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威記展出梅賽德斯AMG房車

旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-20

澳門格蘭披治大賽車賽事跑道以外，澳門威尼斯人與豪華汽車品牌梅賽德斯AMG房車（Mercedes-AMG）合作，於威尼斯人購物中心的聖馬可廣場展出梅賽德斯SLS AMG GT3的賽車，展出車輛是去年賽事中獲勝的賽車。而今年的重頭戲則有上屆冠亞軍選手Maro Engel 和Renger Van der Zande於11月20日當晚在聖馬可廣場隆重登場，舉行見面及簽名會。而在11月21日下午5時至7時，曾獲兩屆一級方程式冠軍及AMG品牌大使米卡‧哈基寧（Mika Hakkinen）將特別現身於簽名會上，粉絲們絶不能錯過這難得的機會，與賽車界中的精英近距離互動交流。 賽車迷及顧客也有機會一睹車隊在2014年澳門格蘭披治大賽車中贏得梅賽德斯AMG獎杯的複製品。賓客亦可於展出的梅賽德斯AMG賽車旁特別訂製的展台上拍照，其照片將會被合拼入AMG冠軍車手們的影片內，一起共襄盛舉。賓客們更可以將影片帶回家，為他們加油喝彩。此外，他們亦可把影片直接發送到個人的微信或微博帳號。該梅賽德斯SLS AMG GT3賽車將展出至11月22日。 無法親臨賽事現場觀賞的粉絲們亦可於11月22日（本周日）中午12時至下午2時30分親臨澳門威尼斯人聖馬可廣場的梅賽德斯AMG展車區，屆時將提供第62屆澳門格蘭披治大賽車賽直播。 澳門威尼斯人同時贊助《澳門路車挑戰賽》中的蓮花車隊。五輛賽車中的Lotus Evora GTC及Lotus Exige賽車兩側將印上澳門威尼斯人之標誌。其中一輛賽車將由2014年香港路車挑戰賽的冠軍車手黃一保駕駛，其餘則由車手Robert Webb、Nattavude Charoensukhawatana、Bill Obrien及陳麒名駕駛。

香港帝京酒店帝京軒。與朋友一起品嚐得獎口碑菜式

全球飲食
蘇蘇・2019-09-15

朋友約蘇蘇去旺角的帝京酒店吃飯聚舊，聽說早前酒店中餐廳帝京軒於HOFEX《2019年度香港國際美食大獎》榮獲三金兩銀一銅的獎項，還有他們的素菜也是做得很著名的，所以來嚐嚐呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 椰醋梨香花。梅酒醋魷魚。陳醋鮮鮑魚 很漂亮的擺盤，顏色漂亮得愛不釋手，單是眼觀都已經讓蘇蘇胃口大開，椰醋梨香花口感爽脆，吃過之後一口椰香，是很棒的開胃菜；那個通透的水晶球是用梅酒啫喱做成的，包裹著好像在翩翩起舞的螢光魷魚，捨不得的一口咬破它，口腔滿滿的都是甜甜酸酸的梅子香味；陳醋鮮鮑魚口感軟糯，新鮮可口。 Hofex 金獎醇酒盛宴 洛神花山藥。花雕蟹鉗凍。腐乳法式田螺 又是一道先讓眼睛先吃的菜式，就好像一幅畫一樣，蘇蘇很喜歡吃山藥(即新鮮淮山)，記得之前在澳門某酒店的餐廳有一道很愛的藍梅山藥，甜甜的十分好吃，但後來因工序繁複就取消了。這個洛神花山藥外形好像花朵一樣，外層以洛神花汁浸泡而成的，味道是甘甜中带點微酸，口感是粉粉的但清新，很好吃。那個腐乳法式田螺很有驚喜，想不到腐乳配法式做法的田螺味道是很配合的。 青心席說 舞茸天婦羅。焦糖脆蟲草花。梅子鹽燒松茸 現在流行素食，既是環保也為健康，但想不到菇菌種類用天婦羅、焦糖脆和梅子鹽燒是很好吃的，味道也有很大的分別。 青心席說 海茸昆布淮山南瓜盅 蘇蘇很喜歡吃南瓜，這個南瓜盅也是素食的，用了海茸、昆布、淮山做湯料，口感層次豐富，還加上點點金箔，增添高貴。 青心席說 猴頭菇牛肝獅子頭 上海的獅子球蘇蘇吃很多了，也是喜愛的菜式之一，不過素食的還是第一次，用猴頭菇和牛肝菌打造而成的獅子球，如果服務員沒有說明，蘇蘇真的以為是真的豬肉未，碗子下還有明火暖著，很貼心呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 杏香芝心蝦棗。北海雲丹燒蝦頭。胡椒虎蝦球 其實就是大虎蝦三食，蝦頭加雲丹(即海膽)燒得香脆，用胡椒調味的虎蝦球，讓口中都是滿滿胡椒和爽口的蝦肉，還有用蝦肉手打而成的芝心蝦棗，喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過。 不要看每一道的菜式都只是一點點的，吃到這裡我們已經很飽了，連點了的青菜也吃不下了。 不過有說甜品是另一個胃的，而且聽說這裡的甜品十分有特色，怎可以錯過呢? 青心席說 蝶豆花薏仁糕。脆豆腐花。桃膠栗子甘露 蝶豆花薏仁糕很漂亮啊，而且十分爽甜；桃膠栗子甘露是護膚良品，小小的一碗絕對沒有負擔，最特別就是脆豆腐花，想不到豆腐花可以做成這樣呢，一口咬下去外皮是脆脆的，裡面是嫩嫩的，很好吃啊!!! 得獎菜式果然名不虛傳，有創意又漂亮又好吃，而素菜方面以創新手法成名，透過食物表達對生命的一種態度與認知，大廚們真是花了不少心思，一邊分享一邊想念著，遲些時間要再去。 帝京軒 地址︰旺角太子道西193號帝京酒店3樓 電話︰+852 2622 6161 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

楓葉。茶骨。禪心 江蘇常熟賞味之旅

走遍世界
鳳凰天空・2015-10-15

Text:Suzuki Cheng Photo:Mickey Lo 特別鳴謝：江蘇省常熟市旅遊局 俗話有云“不來不熟，常來就熟”這亦是到達常熟後第一句聽到的話，亦是經常聽到的一句話。常熟，簡稱虞，因“土壤膏沃，歲無水旱之災”得名“常熟”。常熟素有“江南福地”的美譽，是吳文化發祥地之一，也是中國歷史文化名城、中國優秀旅遊城市、國際花園城市。若不是實地來到常熟，就不知道中國原來有如此美麗、充滿詩意的地方！ 秋天是我最喜歡的季節，氣溫不冷不熱，是外遊的最佳季節，原來亦是到常熟的最好時間！何解？因為十一月的常熟漫山紅色的楓葉，十分浪漫！另外十到十一月亦是賞蟹的最住季節，正所謂”秋風起，大閘蟹好肥！”來吧，我們一起看看這個既浪漫又令人食指大動的“花園城市”！ 虞山國家森林公園 沉醉在紅色的楓海中 第一站我們來到虞山國家森林公園，公園位於沙家浜畔、陽澄湖邊。其東南端伸入常熟市，西南方與尚湖相依，湖光山色，相映生輝，素有“七溪流水皆通海，十裡青山半入城”的美稱。現為國家AAAAA景區，素有“江南明珠、虞山福地”的美譽，成為聞名遐邇的江南旅遊勝地。 公園內擁有森林面積為1260公頃，森林覆蓋率達96%，森林景觀秀麗幽奇，據不完全統計，共有89科309種植物，具有很好的觀賞價值和重要的科研價值。虞山的四季是花的海洋、綠的天堂、美的仙境。仲春，桃李吐豔，梅梨爭春，紅如流雲，白如飛雪；盛夏，喬木蓊郁，灌木青翠，野藤繚繞，苔蘚低伏；深秋，桂花香飄，楓香烏桕，緋紅點點，五彩繽紛；隆冬，青松翠柏，傲霜而立，銀裝素裹，分外妖嬈，構成了一幅絢麗多姿的畫卷。 我們這次主要去虞山山上的部分，可以選擇從興福寺旁索道上山，也可從言子墓、興福寺、虞山南路等處登山，沿途有維摩山莊、丹桂園、劍門、藏海寺等景點，秋天的虞山國家森林公園有漫山遍野紅色的楓葉，沉醉在紅色的楓海中，女性朋友們，相機手機一定要充足電哦 ！ 虞山尚湖 古裝劇的仙景 第二站我們來到虞山尚湖，來到尚湖，真的忍不住大叫 “好美哦，我是身處古裝劇的仙景嗎？ ”難怪姜太公要在尚湖垂釣！何解會提起姜太公？因為相傳因商末承相姜太公在尚湖垂釣而得名！ 尚湖與虞山相映，十里青山半入城，萬畝碧波湧西門，為古城平添了千種風情。拂水長堤橫臥湖中，荷香洲、釣魚渚、鳴禽洲、桃花島等七個洲島形成湖中有島，島中有湖的獨特景觀。尤其是浮水山莊，不僅風景好，而且具有濃濃的文化氣息，不愧是虞山偉大愛情故事主人翁柳如是和錢謙益曾經待過的好地方。 另外，尚湖有兩個以池杉為主體的人工濕地林、沿湖堤岸人工林和以狐尾藻、苦草、眼子菜等為主體的沼澤濕地，成為越冬鳥類主要的棲息地。尚湖水域面積達到800公頃，湖面與十裡虞山山水相映，青山、綠洲、碧水、藍天構成一幅立體山水畫卷。尚湖灣湖水水質一直保持在國家二級標準，水質之好居蘇州各湖之首。由於生態環境優美，湖中鳥禽已達63種，其中屬國家重點保護鳥類有：中華秋沙鴨、黑鸛、白鸛、天鵝、鴛鴦等，成為鳥禽樂園。由於生態環境的改善，每至冬季，在青山碧水間，群群飛禽振翅擊浪，再現“獵獵葭蘆老，飛飛鴻雁多”的可人意境。 最好的欣賞尚湖方式，當然是坐傳統竹筏，一邊坐傳統竹筏，一邊欣類風景，一邊聽划竹筏的大娘唱著山歌，如果此時來杯熱茶，就是完美！下船的時候，大娘緊握住我們的手，依依不捨的向我們道別，叮囑我們要常來尚湖 ！ 常熟興福寺 來一碗一生幸福的面 來到常熟，最大的感受是這里的人都好喜歡喝茶，喝茶文化十分普及。何出此言，開估之前要向大家介紹令人吃了會一生幸福的早餐 ！ 第三站來到興福寺，先不介紹興福寺，現在要為大家介紹吃了會一生幸福的早餐，就是位於興福寺旁的面館，由於面食在常熟是主要糧食，而大名鼎鼎的野蕈面就是那碗吃了會一生幸福的面，野蕈是一種野生菌類，外形像平菇，但是是脆脆的，面的口味有一點像奧竈面，配上一柸熱茶，體驗佛法素食。 常熟興福寺位於城北虞山之麓，創自南齊，邑人郴州牧倪德光舍宅為寺，名“大慈寺”。相傳唐貞觀年間，有黑白二龍交勇，衝逆成溪，遂成破澗，故又名“破山寺”。興福寺周圍沒有通常名寺常出現的蜂擁的賣香人，也沒有密集的各色佛具用品店，只有遍布在周邊樹林竹林中的大小茶園。地域不算很大，但是非常清幽、非常禪意的感覺！沒有通常寺廟那種被錢幣和商業味道彌漫的感覺！真是難得！ 劍門 相傳是吳王夫差試劍之處 第四站我們來到劍門，劍門位於虞山西部，相傳是吳王夫差試劍之處 ; 崖上石壁裂成兩半，相傳是吳王夫差試劍時一劍把石壁劈開兩邊。進入劍門，石壁間有一山洞，穿洞而上，可達山頂，頂上有大塊奇石，名“三沓石”，上部像船，中部像甕，下部像幾，半露崖外，欲墜不墜。“劍門奇石”也是“虞山十八景”之一。崖上刻著清朝康熙帝寫的“煙嵐高曠”四個大字。劍門附近有拂水岩、拂水雙橋、明末民族英雄瞿式呂墓、藏海寺、報國院、劍閣等名勝古蹟。 方塔園 欣賞古城360度無敵美景 第五站我們來到方塔園，如果您想觀看虞山古城區的360度無敵美景，就一定要來到方塔園。方塔園位於常熟古城區東，方塔園主景點是崇教興福寺塔，原名崇教寶塔，俗名方塔。而方塔是古城區最高的建築物。從平地到塔頂總高67.14米。行木梯可登上頂層，一覽虞山古城，美景盡收眼底。方塔雖建於宋代，但仍然沿用唐代方形樓閣式木塔的形制。塔為四面九層盔形頂，磚木結構，逐層遞收，立面的輪廓吳拋物線狀。面闊三間，明間設門洞，底層為拱圈形，其餘均為壺狀、每層平座深0.9至1.1米不等，簷口用擎柱支撐，每邊設幾何形欄桿三扇，曲線柔和流暢。塔心柱從第七層樓面起直貫塔頂，用圓形硬木三接而成，直徑最粗達0.6米，總長32.44米。 在方塔的西側，有一個必到的景區，就是長廊，長廊以仿古形式與方塔等古建築互相協調，長廊隨土丘高低而自然起伏，在長廊中可一覽無遺地觀賞方塔全貌和水榭湖景。是拍照的絕佳地點！方塔園的古文化風景，不單單吸引訪古覓幽的遊人，還吸引了許多拍攝歷史題材的影視工作者，《西廂記》、《牡丹亭》、《竇娥冤》、《聊齋》、《封神榜》、《濟公》、《楊乃武與小白菜》、《祝枝山傳奇》等多部影視劇都曾在園中取景。 常熟沙家浜，打造的大型實景劇 第六站我們來到常熟沙家浜風景區，它位於秀麗明媚的陽澄湖畔，為國家AAAA旅遊區，同時也是全國愛國主義教育示範基地、全國百家紅色旅遊經典景。 近年來景區日趨完善，水面蘆葦蕩從最初的150畝增加到現在的2200畝，湖蕩中菱荷相間，蘆葦密佈，古色古香的畫舫載著遊客穿行在蘆葦迷宮中，尋覓抗日戰爭時期發生在蘆葦蕩的故事；岸上有按抗日戰爭時期建造的江南小村莊、沙家浜革命傳統教育館、新四軍活動舊址等。北擴後建成濕地生態保護區，與蘆葦蕩風景區連成一片，使之成為華東地區最大的濕地生態保護和旅遊觀光勝地之一。 湖光山色、蘆葦低雁，更有菊黃蟹肥。每逢國慶和中秋節期間，沙家浜以它特有的革命歷史傳奇、江南水鄉田園風光和民俗文化，吸引著海內外各地的遊客。 來到此站讓喜歡看演出的我完全不想離開，景區全力打造的大型實景劇《讓子彈飛》、《蘆蕩烽火》相繼上演，該劇運用現代高科技特效手段，演繹沙家浜的傳奇故事，運用詼諧、幽默的表演手法，講述軍民緊密配合，共同抗擊日頑的英勇鬥爭故事。實景劇、京劇表演、石灣山歌等眾多演藝節目現已成為沙家浜又一大特色品牌。 陽澄湖 品賞美味大閘蟹 最後一站我們來到期待已久的陽澄湖，來到常熟怎可以不品嚐馳名中外的陽澄湖大閘蟹，在介紹陽澄湖之前，聽過當地蟹販的指點下，讓我裝一回專家，教大家怎樣分辨靚的大閘蟹！靚的大閘蟹有四大特徵，分別是「青背、白肚、黃毛、金爪」，陽澄湖的蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤；由於長期生長在湖底，貼泥的肚臍經過長期與砂石磨擦，肚臍晶瑩潔白，沒有黑色斑點；蟹腿毛長顯黃色，根根挺拔；蟹爪為金黃色，堅挺有力，放在玻璃上能八足挺立。為什麼品賞大閘蟹要選擇陽澄湖出品的？由於陽澄湖是海水與淡水在長江交匯所遇到的第一個湖泊，水位常年穩定在2米左右，地形複雜、光照充足，湖內有着豐富的生物品種，湖邊則是遍地稻穀，水草豐富、螺蛆更肥，獨特的地理條件為大閘蟹的生長提供了良好的環境，而10月正值秋風起的季節，亦正值大閘蟹的交配季節，所以10月的大閘蟹是最肥美的！這次我們更有幸出湖一看大閘蟹爬上湖面的難得一刻 ！ 購買正宗陽澄湖大閘蟹冷智識！ 由於陽澄湖大閘蟹價格遠高於其他同類品種，所以在中國市場上冒充陽澄湖大閘蟹的現象。而陽澄湖大閘蟹年產量只有2000噸左右，產量只佔江蘇省大閘蟹養殖產量的0.7%，有見及此，蘇州市成立了「蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會」，協會主要職能是確保陽澄湖大閘蟹產品質量，為了防止其他產地的大閘蟹冒充陽澄湖大閘蟹，陽澄湖大閘蟹行業協會將每隻陽澄湖大閘蟹佩戴了「防偽戒指」，大家就能通過防偽熱線進行查詢，如買到冒牌貨，更加可以進行投訴。 旅程後總該回到現實世界了，經過四天的常熟之行，讓我對遊常熟有了新的體會，總括來說，常熟市內地方整潔，空氣清新，當地人熱情有禮，交通十分方便 ！充份體現第一天來到常熟第一句聽到的話“不來不熟，常來就熟”。而常熟帶給我的味道，不僅是它毗鄰陽澄湖，品嚐到的食物鮮味，更是整個城市帶給我的濃濃人情味，我真的會常來常熟哦 ！

童年卡通大檢閱！25部那些年一起追的動畫

專題報導
LifeMag Editor・2016-05-27

80、90後的我們無疑是看卡通片成長的一群，記得以前細個讀書時，補習風氣不盛行，一放學就係返屋企開電視睇卡通片！甚麼閃電傳真機、放學ICU，其實我只係想睇佢前中後播的卡通片！以下小編嚴選20部伴著我們成長的卡通片，齊齊倒數回到童年時！ 百變小櫻Magic 咭（2000 TVB播放） 「百變小櫻魔法神奇誰可阻擋～」小櫻、基路仔齊齊冒險尋找「古羅咭」，都曾掀起過一片熱潮。不過小編到現在都唔明，點解小櫻會揀小狼而唔揀雪兔架？ 反斗小王子（1999 TVB播放） 「身為貴族，要悠悠閒，使乜咁緊張？」邪留丸雖然只係個五歲細路，但呢句口頭禪認真夠睿智，果然古代人係唔同啲？ 寵物小精靈（1998~ TVB播放） 由電玩到卡通都大受歡迎的「十萬伏特發電廠」比卡超，可愛非常，更曾令我哋都想好似小智咁成為小精靈訓練員。但今年正式統一中文名叫《精靈寶可夢》，引發不少民眾不滿，咁又的確係好難接受嘅。 新世紀福音戰士（1998亞視播放） 已經摺咗嘅亞視，當年揀卡通片都幾有眼光。《新世紀福音戰士》被喻為動畫史上破格經典，當中的極具深層次意義，當時你我又點睇得明？大過咗睇返又有別一番領會。 櫻桃小丸子（1997~ TVB播放） Bilibara Bilibara…… 既可愛又搞笑的小丸子討得不少人歡心，小丸子、爺爺、花倫同學等角色引發傻頭傻腦嘅爆笑事件深入民心，絕對是經典之作。 四驅兄弟（1997 TVB播放） 阿烈同豪仔兩兄弟嘅迷你四驅車故事，當年風靡一時，更掀起了一片四驅車熱潮，唔少人都去買返幾盒四驅車模型嚟玩，只可惜澳門當年冇乜四驅車賽道呢。 咕嚕咕嚕魔法陣（1996 TVB播放） 雖然播出時間唔長，卻是不少人至愛。雖然講述勇者仁傑同魔女歌莉嘅搞笑冒險故事，但最紅的人物竟然係滿腳腳毛跳早裙舞嘅吉他他老伯，仲出埋外傳漫畫添。 男兒當入樽（1995亞視播放） 亞視永恆經典，亦是日本動漫的經典，當年破格在黃金時段播動畫。湘北高校的熱血籃球夢令掀起一股籃球熱，櫻木花道、流川楓、三井壽等人物各有性格，型到讓女觀眾尖叫！ 蠟筆小新（1995亞視播放） 何Ｂ仔變大笨象，當年電視尺度冇咁保守，童真得嚟又低俗的小新，少少鹹、多多趣，深得唔少觀眾歡心。 飛天少女豬士丁（1995 TVB播放） 「愛心豬嘜，變身！」變身救世人的公式經常在卡通片出現，但變成一隻豬又真係幾破格，飛天少女寶妮由變身到招數名都超爆笑呢。 忍者亂太郎（1994~ TVB播放） 由94年開播至今，不時都會在電視上見到，要說亂太郎、小丸、新丁這三個忍者學生陪伴著我們成長絕不為過，最令人印象深刻的，應該係新丁長長的鼻涕？ 美少女戰士（1994~ TVB播放） 《美少女戰士》當年風靡一眾少女，小編當時都好希望好似月野兔咁可以出夜街去「替月行道」，遇到自己的禮服朦面俠。最恐佈的是，它影響力延續至今，化妝品、首飾等周邊商品越出越多，令到不少中女們荷包大出血。 亂馬1/2（1993亞視播放） 變男又得，變女又得，得咗！遇冷水變女、遇熱水變男的亂馬，這個設定現在睇落仍非常破格！而且多濕身露肉鏡頭，當年都被列為「PG家長指引」。 機動戰士（1992~ TVB播放） GUNDAM，男人的浪漫。機動戰士出過好多輯，當中阿寶對白「人類總要犯同樣的錯」成為常用金句。除了是一代經典外，亦讓廣大男士沉迷於層出不窮的高達模型，由玩具出到電玩，男士們甘於掏腰包，至今熱潮不減。 聖闘士星矢（1990 TVB播放） 當年安排在深夜播出，又係另一掀起熱潮的熱血卡通，星矢、流星拳、黃金聖衣都係令人懷念的詞組，同樣出唔少玩具周邊商品。 魔神英雄傳（1990~ TVB播放） 在不同年代出了好幾輯，細個果時覺得可以好似飛雲咁駕住「龍王號」去冒險又真係幾型，仲要提示埋「機會嚟喇，飛雲！」現實又點會咁易知道機會幾時嚟吖。 龍珠（1988~ TVB播放） 「好強嘅氣呀！」卡通經典點少得龍珠，由七龍珠、到龍珠二世、龍珠GT，由地球打到外星再返回人間，斷斷續續做咗十幾年，龜波氣功是人所皆知，元氣蛋更儲足十幾集都未用得，諗落都幾拖戲。 足球小將（1985 TVB播放） 運動卡通的代表之一，角色罕有地用中文名，戴志偉、小志強、林源三等成為唔少足球員的夢想，而必殺技「衝力射球」依然不時被人用足球場上，不過又係射一次波射足幾集咁囉。 叮噹（1982~ TVB播放） 雖然已經改名做《多啦A夢》，但我們還是習慣叫它做《叮噹》。打破時代隔膜，由1982年一直播到今時今日，算是個永恆經典。 IQ博士（1982 TVB播放） 睇到呢度仍然有共鳴嘅朋友睇怕都有返咁上下年紀。「小雲同小吉好重要～」經典卡通又點少得呢套，即使已經唔記得內容講乜，都係依然識得唱梅姐主唱嘅主題曲。 幪面超人Black 及 幪面超人Black RX（1990／1991 亞視播放） 呢套當時食飯時間播，我們其中一位小編當時係日日準時電視撈飯架！我相信70及80後的男士們應該好有回憶，因為當時90年化的亞視，係同TVB平分秋色的年代，除左卡通片，當時仲有再見艷陽天、我和殭屍有個約會、尋找他鄉的故事呢D為人熟識的近代作品。 幪面超人的首播日期為1990年7月2日至10月，當時的節目名稱為《幪面超人1990》，播放時間最初是於逢星期一至五晚上八時，約半小時，及後改為不固定。及後亞視在1991年7月1日至8月1日首播《假面騎士BLACK RX》並緊接在1991年8月2日至9月6日重播《假面騎士BLACK》，為首次及唯一一次重播，亞視當時將兩劇合稱《幪面超人1991》 麵包超人（1991 亞視播放） 呢套當時也是亞視的出名外購動畫之一，適合小朋友睇的，時至今日仍然有很多大朋友小朋友Fans架！ 魔劍美神（1996~1998 亞視播放） 又一套經典動漫，同樣都係於亞視播放，90後可能都冇乜印象，呢套都係D攪笑動漫黎架！ 恐龍戰隊（1994 TVB播放） 男仔至愛既四大卡通片之一，除非高達、龍珠、超人，就應該係呢度五隻色既戰隊，完場前仲一定會出現合體大機械人添！論卡通片佢一定係贏在乜都有D，集幪面超人、咸蛋超人、變型金剛於一身既元素，都有一大班棒場客架！ 三眼小子（1990~1991 TVB播放） 呢套三眼小子都算係經典架，應該好多80'後都睇過，但可能都冇太大印象，因為這部動畫只有48集，絕沒有像火影、海賊王咁樣咁多。港版主題曲仲要係李克勤唱架！係咪好想回味一下呢？？ 懷舊卡通又點止咁少，唔知您心目中又有邊部呢？歡迎大家一齊分享回味。

出走上海。座落蘇州河畔與眾名人欣賞同一景觀。奢華優雅的上海蘇寧寶麗嘉酒店

旅遊情報
蘇蘇・2019-12-15

人生總是有很多意想不到的事，想不到這趟上海之旅已經不是初衷，想不到這次會遇上澳門超級颱風而被迫延遲兩天回來，想不到入住酒店可以與周杰倫、梁朝偉、湯唯等名人欣賞同一景觀，真是意想不到。 座落於上海蘇州河畔的蘇寧寶麗嘉酒店 (Bellagio) 是在2018年1月正式開業，是中國第一家，也是全球第二家的寶麗嘉飯店，因為由蘇寧集團與美高梅集團攜手打造的，故被命名為上海蘇寧寶麗嘉酒店 Bellagio Shanghai。 酒店樓高10層，共有162個房間，提供7種房型包括豪華客房、豪華江景客房、豪華露台客房、豪華露台江景客房、豪華套房、行政套房和總統套房。 酒店的安排十分到位，一早已經安排了酒店貴賓車來接蘇蘇，司機很專業又有禮貌，接待人員也十分細心，一下車門僮已經快速的處理我的行李，大堂經理和公關已經在等候，那個賓至如歸的感覺到現在蘇蘇還記得。 門口那座獅子真是氣勢不凡，看見它讓蘇蘇想起美高梅酒店，其實兩家酒店是有關連的，寶麗嘉酒店Bellagio 是美高梅集團旗下的品牌之一，所以酒店入口仍是會有該集團的獅子作為標誌，水池在晚上的時候還會發放不同顏色的燈光，讓獅子增添了多分燦爛。 走進酒店大堂，裝潢奢華而不失品味，選用的大都是進口的大理石和水晶燈配上玻璃和金屬，感覺十分高貴。 辦妥入住手續後，服務生幫忙將行李送去房間，我們就在大堂旁邊的酒廊吃個下午茶。 門口的牆壁上用黑白玫瑰花砌了一幅花牆來，餐廳內的牆壁有部分是用皮革包裹的，我們選了一個靠窗的位置，環境漂亮，座位舒適，在這裡吃下午茶，有如貴賓的享受，想讚一下服務員，親切又有禮貌，而且懂得盡量避免打擾客人，退得遠遠的，但當需要她們時，又可以很快過來提供服務，讚!! 這裡主要提供簡單的餐點，如沙拉、蛋糕、三文治等，還有下午茶套餐，我們就來一客二人的下午茶餐吧。 很漂亮吧，看見的時候，心中的食指已經大動。 重點要說一下，英式鬆餅非常好吃! 吃飽了，當然要先走一走幫助消化一下，看看酒店隨時放在大堂、走廊的藝術品。 還有水療中心、桑拿浴室、健身中心和室內游泳池。 最後我們來到2樓的宴會廳。 一踏進去蘇蘇被前面那270度的3面環繞巨型LED螢幕完全吸引了視線，這麼大的螢幕，畫面非常清晰，解象度非常高，還有挑高的樓層(應該有3或4層樓高吧)，配合大理石地板，很美，有灰姑娘置身於皇宮宴會廳之中的感覺。 畫面慢慢的不停的在轉換，每一幅都很美，蘇蘇看了一遍又一遍，看了很久，最很忍不住將喜歡的拍下來。但這個只是前堂，真正的宴會廳在裡面呢，不過這一次沒有機會參觀，下次一定要去看看。 看完這個之後是時候回房間休息了，打開門時我只看見房間很深，面積一定不小。遠遠看見我的行李已經靜靜的放在行李架上。 房間走廊都是玻璃，近門口也放了藝術品，走進一點的右邊是衣帽間、化妝間和衛生間，不過我們先來看看房間，房間的面積真的不少，燈光柔和，十分寬敞舒服。 雙人床十分寬敞，聽說床褥是席夢思的，不過席夢思都有很多級別的，蘇蘇相信是高等級的，因為睡在上面感覺軟硬適中，真的很舒服。 近陽台的位置有一張又大又舒服的梳化，窩在這裡看書玩手機吃東西都很舒服，每一次出行都需要帶電腦的蘇蘇，書枱真的非常重要，這裡的沒有讓我失望。 平面電視就放在床的對面，位置剛好。 再走出陽台看看，有超棒的景觀，前面是蘇洲河，一邊是浦東的東方明珠塔，一邊是歷史悠久的郵政博物館，還可以看到外灘和外白渡橋。 忍不住跟美麗的景觀自拍一張，後來有人告訴我，不少明星名人也拍了一張這樣的照片，真的嗎? 回到房間再仔細看看，在枱上有水果和甜點，還有一部可找到酒店各類資訊、可控制房間內設備和點餐的iPad。 種類齊全又別具一格的迷你吧，其中有Nespresso的商用咖啡機，品質與家用的是有分別的，在早上起床後來一杯香濃的咖啡在陽台中坐坐，是一件多麼愉快的事。 剛才說房間走廊的右邊就是衣帽間、化妝間和衛生間。走進去發現裝潢奢華典雅外，設備非常齊全。 浴袍、拖鞋和個人護理用品一應俱全，浴缸旁邊有花灑是一件非常方便的事，還有是雙洗臉盤，而個人護理用品是來自澳洲天然護膚品牌Biology。 人有點睏，先去休息一會。 醒來的時候已經是晚上8時了，走出陽台看看，眼前的美景真是讓蘇蘇驚豔，很美的蘇州河畔、很美的東方明珠塔、很美的夜景。吃晚飯後拿著酒杯看看美景也是樂事。 肚子已經在抗議了，忍不住要出外走走，酒店位置十分優越，附近很多不用打車就可以去逛的地方，離開酒店步行約3分鐘就已經可以看到漂亮的街景，附近的建築都充滿藝術性，加上柔和的燈光很漂亮。其實從這裡步行去南京路步行街不用10分鐘的，所以蘇蘇這晚就去步行街逛逛和吃一點地道的小吃如小籠包、餃子等等。 一夜好眠，床很舒服，空調非常安靜而且不會乾燥，聽說酒店的早餐是非常高質的，睡醒之後立即梳洗預備吃早餐去。 早餐就在2樓的全日餐廳 Café Bellagio。 裝潢與大堂和房間貫徹始終，座位舒適，距離感也很好。 原來這裡的早餐主要以半自助餐形式供應的，主食是現點現做，讓食物質素更有保證。我們點了Benedict 班尼迪克蛋、牛油果吐司配水波蛋和上海風味蛋餅。 可能因為在上海的關係，蘇蘇對風味蛋餅最有印象，這是上海人一道很傳統的早餐，來到上海一定要試試，蛋餅口感脆脆的，裡面有蔥、榨菜、香菜和甜醬，很好吃的。 除了主菜，其他食物以自助餐式提供，種類十分豐富，包括新鮮果汁、新鮮水果、中式涼拌菜、各類冷切肉、芝士、麥片、中西式糕點和麵包等，還有現煮的各類麵食和粥品…… 當然，蘇蘇只拿了足夠自己吃的份量，因為蘇蘇經常提醒自己，吃東西時千萬切忌「眼寬肚窄」做『大嘥鬼』，因為做人惜飲惜食才會有福氣。 其實已經拿了不少了，最愛那甜甜的鳳梨、大大粒的雲吞和煙燻鮭魚片，超好吃。 還有這美景相伴，單是這個早餐，已經有回來的理由。 吃飽之後回房間檢查電郵、寫寫信、再窩在梳化看看雜誌，很想說，趟在這張梳化看著天花板想想事情真的很舒服，我竟然趟在這裡超過兩小時而不自知。 你們會認為我困在酒店很悶嗎? 其實一點也不會，如果酒店是舒適的，可以有這種時間讓我從那繁忙的生活裡暫停下來為心靈和精神充電，前面的路會更容易走的。 吃午飯時間到了，就算如何想休息，不管發生什麼事，飯總是要吃的。 嘉府壹號 餐廳就在酒店的地面層，提供的是上海菜和粵菜，蟹粉小籠包是必點的，因為蘇蘇很喜歡吃，我們再點了蘇北鹹雞拌舟山海蜇和撈汁雲南小瓜，前者鹹香爽滑，後者爽脆清甜。 朋友提到龍蝦湯西施海鮮泡飯和嘉廚溏心鴿蛋紅燒肉也是這餐廳必點的，龍蝦湯鮮味又濃郁，蝦肉新鮮，米飯粒粒分明，加上蘇蘇很喜歡的脆米，有多重口感，很好吃。嘉廚溏心鴿蛋紅燒肉一點也不油膩，色澤紅亮誘人，肉質鮮嫩、肥瘦相間，下次要再回來吃。 總括來說，上海蘇寧寶麗嘉酒店整體都是華麗幽雅的，地點鬧中取靜，無論是去景點抑或機場的交通都很方便。房間寬敞，景觀怡人，無論是泳池、健身房抑或水療服務都很優質，早晨自助餐物超所值，而且服務人員都很專業，還有在現今年代最重要的是WiFi 在酒店範圍內是免費使用的，今次真的是一個很讚的體驗。 上海蘇寧寶麗嘉酒店 地址：上海虹口區北蘇州路188号 電話：400 118 1585 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

模擬火星土壤成功孕育蠕蟲：人類火星殖民的里程碑

科技新知
Trisha・2018-01-05

模擬火星土壤成功孕育蠕蟲：人類火星殖民者里程碑 對於未來的人類火星殖民者而言，這項最新研究是一個重要的里程碑事件，兩隻健康的小蠕蟲能夠在模擬火星土壤中孕育誕生。這項孕育蠕蟲的實驗將幫助科學家更好地理解未來人類如何定居火星，並種植農作物。 荷蘭瓦赫寧根大學生物學家維格·瓦梅林克在美國宇航局製造的模擬火星土壤中進行種植培育實驗，這些模擬火星土壤是由火山岩和豬糞構成，並在其中添加成年蠕蟲。瓦梅林克表示，實驗結果表明成年蠕蟲能夠倖存於模擬火星土壤，並成功孕育兩隻小蠕蟲。 眾所周知，火星並非適宜生命存活的自然棲息環境，因此如果人類希望長期定居火星，那麼火星定居者必須建立封閉式生態模型（通常是大型玻璃容器，具有可控制的溫度和空氣濕度條件）。依據實驗報告，這些生態系統將是最理想的廢物利用環境，包括人類排泄物和死亡有機物質，而這正是蠕蟲孕育生存的環境。 依據瓦赫寧根大學的研究報告，蠕蟲開始分離有機物質，之後由細菌繼續分解。這將釋放至關重要的植物營養物質進入土壤，例如：氮、磷和鉀等。同時，研究人員還發現蠕蟲在土壤中挖掘的洞有助於土壤通氣，可以改善土壤結構，更容易使水分滲透進入土壤，滋養植物。 幼年蠕蟲的出現表明，至於在相對短暫的時期內，蠕蟲將在這些封閉的生態環境中成長。該實驗目標是發現蠕蟲如何分解較早的廢物，從而為細菌製造食物，為火星模擬土壤種植的植物提供養分。添加成年蠕蟲之後，各種各樣的開花植物能夠在模擬火星土壤中發芽。 目前，研究人員已啟動一項眾籌活動，繼續進行蠕蟲實驗。“火星蠕蟲”項目現已籌集一半的資金，眾籌目標資金是1萬歐元，在公眾的幫助下，瓦赫寧根大學研究人員希望繼續測試在蠕蟲存在的條件下種植不同農作物。但是有一種可能是，非地球土壤鋒利邊緣可能損壞動物內臟。 當蠕蟲吞食有機物質時，它們也會吃一些土壤。研究報告顯示，由於火星表面沒有太多的風化作用，其土壤鋒利邊緣不會被磨損，極有可能對蠕蟲構成傷害。同時，火星土壤中的重金屬物質也是蠕蟲生存的長期性問題，這需要進行更長時間的實驗進行驗證。 上文轉載自：快科技http://news.mydrivers.com/1/561/561808.htm

hmvod $38超值月費優惠，獨享海量電影劇集

生活在我城
Cheers!・2020-04-02

最近待在家中時間較多，相信不少人會選擇收看電影、劇集放空自己！看片最注重畫面像素和音質，選擇一個專業的影視點播平台非常重要，一個專業的平台除了可以提供高質素的視聽享受外，更擁有海量的影視庫存及熱門推介，不用再為尋找影片而煩惱。以下為大家介紹CTM x hmvod 優惠及精選電影推介，令你在家亦過得充實！ hmvod是近年推出的香港影視點播平台，平台上有大量熱門歐美、本地及亞洲電影劇集、兒童動畫、紀錄片等等。hmvod特別收錄許多本地或原創的影視劇集，更能符合本地人的口味。在影視分類上亦加入本土元素，以口語分類，像是「打得又睇得」、「官都有好多種」、「玻璃心人士慎入」，非常有特色。而且每星期定期更新，令用家可以第一時間欣賞高質素影音。所有影片均有版權，支持原創制作。 服務特點 一個賬號可支援不同平台，2部裝置可同時收看（智能電話、平板電腦、網頁版適用） 配置X-Spatial音效及繁體字幕，在家也可以打造電影院般體驗 支援「鏡像投放」， 可用AirPlay、Chromecast等程式觀看 可預先下載喜愛影片，方便隨時隨地觀看 CTM x hmvod 優惠 於2020年5月31 日前，CTM 4G+流動電話或光纖寬頻月費客戶現在可以優惠價$38（原價$49）申請hmvod月費計劃，申請指定月費計劃更可享有hmvod兩個月免費體驗。 服務計劃包括：2張「hmvod電影券」欣賞最新上架的高清電影；每月無限任看標記為「會員無限睇」和「免費睇」的影片。 申請途徑 CTM Buddy App (下載) 或 CTM門市 如欲了解更多優惠詳情，請看這裏 CTM Buddy App 申請方法 CTM流動電話月費客戶 進入CTM Buddy APP頁面，選擇「服務申請 」 再點選「視聽娛樂」 轉到「hmvod電影星級組合」的頁面後，了解介紹及條款後，點選「立即辦理」即可申請hmvod服務 CTM互聯網月費客戶 選擇「更多」 再選擇互聯網服務中的「視聽娛樂（互聯網）」 使用互聯賬號登入 選擇「hmvod電影星級組合服務」 再選擇「新申請」 輸入有效的澳門流動電話號碼並同意條款，最後點選「立即辦理」 hmvod註冊流程: 1. 先經以上途徑申請 CTM「hmvod電影星級組合服務」，當流動電話接收到成功啟動短訊後； 2. (下載)「hmvod」手機應用程式； 3. 開啟「hmvod」手機應用程式並登錄； 4. 登錄步驟：按「登入」，輸入申請服務的流動電話號碼 (需包含 853)及啟動成功短訊內的密碼，在「地區」選擇澳門區旗，然後按「登入」以完成登錄賬號。 4月即將上架電影精選 Hmvod每星期會定期推出新的影視劇集，一起來看看4月有哪些將會上架的電影吧！ 陽光兔仔兵 （4月3日） 在二戰時期的納粹德國洗腦教育下，十歲豆丁祖祖（盧文格芬戴維斯 飾）熱血又愛國，一心要加入希特拉青年團，更幻想出搞鬼的希特拉作為知心好友。但善良又充滿愛心的祖祖，卻因為不肯殺可愛兔仔，慘遭團友排擠。一天，他發現母親（施嘉莉祖安遜 飾）秘密在家中收留猶太少女艾莎（湯瑪仙麥簡絲Thomasin McKenzie 飾），令他如臨大敵。 聖哥傳3 （4月4日） 電影改編至日本人氣漫畫《聖☆哥傳》，講述繼上集到秋葉原見證了一系列凡間活動後，今次兩人將挑戰商店街的漫才比賽，又去卡拉 OK唱聖詩，在餐廳坐等捱過炎炎夏日，佛系體驗各種人類的日常生活。 小婦人（ 4月9日） 電影改編至自世界經典名著《小婦人》，並將其原著作者露易莎．梅．奧爾柯特的真實人生故事，復刻融入至女主角喬馬區（瑟夏羅南飾）的生活中。電影將透過葛莉塔潔薇的視角，重新詮釋馬區家族中，這四位個性截然不同的姊妹；她們將透過自己的信念與理想，活出橫跨時空且不受時代背景限制的生活。 猛禽暴隊：解瘋小丑女（4月15日） 葛咸城最邪惡超越大反派羅曼薩奧勒(Roman Sionis)，與他的得力助手薩斯(Zsasz)鎖定少女卡西(Cass)為目標，反轉葛咸城也誓要找到她。小丑女、女獵手(Huntress)、黑金絲雀(Black Canary)及雲妮蒙泰雅(Renee Montoya)因緣際會相交在一起，風格各異的四人幫在別無選擇下，要聯手擊退羅曼。 在晴朗的一天出發 （4月16日） 一代童真主持人，陪伴三代人成長，大半生只有一個目標：就是以個人力量喚醒世界的善良。老牌編輯洛伊（馬菲維斯　飾）奉命採訪羅渣士先生（湯漢斯　飾），出名筆鋒尖銳的他對所有受訪者都充滿戒心，更以揭穿名人陰暗面為己任。然而，在訪問的過程中羅傑斯無比親切的真誠態度卻令洛伊慢慢放下偏見，彼此漸漸發展出了解和信任，一場心靈對話令成就一段最溫暖友誼。 重案夢幻再重組 （4月30日） 講述了邁阿密警員麥克（威爾·史密斯飾）遭遇神秘黑幫勢力的暗殺伏擊，為了迎戰勢力龐大火力驚人的黑幫分子，解決隱藏在暗處的危機，麥克找回曾經的搭檔馬庫斯（馬丁·勞倫斯飾），「鬥咀二人組」再度集結開啓沙雕模式，不僅時刻上演逗比互懟，更在邁阿密街頭與黑幫展開空前絕後的飆車槍戰大戲。這對最佳搭檔究竟能否在槍林彈雨下突出重圍，找出幕後黑手完成絕地反殺？ 請看這裏了解更多優惠詳情 作者：Cher、Dororo

Mizumi泓：從掌心到舌尖的藝術

專題報導
鳳凰天空・2016-06-13

Text：Vicki Lu Editor：Joanna Lee 攝影：Franky & 鄧鋒 一進入餐廳, 由雕塑家赫拉多•哈塞 (Gerardo Hacer) 設計的一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑「Dogami」映入眼簾。整個餐廳由日本標誌性色彩白色和紅色為主調，以日本現代藝術家Sush Machida的特製藝術品裝點，再輔助以和服腰帶為重要設計元素的地毯以及餐廳掛飾，顯得典雅而又高貴。 一生致力鑽研傳統壽司技藝，尤其醉心於江戶前壽司的大師嶋宮勤；花了十多年的時間，赴大阪和東京的知名餐廳不斷研習烹製日式傳統料理及天婦羅的手藝的大師元吉和仁；致力研究鐵板燒技藝，並堅持只選用世上最頂級食材的大師吉田純一；三位日本米芝蓮大師與「泓」日本料理團隊合作，演繹包括壽司、天婦羅及鐵板燒在內的頂級日式料理超凡技藝，為賓客帶來前所未有的獨特體驗，於澳門呈獻在日本以外最頂級的日式餐飲。 「泓」從日本及世界各地引進最時令的頂級食材，只為製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準，新鮮食材包括來自北海道的海膽及青森縣的金鎗魚等，還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。除此之外，一系列頂級清酒不能不提，超過四十種佳釀包括大吟醸、吟釀及本釀造，還有六款燒酒及兩款梅酒。不僅保留了最傳統的和食文化，廚師還於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為賓客提供親切且互動的用餐體驗，搭配「泓」日本料理的精緻裝潢，開啟一趟味覺的旅程。 壽司套餐 嵨宮勤大師 (Tsutomu Shimamiya) 與「泓」日本料理的廚師團隊合作，傳授其壽司製作的獨創秘技，師傅的每一件壽司皆是其絕活。其中的海膽壽司更是別出心裁，無論對食材或做法均極為講究，嚴選北海道最合時令的馬糞海膽，海膽及飯以 3:1 的創新比例搭配，濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散。 金槍魚腩壽司 首先，大師出神入化的刀工讓人印象深刻，將金槍魚切成薄片，然後仔細切除其筋，再鋪上由日本觀音溫泉水處理，採用有機 TSUYAHIME 米烹煮的醋飯。最後，大師採用「三手握」手法握制，以免手心溫度影響飯的溫度，金槍魚腩與醋飯相融。在壽司製作過程中，握壽司的方法極其講究，一般廚師需要五手才能完成一個壽司，進步到四手，三手可能需要十年的時間。但是精緻日料講究原料的極致鮮美和簡約，所以握壽司的時間至關重要，壽司與手接觸的時間越短越好，有人曾經形容“如同春日的櫻花一樣”，可謂是一種“指尖藝術”。壽司最佳的味道只在轉瞬之間，因此只有大師高超的技藝，時間和力道的準確把握，才能令飯粒鬆軟，入口即溶。 紫蘇海膽天婦羅 有人說天婦羅料理，食材七分，技巧三分，其實並非說技巧不重要，而是在簡約的製作方法下，食材的特色被完全凸顯出來。「紫蘇海膽天婦羅」選用愛知縣的紫蘇葉，被日本人稱為延命草，含有豐富的維生素，創新地以單面炸法處理；再鋪上北海道馬糞海膽，鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無縫，口感獨特非常。 日本和牛鐵板燒 日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉。肉多汁細嫩，風味獨特。廚師先以低溫慢煮方式令經過精挑細選的高品質日本和牛的脂肪融化，再在鐵板上快速燒香，入口瞬間和牛的脂香在口中融化，配以沖繩海鹽及現磨芥末，令各饕客食家回味無窮。

全日悠閒套餐 ~ 配亮麗甜品# 附餐牌

澳城餐飲
莫雪・2021-11-01

全日忙裡悠閒套餐 ~ 配亮麗甜品, 以及選配多款咖啡或花茶, 由輕食至飽腹! 甜點 Pastry Bar, 地方寛敞, 然午飯時間仍現人龍, 選其中輕食 ※ 越式牛肉湯河 ※ 份量足夠 自選配甜品柜內各款大大件甜品 (單買一件為MOP$58.00 的), ※ 時令秋日榛子蛋糕 ※ 外形吸晴之外, 濃濃榛子之味...! 最後點綴自選咖啡, 選上熱、涷 ※ 手打泡沫咖啡 ※ 泡沫細滑豐富! 想要飽一點的, 自然選有米的試試...! ※ 馬薩拉雞配印度香米 ※ 異國香濃咖哩奶駱之騷味; 配 ~ 滿口濃滑蛋奶滋味; ※ 莓之雲呢拿 ※ 或 ~ 清香淡味點的 ; ※ 椰香甘露 ※ 主食選 ※三杯三文魚配珍珠米※ 汁味濃燴魚够滑 選喝 ※ 有機南非國寶橘子茶 ※ 清香天然甜香橘子之味, 為飯後味蕾稍事消停; 也為緊隨的甜品準備一、二 ... ! 加杯 ※ 摩卡咖啡 ※ 甜品選清新綠葉點綴的 ※ 焦糖檸檬 ※ 還有... 被那一片火紅秋意紅葉吸引的 ※ 蘋果合桃 ※ 輕便點 ~ 悠閒餐 ※ 公司三文治 ※ 層層不同滋味, 一人份飽腹有餘! 自配上甜品 ※ 金裝濃味朱古力 ※ 華麗得不捨切開, 以及 ※ 鮮奶咖啡 Cafe Latte ※ 輕食還有... 除了大蝦、還有叉燒和蛋的 ~ ※ 檳城蝦麵 ※ 選原粒層層榛子牛奶朱古力之 ~ ※ 榛子牛奶朱古力蛋糕 ※ Pastry Bar 地方敞闊開放式長形設計, 舒適不聚集! 全日忙裡悠閒 套餐餐牌 甜點 Pastry Bar 地址: 美高梅酒店地下大堂 營業時間: 每日上午11時至晚上8時 #相機咖啡館# #大灣區潮粵私房菜# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.comy

[天川饕客] 濤岸 Coast

澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 - 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰+853 8806 2328 營業時間︰12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:30 網站：https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x

肥媽最愛去「葡」 望帶領新「葡」風

節慶盛事
LifeMag Editor・2015-07-09

澳門特別行政區政府旅遊局局長 文綺華女士 陸浩東主持、肥媽站台 去澳門。葡一葡 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的《去澳門．葡一葡》今日(8日)於上環信德中心舉行啟動儀式。活動更邀請到主禮嘉賓澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士，聯同星級廚神肥媽 (Maria Cordero)，以及藝人陸浩明出席，推廣澳門多個葡式風情的好去處。 「去澳門，葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦，亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的《論區行賞 步行路線》活動，推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。澳門旅遊局局長文綺華女士表示，澳門擁有四百多年中西文化交融並存的特色，希望旅客透過是次活動，體驗澳門獨特的歷史文化面貎。噴射飛航康宇嫻女士亦表示，公司一直支持及配合旅遊局的旅遊推廣活動。為了鼓勵更多旅客訪澳，噴射飛航將送出現金券5萬張，價值共港幣250萬。 為了讓旅客在旅程上全面感受葡國風情，於活動推廣期間，噴射飛航員工將穿著傳統葡萄牙服飾，在船上供應葡國餐單，並配有葡國餐酒以供品嘗和購買。身為澳門人的肥媽與司儀陸浩明，在台上即席推介多個富有中葡色彩的景點和葡國特色美食「薯仔免治肉」，及其烹調方法。肥媽指澳門是一個中葡文化交融、風土人情味濃厚的地方，假期時也會與家人一起去澳門葡一葡。 葡萄牙風情澳門旅遊套票經由香港中旅社、信德旅遊，以及澳門航空三個旅遊合作伙伴推出，為港澳以至外地旅客送上滿載中葡風情的澳門之旅。旅客可選擇之住宿包括澳門金麗華酒店、鷺環海天度假酒店、澳門文華東方酒店，以及澳門美高梅酒店，並可品嘗著名葡國食府皇家葡萄餚（Tromba Rija）的正宗葡國佳餚。澳門美高梅更與全藝社合作，舉辦自澳門回歸以來首個本地葡裔藝術家展覽《澳葡風•情》，以及由葡萄牙當代藝術家瓊安娜‧瓦思康絲勒（Joana Vasconcelos）精心打造的巨型藝術裝置展覽「八面靈龍」，兩個展覽現正舉行，讓旅客從多方面感受中葡文化氣息。 為隆重其事，噴射飛航及澳門電訊特別推出《去澳門 ‧ 葡一葡》攝影及短片比賽，比賽由Sony贊助，共分三期，參加者需按每期主題上載自拍照片或影片至活動網站，作品一經上載，即可獲贈CTM WiFi Day Pass，免費享用一日WiFi，隨時隨地上傳更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票，從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎，豐富獎品包括亞洲萬里通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參賽或投票：http://www.cyberctm.com/event/macau 除此之外，噴射飛航會於Facebook專頁舉辦《去澳門 ‧ 葡一葡》的有獎遊戲，向粉絲大送獎品，包括12,000張澳門電訊體驗卡 (每張價值MOP100)，以及多達5萬張港幣$50現金券。 澳門作為盛事之都，未來將舉辦多項國際大型活動：九月有澳門國際煙花比賽匯演、十月有國慶黃金周、德國啤酒節及世界旅遊經濟論壇、十一月有澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月有澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等，連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。

走進建築藝術之城 高第的巴塞羅那(下）

走遍世界
行走世界記錄・2019-07-08

高第的羅塞羅那 不只高第 上篇文章介紹了巴塞羅那的舊城區，就是集中在A區的各個景點，這裡有最古老的羅馬街道，也有高第的最早期作品，還有畢卡索的壁畫與四隻貓。其實最注目的聖家教堂 巴塞球場 米高博物館也是熱門的景點。 B區 高第的恩典大道 巴約之家/米拉之家/聖家教堂 從加泰羅尼亞廣場轉到B區，這裡是巴塞羅那最繁華最昂貴的購物大道，這裡名叫格拉西亞大道 - Passeig de Gràcia。格拉西亞在西班牙語的意思是恩典，這裡亦留下了高第最輝煌的足跡，因此，小編稱呼它為高第的恩典大道。恩典大道有高第的巴約之家及米拉之家，家就是西班牙語的Casa，從前是富人的大宅，富人喜愛花上一筆可觀的金錢，找來有名氣的建築大師替大宅粉飾一番，在巴塞羅那並不稀奇。因此，亦為巴塞羅那留下了兩座高第的傑出作品。 巴約之家 高第的海洋世界 巴約之家 (又稱巴特羅之家) Casa Batllo，富人請來高第為樓高6層的建築物進行改造，讓高第把心目中的海洋世界在大宅中實現。 地址：Passeig de Gràcia, 43, 08007 Barcelona 米拉之家 格拉西亞街上的採石場，就是富商米拉的大宅，出自高第之手。米白色呈曲線的石外牆，配以奇特的裝飾，當然少不了屋頂上的亮點。或許是高第走在當時的審美觀之前，人們覺得建築物奇醜無比，讓大宅的主人跟高第鬧翻了，可幸大宅得以完整保留，讓現今的人們欣賞到這位趕在數個世紀之前的建築大師的精心傑在。 地址：Provença, 261-265, 08008 Barcelona 獻給上主的禮物 聖家教堂 聖家教堂 (Basilica de la Sagrada Familia)稱得上是巴塞羅那的標誌，1882年興建的教堂至今仍未完工，每天成千上萬的遊客進入這個施工地盤內參觀，可算是一種巴塞特色。 聖家教堂是建築大師高第最後的作品，為了窮人而設計，也為了獻給上主的禮物。高第在生命最後的一段旅程，選擇了聖家教堂，每天埋頭苦幹地研究教堂興建的每一個細節。直至那一天，那一天重回上主的懷抱。後世人為了完成高第的夢想，依靠捐獻及門票收入，花上百年時間修建了聖家教堂。 地址：Carrer de Mallorca, 401, 08013 Barcelona 聖十字聖保羅醫院 告別高第 1926年6月10日的下午，一位被電車撞倒的男子送進了聖十字聖保羅醫院 (Hospital de la Santa Creu i Sant Pau)，一代建築界巨星安東尼·高第 (Antoni Gaudí i Cornet)告別了巴塞羅那的市民，重回上主的懷抱。但後世人為他完成夢想，在醫院遙望著聖家教堂在平地慢慢地升起。 地址：Carrer de Sant Quintí, 89, 08041 Barcelona C區 高第的樂園 桂爾公園 高第的童話世界 有說桂爾是高第的百樂，他把第二個建築項目交到高第手上，就是桂爾公園 (Park Güell)。桂爾公園其實是一個住宅項目，在經濟角度實在是一個爛尾樓盤，但卻對巴塞羅那的藝術作出了貢獻。 也許是受到英國的田園城市概念所影響，桂爾再次邀請高第為他這個概念樓盤做設計，結果只建造了一部份便停工，變成了高第的糖果欒園，但這個地方非常值得參觀啊！ D區 西班牙廣場/蒙特惠奇城堡/米高博物館/奧運場館/巴塞羅那美術館/魔幻噴泉 蒙特惠奇山 (加泰隆尼亞語：Montjuïc)是巴塞羅那市中心的一座山丘，山丘上有城堡 1992年舉辦奧運的場地 米羅博物館 加泰羅尼亞美術館以及魔幻噴泉，在山坡上可以俯瞰港口及城市的優美景色。 鬥牛場購物中心 登上蒙特惠奇山，返回西班牙廣場後，可到鬥牛場購物中心 (Arenas de Barcelona)。鬥牛是西班牙的文化傳統，鬥牛曾經是西班牙勇士的象徵，但經歷時代的變遷，人與動物的平等共存意識讓人們不再喜愛鬥牛這玩意，巴塞羅那的鬥牛場亦隨之改變成為購物中心，而勇士手上拿著的不再是刺進牛隻身上的小刀，轉成是血併後的戰利品。 地址：Gran Via de les Corts Catalanes, 373 - 385, 08015 Barcelona 西班牙廣場 蒙特惠奇山腳下的西班牙廣場 (Plaça d'Espanya)是1929年為世博會而建，連接加泰羅尼亞美術館及魔幻噴泉，風景優美。 加泰羅尼亞美術館 收藏品超過25萬件的加泰羅尼亞美術館座落在蒙特惠奇山的國家宮內，集羅曼式 哥德式與文藝復興等不同風格的藝術品，花上一天也看不完精選的作品呢！ 地址： Palau Nacional, Parc de Montjuïc, s/n, 08038 Barcelona 蒙特惠奇山景色 蒙特惠奇山的多個位置皆可以從高處欣賞巴塞羅那的城市美景，高點的城堡以及美術館門前為小編推薦的最佳觀賞點。 米羅博物館 蒙特惠奇山上除了有1992年的奧運場館之外，亦有米羅博物館 (Fundació Joan Miró)。米羅對於大部份人來說，有一份陌生的感覺，其實米羅 (Joan Miró)跟畢卡索與達利齊名，合稱西班牙藝術三傑，繽紛色彩配上女人、小鳥、太陽、星星的符號，是米羅的獨特代表。 地址： Parc de Montjuïc, s/n, 08038 Barcelona E區 不只球迷 諾坎普球場 E區主要是衝著巴塞主球場而來，1957年啟用的諾坎普球場 (Camp Nou)是歐洲最大的球場，能容納10萬名觀眾，不論你是否球迷，當你踏進巴塞羅那這個城市，保證你必定會抵受不住它的魅力，往球場跑一轉的。 地址： C. d'Aristides Maillol, 12, 08028 Barcelona 高第的巴塞羅那 不只高第的藝術之都 更多精彩遊記在 行走世界記錄

米高積遜傳奇音樂劇載譽重臨澳門巴黎人

音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-05-08

紀念全球最傑出的流行音樂巨星米高積遜（Michael Jackson）之精彩音樂劇 － THRILLER LIVE，載譽回歸巴黎人劇場。大家在欣賞一系列經典名曲時更一同載歌載舞，向這位傳奇的「流行天王」致敬。 THRILLER LIVE是倫敦城西史上第15個最長壽的音樂劇，去年9月首度登陸澳門巴黎人公演，由於反應熱烈，因此再度回歸巴黎人劇場，於今年4月28日至9月3日作限時演出。門票已透過金光票務售票處公開發售。 音樂劇在2016年於巴黎人劇場上演後好評如潮，對於再度回歸，音樂劇製作人兼THRILLER LIVE 創作人 Adrian Grant表示與其團隊均感到十分興奮。Adrian說：「很高興這齣音樂劇去年在澳門的首次演出就已經獲得成功，觀眾對米高積遜的愛戴亦促使我們再度重臨。對於能夠再一次在巴黎人劇場進行演出我們感到十分榮幸，而今次音樂劇將主要為觀眾帶來米高積遜在1983年及後期的大熱歌曲和演出。」他表示：「歌手們依然會帶來積遜五人組（Jackson 5）的經典歌曲，其對於敘述米高積遜的傳奇一生擔當著重要的角色。縱然今次的表演歌曲依舊，但我們團隊引入了新的歌手以及舞蹈員，相信必定能取得觀眾的歡心。」 為紀念並演出米高積遜永垂不朽的歌曲及招牌舞蹈的THRILLER LIVE，至今已踏足全球30多個國家，演出近5,500場次，並獲超過四百萬名觀眾入場欣賞。已連續公演8年的THRILLER LIVE始於英國倫敦城西，這場90分鐘的音樂劇將帶領觀眾遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅，更會穿梭巨星米高積遜45年的精彩音樂生涯。 觀眾除了可在THRILLER LIVE的現場感受米高積遜獨步舞林的傳奇表演外，更可欣賞到一眾才華洋溢的演出者完美地演繹這位巨星的經典歌曲，包括《I Want You Back》、《ABC》、《Man in the Mirror》、《Black Or White》、《The Way You Make Me Feel》、《Smooth Criminal》、《Beat It》、《Billie Jean》、《Dirty Diana》、《Bad》、《They Don’t Care About Us》、《Dangerous》及《Thriller》等。 此音樂劇在澳門站的出色團隊由劇場製作人兼THRILLER LIVE 創作人Adrian Grant帶領，一眾才華橫溢的主演歌手包括Rory Taylor、Britt Quentin、Sean Christopher及Shaquille Hemmans等。 Adrian Grant 作為米高積遜的忠實歌迷，Adrian Grant在1988年發行了全球第一本米高積遜的樂迷雜誌《Off the Wall》，亦多次與米高本人會面。他為米高積遜的暢銷年度作品集《The Visual Documentary》執筆，製作《 Annual Michael Jackson Tribute》，其後演變成THRILLER LIVE。除了參與米高積遜相關的工作外，Adrian亦擔任藝人管理、營運唱片公司、執導、製作影片及電視，同時製作一系列活動及演出。 Rory Taylor 來自英國的Rory Taylor是一名歌手及音樂家。他組成的樂隊54321曾推出過兩張專輯，並與王牌合唱團（Ace Of Base）及海灘男孩（The Beach Boys）等巨星同台演出。Rory曾於英國電視節目《超級巨星》（Superstar）奪得亞軍，更參與了 《萬世巨星》（Jesus Christ Superstar）、《吉屋出租》音樂劇（《Rent The Musical》）以及《倫敦城西的女人》（West End Women）等國際巡迴演出。 Britt Quentin 身兼歌手、製作人、導演及創作人的Britt Quentin在倫敦城西擔任6年的THRILLER LIVE駐團導演前，曾以音樂劇導演的身份與來自洛杉磯的國際知名流行爵士合唱團M-pact到訪世界各地進行表演。Britt亦曾與不少流行巨星合作和同台演出，包括在史提夫‧汪達（Stevie Wonder）、綺麗兒‧克羅（Sheryl Crow）、萊昂納爾‧裡奇（Lionel Richie）以及約翰‧梅爾（John Mayer）等。 Sean Christopher 出生於英國的Sean Christopher在史提夫‧汪達（Stevie Wonder）和米高積遜（Michael Jackson）的音樂薰陶下長大。Sean擁有打動心弦的歌聲和讓人屏氣凝神的舞台張力，曾經和他的藍調組合在英國及愛爾蘭進行了巡迴演出，亦在多齣倫敦城西風格的音樂劇中領銜主演。 Shaquille Hemmans Shaquille Hemmans曾參演《福斯傳媒集團》（Fox）的熱門電視劇《欲骨查》（Bones）。他也曾在《迪士尼頻道》（Disney Channel）的《天才學園》（Ant Farm）中露面，並作為一名舞蹈者現身MTV劇集。他在 2014 NAFCA African Oscars （非洲裔藝人專屬之奧斯卡典禮）上表演。2015年，他發行了全新的迷你專輯《Never End》，讓他在全球最大的媒體音樂服務平台「音樂人人愛」（Spotify ）、網路電台iHeartRadio及Pandora上名聲大噪。另外，他亦曾於加利福尼亞州阿納海姆道奇體育館（Dodgers Stadium in Anaheim）內在56,000人面前為洛杉磯道奇職業棒球隊（Los Angeles Dodgers ）獻唱國歌。 THRILLER LIVE於4月28日至9月3日在澳門巴黎人劇場上演，票價由港幣/澳門幣180至480元，門票可於金光票務售票處購買，亦可在網頁www.cotaiticketing.com或致電+853 2882 8818 (澳門熱線) / +852 6333 6660 (香港熱線) / 4001 206 618 (中國內地免費熱線)訂購。

猴年佳餚美饌盡在「澳門銀河」

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

農曆新年是與家人共聚天倫,享受一頓豐盛滋味團年飯宴的大日子。貴為亞洲其中一個最重要時節,「澳門銀河TM」、「星際酒店」和「百老匯酒店」同時呈獻一系列傳統和時令菜式,向賓客獻上精心烹調的新年佳餚美饌,帶來滋味無窮的盛宴,慶祝猴年的來臨。 澳門銀河 福臨門酒家 新春美饌及尊享禮遇 2016 年 1 月 15 日至 2 月 10 日 揉合最頂級食材和廚藝於一身,福臨門精心設計新春團年春茗菜單,賓客與親朋好友可以聚首一堂,享受頂級傳統粵菜,慶祝新一年的來臨。 餐廳更推出特享優惠,凡於福臨門(澳門)惠顧滿澳門幣 1,200 元,即可獲贈福臨門尚品八折優惠劵選購賀年糕點及精選食品。 (優惠券只適用於福臨門(澳門)) 百樂潮州酒樓 福猴躍步潮式賀年菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 138 起 (另加 10%服務費) 臨近新春佳節,百樂潮州酒樓為您呈獻正宗潮州春節菜譜菜色包括:瑞龍獻禮(潮式龍蝦沙律)、潮式五福臨門(潮州拼盤)、金枝玉葉(金泊鮑粒瑤柱焗飯)等,一同歡度新年,共慶團圓! 鹿港小鎮及巧麵館 珍饌百味賀年精選菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 由澳門幣 98 起(另加 10%服務費) 鹿港小鎮及巧麵館不但提供精心炮製的台式美食,還特別於農曆新年期間呈獻多款精珍饌百味賀年菜式,包括:富貴聚寶盒(鮑魚海味一品煲)、珠光顯寶氣(海參髮菜獅子頭)等。 福猴獻瑞新春開運盆菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 588/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 988/四位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 鹿港小鎮及巧麵館特別呈獻新春開運盆菜,將新年好運帶給您和您的家人。 (外賣盆菜需附加澳門幣 130 元費用) 金悅軒 財源滾滾開運盆菜 即日起至 2016 年 2 月 22 日 澳門幣 1,688/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,188/十二位(另加 10%服務費) 金悅軒呈獻鮮鮑魚遼參花膠燜雞盆菜,山珍海味配以名廚精湛廚藝處理,如此珍饈佳餚,讓您與親友都能大快朵頤! 丹桂軒 聚寶南瓜盆菜 2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 標準:澳門幣 268 每位 (四位起)(另加 10%服務 費) 至尊:澳門幣 488 每位(四位起)(另加 10%服務 費) 以傳統粵菜和正宗的北京片皮鴨聞名遐邇的丹桂軒,於今個農曆新年為您呈獻「聚寶南瓜盆菜」,直徑達 40 厘米的江西南瓜配以上等材料,如六頭鮑、鵝掌、海參等。 香港金牌海鮮火鍋 新春盛宴 2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 精選套餐:澳門幣 9,888/十二位(另加 10%服務費) 至尊套餐:澳門幣 12,888/十二位(另加 10%服務費) 港式火鍋專門店為您與摯愛帶來精選新春套餐,為猴年倍添暖暖滋味! 群芳 富貴福猴新春自助餐 2016 年 2 月 1 日至 22 日 自助午餐:澳門幣 298/位 (另加 10%服務費) 自助晚餐:澳門幣 498/位 (另加 10%服務費) 除了新年菜色外,群芳還特別推出一系列好意頭新春美饌, 如新年盆菜、鴻運當頭脆皮乳豬等, 讓您猴年大飽口福! 澳門悅愹庄 尚坊 「年年有餘」套餐 2016 年 2 月 1 日至 2 月 13 日 澳門幣 988/二至三位(另加 10%服務費) 除了傳統正宗的泰式餐飲之外,尚坊還特別呈獻暖意洋溢的新年美食,菜色包括:泰式斑蘭葉包雞、泰式香脆魚片和泰式炒什菜等。 貝隆 2016年2月1日至2月13日 (逢週二除外), 晚 餐時段供應 「喜事連連」套餐 澳門幣 1,088/二至三位(另加 10%服務費) 「金玉滿堂」套餐 澳門幣 1,388/二至三位(另加 10%服務費) 「萬壽無疆」套餐 澳門幣 1,588/二至三位(另加 10%服務費) 貝隆於農曆新年呈獻一系列創新的新年美饌, 包括蜜瓜巴馬火腿及薄荷沙律、烤 12 安士美國特級牛腰脊肉配蒜香蘑菇,及菠菜燴飯、燕麥茄乾火箭菜沙律加烤冬季蔬菜等。 澳門大倉酒店 澳門大倉酒店蓮花廳 廚師推介 冠軍名菜: 澳門幣 398 (另加 10%服務費) 鴻運美點賀新歲:澳門幣 38 起/每碟(另加 10% 服務費) 由廚師精心炮製的冠軍名菜 - 夜欖美人魚,以頂級欖仁和欖菜桂花魚製作而成,節慶還備有新年點心。 賀歲年糕 2016 年 1 月 25 日至 2 月 7 日 澳門幣 168/每盒 *由 2016 年 1 月 1 日開始接受預訂 澳門大倉酒店預備三款精緻美味的賀歲年糕, 分別為賀歲年糕、紫霞黃金糕和瑤柱珍味蘿蔔糕。 星際酒店 風味居 湘川賀年菜及風味賀年全盒 2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 138/每碟起 (另加 10%服務費) 風味居匯集正宗川、湘菜色的辣味真髓,為農曆新年帶來更真摰的味覺驚喜,特別呈獻的菜色包括:龍眼燒白、湘西煨雜薈、湖南浸菜炒雞、川味火爆辣雙脆及剁椒開邊蒸龍蝦。 風味賀年全盒 2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 328/每盒 (另加 10%服務費) 以風味居的風味賀年全盒作為 2015 年的最佳總結!風味賀年全盒的充滿傳統湘川風味,菜色包括:梅香鮑魚仔、柚子三文魚及涼拌海蜇。 珍味館 新春賀年食譜 2016 年 2 月 7 日至 2 月 22 日 澳門幣 48/每碟起 (另加 10%服務費) 珍味館以百變滋味的廣東菜色為主打,並積極引入其他鄰近地區的菜式,新春賀年菜色包括:發菜年藕蠔豉煲豬脷湯、竹笙羅漢上素、 發菜蠔豉豬脷和百花釀冬菇。 賀年盆菜 2016 年 1 月 30 日至 2 月 17 日 澳門幣 788/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,588/四位(另加 10%服務費) 珍味館賀年盆菜包括一系列傳統食材在內,有鮑魚、冬菇、雞和乾瑤柱等等。 宴會大禮堂 2016 年 2 月 6 日至 2 月 7 日 澳門幣 1,988/六位(另加 10%服務費) 敬請提前 3 天預訂 品嚐星際酒店精心預備的豐盛團圓美饌,與摯愛家人共聚天倫,喜迎新春! 澳門百老匯 福龍葡國餐 葡式八寳盆 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 388/三至四位(另加 10%服務費) 福龍葡國餐煣合正宗葡國菜和澳門美食,創造出獨一無二的地道澳門葡國菜。福龍葡國餐精心預備的葡式八寳盆既保留傳統盆菜食 材外,還加入葡國血腸和葡式燒乳豬等元素。 加東 喜喜洋洋套餐 2016 年 2 月 1 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 龍馬精神套餐 澳門幣 1,888/八位(另加 10%服務費) 為今個農曆新年增添一股傳統星馬「撈起」 風味!加東特別呈獻的傳統賀年美食包括原隻海南雞、西蘭花炒帶子和肉骨茶等。 阿鴻小吃 新春賀年套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 688/四位 香港米芝蓮滷水餐廳阿鴻小吃不單炮製傳統 美味滷水及麵食,還預備暖意洋溢的新春美 食,包括海蜇拼墨魚片和招牌鹵味鵝片等。 開運盆菜 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 888/四位 阿鴻小吃的開運盆菜堅持採用傳統食材,包 括高級原隻鮑魚、海參、瑤柱脯、花膠、燒 鴨、白切雞和髮菜等等。 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 福猴獻瑞套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,888/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,888/十位(另加 10%服務費) 以魚翅起家的禮記,除了各種口味的燉翅外,其精細鮮味的順德名菜也是遠近馳名。 福猴獻瑞喜套餐呈獻具有特色的禮記炒飯、 蔥油雞和伴水芹香玉帶子等。 禮記新年盆菜 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 988/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,988/十二位(另加 10%服務費) 禮記新年盆菜以傳統圍村盆菜為本,加入不少時令食材,製作與眾不同的味道。 皇冠小館 福星高照套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 780/四位豐衣「粥」食套餐 澳門幣 868/四位 除招牌海蟹粥和竹昇蝦子撈麵之外,皇冠小館另外呈獻兩款新年套餐。 *所有價格以澳門幣/港幣計算,並另加 10%服務費。

【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢)

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80後愛旅行✈️・2018-11-25

名代豬排(四条寺町店)是在京都最繁盛的「四条河原町」的支路上 在「四条河原町」上走著, 會看到一個「寺町京極」的分支, 走進去吧 (圖片截自Google Map) 延伸閱讀 ► 【日本。京都】§美食§ 京都六角 雅庵 ~ 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 轉進「寺町京極」後第2間店就是囉~ 門口比較小但是擺放著一些超吸晴的豬扒模型, 應該是不會走過頭的! 沿著小小的門口走進去, 簡直別有洞天~ 一進來是吧檯的設計, 坐在這裡進餐可以跟廚師聊聊天, 還可以看著他們料理食材~ 我們往下一層入座, 這一層相對會坐得比較舒服自在~ 桌上有幾種醬料, 都很貼心的附上介紹牌給我們看~ 茶色最大罐(最右)的是: 豬扒醬 紅色罐(中間)的是: 特濃豬扒醬 茶色小罐(最左)的是: 日式柚子醬 白色小罐(最左)的是: 小菜 可以按照自己喜歡的口味隨便「混醬」囉~ 還有侍應也送上了這個芝麻粒, 然後自己用旁邊的小木棒把它磨碎, 再加上自己喜歡的醬料一起 等食的時間都變得不無聊了~!! 可以磨磨芝麻消磨時間 芝麻磨好了也差不多時間上菜了~!! 我點的是「炸大蝦和炸豬里脊套餐」~ 2180円 炸大蝦真的超大一隻!! 吃下去不怕炸粉太多, 取而代之的是每口都是肉~肉~肉~!!!! 炸大蝦旁邊附上沙律醬, 這個配搭一流 炸豬里脊肉非常鬆軟, 不怕靱靱的~!! 而且在餐碟上放上了一個隔油架, 油都會積在豬扒和大蝦上, 基本上完全沒有油膩的感覺 我的套餐還附有薯泥, 真的不用吃飯都飽飽的!!! 然後是老公的套餐, 他點的是 限量的「Materra 炸豬里脊套餐」120g 的 ~ 2480円 Materra 炸豬里脊是採用愛知縣的豬來做的限量套餐 相比我的雙拼套餐, 這個120g的「Materra 炸豬里脊套餐」豬里脊份量明顯比我的多點, 這個套餐是根據克數來點的, 分別有120g, 160g 和 200g, 我們點的120g其實已經足夠飽!! 這個套餐配的是沙律, 還有一個特殊的醬汁, 但醬汁方面我們是覺得沒什麼分別。 但炸豬里脊肉的話, 是真的有分別啊~~~~ 上面說過我的炸豬里脊很鬆軟, 但吃過這個Materra 炸豬里脊肉之後, 會覺得這個更鬆軟, 更軟化~!!! 看看一整桌的食物, 超豐富的!! 套餐還有味噌湯、白飯。我們還點了飲料 很滿足的一頓~! 附上中文餐牌: 除了炸豬扒, 這裡還有炸牛柳 炸大蝦、炸蝦、炸肉餅等 還有兒童餐、小吃 名代豬排かつくら(四条寺町店) 名代豬排かつくら(四条寺町店): 京都市中京区寺町通四条上ル 11:00～22:00 (L.O.21:30) 075-221-5261 http://www.katsukura.jp/index.html 檢視較大的地圖 本 日 行 程 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 京 阪 奈 和 8 日 行 程 2017-12-03 (DAY1) : 澳門 → 香港國際機場 香港航空 (HX612) (1815) → 關西國際機場 (2240) → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-04 (DAY2) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-05 (DAY3) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 京都駅 + 拉麵小路午餐 → 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 → 京都駅Porta 地下街 → 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-06 (DAY4) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 東福寺 → 琉璃光院 → Times租車 → 四条河原町 + 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-07 (DAY5) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-08 (DAY6) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 奈良公園 → 志津香釜飯午餐 → 和歌山漁火之宿觀潮 + 晚餐 2017-12-09 (DAY8) : 和歌山漁火之宿觀潮早餐 → 阪南AEON購物+午餐 → Times關西機場店還車 → 香港航空 (HX619) (1650) → 香港(2015) → 澳門 京 都 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。京都】京都和服再體驗 夢館ゆめやかた YUMEYAKATA ~ 十年後再次穿上了和服 (含夢館超詳細介紹、冬天穿和服小提示) ◆ 【日本。京都】※景點※ 京都駅 x 天空廣場 Sky Garden ~ 不一樣的藝術京都車站 ◆ 【日本。京都】※景點※ 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 (同場加映: 嵐電嵐山駅KIMONO FOREST展覽) ~ 傳說中可以看到最美紅葉的小火車 (含交通、購票教學) ◆ 【日本。京都】※景點※ 被紅葉包圍的東福寺 ~ 京都賞楓必到景點 唯一能與通天橋的相對望的臥雲橋 ◆ 【日本。京都】※景點※ 一年只開兩次的琉璃光院 ~ 欣賞新綠與紅葉的秘景 一次過盡覽書院、瑠璃の庭和臥龍の庭的風景 (含交通教學 停車場資訊) ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 ~ 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 清水寺半日遊 (清水寺+清水坂+三年坂+祇園+花見小路+八坂神社) X 賞楓秘境大公開 (附周邊停車場資訊) ◆ 【日本。京都】§美食§ 京都駅 拉麵小路 ~ 一次能吃完代表全國9個地方的最強拉麵 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都】§美食§ 忍者餐廳 Ninja Kyoto ~ 醉翁之意不在吃! 邊看忍術邊吃飯的忍者餐廳, 日本忍術全接觸!! ◆ 【日本。京都】§美食§ 京都六角 雅庵 ~ 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店