得營養多吃鹼性的食物，使身體更健康。坊間有說每天回家後用熱水加鹽漱喉也是有益處的。身體要保持溫度和營養才能抵抗病毒；正如病毒在夏天是難以生長一樣。 紅蘿蔔具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。 薯仔具有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老等功效，是一種很適合食用的食材。 (紅蘿蔔薯仔魚腐煲) 聖經箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。保持喜樂保持健康。

「山里」季節懷石料理——月見懷石料理

飲食天地
LifeMag Editor ・2018-02-28

由 2018 年 3 月 6日至 22 日，山里為您誠意獻上「季節懷石料理——月見懷石料理」晚餐定食。晚餐定食包括：三文魚子配豆腐皮，蛤蜊真丈清湯，八寸(稻荷壽司，大船煮豆紅蘿蔔梅煮沙丁魚，腐皮卷平目魚，炸蠶豆夾蝦蓉)，季節三拼刺身，腐皮卷平目魚)，炸蠶豆夾蝦蓉，季節三拼刺身，烤馬鮫魚配蛋，煮鹿兒島牛壽喜，蟹肉粥，時令水果以及抹茶配栗子黑豆糕。 無論是您想與商務夥伴共進輕鬆舒適的午餐又或是您想與朋友以及家人共度美好的晚餐，山里餐廳都會是您的理想選擇。從那些創意十足的美味料理中，客人們可以感受到那另人沉醉的早春氣息，另人流連忘返。 每人澳門幣1580 所有價目須另加收10% 服務費 供應日期：2018年3月6日至22日 供應時間：17:30-22:00 (最後點餐時間為 21:30) 預約及查詢: (853) 8883 5127 電郵：yamazato@hotelokuramacau.com 營業時間: 12:00-15:00|17:30-22:00 (最後點餐時間為 21:30) 逢星期一休息 座位：70人 包房一間: 最多可坐 12 人 壽司吧坐位: 8 人 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」 「澳門銀河™」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城路

肥胖、疲勞渴睡、經常作病！早上必喝這5款 減肥排毒 蔬果汁

澳城生活
StanSteve ・2017-08-18

夏天已經過了一大半，不知你們有沒有感到疲勞、倦怠？小編成日都覺得累累的，更偶爾出現食慾不振的情況。原來是因為高溫天氣加上濕氣，好容易消耗體力，更會產生疲倦感覺。為了解決這個問題，小編發現飲用 蔬果汁 可以有效消除疲勞、提升食慾及補充身體所需營養。 早上喝蔬果汁：減肥、消除疲勞兼提高免疫力 原來飲果汁也有分時機，不是任何時間飲也對身體好。最合適的飲果汁時間是早上，因為可以產生飽腹感，蔬果的酵素更能幫助促進消化及代謝。不過不是每種蔬果都適合早上飲用。如果蔬果含有補骨脂素就不能在早上飲，因為這是一種具有光毒性家感光物質。假如早上飲用含有大量補骨脂素的蔬果汁，然後受紫外線照射，會使皮膚出現過敏反應，繼而對肌膚造成傷害。所以除了在適當的時間飲蔬果汁之外，選擇合適的蔬果也很重要。 1.減肥助消化 早上起床先喝一杯溫開水促進血液循環，再喝一杯蔬果汁，不但會產生飽足感，中午進食的份量就可以減少，另外蔬果酵素也能促進消化和代謝。 2.醒神消除疲勞 當感到特別疲勞時，可以選擇消疲勞效用高的食材榨成果汁。小松菜、花椰菜、洋葱及番茄就是不錯的選擇。小松菜帶有高度強化黏膜屏障功能，並可以提升免疫力；番茄亦可強化免疫力；而花椰菜則含有鋅，可做到消除疲勞的功效；洋葱含有緩解疲勞的蒜素。如果飲用時配搭水果或乳酪，可令口感更清爽，非常適合食慾不佳的夏天飲用。 3.提高免疫力 雖然蔬果汁不能立刻見效，但當中含有的植化素及膳食纖維等會在身體發揮作用，持續飲用可以明顯察覺身體出現良好的變化。所以養成每天早上一杯蔬果汁可以讓你每天都充滿活力！ 減肥、消除疲勞必喝5款蔬果汁： 1 小松菜蔬果汁 小編介紹的這款果汁含有小量補骨脂素，適合在早上飲用。小松菜和紅蘿蔔都含有豐富的β-紅蘿蔔素，具有強大的抗氧化作用，可以防止身體氧化、消除疲勞並提升免疫力。β-紅蘿蔔素能協助維持肌膚與黏膜的健康，強化黏膜，對保護鼻子、喉嚨等部位的黏膜非常有效用。而鳳梨和番茄也含有多種維生素，可以達到強化消除疲勞的效果，並提升對付病毒的抵抗力。 功效： 增加活力、強化免疫力系統。 材料： 小松菜 – 20克 鳳梨 – 30克 紅蘿蔔 – 10克 番茄 – 10克 蜂蜜 – 1大匙 水 – 80毫升 做法： 1 把小松菜的根部切去，約每5cm切成一段。 2 把削皮後的鳳梨切成一口大小。 3 紅蘿蔔不用削皮，也是切成一口大小。 4 把番茄的蒂頭摘除，然後切成一口大小。 5 把小松菜放入榨汁機，加入水和蜂蜜，打成果汁便可飲用。 2／牛油果蜂蜜乳酪 洋葱含有蒜素，可以與維生素B1結合，提升維生素B1的吸收率，更可以改善血液循環，有助消除疲勞。而牛油果與花椰菜則含有豐富的鋅，可做到強身健體的效果，並維持身體能量，改善疲勞狀態。加上乳酪和豆漿含有的蛋白質可以增添美味口感。 功效： 補充元氣、強身健體蔬果汁。 材料： 牛油果 – 30克 花椰菜 – 20克 洋葱 – 5克 乳酪 – 50克 豆漿 – 100毫升 蜂蜜 – 1大匙 做法： 1 把牛油果去皮和籽，然後切成一口大小。 2 把花椰菜切成小朵。 3 把洋葱的外樣去除，然後切成一口大小，再稍稍汆燙。 4 把牛油果放入榨汁機，再加入乳酪、豆漿和蜂蜜打成果汁便可飲用。 3.紅蘿蔔芒果汁 這杯蔬果汁富含 β-胡蘿蔔素能保護腸胃，膳食纖維能提供飽足感，減少食慾就自然吃少了東西；又可以促進腸胃道蠕動，減少有害物質滯留腸道，預防便秘。 材料： 紅蘿蔔150克，芒果100克，檸檬片30克，冷開水200c.c 做法： 1.蔬菜洗淨，紅蘿蔔和芒果去皮，切塊。 2.將所有材料倒入果汁機中攪打均勻即可。 4.蘆薈蘋果蜜 蘆薈中丟異檸檬酸鈣具降低膽固醇、擴張毛細血管的作用，能使血液循環暢通，加上低熱量的特性，是減脂瘦身的最佳選擇。這杯蘆薈蘋果蜜更有潤腸通便，美容養顏的功效！ © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 材料： 蘋果一顆，蘆薈100克，冷開水240c.c 調味料： 果醋適量 做法： 1.蘋果洗淨，蘋果去皮，切塊；蘆薈去皮及厚葉，切小丁。 2.蘋果及水放入果汁機中打勻，續加果醋和蘆薈拌勻即可。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 5.香蕉豆奶 香蕉一向是減肥的好幫手，既能有效潤滑腸道和預防便秘。黃豆中的大豆卵磷脂能幫助脂肪代謝，預防肥胖。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 材料： 香蕉1根，豆奶200c.c. 做法： 1.香蕉去皮，切塊備用。 2.將所有材料放入果汁機中打勻即可。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://www.msn.com/