搜尋

搜尋結果

澳門美高梅舉辦夏季藝術作坊
文化創意
LifeMag Editor・2017-06-15

澳門美高梅一直致力將文化藝術推廣至社會各階層,為配合「古『金』中外 mdash; 黃金藝術珍品展」,即將於暑假推出一系列以「黃金」為主題之藝術工作坊,以啓發和提升社會各界對藝術的興趣。四個工作坊將由本地藝術工作者擔任導師,與參加者分享他們的藝術和創作心得。 環保玻璃瓶藝術工作坊(澳門幣60元,45分鐘:6月17、18、24或25日,下午3時至3時45分) 想創作別樹一格的裝飾品,同時為環保出一分力?工作坊將讓參加者利用廢棄玻璃瓶,再以金色顏料、金粉等重新裝飾,製作精美的玻璃瓶擺設。 點石成金mdash;鍍金工作坊(澳門幣188元,1小時:7月8、9、15、16、22或29日,下午3時至4時或下午6時至7時) 想擁有屬於自己的24K金箔相框,來紀念您的璀璨時刻?工作坊將從鍍金工藝基礎開始,指導參加者運用各種專業工藝工具,為相框鍍金,製作一個與別不同的黃金藝術品。 時光的藝術mdash;金繕工作坊(澳門幣388元,4小時:7月23、30、8月6或13日,下午2時至6時) 一起投入金繕工藝的奇妙旅程,運用美學技巧讓破損的陶瓷器皿重生!具有數百年歷史之金繕,是日本傳統工藝和自然修復技巧,主要利用天然大漆修補破損陶瓷器皿,並以金粉勾補,將殘缺部分演變為藝術。工作坊將由本地藝術家梁子豪任教,從傳統及當代博物館的修復技術開始,帶領參加者完成其獨一無二的金繕作品。 金色小世界mdash;手工相框工作坊(澳門幣60元,1小時:8月19、20、26或27日,下午3時至4時) 「金色小世界 mdash; 手工相框工作坊」將煥發您的無限創意!工作坊將指導參加者運用金色顏料及各式各樣的精美圖案,創作猶如「古『金』中外 mdash; 黄金藝術珍品展」展品一般的藝術相框。 課程費用已包含材料費。如欲報名或查詢,請電郵至 artspace@mgm.mo 或致電 853 8802 3834。

澳門美高梅繽紛三月中西主題美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-14

澳門美高梅於三月呈獻一系列中西式美饌,金殿堂中餐廳推出花尾躉滋補盛宴,盛事餐廳則以特色澳葡菜為主題推出自助晚餐,定能滿足大家的味蕾。 澳葡菜自助晚餐 澳門是個擁有500多年歷史的中葡平臺,其風味獨特且中西交融的澳葡菜聞名海外。盛事餐廳於三月的每個週末推出經典澳葡菜主題自助餐,冷熱盤選擇包羅萬有,為賓客帶來正宗的澳門「土生葡菜」美食體驗,盡情體驗一趟澳門獨有的澳葡風情。 特別推介包括特色的「炸馬介休球」、「葡式八爪魚沙律」、「燒乳豬」、「燴血鴨」、「西洋燒原條鱸魚」、「釀魷魚」、「葡式咖喱炒蟹」等,充滿真正的澳葡風味。甜品選擇有傳統的「葡式蛋撻」,以及自家鮮製的「木糠布甸雪糕」,絕對不能錯過。 特色澳葡菜自助晚餐僅於三月份之每週五、六及日供應,每位澳門幤428元。查詢及訂座,請致電853 8802 2372。 花尾躉盛宴 花尾躉又稱「花躉」和「金錢躉」,是龍躉中最佳的品種,營養價值甚高,故有「海中珍寶」之美譽。金殿堂於三月指定週五及週六限量推出重量級花尾躉盛宴,喜愛魚鮮的可自選喜愛的烹調方法細嚐花尾躉的獨有滋味。 金殿堂主廚選用每條重達35公斤的新鮮花尾躉,分為不同部位,配合不同烹飪方式以及其他上佳食材炮製一系列珍饈美饌。躉腩、躉球、臉珠肉等部位肉質爽口鮮味,最適合以經典的「遠年陳皮古法清蒸」及「花雕酒香糟清蒸」等方式烹調,令甘香細嫩的魚肉滋味昇華。另外,喜愛嚐鮮的可選「干邑香草煎焗」,均各具特色;其他部位如尾腩翅、撥水翅、背翅、躉尾等可以「古法炆」或「蒜子火腩生扣」炮製,香氣四溢;含豐富膠質的躉皮及鮮花膠最適合以「鮑汁麒麟紅燒」,嫩滑爽韌,能養顏美肌;花尾躉頭骨及大脊骨則可熬煮「沙參玉竹南棗煲花尾躉湯」,美味及食療功效兼備;其他菜色如「明火瑤柱花尾躉碎肉滾粥」及「黑蒜花尾躉碎肉蛋白炒飯」等,均各具特色。 金殿堂之花尾躉饗宴只於3月10日、11日、24日及25日限量供應,不容錯過。大家可於訂座時預訂自選的花尾躉部位。查詢及訂座,請致電(853) 8802 2361。

漁人碼頭春秋火鍋海鮮七折,再送雪糕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-27

正值炎熱暑假,春秋火鍋特意推出夏日放送雙重優惠!由即日至9月30日每晚七時至九時,鮮活類海鮮一律七折,包括即日空運澳洲龍蝦、加拿大象拔蚌、泰國賴尿蝦、深海大紅花蟹、野生水魚、游水鮮蝦等等。不論哪種烹調煮法,蒜蓉蒸、白灼或用作火鍋食材,每位均能享用最喜愛的新鮮食材。優惠更包括消費每滿澳門幣200元,即可免費獲送Hauml;agenDazs雪糕75毫升乙杯讓您透心涼一番! 另外,春秋火鍋又再推出了多款特式火鍋湯底,有活血養生的川芎白芷魚頭湯鍋、風味十足的四川酸菜海鮮湯鍋、清甜潤肺的雙雪清心湯鍋及香味濃郁的粗糧翅骨湯鍋。午市點心亦有新推介,鵪鶉蛋燒賣、茶果湯及炸芋酥充滿懷舊風味,而茶樹菇上湯鮮竹卷、鮮露筍百合滑腸及蟲草花滑雞蒸飯清新不膩,回味無窮。消費滿澳門幣200元更可享三小時免費泊車。立即約親朋好友一起開心相聚,品嚐精緻點心及生猛海鮮配特式湯底吧!預訂電話:(853)8299 3668。 備註 於推廣時段晚上6時至11時消費每滿澳門幣200元 以折後計算 即可獲送Hauml;agenDazs雪糕75ml乙杯,每枱最多換領6杯。海鮮七折優惠僅適用於鮮活類海鮮。折扣不可同期使用。供應量有限,售完即止。春秋火鍋保留最終決定權。 春秋火鍋 訂座電話:(853)8299 3668 營業時間:周一至周六 11001500 及 18002300、周日及公眾假期 10301500 及 18002300