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澳門百老匯打造澳門全新景點－「情繫百老匯」浪漫勝地於七夕情人節正式對遊客開放
小城角落
Benjamin・2016-08-12

「澳門百老匯™」於今日宣佈為澳門帶來又一觀光新景——「情繫百老匯」情人鎖牆。 「情繫百老匯」將是全澳第一個見證並紀念情侶間甜蜜愛情的全新約會地點，勢必將成為各地旅客爭相拜訪的熱門景點。 「情繫百老匯」情人鎖牆坐落于澳門「百老匯美食街」內的「福龍葡國餐廳」對面，眺望著橫琴新區，鎖頭將愛侶之間的戀人絮語牢牢鎖在圍欄上，在寬闊的河景前互換誓言，象徵著堅定恒久的愛情。遊客們可選擇在現場購買情人鎖或自行攜帶鎖頭，在這個新興愛情紀念勝地留下難忘的浪漫符號。 澳門特別行政區政府旅遊局旅遊產品及活動廳代廳長司徒琳麗女士、澳門特別行政區政府旅遊局旅遊產品處處長葉穎珊女士與「澳門百老匯」總經理麥佩欣女士及銀河娛樂集團市場推廣事務首席市場推廣總監祁禮敦先生共同出席了「情繫百老匯」的啟動儀式，見證此次盛事。麥佩欣女士表示：“我們選擇在七夕情人節之際宣佈「情繫百老匯」的正式對外開放，不僅為遊客以及情侶們提供一個度過七夕佳節的完美去處，並且「情繫百老匯」作為澳門的又一新景點，將會持續地吸引更多遊客以及本地居民前來共締幸福回憶。” 「澳門百老匯」通過一座設計優美、備有空調裝置的行人天橋與世界一流的亞洲著名度假勝地「澳門銀河™」綜合渡假城緊緊相連。「澳門百老匯」提供地道澳門風情的度假體驗，遊客在此可盡享街頭美食以及街頭娛樂表演，在設有約3,000個座位的「百老匯舞台」欣賞到世界級的優秀表演。作為「澳門百老匯」的一部分，「百老匯酒店」是一所五星級精品酒店，賓客在飽覽沿岸壯麗景致的同時還可備貼心周到的專業服務。酒店共設有320間客房及套房可供選擇。

【日本。名古屋】├住宿┤ The Royal Park Canvas Nagoya 皇家花園Canvas名古屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-17

ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋 (The Royal Park Canvas Nagoya / 皇家花園Canvas名古屋) 是一間結合現代設計與名古屋地方特色的酒店，隸屬於Royal Park Hotels集團， 主打「CANVAS＝交流、創造、享受」的概念，適合自由行旅客與商務人士入住。 從 JR 名古屋站（櫻通口），地下街「ユニモール（Unimall）」U10 出口，步行約 5 分鐘即可抵達，交通極為便利。 當天我們是一下飛機，從中部國際空港，乘μSKY列車到名鐵名古屋，再走地下街到「ユニモール（Unimall）」U10 出口 走地下街的好處是到處都是指示牌和地圖，拖著行李跟著走就行，比較方便。 The Royal Park Canvas Nagoya 提供以“樂趣”、“本地”和“聯繫”為主題的各種“邂逅”，建立人與人之間的聯繫。 來到酒店大堂，有３張大大的ＴＨＥ小桌子，是酒店的Logo圖案。 後面位置是酒店的餐廳＂CASUAL DINING Monsieur ITOH＂，提供早、午餐。 大堂與公共空間大量採用再生材料與當地工藝品 可以自取一些日用品，例如梳子、浴帽、化妝包等。 大堂還有一個CANVAS LOUNGE，住宿客人可免費享用咖啡。 在酒店的３樓還有大浴場、自助洗衣房、自動售貨機。 住宿客人可以免費享用專用的大浴場。 住客專用的大浴場 （官網圖片） 這次入住的Package是 CANVAS STAY -ROOM ONLY，不包早、晚餐。 酒店擁有約153間客房，風格簡約清新，融合在地文化元素。 房間安排在９樓，每一層的走廊位置都有日本景點的相片做裝飾。 部分客房於2025年重新裝修，設計靈感取自名古屋城與和式工藝。 我們入住的就是重新裝修後的雙人大床房，房間約18.0㎡ 配有一張大床，寬 160 公分。 設有辦公／化妝桌，配有明亮的座台燈，蠻方便的！ 提供２支免費的飲用水 洗手間是乾濕分離的，空間也不算小。 The Royal Park Canvas Nagoya 〒450-0002 名古屋市中村区名駅3-23-13 052-300-1111 https://www.royalparkhotels.co.jp/canvas/nagoya/ JR 名古屋站（櫻通口），地下街「ユニモール（Unimall）」U10 出口 2025年３月 雙人大床房（不含早餐）　16,960円 檢視較大的地圖

遊走北京養生樂 (上)
走遍世界
蘇蘇・2015-06-15

如果問蘇蘇，最想去中國那一個城市看看，答案一定是北京。因為北京是一座擁有3,000多年的歷史文化名城，著名的歷史文化名城，那裡的文化底蘊博大精深，既有豐富多采的古代遺跡，也有現代的人文景觀。 早前有機會出席了由香港永安旅遊舉辦的「北京5天養生之旅」考察團，有點興奮，因為喜歡北京文化藝術的蘇蘇，終於有機會踏足這一片土地了。今次最特別的是除了可以參觀文化遺址外，原來北京也有不少養生概念的好去處，現代城市人生活節奏緊張，食無定時，休息不足，身體真是一代比一化不濟，很多從前的老人病也有年輕化的趨勢，不想成為其中，那就要認識一點養生之道了。 一向與朋友旅行喜歡自由行的蘇蘇，本來以為隨團只會是走馬看花燈，但這一次蘇蘇的收穫比想像中豐富多了，不竟隨團有隨團的好處，什麼也不用想，自有人幫你安排好一切，還有去了一些只能隨團才可以去的地方，想知道我去了那裡? 享受了什麼養生療程?? 吃了什麼美食??? 買了什麼東西嗎???? 一定要繼續看下去啊!! ^^ 從香港乘飛機到達北京，需要大約3個多小時的機程，在飛機上跟朋友聊聊天，吃吃東西，時間就過了。到達北京首都國際機場第一個印象就是很大很先進很整潔的一個機場，因為北京是一個環保城市，所以日間光源大多採取天然光，感覺很舒服，過了海關後，我們就要乘坐無人駕駛列車去取行李，到達提取行李區已經開始感到北京獨有的文藝氣息了。 蘇蘇即將要開始創造我的北京記憶了。 不過如果蘇蘇將每一天由早到晚的行程寫一次，你們不嫌我喋喋不休我也嫌自己沈悶吧，如果真的是這樣子，你們大可以直接去看旅行社的行程單張吧，所以不如就讓我精選一些個人認為值得推介的安排讓大家了解吧。 所謂民以食為天，來到北京，當然要品嚐一下地道的北京美食啦!! 今次我們全程的飲食安排都是跟旅行團安排一樣，經過多日來的體驗，基本上你不會吃不飽的，除非你是大胃王 XD，而且也品嚐了很多富有北京風味的美食，好像京醬肉絲、炸醬麵、烤鴨、餃子、新鮮的蔬菜等等。^^ 說起食，蘇蘇當然最精神，經常看我專欄的朋友都知道蘇蘇很饞嘴，各地公關朋友也知道這事實，所以邀請真的很多，只恨蘇蘇時間太少。而蘇蘇最喜歡的就是去夜市『掃街』(廣東話，意思是一邊走一邊光顧街上的小食店)，原來在行程當中有自由活動就是逛王府井大街，而在附近有一條十分整潔的、名為東華門美食坊夜市，很多北京美食也可以在這裡找到，甚至有宮廷糕點，價錢也是十分公道，真的不要錯過。如果有膽子超大又想挑戰自己胃口的朋友，夜市中有一店是售賣炸百足、蜘蛛、蛇等等，你敢試嗎?? 蘇蘇就不敢了，不過就真的開了眼界!! ==" 其實對於住宿，蘇蘇不一定要金碧輝煌的酒店，最重要是乾淨和安全就可以了。我們今次住宿在北京龍城華美達酒店和泰山酒店，前者感覺乾淨整潔，但又愛後者的自助早餐，如想試試北京的特色溫泉SPA，泰山酒店也有提供。 這是蘇蘇首次的北京行，景點參觀固然非常重要，而且幸運地遇上了一班好玩的團友，而且我家的 Mochhichi 跟好友 Anna 的小玲還做了朋友呢，你們看看我們的合照就知道我們都樂在其中呢 ! ^^ 天安門廣場在電視裡就看得多了，終於蘇蘇有機會踏足這裡，而更吸引我的就是在天安門廣場附近的故宮。 故宮又稱為「紫禁城」，以黃瓦、紅牆、金飾、白石構成的建築群，是明清兩代的皇宮，數數手指曾有24個皇帝在這裡居住過。故宮裡就是現今的故宮博物院，陳列了中國各朝代不少藝術珍品。故宮還被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，更與法國的凡爾賽宮、英國的白金漢宮、美國的白宮以及俄羅斯的克里姆林宮一同被譽為「世界五大宮」。 蘇蘇身後就是傳說中午門，原來電視劇常說推出去午門斬首示眾其實是錯誤的，真正斬首的是另一個地方。 在電視裡的紫禁城固然宏偉，但當你身在其中你才真正感受到中國古人博大精深的智慧和不凡氣派，每道門外都別有洞天，蘇蘇每經過一道門後那眼前的景況都讓我哇然。。。。究竟這座紫禁城有多大??? 古時中國皇帝就是天子，龍的化身，所以在紫禁城內有不少龍的裝飾。 有大地在我腳下的氣勢，皇帝就是用這個角度看天下。不過如果要我選擇，我還是喜歡現在這樣，繼續做個平凡人，有時間與家人或朋友到處走走遊歷一下，感受一下各地的風土人情。 導遊哥哥告訴我們，乾清門的牌匾上中文旁邊的是滿文，原來滿文是這樣的，又開眼界了。 皇后的坤寧宮超多人參觀，蘇蘇有點累了，沒意慾跟別人擠，就跟導遊哥哥去御花園逛逛，好不容易終於走出紫禁城，走得腳底累到不行啦，強烈建議去北京會參觀紫禁城的朋友，一定要穿有氣墊的運動鞋。 酷愛文化藝術的蘇蘇，文化藝術區我怎會錯過？ 798藝術區是北京的文化地標之一，這裡原為1950年代由蘇聯援建、東德負責設計建造、總面積達110萬平方米的重點工業頂目718聯合廠，建築多為東德的包豪斯風格。80到90年代，工廠逐漸衰落，後來由於租金低廉，來自北京周邊和北京以外的諸多藝術家工作室和當代藝術機構開始聚集於此，逐漸形成了一個藝術群落，因當代藝術和798生活方式聞名。 周圍有不少有特色的 Cafe 和餐廳，藝術館也是隨處可見，走在園區你會感覺自己增添了一分文化氣息。 剛巧我們碰上了Miss Dior 展覽，蘇蘇是Dior 香水和護膚品的粉絲，在自由時間時段我怎會錯過!! 這一篇就暫時寫到這裡吧! 想知道蘇蘇還去了那裡嗎? 今次的主題養生還未有披露究竟我們去了那裡呢? 等我下一篇分享文吧! ^^

悅榕 Spa——感受心靜軒體驗非凡
美容
鳳凰天空・2016-05-13

Editor: Faye 圖片資料由客戶提供 舉世知名、屢獲殊榮的悅榕 Spa 位於澳門銀河悅榕莊酒店之中， 位處幽居遁世和奢華尊貴的環境 之中，提供各式各樣的水療服務 及健康護理產品，讓賓客有多種 選擇。悅榕 Spa 內配備兩個充 滿熱帶雨露格局的水療池，以及 面積 3,400 平方米的水療室。悅 榕 Spa 每位專業護療師將悅榕 Spa 的「心靜軒」哲學帶到「澳 門銀河」， 令賓客遠離世間塵 囂，全然放鬆，享受非凡體驗。 以輻射私人室內悅心池的城市度假村。悅榕 Spa 以健康身心的體驗，為世人營造了心 靜軒。融合了傳承世代的亞式療法，悅榕的溫馨幽居融合了浪漫情懷和異國風情，spa 中心的 建築靈感源自當地的風土人情，與周圍的自然美景互相輝映。悅榕 Spa 護療秉承束帶傳統精髓， 不斷地追求創新手法，將蘊藏古老療效的芳草油，草本和香料完美融於健康美容秘方，專業的 護療師會根據賓客的需要提供適合其的護療，以他們巧富靈性的雙手及輕重合宜的按摩力道， 頓時令人筋骨舒活起來，喚醒潛在的感官喜悅，讓每一位來這裡的賓客能都能深深感受到悅榕 Spa 的完美。 而選擇入住澳門悅榕莊的賓客更可在自己房間內享受超凡脫俗的 完美水療享受，房間室內面積超過 130 平方米，這獨特的心靜軒泉悅 套房把亞洲元素完美植入現代建築和裝飾當中。寬敞的套房與閃爍的 路氹城天際線絕妙結合，營造出獨一無二的至臻 spa 入住體驗。 在套房內私有的雙人護療室內享受一系列獲獎無數的 spa 護理， 可深深地感受深層放鬆與徹底煥活。套房內的按摩池可令賓客在享受 spa 護理的前後隨心沉浸於按摩泡泡池中，外面的世界與室內幽靜的 環境因落地玻璃的迎合而無縫銜接，讓人頓時覺得心曠神怡。 皇家悅榕 Royal Banyan（150 分鐘護理加上 30 分鐘茶點及靜心時間） 此款經典護療以皇家悅榕草藥包按摩為特色，採用滲透于溫芝麻 油中的草藥包，輔以東西方按摩技藝之精華，可促進血液循環，釋放 肌肉壓力。此護療也結合了舒爽的美體磨砂，以及中式足部按摩，通 過按壓穴位來達到疏通經絡的功效，促進身心的深層放鬆。 150 分鐘護理包括： 舒爽柑橘生薑、皇家悅榕草藥包按摩、中式足部按摩及蘋果綠茶浴 原價：MOP3,000++，現優先價：MOP2,800++

（有片）祖藍現身加持！全球首個 AR 及 VR 大型恐龍互動展
娛樂殿堂
Cheers!・2018-01-23

繼早前 「CTM x Samsung Galaxy Studio」體驗館之後，新濠影滙再續 VR 熱潮，由即日起至 4 月 15 日舉辦「賞金尋龍」大型恐龍互動展，除了將 24 隻稀有恐龍品種以實物比例 1:1 展出，又透過 AR（實境技術）及 VR（虛擬實境技術）將酒店變成史前世界，讓觀眾重返恐龍時代！ 「賞金尋龍」展區橫跨整個新濠影滙，由時代廣場入口、廣場中間延伸至酒店大堂，都放有多條大型恐龍，部份更識郁識叫，臨場感十足！展覽由 Globe Creative 策展及設計、香港大學專門研究恐龍之古生物學家文嘉棋（Michael Pittman）教授擔任顧問，而 Michael 受訪時更提到，恐龍身上的羽毛並非裝飾，而是最新的研究發現，大家記得留意啦！ 恐龍原來有羽毛，長知識！ 「特暴龍」身高可達 10 米、牙齒天生為鋸齒狀，屬其中最為殘暴兇狠的恐龍！ 生性溫馴、7 米高的「長頸腕龍」則位於酒店大堂。 每隻恐龍附近都有份「外觀報告」，小朋友同大人都可以從遊戲中學習。 流動科學實驗室 以 Hologram 技術展示「伶盜龍」的孵化過程，從而想像到「伶盜龍」如何由破蛋而出的小恐龍演變成可怕的肉食性恐龍─「伶盜龍」獵食時先用爪子突襲獵物的腹部，然後撤回安全的距離，等待獵物流血至死！ 「恐龍出逃」展區 透過綠幕，觀眾可以盡情施展演技，即場拍一條科幻特技大片！除此之外，2 月開始購物大道將設置「恐龍現形」展區，透過逼真的 AR 技術讓大家見證霸氣十足的「特暴龍」由骸骨幻化成恐龍，再單挑兩隻性格勇猛強悍的「恐爪龍」；至於 VR「與恐龍飛翔」之旅，亦將於 2 月同步面世，屆時大家可於半空中與飢餓的「暴龍」正面接觸，繼而陷入一場緊張刺激的追逐戰。 「賞金尋龍」大型恐龍互動展 地點：新濠影滙 時間：即日起至 4 月 15 日 第一階段：1 月 10 日至 4 月 15 日 第二階段：2 月至 4 月 15 日 網址：studiocity-macau.com Green Screen Dino Experience 恐龍互動體驗 體驗時間：1 分鐘 開放時間：12:00 – 20:00

「時尚匯」購物中心浪漫情人節 時尚禮品 盡顯品味
購物‧時裝
Benjamin・2017-02-09

農曆新年剛剛結束,大家又馬不停蹄地為下一個節日準備了。這個專為天下有情人而設的節日,雖然浪漫醉人,但同時亦令人絞盡腦汁。什麼禮物既能盡顯心思又能為愛侶帶來驚喜?相信是不少人的心聲。當大家還在苦思不下的時候,何不到「澳門銀河」綜合渡假城的「時尚匯」購物中心找點靈感,為摯愛送上一個時尚難忘的情人節?作為澳門最具人氣的時尚購物熱點,「時尚匯」已精心搜羅多款別出心裁的禮品,不論是送給美麗動人的她,還是英俊瀟灑的他,都會令人喜出望外。 永恆之花 歌頌愛的故事 在情人節送上鮮花是很多情侶的「指定動作」,但鮮花的嬌艷美態只能維持數天。把花朵留在最燦爛一刻相信是不少收花者的願望。高級花藝 LE SEAN 的永生花系列,勢必帶領送花的新潮流。於情人節特別推出的小王子系列,用上最頂級的厄瓜多爾玫瑰,由專業花藝師人手製造,每朵燦爛奪目以及獨一無二。鑽石版的小王子系列更於保鮮玫瑰花的花瓣沾上鑽石粉,在玻璃罩的保護下高貴地綻放,在數年內都不會凋謝,為矢志不渝的愛情故事而高歌。 璀璨鑽飾 綻放迷人光芒 恆久不變的鑽石是雋永愛情的象徵。法國高級珠寶品牌 Chaumet 特別推出全新 Jeux de Liens及 Plume 系列款式,藉耀目鑽飾為愛侶送上甜蜜醉人的祝福。Chaumet Jeux de Liens 的玫瑰金吊墜及手鏈以粉紅色蛋白石或綠玉髓襯托美鑽,簡約優雅的設計滲透著時尚氣息,完美演繹品牌獨有的法式浪漫情懷。Plume 系列的訂婚鑽戒及婚戒,以羽毛作設計藍圖,輕盈簡潔,象徵無盡的愛與感情,也是一個相許一生的承諾。 國際高級珠寶品牌 Qeelin 亦趁著愛的季節,以全新色彩的 Ceramic Bo Bo 送達濃情蜜意。Bo Bo 中文諧音「寶寶」,別具「珍貴」、「寶貝」之意,象徵愛情的化身。破格時尚的黑色 Naughty Bo Bo 採用高科技陶瓷製作,鑲嵌珍貴寶石,歌頌刻骨銘心的愛情,更與 Snowy Bo Bo 18K 玫瑰金鑲白色陶瓷及鑽石心型的吊墜襯成型格注目的一對。 時尚皮具 提升個人格調 一件如藝術作品般的皮具產品,總是教人愛不釋手。更何況是以稀有皮革全人手工藝精製的手袋,更是女士摯愛。皮革工藝世家 kpny 的首家大中華區專門店亦開設於「時尚匯」,最具特色的手袋系列 Angel’s Wings,以鮮艷的撞色設計為充滿英氣的頂級鱷魚皮増添幾分女性嬌媚;設計精緻小巧的 Kiss 唇膏包使用矜貴的鴕鳥皮革以人手製作而成,內配有鏡子方便隨時塑造優雅的雙唇。 享譽全球的法國時裝配飾品牌 Roger Vivier 在情人節推出 T-Shirt Love Tattoo 系列,為優雅的Vivier 女孩插上愛的羽翼。一顆添上翅膀的紅心跳脫奔放,配搭「LOVE」字樣,就如熱戀中女孩子的心情一樣。T-Shirt Love Tattoo 系列包括 Sneaky Viv’ 、Pilgrim 手拿包、運動鞋、高跟鞋和平底鞋,以飛翔的羽翼紅心綻放無比魅力與街頭風範。 情人節送禮物並不是他的特權;收禮物也不是她的專利。女生們何嘗不是為男伴送上一份體面禮物而毫無頭緒?永恆經典的英國頂尖高級皮具及時尚品牌 Mulberry,受到來自城市的時尚靈感,以及英國鄉村工藝的薰陶,以最優質的皮革製成各式皮具用品,設計精美實用,且歷久常新。從卡片套、銀包、背包到公事包,應有盡有,必有一款適合都市型男。 濃情朱古力 盛載甜蜜愛意 相信不論是男生或女生,都難以抗拒朱古力的甜蜜誘惑。巴黎素有「浪漫主義之城」的美譽,來自巴黎的 La Maison du Chocolat 除了盛載濃濃的浪漫情懷,品質超卓的朱古力更備受推崇。朱古力總廚Nicolas Cloiseau以他非凡的手藝創造出巴黎主題系列及心型系列的情人節禮盒,主題禮盒含四種口味的朱古力,代表在巴黎一天內四段美好的時光;心型禮盒除包含經典無酒精朱古力蓉與果仁系列,還有一塊情人節限定心型朱古力。願大家能與特別的那位分享美妙的時刻。 由日起至 2 月 26 日,賓客只需消費滿指定金額,即可獲取各式美食餐飲禮劵,在「澳門銀河」的地道餐廳、精品咖啡店及米芝蓮星級食府大快朵頤,同時有機會贏取「時尚匯」購物禮券及酒店住宿,入住澳門 JW 萬豪酒店或「銀河酒店TM」的豪華客房。此外,所有參加者更可自動入選「每週大抽獎」,當中七位幸運兒更有機會贏取價值澳門幣 88,888 元的「時尚匯」購物禮券,所有獎品總值高達澳門幣 38,888,888 元。

澳門 JW 萬豪中菜廳團年飯聚
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-13

澳門傳媒好友說: 每逢佳節重3斤。。。我相信無論是傳媒抑或飲食業公關都超有共鳴! XD 對! 蘇蘇這一篇分享分仍然是說吃的，新年期間嘛，吃多了是之後再減啦! 因為吃得是福啊!! ^^ 那天我們去了澳門萬豪酒店中菜廳，其實這裡是蘇蘇另一個飯堂，近來無論是與家人抑或朋友聚會，蘇蘇都喜歡來這裡飲茶，人均消費不用200元，與外面的普通酒家相比只是貴一點點，不過服務與食物就明顯有分別，重要的是這裡不會嘈吵得像街市一樣，空間感高。如果想再私隱一點，可以預訂廂房。 不過因為蘇蘇要上班，下班後才可以到達，所以我們吃晚飯! 萬豪16小碟 這是萬豪中菜廳的特色小吃，賣相十分別緻，甜酸苦辣樣樣精、有素有葷迎合不同人士口味喜好。當然餐廳會看人數再奉上，還有8小碟和4小碟的。 雙拼萬豪黑豚豬里脊肉义燒、脆皮燒肉 蘇蘇很愛吃义燒的，這裡的肥瘦適中，肉汁豐富，外層的香甜蜜汁有提昇味道之用，肉質軟硬度燒得剛好，每次來是必點菜式。第一次吃這裡的燒肉，也有驚喜，皮脆肉質好易咬開但不肥膩，好吃。 花旗參燉竹絲雞 公關知道蘇蘇愛湯水，也知道我晚睡，點了這個讓蘇蘇調理一下，花旗參甘甜清熱，湯料的竹絲雞也不會太乾太硬，蘇蘇一喝見底，連湯料都消滅掉。 三文魚魚生撈起 原來這道菜的由來是來自新加坡的，近年才在大中華地區流行，原來正統的要一邊撈一邊說九句口訣，但是蘇蘇聽完一句也沒記上，幸好餐廳安排了服務員幫我們諗，希望在新的一年，大家都可以撈得風山水起，事事順利。 蠔鼓海鮮石榴球 用豆腐皮包著菇類和特製海鮮粒為主要材料，皮薄煙韌餡料足，絕對需要深厚的手工，配上特製的醬汁，口感豐富又好吃。 脆皮柚子手撕雞 看見它真的很興奮，蘇蘇曾品嚐過這一道菜，印象難忘，今次再遇上它真心感動，質素一樣棒。 泰國的柚子出名香甜沒有苦澀味，配上手撕雞和已炸脆的雞皮，而雞皮下的脂肪已經去掉，不怕油膩，下次要再點。 瑤柱桂花炒米粉 從第一次來萬豪，公關熱烈推介再試過之後，真心好吃，也是蘇蘇每次的必點菜式。大廚盡顯功力，對火候控制恰到好處，米粉乾身，碟底也沒有多餘油份，每一條米粉都沾上蛋絲，一口米粉一口蛋香，再加上乾瑤柱配搭，咸香味濃但又不過份，這個極力推介，必試。 萬豪年糕 根據經驗，自問自己煎年糕頗不俗，但是為什麼同一款年糕，蘇蘇在家就是弄不出這樣的外脆內軟程度，我要繼續努力學習!! 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰+853 88866228

【2019澳門健身房】巴黎人酒店健身中心，入會即送SPA現金券！
專題報導
Cheers!・2019-04-05

無論任何時候，都要保持良好體魄！位於澳門巴黎人6樓的巴黎人健體中心，使用專業的TechnoGym健身設備，包括帶氧與心肺鍛練器材和阻力器械及重量訓練設備！健身設備非常齊全。 巴黎人健體中心擁有Technogym KINESIS® - PRESS STATION，把功能訓練和力量訓練相互結合，訓練時可以進行無數種組合運動，鍛練不同肌肉。 多功能訓練室可以自由地做一些有氧運動及瑜珈運動，室內空間非常廣闊，全身玻璃設計可以更顯體態。 有時候一個人做gym難免寂寞，加入會員後每個月有兩次攜同親友體驗的機會！巴黎人酒店的餐飲也非常豐富，做完gym不妨到巴黎人酒店的餐廳吃個飯，入會的會員可以在巴黎人池畔酒廊、御蓮宮、巴黎人法式餐應和巴黎人自助餐尊享八折優惠。 會員的優惠非常多，除了四小時免費泊車，入會更可獲得麗舍水療的現金劵，平時更可享有麗舍水療療程八折及商品八五折優惠。 如果有小孩的話，就不可以錯過健身中心隔壁的Q立方兒童王國和水世界，會員可享門票八折優惠。兒童王國內有室內及室外遊樂區，遊樂設施非常多；而水世界則有多種刺激有趣的水上活動設施，無論是大人或是小孩，都可一起享受歡樂時光！ 巴黎人健體中心會籍計劃 巴黎人健體中心 地址： 澳門巴黎人6樓 開放時間： 24小時開放（健身中心 - 酒店住客） 08:00 - 22:00（健身中心 - 會員） 詳細資訊：https://hk.parisianmacao.com/macau-hotel/attractions/health-club.html 更多資料：做Gym好去處，澳門健身房推薦！

黃金周購物 · 低至一折
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2020-09-30

黃金周購物來了，把握機會到摩珀斯購物廊，以低至一折選購逾50個知名品牌衣飾，包括Ambush, Fear of God, Sacai, UnderCover, WhiteMountaineering等, 萬勿錯過！ 優惠期: 即日至10月11日 地點: 迎尚酒店大堂電梯旁 詳情：>> 按此查看品牌

澳門置地廣場酒店推出秋之SPA優惠
美容
LifeMag Editor・2016-09-23

澳門置地廣場酒店近日推出了全新的SPA優惠－秋之選按摩優惠，由即日起至於11月底，只需澳門幣688元享受120分鐘的SPA療程，包括了60分鐘香薰足部按摩 + 60分鐘深層舒緩全身按摩。 香薰足部按摩，是用上了法國的純真香薰去舒壓及放鬆，提升活力。而全身按摩部分，則以傳統中式指壓推油，並配以純天然的維他命E油，舒緩肌肉緊張及壓力。療程完結後還可免費使用桑拿服務，以及享用一杯茉莉花或玫瑰花茶。 預約電話：(853) 8795 6266了解更多：http://www.landmarkhotel.com.mo/

盛夏八月, 在澳門品味西班牙桃樂絲, 享受微醺醉人時光
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-23

陽光燦爛的盛夏, 讓我們一起在八月最後一個週五黃昏，參與一場微醺品酒盛會，於時尚典雅的澳門JW萬豪酒店大堂酒廊品味舉世聞名的西班牙桃樂絲酒莊（Familia Torres）八款各具特色的佳釀，以美酒佳餚歡送八月，喜迎九月的到來。 家傳戶曉的桃樂絲酒莊早前被英國權威雜誌國際酒飲評選為2024年度備受尊崇葡萄酒品牌榜單榜首，這是繼2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 以來第七次獲得此項殊榮。 自1870年，桃樂絲家族便在賓納戴絲地區（Penedes）古老的加泰隆尼亞（Catalonia）鎮釀造葡萄酒，深耕葡萄酒釀造與葡萄種植，以歡慶人生，關愛土地，延續傳承自根源流傳下來的傳統。家族使命始終貫徹初心：“我們致力於同一個目標：從土壤到餐桌，我們釀造出品質不凡的葡萄酒，旨在鼓勵人們在世界每個角落留下難忘的美酒經歷。” 桃樂絲家族至今傳承至第五代，早已成為西班牙最大的葡萄酒生產商，且不僅在西班牙、智利和美國加州擁有自己的酒園，並是行銷世界140多個國家和地區的國際化品牌。 2024年4月， 84歲高齡的老莊主米高·Ａ·桃樂絲先生重臨中國，接受訪談時被問到桃樂絲家族保持自身優勢的秘訣是甚麼時，他就表示酒莊生產的葡萄酒品質非常穩定，且擁有全球性的網絡和分銷系統，可持續發展同時非常重要。 事不宜遲，讓我們率先劇透JW萬豪 - 桃樂斯酒莊品酒派對酒單。聽說這次酒商為了答謝知音者，都選用了多款桃樂絲多款旗艦酒款，喝完八款就真是值回票價了。 如果您是 Wine Society of Macau的會員，還將獲贈價值澳門幣150+的禮品酒1份, 實在是太超值了，真的不要錯過這次優惠。 首先介紹三款必試酒款: Purgatori, Costers del Segre 2017 神曲紅葡萄酒 Purgatori(神曲)來自於西班牙一個海拔高聳、嚴峻氣候的產區Costers del Segre，酒標上印著天使將整桶酒帶走，傳說中『僧侶克服惡劣氣候條件釀造出第一桶酒，突然有一天整桶酒消失了，因為太好喝天使將全部都帶往天堂。』 飽滿、爆棚的果香除了原生葡萄品種Carinena、Garnacha之外，添加了Syrah增添單寧與深色水果、皮革、黑巧克力氣息 原本黑色莓果以及接近果乾的香氣，頃刻過後轉變果香主導交織著太妃糖、甘草、乾燥土壤複雜香氣，單寧細緻沒有大骨架, 但充滿了許多精緻的小結構。 Vivino：4.1 Decanter 95 Mas La Plana, Penedès 2016 馬斯拉普拉納赤霞珠(黑牌)紅葡萄酒 Mas La Plana （俗稱黑牌），桃樂絲酒莊黑牌紅酒 在1979年法國美食雜誌所主辦之葡萄酒奧林匹克，在最高等級之卡貝納品種比賽中，以更高分數比過同年份之法國頂級酒莊Chateau Latour及La Mission Haut-Brion勇奪冠軍而名震酒壇。 Mas La Plana富含深度且優雅，熟成於新法國新橡木桶中18個月，強烈的香氣展現了風土的經典特色，口感厚實，尾韻悠長的Mas La Plana，深櫻桃色澤，洋溢濃厚的咖啡香氣、松露、黑莓果醬香氣，帶有些許香料及甘草香，結構良好且單寧優雅緊實。 酒質 : 色澤深櫻桃紅，洋溢濃厚咖啡、甘草及淡薄奶油糖和土司烘培燻香，口感均衡，結構良好且單寧柔順在甜潤果味中引出可可豆、松露和香草複雜味道，後韻悠長，酒中豐富、健康的單寧適合搭配所有肉類。 評分 : Robert Parker– 93分 (2015), James Suckling - 93分(2016) Torres 10 Imperial Reserve Brandy - Cocktail - Sidecar 桃樂絲10年白蘭地 - 側車(Sidecar)雞尾酒 首先介紹桃樂絲10年白蘭地，自1946年以來，酒莊精心釀造與長時間於橡木桶的熟成，讓這款白蘭地出類拔萃。 採用傳統的索雷拉（Solera system）釀造系統進行熟成。將成熟過程中所使用的酒桶分為數層堆放，最底層的酒桶存放最老的酒，最上層的酒桶存放最年輕的酒。每隔一段時間，酒廠會從底層取出一部份的酒裝瓶出售，再從上層的酒桶中取酒，依順序補足下層所減少的酒。透過這種特殊的陳釀系統，可以讓酒液同時兼具新酒的清新與老酒的醇厚，讓酒液保持一致的風味。「索雷拉」指的是陳釀過程中用到的酒桶或者其他容器。 隨著時間的累積，美國橡木桶優雅、圓潤的香氣與白蘭地和諧地融合。此款白蘭地散發著花朵的韾香與辛香料的香氣。口感圓滑且富含單寧，餘韻繚繞且悠長。 在是次品酒會上, 賓客將有機會以桃樂絲10年白蘭地調配側車(Sidecar)雞尾酒, 材料包括: 50ml 白蘭地, 20ml 橙酒, 20ml 檸檬汁。 Sidecar是在1921年被發明的，由名聞遐邇的巴黎麗茲酒店，向酒客遞上第一杯Sidecar，當時的歐洲，依舊蔓延在二次大戰的烽火漫天之下，一位駐紮在法國巴黎的美國軍官，風塵僕僕地現身在麗茲酒店，叮囑調酒師以干邑白蘭地、君度橙酒、檸檬汁，調製出令他極為滿意的特製調酒。 Sidecar原本指的是摩托車旁副駕的側車，當時因無法知悉美國軍官的姓名，調酒師便以軍官所坐的側車Sidecar，為他獨特喜好的特調命名，從此Sidecar就被寫入了傳奇調酒的紀錄中，時至今日，這杯調酒依舊在燈紅酒綠的酒吧裡，綻放迷人的璀璨光芒。 當然, 品酒會上還有多款桃樂絲代表性酒款, 介紹如下: Sangre de Toro Cava NV 公牛血Cava汽泡酒 來自西班牙的桃樂絲家族，公牛血系列，正是桃樂絲家族的經典。它熱情歡快的特點，也向世界展現西班牙人民的生活方式。 採用傳統香檳釀造工藝，在精緻的淡黃色中，閃爍著奶油般豐富的氣泡，充滿花香和新鮮的果味。這是一款為慶典、浪漫晚餐和特殊時刻而準備的葡萄酒。 Vina Esmeralda Catalunya 2020 艾斯瑪瑞達白葡萄酒 小天使 產區： Catalunya 西班牙北部加泰羅尼亞 外觀：色澤淺黃帶青黃光彩，果味微甜而清新爽口，口感清雅，果味豐富，帶有青蘋果後韻。適合搭配鱷梨、海鮮雞尾酒、魚、甜瓜、醃肉和豬肉配甜醬。 香氣：香味特別芬郁，帶有荔枝、百香果、香蕉、玫瑰、香片及淡淡香料芬香以及芬芳的花卉如玫瑰、百合香氣，富含誘人的異國情調香味。 風味： 輔以控制發酵而來的氣息，風味絲柔多汁。 Fransola Sauvignon Blanc, Penedès 2014芬蘇拉單一園蘇維翁白葡萄酒 親近自然才能釀出品質完美的葡萄酒，這就是20年前酒莊選擇位於佩內德斯、有著優越環境的芬蘇拉做為葡萄園的原因。 夜晚冷涼、白天溫和的氣候十分適合葡萄藤生長，讓酒莊能收成品質最佳的白蘇維翁葡萄(Sauvignon Blanc)與帕雷亞達葡萄(Parellada)，並釀造出這款優雅平衡的葡萄酒。 這款獨特的白葡萄酒以白蘇維翁葡萄釀造，部分酒液經發酵後在美國新橡木桶中陳年。 異國水果(百香果與綠無花果)強烈複雜的香氣，與烤麵包、香草香(在法國新橡木桶中陳年而得)精緻完美的融合。葡萄酒的酸度帶來良好的平衡，餘韻悠長並帶些許花香。 Sangre de Toro Reserva, Catalunya 2015 公牛血特級珍藏紅葡萄酒 1954 年，Miguel Torres 先生已在該地尋求最珍貴的格那希葡萄(Garnacha)奧佳葡萄(Carinena), 以釀造一款獨特且能表現當地風情的葡萄酒。於是，Toro誕生了，取名自古羅馬神話的酒神Baccus又被稱為下【公牛之子】。 一款令人愉悅的日常葡萄酒，散發出黑莓、李子、紅茶、皮革、香料和餡餅皮的香氣。 酒體飽滿，酸度清新，單寧柔順，餘味乾爽。 口感：李子、黑莓、黑胡椒、皮革、肉桂和雪松味道。 Torres Celeste Crianza, Ribera del Duero 2020 星空特選紅葡萄酒 一款華麗的葡萄酒，有著水果風味、良好酒體與飽滿色澤，如同斗羅河岸的星空般獨一無二。 在這個海拔895公尺高的地區，天上的星星與雲朵幾乎伸手可及，空氣中飄散著濃郁的花香，不論是日出或日落，陽光總是明亮耀眼，這裡就是星空紅酒的家鄉。 西班牙桃樂絲家族精心打造的首款斗羅河岸紅酒，在此誕生。 品飲筆記： 色澤如黑莓般深沉集中，香氣濃郁，成熟莓果的甜美香氣為首，甘草與些許黑胡椒的香料氣息則緊接其後。甫入口果味十足，單寧成熟圓潤，酒體飽滿，餘韻綿長。 看完所有酒款的介紹, 大家是否都非常期待享受這場充滿西班牙優質醇酒的魅力呢! 現場還有多款精心設計的佐酒小食, 將讓大家這場味覺享受帶來完美句號。 —————活動訊息 ————— 日期：2024年8月30日 | 下午6:30至9:00 地點：JW萬豪酒店大堂酒廊 價格：澳門幣268+/位（每位Wine Society of Macau會員將獲贈價值澳門幣150+的禮品酒1份） 訂座: +853 8886 6228 | https://bit.ly/3WlBJGS #TorresWine #JWMacau #桃樂絲酒莊 #JW萬豪酒店

【韓國。首爾】├住宿┤ 江南清潭洞 Aloft Seoul Gangnam (首爾江南雅樂軒酒店) 알로프트서울강남 ~ 眺望漢江 時尚型格
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-15

Aloft, a vision of W Hotels (雅樂軒) 是喜達屋酒店及度假酒店國際集團（Starwood）旗下的一員，屬於W酒店的副品牌，於2005年創立。 Aloft在首爾一共有２間，分別是在明洞和清潭洞。今次入住的 Aloft Seoul Gangnam（首爾江南雅樂軒酒店）位於首爾集時尚、奢華於一身的清潭洞上，於2014年10月開業。 Aloft Seoul Gangnam位於首爾最時尚奢華的清潭洞上，地鐵清潭站１４號出口直走就到；而酒店前方就有機場巴士站，蠻方便的。 從酒店步行數分鐘就可到達清潭洞名品街和狎鷗亭羅德奧街。 Aloft Seoul Gangnam的外觀 Aloft, A Vision of W Hotels．它其實就是Marriott集團旗下，一個「特色經典服務」的酒店。 進來後，不難發現這裡是走時尚、型格的路線，正好配合首爾清潭區的定位。 大堂旁邊的休息區非常有格調，幾個朋友坐在這邊休息、聊天也不錯。 晚上的特色牆亮了燈，效果更美！ 大堂旁邊一間Re:fuel，是一間小型的麵包店。如果訂的房間沒有包早餐的話，這裡是個不錯的選擇 Check in 後，去房間囉～ 這間Aloft裡面，都以不同的Ｒｅ：　作為不同設施的名字，一開始還看不懂呢 像剛剛的Re:fuel 是麵包店，其他的設施後面會再為大家介紹。 我預訂的房型是「Aloft Urban」，在５樓 「Aloft Urban」：Guest room, 1 King, City view。適合１-２個人入住。 Aloft Seoul Gangnam 的客房都有大型落地窗 書枱就在落地玻璃前，採光非常好！最適合坐在這化妝 可以看到漢江的風景！！可要知道在首爾能夠看到漢江的地方都是最貴的地段！ 閱 讀 全 文

【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-08-18

Super Hotel 超級酒店是日本大型的連鎖酒店, 北至北海道, 南至九州, 甚至沖繩都有他的分店。 今次在京都住的是烏丸五条店, 地理位置不算非常好, 因為它與京都駅有一站之隔, 酒店是位於烏丸五条上, 但因為這樣價格相對優惠。 而由酒店往京都駅也不一定要坐地鐵, 幾天下來我們多用走路的, 大概10-15分鐘左右的步程。 另外我們選擇這裡的原因還有它離「夢館」很近, 來京都當然要穿和服啦!! 還有這是Super Hotel的費用也是包含了早餐!!! 和大阪的Via Inn一樣!!! (截圖自Google Map) 但是Super Hotel (烏丸五条店)走前一兩分鐘就有一個巴士站, 其實也不用每次都回到京都駅坐車, 在烏丸五条巴士站坐車到景點一樣可以。 (截圖自Google Map) 我們由大阪坐JR到京都駅, 然後坐地鐵到「五条駅」, 然後在8號出口出去 8號出口都是樓梯, 攜帶大型行李又沒有壯丁搬行李的朋友們慎出!! 但是地鐵五条駅的8號出口是最近的, 因為出來後左手邊就是酒店了!!! 酒店本身有一個停車場, 一天1000円, 但位置不多。 我們這天來到時就是酒店停車場已經沒了, 但是附近還有很多很多停車場, 找一個價錢合理的就可以停了。 進去吧, 酒店的大堂在2樓 一到2樓就是櫃檯 Check in好後會有一張收據, 不要亂丟, 或者先用手機拍個照。 因為Super Hotel是沒有房卡的, 都是用密碼鎖, 收據上會列出你的房號和密碼, 你住在這裡的期間都是用同一個密碼開門。 在2樓除了櫃檯外, 旁邊是早餐用餐的地方 還有自動販賣機、製冰機 我覺得製冰機非常有用, 因為旅行一般我都會自備熱水壺煲水喝, 有冰塊就不用慢慢的等水變凍, 直接加入冰塊就可以了 (懶人方法) 還有咖啡機、電腦等供住客自由使用 走~ 去房間 3~10樓都是客房, 沒什麼特別的 我們住在6樓 來到房門口, 其實我也是第一次住這種完全沒有房卡的酒店 按START後再按上收據上的密碼, 門就打開了 我們訂的是「ソファベット+ダブルベッド」房型, 就是一張雙人床和一張梳化床(?) 那張梳化床是一個很好擺放雜物的地方 空間其實真的不大, 我移了一下位置才能順利的開到兩個喼(行李箱) 床倒是挺舒服的 浴室, 也是有點狹窄 浴室是用這種花灑和洗手台用同一個出水口的設計, 就是兩者不能同時用, 同一時間只能用其中一個。 我很不喜歡這種的!! 因為尤其是一早起床矇矇的時候, 多數都會按錯, 把開洗手台的水變成開了花灑, 然後....整個人就濕了.......(醒晒!!) 在這酒店有一個東西我覺得蠻貼心的, 就是這個拖鞋用的舒適墊 因為這種拖鞋不是即棄的那種, 就是不知道會如果清潔一下然後又被重覆使用。 這個雖然說是舒適墊, 但我更覺得是清潔墊, 貼在拖鞋上至少感覺會好點, 感覺乾淨點點~ 跟日本其他酒店一樣, check in的時候可以拿一些女性用品或是衛浴用品。 這酒店規定住一天可以拿5種。 我們拿了一些溫泉粉, 不泡澡, 泡泡腳也不錯!! 我們在Super Hotel住了3晚, 如果隔天不用打掃房間的話, 就把這個牌貼在門外。 為了支持環保, 所以不用打掃的房間都會贈送一支水! 我們選擇了不用打掃房間, 因為我們都習慣自備毛布了所以不打掃都沒什麼影響。 去完景點回到酒店就看到門口掛著贈送的水和一些替換的廁紙等~ 我們住了3晚, 也吃了3天Super Hotel的早餐。早餐時間是07:00-09:00, 在2樓。 早餐是免費的, 就是房價已經包含了早餐。 早餐款式不及大阪的Via Inn多, 但也算是會換款式, 不會每天完全一樣的。 有麵包 熱食 沙律醬也有不同口味的! 因為房間是用密碼鎖沒有房卡, 所以也不用check out。 在10:00前退房直接走就可以了, 並不用再到2樓櫃檯處。這個感覺挺奇妙的 我覺得Super Hotel 烏丸五条店整體不過不失, 如果需要經常往返京都駅的人地點確實不太方便。 但如果能適當地利用五条巴士站往返景點的, 也是不錯的選擇。 Super Hotel 烏丸五条店 Super Hotel 烏丸五条店: 京都府京都市下京区烏丸通り五条下る大坂町396番3 075-343-9000 http://www.superhotel.co.jp/s_hotels/karasuma/karasuma.html 地鐵「五条駅」8號出口旁 2017年12月份「ソファベット+ダブルベッド」房型 2人3泊含早餐 39,000円 (稅入) (價格僅供參考)

【馬交慳多拿 baby】 春日下午茶特輯 -12.3.2023
生活在我城
Cheers!・2023-03-12

迷人嘅花季到啦～各大酒店都推出特色春季主題嘅下午茶，同好閨密一齊坐底一邊 Catch Up 一邊食個精緻下午茶就最適合不合，今期為大家整理咗春日下午茶特輯，想知就繼續睇落去啦 ！ 1.澳門銀河 X Rado 聯乘下午茶 澳門銀河聯乘Rado 瑞士雷達錶推出法式下午茶，以「真我系列」腕錶為靈感，特製三層下午茶，食完下午茶仲可以去「澳門銀河」Rado瑞士雷達錶旗艦店換領一份心意禮物，用埋工銀澳門銀河信用卡仲有特別優惠！ Rado瑞士雷達錶 x 蒙特卡洛巴黎咖啡館 獨家下午茶 價格：$488 / 兩位（連精美禮品） 時間：下午3時至5時30分 地點：「澳門銀河」地下，G003 訂座：8883 2221 工銀澳門銀河信用卡三月優惠 客戶可以優惠價 $328+ 享雷達二人下午茶，同時獲贈2杯香檳（價值 $280+），節省超過50%！只限首85個預訂！ 推廣日期︰即日起至 3月 31日 2.巴黎人法式餐廳「春日週末下午茶」 澳門巴黎人推出全新巨型鬱金香藝術裝置，俾大家盡情打卡！而巴黎人法式餐廳亦同時推出「春日週末下午茶」，以巴黎嘅春天為靈感，鹹點、甜點都以花同春天為主題，非常精緻！用金沙時尚信用卡俾錢仲有低至 85折！ 巴黎人法式餐廳「春日週末下午茶」 供應時間：3月4日至5月28日（逢週六﹑週日及公眾假期供應） 價格：$368元*，供兩位用。 電話：8118 8822 3.CTM 新申請或升級 1Gbps或以上居家光纖寬頻客戶即送Home media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 亞洲熱播劇集綜藝 （總值： $2,512），新申請可於 CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》獲額外 3 次抽獎機會，贏迪士尼酒店住宿及門票！送 hmvod （原價：$49/ 月）及 芒果 TV 國際（原價：$38 / 月） 2 個月服務，俾您睇盡精彩猛片及熱播綜藝！ 4.君悅酒店全新大堂酒廊下午茶 君悅酒店推出全新大堂酒廊下午茶，兩位 $358 包括黑朱古力泡芙同香烤牛肉竹炭漢堡等，仲配兩杯飲品！ 君悅酒店全新大堂酒廊下午茶 供應期間：即日起至 3 月 31 日（逢星期五至星期日） 價錢： $358 * 2 位 電話：8868 1131 5.永利澳門咖啡苑下午茶 永利澳門咖啡苑下午茶兩位 $330， 包含 7 款甜點及 6 款鹹食，非常豐富！款式包括牛角窩夫、海鹽花生柚子馬卡龍及鵝肝及無花果撻等，仲有兩杯飲品！ 永利澳門咖啡苑下午茶 價錢： $330 * 2 位（包含兩杯飲品） 電話：8986 3663

春日限時放「陝」！澳門君悦酒店滿堂彩推出陝西名菜
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-13

陝西菜簡稱「秦菜」或「陝菜」，口味偏酸、鹹辣，講求主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」。為了呈現最地道的「三秦」風味，澳門君悦酒店滿堂彩廚師就特意向西安名廚尋求陝西菜式的製作精髓，由即日起至 4 月 30 日，限時帶來一系列陝西名菜！ 這個陝西菜單中，囊括開胃菜、熱菜、麵食及點心等十多種選擇。小編特別鍾情「秦城和牛 Biáng Biáng 麵」，咬下去口感相當煙韌，香料又將麵條重重包圍，停不了口！滿堂彩亦特別選用和牛肋條做輔菜，如黃油般絲滑的口感令麵條風味更上一層樓。 秦城和牛 Biáng biáng 麵 相傳古時一位窮秀才因聽到「Biáng Biáng」的製麵聲便前去品嚐，可惜身無分文只好以字換麵，於是創造出 Biáng 一字。 Biáng Biáng 麵的「Biáng」筆劃極多，繁體有 56 劃！ 至於主廚孫寅明最愛的「家鄉風味葫蘆雞」, 需經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多道工序，色澤金紅、皮酥肉嫩，再配以花椒佐食更是滋味香醇，入口即化，必食！ 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋氏的官廚，因做出來的雞肉形似葫蘆，故稱「葫蘆雞」。 主廚孫寅明表示，是次推廣跟足傳統煮法，絕對是最地道的陝西風味。 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西風味美饌，當中西安泡饃尤其出名。滿堂彩把泡饃搭配創新食材，以老虎斑取代羊肉，魚骨與多款香料熬成濃湯，令人回味無窮。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃。據說鍋盔源於古時候軍隊缺乏煮食工具，官兵便以頭盔為炊具來烙餅，因而得名。 滿堂彩 地址：澳門君悦酒店一樓 營業時間：11:30 - 14:30／17:30 - 23:30 供應日期：即日起至 4 月 30 日 電話： 8868 1930