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媽媽嘅味道係最幸福的，一餐飯媽媽為孩子準備了魚和肉。 早餐是全小麥麵包，放入喜歡的餡料，這個小麥包，就有蔓越莓，芝士，這些都是小孩最喜歡的！ 最後，媽媽用親手捏好，在窯爐中高溫燒製（不是烤箱哈！）而成的土盤子裝上媽媽親手烘焙的麵包，絕配。 special thanks: Celine and 沙漠心
天寒地凍清湯腩 冰天雪地花雕雞 飲完～從此唔再虧了～ #打邊爐 #macaufood #澳門VLOG ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： ●星期一 《特備遊戲》 28/11【電話選擇遊戲2019】http://y2u.be/kncvcpm6s68 ●星期二 《歡樂旅旅旅》 17/12【歡樂旅旅旅台灣篇中下】https://youtu.be/LljAPd6aopE ●星期三 《馬介休遊戲》 20/12【聖誕交換懲罰】https://youtu.be/S1PznKH1BBw ●星期五 《出糧食好啲》 13/12 【出糧掃街-嘉模堂篇】https://youtu.be/5gY8AzVNS34 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... --------------------------------------------------------------
無論是飲品樽、餐具，抑或是電子零件，塑膠產品一旦失去功用便會被隨意拋棄。這個習慣看似簡單輕易、毫無責任可言，卻對環境造成難以磨滅的禍害。 全球每分鐘就有一卡車塑料垃圾進入水域，令曾經壯麗的海洋、河流變得滿目瘡痍，海洋及陸上生物均首當其衝；科學家早前更在人類糞便中發現微膠粒，正式宣告人類成為「帶膠者」。 澳門 ，這個人口不足70萬的小城，也對塑膠養成了難以割捨的依賴；環保局資料顯示，澳門每年處理超過十萬公噸塑料垃圾，兩場風災更翻出了大量年代久遠的海洋廢棄物，膠料污染頓時成為迫在眉睫的問題。 不是垃圾站” 理念是社區居民主導, 站長在地區進行妥善回收工作, 以提升市民對回收的關注。旨在增加社區互動, 培養出回收習慣及文化, 令居民能自發處理社區垃圾問題。 好開心澳門/氹仔各區的“不是垃圾站” 在早前陸續開站，並且市民反應熱烈。透過「不是垃圾站」，讓市民參與到廢物處理的過程中，從而反思拋棄垃圾的環境代價， 令減用重用的意識得以提升。並且定期在各區設置街站，收集可回收家居塑料，並宣揚減用重用之道，讓資源免於淪為「垃圾」，減輕環境負擔。 Facebook(澳門不是垃圾站 Macau Waste-No-Mall)
日前英皇珠寶舉行了美侖美奐的珠寶展覽，珠寶設計有新穎也有傳統的。 珠寶首飾都是名貴的首飾; 愛美是人的天性，而且今次是很難得一次過看到這麼多的靚設計。 當然映多張靚相給大家欣賞。
美高梅為300多位本地長者歲晚大掃除及義剪迎犬年 「獅」展愛心 新春送暖 農曆新年將至，美高梅延續愛心傳統，於春節前夕舉辦「清潔長者屋」與「金獅義剪」送暖活動，為超過300位本地長者送上新年祝福。 歲晚大掃除是中國農曆新年傳統習俗，象徵「除舊迎新」。為此，美高梅第七度舉辦「清潔長者屋」活動，為澳門明愛轄下滙暉長者中心60至90歲長者的家居進行大掃除。2月9日，180位金獅義工隊成員聯同一眾管理層齊集筷子基社屋，挽起衣袖，上下一心為220多戶長者家居進行清潔。其中，義工隊成員到場醒獅助慶，美高梅吉祥物Leo更化身財神爺向長者拜年。大掃除之餘，義工們亦為老友記家居貼上美高梅賀年揮春，並贈予新春福袋和美高梅特別版多功能隨行袋，祝願各位長者在新一年身體健康、美獅臨門！ 為將愛與關懷延續至社會每個角落，美高梅準備了1,200套特別版多功能隨行袋贈送予本地多個社福機構。金獅義工隊造訪了澳門明愛、澳門扶康會、澳門特殊奧運會、澳門傷殘人士服務協進會、澳門街坊會聯合總會、澳門婦女聯合總會等合共13間社會服務機構，藉著節慶日子為社區送上祝福。 美高梅另舉辦了「金獅義剪」活動。這項活動經已是連續第五年舉辦，參與的金獅義剪隊需進行為期兩個月的培訓方可為長者提供理髮服務。1月31日及2月6日，美高梅11位義剪隊成員前往了滙暉長者中心與石排灣家庭及社區綜合服務中心為80位本地長者免費理髮，讓他們能以清爽形象迎接新一年。期間，成員們更不時與長者寒暄問暖，場面溫馨。
(2025年7月4日 - 現代渎門日報) 斷捨離學會「愛‧生命」讀書會圓滿落幕
繼2015年榮獲米芝蓮指南「推介街頭小食」，李家菜於上週（16至18日）在廣州舉行的第16屆中國飯店金馬獎再勇奪「城市地標美食名店」，成為澳門唯一獲得該殊榮的餐廳。李家菜憑藉承傳三代50多年的菜色和手藝，加上創辦人嶄新的思維和科學化餐飲管理模式，以火鍋和煲仔菜馳名兩岸四地。在傳承和創新交替的菜色之中，品嚐到的不止是美味更有一份人情味。 中國飯店金馬獎已連續16年舉辦，在亞太地區乃至全球具有廣泛的知名度和認受性，象徵行業「先導先行」。金馬獎的評審過程分四部份，均由第三方進行完成，包括由中國社會科學學院旅遊研究中心、北京大學和仲量聯行組成的專業評審團隊（30%）；微信公開投票（20％）；神秘顧審（20%）及剔除最高和低分後評委會投票（30％）。因此所有得獎餐廳都經過精挑細選，被視為業界的佼佼者。 李家菜創辦人李啟洲先生表示：「很榮幸可以一年內接連獲得兩個餐飲業界殿堂級的殊榮，在眾多出色選手中脫穎而出，肯定了李家菜的出品以及同事們的努力。這是個重要的里程碑，未來我們會繼續推陳出新發掘不同的火鍋配搭，帶來更多精選火鍋和鑊氣小炒，致力成為旅客和親朋好友聚會的最佳餐廳。」 李家菜創立於2012年，憑藉50多年來家族經營餐飲業的底蘊，李啟洲先生研發出多道創新而不失傳統風味的菜色，除了超薄的皇牌香煎魚餅、選用全澳每日產量不多於4隻的本地黃牛的牛氣沖天火鍋、還有由漁民捕撈日日新鮮的秘製冰鎮八爪魚、香酥鬆脆的炸雲吞、籠仔蒸飯系列亦不可不試；靠着與供應商的長期合作關係，食材大部份直接從商家進貨，不但新鮮，有不少還很難在澳門其他餐廳品嚐到，再加上減少了中間人的收費，價格實惠，適合親朋好友聚首一堂共享美食。除了筷子基的旗艦店，李家菜在十月初五街和銀河百老匯都設有分店。 李家菜旗艦店位於澳門筷子基沙梨頭新街113號威翠花園T座地下，距離拱北關口只需步行約15分鐘（營業時間為每日下午6時至翌日凌晨5時）；另外兩店分別位於澳門十月初五街18號信鴻大廈地下A鋪（營業時間為每日下午6時至翌日凌晨5時）及銀河百老匯E-G028號鋪（營業時間為每日上午11時至翌日凌晨2時）。晚市6時至翌日凌晨3時更增設火鍋配料宅配服務，足不出戶都可品嚐到新鮮美味的多款火鍋。查詢請致電 +853 2826 2770。
去到澳門，大家必定會想到到賭場大殺四方，或是去大三巴當一天遊客。雖然去澳門已經是見怪不怪了，但在藝術方面，在澳門也發掘到一些特別的展覽。 氹仔舊城區藝術空間不時會展出各類型的藝術展覽，這次展覽是由2018年12月5日至2019年2月8日，為陳顯耀攝影師的航拍作品展「方圓顯耀」。 近年來航拍機拍攝成了一陣熱潮，比起以前只能以眼睛水平的角度觀察景象，現在能以航拍機Top Shot拍攝風景更為攝影界增添了很多新的創作。陳顯耀先生是澳門最多產的自由攝影師之一，這次透過作品把澳門的城市、文化景觀展示出來。 在展覽內的影片以航拍機把澳門的城市建築拍攝下來，呈現非常獨特的城市景觀。我自己都比較喜歡人像攝影的作品，以下陳顯耀先生的作品也是主要以人物作為拍攝對象，分別拍攝於南灣湖水上活動中心和媽閣廟前地的神功宴，記錄澳門人文的日常生活。 但是要說最難忘的，也是吸引我特意前往的就是這輯拍攝於新城填海區的作品。驟眼看這是一幅抽象水彩畫，其實只是這樣看已經是相當有藝術感，但再細心看發現原來這是以航拍方法展出澳門的自然景觀，以不同視角構圖，把圖像如畫般呈現，實在是嘆為觀止。另外還有在高空拍攝澳門巴黎人酒店興建時的面貌，也是相當獨特的城市景觀。 在Opening當天，陳先生提出城市對航拍機的管制也禁止了拍攝作品的誕生，趕得及在管制前拍攝到這幾輯作品也是相當難得。 這個氹仔舊城區藝術空間的展覽記錄著澳門文化、歷史的發展，要是去到澳門旅遊，不妨花點時間去欣賞吧！ （哈，被拍到了！） 陳顯耀「方圓顯耀」展覽展覽日期 2018年12月5日至2019年2月8日展覽時間 中午12時到8時（星期一、三、日）展覽地址 澳門氹仔木鐸街10號 氹仔舊城區藝術空間*免費入場
「日本東京奧運會」正進行得如火如荼，各位宅在家的觀眾亦可以奧運競技相關的遊戲參與奧運！日本遊戲公司已推出官方授權的奧運遊戲，不但刺激好玩，而且畫面逼真，恍如置身東京現場比賽的感覺。各位打機迷想知更多就繼續閱讀下去喇！ 3款「2020東京奧運」官方授權遊戲如下（點擊遊戲名稱可直接跳至該段落）： 2020東京奧運 The Official Video Game（PS4 及任天堂 Switch 版） 瑪利歐&索尼克 AT 2020東京奧運（任天堂 Switch 版） 索尼克 AT 2020東京奧運（手機版） 2020東京奧運 The Official Video Game 由SEGA銷售的「2020東京奧運 The Official Video Game」是一款「虛擬人物版」的奧運遊戲，並且會在 PS4 和任天堂 Switch平台上發布。雖然遊玩人數只有一至兩個人，不過線上遊玩人數卻可以最多有8人。 多達18款體育項目遊戲 這款遊戲一共有18款體育遊戲讓玩家盡情暢玩，其中包括有游泳、跨欄、跳遠、沙灘排球等等，而今年東京奧運新增的比賽項目「運動攀登」玩家都可以在這款遊戲中暢玩。 ▲操作簡單的「網球 單打／雙打」可根據打擊位置的高度與回擊時間，自動切換球種為截擊、平擊、扣球等。 ▲玩家在「110公尺跨欄」比賽中不但要連續按鍵加速，還要抓住跳躍時機，接近終點時可使出「挺胸」動作來爭取更好的成績。 豐富的虛擬人物編輯項目 遊戲內提供豐富的虛擬人物設計選項，玩家可以自由選擇虛擬人物的體格、臉部、能力類型、聲音、服裝等等，從而設計出玩家專屬的虛擬人物去進行比賽。儲存虛擬人物資訊的「更衣室」可以收藏最多100位虛擬人物。 高度還原部分東京奧運會競技場地 遊戲設計師把部分用來進行比賽的場地，譬如舉行開幕式與田徑競技的「奧運會主會場（新國立競技場）」以及游泳競技的「東京水上運動中心」等，以最逼真及最完整的姿態呈獻出來，讓玩家在比賽過程中感受猶如置身現場比賽的感覺。 ▲奧運會主會場「新國立競技場」 ▲游泳競技的「東京水上運動中心」 三款比賽模式令對戰更火熱 這款遊戲有三款遊玩模式讓玩家選擇：以爭奪奧運金牌為目標的「奧林匹克運動會」、以提高階級為目標的「階級賽」及以精進技術為目標的「訓練」。每款模式都有其獨特之處，適合不同類型的玩家。 瑪利歐&索尼克 AT 2020東京奧運 喜歡動漫角色的打機迷，不妨留意這款已經在任天堂 Switch上架的遊戲「瑪利歐&索尼克 AT 2020東京奧運」。玩家可以操作瑪利歐和索尼克等經典動漫人物角色，在各式各樣的體育競技中爭取勝利。遊玩人數可以有一至四人，最多可八人進行線上遊戲，鄰近主機通訊時為二至四人。 各有所長的20位動漫人物角色 瑪利歐和索尼克等一共20位選手有不同的遊玩風格，適合在不同類別的體育運動中比賽，例如「瑪利歐」在空手道中會有出色的表現，所以玩家需要選擇適合的角色來進行比賽。 ▲20位經典遊戲角色擁有不同遊玩風格。 ▲玩家可以從12位客串角色中選擇一位來進行操作。 ▲更多系列角色快將登場。 收錄21種競技項目，有2020年高像素版及1964年的點陣圖版本 玩家除了可以在這款遊戲中感受今年東京奧運新增的滑板、空手道、運動攀登和衝浪之外，還有短跑、擲鐵餅、羽毛球等一共21種競技項目。比賽選擇款式多，而且每種比賽都有獨特玩法，重玩性十分高。 ▲東京奧運新增項目之一的「滑板」。 ▲東京奧運新增項目之一的「空手道」。 ▲東京奧運新增項目之一的「運動攀登」。 ▲東京奧運新增項目之一的「衝浪」。 ▲還有1964年版的東京奧運競技項目。馬拉松、排球、跳馬等項目都可以在這個版本中遊玩。經典角色以點陣圖重現，實在令人懷念。 超Hyper的三款原創夢幻競技項目 除了上述的體育競技項目之外，這款遊戲亦有以下三款原創競技項目讓玩家暢玩。比賽時把計量表累積至MAX的時候，就可以發動人物專屬的華麗技能，離勝利又近一步。有些項目的玩法也相當新穎，譬如「夢幻空手道」就結合了格鬥和棋盤的特色。 ▲原創競技項目之一的「夢幻射擊」。關卡內有好多神祕機關，玩家可以「個人戰」或雙人組隊的「團隊戰」進行四人對戰，連續擊中標靶獲得 COMBO 獎勵以取得最高分數。 ▲也是原創競技項目之一的「夢幻競速」。玩家要在 Metropolis 環境下比賽，靠著浮在空中的滑版，做出特技動作來加速並會在計量表累積點數。當累積至 MAX，就可以發動每個角色特有的「特殊特技」。 ▲「夢幻空手道」也是原創競技項目之一。它是一款格鬥型遊戲，可以有四名玩家同時對戰。玩家要一邊保護自己的陣地，一邊進行「個人戰」或和朋友組隊進行「團隊戰」。利用攻擊或使用道具來擊飛對手，就能把地板變為自己的地盤。 令人玩上癮的小遊戲 在「遊樂場」內有多達十款百玩不厭的小遊戲，讓玩家體驗其他類型遊戲。除了有橄欖球玩法的「東京都廳擒抱&射門」之外，還有經典、以點陣圖形式的「高速公路追逐」等多款有趣小遊戲。 ▲以東京都廳為舞台的「東京都廳擒抱&射門」是一款橄欖球賽小遊戲。玩家要奪走蛋頭兵的煙火球，進入廣場中央的踢球區域，使用特殊射門打倒金屬索尼克就可以過關。 ▲「高速公路追逐」可算是現代奔跑型手機遊戲的始祖。玩家需要控制索尼克阻止計程車前進之餘，還要躲避蛋頭博士的攻擊及閃避障礙物。 四款遊戲模式為玩家帶來不同感受 除了有常見的「單人遊戲」和「多人遊戲」進行的單項比賽之外，玩家亦可以透過與鄰近主機通訊進行競技，以及透過網際網路進行排名賽、階級競賽或自由競賽。喜歡冒險故事的玩家不妨參加「故事模式」，與瑪利歐、索尼克、奇諾比奧一齊攜手阻止庫巴與蛋頭博士的詭計。 索尼克 AT 2020東京奧運 如果玩家沒有任天堂 Switch 或 PS4 的話，不妨考慮到 App Store 或 Google Play 下載 iOS 或 Android 版的手機遊戲「索尼克 AT 2020東京奧運」，隨時隨地都可以感受東京奧運所帶來的熾熱氣氛。雖然玩法簡單，不過要成功挑戰所有競技項目也需要時間練習，才能獲得勝利。 故事簡介 這款手機遊戲是以故事形式進行，索尼克要在奧運競技項目中贏過蛋頭博士，把東京逐步奪回手中。 多位索尼克角色正等待玩家解鎖 玩家在玩遊戲的過程中會不斷解鎖「索尼克」系列的角色。除了起手角色「索尼克」之外，還有「塔爾斯」、「納克」、「艾咪」等不同角色。 多達15款一般競技項目，以稱霸所有項目為目標 玩家主要在一般競技項目中不斷練習及取得勝利。除了有不定向飛靶射擊，還有跨欄、短跑、射箭、空手道、鏈球等一共15款競技項目，以稱霸所有項目為目標吧！ ▲一般競技項目「不定向飛靶射擊」不但需要玩家眼界夠準，而且反應要夠快。 ▲玩法有點像經典格鬥遊戲「街頭霸王」的「空手道」。 ▲力量型競技項目「鏈球」也很考驗玩家擲出鏈球時的角度和時機。 添加特別規則的EX競技項目，令比賽變得更有挑戰性 如果想向更高難度挑戰，不妨嘗試這些加入了特別規則的「EX」競技項目，就算失敗了也不要輕易放棄啊！ ▲別以為跳一下就完結！在「跳遠EX」比賽中，角色要在半空中「踩空氣」並避開障礙物，才可以成功到達沙地上。 ▲EX版的「BMX競速」除了要拿到光圈，同時也要閃避蛋頭們，特別考驗玩家的判斷力和反應力。 ▲原來跳水還有這種玩法？！「3公尺彈板跳水EX」可以讓玩家踩踏彈跳物，從而做出二連跳的動作。 新奇有趣的小遊戲讓玩家樂而忘返 除了一般和EX競技比賽之外，這款手機遊戲內的「小遊戲」也十分有趣和特別，例如在「東京晴空塔跳躍」中，玩家可以一邊欣賞晴空塔，一邊踩踏雲朵向上跳躍，還有夾公仔高手必試的「夾娃娃機」，以及好有玩音樂節奏遊戲感覺的「蛋頭兵連戰」。 ▲小遊戲「東京晴空塔跳躍」實現玩家想爬東京晴空塔的願望。 ▲小遊戲「夾娃娃機」讓玩家過足夾公仔癮。 ▲小遊戲「蛋頭兵連戰」的玩法和音樂節奏遊戲的玩法很相似。 7位頭目級敵人和玩家比賽 歷代索尼克的敵人頭目角色也會在競技項目中登場，和玩家的角色一決高下，千萬別以為能夠輕易取得勝利。 ▲頭目「艾斯皮歐」會向玩家挑戰花劍，很考慮玩家的集中力和耐力。 ▲頭目「蛋頭博士NEGA」會向玩家挑戰羽毛球，不但需要力量，還需要高反應力和擊球角度，千萬別大意！ 3款遊玩模式更添趣味性 除了能夠和世界各地好手比賽、爭取高排名之外，也可以向其他好手「下戰書」挑戰某個項目。最特別就是可以進行「國家、地區別對抗賽」，把所有關卡都插上自己國家的旗幟吧！ 以上所有圖片來源：olympicvideogames.com/ct/ （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 在家睇「東京奧運」兼做健身！6款簡單健身運動介紹 作者：IronMan
(明天)星期日5月26日, 是毛孩願有家最後一日義賣, 當日會繼續攞放Cheetah、炎炎、肥妹仔 ＆毛孩願有家善款箱, 屆時義賣物品會打折籌款。 希望哥哥姐姐們今星期日下午抽空黎支持下，十分感謝。 毛孩願有家義賣關前街Pace Cafe 對出。
今年澳門美食節已是第18年，對大多數澳門人來說，沒甚麼期待了！如果還說有點不死心的就是那條主題村了！如果連主題村也不標青，基本上與自己無關了。 美食區分中式酒樓街、歐陸美食街、甜品街、亞洲美食街、風味美食街，有124家本地商號及23家新加坡著名商號。 今年主題村是南洋新加坡美食「新加坡村」，起初還滿懷期待胡椒蟹、喇沙、肉骨茶、海南雞飯…… 走遍全場(沒吃遍全場呵)，美食攤檔大多數熟口熟面，了無新意，但人流超多，應該還是有得「吃」的，是不！「新加坡村」試了肉骨茶、白切雞飯、鮑魚蘿蔔糕、脆皮豆腐、紙包雞，很想吃黑椒蟹，可是$300一隻，吃不起啊！最後推介叫雞，白切雞飯及紙包雞！雞飯記得落醬，升華靠它啊。還有印度茶飲好得，錯過別說沒告訴你！ 本地薑呢，今年推介幾款甜品及集體回憶，好玩又美味的“黑白深水炸彈“，驚艷的芒果腸粉，榴槤控一定愛的泰式炒雪糕卷，集體回憶“代表月亮消滅你“會發光的美少女戰士雪糕。今年可口可樂很有新意，7款口味任選，玉桂薑樂、凍Mint樂、海鹽柚子樂、冰啡樂、香茅青檸樂、青瓜雪碧。 係啦！今年起現金代用券成為歷史，全改為電子支付，任何銀行發出的閃付卡、中銀銀聯雲閃付、微信支付等，，閃付滿$50減$10，微信支付滿$50送$8。 除了美食大會還安排了每晚舞台歌舞表表演及免費穿梭巴士，上落客地點為南灣國際銀行、黑沙環巿場街（祐漢公園對面）、氹仔中央公園、關閘廣場（入境處左側），時間週一至四下午5時至晚上11時30分，週五至日下午3時至晚上12時30分。「新加坡村」另一邊有遊戲攤位，喝飽食醉後的餘興好節目。 更多在 行走世界記錄 澳門美食節相簿
五粒橙會在4月27號星期六在氹仔PetPet同大家見面，圖有地址:毛舍五只金吉貓公開領養啦…粒粒維多C、新奇士、威寶、柯零薯等想互動請到氹仔PetPet寵物店見下。 條件：要安貓網、家訪、打預防針，大了要絕育，配合者優先考慮⋯⋯支持領養！生命影響生命，謝謝。
一年一度的端午節即將來臨，金麗華酒店金麗軒中餐廳行政總廚吳志佳推出獨特口味的鮑魚紫米鹹肉粽，保留傳統製作手法，加入營養的紫米提升口感，再配上鮑魚增加鮮味，又可滿足現代養生精神！ 當然不能缺少足料的瑤柱裹蒸糉及香甜的桂花蓮蓉梘水糉，由瑤柱、蝦米、燒肉、金華火腿、冬菇、咸蛋黃等上乘材料製成的裹蒸糉，香甜軟糯，紮實綿密中帶有細膩的味道。加入桂花的蓮蓉梘水糉，清甜的花香配上幼滑蓮蓉，香甜醇厚不能錯過。 鮑魚紫米鹹肉糉每隻澳門幣108/瑤柱裹蒸糉每隻澳門幣98 桂花蓮蓉梘水糉每隻澳門幣58/端午節龍舟糉套餐 每隻澳門幣188/套(包含三款糉各一隻) 查詢或訂購: 8793 3821 另鷺環海天度假酒店觀海軒中餐廳為大家準備多款口味的糉子應節。喜歡香甜粘糯的，不妨試試至尊蓮蓉梘水糉(每隻澳門幣58元)；如果想回味咸香蛋黃的口味，就一定要試蛋黃鹹肉粽(每隻澳門幣68元)，甘香味濃的蛋黃，配上原汁原味的鹹肉粽，令人齒頰留香。當然少不了足料的瑤柱栗子裹蒸糉(每隻澳門幣98元)，豐富鮮味，讓人回味無窮。今年新增「鍾情糉意」組合，一次過品嚐三款口味(每組澳門幣188元)趁着節日的來臨，與家人一同看看龍舟。 預訂日期 : 5 / 5 – 5 / 6 2018 自取日期 : 21 / 5 – 6 / 6 / 2018 查詢或訂購: 8899 1320
大家知唔知咩喺必比登呢？原來必比登推介餐廳喺米芝蓮評審認為餐廳提供「物有所值」美食，比一、二、三星餐廳嘅價格更為實惠相宜，均以實惠嘅價格為客人帶來「物有所值」嘅美食體驗推介。今年澳門有11間，立即查看有邊間上榜，大家可以跟住名單試！ 以下為澳門必比登推介名單： 11 家必比登推介餐廳 陳勝記 地址：路環計單奴街21號 祥記 地址：澳門福隆新街68號 鼎泰豐（新濠天地） 地址：蘇濠．新濠天地二樓．南區 印象派（新入選） 地址：澳門布魯塞爾街59號富達花園AK座地下 六棉酒家 地址：氹仔杭州街60號 六記粥麵（沙梨頭） 地址：澳門沙梨頭仁慕巷1號D 老記 . 地址：澳門和樂大馬路12號宏基大廈第4座H及M號舖 O Castiço 地址：氹仔施督憲正街65號B 海灣餐廳（氹仔） 地址：氹仔舊城區地堡街第四座偉展閣53-57號地下 順德公飯店 地址：澳門營地大街106號A 澳門旅遊大學教學餐廳 地址：澳門望廈山望廈迎賓館 詳情：https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/selection/macao/restaurants/bib-gourmand
有朋自遠方來，吃頓葡國菜是指定動作。如果想在一餐之中既能吃到葡國菜，又可吃到融入了本土特色的澳葡菜，澳門銀河的「葡軒」絕對是不二之選。餐廳更貼心將餐牌分成澳葡菜和正宗葡國菜兩個派系，讓大家輕鬆飽嚐兩種滋味！ 現任餐廳總廚的 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱，他曾於葡萄牙享負盛名的米芝蓮星級餐廳 Fortaleza do Guinch o擔任副廚，正宗葡國菜可說是他的得意之作。必吃的有「Sautéed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter（香蒜啤酒蝦）」和「Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style（燒八爪魚）」。前者的蝦由葡萄牙空運而來，以葡萄牙啤酒配上蒜、月桂葉等材料炮製，每口蝦肉都充滿啤酒花的麥香！後者的燒八爪魚是下一季的新菜式，八爪魚帶有BBQ焦香，入口充滿橄欖油香，Andre 更稱之為：「Our soul for olive oil」。 ▲ 總廚 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱。 ▲ Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style（燒八爪魚） 價錢待定 ▲ Sautéed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter（香蒜啤酒蝦） $148 至於澳葡菜方面，「Macanese Style African Chicken（非洲雞）」和「Chef Kong’s Specialty Curry Crab（光師傅招牌咖喱蟹）」都是餐廳招牌！非洲雞先煎後焗，伴隨自家製辣椒醬的香辣，特別受韓國人歡迎。而咖喱蟹則以 450 克重的肉蟹入饌，秘製的咖喱汁成分包括沙薑、桂皮、甘草、草果、八角、辣椒等廿多種材料炮製，蟹肉鮮甜、醬汁惹味。 ▲Chef Kong’s Specialty Curry Crab（光師傅招牌咖喱蟹）$308 ▲ Macanese Style African Chicken（非洲雞） $198 ▲ 採訪過程中，Chef Andre 特別送上下一季才加入 Menu 的蛋糕（連名字和價錢仍尚未定案），入口充滿濃郁朱古力味，有點像心太軟，甜而不膩，女士必愛！ 葡軒 地址：澳門銀河酒店地下 營業時間：周一至四 12:00 – 15:00 / 1800-2300；周五至日及公眾假期12:00 – 23:00 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/gosto/ 更多澳門葡國菜攻略：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-09
bacalhau・2019-12-27
LifeMag Editor・2018-02-13
陳康妮・2025-07-04
原來世界這樣大・2018-12-10
Cheers!・2021-08-02
行走世界記錄・2018-11-11