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《大三巴．美》 by Chau Kai Chung
澳門葡一葡
LifeMag Editor・2016-01-27

去澳門葡一葡的精選作品《大三巴．美》 by Chau Kai Chung 初次到大三巴，擔當一名攝影師，記下一些人和事，感受澳門獨有的文化氣色，淺嘗美食的shy;時刻，在片段中留下當天的大三巴。

Line主題刨冰可愛登場
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-20

Line刨冰圖片來源Caffe Bene Macau Line的人物形象可愛，周邊產品越出越多，近日更聯同韓國連鎖咖啡店Caffe Bene合作，推出以Line為主題的刨冰，有多款不同口味，特製刨冰配上Line的趣緻公仔裝飾，相當可愛，粉絲們準備朝聖啦。

一眾才華洋溢的港澳小演員 為《仙樂飄飄處處聞》音樂劇認真彩排
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-27

《仙樂飄飄處處聞》音樂劇劇組，包括成功獲選飾演Von Trapp一家孩子的20位的港澳小演員，當中7位來自澳門及13位來自香港，於今個星期起開始進行彩排。音樂劇將於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人劇場上演。門票已於金光票務網頁cotaiticketing.com 公開發售。 這些年齡介於6至14歲，集唱歌、舞蹈及演技才華於一身的小演員在300名參加者中突圍而出，成功獲得了在音樂劇演出的難得機會。 此經典的百老匯及倫敦城西音樂劇將於聖誕節及新年期間在澳門威尼斯人帶來限時演出，讓有幸獲選的小演員有機會與國際知名的製作團隊同台演出。20位入選者將會輪流扮演Von Trapp家庭的兩個男孩及四個女孩。 由澳門棋人娛樂製作有限公司及澳門威尼斯人聯合主辦，聞名全球的舞台作品《仙樂飄飄處處聞》講述一位年輕的奧地利女家庭教師於第二次世界大戰爆發期間，為七名小朋友及失去太太的父親，帶來充滿音樂和愛的生活。這齣音樂劇誕生了無數令人難以忘懷的歌曲，包括《My Favourite Things》、《DoReMi》、《Climb Evrsquo;ry Mountain》、《The Lonely Goatherd》、《Sixteen Going on Seventeen》及與製作同名歌曲《The Sound of Music》。 《仙樂飄飄處處聞》音樂劇中飾演Von Trapp一家孩子的20位港澳小演員於近日在威尼斯人劇場進行彩排。 成功獲選於《仙樂飄飄處處聞》音樂劇飾演Von Trapp一家孩子的20位小演員在彩排上施展渾身解數。音樂劇將於2017年12月20日至2018年1月7日在威尼斯人劇場上演。

美高梅中國於2016年為澳門帶來嶄新日式秘魯風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-27

酸橘汁醃魚配方中融合了日本和秘魯食材，充份表現出正宗日式秘魯菜 Nikkei Cuisine 的味道。採用的鮮魚和海鮮均以檸檬，辣椒，蒜頭，生薑，醬油和芫茜醃製 在脆薯上放上醃製了的鰹魚和生雞蛋，配以日本傳統的蒸蛋，讓食客在同一道菜餚中感受到兩種鮮味的體驗 美高梅路氹將於2016年第四季度開幕， 而雅吉 AJI 將會是美高梅路氹項目的首間餐廳 美高梅中國宣佈將首次與國際知名星級大廚津村光晴 Mitsuharu Tsumura 攜手合作推出日式秘魯菜美味 Nikkei Cuisine，為美高梅路氹項目定下首間餐廳。「雅吉」 AJI 餐廳呈獻的日式秘魯菜是席捲全球的飲食新趨勢。是次合作是美高梅中國特意為提昇客戶體驗而引入多元餐飲體驗的前奏。美高梅中國一直致力為顧客打造具創意且令人難忘的經歷，而嶄露頭角的日式秘魯菜正正是美高梅中國精心挑選，為澳門帶來的一個驚喜。 日式秘魯菜是揉合秘魯食材和日式烹飪技巧的藝術。生於秘魯的大廚津村光晴曾在大板磨練正宗的日式烹煮技巧，他擁有兩地豐厚的文化背景，讓其成為這種獨特菜式代表的不二人選，而他的技藝亦在開設於秘魯利馬的得獎餐廳Maido裡完美展示。此菜式的概念已逐漸滲透於全球的大都會中，而美高梅路氹項目的「雅吉」將是全亞洲首間與星級大廚津村光晴合作推出這款特色佳餚的餐廳。 「雅吉」AJI 的名字裡蘊含了雙重意義 ─ 西班牙文中解作「辣椒」，在日文中則有「味道」的意思。顧名思義，「雅吉」將會為所有品味顧客帶來嶄新的異國風味。餐廳設有特色秘魯刺身吧Ceviche Bar、火爐燒烤和Pisco酒吧，收藏了多款日式米酒、燒酒，以及葡萄酒，為饕客提供豐富的選擇。 對於是次合作，澳門美高梅餐飲部副總裁郝傑克先生Hans Hordijk表示：「美高梅路氹項目的開幕近在眼前，我們定會著力為國際遊客和本地市民引入獨特而新鮮的體驗。我們很榮幸邀請到名廚津村光晴先生為這個項目獨一無二的餐饗體驗揭開序幕。日式秘魯菜現時已開始風靡世界頂級的飲食之都，我們深信這獨特的菜色亦會為澳門帶來新衝激。」 大廚津村光晴道：「開幕現正進入倒數階段，食客很快便能一嚐在亞洲區鮮見的日式秘魯美食新滋味。這獨特創新的的飲食趨勢匯集了秘魯和日本的地道風味。我對今次能夠成為合作的一份子感到榮幸之至，同時希望大家作好準備，欣喜迎接這嶄新餐飲體驗的到來。」

施政報告，是華而不實，或是表裡如一？
生活在我城
合資格90後・2016-11-16

2017年度施政報告出爐，對一眾小市民而言，最關注莫過於住屋、交通、民生、福利、就業等幾方面。早喺報告公佈之前，就已經有民調指出，今年市民對交通訴求首次超越住屋問題，或者可以咁理解，上樓難已經係不爭事實，但相反交通問題越來越嚴重，已經嚴重影響到日常出行，仲同我講建澳門段輕軌？開玩笑咩﹗ 雖然喺施政報告當中，惠民措施統統無減，一於照抄。言而市民對呢啲措施好像已司空見慣，實在好難拍爛手掌，即使報告中提及將會喺偉龍馬路興建8千個單位，以及嚴格控制汽車增長率喺3.5%，但始終未能令市民收貨。原因好簡單，不就是不求做到天花龍鳳，只求唔好畫蛇添足就好。睇返早前政府宣佈嘅樓市辣照，雖說不上全城喝彩，但確實有不少市民因此受惠。其實有冇新政策可能並不重要，相比之下，一個好嘅政策來得更加實際。 政策出台，固然有人歡喜，當然亦有人愁，既然政府已訂明目標，就請切實執行，什麼諮詢、會議，已經舉行不下數十次，但市民嘅建言政府又收到幾多？做到幾成？相信就只有政府知道。澳門自開放以來一直扶搖直上，直至近年遇到經濟危機先緩緩轉型，相比鄰岸，澳門確實前車之鑑，能借鏡嘅對象亦不少，喺現時經濟轉型情況下，如何能夠將市民所想轉化成實際執行，相信一眾高官需要謹慎思量﹗ 圖片來源：力報

巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》初次亮相澳門巴黎人 帶來閃亮的首演之夜
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-11-02

巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》初次亮相澳門巴黎人 帶來閃亮的首演之夜 世界聞名的歌舞表演巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》今晚在澳門巴黎人帶來首演之夜，一眾瘋馬女郎戴上招牌的齊劉海假髮，穿上由Christian Louboutin特別設計的高跟鞋，並塗上艷麗的紅唇，亮眼登上巴黎人劇場。 由金沙時尚隆重呈獻，巴黎瘋馬秀於2017年11月1至12日期間首次駕臨澳門。為慶祝瘋馬秀演出超過65年，及啟發自女性氣質、前衛革新的最佳的表演ndash;《永恆的瘋馬》將帶來限時演出，展示真正巴黎人風格的音樂、舞蹈及感官享受。門票現正透過金光票務售票處公開發售。 這次的瘋馬秀以傳奇卡巴萊歌舞表演作賣點，由10多名不同文化背景、體態繚人、經過傳統訓練的女舞者呈獻，以絃目的燈光投射為衣紗，盡展女性體態美。表演帶來巴黎瘋馬秀的著名演出，首幕的God Save Our Bare Skin，11名舞者穿上黑色長靴及熊皮帽，演繹瘋馬秀獨有風格的英國御林軍。 前衛的瘋馬秀亦帶來 Scanner、Upside Down、Glamazones及Rougir de Deacute;sir等單獨表演項目，當中讓人目瞪口呆、最純潔的瘋馬秀風格芭蕾舞，由極具才華的舞者完美呈現，盡展瘋馬秀的精髓。 其他受觀眾歡迎的表演亦包括Baby Buns及 You Turn Me On，迷人效果集高級時裝、奢華及藝術於一騷。 賓客亦可在演出期間於澳門巴黎人的巴黎人法式餐廳享用傳統法國美食，餐廳於11月1至12日期間推出「瘋馬」主題餐單，套餐價格為澳門幣488元。 萬勿錯過巴黎最具魅力及最傳奇，且集激情、迷人、音樂與性感的巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》舞台演出。 巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》將於巴黎人劇場上演至11月12日。門票票價由港幣澳門幣180至680元，可經網頁www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人可享《永恆的瘋馬》門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 請注意： 只限年滿18歲或以上人士觀看 以上價目需要另加10%服務費

JW萬豪酒店「池畔酒吧」燒烤自助晚餐洋溢夏威夷風情
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-11

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」今個夏天呈獻「夏威夷池畔燒烤樂」，提供一系列令人食指大動的夏威夷燒烤美食和洋溢熱帶風情的輕快音樂，讓每位賓客都能盡情享受獨特而歡樂的夏威夷燒烤派對，由即日起至2016年6月19日，每逢星期六晚上「池畔酒吧」將引領賓客踏上充滿異國情懷的小島渡假之旅。在柔和的金黃色夕陽映照下，「池畔酒吧」搖身一變成為夏威夷小島，大搞燒烤派對。賓客可以一邊享用豐盛美食，一邊欣賞精彩的火焰特技表演，更可細嚐由技藝精湛的調酒師在開放式酒吧調配的特色飲品，在繁星閃閃的夜空下，享受極具情調的晚上。 甫進澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」，賓客隨即可感受到職員熱情地以「Aloha」歡聲接待，遞上色彩繽紛的夏威夷花環，繼而端出一杯專為今次燒烤派對特製的Tiki杯特飲，加有椰子或菠蘿果汁等。泳池四周更滿佈富有夏威夷色彩的裝飾，帶給賓客一個難忘的夏威夷之旅體驗。 豐盛的夏威夷自助晚宴，由夏威夷特色吞拿魚沙津、三文魚沙津及魷魚醬等清新前菜開始，讓人垂涎欲滴。海鮮吧提供6款海鮮，包括龍蝦、麵包蟹、海螺、大蝦、青口及長腳蟹。夏威夷式烤豬及現場燒烤等一系列夏威夷特色美食，絕對不容錯過。大廚更會現場大顯廚藝，即席炮製夏威夷式烤豬Kalua Puarsquo;a，別有一番風味。賓客別忘了品嚐多款精緻甜品，包括椰子焦糖燉蛋、菠蘿馬令、燴車厘子朱古力慕斯及開心果仁班尼。 同時每晚7時30分都安排了令人熱血沸騰的火焰表演，專業的火舞表演員會為「夏威夷池畔燒烤樂」的賓客帶來一連串驚心動魄的特技動作，例如轉火棍、拋火棒和風火輪，配以節奏強勁的音樂，定必令人拍案叫絶！ 世界各地歡慶重要日子形式無獨有偶均離不開盛宴派對，而夏威夷的燒烤派對傳統更象徵着普天同樂，齊來「池畔酒吧」親歷獨特難忘的氣氛，盡情慶祝重要日子。 「夏威夷池畔燒烤樂」逢星期六晚於「池畔酒吧」舉行，成人收費為每位澳門幣 528 元，而3 歲至 12 歲的小童收費為每位澳門幣 264 元。精彩絕倫的夏威夷燒烤盛會正於澳門 JW 萬豪酒店恭候您。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「夏威夷池畔燒烤樂」 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 1800 2200 自助餐價格 成人澳門幣528元小童澳門幣264元 飲料價格 非酒精澳門幣78元 酒精澳門幣128元（包括啤酒、葡萄酒及特調飲品） 特別禮遇 中國銀行信用卡持有人可享 75折 只限自助餐 餐廳賓客可享8折 社交平台推廣：賓客凡於個人社交平台上載有關「夏威夷池畔燒烤樂」的照片，到場時向職員出示，即可獲贈一杯夏威夷特色雞尾酒

銀河娛樂及百老匯 炎夏八月新精選
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-07-30

嘗遊檳城美食 今個夏天，「群芳」將滿足您對馬來西亞檳城美食的渴望！「群芳」將於晚市自助餐，為熱愛大馬美食的人士搜羅色香味俱全的亞參叻沙、薄餅、檳城炒粿條、惹味沙嗲、檳城蠔煎、參巴烤魚、印度拉茶、飛餅、娘惹糕、即開榴槤及新鮮椰青等，絕對叫人食指大動。 推廣期由8月24日至9月6日，每位澳門幣438元。訂座電話： 853 8883 2221。 山里夏日午市優惠 澳門大倉酒店招牌日本料理餐廳「山里」特別於8月4日至23日期間，推出夏日午市套餐，帶來多款以葉月御膳作靈感的精緻菜式，絕對不容錯過。午市套餐供應時間為每日中午12時至下午3時。每位澳門幣280元，另加15%服務費。訂座電話： 853 8883 5127。 全澳最大的 Hamp;M 旗艦店即將登陸「時尚匯」 憑著以可持續發展的方式提供相宜價格的優質時裝而紅遍全球的國際時尚品牌 Hamp;M ，其澳門最大的旗艦店將於 8 月 14 日正式登陸「澳門銀河」內的「時尚匯」，讓走在時尚尖端的賓客能夠盡情於「時尚匯」享受購物樂趣。這家全新 Hamp;M 旗艦店佔地兩層，總面積達到 2,220 平方米，大門燈光設計華麗奪目。旗艦店除了滿載女裝及男裝潮流服飾之外，更將首度於澳門引入童裝系列。 開幕當日，於輪候隊伍中的首名顧客將可獨得價值澳幣 500 元的 Hamp;M 禮品卡及限量版帆布袋一個，而其後 149 名排隊的顧客均可獲得價值澳幣 100 元的 Hamp;M 禮品卡及限量版帆布袋乙個。此外，於門店開張當天消費滿澳幣388元即有機會獲贈限量版帆布袋乙個；消費滿澳幣 188 元可獲得迷你除塵轆乙個。 「時尚匯」夏日折扣狂熱 薈萃時尚品味的購物聖地 mdash;「時尚匯」，推出多項折扣及推廣活動，超過45家零售商戶將提供最高半價的折扣優惠，務求讓訪客盡情享受無限時尚的購物樂趣。與此同時，顧客於8月21日至10月31日期間，以中國銀行信用卡簽帳購物，即可獲取現金回贈參加幸運大抽獎，有機會贏取中國銀行免找數簽帳額、「銀河酒店」住宿，以及價值澳門幣300元之「銀河」通，全情投入時尚購物的樂趣。 所有價格以澳門幣港幣計算，並另收加一服務費。按摩護理服務和酒店房間須加收額外百分之五的政府稅項。銀河優越會會員餐飲尊享高達七折優惠。查詢詳情或預訂，請致電853 8883 2221。

新年再也不無聊，10款必玩休閒手機遊戲！
手機‧電玩
Lifemagtechie・2020-01-20

數數手指，今個月尾馬上就到普天同慶的中國農曆新年。招待親朋戚友，除了要有農曆新年節慶食品外，當然要有各款容易上手，又好玩的有趣小遊戲。今日就等小編介紹以下 10 款各具特色的休閒手機遊戲。這 10 款休閒手機遊戲，不但有高水準的畫面設計，而且遊戲的玩法也層出不窮，相信定能夠讓大家過一個「笑聲笑聲，滿載温馨」的農曆新年。 Connect the Pops 「Connect the Pops」是一款和「2048」相似的數學策略遊戲。雖然和數字有關，但不需要任何運算能力。 「Connect the Pops」的玩法十分容易，玩家只需要用手指，把兩個或以上相同的顏色或數字，一筆過串連起來就可以了。就算是有色盲的玩家，也可以把數字串連起來。擅長玩「2048」這款手機遊戲的您，不妨試一試玩「Connect the Pops 」。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.casox.ConnectToMergeamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappconnectthepopsid1421219214 Color Bump 3D 假如您自問反應力不錯，或者想訓練反射神經的話，說不定這款手機遊戲「Color Bump 3D」會好適合您。 「Color Bump 3D」的玩法就是要玩家控制一個有顏色的球體，可以隨意地上下左右移動這個球體。除了要越過各種陷阱之外，還要千萬不要碰到其他除自身以外的顏色，實在很考驗玩家的耐力和反應力的一款手機遊戲。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.colorup.gameamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappcolorbump3did1445450568 Fruit Ninja 「Fruit Ninja」是一款十分經典的手機遊戲。玩家的手指將會變成一把忍者刀，能夠將冰山劈開...不是，是把多款常見的水果切開，但千萬不要劈中炸彈。 「Fruit Ninja」除了有經典的單人模式外，還有多人模式。既可以和朋友一齊鬥快劈中水果，或於設定的時間之內，和朋友鬥快切開最多的水果。 在「Fruit Ninja」多人模式內，手機的畫面將會分割成兩個，讓玩家可以和朋友一齊來個眼明手快的決鬥吧！ 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.halfbrick.fruitninjafreeamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappfruitninjaid403858572 Minion Rush 相信有看過電影「壞蛋獎門人」系列的觀眾，一定能夠認得出這些您永遠不會聽得明他們在說甚麼的「迷你兵團」。 在「Minion Rush」裡，這些可愛的黃色迷你兵團，將要為了香蕉，而不停地奔跑，奔跑的途中更要閃避不同款式的障礙物。玩家將會操控其中一款可選擇的迷你兵團成員，用手指向左撥或向右撥來移動左右方向，亦都可以向上撥來跳過障礙物，還可以向下撥，以滾動的方式從障礙物的下方穿過，「Minion Rush」絕對是考慮玩家反應能力的手機遊戲。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.gameloft.android.ANMP.GloftDMHMamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappminionrushid596402997 Paint Pop 3D 「Paint Pop 3D」讓喜歡塗顏料的玩家，可以享受塗顏料的樂趣，而且塗完顏料出來的圖案也富有藝術色彩。 玩家只需要長按著畫面，「Paint Pop 3D」的噴油機便會自動噴出油漆，只要把白色的地方全部都塗上顏色就可以過關。不過要小心那塊沒有特定規律、時快時慢、又會突然間轉方向的黑色障礙板。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.magjg.roundhitamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusapppaintpop3did1446388648 Brain Out 喜歡動動腦筋，又或者擁有高水準創意能力的您，絕對要試玩「Brain Out」這款手機遊戲。 玩家需要以不同方法、不同形式、不同創意思維來解決明明看似簡單，但又無法輕易突破的難題，而且「Brain Out」解題的方法往往是出乎意料之外。當無法突破難題時，右上角的鎖匙就會能夠幫到您（奸笑）。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.mind.quiz.brain.outamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappbrainoutid1477841973 Crowd City 想感受被幾百人追著您的壓迫感？「Crowd City」絕對能夠給您這種壓力的一款手機遊戲。 玩法主要是用手指上下左右移動，在街上尋找白色的人，把他們變成自己的顏色，以及盡量把對手的人，變成自己的顏色。不過要小心，只有在自己的人數比對方多的時候，才能夠把對方的人染成自己的顏色，要以多制勝。小編對「Crowd City」的第一個印象就覺得和圍棋好相似，不知大家有無好似玩圍棋的感覺呢？ 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=io.voodoo.crowdcityamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappcrowdcityid1444062497 Run Race 3D 「Run Race 3D」是一款跑步比賽手機遊戲。玩家會同另外兩名虛擬跑手一齊進行跑步比賽。每跑完一個圈，就會淘汰最後的一位，一共會跑兩個圈。 「Run Race 3D」的玩法十分簡單，玩家如果想自己操控的跑手跳起來，只需要在手機屏幕上按一下，跑手就會跳起來。雖然「Run Race 3D」的操控方法好簡單，但路途上有多款障礙物要避開，所以何時要跳起，何時不需要跳起，真是要看準時機，否則就會瞬間跌落谷底。再加上有兩位虛擬跑手「陪伴」著您一起跑，不但有壓力，而且還要跑快過它們才能夠勝出這場跑步比賽。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.mgc.runnergameamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusapprunrace3did1456492106 Word Sushi 自認英文能力高超的您，又或者想學習多些英文生字，「Word Sushi」一定適合您。「Word Sushi」是一款英文拼字遊戲，配合充滿日本風格的壽司，相信會令玩家一路玩拼字遊戲，一路想有件壽司食（餓）。 「Word Sushi」的玩法就是用手指，把英文字母結合起來，造成一個存在的英文字。而且無時間限制，玩家想思考幾耐都無問題。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.wordgame.puzzle.sushi.enamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappwordsushiid1290727806 Candy Crush Saga 擁有差不多 6000 關卡的「Candy Crush Saga」，從 2012 年開始，在 Facebook 上就已經深受一眾玩家的喜愛。時至今日，仍然有不少人正在動腦筋，過關卡。 「Candy Crush Saga」需要玩家移動兩粒相鄰的糖果，來消除一組 3 至 5 粒的糖果，務求在指定的步數內，完成每個關卡的任務。遊戲內有不同的輔助小道具，讓玩家更容易達成目標；亦都有各種形形式式，令玩家十分頭痛的妨礙物。因此，有不少玩家不知不覺間染上了「糖果癮」。 下載網址： Google Play httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.king.candycrushsagaamp;hl=en_US App Store httpsapps.apple.comusappcandycrushsagaid553834731 以上 10 款休閒手機遊戲，不但遊戲畫質愈做愈高，而且各具特色風格，關卡設計亦有不同程度的難度。最重要的是，遊戲的設計十分簡單易明，玩家多數都能夠單手用一隻手指就能夠遊玩，讓一眾手機遊戲玩家更能夠輕鬆地過關。如果您想在農曆新年內，和親戚朋友拉近距離的話，不妨考慮這 10 款休閒手機遊戲啦！ 作者：IronMan

滿堂彩私人廂房招財進寶 玉盤珍饈頂級享受
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-24

位於澳門君悅酒店一樓的中式餐廳滿堂彩，無論從門口精心擺設的中式茶壺，到室內舒適的座位，都結合了完美的中西設計佈局，使賓客享受到至為寫意的感覺。由大師級名廚主理的四個開放式廚房食檔提供精心炮製的中國美食：老式果木烤鴨、手拉麵、明爐小炒、點心，以及有多種甜品任君選擇，食不厭精，膾不厭細。 滿堂彩餐廳近日推出私人廂房招財進寶宴，食材珍貴，烹飪奇巧。繼以至精至繁之想，甄選名貴食材，融合多地精味，盛情打造貴賓房尊品珍宴。大展宏圖宴寄意前途似錦，原只生魚湯養生保氣，招牌果木烤鴨香嫩味鬱，孔府菊花魚細啄精味；招財進寶宴取義富貴滿堂，佛跳牆湯貴氣逼人，金華玉樹麒麟魚至鮮味長，川味麻婆豆腐香辣難擋。 在中西設計完美融合，現代古典相映成趣的私人廂房觥籌交錯，把酒言歡不失為一件樂事。隨著徐徐拉開的木門，映入眼簾的是木質桌椅，古色古香充滿中國傳統氣息，再細看周遭西式裝飾，不由讚歎設計師的巧思。稍稍坐下聽服務生介紹菜品，滿堂彩前菜盤，功夫臻品滋補湯，老式果木烤鴨，金華玉樹麒麟魚，椒鹽香酥羊棒，蔥香鵪鶉蛋海參，川味燒麻婆豆腐，滿堂彩油燜大蝦，金沙燜炒鮮涼瓜，滿堂彩包點薈萃，滿堂彩甜點薈萃盤：環球時令新鮮生果，一輪介紹完，不由莞爾覺得自己今天是要進一下澳門的ldquo;大觀園rdquo;了。 湯水在澳門人心裡有無可取代的地位，老火靚湯最是滋補美容。首先端上來的功夫臻品滋補湯，鮑魚經過高湯慢炖搭配精挑細選的瑤柱，料足味鮮，在乍暖還寒的時候喝一碗這樣的滋補湯水，真是回味無窮。當然，對於在北京待過一年，對北京烤鴨甚是想念的我，此次最翹首以盼的就是老式果木烤鴨，滿堂彩請來老北京的師傅採用老北京宮廷ldquo;掛爐烤鴨rdquo;製作方法，以棗木，梨木等堅硬果木為燃料，明火無煙，用挑桿規律地調換鴨子的位置，使得鴨子受熱均勻，皮層酥脆，外焦裡嫩。北京烤鴨的獨特不僅在烤製方法，也在師傅刀工和食用方法。剛烤製出爐的烤鴨，師傅庖丁解牛一般，片出一百餘片的鴨肉片，大小均勻如丁香葉，薄而不碎，刀工了得。烤鴨端上桌有三碟，第一碟是趁熱片下的烤鴨皮又蘇又脆沾著細細的白糖，細細品味有果木的香味。第二碟皮肉相間佐以蒜蓉和醬油，既沒有油膩感又多一絲辣意，風味獨特。第三碟烤鴨肉則用北京烤鴨最經典的吃法，挑一點甜麵醬抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片放上聰條，黃瓜條或者蘿蔔條，將荷葉餅捲起，一口咬下去瞬間覺得不虛此行，真真是老北京的味道。 除了老北京果木烤鴨，滿堂彩包點薈萃也讓人印象深刻，水餃，春捲，肉夾饃和燒賣每一樣都是做法地道。最讓人唇齒留香的是肉夾饃，肉夾饃是陝西著名小吃，使用的肉是臘汁肉，除了肉的選材，用鹽，薑，丁香，桂皮，枇杷等二十多種調料煮成的陳湯也至關重要，用大鍋煮製的臘汁肉肉質軟糯，濃郁醇香。白吉饃也有講究：用麵粉揉成餅狀，置於鐵板上烤製成型，放入爐膛側立，炭火烘烤，烤至雙面微黃即可。上品的白吉饃用材精選，火候恰到好處， ldquo;鐵圈虎背菊花心rdquo;，皮薄鬆脆，內心軟綿。外酥里嫩的白吉饃配上陳年老湯熬製的臘汁肉，兩種食物絕妙的搭配，饃香肉酥，回味無窮。當然皮薄餡大的水餃，餡心香軟的春捲，肉嫩蝦鮮的燒賣，沒有哪一個讓人失望，都十分美味。 除了這些耳熟能詳的傳統美食，招財進寶宴裡還有一些其他名貴菜式，用料考究技藝精湛，值得一試。金華玉樹麒麟魚是其中一道，先把麒麟魚去掉骨頭，片成魚片，配上片狀的金華火腿和香菇放入鍋中一同蒸煮，出鍋時魚片嫩滑既有金華火腿的香味又有香菇的鮮味，味覺感受昇華到了新的層次。另外一道菜蔥香鵪鶉蛋海參，也可以叫做ldquo;烏龍吐珠rdquo;，味道濃香鹹鮮，海參烏黑紅亮，鵪鶉蛋鮮嫩，蔥香氣味濃郁，三者搭配更是新鮮感十足。滿堂彩油燜大蝦更是不得不提，選用晶瑩飽滿的大對蝦，主要以調味油和調味汁進行燜製，色澤淺紅油亮，火候正好，蝦肉熟而不老，口味鮮香醇厚，鮮鹹微甜。 享受完美食，甜點和新鮮生果也不能錯過。四碗甜點放在傳統風味十足的木質托盤上，紫色的蘆薈紫薯珍珠滑露，白色的凍椰蓉豆沙糯米糍，黃色的原味南瓜粟米布甸和芒果布甸，十分賞心悅目。新鮮生果有草莓，西瓜，獼猴桃，橙子，火龍果等等，都新鮮多汁，擺盤精美，下面鋪上一層乾冰，上桌時候仙氣飄渺，大家紛紛調侃最後壓軸出場的莫不是蟠桃吧。

向一代建築大師貝聿銘致敬
走遍世界
行走世界記錄・2019-05-17

貝聿銘 一代建築大師 2019年5月16日享年102歲的華裔建築大師貝聿銘與世長辭，但他所設計的傑出作品卻永留在我們心中。 1917年出生於廣州的貝聿銘，上海的建築令他產生興趣，放棄追隨父親的步伐，決定到美國攻讀建築並取後哈佛大學的建築碩士學位。隨後便開始建築設計的生涯，他的70多件建築作品遍佈世界各地，成為了著名的地標。 。 讓光線來做設計 quot;將建築融入自然，讓光線來做設計quot;是建築大師的設計理念，因此，他的作品大部份都以幾何圖案與玻璃建材作配合，利用光線的投入變化，設計出一個又一個優秀的建築作品。 傑出作品 紀念一代建築大師 心底有一個願望，希望跑到世界各地，親眼看到他的每一件建築作品，可惜的是手上有的只有三個，但也想借機會，謹以以下作品向一代建築大師致敬。 巴黎 羅浮宮金字塔 貝聿銘曾說「如果有一件事我知道我沒有做錯，那就是盧浮宮」。 1984年適逢法國大革命200周年，法國總統委托貝聿銘為羅浮宮的擴建設計，當時引起法國市民的反對，擔心玻璃的設計會破壞羅浮宮的歷史建築風格。玻璃金字塔在一片反對聲音中完工，並且慢慢為法國市民所接受，更成為羅浮宮的重要標誌。 澳門 科學館 澳門人的驕傲 不說不知 澳門科學館是由國際級建築大師貝聿銘所設計。這個座落在新口岸海旁的建築作品已融入澳門人的生活，肩負起天文科普的教育任務。 台中 東海大學路思義教堂 中西文化相遇的現代主義代表 貝聿銘在台灣共有四件作品，其中一件座落於台中東海大學。建築歷時十年的路思義教堂是最著名及最有歷史價值的作品，把東方土地上的西方教堂簡化為幾何三角形作為信仰的象徵，並且配合台灣的地震帶而作出實用性的調整。

美高梅與婦聯200名長者共慶農曆新年
專題報導
LifeMag Editor・2018-03-07

本澳最年幼獅隊獻上醒獅表演助慶 主辦單位與一眾表演嘉賓於台上合照。 新年伊始，美高梅特意在3月3日與澳門婦女聯合總會（婦聯）的長者一同歡慶新年。除了「美高梅幼獅訓練計劃」畢業學員帶來浩浩蕩蕩的醒獅表演助慶外，金獅義工隊成員更獻唱多首金曲，帶動全場熱烈氣氛。 全澳最年幼獅隊mdash;「美高梅幼獅訓練計劃」的畢業學員為長者獻上功架十足的醒獅表演助興。 是次慶祝活動由婦聯轄下五個服務中心聯合舉辦，包括：婦聯家庭服務中心、婦聯北區家庭服務中心、樂融家庭綜合服務中心、樂滿家庭服務中心及婦聯離島家庭服務站，向約200名長者送上溫暖的新年祝福。活動先由全澳最年幼的獅隊mdash;「美高梅幼獅訓練計劃」的畢業學員上演一場功架十足的精彩醒獅表演；金獅義工隊亦不遑多讓，為現場觀眾演唱多首經典金曲。 美高梅與婦聯約200名長者一同歡慶新年。 秉承同心惠澤社群之理念，美高梅於農曆新年期間舉辦了一系列新春送暖活動，當中包括「清潔長者屋」和「金獅義剪」。這一切全賴金獅義工隊每位成員出心出力，延續關愛，為社區締造璀璨時刻。

定了！第18屆澳門美食節11月即將殺到，準備好你的錢包跟胃了嗎？！
其他
澳門生活圈・2018-08-28

這個世界上 有一句古語叫作 ◀ldquo;民以食為天rdquo;▶ 話說如果到了11月 關於澳門 大家最先想到的 是什麼呢？ 雙11購物 剁手買買買？ 錯！ 作為一名專業的吃貨 小編最先想到是它 澳門美食節 是的沒錯 一年一度的澳門美食節 又要光臨啦 百變心情好煮意 美食之都譽全球 「第18屆澳門美食節」將於2018年11月9日至25日，一連17天於「澳門西灣湖廣場」舉行。大家千萬不要錯過！ 本屆美食節由澳門餐飲業聨合商會主辦，澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會及澳鬥西菜麵飽工會協辦，澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署及環保局贊助。 在特區政府及各界大力支持下，今屆澳門美食節以ldquo;百變心情好煮意、美食之都譽全球rdquo;為主題，糅合ldquo;美食之都rdquo;、ldquo;大灣區發展rdquo;等元素，邀請過百家本地著名特色餐飲商號參與，以展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化，發掘更多餐飲創意，務求為來賓帶來更加新鮮的美食體驗！ 此外，今屆美食節還期望以中小微企為主體的本地餐飲商號構建有效的的國際化市場營銷平臺。把本地餐飲特色展現給來自粵港澳大灣區及世界各地的旅客及餐飲業界同仁，藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設，推動經濟適度多元發展。 同時，新加坡著名餐飲美食將應邀來澳參與本屆美食節盛事，力求把西灣湖下層打造成別具特色的「新加坡村」，希望使大家在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘，還可以體驗更多異地風味美食、文化和表演。 為讓本地餐飲業界進一步了解此次美食節的詳情，主辦單位於8月28日（今天）上午11時於假萬豪軒酒家舉行「第18屆澳門美食節簡介會」，會上邀請來澳門特別行政區政府旅遊局負責人以及第18屆澳門美食節統籌委員會代表等來賓出席，介紹美食節的籌辦進展及參加辦法等相關詳情。 第18屆澳門美食節 歡迎本澳各餐飲商號 報名參展！ 詳情請瀏覽 澳門餐飲業聯合商會網站 第18屆澳門美食節 日期：年11月9日25日 時間：星期一至四 500pm1100pm 星期五至日 300pm1200pm 地點：澳門西灣湖廣場（澳門觀光塔下） 圖片來源：MacauLife、攝圖網 版權屬於原作者 編輯整理：小宇

怡心閣搞搞新意思 集印花換午餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-08

【怡心閣搞搞新意思】 到澳門置地廣場酒店怡心閣餐廳消費葡式自助午餐，集滿四個印花即送一位自助午餐！立即訂位與家人一起品嘗傳統葡國菜吧！ ＊每位澳門幣120 ＊周一至周六 12001430 ＊訂座電話：853 8795 6181

《葡天光》by Wai
澳門葡一葡
LifeMag Editor・2016-01-31

去澳門葡一葡的精選作品《葡天光》by Wai 2015年12月，差不多天天在澳門多座特色建築搖身成為投影幕牆，以光影譜寫出有關shy;蝴蝶仙子尋找小精靈的故事，以第一人視覺帶你穿梭所有光影地點，欣賞美麗的葡式光之亮shy;影。