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網頁開發從業員自我修養|雲端開發
科技新知
MacauYeah・2021-12-06

在家工作 疫情在家工作,已經是時不時有的事。因為不同的工種,在家工作都有各自的問題。 雖然筆者業餘時為一個遊戲愛好者,但平時卻是一位不折不扣的網頁程式開發人員。對筆者來說,在家工作最大的問題,就是家中電腦不夠強。平時業餘時間,用Notebook寫寫遊戲評論還可以,但對於開發之類事情都無法在家做。 為了在間偈性家工作,自費多買一台電腦並不值得,但筆者也總不能把公司的台式電腦帶回家吧。所以在過去一年,筆者都一直尋找解決方案,也試著實踐一些低成本的做法。經過一年的努力,運作得還不錯,所以在這裏分享一下筆者的解決方案。 首先強調,筆者是一位網頁開發人員,比較不需要特殊電腦硬件,筆者最基本的配備,就是一個螢幕、一台低階的入門級Notebook,另外就是上網設備和信用卡。 雲端開發用伺服器 對於開發人員來說,一台足夠多RAM的機器,是必備的要件。如果不想自費買機器,雲端,就是次一級的選擇。信用卡一出,多少RAM,多少CPU都的機器都可以隨時開,隨時關。重點是,雲端伺服器是以使用時間計費的,我們做開發時才開機,放工、休息時都可以關機,不需要像企業長期支付24小時的伺服器費用。 但好多人一直都認為,雲端伺服器是網頁發佈時,才有需要的。開發用途,還是在自己電腦中比較好。會這樣想的朋友,是因為開發時很多時需要圖形界面的幫助,而雲端,就是只有簡陋的文字指令界面。 的確,雲端伺服器,並不適宜使用遠端連線的圖形界面(Remote Desktop),因為一來伺服器本身就為是節產效能而全數使用指令界面的,二來,圖形界面使用的上網頻寛也較大,很易出現連線的延遲。 不過,隨著時代的發展,只要大家熟悉Linux,以上的問題都不存在。 Linux Code Server 只要你學會基本的Linux操作,你不再需要使用Remote Desktop。因為Code Server,可以為你帶來一個輕量的開發環境,你就直接在瀏覽器(Browser)上做開發了。 Code Server的官方安裝教學,都可以在以下連結找到。 httpsgithub.comcdrcodeserver 簡而言之,Code Server是現行其中一個主流開發工具VS Code的網頁版。Linux版VS Code可以做到的大部份工作,在Code Server上都可以做到。而且,Code Server比起Remote Desktop有比較低的延遲,而且有網頁緩衝,即使伺服器設定在東南亞地區,使用上亦無太大問題。 有興趣的朋友,真的可以試用,Linux和Code Server完全免費,你唯一要支付的是學習成本和雲端伺服器的費用。 Support 如果大家覺得每天Setup Linux 和Code Server都還是有點重複鎖碎,需要進階一點的自動化Server Setup需求,歡迎訂閱我的Patreon,提出客制化支援需求。

百樂潮州酒樓「澳門銀河」分店重新開業
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-09

百樂潮州酒樓除了菜式正宗之外,其功夫茶也別具潮州傳統風味。圖為店內員工示範沖製功夫茶。 原條骨香鯧魚卷為總廚陳華賢師傅拿手菜式之一。 潮州凍大花蟹是一道令不少食客再三回味的經典菜式。 潮州四喜拼盤為百樂潮州酒樓其中一道招牌菜式。 百樂潮州酒樓 憑藉在飲食界擁有超過40年的輝煌歷史,百樂潮州酒樓一直以其正宗、高檔次的潮州菜聞名。這個享負盛名的潮州菜品牌將再次隆重登場,並於「澳門銀河」以全新裝修及設計示人,將傳統的潮州風土特色融入其中,加上經驗豐富的廚師團隊精心炮製多款傳統潮州菜式,務求為一眾賓客帶來味覺與視覺的雙重享受。 百樂潮州酒樓自1967年成立,由貝世雄老先生一手創辦,屬香港數一數二的老字號潮菜館。百樂潮州酒樓以「圍著潮州轉」為大前提,堅持運用潮州傳統食材、調味料和烹飪方法,融合新一代食客的口味,創製出新派菜式及傳統家常菜,包括潮州凍大花蟹、蠔仔烙、頭抽煎鯧魚片潮州燒響螺、每日新鮮手打魚蛋等。百樂潮州酒樓其中一道廣受食客歡迎的招牌菜為滷水獅頭鵝。位於「澳門銀河」的分店採用了由香港總店運來的陳年滷水,保證出品與總店的質素如出一轍。這道菜式的製作過程極為講究,首先由大廚精選出18斤左右(相當於10.8公斤)、肉質最優良的獅頭鵝,並在滷製前以高粱酒給鵝全身按摩,藉此將滷水滲入全鵝,令酒香透入鵝骨,之後再用滷水煮一個半小時,期間需要四次把鵝吊起離湯,針插鵝身和翻轉,使其更加入味,最後製成這道充滿口感與味道濃郁的滷水獅頭鵝。 銀河娛樂集團國際尊尚市場發展董事葉燕民先生於開幕儀式上表示:「我們非常高興經過全新裝修的百樂潮州酒樓於『澳門銀河』重新開業。」他續說:「『澳門銀河』自2011年5月啟幕以來,為賓客帶來琳瑯滿目的泛亞洲美食,其中百樂潮州酒樓是其中一家備受歡迎的知名食府,廣受賓客熱烈歡迎,成為中場區樓層供應一流潮州美食的食府。」 「隨著『澳門銀河』版圖雙倍擴充,百樂潮州酒樓將可以為每日絡繹不絕的賓客,帶來結合傳統與現代元素的中式菜餚。」葉燕民先生補充。百樂潮州酒樓董事總經理貝進權先生表示:「我們十分高興全新裝修的百樂潮州酒樓於『澳門銀河』重新開業。我們亦同時宣布,擁有超過35年傳統潮州菜製作經驗的陳華賢師傅,將會負責管理這家 百樂潮州酒樓的澳門分店,為賓客帶來獨一無二的餐飲體驗。『澳門銀河』匯聚亞洲及國際美食,我們期望以最正宗的烹調方法,帶來傳統的潮州菜式,務求令食客回味無窮。」總廚陳華賢師傅早於1978年投身餐飲廚藝行業,2010年10月正式由香港的百樂潮州酒樓轉戰到「澳門銀河」,管理酒樓位於澳門的唯一分店。陳師傅本身是潮州人,自小已跟隨父親學習製作傳統的潮州菜,故此深明潮州菜的正宗做法。他最擅長處理鯧魚系列的菜式,著重新鮮食材,突出潮州菜講究色香味的特點。重新開業的百樂潮州酒樓除了有陳華賢師傅與他的廚藝團隊坐鎮之外,酒樓的室內設計與陳設均充滿潮州特色元素,採用紅色、金色為主調,並以木材為主要材料,靈感源自潮州的傳統木雕;屏風的波浪紋展現潮州潮水不斷的景象;牆壁呈一個個圓形的裝飾則是潮州土樓的象徵,為酒樓營造出更強烈的潮州風味。 要一嘗於「澳門銀河」重新開業的百樂潮州酒樓精緻的潮州菜式,請即訂座,電話:853 8886 2188。