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金秋的味道：澳門大閘蟹推介
澳城餐飲
Cheers!・2024-10-17

踏入10月，又到咗食大閘蟹的最佳季節！小編為大家挑選幾間有得食時令大閘蟹嘅餐廳，包括澳門君悅酒店「滿堂彩」、十六浦索菲特酒店「樂軒華」、皇都酒店「梓園上海菜館」、澳門銀河「花悅庭」，想食到滿滿嘅蟹膏就立即睇下文啦！ 澳門君悅酒店「滿堂彩」 「滿堂彩」有一系列大閘蟹美饌, 包括 「蟹粉小籠包」、「蟹黃灌湯包」，以及「蟹黃鮮撈麵」 等等，仲有原隻大閘蟹雌蟹四両半170克、雄蟹六両 225克）！ 價格：$98起 推廣日期：2024年10月16日 至2024年11月30日 營業時間：正午 ndash; 下午300 下午530 ndash; 晩上1000 餐單 httpsbit.ly3BSqwH3 十六浦索菲特酒店「樂軒華」 澳門十六浦樂軒華粵菜餐廳推出大閘蟹同ldquo;蟹rdquo;逅金秋大閘蟹套餐，有陳年花雕清蒸大閘蟹（公蟹 225250g 母蟹180200g）；ldquo;蟹rdquo;逅金秋大閘蟹套餐除咗呈獻「rdquo;蟹rdquo; 逅三味碟」，仲有「海鮮龍蝦湯手工麵」、「石斛花海螺燉老雞」等等美饌～ 價格：澳門幣488 位 兩位起售 供應時間：1800 ndash; 2200 菜單：httpsshorturl.atFi7FD 皇都酒店「梓園上海菜館」 「梓園上海菜館」呈獻一系列豐盛的大閘蟹宴，推出「大閘蟹時令臻味套餐」及「大閘蟹至尊金蟹宴」，套餐每位兩隻「時令清蒸大閘蟹」（一皇、一后），小冷喺「陳年花雕醉蟹」～ 價格：澳門幣339 位 四位起售 澳門銀河「花悅庭」 澳門銀河多間餐廳都有蟹宴，其中「花悅庭」現拆肥美大閘蟹，呈獻「鵝肝櫻桃流心蟹粉」、「蟹粉貢米釀花膠」、「蟹粉扒鮮菌香芋瓜環」及「手拆鮮蟹黃拌麵」等美饌，岩哂又想食蟹又想食烤鴨嘅你！ 價格：$128起 推廣日期：2024年9月18日起 營業時間：上午1130 ndash; 下午300 下午600 ndash; 晩上1030 餐單 httpss.ctm.netreeGC

細嚐奈和美喫茶店澳葡日式下午茶！同場加映：世界之最金磚西多士
專題報導
Cheers!・2018-07-30

想與好閨蜜相約下午茶，但嫌傳統西式三層架太單調？不妨試試澳門大倉酒店奈和美的 ｢澳門和風菓子下午茶｣。位於大倉酒店大堂的奈和美喫茶店，環境舒適優美，充滿日式風情，是與閨蜜悠閒相聚的好去處。 是次推介的下午茶更創意十足，除了一般常見的鹹甜點外，更加入了澳葡及日式元素，包括葡撻､木糠布甸､和菓子及鰻魚壽司，合共18種選擇，每款糕點均精緻誘人，配上精心製作的咖啡及茶，與閨蜜一同體驗難得悠哉的下午茶時光。 最令小編驚喜的，就是鹹點中的鰻魚壽司。 除了架上的食物外，下午茶套餐更包括這個日式小錦盒，內有馬卡龍及澳門必食手信杏仁餅。 同場加映：世界之最金磚西多士 除了下午茶外，奈和美喫茶店更提供日式輕食，當中一定不能錯過「大倉秘製吐司」（價錢：$88），吐司以東京大倉酒店秘傳 50 年的配方製作，工序繁複，麵包先以蛋汁浸泡一晚，再以慢火煎烘，外表金黃香脆，質感軟腍，配上牛油及楓糖漿食用，滿口都是蛋香味。吐司只會在每日限定時間（早上10時至中午12時）供應，而且數量只有10份，喜愛吃西多士的朋友萬萬不能錯過啊！ 「大倉秘製吐司」是東京大倉酒店名物，連美國前總統布殊及奧巴馬也吃過。 澳門和菓子下午茶 地點：澳門大倉酒店奈和美 供應時間： 13001800 訂座電話：8883 5116 價格：$288 （包括兩位咖啡或茶） 網址：httpswww.hotelokuramacau.comzhhantofferdiningnagomihightea

「萬豪中菜廳」限時推出特色滬菜 品味正宗上海風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-09

色香味美的上海菜於濠江精彩綻放。由2018年3月9日至4月底，澳門 JW 萬豪酒店的「萬豪中菜廳」特別推出多款上海特色菜及特色套餐，限時菜單均由上海明天廣場 JW 萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計，賓客絕對不容錯過品嘗巧手滬菜的難得機會。 滬菜作為中國其中一個別具特色及個性鮮明的地方菜系，不單傳承高超的烹調技法，更擁有濃油赤醬的特色，每道菜餚也滋味無窮，全面發揮當地豐富多樣的優質食材，並憑藉其巧妙獨特的風格享譽國際。 為了讓賓客於澳門品嘗正宗的上海佳餚，「萬豪中菜廳」提供琳瑯滿目的上海單點菜式，包括蟹粉小籠包、蟹粉獅子頭和龍華素鵝卷。其特色套餐則為賓客提供精選上海菜餚，包括滬上冷菜小碟、水晶河蝦仁等多道美味菜式。 於上海土生土長的姬承師傅曾於多家豪華酒店任職，積累逾 24 年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神，為菜式注入健康養生元素。此外，他熱愛探索大自然，堅持挑選上乘食材，於工餘時間更搜尋各式美食，激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材，就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單，呈獻別具上海風味的菜式，勢必引領賓客投入滋味無窮的滬菜體驗。 請即親臨澳門 JW 萬豪酒店的「萬豪中菜廳」，品嘗姬師傅別出心裁的上海佳餚菜單，沉醉於令人難以忘懷的海派美食。 請參閱附錄了解詳情。如欲訂座，請致電853 8886 6228 或電郵至 mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com。

彩鳳歡啼迎新歲 豐情厚禮盡君悅
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-25

猴辭舊歲迎豐年，鳳至君悅精彩出。我們熟知雞鳴為曉光初現，所以雞年有報春起新之意。隨著彩鳳蹄鳴，君悅攜連番賀歲活動，多重盛宴厚禮致意團圓佳節，在新的一年裡為您率先來報盛世春安。 農曆新年特備節目 揮春致祥，道君歲歲美意 澳門君悅酒店今年除了特意請來駐店書畫家即場揮毫，還別出心裁地將趣味十足的插畫加到揮春裡面，讓原本喜慶的畫面更添活趣，傳統之餘不失現代氣息。不論是自家掛放還是與禮相贈都十分應景。 年廿八至大除夕 一月二十五至二十七日 中午1200至下午300 及 晚上600至晚上900 大堂專櫃 炮竹齊響，與君除舊迎新歲 大除夕夜，讓我們一起點燃喜慶炮竹，喜喜洋洋迎新歲 大除夕 一月二十七日 晚上1158 金龍會獅頌歡，迎君五福臨門 ldquo;金鍍眼睛銀作齒，奮迅毛衣擺雙耳rdquo;，古有年獸鬧歲，今有金龍會獅迎新春。伴著銅鑼歡欣節拍，為您舞出好運與吉祥！ 年初一 一月二十八日 中午1200 財神納福，送君金銀滿屋 ldquo;財神到，財神到，好走快兩步rdquo;，初一至初三財神臨君悅，賓客們千萬不能錯過財神招財納福。掌管四方財庫，酒店財神帶您步入財源廣進、利路亨通的新一年。 年初一至年初三 一月二十八至三十日 中午1200至下午200 及 晚上600至晚上800 君悅賀年禮品 利是聚福，望君豐年喜至 新年就連利是都要新意連連，今年的皮質新年利是封除了以青檸綠和青瓷綠為主色調，更以澳門元素入題，兩種不同類型的花卉帶給客人兩款煥然一新的設計風格：優雅尊貴的澳門區花 － 荷花，富貴吉祥的象徵－牡丹花。透過中空的剪紙設計，兩款利是封露出典雅的傳統中式風格。 定價：澳門幣69元 （一套六個） 年糕情濃，予君春節情長 香糯的口感，悠長的回香正是澳門君悅酒店特製的椰汁年糕，帶給您和家人ldquo;年高rdquo;長壽之意。 售賣／領取日期： 即日至二月一日 定價： 澳門幣199元 心禮相贈，享君天倫之樂 親友團聚之際，記得帶上酒店定製的繽紛雞年公仔回家－公雞，母雞或者小雞，分享喜聚一堂的天倫之樂。 定價：澳門幣59元一隻／澳門幣169元一套（三隻） 以上禮品於酒店大堂專櫃 發售。如欲查詢，可致電853 8868 1131或電郵至macgh.festive@hyatt.com 另加5%政府稅

澳門四季樂善行明天舉行
其他
LifeMag Editor・2016-11-11

四季樂善行已確定將於 2016 年11月13日星期日 於西灣湖舉行。一如概往；活動中所籌得的善款收益將作為資助澳門鏡湖醫院癌症支援工作及恩慈院兒童之家的兒童照顧服務所需之經費。此活動同樣有加國背景的澳門國際學校及澳門加拿大商會和澳門大學學生會為籌辨委員會成員；藉此希望推動更多人了解四季樂善行的意義和讓更多本地人受惠。 對於全球四季酒店及渡假村，四季樂善行是一個很重要及充滿意義的回饋社會計劃。起源於集團創辦人為延續及致力達成一位加籍年青抗癌勇士Terry Fox，改變癌病不治的夢想。於1980年，身患骨癌的Terry跑越加洲為癌病研究籌款。翌年，四季酒店及渡假村舉辦了首屆慈善跑，而Terry亦於同年離世。雖然他來不及得悉自己為癌病研究籌得24億加元的善款，但他的無私奉獻深深打動市民。 四季樂善行主要活動內容包括五點二公里個人跑和二點六公里寫意行；及於酒店舉行的一系列餐飲活動。包括於11月11日週五 於酒店池畔舉行的慈善BBQ 派對，以及11月13日週日，於撲滿池畔餐廳舉行的早午自助餐。上述餐飲活動收費成人每位澳門幣280元，小童澳門幣160元。而參加個人跑或寫意行的最低捐款額為成人每位澳門幣220元，小童澳門幣110元。所有餐飲活動收益均撥捐善款，現已開始接受報名。 有意參加者，可於四季樂善行的官方網站 www.runofhopemacau.com 進行登記。同時，亦可於每天正午十二時至晚上八時親臨澳門四季酒店禮品廊直接報名及繳費。若需查詢詳情，請致電853 8112 8804 聯絡胡小姐。

世界各地的打工機會：全球酒店及旅舍職缺
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-10-20

以下網站載有不同國家的酒店及旅舍職缺，有薪的、換宿的、長期合約的、甚至包食住及提供簽證的也有，想要出國工作的朋友，快去搜索吧！職缺例子：美國豪華酒店 前台實習生 有薪 包住宿httpbit.ly2ekMmEP馬爾代夫酒店度假村 宣傳推廣經理 有薪httpbit.ly2dO3tO5墨西哥青年旅舍 雜工 包食住 可獲銷售傭金httpbit.ly2etBZhI西班牙青年旅舍 雜工 有薪 包住宿httpbit.ly2dNSFiL秘魯連鎖旅舍 酒吧經理 有薪httpbit.ly2eFysAC斯里蘭卡青年旅舍 經理 有薪 包食住青年旅舍 藝術家 義工 包食住httpbit.ly2dO0fdm盧旺達旅店 經理 包食住 有薪httpbit.ly2dqmF37以上職缺來自以下網站：1 hosteljobs.net2 hosteltraveljobs.com3 hotelcareer.com最後那個網主要是酒店工作，有不同部門的職缺，一般會安排簽證；而首兩個網則以旅舍工作為主，有關簽證問題可直接問僱主這些網站的工作機會數之不盡，看完後我恨不得馬上寄出自薦信，馬爾代夫度假村的宣傳推廣經理好吸引呢都說出國打工不只限於 Working Holiday，過了30歲也好、沒辦法申請也好，大家不要再失落於 Working Holiday 的限制啦 ================================ 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioYouTube 遊歷影片 httpbit.ly29qwbTjInstagram 流浪相集 httpbit.ly29RhiKxTelegram 聊天群 httpbit.ly2bsFsME ================================ Photo courtesy of Wombats Hostelwww.wombatshostels.com

出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。寵愛自己就由SPA開始
旅遊情報
蘇蘇・2016-06-04

繁忙而緊張的生活，讓蘇蘇越來越喜歡做SPA，特別在星級酒店，因為無論環境、所用的產品、服務都比較優勝，特別在出外公幹，沒有那麼多瑣碎事要處理，可安心的放下手機，靜靜的、放鬆的體驗回歸自然，消除身心疲憊的感覺。 在做SPA的過程中，可以在短時間內達到減壓、放鬆肌肉、安定情緒、促進血液循環、活化免疫系統等功效，因為長時間的工作讓自己的能量每況愈下，所以要盡力抽時間好好的竉愛自己。 廣州文華東方酒店四樓的水療中心「The SPA」，雖位於繁忙的市中心地帶，但這裡的SPA卻可以提供一種和諧靜謐、洗滌心靈、自我放鬆的環境和服務。既然來了廣州公幹，蘇蘇當然不會錯過這個機會，要去探個究竟。 跟公關來到酒店4樓的門口，靜靜的只有一位接待員，跟著她進入了一個我意想不到的地方。 她帶領蘇蘇走過一條靜靜的走廊，最前方是溫暖的日光，兩邊的木牆，有讓我感覺走進木林似的。 原來走廊的盡頭是室外的大自然平台，別有洞天就是這樣解釋吧。 咦。。。我不是要去SPA嗎 原來這是SPA的安排之一，他們希望先讓客人從繁忙的城市中走進這綠色的自然環境，這時蘇蘇吸了一口大氣，有如釋重負的感覺，人很自然的慢下來了。 SPA的入口就在這園林的一角。 The SPA 主要用的產品是優質天然香薰美容品牌ESPA，揉合古今的療法精華，並只選用天然材料，男女皆宜，讓其重獲自然平衡。 療程前，蘇蘇先被帶領往休息室去，按摩師先送上薑茶，讓蘇蘇填寫一下問卷以了解我的身體狀況，之後再帶我去已預訂好的芳療室。 這裡共有九間獨立芳療室，包括兩間雙人芳療室、一間貴賓芳療室，以及熱療及Spa設施。 按摩師說這裡所推出的水療項目中，大部分都是特別為疲憊的旅客、壓力的上班族或希望緩頸肩繃緊狀態的客人而設計，以上三種狀態都好像說蘇蘇似的，所以我是來對了地方。 THE SPA獨特的天泉療法糅合了古代智慧和現代療理技巧，除了紓緩壓力及肌肉痛楚外，亦可促進血液循環，排出身體毒素。而且這療程可有效讓毛孔擴張，使其後療程所用的精華油得以徹底滲透至皮膚基底層。 按摩師運用的是ESPA經典按摩手法，十分舒服，所以不消一會，蘇蘇就舒服得睡著了。 做人忙歸忙，一定要找一些適合自己的方法放鬆自己，好好寵愛自己，所謂休息是為了走更長遠的路嘛 走出這個芳療室，蘇蘇又可以繼續戰鬥啦 廣州文華東方酒店 地址：廣州市天河區天河路389號 電話：86 020 3808 8888

【日本。山陰山陽 自駕】├住宿┤ 鳥取 三朝館
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-09-30

三朝溫泉是位於日本鳥取縣東伯郡三朝町的溫泉區； 由於三朝溫泉內含鐳自然衰變後產生的氡，為少見的放射能泉，是具有療養功能的溫泉區。 而溫泉區的旅館主要分佈在三德川的三朝橋周邊的兩岸區域。 「三朝館」是在三朝溫泉區內擁有最廣大面積的溫泉旅館，並且一共有12種溫泉 直接駕車經過「三朝橋」 來到三朝溫泉區內佔地最大的「三朝館」 我們是１２月來的，在門口已經感受到聖誕的氣氛了～ 進來看到旅館的大堂，就能感受到它的大！ Check in 後工作人員把我帶到旁邊的這個位置選擇「花浴衣」 這之預訂的Package中「花浴衣」是免費的，而之前提到的「鳥取 羽合溫泉 望湖樓」則是要收費的。 選好「花浴衣」後就可以去房間囉～ 大堂大廳 商店 上面已經說過三朝館佔地很大，旅館內分開了幾棟建築， 這次我們訂的房間是在「本館」。一般來說本館都比較方便，設施比較齊全。 我們訂的房間類型是「本館◆和室　又は　ツインベッド付和室」 房間不算非常大，但風景不錯。 獨立的沖涼房 洗手間有自己的洗手盆，去完廁所不用再走回浴室那邊洗手，很方便 客廳對著的就是「三朝川」，川上的是「かいか橋」，橋上有一個公共足湯的。 不得不說，日本溫泉旅館的按摩椅都很舒服，每次我都會坐在上面看著窗戶發呆，賴著不願出門 三朝館內擁有１２個大大小小的溫泉風呂，一間溫泉旅館內有這麼多風呂真的很難得！ 在訂房間的時候我們已經預訂好了「心禅の湯」貸切風呂，就是該時段只有我們才能使用。 館內的貸切風呂一共有２個，一個是「玉湯樂」，另一個是「心禅の湯」 「心禪之湯」這個貸切風呂是全山陰地區最大的貸切溫泉！！環境真的很好。 之前在網上看到大多數人都只是預定了「玉湯樂」，雖然比較貴但「心禪之湯」你絕對值得擁有！！ 這個更衣區和沖洗的地方都是你私人使用的！！ 以往也曾經泡過不少的私人風呂／貸切風呂　「全日本溫泉旅館親身體驗推薦」，的確有很多都是泡得很擠， 但這個西日本最大的貸切風呂「心禪之湯」，說可以在裡面游泳也不為過 但是我發現了一個問題，就是在風呂中往上看，可以看到是有樓梯的， 我不知道這個位置會不會有人走動，但這讓我感覺私隱度不夠，要扣點分！ 泡完45分鐘的貸切風呂，在旅館內到處走走，等等再吃我們的晚餐。 這是「飲泉場」 黑豆茶是可以免費享用，泡完溫泉喝一口一流！ 館內其他的公共溫泉／大浴場 httpswww.misasakan.co.jpspa 走回旅館大堂，這裡還有一個小遊樂場。 日本的大型溫泉旅館，真的五臟俱全，不管大人小孩都能照顧周到。 回房間休息一下，就去吃晚餐了， 我們訂房是訂了一泊二食，即係包括了晚餐和早餐。 這次的晚餐竟然不是在獨立的空間內吃，有點小失望。 不過當然一分錢一分貨，因為我們把主要吃松葉蟹的一晚放在「望湖樓 x 松葉蟹宴」內，所以這次並沒有訂上高價位的晚餐。 上面才說了這一頓不是主要吃蟹的，但竟然也有每人半隻！！！真的賺到了的感覺～ 連配菜（葉）都挑上了三朝館的名字，真有心思！ 「大海老の天麩羅」 「ずわいがに半身」 半隻松葉蟹 「かに身入り茶碗蒸し」 茶碗蒸內有蟹肉的 「季節の炊き込みご飯」 這個飯內加了些配料，雖然看不出是什麼，但味道卻很好，把飯變得很好吃～ 發現每次到最後都會出現一個很西式的甜品 三朝館 三朝館：〒6820122 鳥取県東伯郡三朝町山田１７４ GPS 定位電話：0858430311 httpswww.misasakan.co.jp 2019年12月「本館◆和室　又は　ツインベッド付和室」2人1泊2食 33,000円 稅入 價格僅供參考 檢視較大的地圖

澳門置地廣場酒店 桃太郎火鍋
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-29

澳門置地廣場酒店帝皇殿餐廳享桃太郎火鍋, 只售澳門幣168，可另加火鍋配菜，包括日本黑豚肉、美國特級西冷、各款魚類等。千萬不要錯過！ 訂座電話：853 8795 6218了解更多►httpwww.landmarkhotel.com.moEdmking%20hot.jpg

極致享受日本輕食料理
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-19

座落於澳門大倉酒店的「和」大堂酒廊現推出全日供應的招牌輕食料理！新式餐單包括早上提供的早餐吐司及大倉秘制吐司。午餐至晚餐時段供應的有蟹肉沙律、水稻三明治、日式飯團、什錦燒、冷中華面、大倉咖喱雞肉或蝦和吞拿魚卷鐵火丼。早餐由早上10時至中午12時，接著午餐供應時間至下午2時，晚餐時間由晚上6時至8時。 客人亦可享用精緻的和風菓子下午茶、品嘗多款時令雞味酒及非酒精飲品。傳統好客的招代，日式時尚的空間感都能帶給您舒適優雅的用餐環境，更能以實惠的價錢於「和」大堂酒廊享受新款的傳統日本美食。 澳門大倉酒店．地下．「和」大堂酒廊預約及查詢 853 8883 5125電郵 nagomi@hotelokuramacau.com營業時間 1000 ndash; 2200

大倉酒店大閘蟹宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-06

從即日起至十二月底，中餐行政總廚錢錦華師傅和他的專業烹飪團隊將為閣下精心炮製大閘蟹饕餮盛宴，讓閣下可與家人，朋友和商業夥伴共享美饌。 套餐包括江蘇大閘蟹 每位2只 1皇1后 , 牛肝菌香檳汁煎美國帶子皇 ,蟹粉竹笙紅燒官燕,黑蒜無花果蜜餞豚肉,蟹粉青翠白玉,蟹粉小籠包,姜茶湯丸,環球生果盤 。 每位 澳門幣 $ 880 另加 10% 服務費 ,最少 10 位或以上 。 需提前預約、歡迎預訂。 預約訂座及查詢 853 8883 50998883 4808

去奈和美吃午飯
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-22

說起大倉酒店大堂奈和美，可能只想到是有下午茶套餐、有靚西餅的地方。 奈和美除了有靚西餅，還有好味的午餐，奈和美有傳統的蕎麥麵，蕎麥麵加上日本清湯彈牙可口MOP78。 日本燒雞扒亦是一個不錯的選擇 ，味道適中爽口，不會太濃絕對適合亞洲人口味MOP78。 正在推廣午餐的ldquo;天婦羅丼rdquo; MOP118爽脆炸蝦加上一碗熱騰騰的味噌湯和清爽的泡菜，好味道，推廣期至12月30號。 另三款新推出的蛋糕，賣相美麗而且不會太甜; 有時間可以去嚐嚐。 牛奶朱古力柚子蛋糕啡色 用牛奶造成蛋糕，而且還有加上柚子，非常幼滑。 三層朱古力蛋糕 蛋糕分開三層上面鋪滿花花，味道十分。 櫻桃抹茶蛋糕綠色 櫻桃用冧酒包著，內面為抹茶及鮮果。 每件MOP38 上述所有食物另收10% 服務費及5% 政府稅。 地點：大倉酒店大堂的「奈和美」，持銀河優越會咭有優惠。 查詢及訂座電話： 853 8883 5116

山里餐厅日本餐饮礼仪和烹饪示范 Japanese Dining Etiquette and cooking demonstration at Yamazato
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-19

山里餐厅很高兴能为您提供日本餐饮礼仪和烹饪示范课程。在学习日本餐饮礼仪的同时也可以享用正宗的日本料理。 价格：每位澳门币 700须另收百分之十服务费 地点：澳门大仓酒店，二十八楼「山里」活动日期：每月第二个星期六（9月9日、10月14日等）供应时间：1200预约：请提前2日预约报名人数：最多十位订座及查询 853 8883 5127电子邮箱 yamazato@hotelokuramacau.com 价格包括：由山里厨师烹饪示范及讲解食谱5道菜怀石料理午餐（先附，汤，刺身，煮物，山里特色主食，时令水果）。由工作人员详细介绍日式餐桌礼仪和筷子摆设。 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城 Yamazato is delighted to offer Japanese dining etiquette and Japanese cooking demonstration for you to learn about Japanese culture particularly in formal occasions and to enjoy an authentic Japanese cuisine. Price MOP 700 per personSubject to 10% service chargeVenue Yamazato, 28F ndash; Hotel Okura Macau Available Date Every Saturday of 2nd week of the month September 9, October 14Available Time 1200Reservations 2 days advance reservation is required.Participants Maximum 10 persons.For reservations and enquiries 853 8883 5127Email yamazato@hotelokuramacau.com Price is included Cooking demonstration by Yamazatorsquo;s Chef and handout recipe. 5Course Kaiseki SetLunch Appetizer, Soup, Sashimi, Simmered Dish, Yamazatorsquo;s Special Rice and Seasonal fruit. Japanese staff introduce stepbystep to Japanese table manners and chopstick etiquette throughout the meal. 28F bull; Hotel Okura Macau Galaxy Macautrade; bull; COTAI bull; Macau

香氣撲鼻！大倉酒店日式咖喱任食！
澳城餐飲
Ping・2017-07-20

日式咖喱是日本的平民美食，也是日本一般家庭常備的料理，煮一大鍋，已可讓一家人食足幾餐飯，放隔夜也沒問題，對主婦來說非常便利。 澳門大倉酒店的「奈和美」大堂酒廊，平時去通常都係食下午茶，而最近它竟然推出日式咖喱自助午餐，聽落都覺得新奇！因為在澳門未曾見過有咖喱為主題的自助餐，到底會是怎樣？ 一進入酒店大堂已經聞到咖喱香氣撲鼻而來，令人食欲大增。主角當然是咖哩，餐廳提供了四款不同的咖喱口味，包括蝦咖喱、雞肉咖喱、牛肉咖喱和蔬菜咖哩，能一口氣嘗試四款咖喱口味，這個機會真是不常有呢。 Buffet line的選擇不算多，有前菜、沙律、四款咖哩、白飯和烏冬，所以不要用自助餐的角度去比較。其實咖喱配白飯或烏冬就已經夠晒惹味，還可以自選不同的配料放入，風味又會變得不一樣。有咖喱送飯，飯也能多吃幾碗！ 說是日式咖喱，還以為是甜甜的那種，不過這次試的咖喱卻是有點微辣，口感濃稠，蝦咖喱和蔬菜咖喱得到我們一致推薦，用料豐富，各有風味。 日式咖喱自助午餐即日起至8月31日逢星期一至五供應，供應時間為1230至1430，價格每位138元，另加服務費和稅項。

「悦茶新語」下午茶的昇華，可以吃的藝術品！
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-05-01

上月到訪澳門君悅酒店GrandHyattMacau的大堂酒廊，自 3 月 15 日起，原來的三層高英式下午茶沒有了，取之代之的是近期全新推出的下午茶叫「悅茶新語」，採取了自助形式去重新設計，讓您自由製作屬於自己鍾愛的甜點，更可選擇不同款式的餐具來配搭。 而「悅茶新語」包括有鹹點、甜點及特色選項，只需澳門幣 219元（另加 10% 服務費及 5% 政府稅），每日由下午下午 2 時至晚上 6 時供應，大家以後又多一個選擇了。 當下午茶已成為了近期澳門人一種不可缺少的休閒及時尚生活方式，也是週末假期的消閒方式，而澳門君悦酒店就以自選形式，令體驗再昇華，達到味道、溫度、餐具及服務和諧一致。甜品的造型就像藝術品一樣的精緻華美，而大堂酒廊氣氛舒適典雅，為各位提供了閒自在的一隅。 首先，服務員會在用餐前瞭解大家所鍾愛的顏色，然後再推薦相應的餐具供您選擇。四款餐具在顏色及款式上十分講究，有橙紅色的傳統中式，八角形的創意西式、鏤空的獨特歐式、以至葡式線條風格；甜品主廚亦因應餐具的款式，貼心的創造各款誘人的糕點。如此費煞心思滿足大家的高雅品味，令大家時刻都...... （全圖文詳閱）