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法國菜=術品!! 尋找澳門內港的法國美食
澳城餐飲
Ping・2017-05-21

法國,不遠。趁著『法國五月』,在港澳也能感受到法國文化氣息。『法國五月』節目豐富,各式美食、展覽、活動,而對於我等嘴饞之人來說,最吸引的,莫過於如藝術般的法式美食!港澳多家餐廳都有與『法國五月美食節』合作,由星級大廚設計特色菜單,這回有口福了。 這天來到澳門內港一家高級法國餐廳『派意舫』,餐廳可俯視澳門舊城區美景,未進餐已經感受到法國的浪漫情懷。法國人對飲食非常講究,不單是填肚,更是一門藝術和享受,今次每款上桌的美食,單是賣相已像藝術般精美誘人,讓人不忍破壞,怎捨得吃掉? 煙醺多寶魚伴薯仔蔬菜沙律配茉香牛油汁 香煎法式大蝦伴特色藜麥及蔬菜啫喱配羅勒青醬 主廚Kim Nielsen擁有多年與法國里昂任廚的經驗,喜歡創作別具風格的法式料理,菜色都是他獨家創作,比如今次品嚐的和牛他他、富貴蝦及生三文魚薄片、煙醺多寶魚、香脆鴨胸等,都別具特色。看來,法國人都偏好吃半熟或生食,因為能保留肉質鮮嫩,至於中國人能否接受就見仁見智了。 澳洲和牛他他伴鵪鶉蛋配刺山柑橘及奶油芥末 富貴蝦及生三文魚薄片配百香果油醋汁 香脆鴨胸肉伴甜薯蓉配黑醋栗甜酒汁 當中,我更愛當中的法式甜品,無論是檸檬酥皮批,還是拿破崙蛋糕,都是賣相誘惑,甜而不膩。一邊進餐,一邊聊天,一道飯吃了足足三個小時,充分體驗得到法國人的慢食文化。 草莓拿破崙 檸檬酥皮批

澳門金沙度假區呈獻合家歡的冬日慶典
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-19

隨著澳門威尼斯人®2016年版本的3D光效投射匯演正式揭開序幕,聖誕佳節正式降臨澳門金沙度假區。今年的3D光效投射匯演啟動儀式於澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區舉行,吸引了一眾訪客及旅客駐足欣賞這場精彩的表演。光效表演由即日起至2017年1月1日,將於每晚6時至10時30分每半小時上演一次。 澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區也放置了一棵48呎高的聖誕樹,而燈柱、拱門及橫柱等亦掛上了夢幻醉人的聖誕裝飾,彌漫濃厚節日氣氛。炫目的3D光效投射匯演會以光效投影技術把繽紛圖案及場景投射到澳門威尼斯人超過43,000平方呎的前座建築物外牆上,是澳門金沙度假區不能錯過的冬日慶典活動之一。 光效投射匯演由澳洲的動畫設計公司Artists in Motion創作,該公司更曾為北京奧運及悉尼港灣大橋製作光效匯演。而為設計出可切合澳門威尼斯人的獨特大型製作,需要動員3D藝術家、美術總監、設計師、動畫家以及作曲家等組成的龐大製作團隊。是次匯演展現的特效包括將澳門威尼斯人的外牆分開為數部分,以及多個不同的節日主題動畫。戶外人工湖畔區的不同位置均可欣賞到這個美輪美奐的匯演。 與此同時,澳門巴黎人的巴黎鐵塔聖誕光效匯演亦將上演至2017年1月1日,以兩首極富聖誕氣氛的歌曲《Jingle Bell Rock》及《All I Want for Christmas is You》配上精彩的特效,為訪客帶來絕對不能錯過的浪漫醉人音樂燈光表演。 澳門金沙購物城邦的顧客亦可於威尼斯人購物中心的聖馬可廣場和巴黎人購物中心的香榭麗舍大道欣賞由時尚首飾品牌Swarovski打造的兩棵閃耀奪目的水晶聖誕樹。兩棵Swarovski水晶聖誕樹共以過百萬顆由奧地利直送的Swarovski水晶裝飾,是訪客拍照留念的最佳背景。 賓客亦可於金沙城中心的「體驗夢工場」冬日慶典體驗一系列適合一家大小一同參與的節慶活動及節日盛宴。《史力加》、《荒失失奇兵》、《功夫熊貓》及《馴龍記》中一眾廣受歡迎的DreamWorks動畫明星將與大家一同享受滿載歡樂的節日派對。 今年的聖誕及新年期間,食客亦可前來澳門金沙度假區,嚐盡各特色餐廳提供的一系列節慶菜單和美食。 澳門金沙度假區提供多姿多彩的冬日慶典活動,是歡度聖誕佳節以及新年的不二之選。如欲查詢更多有關娛樂、餐飲選項以及購物推廣資訊,請瀏覽https://tc.sandsresortsmacao.com/。

正月初二外嫁女回娘家的日子
宗教玄學
熊神進・2023-01-22

#正月初二# (熊神進,人生規劃專家,執業30多年) 各地民間習俗不同, 在廣東一帶, 嫁了出去的女生, 年初二就回娘家探望爹娘, 原來傳統上年初二回娘家是有一些注意事項。 回娘家時不宜空手而回,要帶一些禮物, 禮物要五件, 而禮物中最好有一件開光法器, 喻意父母長壽求平安。 中國臺灣外嫁女回娘家不可送「年糕」「粽子」,WHY? 原來習俗上「年糕」「粽子」是不適合當禮物送的,因為在臺灣禮俗中,只有喪家才不能包粽做年糕,必須要等人送,這是送喪家的食品。家有白事,出嫁女兒才會送年糕回娘家。 不可以選初三、初四、初五日回娘家,因為初三是赤口,容易跟娘家爭吵, 初四與初五是財氣旺盛的日字,在這兩天回娘家容易分走娘家財氣與財氣。 回娘家有沒有吉時?玄學上是“有”, 正月初二早上7時至中午1時都是吉時, 其實父母是自己的, 大家亦不用執著吉時的好處,要回娘家,什麼日子都可以。 隨著時代演進、社會變遷,今時今日女性意識抬頭的時代,許多男尊女卑的傳統都不合時宜,如果女性喜歡回娘家什麼日子都可以, 筆者只是在民間習俗上說一說, 並不是限制女生們回娘家的自由。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

熊神進10月星座運程 獅子座(太陽星座)
玄學星相
熊神進・2018-10-01

熊神進10月星座運程 獅子座(太陽星座) 太陽六入第三宮,獅子座獅子座月兄弟同胞的關係有改善,稍後的時間,太陽與你的愛情守護星天王星成對角的星象, 獅子座與伴侶的感情能夠得到修補,但是這需要獅子座不懈的努力才能獲得改善。你的伴侶在這段期間總是與你意見相反,讓你氣得爆炸了,但請你不要怪罪對方,你需要慢慢讓認識自己的與別不同。 家庭生活成為這個月的主要核心,獅子座的事業守護星金色亦停留在家庭宮女,讓你的家庭生活變得更重要。依照星圖來看,事業就是家庭,家庭的生活就是你主要的工作目標。金星在10月5號開始逆行,家庭守護星冥王星在10月2號恢復純行,暗示著獅子座需要多點留心家人或家庭生活的安排。 經濟方面,獅子座不缺食不缺穿也不缺用,10月10號水星進入第三宮,有利於從事銷售、市場策劃、演講活動等等工作的獅子座,而且,獅子座需要與你的鄰居或身邊的人保持良好的關係,他們將會成為帶給你財運的貴人。10月10號之後,水星進入第四宮, 家人或者家庭居所將會給予你不少的支持及鼓勵。從事與家庭生活、地產這在家工作的人,可以獲得良好的收入來源。 如有任何問題,歡迎聯絡: 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約: 義工助理林小姐電話:13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://t.cn/RwZtztF

處境喜劇《辣辣地》昨舉行開鏡儀式
專題報導
小城小事多・2017-08-17

【特訊】「微辣」澳門首部處境喜劇《辣辣地》開鏡儀式於8月16日假澳門路環龍爪角海濱路龍輝半島第十三座舉行,「微辣」創辦人及CEO陸志豪和「微辣」創辦人及導演李偉麟、以及劇中一眾演員和幕後工作人員均有出席,而場地贊助「歐氏建築置業投資有限公司」及旗下餐飲業「阿維斯咖啡」董事長兼執行董事歐珍妮亦有到場支持,場面熱鬧。 《辣辣地》題材貼近日常生活,講述青年人無法置業,繼而衍生出一種因「缺宅」而起的風潮,容易引起觀眾共鳴。一季24集,每集時長5-7分鐘,拍攝地點以澳門及香港為主,預計2017年9月中旬播放,劇集會於「微辣」各個網絡平臺,例如「微辣 Manner」Facebook、YouTube、微信公眾號、美拍、秒拍、新浪微博等發佈,目標觀眾主要為18-34歲年齡段的華語網絡用戶,預計觀看人次超過5,000萬。而且與傳統電視台模式相比,網絡劇集內容不受限制,極具創作及發展空間,加上選用「微辣」一眾優秀藝人作為演出班底,定必引起熱烈迴響。 「微辣」是澳門最熱門的自媒體公司,目前在各社交平臺上有超過三百五十萬的粉絲,一直以來透過影音作品,通過各大網絡平臺,以優質的影視內容及搞笑共鳴的風格,致力為觀眾創造最有趣的娛樂體驗,「微辣」的願景就是成就一個華語界娛樂品牌。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://www.cyberctm.com/