搜尋

搜尋結果

吃,不將就:御瀛日本料理
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-06-03

Text 布布 Photo 鄧鋒 在宋玉生廣場,有間裝修別緻的日料店,在2015年的下半年正式營業。這就是順軒餐飲集團旗下的御瀛日本料理。而店裡掌廚大勺Yos有著多年日料經驗,他在香港得到日本師傅的直接傳授,浸淫於日本的傳統料理文化加之香港文化的融合,使他對於日本料理有著自己獨到的理解。 御瀛有別於其他家日料的最大特色,便是他們的海鮮食材都是最新鮮的,每天由日本空運來澳,這樣可以最大限度地保證食材的原汁原味。忙碌的生活也不能忘記對自己的胃好一些,在吃上面也不能隨意將就。今次就讓我們走進這間餐廳,嘗嘗他們家的專屬菜餚。 開業沒多久的御瀛日料,處處充滿著乾淨利落、愜意的氣氛。無論是大廳的簡約現代裝修風,還是包間裡的古香古色的日本和風裝飾,都能夠讓人感受到舒服的氣氛。初進御瀛,就被店內的簡約大氣的裝修風格所吸引,木質的桌椅搭配陶製擺件,質感十足。而至於他們家的菜餚珍饈如何呢?讓我們一睹風采吧。 活立魚刺身 立魚,日本人叫鯛魚,新鮮的鯛魚最佳就是切片刺身,或是原條鹽燒,最能嘗到魚的鮮味。御瀛所選用的海鮮都是新鮮運輸而來,保持了最大限度的原汁原味。鯛魚是低脂肪、高蛋白質的食物。除了食物本身之外,用心的擺盤方式也能讓食客眼前一亮、胃口大開,在舒適的環境中享受御瀛的服務和美味。 火焰三文魚香芒卷 三文魚,日本人叫鮭魚,富含DHA,不飽和脂肪酸,在市場上有售的大多數深海魚油丸就是用三文魚油提取出來的。壽司端上臺的時候,晶瑩剔透的三文魚籽圓潤有光澤,配以內裡的香芒,口感爽口,給人帶來一絲清爽。喝口清酒,搛一口壽司,實是人間一大樂趣。 日式燒大鱔 白鱔,同日本的鰻魚是同科不同種,它在淡水環境下成,喜流水,所以其肉質比日本鰻魚爽脆。這種魚一年四季皆常見,但以夏冬兩季最為肥美可口,其營養價值非常高,含有DHA和卵磷脂,這些是構成人體各種器官的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。趁著現在天氣漸熱,不如考慮一下去御瀛嘗試一下最新鮮最肥美可口的日式燒大鱔吧! 牛肉芝士燒 這是御瀛當家廚師Yos新創的菜式,精心選用澳洲谷殼牛,配上芝士一起燒烤再配上特造的醬汁一起食,更能突出牛肉的肉香。谷殼牛是指用殼物飼養不低於特定天數的牛,因為殼物營養均衡,含有高能量飼料如大麥小麥高粱玉米,所以肉質肥嫩可口。 自家制雞肉丸配日本蛋黃 也是Yos根據自己學廚經驗創新得出的心血,用新鮮雞肉做成的雞肉丸用碳火烤熟后配上日本新鮮雞蛋做成的蛋黃醬更加出雞肉的味道,這種新潮的做法能夠讓你在平庸無奇的用餐時間眼前一亮,對這間店的好感度大增。 頂級的廚師團隊,精選最新鮮的海鮮食材,為賓客奉上正宗的日式料理盛宴。高級的刺身和精緻的壽司,每一道都讓鮮滑肥美在口中遊弋;誘人食慾的鐵板燒,更是讓人滿口餘香;再配上一杯清爽怡人的清酒,別有一番和風意蘊。雖然已踏入春夏季,但是天氣還有些乍暖還寒,趕緊探探美食暖暖胃,去御瀛日式料理,澳門最具和風韻味的日本料理餐厅,款款美食,大廚精心之作,讓你的心情也變得美起來!

澳門聖誕節打卡熱點大合集2020|轉轉音樂盒/巨型聖誕樹/冬日嘉年華
節慶盛事
Cheers!・2020-12-14

每年聖誕節,澳門各區都會舉辦大型慶祝聖誕節活動。今年也不例外,澳門各個著名景點已經設置好大型聖誕節裝飾品及遊樂設施,讓大家在聖誕節盡情去影相打卡,玩得開心,放鬆心情。小編搜集了以下多個澳門聖誕節打卡熱點給大家,並預祝大家「聖誕節快樂」!更多澳門聖誕節打卡熱點及實景圖會稍後添加及補上,敬請留意。 巨型聖誕樹及聖誕裝飾 情侶們聖誕放閃勝地 位於新馬路的議事亭前地(俗稱噴水池)一向都是打卡勝地,而巿政署已經在議事亭前地佈置了一棵綠色巨型聖誕樹,無論是朝早或夜晚都十分適合打卡。 附近的巿政署大樓內亦同樣設有聖誕燈飾佈置:聖誕鹿、以流星圓環設計的聖誕霓虹燈、小型聖誕樹等,十分有浪漫氣氛。 早上的聖誕老人燈飾看起來好有活力! 夜晚開燈後的聖誕老人燈飾亦都好可愛呀! 除此之外,大堂前地、友誼廣場及意度亞馬忌士花園更會展示出耶穌降生情景的聖誕馬槽,晚上放亮時會更加吸引眼球。 即日起至2021年1月上旬 澳門新馬路議事亭前地及澳門各處 10米高 NOVA 星空聖誕樹、聖誕小屋、雪撬、音樂盒 可愛「追星俠」陪您過聖誕! 位於氹仔中央公園附近的「NOVA Mall 星皓廣場」今年6月才開幕,亦都是第一年和大家一起過的聖誕節。購物中心內已經佈置好多款聖誕打卡裝飾品,還有可愛的「追星俠」們好想和大家一起合照留念。 這棵10米高的「NOVA 星空聖誕樹」,深綠色的樹身掛滿紅色、黃色和白色的波波,還掛上一些白布來營造出白雪的效果。聖誕樹頂有一個「追星俠」,希望能夠和位於二樓和三樓的觀眾打招呼。聖誕樹下放有大大小小的聖誕禮物,從任何角度拍攝都完全無問題。 這間「星級聖誕小屋」內放置了一張紅色的貴族梳化,旁邊有數棵聖誕小樹,以及有位小小「追星俠」坐鎮,最適合小朋友和聖誕老人一齊拍照打卡! 還有這個可以讓大家坐上去拍照的「聖誕追星雪撬」。撬身主要是以紅色為主,並以金色配襯,可以坐上兩位乘客。撬身下鋪有白布,營造出白雪的效果。雪橇前有六個大小不一的追星俠護航,FF 一下聖誕馴鹿載您飛上天的情景也不錯! 「星級聖誕小屋」的正對面就是「追星轉轉音樂盒」。音樂盒上有多個大小不一的「追星俠」,穿著不同顏色的服裝,每隔30分鐘就會為大家獻上精彩的表演,有時間記得來和它們拍照啦! 星皓廣場內其他樓層都擺設有多個「追星俠」裝飾,有大有細,面上留有鬍鬚,頭上有星狀頭盔,看不到眼睛,好可愛呀! 2020年12月5日至31日 澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場 quot;菊華豔色耀葡韻quot; 冬季花卉展 三萬盆菊花盡在龍環葡韻 今年冬季花卉展將會以「菊花」為主題,分別於氹仔龍環葡韻、各澳門主要公園及綠化帶。龍環葡韻會展出約三萬盆菊花,而全澳各主要公園及綠化帶則有超過八千盆。展出期間還會安排圍繞菊花為主的圖文展、花藝展、各式比賽、工作坊、文娛表演、講座及示範。最適合聖誕節長假期前來逛逛。 quot;菊華豔色耀葡韻quot; 一共有三個展區:靜賞華容、彩菊田園及菊影迷踪。「靜賞華容」設有花藝走廊、菊舞音樂牆等互動裝置,讓巿民可以慢步方式欣賞菊花的靜態。「彩菊田園」則設有小吊床、鞦韆等景觀物,讓巿民可以在花田之間,欣賞色彩繽紛的菊花。「菊影迷踪」是以半封閉式、高低不一的綠籬迷宮方式設計,與「靜賞華容」及「彩菊田園」有機連接,最能夠帶出驚喜和樂趣給小朋友。 2020年12月18日至2021年1月3日 龍環葡韻、全澳主要公園及綠化帶 銀娛特約:第三屆澳門冬日嘉年華 小朋友好易滿足,有雪玩就至開心! 雖然澳門不會落雪,不過想感受玩雪的感覺,家長不妨帶小朋友來到位於澳門旅遊塔旁邊的「銀娛特約:第三屆澳門冬日嘉年華」。場內有個「冰雪區」,需要由至少一位家長陪同小朋友一齊進場。由真雪鋪砌而成的滑雪道,就連可愛的北極熊都想一齊玩呀! 除了冰雪區外,場內有五個好玩的遊戲攤位:聖誕層層疊、撞擊之雪人、投投是道、雪人乒乓及眼明手快。快來挑戰贏取豐富獎品。 嘉年華內還有專為小朋友而設的「兒童天地」。區內設有充氣聖誕蛋糕及波波池,可以讓身高100厘米以下的小朋友盡情在蛋糕上跳來跳去! 2020年12月4日至13日、18日至22日、24日至26日 下午 1 時至晚上 10 時 澳門觀光塔街(澳門旅遊塔停車場旁) 50呎高的上下顛倒聖誕樹 室內暖笠笠聖誕打卡之選 一棵50呎高的「上下顛倒聖誕樹」會懸掛在澳門巴黎人正門大堂的海神噴泉上方,它是參照著名百貨公司「老佛爺」的標誌性聖誕節慶裝飾,非常別緻,絕對是聖誕節打卡之選。 另外在聖誕節期間,巴黎鐵塔將會上演光效匯演,而巴黎人購物中心的凡登廣場天幕亦會有3D光效投射表演,投射出節日繽紛圖案及場景,令聖誕節日更有氣氛。 澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人 2020年爛鬼樓巡禮 最新潮打卡位的紅白藍三色 「紅白藍」三色結合在一起,原來都可以出奇地變成最新最潮的打卡熱點。位於澳門關前老街就正在進行「2020年爛鬼樓巡禮」。現場亮點多多,有以紅白藍三色的「紅白藍街」、紅白藍打卡牆及迷你彩虹連幢建築物。除此之外,還有「週末紅白藍爛鬼樓巿集」,售賣搶手限定的文創荀貨,更會直播巿集拍賣會,來不到現場也可以買到心頭好。 2020年11月28日至12月27日 每週六和日 下午 2 時至晚上 7 時 澳門關前老街爛鬼樓一帶 3.5米高薑餅人聖誕樹 美食與藝術 Crossover 出來的聖誕樹 由520個薑餅人砌成的聖誕樹有 3.5 米高,散發著香甜的肉桂味,非常獨特。除此之外,金麗華酒店更會安排聖誕工作坊,以及逢星期五至日,下午五點半至六點半,會有多名高蹺藝術家表演,並會同大家一齊影相打卡,節目十分精彩豐富。 澳門友誼大馬路金麗華酒店 2020美麗盡在嘉模墟 滿足您食、玩、買三個聖誕願望 充滿歡樂與浪漫的「2020美麗盡在嘉模墟」已經在氹仔官也街嘉模墟前地開始啦!今年會以冬日聖誕嘉年華為主題,和大家一起過聖誕。除了有各種美食攤位、文創攤位及遊戲攤位之外,逢週末及公眾假期更會設有旋轉木馬互動區、懷舊遊戲攤位及精彩表演,絕對是一個驅寒好去處。 2020年12月5日至2021年1月24日 下午 3 時至晚上 8 時 澳門氹仔官也街嘉模墟前地 聖誕巿集2020 小朋友聖誕放電首選 以「星星的願望」為主題的「聖誕巿集2020」將於12月19日開始,地點依舊是塔石廣場。進場時所有巿民均須要出示澳門健康碼、佩戴口罩、接受體温探測、遵守人流入場管制措施及配合有關防疫措施。 聖誕巿集內將設有星空滑雪場、旋轉木馬嘉年華及星夢轉轉杯,每日下午三時至晚上十時免費開放給大家去玩,小朋友盡情去放電吧!今年聖誕巿集將會提供電子取籌,家長和小朋友不用再為排隊等候而浪費寶貴的時間。 另外還設有「願望造雪機」,每日下午三時至晚上七時讓小朋友感受造雪的樂趣,希望大家的願望都能夠成真。 巿集內更佈置了聖誕馬槽、聖誕樹、天幕燈飾,充滿聖誕節日氣氛,一於和家人朋友一齊來裝B影相留念啦! 夜晚的時候,聖誕樹更會開燈。隨著時間而變換顏色,再以燈幕作配襯,十分漂亮!打卡首選! 除此之外,在特定時間內,聖誕老人會現身扭氣球送給大家,而且小丑亦都會出來為大家表演雜耍或魔術表演,必定能夠讓大家一邊看,一邊哈哈大笑。 以聖誕小木屋佈置的聖誕禮品檔及小食檔,讓大家購買多元化的文創產品及品嚐多款巿集特色美食,食完後才有力氣繼續去玩下半場! 由巿政署舉辦的「聖誕送暖童歡樂2020」活動將會在現場設有四個善款箱,讓大家把關愛分享給受疫情影響的低收入家庭子女及有特殊需要的兒童。 2020年12月19日至2021年1月3日 每日下午 2 時開始 澳門塔石廣場 2020澳門聖誕嘉年華「鴨」軸登場 遊戲與科學結合,B.Duck 陪您齊過聖誕! 今年聖誕佳節,澳門科學館邀請 B.Duck 沖涼鴨來到澳門陪大家過聖誕!現場有四個大型打卡位、B.Duck 主題擺設、6個科普工作坊、15個免費遊戲攤位、各種音樂及節慶活動,讓小朋友邊玩邊認識科學知識,還有禮物送。除此之外,還有重頭戲「巨型發光鴨仔」,記得和小朋友來打卡啦! 2020年12月24至27日 上午 10 時至下午 6 時 澳門孫逸仙大馬路澳門科學館 免費入場 以上圖片及資訊來源(排名不分先後次序): 巿政署網頁; 澳門國際嘉年華協會 Facebook 專頁; 澳門金沙度假區網頁; NOVA Mall 星皓廣場 Facebook 專頁; 爛鬼1869x澳門關前老街 Facebook 專頁; Grand Lapa, Macau Facebook 專頁; 悠遊澳門 Stopover Macao Facebook 專頁; 澳門科學館 Facebook 專頁; IronMan @CyberCTM LifeMag。 作者:IronMan

澳門十六浦索菲特酒店十週年誌慶。派意舫法國餐廳。龍蝦五重奏
澳城餐飲
蘇蘇・2018-07-02

原來不經不覺就已經十年了,為了向粉絲們說聲Merci,感謝這十年來的支持,澳門索菲特酒店將於7月期間繼續推出「Merci十至名歸」十周年慶誌活動。 在酒店內所有的餐飲熱點如海風餐廳、樂軒華粵菜餐廳、派意舫法國餐廳、雅聚廊大堂吧,將聯同So SPA水療中心,推出「Merci十至名歸」周年慶誌套餐,早前蘇蘇就率先去試試他們的派意舫法國餐廳,看看他們的套餐是什麼葫蘆賣什麼的藥。 派意舫法國餐廳裝潢以浪漫氣氛為主,可能因為那幅壁畫的關係,蘇蘇總覺得這裡有愛麗絲夢遊仙境的感覺,還有窗外盡是新馬路和歷史城區的醉人美景,充滿情調,又別具一格。 5道菜的波士頓龍蝦主題套餐,以精緻法餐品味為主,單看餐廳環境已經很喜歡了,接著就來試試他們的菜式。 餐包有甜的、鹹的、軟的、硬的多款選擇,牛油也是大廚自家製的,這一晚餐廳為我們預備了海鹽牛油和很特別的紅酒洋蔥牛油。 餐廳每一天的前菜都是不同的,為了帶給客人驚喜,大廚沒有為此特定餐單,決定權就是大廚要先看看每天最新鮮的材料。 鴨胸肉黃桃,松露芝士醬薄牛肉片 甜甜的黃桃肉配鹹鹹的鴨胸肉片,味覺游走在鹹甜之間,感覺不錯。 這道絕對是近來吃過最好吃的法餐前菜,牛肉做得透薄,口感細膩,松露的香和芝士的濃互相配合,想不到吃過之後胃口大開。 龍蝦配蘆荀、芝麻菜、青檸啫喱和檸檬醬 很漂亮的擺盤,蘆筍和芝麻菜十分新鮮,十分爽脆,龍蝦已拆殼每一口都是肉,重點是那個檸檬醬,清新之餘還帶點酸酸的味道。 龍蝦濃湯配熟蝦他他。柑橘奶油 這道龍蝦湯比較適合愛口味偏淡的朋友,但是很香。 蒸鱸魚龍蝦慕絲卷配魚子醬。青瓜蒔蘿汁 這道絕對是手工菜,要將魚肉做得完整真的不容易,配上鮮味的魚子醬,口感既滑又鮮,最愛那青瓜蒔蘿汁的辛香味。 香煎龍蝦配墨汁燴飯。普羅旺斯燉菜。龍蝦汁 完整的龍蝦身子已經脫了殼,蝦肉爽脆,不能不試的是那份墨汁燴飯和普羅旺斯燉菜,蘇蘇吃到停不了口呢。 蕃茄和青檸白朱古力慕絲層配青蕃茄雪葩 青檸白朱古力慕絲沒有想像中的很甜,蘇蘇覺得剛剛好,青蕃茄雪葩真的有新意,很清新,剛才的飽膩感已經一掃而空了。 最後服務員再捧上餐廳附送的甜品作為終結,那個瑪德蓮很好吃啊 派意舫法國餐廳 地址 澳門十六浦酒店6樓 電話 853 88617240 營業時間 逢星期二至六,18002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2月28日至3月4日一周肖运程
玄學星相
熊神進・2022-02-27

2月28日至3月4日一周生肖运程 鼠: 【读过一本好书,像交了一个益友】 财运也较好,相信自己的感觉和直觉,建议若是第一感觉做出的判断就不要改变,利投资利博彩。感情方面则较为艰难,注意口舌之争,平时多沟通,情侣间互相体谅。在工作上也要留意突如其来的麻烦,轻则项目搁浅受阻、延误进度,重则公司倒闭裁员等,除了做好本职的工作外,还要留意外界整体情况,并且灵活应对,以防受到各种掣肘。 牛: 【因为有梦,所以勇敢出发,选择出发,便只顾风雨兼程】 事业上可谓开年大吉,想创业的朋友们可在春季来临之际开展自己的事业,阻碍较小,本周可以做一些相对难度较大的事情,成功率很高。人事关系复杂,小人居多,再简单的事情也容易枝节横生,务必小心谨慎,考虑周全。财运起伏较大,容易被人设陷骗取钱财,保守理财较为理想。 虎: 【千磨万击还坚劲,任尔东西南北风】 犯太岁, 凶星加临,容易因胡乱投资、或是任性而为导致大笔钱财损失,也容易在工作上因个性太强而招致同事、领导或者客户不满,遭到刁难或者投诉,只要控制好自己的情绪,即可避免其负面影响。ldquo;地解rdquo;有化解阻力、烦恼、恶运的作用,今年今月今星期因太岁星而产生的诸多不利因素,幸好在ldquo;地解rdquo;星的作用下,逐渐得到缓解。 兔: 【骄傲是胜利的敌人,努力是成功的朋友】 有趣, 很奇妙, 在疫症横行日子, ldquo;驿马rdquo;星来了, 它代表有很多出外的机会,包括出差、旅游、探亲等,同时多出门在外也有助于提升个人运势,不妨顺势而为,多出门走动或者主动在生活和工作中做出改变,积极创新。打工一族,只要遵循上级制定的目标,踏实地做好本职工作,就可以获得可观的回报,只是一分耕耘一分收获,要想获得更多的收入,须付出多于常人的努力。 龙: 【乐天知命,故不忧;安土敦乎仁,故能爱】 在事业要一如既往的尽心尽力,对于男性朋友要多留心年长的同事或者领导,贵人就在其中,要多跟上级沟通平日端茶扫地,或许你的勤快会给自己带来晋升的机会。学生有利于学业进修,对于正在学习或是报读专业课程的属龙朋友,不妨把握大好时机。已婚属龙的人的配偶会对自己的事业财运有帮助,最宜细心呵护这段感情,关系越坚固,则助力越大。 蛇: 【要有最朴素的生活和最遥远的梦想,即使明天天寒地冻】 刑太岁是犯太岁的一种,意味着属蛇的人今个星期会有很多突如其来的变化和意外事情发生,严重者甚至会导致焦头烂额。幸好命宫中有一颗ldquo;太阴rdquo;吉星,可以发挥绝处逢生、化解艰难困阻的作用。开车一族的属蛇人士今个星期在驾驶时要留意交通安全,不可轻视交通法规而随意违反,而且避免疲劳驾驶,否则会带来意外灾祸甚至血光之灾。 马: 【愿你的生命有够多的云翳,造成一个美丽的黄昏】 在事业上,延续上星期的成就,在同事、领导中的口碑较佳,注意保持,自身精神抖擞,此时适于建立本周目标,为未来奋斗提供动力。ldquo;白虎rdquo;出现的地方就会有血光是非,要留意配偶身体出现状况,或是在外面惹上是非,伤及身体,如果经常开车者,则更要叮嘱其安全驾驶。 羊: 【当风吹来,我希望稳住自己的同时,也能成为能够吹拂别人的风】 本周跟家人的关系较好,尤其是爱人和孩子其乐融融,身体方面不可暴饮暴食,少吃油腻多吃绿色食物,少喝酒注意保养肝脏和呼吸道。ldquo;太阴rdquo;是一颗隐蔽的吉星,不显山露水,而且主要为女性贵人,即工作或者生活上的女性会在你困难时伸以援手。单身人士在「草莓吊坠」的催动下桃花运明显增长,魅力提升,自信十足,能更快找到合适的对象。 猴: 【久在樊笼里,复得返自然】 事业上不会有较大的变动或者事情发生,较为平淡,只需注意跟同事或者上下级正常沟通保持关系即可,跟客户也不会有冲突,算是工作稳妥的日子。注意肝脏疾病,不宜暴饮暴食,少饮酒,多运动。金钱上有波动的迹象,建议节约消费。本周感情上趋于稳定,小矛盾也要及时解决,方可促进感情发展。 鸡: 【乐观是成功之源,悲观是失败之因】 ldquo;栏杆rdquo;代表遇事多有阻碍,难以顺利进行,故此全个星期运势定必定充满困难险阻,尤其是工作上会面临重重阻力,需要花费极大的精力去克服。偏财运较好,喜欢博彩的朋友可以试试运气,也可作短线投资,利炒股。办公室财位上不可放置会发热的电器品;不要乱堆置物品或不加清理,布满灰尘;不可放人造花或者干燥花。 狗: 【爱是能力,健康是本钱】 桃花运较旺,建议精心打扮,也许会邂逅一段浪漫的感情。健康方面注意饮食卫生,容易引起肠道疾病。ldquo;地丧rdquo;星的出现,在古代是代表远近孝服,不利于长辈的健康,但是现代医学发达,只要提前做好身体检查,出现问题及时治疗,同时多注意饮食及生活的规律,是可以将危险化于无形的。 猪: 【风大时,要表现逆的风骨;风小时,要表现顺的悠然】 依旧延续着上星期的好运,切勿得意忘形,特别是与朋友相聚,不可过分张扬,提防朋友心生妒忌,暗中生事。升职加薪的可能性大,偏财运也不错,有意料之外的收入,可以尝试一些小额理财。感情方面,已婚人士要提防桃花劫,面对烂桃花注意当断则断,不可脚踩两只船。健康方面,天气还偏寒冷,细菌易滋生,应多关注天气状况积极应对天气变化,多注意饮食卫生。

【澳門美食】來一趟美味有趣的餐飲體驗。澳門倫敦酒店邱吉爾餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-10-12

邱吉爾餐廳位於澳門倫敦人酒店的中庭大堂水晶金殿,是一家全天候餐廳,除了著名的奇幻仙境主題的下午茶外,還有國際自助早餐、地中海式午餐和晚餐,以及最近在晚餐時段供應的特色甜品體驗。 之前分享了邱吉爾餐廳的奇妙甜點品嘗旅程菜單,立即有朋友們問他們的晚餐如何 因為另一半想吃有鹹食的晚餐,今次蘇蘇就分享一下他家的晚餐菜式吧。 餐前軟包十分好吃,配上自家製的牛油,很快就被我們不留痕跡的消滅掉了。 自製氈酒和紅菜頭醃蘇格蘭三文魚 這份餐前小吃屬於典型的歐洲菜式,材料包括辣根優酪乳油、新鮮時蘿、青瓜、三文魚鮭魚和脆黑麥麵包,時蘿一直被公認為三文魚的絕配,再加入其他材料做成涼拌,味道溫和帶點清新。 忌廉蘑菇湯 松露泡沫非常細滑,杯上的一片是鹹香的車打芝士餅乾,香氣十分誘人,特別是對於喜愛松露和芝士的蘇蘇來說,兩者配合,實在相得益彰。 咦.....旁邊還有一個小花盆呢,為什麼會有小花盆呢 原來花盆裡看似是泥土的是餅乾碎,裡面還放了一只風乾了的蘑菇,與湯同吃,別有一番滋味。 焗牛骨髓 這道菜選用了健力士啤酒慢燉牛尾,口感軟糯,入口既有牛尾的鮮味,亦有啤酒的濃郁麥香。配上蘊含豐富骨膠原的烤骨髓、鮮嫩味濃的蒜蓉牛油蝸牛和清爽的西洋菜沙律,再加上牛油麵包,滋味之餘也讓口感有微妙的平衡。 龍蝦海鮮燴飯配龍蝦棒 當這道菜送來蘇蘇面前時,那濃濃的香味已經充斥了整個嗅覺,裡面的海鮮是滿滿的,除了龍蝦之外,還有扇貝、魷魚、蜆、煙燻風味的西班牙辣香腸,配上以蕃茄和白酒熬煮的濃郁湯汁,色澤鮮亮誘人,意大利飯吸收了湯汁的精華,但仍保留粒粒分明的口感,讓蘇蘇一口接一口,欲罷不能。除此之外,還附上用龍蝦肉做成的龍蝦棒伴食,口感非常滿足。 邱吉爾升級「威靈頓」牛柳 這不是英國傳統的威靈頓牛柳,餐廳將這道菜加入了創意,將美國極級牛柳兩面煎上色後塗上一層蘑菇蓉,加上巴馬火腿,並用酥皮包裹,然後焗烤至外層鬆脆金黃,再伴以薯蓉和砵酒松露汁。 當蘇蘇切開酥皮時,每一層食材層次分明,滋味卻互相融合,讓人耳目一新,妙不可言。 香橙烤鴨(二人份) 這道菜式風味獨特,選用肉質鮮嫩肥美的鴨去烤焗。 烤鴨外皮香脆,內裡鮮嫩多汁,食用時搭配香橙、杜松香料汁、蜜香蘿蔔和西洋菜沙律,馥郁香氣於口中瀰漫,清新味蕾。不過這個份量很大,足以讓二人的肚子塞得滿滿的,但吃不了其他菜式了,幸好我們有多人同吃,分享最幸福。 英倫玫瑰 道奇餅乾 這兩道甜品上一篇已經介紹過,大家可以參考一下啊 延伸閱讀 【澳門美食】體驗獨特的奇妙甜點品嘗旅程。澳門倫敦人酒店邱吉爾餐廳 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso13377%E3%80%90%E6%BE%B3%E9%96%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%AB%94%E9%A9%97%E7%8D%A8%E7%89%B9%E7%9A%84%E5%A5%87%E5%A6%99%E7%94%9C%E9%BB%9E%E5%93%81%E5%98%97%E6%97%85%E7%A8%8B%E3%80%82%E6%BE%B3%E9%96%80%E5%80%AB%E6%95%A6%E4%BA%BA%E9%85%92%E5%BA%97%E9%82%B1%E5%90%89%E7%88%BE%E9%A4%90%E5%BB%B3 邱吉爾餐廳地點:澳門倫敦人1樓訂座電話:853 8118 8822 營業時間:每日上午7時至凌晨12時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

6月10日至6 月16日一周肖運程
玄學星相
熊神進・2019-06-07

#鼠生肖運程# 【塵世間, 一切的美好都值得我們等待, 而所有的薄涼, 我們終要學會微笑著去原諒】。 沉悶的日子一直徘徊著你, 你很想跟他她到海邊走走, 即使是沒有月亮沒有星星的晚上, 你亦自在。財運也不利,忌做擔保或借貸,投資不宜。在事業上得成就會吸引對之青睞的異性出現,已婚人士要切忌搞曖昧,以防婚外情的出現。鼠屬水, 農曆五月太熱, 鼠根本沒可能偷情成功, 你還是死心吧。 #牛生肖運程# 【在這個愛情的國度裡,他她願意包容你所有的缺點嗎】 是時候計畫一下明天生鼠孩子, 選擇最佳的日子懷孕,既是為鼠寶寶打下一個精采基本,也是為往後擇日預留一個機緣。人緣甚佳,易與異性投緣,但切勿因兒女私情而妨害了公事。有一件事筆者要跟你說, 財運依然低沉不振,切勿作出巨大投資或賭博,否則便會痛恨莫及!易惹血光之災,出門必須密切注意人身寧靜,切勿涉險。 #虎生肖運程# 【愛情的傷是可以治癒的。但感情的傷是讓你慢慢流血,很難忍受】 無精打采的日子又來了, 上星期端午真是很熱, 本周也汗流浹背, 你的汗就是負能量, 流走了, 其實對你來說, 更好。由於五月的凶星一直沒有離開, 特別是在工作方面,有犯口舌之爭、官司臨身之事,因此本周要慎言慎行,遠離是非,儘量在處事上做到以忍為主,遇事切莫爭強好勝,工作上切勿分心,分心則亂,會嚴重影響未來二個星期的事業運勢及發展狀況。 #兔生肖運程# 【女人可以因為日久的積累把感情轉化成愛情,而男人卻不能把日久的感情變得情不自禁】 事業方面任務繁重,壓力較大,領導給予你厚望,只要持之以恆,多和同事溝通合作,孜孜不倦地付出,到月底可以成功完成任務。因桃花臨命,所以對戀愛中的人和已婚者影響甚為嚴重,望你加以注意。建議平日多跟家人郊遊,增加抵抗力,本周不利眼睛、皮膚,要做好防護工作。 #龍生肖運程# 【女人單身不可怕,嫁錯人才可怕】 你又遇上人生交叉點, 你的工作出了問題, 你知道是什麼原因嗎 是ldquo;辰午rdquo;火害了土, 你一直不知道公司裡存在小人, 有人要搞小活動, 而你就成了犧牲品。健康方面無大礙,但要遠離酒色,以免破財傷身。本周要切記團結的力量大於一切,應該與上下級同心協力,方能化解工作上的不利。 #蛇生肖運程# 【明明一個人可以活得逍遙自在,何必要找個男人在身邊礙事?】 事業上順風順水,領導讚賞有加,同事也熱心幫忙,財務上有大的進賬,心情也非常好。今個星期生肖蛇的老人和孩子要注意肺部、呼吸道方面的病災,更要注意摔碰之傷,高險之處慎行慎往。感情方面桃花大旺,未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。 #馬生肖運程# 【疼女人的男人,都會給女人一個溫暖的家】 在事業上有意想不到的喜事,工作中會有驚人的成績和成果。但在感情方面,生肖馬的運勢會稍差一些,已婚者和戀愛中的人,容易在今年出現第三者,產生婚變、感情波動之事。財運方面良好,與人合作的專案更易取得成功,尤其可獲得意外助力,財運較為理想,然而天官符星臨命,小心官災小人,或受牽連而成替罪猴。 #羊生肖運程# 【如果方向錯了,停止就是進步,人生沒有過不去的坎,只有想不通的人】 工作、事業運勢較差,切勿輕舉妄動,以免一敗塗地;遇事多聽上級意見,以防給他人留下把柄、指責之詞。感情上易生口舌、是非,夫妻間容易相互指責。財運也不利,忌做擔保或借貸,投資不宜。 #猴生肖運程# 【心動並不等同於愛,或許它只是一種單方面的迷戀】 工作事業困難重重,健康不理想、常遇小人等;財運較差,偶遇破財之事;在職人員財運平平,對求外財者艱苦異常,須要謹防上當受騙。你行的不是好運, 你已配戴ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;了, 有陌生人觸摸了, 你需要清洗及消磁, 方法是:以鹽水洗刷消磁為主,注;不要用牙膏、肥皂等,然後在中午11時到下午13時之間的時間,晾曬一小時即可。 #雞生肖運程# 【有些人雖然選擇離婚,但離婚後再次跳入一段新的不幸福的婚姻當中】 哭一聲, 別無意義, 時運不濟,你要等,你要堅持,你要努力,時機到了,一切自會水到渠成。有的時候, 夏天的炎熱令人煩躁, 你會得罪很多人, 切勿聽信他人流言蜚語,以免陷入他人設計的圈套之中。已婚者感情平平,切忌夫妻爭吵,凡事應以ldquo;忍rdquo;字為先,以免遭 遇第三者插足,給家庭造成傷害,未婚者在感情方面應防止上當受騙。 #狗生肖運程# 【這個世界很複雜,人心很複雜,其實最複雜的,反而是我們自己】 工作、事業運勢較差,且與同事分歧不小,會出現很多紛爭。多用心在感情的培養上,有助於感情的穩定。感情方面面臨抉擇,易患得患失,要考慮清楚,切莫感情用事。財運先旺後衰,星期四有破財免災之事;遇有需要救助的人,不可吝嗇。 #豬生肖運程# 【女人要的很簡單,忠誠和信任,沒有了信任,還談什麼安全感】 午火太熱, 太歲又不客氣, 很毒, 人跟人之間有些不理解, 丈夫跟妻子爭吵, 在這個星期, 你有需要請ldquo;開光瑪瑙吊墜rdquo;, 筆者建議你向師傅求一道ldquo;六字明咒符rdquo;, 符面的六字真言,有消災積德之功效,對不利、厄運、黴運等不好的資訊起到化解作用,有助於你的愛情運程轉變。感情運勢稍差,多生風波,需小心維繫。財運低迷,要緊縮開支,不然會有經濟方面的危機。

優惠推介 | 經典再現!李家宵夜特惠專場5重奏同你一齊回味!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-30

宵夜的快樂 只有夠鐘先明白 李家菜經典再現 在深宵為你奉上 宵夜特價區 讓你在寂靜裡 用美食釋放壓力 馳名胡椒豬筒骨煲 宵夜價 $198 經典重溫①重奏 滋補養胃的胡椒豬筒骨煲,用帶有微辣的溫度。在深宵溫暖你心,作為粵菜經典,精選大塊豬筒骨,再加入新鮮粟米同紅蘿蔔,鮮味交融、濃郁鮮香。嚟一碗暖粒粒的豬筒骨湯深夜零捨滿足! 笑口常開卜卜蜆 宵夜價 $78 經典重溫②重奏 做人最緊要係開心!哩款笑口常開卜卜蜆,飽滿蜆肉加入蒜泥、蔥碎、辣椒碎提味提鮮,醒味非凡!煮熟的卜卜蜆,就好似卜卜脆、笑口常開的十八歲! 特色一口魚片鍋 宵夜價 $98 經典重溫③重奏 如果想同朋友仔一齊小聚,深夜唔知食乜嘢的話,就點一鍋特色一口魚片鍋。片片鮮切魚片厚薄大小適中、肉質緊緻豐腴,再放入奶白色的豆腐湯裡淥一淥,濃厚的魚香與豆香交融,歎過成個漫漫長夜,暖化你的全身心! 炸四寶拼盤 宵夜價 $78 經典重溫④重奏 粵菜善於融會貫通,包羅萬象的炸四寶拼盤,雲吞、鯪魚球同新鮮釀青椒等入鍋高溫烹炸,脆香爆油,香味十足,勾引深夜躁動食慾 鮮茄牛展肉雜錦鍋 宵夜價 $108 經典重溫⑤重奏 備受食客青睞的雜錦鍋,精髓在於酸甜的鮮茄湯。鮮切蕃茄煮到熟爛,逼出可口的濃郁湯底。浸潤住牛展肉同貝類,再加入粟米塊,絲絲入扣、滋滋有味。一啖茄湯一啖肉,哩啲咪就係深夜的滿足感?! 李家菜(筷子基旗艦店) 地址 澳門筷子基沙梨頭新街113號 威翠花園T座地鋪 電話 28262770 營業時間 1700 0400 圖文艾迪捧的一粒飯

2026丙午馬年“拜太歲”專題教學
宗教玄學
熊神進・2026-02-15

各位同學,老話說ldquo;太歲當頭坐,無喜必有禍rdquo;。2026年是農曆丙午馬年,天干爲丙火,地支爲午火,值年太歲星君是文哲大將軍。這一年的氣場火氣旺盛,犯太歲的人都受不了,脾氣躁動。 根據我們的八字命理體系,今年有四個生肖會陷入ldquo;犯太歲rdquo;的格局:屬馬(值刑雙重)、屬鼠(沖)、屬牛(害)、屬兔(破)。作爲專業的命理師,筆者不僅要告知學生提醒客戶注意運勢的起伏,更要教導他們如何通過傳統的ldquo;拜太歲rdquo;儀式來調整磁場、尋求心安。今天,我就詳細拆解這套南洋完整懾太歲的操作指南。 一:認識2026年的太歲格局 在開課之前,我們要先明確今年的特殊性。 太歲星君:文哲大將軍。 五行特徵:丙午雙火叠加,氣場燥熱,容易讓人情緒急躁,决策失誤。 禁忌方位:正南(太歲方),此方位全年忌動土、擺放不明來歷法器或紅色裝飾過多。 二:四大犯太歲生肖的認識 玄學是按照五行生克做依據,不同生肖的ldquo;犯rdquo;法不同,化解的側重點也應有所區別。 屬馬mdash;mdash;本命年兼刑太歲 流年分析:這是最嚴重的一種,既是值太歲又是刑太歲。屬馬人今年情緒波動極大,易衝動,需防心臟健康及意外磕碰。 專屬化解: 不要ldquo;硬扛rdquo;,要示弱。建議多參與慈善、放生等積德行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;,平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬鼠mdash;mdash;沖太歲 流年分析:ldquo;子午相沖rdquo;,衝擊力最强。代表變動、對立,事業和居住環境易生變故,人際關係緊張。 專屬化解: 不要搞ldquo;婚下情rdquo;,要珍惜眼前人。建議多燒釋迦牟尼香、做烟供等有施行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;,化解水火相沖。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬牛mdash;mdash;害太歲 流年分析:ldquo;醜午相害rdquo;,易招致隱形的小人,合作易生變故,且要注意消化系統健康。 專屬化解: 不要上墳,或去火化場。建議獻血、逢初一、十五素食。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;, 利用ldquo;三合rdquo;原理趨吉避凶。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬兔mdash;mdash;破太歲 流年分析:ldquo;卯午相破rdquo;,氣場破壞力强,計劃易被打亂,投資易虧損,口舌是非多。 A.不要跟枕邊人爭吵,你會輸不起。建議報讀玄學課程。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;,平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 三:拜太歲的流程 學生們都會滲集不同門派的拜太歲儀軌,這是南洋懾太歲實操學習,請務必掌握正確的儀軌。 時間節點 最佳拜祭時間:立春之後至正月十五(元宵節)之前。首選吉日如正月初八、正月十五辰時(700900)。 還太歲:必須在2027年2月4日前進行,感謝太歲將軍的大恩,有一點要提醒,不可將ldquo;太歲符rdquo;留至下一年。 準備供品 必備:太歲疏文(寫明姓名、生辰、住址)、香燭、清茶、水果(蘋果、桔子等雙數爲吉)。 禁忌:嚴禁使用牛肉及葷腥酒類,宜用素食糕點。 具體步驟 第一步:淨手焚香,先拜玉皇大帝(主神),再拜鬥姆元君。 第二步:重點參拜2026年值年太歲mdash;mdash;文哲大將軍,禀明來意。 第三步:宣讀疏文,誠心祈福,最後將疏文與金紙在化寶爐中焚化。 四: ldquo;攝太歲rdquo;簡易版 考慮到幷非所有學生都有條件去道觀,我們可以傳授一種在家即可操作的方法: 太歲錦囊:可用紅布包裹五帝錢、太歲符、大米七粒,置于家中客廳高處或枕頭下。 每月祈願:初一或十五,早上面向陽光靜坐三分鐘,默念吉祥語句,保持心態平和。 五:心法教導 同學們,作爲老師,我要提醒大家:ldquo;命由天定,運由己造。rdquo; 拜太歲不僅僅是一種儀式,更是一種心理暗示和自我約束的開始。 對于2026丙午馬年,除了上述的民俗化解方法,我們還要在現實生活中做到: 守穩字訣:不盲目創業,不衝動跳槽,不進行高風險投資。 修身養性:多行善事(如捐血、捐款),不僅能化解血光之灾,更能積累陰德。 希望大家能將這些知識準確、慈悲地傳遞給每一位緣主,助他們在丙午馬年平安順遂,化煞爲要!

澳門新濠影滙碧迎居。味遊大江南北
澳城餐飲
蘇蘇・2017-01-25

很多朋友都知道蘇蘇饞嘴,猶愛中國菜,因為中國有數十個民族,簡潔一點分為四大菜系,分別是指魯菜、川菜、粵菜和淮揚菜;而且中國菜烹調方法非常多,有涼拌、炒、爆、溜、煸、蒸、熬、煮、燉、煨、燴、氽、涮、燒、焯、鹵、醬、煎、炸、燜、烤、焗、熏等幾十種,每一種又可分為好幾類,所以到現在為止,蘇蘇也未曾品嚐中國全部菜式,其實如果要品嚐全部,真的有點難度,不過在澳門有一間餐廳可以嚐試很多不同地方的菜式。 澳門新濠影滙裡的碧迎居薈萃大江南北地道風味。 餐廳以開放式廚房設計,讓我們可以看見廚師在烹調食物,菜單上有特式川菜、小炒、即制即蒸南北點心,以果木燒烤爐即燒各式惹味烤肉及海鮮等,菜式種類很多,老少咸宜,價格屬中上。 除了食物,飲品也有很多選擇,大小姐要冰檸檳檸檬利賓納、大少爺要椰汁涼粉冰,喜歡喝茶的蘇蘇當選了桂花茶 說了很久呢,要開動了吧,先來一點小吃。 雙椒糖心皮蛋 皮蛋是流心的,配上特製辣汁調味,很開胃,十分惹味。 蒜泥白肉卷 外面不少餐廳大多以青瓜片薄片配白肉,這裡用的是青瓜條,一口咬下去口感很爽脆,辣汁點到即止,真是脆爽辣,很好吃啊。 醇香陳年花雕醉雞 當瓶蓋打開之後一陣又一陣的玫瑰露和花雕酒香立即充滿了我的嗅覺,雞肉嫩滑,不過酒味有點濃,小孩子未必喜歡。 西班牙黑毛豬叉燒。牛肋骨條肉。枇杷鴨 這些就是餐廳廣受愛好評用荔枝木烤的燒味,價格不便宜但一分錢一分貨,物有所值的。叉燒厚切是蘇蘇喜歡的口感,外脆肉嫩烤得剛好,還輕輕掃了一層甜甜的蜜糖,又香又好吃。枇杷鴨皮脆肉厚,牛肋骨條肉口感軟稔,旁邊黃色的是椒鹽,不過蘇蘇喜歡原汁原味 黑椒和牛煎包 又是餐廳另一廣受好評的小點,外層煎得香脆,餡料用的是又香又滑味道濃郁的和牛粒。黑椒味濃厚帶點辣,不過真的很好吃,怪不得人氣那麼高。 海底椰無花果燉鷓鴣 中國人最自豪的就是湯水,湯對我們來說真的非常重要,中式湯水主要分為滾湯、煲湯和燉湯,蘇蘇最喜歡的就是燉湯,因為它最能保留食材的營養和原汁原味。但燉湯費時,所以在街外吃飯,如有機會,我總喜歡來一客燉湯。 而這一客海底椰無花果燉鷓鴣,滋陰潤肺,加上豬瘦肉,十分鮮甜,其實它份量很足,建議兩人一盅,留回肚子空間吃其他菜式。 沸騰水煮魚 喜歡吃辣的,這道絕對不能錯過,勁麻辣但超好吃,桂花魚片大大片非常嫩滑,蘇蘇不愛辣但這份吃很多,吃得嘴巴都麻了啦XD 潮式蘿蔔鹹骨春菜煲 近來蘇蘇很喜歡吃白蘿蔔,白蘿蔔清甜,如果時間對的話沒有渣真的非常好吃,這道有菜有白蘿蔔的真是對了我的胃口。 小油條炸蝦球 甜甜酸酸的,蝦球很爽,最特別是混和油條一起炒,一爽一脆,口感很好。 上湯豆苗 有機豆苗新鮮嫩綠,用清雞湯浸熟,清甜可口。 蒜香紅米海鮮炒飯 紅米比白米健康,它是糙米的一種,相比一般所見淡黃色的糙米,紅米留有較多未被輾磨的表穀,據說營養價值比較高,紅米口感粗糙,不過如果用一些有口感的配料炒飯,如蝦米、蝦干、蝦肉等就會吃出很多層次,這道紅米炒飯無論在選料、炒法都恰到好處,很好吃。 蘇蘇記得在新濠天地的譽瓏軒和新濠影滙玥龍軒都有好吃的紅米炒飯,不過配料就有點不同,總括也是十分讚,所以現階段在澳門要找好吃的紅米炒飯蘇蘇第一個想起就是新濠集團旗下的餐廳了。 杏汁川貝燉桃膠 桃膠,近年高級食肆常用的食物材料,用來代替雪蛤膏,很多女士都不喜歡雪蛤膏的味道包括蘇蘇,而且想起它來自那裡時吃的感覺不太對勁,所以現在很多餐廳都以天然的桃膠代替。 桃膠是樹皮和枝節中分泌出來的樹脂,接觸空氣後結成琥珀色晶體,食用前再泡水就會變回軟稔,它蘊含豐富植物膠原,據說它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。 這一頓吃得很滿足,而且很對口味,有機會蘇蘇一定會再回來的。 澳門新濠影滙碧迎居 地址:金光大道新濠影滙一樓1182號 營業時間:二十四小時 電話:853 8865 6650 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

銀河娛樂集團推出「龍蝦盛薈」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

銀河娛樂集團(下稱「銀娛」)隆重宣布,首度推出「龍蝦盛薈」活動,作為「亞洲美饌珍粹」其中一個美食推廣活動,務求令一眾食饕可以盡情享受滋味無窮的龍蝦美食!由2016年6月開始,「澳門銀河trade;」、「澳門百老匯trade;」和「星際酒店」將精心呈獻多款滋味龍蝦菜餚,進一步鞏固銀娛作為澳門首選的餐飲美食熱點地位。 由2016年6月1日至7月31日期間,賓客可於「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」旗下超過25間餐飲食府,以低至澳門幣88元起,品嘗超過35款叫人食指大動的龍蝦菜餚。讓您細味海中珍味,體驗難忘時刻。多款特別龍蝦菜式包括位於「澳門銀河」的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球;泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦;星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等。 每款龍蝦菜式也貫徹高水準出品與口味,當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式。過去一年,銀娛的餐飲服務備受嘉許,分別獲得11個米芝蓮獎項;6項由《南華早報》頒發的「100 Top Tables」大獎,以及由Hong Kong Tatler和Macau Tatler頒發的「Top 20 最佳食府」殊榮。 「龍蝦盛薈」琳瑯滿目的美食將可吸引賓客到訪「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」,品嘗精彩美食。如欲親身體驗「龍蝦盛薈」的特色菜餚,盡情品嘗各式龍蝦美食,歡迎致電853 8883 2221,預早訂座。 如欲獲取更多有關「龍蝦盛薈」詳情,請瀏覽:www.galaxymacau.com及www.starworldmacau.com。

遇到冥王星, 不用恐惧
玄學星相
熊神進・2017-04-21

有人認為人生沒有意義,筆者則認同天生我才必有用。正如孔夫子提出君子要「知天命」。「知天命」就是領悟自己的生命道理及使命任務。筆者認為只有認識生命的意義及真諦,才能更明白困境對於自己的磨練目的,才不會輕易怨天尤人。 在星盤上,熊老師會根據木星、土星、天王星、海王星及冥王星這五大外行星去瞭解當事人的人生功課及任務。 木星是幸運貴人化解的代表,木星坐落的宮位暗示當事人的發展優勢、成長地方及貴人來源。一個人能洞察到自己的長處、興趣及優勢,並且在這方面努力拓展及培養,必定如虎添翼,如乘風破浪般的順利。 很多星相初學者很怕看見土星,土星所在之處將出現困難、阻礙、不順。大家都喜歡取易不取難,然而,人生怎可能100%順利?永遠幸福快樂?只有正視缺憾及障礙,才能針對弊端,對症下藥,然後藥到病除。因此,土星的暗示是當事人需要克服跨越的欄杆,是當事人需要下功夫的不足,然而,一旦克服,當事人就不需要重蹈覆轍,或不再需要被這個問題刺痛自己。 天王星是改革、革新及變動的意思。人都喜歡處於安穩,因為安穩讓自己很有安全感,這份安全感就如溫水煮蛙,讓人不知不覺地死於安逸。要走出安全範圍(comfort zone )是很不容易,不明朗的因素或未知的將來容易讓人卻步及沮喪,然而,有些東西留下來不過是一灘沒有營養價值的死水,還不如破舊立新,用痛苦及勇氣換來新血的注氧?新生命的來臨是需要一段時間的陣痛,no pain, no gain 海王星象徵是心理、心靈、靈性的慰藉、冀盼及追求。這個宮位是當時人人性、氣質、價值觀的展現。如果你的處女座朋友精神上是一個追求公平、正義、審美的人,那麼,你或許可以這樣去幽默他她:你這個披著處女皮的天枰! 冥王星的名字因為有個ldquo;冥rdquo;字而少了粉絲。其實,冥王星有它的生命含義。冥王星暗示代謝、更替、生死、推陳出新......如果讓我詩人上身,我會念一首詩ldquo;長江前浪推後浪,一代新人換舊人rdquo;。人生總離不開生老病死的迴圈,大自然也是春去秋來的四季輪轉,萬事萬物總有殘舊老壞的一天需要更換。逝去的,是令人黯然及追憶,然而,正正生命有道別的一天,才更教我們需要活在當下、珍惜眼前人....... 熊老師祝福大家在歷練中如冬梅噗鼻香。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

民間傳說中的這扇門,今晚打開
宗教玄學
熊神進・2023-08-14

#風水師傅談七月佈施# 熊神進民間習俗風水老師,執業30多年 明天是農曆七月初一,按節令來說,我們已經進入「立秋」,而五行叫做「庚申」月,「庚申」月開始日期是新曆8月8日至9月7日。 「庚申」月是秋天的第一個月,外界磁場是肅殺,對婚姻不利,一般不宜在本月婚嫁,主感情方面冷漠,另外如果進宅入夥,夫妻敦倫也是不合,至於今個月出生的小朋友,起名的時候儘量避開「虎」「寅」「鬼」字旁的字。 筆者做了一個流年盤,「癸卯」年結合「庚申」月,卯木是庚金的胎地,「庚申」生癸水,癸水又生卯木,地支「申卯」暗合,在申宮裡面,有五個驛馬,分別是甲申、丙申、戊申、庚申和壬申。七月初三是戊申日,七月十五日是庚申日, 這二個驛馬日,虎生肖的人不可以出遠門,任何生肖開車的人士宜在車廂裡掛一件「車用金剛橛」。 今天鬼門開的時間不是深夜12點,而是在子時,也就是晚上11點。在鬼門開農曆七月這段期間,陰間無形眾生、有情六趣、福靈、逝世寵物等亡魂,牠們在陰差鬼帶領下回到人間受佈施。 「Dāna」是信佛的人一種慈悲修行,在南方地區,我們會把一些紙船、河燈放在河上佈施一些溺水眾生,我們亦可以做煙供或燒街衣去佈施路上的亡靈、中陰身。 好兄弟回來人間幹啥? 按照民間習俗風水老師熊神進的說法,他們是來討一些飯吃,領一些布匹裹身。 華南地方、南洋、中國臺灣每年的今天開始,打後一個月,大家都會在路上放一些食物給無主孤魂,充滿大愛。 佈施的祭品和禁忌 鬼門開了之後,許多信眾都會拜拜,祭拜的物件可以是祖先亦可以是好兄弟。佈施的食品分二款: 路祭俗稱燒街衣 水 飯 豆腐 綠豆芽(芽菜) 餅乾 水果 肥肉不用煮熟 毛巾一條 香枝 蠟燭 七彩衣 契錢 巾衣(更衣) 紙杯 木筷子 火機。 不建議燒「往生錢」,因為當中有很多儀軌。 煙供 水 麵條 餅乾 糖品 水果 金剛咒紙 煙供子 紙杯 花瓣 火機。 如果時間允許,可以選擇在農曆七月十五當天拜拜,因為這天是地官誕,地官是道教三官之一,衪主掌赦免信眾過往的過錯,大家可以請求地官赦免,也可以請求地官補財庫。