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8月30日至9 月5日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-08-22

#鼠生肖運程# 【積極向上的心態，是成功者的最基本要素】 今次的生日， 他她沒法和你慶祝， 很是遺憾。財運不佳，尤其是身上貴重財物的保存，可別讓自己的粗心而導致失物虧損，而且進財不易，建議別貪小便宜。蜜運中的男女，愛情生活十分愜意稱心，部份鼠女會在下星期開始締結良緣，部份則繼續享受拍拖的樂趣。 #牛生肖運程# 【真正能讓你倒下的，不是對手，而是你絕望的內心】 犯太歲日子， 你的愛情機遇多是水中花，井中月，不必抱太大的期待，機遇很難抓住，並且還要提防遭遇欺詐。也不要違規，否則容易受到執法部門的為難。由於今個星期運勢極差，年初當做好化太歲事宜； 居所、工作環境、工作職位等有變動，學生需要多注意，因為情緒的影響導致學業退步。 #虎生肖運程# 【生活總會給你另一個機會，這個機會叫明天】 年老的虎， 舊疾極有可能復發，要定期去做體檢，日常生活中也要保持健康有規律的作息和飲食。至於體育鍛煉，強度不宜過大，在家附近的公園散散步即可。財運不佳，最好能妥善的將手邊的錢財來個規劃，可買紅了眼，不但口袋空空，下個月帳單收到手軟就不好了，總之，要理智消費，別亂花錢。 #兔生肖運程# 【寧願辛苦一陣子，不要辛苦一輩子】 在財運運勢方面表現尚好，賺錢需要主動付出，沒有付出就很難有回報。在健康運勢方面表現還行，皮膚變得乾燥和長時間吹空調有關係，需要做好保濕護理，不能偷懶。事業運很好，若有與他人意見相左時，也不妨多聽聽不同的建議，能為你帶來更多的點子，總之，今個星期在工作時最好能夠親力親為。 #龍生肖運程# 【The darkness is no darkness with thee】 在感情方面沒有太多的變化，今個星期的你比較注重精神上的事，所以即使有物件的朋友也會做一些讓自己心情愉悅的事，而單身的朋友更沒心思去戀愛的事了事業方面狀態不佳，缺乏行動力，規劃好的計畫也容易因為意外情況，而拖延進展，需要保持耐心，安心做好當前部分。農曆七月不宜嬉水，游泳及划艇必須注意安全，千萬不可大意。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。 #蛇生肖運程# 【人生最大的敵人是自己怯懦】 事業運下滑，有些事情既然答應人家，就要盡力去完成，如果自己沒辦法完成，當初就不應該承諾，不然給人吹牛皮感覺，影響人際交往。財運一般，一有小病小痛就要立即處理好，而外出時也要注意人車安全，有健康的身體，才能有更多的財富。辦公室裡也不要與杏色的東西靠邊，否則職場生活會變得比較艱辛，壓力會很大，隨時都有可能因為做錯事而被上司開除。 #馬生肖運程# 【每天只看目標，別老想障礙】 在事業運勢方面表現尚可，工作有一定的壓力，需要緩解自己內心的壓力。財運逐漸走出低谷，水漲船高，需要注意的是，本周不宜行借貸之事，與他人合作也需謹慎，避免發生不必要的糾紛。此外，屬馬小朋友正處於長身體階段，建議小朋友多做戶外運動，保持精力旺盛，增強自身免疫力，同時，作為其父母需要多花心思在搭配食物上，以保證膳食平衡。 #羊生肖運程# 【一個人只有在全力以赴的時候才能發揮最大的潛能】 工作運勢一般，有很多小人攪局，謹記言多必失，為人處事注意保持謙虛低調，避免與人爭執，成為被挑刺的對象。財運下降，沒什麼進財機會，如果能理性的消費，把小錢發揮最大用處，或許還不會出現財政赤字，總之，今個星期要節省開支。愛情運一般，再親密的兩個人，也需要私人空間，如果想讓你的戀情多點穩定，就得先設身處地的為對方著想。 #猴生肖運程# 【健康的身體是實現目標的基石】 事業運不給力，工作上有種力不從心感覺，這個時候不妨改變一下既有的看法與態度，把辛苦與磨練當成學習成長的鑰匙，轉個方向，或許路更順暢了。財運穩定，想要賺外快的人，也能得到更多的投資管道，讓你增加額外的收入，總之，努力積極工作，會有賺錢的機會。 #雞生肖運程# 【現在不玩命，將來命玩你， 現在不努力，未來不給力】 財運一般，俗話說：欲速則不達，如果只是抱持著投機取巧的心態，想一步登天的話，小心摔的鼻青臉腫，總之，不要太急進。在感情方面沒有太多的變化，這幾天的你比較注重精神上的事，所以即使有物件的朋友也會做一些讓自己心情愉悅的事，而單身的朋友更沒心思去戀愛的事了。 #狗生肖運程# 【She who has never loved， has never lived】 事業運普通，一些不如意的事影響了你工作情緒，這讓你很苦惱，也有可能有人在背後嚼舌根，其實大可不必煩惱，只要心中坦蕩蕩，流言會不攻自破。在財運運勢方面表現較好，發點小財沒有問題，偏財運到來，可以加快提升收入，有效改善生活水準。在健康運勢方面表現尚好，注意休息，睡眠不足會讓自己變得暴躁，甚至引起肝火過旺這類問題。 #豬生肖運程# 【與積極的人在一起，可以讓我們心情高昂】 財運平平，自身多主動去爭取則必有所得，多利於地產項目，但自身略操勞。同時也要注意，資質證書不宜出問題，否則也容易帶來破費。感情方面很容易背上心理包袱，女性朋友很可能遇到男性追求，但面對這份感情始終懷著惴惴不安的心情，茫然失措。另外，今個星期必須多費心力才能得財，簽署檔合約時需加倍留意，否則因為疏忽而導致損失。

6月28日至 7月4 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-06-27

#鼠生肖運程# 【人世間最好的相遇，不是在路上而是在心裡，最好的感情，不是朝夕相處，而是默默陪伴】 人緣甚佳， 易與異性投緣， 但切勿因兒女私情而妨害了公事。財運亨通， 投資獲利， 小注怡情亦會有斬獲。由於病星來臨， 特別留心家中老人， 多有病災。愛情運不佳，愛情不穩定，給不了對方想要的安全感，建議自己心中要有定力，否則是留不住愛你的人， 在過去半年， 你已經傷心很多次， 還晚上失眠。 #牛生肖運程# 【生活，一半詩意一半煙火，人生，一半努力一半隨緣】 今個星期在與他人簽訂合作專案時， 一定要注意細節條款的內容， 防止在細節上出現問題， 而因小失大。為避免情緒波動， 不妨與好友傾談心事， 將自己的想法與別人分享。愛情運不理想，工作上煩心的事，影響到了心情，沒心思談情說愛，單身的朋友即使遇到不錯的物件，也沒什麼深入交往，因此錯過好姻緣。 #虎生肖運程# 【遇到一個對的人就是對；不對的人觀察再久也是不對】 事業運不佳，很多事情都在不確定中，但是不要太擔心，按照先前的計畫去執行就行，不要受他人影響，熬過這段日子，你的好運即將來臨。家庭方面很有利， 你會樂於將所有時間投入到與親人愛人共處上， 且沉溺於房屋改造或裝修活動。平時也要少佩戴金子飾品，比如說金項鍊、金手鐲，以及金戒指等等，都會讓其變得很倒楣。 #兔生肖運程# 【人生無完美，曲折亦風景。當你偶遇不順、待遇不公、遭遇不幸，多品味，多揣摩，多體會】 財運一般，財運在外地，所以可以多跑跑外地的業務，這樣可以增加收入，值得的提醒的是，做事不可粗心大意，不然可能造成無法彌補的損失，總之多加小心避免破財。與此同時， 旺盛的愛情指數更是讓你整個星期都處身于桃花的包圍之中， 多注意控制愛情的品質， 別讓桃花在你的不經意間獨自凋零， 那麼， 你的收穫將異常豐盛。 #龍生肖運程# 【人沒有幻想 與鹹魚有什麼兩樣】 事業運很好，剛出社會的新鮮人，要把自信寫在臉上， 相信會為新工作的面試加分不少，已經工作的朋友，今個星期地位獲得提升。你有沒有想過遠方人， 又或前男友女友， 在天涯海角裡， 他她也是想念你， 你知道沒有？財運不錯，之前付出的，總算有了回報，想要找份外快的人可以試著與遠方朋友聯絡看看，會得到一手消息。 #蛇生肖運程# 【Itrsquo;s always hard to say goodbye but sometimes moving on with the rest of your life starts with goodbye】 從商的屬蛇朋友，今個星期較為有利，很多之前難以突破的瓶頸，本周都會有機會找到突破口，並且人緣較佳，與不同領域的人接觸，視野大開，不斷獲取新的資訊和靈感，適合在生意上拳腳大展，也會有很多外出談生意的機會，有助於事業的拓展。健康方面無大礙，注意調整好作息，保障充足休息時間。 #馬生肖運程# 【傷害你的人從來沒想過幫助你成長，真正讓你成長的是你的痛苦和反思】 處理生活事物成為本周的主題， 而工作就退居其次了。由於合作、旅行、學業都有產生突發事件的可能，因此切勿掉以輕心， 要做好完全的準備。你還有可能獲得銀 行貸款、融資或是風投，也有可能貸到利率極低的房貸。如果你準備申請資助，也會順利地獲得批准。本周千萬不要穿金色的連衣裙，也不要選擇金色的西服，金色的高跟鞋也要避開。 #羊生肖運程# 【地球那麼大 遇見不容易】 運程回落，不可放縱感情，這個星期的運勢逆轉，時有波折，故此不可疏忽大意。事業方面往往節外生枝，幸而只要小心應付，便無大礙。在這期間千萬不可貪戀情欲享受，否則會有諸事不順。愛情運一般，外出跟情人約會，別興致一來就沒節制的花錢，快樂不是靠金錢來堆砌的，而想表現浪漫給心儀物件知道的你，也別太奢華，有心意就好。 #猴生肖運程# 【愛情使人忘記時間，時間也使人忘記愛情】 工作時應當少說多做，不可急功近利，凡事想著邀功，而應謹言慎行維持好與同事和上級的關係。本周有ldquo;太陰rdquo;星相助， 太陰是隱蔽之星，尤其有利於女性貴人，就是工作或者生活中遇到困難時，有一些女性的朋友可以對你施以援手，或者是一些低調的朋友，對你出手相助。本周吉祥方位：東南、東北。 #雞生肖運程# 【在歲月的面前，我們都是弱者】 週四逢ldquo;桃花rdquo; 星入命，多遭遇個性柔和而形體相貌不錯的異性，需要多去抓住，否則易有阻力。運程大致不俗，各方面都頗為理想，職位上可得到一定的滿足感，感情生活更會十分愉快。健康方面，特別留意外游時容易染病。事業上容易和競爭對手相遇，雖然競爭對手也會受到約束，但自身卻也難以爭取到對自己有利的機遇。 #狗生肖運程# 【失敗再爬起，其實就是每一個人必經故事】 財務與身體平平。從事公職屬狗的人有提升、加薪、升職之象， 而從商者則生意興隆， 廣招客源。在星期六日的時候會有點波折， 有可能會面臨感情方面的考驗。偏財的風險比較大，起起落落，最終可以小賺。愛情運挺好，可能有情人間有點小摩擦，可千萬別得理不饒人，僵持不下對誰都不好，還是單身的你，要化被動為主動，積極出擊才有好消息。 #豬生肖運程# 【每個路口都會有各自的欣喜和失落，每個人都有可能這山望著那山高】 出門旅遊對屬豬人工作和感情有益，有旅遊意向者可抽空和愛人出門旅遊一趟。偏財運佳，有意想不到的收入，可購買長久以來捨不得買的東西獎勵自己。在健康問題上，要小心咽喉和胃部病症，平常多運動，增強抵抗力。健康方面，特別留意外游時容易染病。本周幸運顏色：藍色、玫紅色。

犯下了殺嬰的重罪，我十分愧疚
玄學星相
熊神進・2016-11-21

覆：呼呼呼哈哈哈咯 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 熊神進老師你好！首先要十分感謝您，願意花時間來耐心的解讀 我的來信！ 我目前的狀態十分迷茫，希望您能給我指點一下未來的道路。 首先最想瞭解的是我未來的婚戀狀況，目前和男友已經走到了 考慮步入婚姻的十字路口階段。男友姓名：xxx，1982年xxx生， 比我大了十歲，之前離異過，也有過孩子。我們在一起時間不到兩年， 由於目前他生活在澳大利亞，墨爾本，而我在內地上海，未來要在一起 還是需要先結婚領證和他一起在澳大利亞生活後才能團聚。 相處的這段日子裡我對他的意見非常大，感覺各方面都非常不合適， 但是男友自己和我的父母卻覺得這些不是大問題，完全不影響繼續 走下去。目前我和男友都沒有工作，因為男友的關係我放棄了 學業和工作，如果真的嫁過去我也需要長期離開我的父母和愛犬， 內心十分的不舍。 雖然我一直都有出國發展的夢想，但我實在害怕犧牲了太多卻得不到回報，將來會一個人孤零零漂泊在陌生的國外，最後落得個感情失敗，一無所成的的境地。不希望自己的婚姻最終也會像自己父母那樣不幸。所以望熊神進老師給我個指點，目前這段姻緣是否該繼續下去？ 和男友一起時，有一次十分不注意也犯下了殺嬰的重罪，我十分愧疚，也極力的希望能挽回這個錯誤，請問熊神進老師我該怎麼做才能彌補我的大罪呢？ 另外現在的男友打算自己開一家速食店，不知若是真的在一起打拼還需要在生意上特別注意些什麼事項呢？如果我不適合經營生意，將來應該從事,學習哪些領域才更適合發展呢？ 出國後若是定居，我十分想把我的愛犬一起帶去生活，但是只怕路途遙遠，過程艱辛，我的愛犬會受不了這番波折，不知我是否能有這緣分，能陪伴照顧我的愛犬共度它的餘生呢？ 再次感激熊神進老師！謝謝您能耐心解讀我的這些疑問！祝身體健康！ 熊神進老師回答： 妳的命中沒有驛馬星, 妳跟澳洲男人有了玄學婚姻, 妳很想出國, 做澳洲太太。 筆者打開妳的命盤, 發現妳並不是素食者, 妳是己巳日柱, 己巳時柱, 財星強, 身弱, 妳跟曾離婚的男人纏在一起, 原因是妳的木星缺少, 凡財星強而官星缺的女性要注意, 找男人一定找年齡比自己年長的10至17年, 同時那男人要有事業心。 23歲開始, 妳走己酉大運, 按命理, 己酉是金土, 而妳的丈夫是木星, 土金相生就是孩子運, 妳必懷孕, 同時一定殺嬰, 為何筆者如此斗膽妄語, 這就是妳的夫星藏丙戊庚。八字很玄, 不但可以看到丈夫會否變心, 還可以看到自己是不是他的第一個女人, 玄學家給人算命都是從ldquo;真相rdquo;出發, 要是妳在5年前謙虛一些聘請玄學家配婚, 妳一定留住潔白身體在2028年交給真心愛妳的男人, 可是, 她目前的身體已玷有負能量, 而跟那男人爭吵不巳, 鐵批不會到白頭, 建議妳佩帶ldquo;愛情鼠bb吊墜rdquo;, 由於法器藏有幸福密碼, 可以常常增加妳的幸福元素, 祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong

志高膽大，創寫水晶傳奇——專訪水精之戀有限公司董事長鄧海強
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-13

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 從平凡無奇的人事部員工到建立了自己的水晶博物館，從十幾年前順德的一家小店鋪，到如今多家澳門繁華地段的體驗店。鄧海強用自己的經歷書寫傳奇人生，用勇氣和智慧圓了水晶夢，用誠意和真心贏得了員工和客戶的信賴，成為眾人眼中的人生贏家 有一種人，你一接近，就會被他言語和思維中散發的人格魅力所俘獲，這一種人，他一開口，你就願意聽他滔滔不絕分享經歷和人生，即使話題走偏，也不忍打斷。這一次小編採訪水晶大王鄧海強時，就感受到了這種魔力。鄧海強出生於美稱ldquo;海滨邹鲁、美食之乡rdquo;的廣東汕頭，之後因為父親工作原因，曾舉家來到了山水甲天下的桂林暫居，也是這樣一次和桂林的緣分，埋下了水晶夢的萌芽。ldquo;我父親是海軍，從小到大因為他工作的關係我們經常搬家，小學的時候搬去過桂林一段時間，桂林是個好地方，好山好水，還有一些奇形怪狀的石頭，令我非常感興趣，即使之後離開了桂林，我對這類事物的興趣和熱情絲毫沒有減輕，反而與日俱增，這也是我後來創業時選擇水晶的原因，天然水晶很特別，不同的水土、機緣，也造就了形狀、顏色、光澤各異的水晶，最神奇的是，它養人！，只要你不單純的把它當買賣，真誠的與人分享，它能保你身體安康rdquo;。 一開始，初入社會的鄧海強和所有平輩的年輕人一樣，替別人打工、過著為柴米油鹽奔波的日子，雖然平淡但也安穩，可這樣的安穩並沒有持續很久，在鄧海強奮鬥到人事部經理，薪水和資歷都不可同日而語時，他開始因為沒有挑戰性而對這份工作失去興趣，毅然決然的辭去了自己辛苦打拼了好幾年的工作，轉為自己創業，ldquo;我從酒店的基層做起，上級看我機靈可靠，很快提拔我到人事部經理，我很喜歡這份工作，與人打交道，但是我內心其實嚮往轟轟烈烈的生活，去冒險、去闖，我不甘心一輩子就這麼平淡下去，總覺得男人就要做出一番大事業來，於是考慮自己創業，也是這個時候我想到了水晶rdquo;。2000年，本著發掘天然水晶的想法，鄧海強拿著賣掉房子得到的十多萬，和幾個合夥人踏上了去非洲尋找天然水晶的冒險路，2001年，成功從非洲帶回來一批天然水晶的鄧海強在廣東順德的一家商場成功的開起了第一家店，在合理、誠心的經營下，他稀有的水晶很快得到了市場的熱捧，看到自己的水晶在市場的前景，有勇有謀的他迅速加開了分店，還為自己的水晶品牌取了一個別致的名字mdash;ldquo;水精之戀rdquo;，此後，發展的趨勢便一發不可收拾，沒過幾年，他甚至還在順德建了第一家天然水晶博物館。至今，鄧海強的水晶店已發展到60多家，遍佈廣東省，甚至體驗店都開到了澳門，而這一切的發生只花了14年。 談及和澳門的緣分，鄧海強表示這和澳門迴歸有很大的關係，澳門迴歸後發生了天翻地覆的變化，最重要的就是國家政策帶給中小企業的機會，國家大力發展自由行的政策，對旅遊、娛樂業的推廣，把全世界的人帶到了澳門，這讓鄧海強看到了商機，再加上澳門的中葡文化在迴歸之後得到了最好的融合，這讓想以水晶文化為銷售突破口的鄧海強對澳門的市場更為上心。一次偶然的機會，澳門文化局高層在走訪順德的時候偶然參觀了鄧海強的水晶博物館，在震撼之下，希望他能把天然的水晶文化帶入澳門。有了政府的支持，鄧海強迅速進軍澳門市場，不過三年時間，他已經在澳門開了5家水晶體驗店，通過分享水晶文化，更多的遊客和澳門本地人都更瞭解天然水晶，也瞭解到ldquo;水精之戀rdquo;這個品牌，ldquo;現在是電商時代，再也不是完完全全靠現場銷售的時代，我們也在互聯網上有自己的銷售網站和售後人員，我們的銷售人員不會急著把商品現場賣出去，而是執著在讓客戶瞭解我們的品牌文化，當他們對你的產品文化忠誠有了一定的認同，無論在哪裡也能夠購買到你的產品，而且是真心實意、具有二次回購、口口相傳等可能，這也是有一些實體水晶體驗店賺不到錢，我們依然投入人力物力的原因rdquo;。

澳門設計學：人人都是設計師 整理您的心態以激活創意
文化創意
陳康妮・2023-02-13

我們非常重視在工作中產生更好的想法。 世界經濟論壇將創造力和創意列為未來工作的基本技能。 但是，除非您找到一種方法來圍繞它們採取行動，否則僅憑想法是沒有意義的。 學會完成是推進你的想法的最好方法，特別是對於那些沒有工作截止日期的獨立項目或副業。 如果不採取行動，僅憑想法不會推動您的職業發展或提高您作為領導者的聲譽。 很多時候，專業人士在沒有面對嚴格的工作截止日期時，就會在完成藝術方面停滯不前。 當您確定項目停滯的位置時，您將更接近於完成任務。 將創意項目想像成家裡的整理項目，比方說，整理你的衣櫥。 這個例子可以幫助你分析你陷入困境的特定模式，並確定你如何才能完成任務。 因為我是一名作家，所以我將以寫作為例。 您自己的創意項目可能與軟件設計、視覺品牌或您組織下一次創新的戰略有關。 大多數創意項目在開始、中間或結束時都會被趕上。 讓我們來看看。 你一開始就不知所措。 也許你有很多想法，但不知道從哪裡開始。 如果我們將其視為 Marie Kondo 風格的壁櫥編輯，您會被從貨架上溢出的成堆雜亂無章的東西弄得不知所措，您不知道從哪裡開始。 你關上壁櫥，打起精神再試一次。 如果您有太多無法決定的想法，請掃一掃 Marie Kondo 並選擇一個小地方開始。 從相當於你的襪子抽屜的地方開始，這是一個規模較小、風險低、容易成功的冒險。 你選擇襪子抽屜而不是大量的黑膠唱片，因為襪子風險低而且不會充滿情感依戀。 如果您是作家，這可能是 LinkedIn 帖子。 如果這是工作中的一個項目，它可能是給同事的戰略備忘錄，以徵求他們的意見。 作為一個堅定的終結者，在繼續其他想法之前，您將採取行動並完成這個想法。 你在中途失去了動力。 經過一陣精力充沛之後，您可能會遇到障礙，您的想法沒有按照您的設想發展。 在近藤麻理惠 Marie Kondo 的剪輯中，您將所有衣服都放在床上，坐在地板上，周圍環繞著您收藏的搖滾音樂會 T 恤。 您開始看到秩序，但仍然感到想要離開並明天再試一次的誘惑。 你已經開始了，你有草稿、大綱、思維導圖。 結構的開始。 在這裡你可能會停滯不前，因為更多的想法湧入，很容易分心和不知所措。 您可能會有很多額外的想法，就好像您的整個想法櫃都亂七八糟地堆在一起一樣。 您的直覺是將所有想法整合到您的作品中，但這裡有點嚴謹是您的朋友。 為您的作品選擇不超過三個支持性想法。 為額外的想法設置一個ldquo;停車場rdquo;。 筆記本、便利貼、手機上的文件。 捕捉想法並回到你的核心項目，因為你，我的朋友，正沉浸在完成中。 你就是無法越過終點線。 你已經準備好了一個非常有用的作品，或者至少是一個像樣的草稿。 您的壁櫥經過編輯、顏色編碼並且看起來不錯。 太多的人說服自己，工作還沒有完全準備好，需要再次審查，一些潤色。 這是坐在前門等待投遞的捐贈袋。 只有一件小事需要在完成之前完成。 你可能會把你在 LinkedIn 上的帖子想像成下一個哈利波特系列，任何不符合這個標準的東西都達不到要求。 在這裡，您需要硬著頭皮點擊ldquo;發布rdquo;或ldquo;發送rdquo;軟件開發人員稱之為發布作品的任何版本。 無論你是在開始、中間還是結束時停滯不前，都要採用終結者的心態來完成任務。 擁抱完成並繼續下一個想法的想法。 通過培養一種表達想法的節奏，您將以思想領導力而聞名。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修教育管理學 澳門資深教育學專家 澳門資深設計師： 澳門斷捨離群組創辦人 （群組合共26000人） 澳門資深國際培訓師 澳門資深全球職涯發展師 澳門作家書名：澳門教育創新 澳門兒童文學作家

2018年狗生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

熊神進：如何看2018年狗生肖運程 提起狗，大家就想起這句話ldquo;狗是人類最好朋友rdquo;，今年這個好朋友來找你，找你什麼？就是麻煩，因此你要做好心理準備，凡事向最好方面爭取，作最壞方面打算，千萬不要輕信別人說話，否則你會破大財。 熊神進：如何看2018年狗生肖運程 諸事有阻礙，生活中會有小人加害你，構思不錯的計畫，往往受到外來影響而漸次萎縮，最後勉強完成，難言完美。 通常犯太歲之年都是一動不如一靜，更不宜出遠門旅行、懷孕、籌辦婚事等。幸好今年有一粒關鍵的星曜ldquo;華蓋rdquo;出現，如能好好利用此星的特性，去修身，去讀書，則可以為你挽回不少好運。 犯太歲之年而有變動者，好轉的一般只有兩成，所以如非必要最好不要轉工，留在原位可能較有發展機會。 事業運： 會遇上一些比較難應付的競爭對手，上司與下屬關係也不良好，個人發展空間亦受限制，反而有利玄學、宗教、演藝行業的人，通常來說，華蓋主名望，如果是演藝人士，即使犯太歲，也會因為ldquo;是非rdquo;而揚名。但如果從事高空工作人士，今年不得不當心，要注意工業安全，不要以為自己是銅皮鐵骨，生命只有一次，一次疏忽，就終生遺憾。 打工一族常常受到不公平看待，公司趕貨的時候使你，公司淡季的日子炒（開除）你，你要做好心理準備，提高心理素質，東家不打打西家，即使真的被解僱，也不要怨天尤人。講到解僱，現在大部份企業也規範了，大家都是按勞動法賠償，因此你今年一舉一動要注意，不要做違反規則的事。 做生意的人今年是沒有財運，狗是忠心勤奮，這是有目共睹，很可惜，狗遇上ldquo;太歲rdquo;，太歲是嫉妒星，人家記恨你在心頭，要好好教訓你，給你知道斤兩。你真的不要跟龍、羊的人走在一起，如果partner 是肖龍或羊的，你要注意他們打你主意。 愛情運： 人總有一些不如意的事，尤其是感情，如果你和愛人一直都是關係良好的話，今年就要注意了，因為狗受ldquo;歲駕rdquo;星影響，情緒有很大變化，平日看似沒有問題的小事，今年就變成大事了。男女之間的爭吵明顯多了，大家互不相讓，冷戰開始。 最令人不安的，就是已婚夫婦出現第三者介入，那人是你認識的，筆者要說的，已說了。狗人為何出現此災劫，主要是犯太歲的負能量影響，在過去幾年，狗都很注意自己婚姻生活，不喝酒，不夜歸，以為這樣就可以維繫夫妻感情，但是，人最怕就是受不住誘惑，這次劫，很嚴重，大家有了身體接觸，留下不光彩回憶。 夫妻房就是夫妻房，在風水良好的磁場下，可以令夫妻感情長久不散，因此，不宜招呼好友閨蜜回來睡，這點很重要；另外，如果妳正在懷孕的話，絕對不能給曾打胎的女性睡在你的床鋪，筆者很嚴肅跟犯太歲的你說了。 未有姻緣的，今年也不急於求偶，是你的，月老一定會來，在十二個月裡，只有正月的緣份最濃，其他的月份，即使有姻緣，也是爛桃花。 總體運： 犯太歲之年，上天把你的大門關上，卻留給你一扇窗，當你認為自己運氣不佳的時候，原來你是擁有ldquo;華蓋rdquo;這顆星，這顆星是一顆讀書星，適宜鑽研一些宗教，玄學等知識，筆者建議你皈依佛門，又或報讀一些玄學課程，你的領悟力比其他人高。 凡太歲之年，都是身體差，消化系統較弱，飲食方面要特別注意，不可養成沒有規律的飲食習慣，更不可暴飲暴食，以免腸胃難以負荷，導致病魔有機可乘。亦要留意咽喉、肺部等呼吸器官的毛病，出入冷氣地方需特別提防。 在健康運方面，要留意在家中二黑位（即全屋正西方）及五黃位（即全屋正北方）放置開光古五帝錢。另外，在財運方面，可以在家中正財位（即全屋東南方）放置黃水晶球以確保財運順利。 幸運提點： 幸運顏色是紅色，在犯太歲的日子，多穿紅色貼身衣服較為有利，尤其是正月及自己生日那天。 熊神進：如何看2018年狗生肖運程 2.　犯太歲是忌探病問喪，如果一定要去，建議右手佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;，同時回家後要燒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;，這是重要的。 3.　很多犯太歲的人都很徬徨，心裡不安，建議女生們佩帶ldquo;阿彌陀佛守護神法鏈rdquo;。行船跑馬三分險，男人在外工作很容易遇上麻煩事，如果佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;，就可以化走三分風險，七分麻煩。 4.　獻血、洗牙是化解ldquo;劍鋒rdquo;的最好方法，全年不要參加高危活動，也不要去戰亂地區旅遊，不要說什麼火山感受，奇景觀光。 5.　家中的東北位是歲煞，東南位是歲破，西北位是太歲，這三個方位有負能量出現，最好在此位置上放ldquo;黑曜石六字明咒球rdquo;，可以化解災煞。 每4分鐘，地平面的星座度數，就會差1度，筆者的生肖運程結合東方星宿，也參考西方星座，在推算過程中以太陽為中心，月亮為依據，由於一年三十六十五天是一個整體，並不是人生的全部，因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考，大家不要觸動神經，記住：命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中！ 想知其他生肖運程，請點擊：2018 年十二生肖運程 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

2018年雞生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

熊神進：如何看2018年雞生肖運程 去年筆者執筆寫雞生肖運程的時候，曾經為雞的讀者燒了一盒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;，把功德回向給犯太歲的苦主，今年，筆者也要為雞雞燒香，這是心經香。 雞遇上十二年一次的ldquo;害太歲rdquo;，害太歲，程度可大可小，這要看個人八字的四柱結構，也要看春夏秋冬四季節令出生的排序，一般來說，下列四種雞生肖的人稍為注意： １） 庚、辛、申、酉日出生於農曆七月八月； ２） 出生日前後三天是日（環）食、月（環）食，或出生地一百公里內當天曾地震、颱風； ３） 出生日前後七天內有直系親屬死亡； ４） 地支有二個以上桃花星（即子午卯酉），而已經有了玄學婚姻的男女。 事業運： 常言道，七分努力也要一分運氣，所謂運氣，就是貴人幫忙，今年十分遺憾，肖雞的人在流年盤中見不到貴人星，我們來個簡單假設，就是雞男女要面對孤軍抗戰，一切都是靠自己。 凡沒有貴人星出現的流年（包括龍生肖）都是走單向路線，雞人也是一樣，今年在工作上比較偏激，不想接受上司領導的意見，也不想跟同僚交流，這是受到ldquo;陌越rdquo;星負面影響，請你明白ldquo;陌越rdquo;星令人自閉的星曜，打工族失去了鬥志，而公務員就自負，凡此種種心理都是工作的阻礙，筆者很害怕長久下去，你再無心戀戰，慢慢固執，十分危險。如果沒有貴人星，鬥志消沈是在所難免，筆者建議男士們佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜，這是事業型男性的愛物，也是女友妻子送給丈夫的小禮物。 做生意的，也要留心ldquo;陌越rdquo;星，陌越在商業上利處不多，我們要向最好方面爭取，做最壞打算，如果農曆五月前，雞在生意上沒有起色，請嘗試在東南位擺放一台ldquo;黃財神黑曜石球rdquo;。做生意是需要天時、地利、人和，單靠拚博不一定會贏，如果拚搏再加運氣，就是雙贏。請了黃財神黑曜石球回來後，每天要念力加持，不要說一些洩氣話。 愛情運： ldquo;害rdquo;這年頭最怕就是害字出現，害人家庭，害人妻離子散，害人不少，凡害都不是好的因果，因此雞女在2018年要管好自己，不要跟已婚男人太接近，更不要單獨跟異性一起旅遊，愈是朋友，同事，愈是相熟的更要注意，如果筆者沒有占卜失准，妳會惹上色劫，會身敗名裂，有人找你很大麻煩。 戀愛中的男女也要注意，你的另一半劈腿，請你不要生氣，你要檢討一下自己，你太雞毛，事事雞蛋裡挑骨頭，不辛苦嗎？請接受筆者的勸告，今年你害太歲，你醉倒，你昏倒，但你仍看到筆者的2018年運程預測的話，你不要挽留對方，請給她分手的自由，分手後，你去醫院檢查身體，之後燒一個ldquo;心經筒香rdquo;。 跟你說說離婚分手又或未有戀愛的雞雞，六害的出現，你會遇上一個令你ldquo;摸不清rdquo;的愛人，你們開始了，可是對方背後有太多ldquo;秘密rdquo;。筆者提提你，愛情世界是純真的，如果對方有很多不願意跟你訴說的故事，請你止步吧。 總體運： 很少人在ldquo;病符rdquo;星影響下無病無災，大部份人都會患病，輕則是舊病復發，重則就入院做手術。今年有一個凶位要注意，這就是西位，如果妳的睡房，睡床在西位，又或廚房在西位，這ldquo;二黑rdquo;病星就直接找你麻煩，在五行學說，二黑屬土，西位屬金，土生金，病毒很厲害，筆者熊神進建議你在西位上擺放一台ldquo;四季平安葫蘆rdquo;，一年有三百六十五日，如果全年有十多天患病，你怎不受影響？ 今年有什麼閃失？六害之年，沒有吉星，閃失是有的，筆者很認真告訴初入情場的Miss雞，今年不要急於見對方家長，因為你的運氣比較差，心情有些緊張，你會出錯，請不要低估第一次見面的重要性，如果對方家人在你的愛人耳邊說你不是，我敢保證豬年的婚事籌辦就不會順利。 主要是走六害，女性注意人流，而男性注意肺部護理，其實今年不適合長跑。 幸運提點： 幸運顏色是銀色，在揹運的日子，如果配合自己八字，再穿一些增加個人運氣顏色的衣服會提升正能量，令事事如意。 熊神進：如何看2018年雞生肖運程 凡是對婚姻有害的星我們都要化解，筆者女生們建議佩帶ldquo;不動明王開光守護神法鏈rdquo;，這條法鏈在情海翻波時可以救你出苦海！法鏈亦可助你消災解困。 孩子今年脾性變得異常暴躁，為瑣事大發雷霆，令父母束手無策。建議家長在南位擺放一台ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;，可幫助小孩平穩情緒。 害太歲之年，如果跟某些負能量的異性有了玄學婚姻，一定招致邪氣，邪氣令自己行揹運，可用艾草（艾草自古就是用以辟邪消災的植物）掛於門口，床邊，窗臺驅走不良氣場。 要注意避免與家人玄學家為婚姻之事爭吵，年紀尚輕，遇上人生重要抉擇，還是選擇聽從長輩的經驗之談。 每4分鐘，地平面的星座度數，就會差1度，筆者的生肖運程結合東方星宿，也參考西方星座，在推算過程中以太陽為中心，月亮為依據，由於一年三十六十五天是一個整體，並不是人生的全部，因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考，大家不要觸動神經，記住：命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中！ 想知其他生肖運程，請點擊：2018 年十二生肖運程 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

2018年牛生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

2018年牛生肖運程 牛，除了固執之外，筆者找不到他她的弱點，人總有很多不足之處，如果牛真的吹毛求疵的話，就是今年他她受ldquo;的煞rdquo;星影響，夫妻之間爭吵多了。ldquo;的煞rdquo;星是一個訊號燈，不但能提醒夫妻居安思危，還可以讓情侶時時警惕自己，不要越雷池一步。 牛跟狗在玄學上是犯ldquo;刑rdquo;，刑者麻煩也，牛在今年會遇上很多麻煩事，例如有朋友向你借錢，你沒有借，結果他她在朋友圈上抹黑你，說你很多壞話；又例如你在工作上遇到很多不愉快的事，你找不到同路人支持，反而遭人落井下石，煩，煩，煩，牛要有心理準備，如果只懂一臉無奈，筆者可以告訴你，這一年，你是怨天怨地，苦多於樂！ 事業運： 在工作方面，有小人作祟，話雖如此，只要你身正就不怕影子歪，自能化解小人所傷。筆者嚴肅提提你，凡生肖屬羊的男女領導，你要注意，不要跟他她談心事，把他她看成是工作上的朋友就好了。 醜話說完了，ldquo;天乙rdquo;吉星是大貴人星，只要你保持中立，不靠攏，你反而成為大眾的支持者，一定有貴人賞識你，把你提拔出來，而按ldquo;國印rdquo;的走勢，你是掌權，你的職位提高，你甚至有機會轉工，日子最好是在農曆八月，轉工之後，你會得到重視。 如果你是營商的話，今年的狀況也不是太好，因為刑年都是一個麻煩年，有三件事要注意：第一，你不要在年底開新店；第二，你只可以向銀行借貸，不可以從其他途徑借錢；第三，商場無父子，是對就是對，是錯就是錯，無論你是CEO，總經理又或老闆，只要有員工做了對公司不利的事情，你必須公事公辦，這是不可抗辯的。筆者嚴肅跟牛牛說，今年有一位親人影響你的決定，左右你的決策，如果你跟他她糾纏，你是沒有好結果。 ldquo;國印rdquo;吉星不是年年出現，今年出現了，真的要好好加油，你有機會升職，建議你燒ldquo;佛現香rdquo;，這種阿彌陀佛香可以提升你的正能量，圓滿你的升職夢。 愛情運： 分手又如何，難道分手的男女就終生不再談戀愛，牛男牛女都相信化蝶遠飛，舊戲新做吧，擁抱自己最愛的人，忘記昨天的自己，說不定，這一年會給你一個家，珍惜眼前人，和他她一起參加宗教活動，找出人生的真諦。 結婚了的牛女又或戀愛中的牛男，ldquo;破碎rdquo;確實不是一顆好星，也不是一段好回憶，筆者很認真提提你注意二件事： １） 無論配偶是做錯什麼事，你亦要原諒他她，這是很重要很重要的，筆者在過去三四十年做了很多統計，發現ldquo;破碎rdquo;星飛來的年份，很多八字中沒有配偶星的男女都容易離婚，為此，很多玄學家都傷腦筋去找化解方法，有的用風水化解，有的用法器，有的用衣服的顏色，筆者三種方法都會告訴大家（請看幸運提點）。 ２） ldquo;破碎rdquo;在字面上也不是吉祥，因此在中國人的姓名字中，沒有ldquo;破rdquo;或ldquo;碎rdquo;二字，當牛人遇到ldquo;破碎rdquo;之年，他們擔心什麼？筆者就直接說出來，牛在狗年因為醜戌相刑，牛男牛女不會安樂自在，內心有一種懷疑，懷疑對方用情不專，懷疑對方搞婚外情，這種不安一直存在心裡，尤其農曆三月、六月、九月、十二月。ldquo;破碎rdquo;雖然兇狠，但它亦有一個死穴，就是遇ldquo;驛馬rdquo;便停止。筆者建議牛在農曆七月去一次長途旅遊，情侶間交流一下，旅途中他她們要佈施，學習包容，同時互相欣嘗。 未有戀愛的男女，ldquo;破碎rdquo;星是一顆令人心力交瘁的星，你很可能不想結婚，不想買婚房，不想見家長，總之，這個年頭很躊躇，說白了，就是ldquo;勾神rdquo;星的出現，如果你的心緒還未平復，請不要為結婚而結婚，反而過了今年，ldquo;勾神rdquo; 和破碎rdquo;都離開了，你才考慮結婚吧。 總體運： 今年不僅在自己的事業上可以進行大力的發展，也可以嘗試投資股票，基金以及房產這些大方向上的資金投資，會有比較理想的財富回報。 幸運提點： 幸運時間是下午5時至7時，在能量最好的時辰去辦事，如果配合自己八字，就能夠事半功倍。 你的姻緣旺度最大的是在東北位，想感情運好的話，在東北位擺放ldquo;人緣粉晶球rdquo;，不要低估這台水晶球，只要是天然的，用自己姓名，出生資料加持的，必定旺感情，旺姻緣。 十二年一次的ldquo;破碎rdquo;星走進配偶宮，大事不好，你的感情世界出現一片混亂，為了減少這些負能量，筆者建議你佩帶ldquo;虛空藏菩薩守護神開光法鏈rdquo;，這條鏈是念了虛空藏咒，效力很強。 1997年女性異性緣佳，未婚者桃花大旺，己婚男性須謹防惹上孽緣，而導致血光之災。 熊神進：如何看2018年牛生肖運程 凡刑年都是麻煩年，要化解的最好方法就是穿紅色內衣，如果出外旅遊，最好錢包放一塊ldquo;佛號聖牌rdquo;。 每4分鐘，地平面的星座度數，就會差1度，筆者的生肖運程結合東方星宿，也參考西方星座，在推算過程中以太陽為中心，月亮為依據，由於一年三十六十五天是一個整體，並不是人生的全部，因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考，大家不要觸動神經，記住：命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中！ 想知其他生肖運程，請點擊：2018 年十二生肖運程 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

亞洲十大最猛鬼酒店，台北君悅上榜
異度領域
Benjamin・2015-08-05

西方鬼節大家都照玩百無禁忌，相反中國鬼節絕對唔講得笑，無論你有無做過虧心事，講起總有點心寒，距離農曆7月14日尚餘不足一個月，鬼門大開日子，正值暑假旺季旅遊高峰期，揀酒店時除了考慮價錢及地段，最好參考以下十大酒店的猛鬼指數，小心一不留神有「好兄弟」到訪hellip; 10. 高雄「HL」酒店 （猛鬼指數 ★★★★）酒店真實名字沒被披露，只知是高雄地標六星級酒店，英名縮寫為「HL」。酒店的前身為大型百貨公司，多年前地庫失火，燒死了不少人，鬧鬼消息不絕，例如一對鬼母女喜歡在單數房間出現，曾有住客見到鬼妹妹在床尾彈跳；亦有不少空姐及機師「中招」，深夜常被怪聲吵醒、無故見到白光等。 9. 曼谷 First Hotel （猛鬼指數 ★★） 數十年前一場大火燒死了數十人，其中一對母女死於停車場魂魄不散，鬧鬼傳聞不斷，無人敢把車子泊在這裏。反而後來興建的新翼相安無事，遊客普遍要求入住新翼。 8. 日本池袋太子酒店 （猛鬼指數 ★★★） 池袋本為專門做葬儀業同墳場的地方，酒店位於池袋墳場區，外觀墓碑形設計，用以鎮壓亡魂。據說這是全日本最猛鬼酒店，猛到當地人都唔敢住，主要招待香港及外國團。 7. 台北麒麟酒店 （猛鬼指數 ★★★） 傳說10樓有遊客跳樓，從此9至10樓住客不時聽到巨響。酒店將出事房間及整幢同一方向的房間窗門貼上紅色三角形標誌，以圖鎮壓鬼魂。另外有網友說入房第一時間拉開櫃桶，檢查有沒有黃色符，有就必須轉房。 6 曼谷Chaleena Hotel（猛鬼指數 ★★★★） 曾有一批前往泰國自由行的旅客入稟小額錢債審裁處，向航空公司追討損失，原因是他們因航班延誤而被安排入住一家「鬼酒店」，這家正就是Chaleena Hotel。其中一名住客表示他嘗試用遙控器關掉電視，但電視完全沒反應，直到節目播放完畢後才能關機，故認為是有靈界物體強迫他看完節目。又有人聽見敲門聲後，開門後走廊卻空無一人的「半夜敲門」事件﹔甚至有房間的拖鞋會在空中亂飛的說法。不過這酒店流傳得最厲害的故事，是有一房間只有一名住客，但洗手間的門亦已經反鎖，但門卻會自動開關，相當離奇。 5. 日本富士山山中湖新星酒店（猛鬼指數 ★★★★） 傳說一名叫秋菊的導遊帶團至酒店，在房間內自殺，從此有住客夜半常聽見拍門聲，據說是化成幽靈的秋菊拍門喚醒團友去看富士山景色。酒店沒有日本人入住，只招待東南亞旅行團，官網亦沒列出空房狀況等資料，也不設網上預約。 4. Bangkok Palace Hotel（猛鬼指數 ★★★★） 彭氏兄弟電影《見鬼》尾段曼谷鬧市油車翻側引發大爆炸，造成數百人死亡乃是真人真事。酒店就位於發生悲劇的街道盡頭，旁邊一幢平房住了很多妓女，她們平日多出入酒店，不幸葬身火海。其後酒店開始傳出鬼故事，有人認為是妓女的鬼魂作怪。 3. 喬治敦檳城雙威酒店 （猛鬼指數 ★★★★★） 這並非傳說，兩年前一對台灣情侶入住，男的有陰陽眼見到一名古代軍人趴在天花板上，雙目發凶光一直望着女住客，隔壁牆壁更發出砰砰巨響，二人播放佛教音樂及不斷念經，持續了幾小時，怪聲及「好兄弟」才消失。 2. 馬來西亞雲頂高原酒店（猛鬼指數 ★★★★★） 傳得最盛是有關風鈴和酒店賭場的邪門事蹟，傳說酒店開業初期，數十名孕婦入住，在房間窗口掛上風鈴，她們向腹中胎兒施巫術，變成小鬼寄養在風鈴內，引起往客的賭慾，令賭場客似雲來。其後傳出一名男住客賭至身無分文，在酒店自盡，化為鬼魂追打小孩。當你入住時，或許要留意房間風鈴，及遠離賭場了。 酒店特意請來法師在大堂掛上了兩道大型符咒以圖鎮鬼；天花板上亦有一座巨大銅鈴，以作趨吉避凶之用，但效果似乎弄巧成拙，不用聽鬼故都感受到股非一般的氣場。 1. 台北君悅酒店 （猛鬼指數 ★★★★★） 傳說酒店建於日治時間的亂葬崗上，1990年營運至今不繼傳出「鬧鬼」新聞，例如深夜傳來小孩喧嘩聲、電視自動開啟、住客被鬼壓、鬼掩眼找不到房間等，恐怖事件層出不窮。 （來源：大榴蓮網、U Travel）

已經是2016年一半, 你認為自己的運氣好不好?
玄學星相
熊神進・2016-06-01

上升星座是你給別人留下的第一印象，也呈現你的外貿和氣質，反映你選用什麼樣的眼鏡觀看這個世界，當你處於陌生環境，你的表現和應對態度也是你的上升星座的一個面貌。 太陽星座反映你你的渴求及先天擁有該星座賦予你的能力及個性特質。 一個人的運，受天時地利人和影響，我們難以操控天體的運行，地理位置上也許不能在短期內有翻天覆地的變化，然而，熊神進老師相信：命運是掌握在強人手中。因此，你的世界觀是如何，你的發展也將是如何；你的修養是如何，你面對困境的彈跳力也將是如何。因此，熊神進老師主張每月的星座運程也需要參考上升星座並輔以太陽星座去了解個人在天時變化之下的反應及際遇，並善用先天賦予的優點及能力去乘風破浪。 牧羊座（參考上升星座輔以太陽星座） ※本月你追求性靈及精神財富，因此，能吸引你目光的人都是充滿才情及氣質，能跟你有思想交流。單身者應在充滿學術或文化氣色的地方尋覓新以對象。 ※１８號起，金星落入第四宮，驅使你更嚮往人與人之間的情緒情感交流，能跟有默契及心靈相通的人，最能觸動你敞開心扉。 ※月初應注意金錢管理，容易出現過渡消費的情況。月尾，財政管理的狀況相對改善。 ※本月家人或師長對你非常關顧和支持。 人緣最旺的日子：４，５，１３，１４，２５，２６ 財運最旺的日子： １～４，１０，１１，２０～３０ 情緒最糟的日子：６，７，１２，２１．２２ 金牛座（參考上升星座輔以太陽星座） ※水星進入財帛宮，財運仍然良好，有其利從事公關服務、銷售服務。 ※１８號起感情受到挫折，不應太執著認真，宜把心力放在謀取財富、工作發展或學業方面。 ※注意飲食，以免令腸胃系統出問題，女士則要注意乳房保健。 ※本月初期７～１０號及中期２２～２５號期間跟家人相處的時候要具備耐性，否則容易口角。 人緣最旺的日子：２～５，１４～１７，２０～２５ 財運最旺的日子：２～５，１１～１３，２０～２４ 情緒最糟的日子：８，９，１５，１６，１７ 雙子座（參考上升星座輔以太陽星座） ※１３號起，水星進入第一宮，你的演說能力及智慧非常亮眼。稍後日子，水星落入財帛宮，暗示家人對你有不少物質或資金的支援。 ※２１號起，太陽落入金錢宮，與金星水星呈合相，你的經濟狀況大大提升，收入增加。相位暗示收入提升的主要原因是來自你發揮你的智慧／表達及寫作能力／銷售及推銷等等。 ※金星在財帛宮停留，暗示良好而廣闊的社交圈子能有利拓展你的財源及業務。 ※戀愛關係仍然載浮載沉，但比起早前已經舒緩了一些。 人緣最旺的日子： ２～６，１１，１２，１９，２５，２６ 財運最旺的日子： ２～７，１０～１５，２０～２５ 情緒最糟的日子：１０～１３，１８，１９，２６ 巨蟹座（參考上升星座輔以太陽星座） ※２１號起，太陽進入第一宮，你的生活逐漸多姿多采，或你的精神及心靈逐漸得到滿足。 ※你的外型在本月特別有吸引力及魅力，你也很樂意花錢裝扮自己。金星在１８號進入你命宮，你的吸睛能力更加強盛。注意兩性交往，由於土星逆行，因此，凡事不宜衝動。 ※金錢運良好，有不少謀財的機遇。 人緣最旺的日子： ４，５，８，９，１４，１８～２８ 財運最旺的日子： ２～１４，２１，２５ 情緒最糟的日子：１，１３，２０～２４，２７，２８ 獅子座（參考上升星座輔以太陽星座） ※工作上仍然有許多忙事讓你無法歇腳。 ※水星在１３號前仍落在你的事業宮，暗示薪酬仍有改善調節的傾向。你的師長／家長／長輩／老闆領導對你非常重視，在金錢上能給予你不少的支援。 ※金星在１８號進入你的靈性宮，你的思路傾向優雅及浪漫。 ※愛情關係理想，然而，友情關係將是你本月的核心，你會參與不少小組活動／聚餐／應酬等等。 人緣最旺的日子：４～９，１４～１９，２３～２８ 財運最旺的日子：１０～１３，２０～２４，２９，３０ 情緒最糟的日子：２，３，１５～１８，２３～２８ 處女座（參考上升星座輔以太陽星座） ※１３號後，水星進入事業宮，你的地位提昇，別人都傾向聽從你的意見。 ※注意家人的情況，你需要好好關顧家人的身心健康。 ※金星在１８號前仍在你的事業，異性仍是你工作上的貴人。 ※月尾宜多留在家中，避免進行高危活動。 人緣最旺的日子：１４，２５，２５ 財運最旺的日子： ２～６，１９～１５，２０～２６ 情緒最糟的日子：１８，１９，２６ 天秤座（參考上升星座輔以太陽星座） ※１８號起金星進入你的事業宮，你的人緣帶旺你的業務發展，２１號起太陽也落入你的第十宮，你在工作表現上更閃亮耀眼。 ※８～９期間應儘量避免高危活動。留意電腦或科技器材容易出現故障。 ※２３～２４號期間避免出門，學生在學業上有重大轉變。 ※１８號起你的開支會增大令你出現收支失衡煩惱。 ※冥王星仍在逆行，在財政決策上儘量避免任何重要改動。 人緣最旺的日子：４～７，１４～１７，２５～２８ 財運最旺的日子：２，３，１５～１７，２０，２１，２９，３０ 情緒最糟的日子：６，７，２０～２２，２７，２８ 天蠍座（參考上升星座輔以太陽星座） ※家庭及情緒健康是你本月最重要最關注的，幸好你能平衡家庭／事業／學業的時間分配。 ※２０號前你的第八宮仍然非常充滿恆星力量，因此你的性生活頗多姿多采或能獲得ldquo;性福＂；此外，在本月你從生活經驗中體會了生命的意義，總結了人生道理。 ※月初，你的開支頗令你煩惱，如果是從事多勞多得工作，你更努力拚搏，希望能賺取更高的收入。 ※火星落入你的命宮，你容易心急及毛躁，容易造成受傷或懊悔。 人緣最旺的日子：２～６，２５～３０ 財運最旺的日子：２，３，１１，１８，１９，２０，２１，２９，３０ 情緒最糟的日子：２３，２４，２９，３０ 射手座（參考上升星座輔以太陽星座） ※火星離開你的命宮，你愛情生活及社交生活不再受到壓力及焦慮威脅，過往的紛爭逐步得到體諒／戰火停止／找到解決的方案。 ※單身者有機會碰上桃花源。 ※事業／學業發展理想，雖遇難題但只要克服跨越難關，你的能力將獲逐步提升。 ※月尾不宜出外旅行；學生在學業上出現計劃轉變；愛侶屆時情緒毛躁，宜多忍讓。 人緣最旺的日子：２～５，１２～１５，２３～２６ 財運最旺的日子：１～３，８～１９，２０～２３，２７ 情緒最糟的日子：１０～１２，２５，２６ 山羊座（參考上升星座輔以太陽星座） ※過往，由於恆星沒有給力第七宮，因此，你的愛情生活／社交應酬顯得平淡．隨著太陽在本月進入第七宮，你的人際生活變得活躍及豐富精彩。單身者只要積極參與社交活動，便能接觸不同領域的人，增加你的擇偶機會。 ※２１號前你的經濟情況保持良好，２１後你的開支有點失衡，讓你感到煩惱。幸好你的愛侶收入改善，他們也很樂意協助你解決經濟困難。 ※２１號後體質轉弱，抵抗力欠佳，因此注意作息及健康飲食。 人緣最旺的日子：４～７，１３，１４，２７，２８ 財運最旺的日子：１～４，８～１２，１８～２５ 情緒最糟的日子：１，６，７，１３，１４ 水瓶座（參考上升星座輔以太陽星座） ※愛情生活主要跟娛樂玩耍有關，本月中後期，你的愛情互動關係顯得認真踏實。 ※１９～２３號期間，家庭生活佔據重要地位，你花了不少時間及心思營造溫馨的家庭氣氛。 ※８及９號應對家人多忍耐，家人及愛侶容易脾氣毛躁。 ※２１號起應集中精力全力為事業拚搏。 ※２０號前經濟開支比較拮据，海王星在１３號逆行及相位欠佳，因此，開支方面你需要小心翼翼及精打細算。２１號後收入及收益來得比較遲，讓你苦等。１１月份情況會轉趨明朗。 人緣最旺的日子：４～９，１３，１４，２５，２５ 財運最旺的日子：２～１１，２０～２６，２９ 情緒最糟的日子：３，８，９，１５，１６，１７，３０ 雙魚座（參考上升星座輔以太陽星座） ※火星在你事業宮以外進行逆行，你可以將焦點及精力放在家庭照顧上。 ※注意健康，抵抗力差，容易感染細菌，注意健康飲食。 ※１３號前愛情生活仍然精彩．單身者的愛情機會主要在住所附近發生。１３號後愛情機會在充滿學術或文化的地方發生。 ※火星仍然逆行，對於開支應小心翼翼。 人緣最旺的日子：２～５，１０～１４，２３～２６ 財運最旺的日子：１～４，１１，１６，１７，２５～２７ 情緒最糟的日子：４，５，１０～１２，１８，１９

掘路千日，用在一時
生活在我城
半島師奶・2020-04-17

昨天是個值得高興的日子，大家一直的努力並沒有白廢，我們用行動證明了澳門的確是蓮花寶地呢。#半島師奶#交通工程#掘出個未來#原來真的有寶藏#蓮花寶地

解決師
生活在我城
半島師奶・2019-11-24

師奶現在才知道解決師昨晚大結局，因為我對這劇興趣不大且心情不佳，於是便沒有追看；話雖如此，劇名卻非常吸引我，因為若果真有解決師能夠幫我們解決現今社會的各種問題便好了。

美食節又嚟啦～
生活在我城
半島師奶・2018-11-10

澳門美食節 Macau Food Festival又嚟喇～今年Cyberctm 生活休閒資訊會聯同歡樂馬介休的一眾小生和花旦，係11月11日晚上730在現場同大家玩遊戲，大派現金券㗎～

澳門的格力犬
生活在我城
半島師奶・2018-06-29

生活在澳門的格力犬注定要追兔仔到死，這種命運終於要隨著時代變遷而終結，只是牠們的前路依舊不樂觀；7月1日師奶會去看牠們最後一面，希望世上不會再有必需背付可憐命運的動物了。