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軟軟梳乎厘鬆餅~ Souffle Pancake
澳城餐飲
莫雪・2022-06-15

軟軟梳乎厘鬆餅~ Souffle Pancake 這間主打梳乎厘鬆餅, Mr. Lady Cafe, Macau Pancake Shop, 梳乎厘鬆餅共有四款, 當天先試其中二款 # 時令鮮菓梳乎厘鬆餅 ~ 配上異常吸引畫面的水菓, 鬆餅帶有淡淡檸檬清香味! # 原味蜜糖梳乎厘鬆餅 ~ 鬆餅軟滑可以, 原味帶淡淡雲尼那香味, 另配上蜜糖。 吃餅, 還要喝點什麼才最配 # 玖瑰咖啡 ~ 不止看到, 還能喝到玖瑰之味的咖啡! # 雪糕咖啡 ~ 不錯的配搭呵... 店內還有小吃呀...扒類的什麼的; 其中小吃 # 香檸鷄中翼 ~ 看看Cafe 環境, 商場裡的花園, 寬敞舒適 ! 環境是否吸引?! 看看部份餐牌...! Mr. Lady Cafe 地址: 近紅街市賈梅士商場二樓 (逢星期二休息) #街市旁邊私房菜館# #巴伐利亞莊園# 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

無緣晉身決賽 譚芷昀《全美一叮》出局
娛樂殿堂
StanSteve・2017-09-14

© 流動新聞 news.modia.com.hk 9歲「小巨肺」譚芷昀（Celine）昨日出戰《全美一叮》（America’s Got Talent，AGT）準決賽，並演唱迪士尼動畫《魔海奇緣》（Moana）的主題曲《How Far I’ll Go》，雖然獲得大部分評判大讚，然而評判Mel B繼上次批評Celine揀錯歌後，今次再次批評她揀錯歌兼唱腔誇張。不過Celine就算被批評仍沒有影響其心情，於賽後再度拍片拉票！ © 流動新聞 news.modia.com.hk Celine昨日的演出被Mel B彈（影片截圖） 無緣晉身決賽 至於節目在香港時間今日早上公布決賽名單，在11個參賽單位當中，Celine最終遭到淘汰，未能成功晉級，令不少人大跌眼鏡！反之她的勁敵Angelica Hale則成功晉級，有望爭取冠軍寶座。 © 流動新聞 news.modia.com.hk Celine遭淘汰（影片截圖） 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://www.msn.com/

香港最南端的鶴咀 絕美的天涯海角
走遍世界
行走世界記錄・2018-09-28

繁忙都市 香港是國際知名的大都會，在寸金尺土的市區，高樓商廈林立，城市急速的節奏，想找到一處地方可以讓腳步稍停下來，讓身心暫時放鬆一下。 鶴咀道 跟隨朋友的腳步來到石澳，發現在充滿歐陸風情的石澳附近，有一處名叫鶴咀道的步行小徑。 從鶴咀道的入口處一直步行，可以到達天涯海角，以及古老的燈塔，全程需時約2小時。 Cape D’Aguilar 步行小徑有著一個富有天涯海角味道的英文名字 – Cape D’Aguilar，取名自香港第一任副總督及駐港英軍總司令的名字，但中文則跟據地形而取名鶴咀。 鶴咀道很簡單，一直往前步行便可到達傳說中的天涯海角，路面只容納一輛汽車通過，偶爾也會有的士或巴士經過，如果在清涼的天氣下慢慢步行，欣賞一花一草，感覺也蠻不錯。 憩靜優美的海岸線 沿路一面依山一面環海，微風輕吹，一往一來的小船，絕美的海岸景色盡收眼簾。 一直往前進，經過芽菜坑村及鶴咀村，再往前行15分鐘便到達一個分岔路口，按指示分別到達兩個重要的風景點。 東方古老的歐陸式燈塔 擁有超過140年歷史的白燈塔，非常具歐陸風情，是香港的法定古蹟，燈塔位置接近山崖邊，拍攝時要小心，注意安全呢！ 最南端的天涯海角 往另一端走，則到達風景怡人的海岸保護區。 海天一色的天涯海角，氣勢磅礡的香港最南端，為繁忙的都市添上一分雅致的大自然色彩，感覺一點也不比葡萄牙的天涯海角遜色呢！ 經驗分享 詳情 。 到達方式 詳情

賢者模型工作室模型展
文化創意
MacauYeah・2025-05-23

上週日，賢者模型工作室三週年，同場舉辦了首次的作品展出，筆者當然趁熱鬧去遊覽。這次展覽主要展示了工作室租戶的作品，每款作品的水準一流，無論在打磨、上色還是陰影處理上，都展現了很高的完成度。作為一名全素組玩家，能夠近距離欣賞這些精心制作的模型，是多麼的喜悅。 在展覽中，有一款特別吸引筆者的眼球作品：PG EXIA。 雖然它沒有很高完成度，就是素組加燈改造，但該作品的展出效果，增添了模型的立體感和視覺刺激，令筆者很難不去回想動畫中的臨場感，讓筆者感受到模型製作的無限可能性。 更有趣的是，這位製作人還分享了一個特別的故事，一個關於歷史傳承的故事。因為PG EXIA，推出已經是多年前(2017年)的事，相關的動畫，則是更早期的系列(據WIKI資料，最早於日本2007年首播，最晚於香港2010年完播)。而這位制作人，年紀輕輕，不太可能有接觸過這款作品。 經訪問後，原來該套件是制作人的父親所傳承下來的。因為不忍心看見父親的心意長期被塵封，制作人正式踏入了初階模型師之路。由素組、燈組、造型，逐一完成。筆者也是一名父親，也因為不同原因放下了過去的手藝，即使現也是主要以攝影為主，不再有條件組裝套件。這位制作人悉心地完成了套件的每一個基本處理，相信其父亦會很欣慰，多年收藏的套件終於得見天日。這樣的交流讓筆者體會到模型製作不僅僅是一種技藝，更是一種文化的延續。 總的來說，這次模型展讓筆者收穫良多。筆者非常期待下一次展覽，能夠再次沉浸在這個充滿熱情的世界中！

※掛壁公路※ 驚心動魄郭亮村
環宇搜奇
莫雪・2021-09-28

穩世奇景 ※掛壁公路※ 懸崖和高峻大山上的 §郭亮村掛壁公路§ 掛壁公路, 也就是一種最富特色的公路， 在峭壁（懸崖和高峻大山）上開鑿出來的奇險公路。 河南省新鄉市輝縣, 我們的車子老遠便要在國家森林公園 --- 萬仙山腳停車場停下, 付費拾元泊車費便可以直至旅程結束離開大山, 接我們進山的民宿老板便說笑答: 車子可以泊多久呀? 付費拾元可泊上一輩子! 一路險峻迂迴的山路, 可能只有老板的技術可以駕馭。 山上奇峰環抱, 清涼舒適, 我等城市人, 住在開門見山曠野之巔環境裡, 感覺清新, 有鳥鳴啼，見雲來霧去, 山上日出日落, 隨意盡收眼底! 「郭亮洞」現為國家4A級景區萬仙山的第一分景區, 列為「世界最險要十條路」之一, 郭亮村绝壁长廊奇景公路更是驚心動魄! 郭亮村的名字到底怎樣來的?! 傳說是西未年王莽時期, 以郭亮為首的農民起義。王莽命麾下大將周君長率兵鎮壓 以郭亮為首的農民軍起義軍。兩軍交戰, 農民起義軍因敌不過周君長的軍隊, 郭亮帶著農民軍撤退到輝縣太行山 (今郭亮), 當時上山只有一條 傍山羊腸小道 (今天梯), 周君長不敢强攻, 遂在山下屯兵, 守住山口要道, 要將郭亮困死在山上, 又把大山羊的蹄子放在战鼓上, 大山羊不停地跳動, 战鼓嚮起來, 這時郭亮帶看著起義軍就離開了這個地方。 為了記念這個郭亮起義軍的名字, 就把這個無名小山定名為郭亮, 當時郭亮把他的全部人馬都帶走了, 只留下了他的名字, 郭亮村沒有姓郭的, 今天的郭亮居戶大多是從山西洪洞縣遷移過來的, 整個村子大都姓申, 郭亮村由三個自然村組成一個行政村。 郭亮村绝壁长廊如斯驚險道路, 横穿太行山脉, 卻是村民自帶工具, 徒手以石錘、鐵鍬與汗水…, 從梯後村的北山崖中挖了5個涵洞，劈掉7座山嶺， 打通了這條崖中「懸在天上」的掛壁公路當時村民為了施工方便 和开通后取自然光照明，挂壁公路沿路石壁開鑿共有39個大窗洞口! 剛好, 看來便是形狀不同的立體山景真實掛畫牆, 幅幅皆奇景：~ 時而是滿山掛翠、奇峰險峻、時而奇石生花、時而峭壁崖縫鑲上的藍天, 時而壯濶藍天, 觸手可及。偶而見當地車輛駛過, 又為現實中的掛畫壁廊增添動感。 我們沿山上的掛壁公路向下走, 到山底抬頭仰望，再次驚覺山道如虹， 巍巍逆天而走的公路完全是懸在半山腰崖峭壁上、 深邃峽谷或是就如刀劈斧削的絕崖峭壁中! 郭亮村的绝壁天路, 果然是個穩世奇景! #深山古村群# #蘇格蘭尼斯湖# 【編輯聲明】 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【香港。食記】南海小館
全球飲食
原來世界這樣大・2019-02-01

説起黃竹坑會想起海洋公園，但以前交通沒那麼發達，到黃竹坑也只會是到海洋公園。但現在興建了的南港島線，去港島南再不困難，反而轉一程車又是別的世界，可以在鬧市以外發掘了更多特色小菜。這次跟朋友去到海洋公園旁邊的萬豪酒店內的南海小館嚐嚐順德菜。 先端上的四小碟，分別是涼拌魚皮、香茜沙薑豬手、家鄉煎藕餅和蜜味叉燒，均是清爽開胃的前菜。涼拌魚皮夠辣夠爽脆，沙薑豬手相當的入味，豬手皮有彈性更有著濃郁的沙薑汁。 而煎藕餅，鬆軟的藕餅內夾雜了馬蹄，口感帶點爽脆，師傅更特意把藕餅的形狀和大小幾乎一樣，放在碟上更美觀。蜜味叉燒，不用説了，微甜的蜜汁在肉質內滲出，加上把邊位做得微燶，非常美味！ 順德菜是廣東菜其中一派系，資源豐富的關係出產了不少河鮮為主的菜式。那來到南海小館，當然要品嚐河鮮的美味了。其中的拆魚羹是我那天最喜歡的菜式，把鰂魚煎香熬成魚湯，每一口都相當清甜，充滿著鮮味，其實這樣已經上得大雅之堂，但是南海小館還是額外加入竹笙、菇類等等配料，增加口感，令拆魚羹再下一城，錦上添花。 吃過拆魚羹，我們嚐嚐煎焗西江魽魚。煎魚的外形四四方方，雖不算是吸引相機快門聲，但卻能夠緊扣著我們的味蕾。煎得香脆，外層是薄薄的金黃色，但這外層也只有那一丁兒，輕輕咬下去的盡是魽魚的纖幼肉質，品嚐至極的美味。這平平無奇，並不是真的「平平無奇」啊！ 碌鵝這名字絕不是浪得虛名，在鵝放在醬汁上碌來碌去，少點功夫也不行！但這也為碌鵝帶來色香味，醬汁濃郁地落在鵝肉內，非常的惹味，更讓食客吃得如此方便，廚師實在功不可沒。 接著是蝦棠海味燴柚子皮。要做到好吃的蝦子柚皮不是難度，要在食客留下印象才是挑戰。南海小館加入蝦乾，令原本的柚子皮增添一份鹹香，柚皮伴隨濃郁的醬汁，用了豬油烹調，味道更特別。 鳳城煎焗雞件和順德煎腩排，讓我把它們一次過介紹吧，這兩道菜式都是大廚顯露香煎的功駕，香酥美味，個人口味覺得雞件更為優勝。 經過大廚多番試驗，最後採用富良野牛奶製作這道大良炒鮮奶。在鍋中不停的翻粉把鮮奶炒成凝固一點的狀態，質感柔軟，伴飯一流！ 差不多到尾聲，我們回到平實的家常菜- 梅菜芯蒸芥蘭。材料的講究，在這道菜式盡顯不同。 叉燒粒炒飯非常有鑊氣，炒得乾身，粒粒分明。 最後甜品送上的薑汁撞奶，不會多花巧，經典糖水也足以令人回味無窮。可惜這天不夠冷，要不然一定更加滿足！ （抱歉調錯白平衡，這輯照片的顏色變得怪怪的。） 南海小館黃竹坑黃竹坑道180號海洋公園香港海洋公園萬豪酒店B區地舖

藏身近街市旁的私房菜館
澳城餐飲
莫雪・2021-05-01

藏身於近街市一旁的私房菜館 私房菜館 MY CHEF 近在下環街市停車場對面街轉入, 不留意真難發現小小館內乾坤! 飯前與老板廚師聊聊, 他說曾在餐飲業打滾多年了, 菜式中、西、日、泰等菜式也都懂得! #法式凍蝦 ~ (法式前菜) 賣相好看! 蝦身滿蓋蒜茸與香草; #意大利油醋沙律菜配巴馬火腿 ~ 畫面吸晴味道濃郁! 我們提前數天告知晚宴人數, 想吃什麼的, 沒有主意的便由主廚發辦吧! (私房菜規則是MOP$400/ 每人, 或MOP$3000.00/枱) #澳洲和牛柳西配香菌紅酒汁 ~ 在你面前的即場製作烤和切, 一礏可應要求分別三成至七成熟! #帶子牛油果凍 ~ (另一款法式前菜) 個人喜愛的食物, 足夠滿口美味! (可以自帶酒類, 而冷飲櫃內飲品是免費提供, 隨意自取。) 而店內一旁小酒櫃也有少量酒類提供, 也見有熟客留下未喝完的酒! #亞羅牙也香芧煎焗龍蝦配意大利麵 ~ 份量不少, 或是我們吃得太飽了吧! 麵要打包了!! # 白酒煮花甲王 ~ 中規中矩 # 尼斯香葉烤雞配焗薯 ~ 感覺薯仔比雞好吃! #香草焗魚 ~ 不吃漁的也會被這一盆顏色吸引住! 口# 法式蕃茄田園湯配面包 ~ 牛油灑上海鹽和香草, 帶出化學作用, 簡直只想吃牛油! 面包是私房菜自家出品, 口感不錯, 一問之下, 原來面包不做零售呢! # 法式焦糖布丁 ~ 甜品, 乃飯後靈魂, 每位一客! 私房菜橢圓形大枱可座12-14人, 簡潔且溫馨的飯局會, 人多可安排長方形枱則可座20-24人。 My Chef 地址: 下環街市停車場直入轉右 (同善堂托兒所對面地舖) #葡室裡的希望咖啡 #山野裡葡餐 #想念的味道 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 2
人物專訪
陪月辛酸。血。淚。屎・2018-04-19

陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 2 第2日。我去到放低餸，換衫去睇下媽媽先。(我今日醒左，帶多左幾件衫同口罩，成盒手套) 房，臭味仲有但明顯少左。 我問媽媽：點吖，尋日沖完涼洗左頭，尋晚有無好瞓左吖？ 媽媽：我發現我啲皮膚1塊塊甩出嚟! 我：邊到吖？ 等我睇睇？ 媽媽打開件衫，指住個胸：個Lin頭，係咁流奶，我諗住瞓平應該5會再出，點知瞓醒成身都係咁甩皮。 我1睇，真係無眼睇。個啲1塊塊，係乾左既母乳嚟! 因為媽媽打平瞓，啲母乳流出嚟佢無用乳墊 (直頭無帶胸圍)流到個胸周圍都有，乾晒又甩甩地咁。。。 我：你5餵人奶，要用個緊身啲既胸圍，戴幾日，就會自然收奶。同埋我會煲啲回奶湯你飲。(我1講完就知自己講錯說話) 媽媽：好囉~又可以幾日先沖1次涼。 我：其實你張床褥係未應該換左去呢，太多惡露過晒底。會有好多菌。 媽媽：都要架喇，平時我啲M成日都過底。 我：半夜起身換下，或者M到時墊條大毛巾係床單面。 媽媽：條姨媽巾都未滿，我5會換住。我等到滿晒先換架。 我 我：5好吖，會好易發炎發臭架。 媽媽：我媽教我既，佢話5洗成日換架! (果然好家教!) 我：5好吖，有事個時就收尾長喇。 我：你起身先，我今日再幫你沖涼洗頭，係呢幾日架咋，過埋12朝，你自己做架喇。 媽媽1手掀起張被，我見到1包野，好臭，好似屎咁臭。 我：個包咩嚟架？ 咁臭既？ 媽媽：我見工人姐姐今朝5得閒扶我去廁所，所以我係床度屙左紙紙落片片到，包好左無流出嚟架! 我 我5記得左講，呢位媽媽懶到要工人姐姐比便盤佢在床上大小，晚上仲會用成人片片架。 我嚇到行屍走肉咁叫媽媽入廁所，再叫姐姐連床褥同枕頭都推出垃圾房掉埋。張床褥係黑色架! 我幫媽媽洗頭個時，見到好多血漬，我問：你搲損左個頭？ 媽媽：5係吖，可能係啲M血，個垃圾桶係我床頭柜入面。(呢1刻，我好有衝動掉埋張床!) 今日好啲，洗頭吹乾用左15分鐘。 再用熱敷搞埋2邊胸，又半個鐘。 肚皮傷口仍然無被波及。 重頭戲又來了! ! 媽媽話今朝屙過紙。。。前面毛毛痴實晒啲血後面毛毛痴實晒啲💩 我無眼睇，叫佢自己用手捽下佢每捽一下就聞一下 我：污糟吖，5好聞喇。 媽媽：我想聞下惡露既味道。你地個個話臭，我又5係好覺得喎。 我心諗：梗係喇，你身體構造咁特別。堂堂1個大學畢業生，可以咁無common sense! 我：今日5好坐落盤薑水到喇，你用毛巾慢慢洗。 話口未完，又1個屎忽坐左落盤薑水到。 我無眼睇，叫媽媽沖好涼抹乾身。我怕左佢，叫左工人姐姐入去幫手。 我換衫煲落湯同整好飯後，再換件衫，睇下阿B。我見阿B條片滿晒屎尿。 於是問工人姐姐阿B幾點前換過 婆婆搭口：上餐食奶到依家 我睇睇記事簿。。。上餐奶？3個鐘頭前？我打開片片1睇，阿B個屁股，袋底，大脾罅滿晒紙紙，已醃到傷左。 我問婆婆：點解5叫工人姐姐密啲幫阿B換片吖？ 婆婆：條片都未滿晒，5好嘥野嘛。( 2母女既 model answer，真係好家教) 我：婆婆，真係5好吖! 阿B感覺到片片滿會喊會5舒服之外，啲尿液都會倒流返入腎臟，到時為左慳個2，3蚊，搞到阿B有事就5好喇! 婆婆：咩原來會咁架，我真係5識。好在請到你咋。我女大學又5係讀呢科，所以佢都5係好識教我。 我嘔晒血，心諗，如果換條片都要讀大學，我做得教授喇! 真陰功，阿B邊沖涼邊大喊，我唯有用厚抹花屎令呢個方法，等傷口無咁痛同快啲好，順便教埋工人姐姐同婆婆。 開午飯比媽媽同婆婆食後，我問準先生，同工人姐姐2個拿拿聲去樓下商場間海X，是旦求其買張床褥加枕頭返上去，比媽媽瞓住先。 工人姐姐問我：姨姨，我可5可以都買張新架，我個張。。。係太太以前瞓過架。。。 我立即明晒，我：買，買完張單先生5比錢，我比! (我見特價$179先咁大聲答) 上篇：陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 1 原文：「陪月辛酸。血。淚。屎」Facebook專頁 （文章得作者授權轉載）

泰式生蝦沙律
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-07-16

由於今年疫情菲你莫屬2暫時擱置錄影 ，但Felix都掛住澳門觀眾朋友， 所以今次同各位分享由夢飛行垃垃雜雜(出品及製作) ，Felix 加上好朋友蘭子(陳淑蘭) 教大家煮泰式生蝦沙律，順便同大家見面。 封面圖來源：網絡 // // // // // // //

水腫是體濕！ 5招快速為身體 去水腫
有機健康
StanSteve・2017-09-10

「萬病皆起於濕邪」, 濕氣遇寒即為寒濕，遇熱即變為濕熱，遇風則成為風濕，若發生在皮下，就成為水腫肥胖，想要健康 去水腫 ，就再留意下面5個簡單又快速的方法的為身體 去濕 。 生活細節致濕重！ 很多人以為不吃生冷東西就不會濕重，但原來很多生活中的小細節都可以致體內濕氣累積。例如打工仔成日待在雪櫃般溫度的辦公室，夜晚洗頭，未吹乾頭髮就睡；或是運動完汗為乾就去沖涼，加上現代人的運動量少，體內代謝低，或是食用太多加工食品或甜食，而傷害了脾胃都會造成濕性體質，體濕會造成各種疾痛上身！ 體濕水腫分5級，第3級已經很嚴重！ 1級寒濕，在表皮：手腳冰冷、易水腫，皮膚痕癢，患濕疹！2級寒濕，在肌肉：容易疲勞、酸、困、累、乏，肩頸肥厚，腰酸乏力3級寒濕，在骨骼：肩痛、硬、腰痛、風濕關節炎、肩周炎，天氣變化、下雨關節感到酸痛4級寒濕，在臟腑：子宮、卵巢、睥胃、肺，吸收差、易生痰，更是所有慢性病的開頭。5級寒濕，在身上：最嚴重的濕，就會走遍全身，令腫瘤增生！ 去水腫要飲水！ 很多人聽到水腫就以為是不能飲太多的水，但其實水根本沒有任何熱量，絕對不會讓人變肥胖呢！反而除了每日補充2000-3000c.c.的水分之外，可以有助排除體內毒素呢！想從改善生活習慣來對抗體內濕氣，你可以從以下五個方法開始進行： 1. 浸浴、足浴 通過熱水從腿部開始加速全身血液循環，腳的循環好，濕氣都可以加速散去。 *水溫控制在42度左右，依個人忍受程度調整，不宜過熱。*浸浴的話，半身已足夠，最多10-15分鐘，避免頭暈不適。*加浴鹽可加強去濕氣，加薑可增加血液循環去寒氣 2. 睡前抬腳 腳高於心臟時，血液會加速回流到中樞，需要急性去水腫時，可以即時見效。*可於腳下擺放枕頭又或是抬腳置放於牆上，只需要高於心臟，5-10分鐘即可。 3. 穴道按摩 陰陵泉 (針對全身) 位置：在小腿內側脛骨與腓骨交接處有個凹陷處，濕氣通於脾，去濕從健脾開始，使用指腹輕輕按，每次2至3分鐘，一日可多次按摩。 天樞穴 (針對腸胃)位置：肚臍左右兩邊2寸外。(1寸大約為大拇指的寬度) 用指腹按摩，2至3分鐘。 4. 運動 最健康的方法還是養成運動習慣，因為隨著肌肉收縮、放鬆，可以擠壓體液循環，只要是有運到到腿的運動，一周3次，每次30分鐘。*記得運動完要配合拉筋，才不會愈運動愈腫。 5. 紅豆薏仁飲 除了平時要少吃冰冷食物以及甜食，自己用保溫杯來焗紅豆薏仁水，就是很好的去濕飲，台灣著名中醫師武國忠，更推薦赤小豆，味甘酸，性平，顏色暗紅有明顯的白色筋線，去濕能量更好！每年5月至10月，如果潮濕的地方，更可以延長來飲用。 前一晚使用保溫杯，抓一把薏仁和一把赤小豆，第二天早上喝就最適合，他常推薦身上起濕疹，或是反應雙腳走不動路的患者來飲用，通常飲用1、2周後，就會感覺腳變輕了，走路不再沉重，濕疹也慢慢消退。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hk.style.yahoo.com/

獨行女子去過最美的10個地方
走遍世界
行走世界記錄・2018-09-23

獨行，給人的感覺是孤單無趣 勇於獨處 勇於踏前 人生路上，每行一步都會受到很多制約，很多時候這些制約都是無形的，周遭的環境，內在的心理因素，無時無刻影響著我們的思想。 不知從何時起， 生活如同一個緊箍咒般，使人迷失自己。 拿出勇氣，跨步邁出，過一回瀟洒的人生，找回屬於自己的那個自己。 享受旅程規劃 感受異地風情 在陌生的環境 面對不同的人 找到最美的地方 找回屬於自己的天地 當足跡遍佈歐亞洲每一片土地 ，一花一草一事一物，注入自己的生命中，成為心中最美的地方。 瑞典 極光小鎮 - 阿比斯庫 首次踏進北極圈，跟澟烈的寒風搏鬥。 為了一睹極光女神的優美身姿，在零下廿多度的氣溫下，在遍地白雪的森林湖邊守候。 法國 中世紀古堡 - 南特 跑到這個在法國歷史上有著舉足輕重地位的古城，住進中世紀的古堡，把歷史巨輪退回數百年。 羅亞爾河畔的布列塔尼公爵領地上，古堡與機械象展示著現代與古代文明的碰撞。 馬耳他 騎士之城 - 瓦萊塔 來到真正的騎士之城，找尋隨十字軍東征前來的聖若翰騎士團的足跡。 在夕陽暉影下，隔岸欣賞古城寧靜之美，想像著數百年前騎士團奮力抵御外敵的英姿。 日本 花開滿園 - 富良野 逃離繁囂的都市，住進山上的小屋，讓身心放鬆。 迷戀夢幻花海，腳步為嬌美的花兒停下，慢活人生，為生命注入動力。 葡萄牙 歐洲最西端 - 羅德角 陸盡於此，海始於斯。站於狹窄的懸崖，面對磅礡的大海，為了來到歐洲最西端的天涯海角而感到無比自豪。 德國 人間仙境 - 國王湖 長途拔涉來到這個被稱為人生必到的人間仙境，欣賞湖光山色。 住進阿爾卑斯山旁，看著雲霧漸散，山峰漸露的絕世美景。 西班牙 蕭邦小鎮 - 法德摩亞 來到這裡，眼前的優美環境令我明白，為何蕭邦跟情人會千里迢迢從法國來到這裡生活。 看著蕭邦曾用過的鋼琴與曲譜手稿，感受蕭邦藉"雨滴"向情人表達的愛意。 越南 富異國風情的水鄉 - 會安 華燈初上，漫步河堤，兩岸的燈火映照河上，漫天的燈籠為古樸的小城增添幾分色彩。 法國 諾曼第的神秘山城 - 聖米歇爾山 乘坐馬車來到岩石小島，通過城門進入這座守護法國的堡壘山城。 一步一步踏上依山的小石路徑，來到山頂上的隱世修道院。 丹麥 安徒生童話小鎮 - 哥本哈根 來到安徒生的故鄉，就像一本活的童話故事書。 美人魚不畏風雪，即使河面冰封，仍然等待著愛她的人們到來。 一步一腳印 一景一物 成為人生中最美的風景 將自己踏足的每個最美地方，灌注入自己最美的人生，成為驅動向前的力量。 朋友 踏出你的第一步 找到屬於你最美的地方吧! 更多精彩文章在 行走世界記錄

全日悠閒套餐 ~ 配亮麗甜品# 附餐牌
澳城餐飲
莫雪・2021-11-01

全日忙裡悠閒套餐 ~ 配亮麗甜品, 以及選配多款咖啡或花茶, 由輕食至飽腹! 甜點 Pastry Bar, 地方寛敞, 然午飯時間仍現人龍, 選其中輕食 ※ 越式牛肉湯河 ※ 份量足夠 自選配甜品柜內各款大大件甜品 (單買一件為MOP$58.00 的), ※ 時令秋日榛子蛋糕 ※ 外形吸晴之外, 濃濃榛子之味...! 最後點綴自選咖啡, 選上熱、涷 ※ 手打泡沫咖啡 ※ 泡沫細滑豐富! 想要飽一點的, 自然選有米的試試...! ※ 馬薩拉雞配印度香米 ※ 異國香濃咖哩奶駱之騷味; 配 ~ 滿口濃滑蛋奶滋味; ※ 莓之雲呢拿 ※ 或 ~ 清香淡味點的 ; ※ 椰香甘露 ※ 主食選 ※三杯三文魚配珍珠米※ 汁味濃燴魚够滑 選喝 ※ 有機南非國寶橘子茶 ※ 清香天然甜香橘子之味, 為飯後味蕾稍事消停; 也為緊隨的甜品準備一、二 ... ! 加杯 ※ 摩卡咖啡 ※ 甜品選清新綠葉點綴的 ※ 焦糖檸檬 ※ 還有... 被那一片火紅秋意紅葉吸引的 ※ 蘋果合桃 ※ 輕便點 ~ 悠閒餐 ※ 公司三文治 ※ 層層不同滋味, 一人份飽腹有餘! 自配上甜品 ※ 金裝濃味朱古力 ※ 華麗得不捨切開, 以及 ※ 鮮奶咖啡 Cafe Latte ※ 輕食還有... 除了大蝦、還有叉燒和蛋的 ~ ※ 檳城蝦麵 ※ 選原粒層層榛子牛奶朱古力之 ~ ※ 榛子牛奶朱古力蛋糕 ※ Pastry Bar 地方敞闊開放式長形設計, 舒適不聚集! 全日忙裡悠閒 套餐餐牌 甜點 Pastry Bar 地址: 美高梅酒店地下大堂 營業時間: 每日上午11時至晚上8時 #相機咖啡館# #大灣區潮粵私房菜# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.comy

肥胖、疲勞渴睡、經常作病！早上必喝這5款 減肥排毒 蔬果汁
有機健康
StanSteve・2017-08-18

夏天已經過了一大半，不知你們有沒有感到疲勞、倦怠？小編成日都覺得累累的，更偶爾出現食慾不振的情況。原來是因為高溫天氣加上濕氣，好容易消耗體力，更會產生疲倦感覺。為了解決這個問題，小編發現飲用 蔬果汁 可以有效消除疲勞、提升食慾及補充身體所需營養。 早上喝蔬果汁：減肥、消除疲勞兼提高免疫力 原來飲果汁也有分時機，不是任何時間飲也對身體好。最合適的飲果汁時間是早上，因為可以產生飽腹感，蔬果的酵素更能幫助促進消化及代謝。不過不是每種蔬果都適合早上飲用。如果蔬果含有補骨脂素就不能在早上飲，因為這是一種具有光毒性家感光物質。假如早上飲用含有大量補骨脂素的蔬果汁，然後受紫外線照射，會使皮膚出現過敏反應，繼而對肌膚造成傷害。所以除了在適當的時間飲蔬果汁之外，選擇合適的蔬果也很重要。 1.減肥助消化 早上起床先喝一杯溫開水促進血液循環，再喝一杯蔬果汁，不但會產生飽足感，中午進食的份量就可以減少，另外蔬果酵素也能促進消化和代謝。 2.醒神消除疲勞 當感到特別疲勞時，可以選擇消疲勞效用高的食材榨成果汁。小松菜、花椰菜、洋葱及番茄就是不錯的選擇。小松菜帶有高度強化黏膜屏障功能，並可以提升免疫力；番茄亦可強化免疫力；而花椰菜則含有鋅，可做到消除疲勞的功效；洋葱含有緩解疲勞的蒜素。如果飲用時配搭水果或乳酪，可令口感更清爽，非常適合食慾不佳的夏天飲用。 3.提高免疫力 雖然蔬果汁不能立刻見效，但當中含有的植化素及膳食纖維等會在身體發揮作用，持續飲用可以明顯察覺身體出現良好的變化。所以養成每天早上一杯蔬果汁可以讓你每天都充滿活力！ 減肥、消除疲勞必喝5款蔬果汁： 1 小松菜蔬果汁 小編介紹的這款果汁含有小量補骨脂素，適合在早上飲用。小松菜和紅蘿蔔都含有豐富的β-紅蘿蔔素，具有強大的抗氧化作用，可以防止身體氧化、消除疲勞並提升免疫力。β-紅蘿蔔素能協助維持肌膚與黏膜的健康，強化黏膜，對保護鼻子、喉嚨等部位的黏膜非常有效用。而鳳梨和番茄也含有多種維生素，可以達到強化消除疲勞的效果，並提升對付病毒的抵抗力。 功效： 增加活力、強化免疫力系統。 材料： 小松菜 – 20克 鳳梨 – 30克 紅蘿蔔 – 10克 番茄 – 10克 蜂蜜 – 1大匙 水 – 80毫升 做法： 1 把小松菜的根部切去，約每5cm切成一段。 2 把削皮後的鳳梨切成一口大小。 3 紅蘿蔔不用削皮，也是切成一口大小。 4 把番茄的蒂頭摘除，然後切成一口大小。 5 把小松菜放入榨汁機，加入水和蜂蜜，打成果汁便可飲用。 2／牛油果蜂蜜乳酪 洋葱含有蒜素，可以與維生素B1結合，提升維生素B1的吸收率，更可以改善血液循環，有助消除疲勞。而牛油果與花椰菜則含有豐富的鋅，可做到強身健體的效果，並維持身體能量，改善疲勞狀態。加上乳酪和豆漿含有的蛋白質可以增添美味口感。 功效： 補充元氣、強身健體蔬果汁。 材料： 牛油果 – 30克 花椰菜 – 20克 洋葱 – 5克 乳酪 – 50克 豆漿 – 100毫升 蜂蜜 – 1大匙 做法： 1 把牛油果去皮和籽，然後切成一口大小。 2 把花椰菜切成小朵。 3 把洋葱的外樣去除，然後切成一口大小，再稍稍汆燙。 4 把牛油果放入榨汁機，再加入乳酪、豆漿和蜂蜜打成果汁便可飲用。 3.紅蘿蔔芒果汁 這杯蔬果汁富含 β-胡蘿蔔素能保護腸胃，膳食纖維能提供飽足感，減少食慾就自然吃少了東西；又可以促進腸胃道蠕動，減少有害物質滯留腸道，預防便秘。 材料： 紅蘿蔔150克，芒果100克，檸檬片30克，冷開水200c.c 做法： 1.蔬菜洗淨，紅蘿蔔和芒果去皮，切塊。 2.將所有材料倒入果汁機中攪打均勻即可。 4.蘆薈蘋果蜜 蘆薈中丟異檸檬酸鈣具降低膽固醇、擴張毛細血管的作用，能使血液循環暢通，加上低熱量的特性，是減脂瘦身的最佳選擇。這杯蘆薈蘋果蜜更有潤腸通便，美容養顏的功效！ © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 材料： 蘋果一顆，蘆薈100克，冷開水240c.c 調味料： 果醋適量 做法： 1.蘋果洗淨，蘋果去皮，切塊；蘆薈去皮及厚葉，切小丁。 2.蘋果及水放入果汁機中打勻，續加果醋和蘆薈拌勻即可。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 5.香蕉豆奶 香蕉一向是減肥的好幫手，既能有效潤滑腸道和預防便秘。黃豆中的大豆卵磷脂能幫助脂肪代謝，預防肥胖。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 材料： 香蕉1根，豆奶200c.c. 做法： 1.香蕉去皮，切塊備用。 2.將所有材料放入果汁機中打勻即可。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://www.msn.com/

【在家系列】超齊全線上親子學習素材及遊戲
生活在我城
Lifemagparents・2020-02-19

小朋友最近長期留在家中，最好的親子活動就是一起學習、玩遊戲！現時網上學習資源豐富，課題亦相當有趣，而且費用全免，好好善用會有不錯的效果。以下為大家推薦多個學習平台，教學方式非常生動，有以動畫形式學語文，玩遊戲學科學和數學；還有線上故事書，列印素材等等，讓小朋友留在家中不再無聊！ 語文 英語 數學 科學 教學素材及練習 語文 與文同樂：小魚字游樂(點擊進入) 與文同樂用漫畫故事的形式，令學語文變得有趣！每集三分鐘的故事，學習不同中文字部首。 書唔兇閱讀網站(點擊進入) 網站非常動畫形化，「書唔兇」教小朋友閱讀的方法，當中還包含許多閱讀練習，像是故事接龍、閱讀同盟，有效訓練小朋友的邏輯思維。 故事花園(點擊進入) 故事花園含多個免費線上故事，包括中國古代寓言、安徒生童話、日本民間童話。認識世界不同歷史文化。 英語 Children's story books online - 線上英文故事書(點擊進入) 想提升小朋友的英語水平可以看看這個網站，裏面有許多不同類型的故事書，還有可愛的插圖，非常吸引！ Kiz Club - 免費素材、工作紙(點擊進入) 大量關於英語字母、拼音、不同主題的工作紙，還有手作。提升小朋友的英語和創意！ Fun Brain(點擊進入) Fun Brain 有多款遊戲、故事書和教學影片，非常多元化！適合讀小學的小朋友。 數學 Curious George - 好奇的喬治(點擊進入) 跟著George過忙碌的一天吧！Curious George 有很多數學小遊戲，互動性強，令小朋友在遊戲時加強對數字的認識。 Hooda Math(點擊進入) 超齊全的線上數學遊戲，幼兒到高中都適用！一邊玩遊戲，一邊學會數字運算吧！ 科學 Frontiers for young minds(點擊進入) Frontiers for young minds 上有很多值得深究的科學文章，從中帶出主要的原理和概念，非常適合8-15歲的學生學習。 Ology - Science Website for Kids(點擊進入) Ology是一個給小朋友看的科學網站，資料齊全！有考古學、生物學、氣候變遷、人體學等等非常實用的議題，令小朋友在遊戲和觀看影片當中學習。 教學素材及練習 牛津+啟思網上教學資源(點擊進入) 香港教育局最近推出停課不停學，學前班至高中的學習資源。教學素材非常齊全，每周均會推出新的課題，針對不同教育程度！像是學前班就有親子共讀小故事、快樂學習工作紙等等。 Education.com(點擊進入) 提供由學前班到五年級的教學素材，包括多個科目的作業紙和小遊戲。寫作、數學、藝術、科學練習等等多樣齊全。 Fact Monster(點擊進入) 非常全面的教學網站，包括英語文學、數學、歷史、科學的文章和練習，學術性比較強！ IXL Learning (點擊進入) IXL主推訂制化教學，針對學童的年級推出英語、數學、社會科學等等的練習！ 希望這些線上學習資源令小朋友學習更上心，如果喜歡這篇文章，不妨看看我們其他文章： 【留在家中不無聊，和小朋友一起學習玩耍吧！5個親子互動活動】 【在家工作很容易！你不可不知道的Google辦公室工具介紹】 【善用留在家中的時間！5個上班族必學終身受用的技能】 作者：Cher

北極 讓你幸福一輩子的八件事
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-08

傳說........... 遇見北極光 會幸福一輩子 何時去？去哪裡？ 若能遇上 ，真的能幸福一輩子嗎？ 一大堆問題，思緒在腦袋飛轉 一生必追一次北極光 近年，極光這個話題越來越火熱，全球有多個位處北極圈的國家迅速成為極光旅遊勝地，就是在挑選哪一個作為追極光的地點，無疑是使人頭痛的一道課題。 位處北半球的拉普蘭德地區，挪威北部、瑞典北部、芬蘭北部和俄羅斯西北部位處於北極圈內，每年冬天從9月至翌年的3月都有機會看到北極光，是北歐有名的追極光國度。 為了追尋幸福，決定來到瑞典阿比斯庫，踏進白茫茫一片的冰雪世界。 在北極圈的第二個晚上，第一件幸福的事發生了，我....遇見了她，在寒冬的晚上，跟北極女神遇上了。 接下來，第二件幸福的事也發生了........ 幸福的第一件事 遇見北極光 幸福一輩子 觀看極光必須具備三個要件，就是天色黑暗、無光害以及沒有雲。瑞典阿比斯庫擁有清澈無比的天空，有極光小鎮稱號，住上3個晚上便有很高機率看到極光，而且阿比斯庫擁有一個很大的湖泊，即使沒有參加極光團，晚上亦可自行走到湖邊觀看極光，非常棒。 可遇見的幸福 為了製造一場偶遇，一睹極光女神的優美身姿，忍受零下廿多度的寒風刺骨，在遍地白雪的森林湖邊守候。 北極圈天氣變幻莫測，體感溫度往往低於天氣報告的溫度，踏進北極圈便要有足夠的心理準備，隨時要跟澟烈的寒風搏鬥。 抓緊北極光大爆發的一刻 觀看極光需要很強的耐性去等待，以及專注的觀察力，因為北極光時強時弱，最弱的時候用肉眼看上去其實只是灰灰的一道光，不留神便會錯過了，但不要擔心，有緣份的話，她會在天空中飛舞，亮透整個星空，緊記要抓緊可貴的瞬間啊! 在阿比斯庫的5個晚上，與極光女神遇上兩回，滿滿的幸福感，足以抵禦寒風的冰冷。 這是北極發生的第一件幸福的事。 幸福的第二件事 雪地犬拉雪撬 飆車的速度感 穿上厚厚的連身衣，坐上木造的雪撬，雪地犬在前面排成一列拉著雪撬，女教練英姿颯颯的站在雪撬的後方，一聲號令，雪撬被拉動著向前滑行。 跑過白雪叢林，穿越結冰的湖泊，一直往前馳騁，在零下廿多度下感受速度的快感。 旅程分成兩段，當小狗跑過雪湖到達對岸，車子的速度慢下來，徐徐停在傳統薩米民族的帳篷前，雪地犬稍作休息後才通過雪湖跑回大本營。 教練點燃營火，把咖啡和茶煮好，準備小點給我們，經過一小時多的極速飛馳，各人的臉給風吹得紅紅的，頭髮也給亂了點。坐在石椅上，喝著暖暖的茶，聽著教練訴說著雪地上的小故事。 這一瞬間，溫暖感從腳尖透進冰冷的身體往上傳透心窩，就這樣第二件幸福的事發生了。 幸福的第三件事 雪地健行 挑戰自我 早上起來吃過早點，隨大夥兒驅車到達托納湖，由於昨天乘火車進入極光小鎮時，正值氣溫下降和刮大風雪，我們需要套上特製的大腳雪鞋才能順利穿越樹林的一段走到湖泊，整個結冰的湖面已舖落厚厚的白雪，湖水結成小冰川。 雪地健行是近年新流行的極地活動，大夥人穿上大腳雪鞋、戴著帽子，別忘記帶上相機，由專業人員帶領下一步一步的踏雪前行。 冬天的托納湖非常優美，湖面結成厚厚的冰，在小冰川和白雪的襯托下，景色非常壯麗。 白雪世界猶如高傲的女皇令人生畏，在大夥兒的彩衣的襯托下，把白雪世界點綴成七彩繽紛，增添一份親和感；一路上不離不棄的互助精神，心頭浮起絲絲暖意。 這一瞬間，第三件幸福的事發生了。 幸福的第四件事 冰湖上釣魚 耐性的考驗 在極地生活，每天面對的都是風和雪。這一天，穿上禦寒裝備，隨著女教練駕駛的雪地摩托，再次走進托納湖。摩托車停在靠近湖邊的一處，取下釣魚具後女教練引領我們到湖中央。 真的是巾幗不讓鬚眉，英姿颯颯的女教練利用冰鉆快速地打開一個洞，動作非常專業純熟，絲毫不會嬌柔。 模仿著女教練的一舉一動，艱難地把冰鉆向厚達一公尺的冰面來回轉動，直至冰洞出現時，雙手已有點酸痛了。 撥開冰塊把魚餌拋進洞內，引向冰層下的海中魚兒，這是考驗耐性的時刻。 站著站著，寒從腳下，再多的保暖衣也不敵腳下的冰雪，加上風雲變色，湖泊刮起大風，猶如一雙強橫的臂膀，直把每個人往外推動，差點沒摔倒湖上。 釣魚活動被迫中斷，趕緊收回釣餌，女教練體貼地領我們走進湖邊的一個小木屋，點起營火，還不停詢問我們腳尖有沒有失去感覺，驚怕我們給凍傷了。 隨著小木屋內的溫度上升，腳底的寒氣也漸漸消退了，與此同時，一杯熱騰騰的飲料以及一件暖暖的糕餅遞到手中。 這一刻，第四件幸福的事發生了。 幸福的第五件事 挑戰極限 勇闖冰旅館 來到位於瑞典北極圈內的純天然的冰旅館，冷艷無比。冰房間內的傢具床舖跟所有裝飾品，全部都出自國際知名藝術家的雕刻之手。冰旅館的建材取自托納河結成的冰塊，待天氣回暖，冰塊融化後流回流托納河，極具＂生生不息＂的象徵意義。 當冰冷的大門徐徐打開，在零下的溫度中尋找冰雪女皇的影蹤，禁不住輕聲地問：難道這就是幸福的第五件事嗎？ 若在這裡住上一晚，挑戰自我極限，真的可以夢想成真，跟冰雪女皇舉杯痛飲嗎？ 幸福的第六件事 極光下的烤鹿肉大餐 海外存知己，天涯若比鄰。互不相識的你與我，躲進極光底下的小木屋內，不需要知道你是誰，不需要知道你是來自何方，就這樣坐在一起一邊烤肉一邊暢飲。 聽說瑞典拉普蘭地區住著以馴鹿為生的遊牧民族，聽說他們原是這片大地的主人，聽說馴鹿是放養的，聽說.... 這個晚上，雖然看不到極光，眼看著遠處的星空，腦海內不斷出現很多聽說...聽說我這個晚上很幸福... 幸福的第七件事 與歐洲最後民族對話 千百年來薩米人一直是北極圈這大片土地的主人，在零下廿多度的寒冷環境下生活，擁有本族的語言文化習俗。歐洲最大的遊牧民族，以大地為家，如今只剩下不足10萬人口的薩米人，受歷史洪流的沖洗，被迫散居各處。 天色陰暗的早上，薩米人就在我們面前，近距離坐在我的對面，用心地訴說著民族情懷，訴說著一個又一個薩米人的傷痛故事，在這個黃色的傳統帳篷內，瀰漫著傷感的氣氛，但堅強的薩米人把引以為傲的生活方式和文化傳承下去，使得憂傷的味道給沖淡掉，禁不住使用薩米語向薩米人說聲"謝謝"。 這一次與薩米人的真情對話，使得我在哀傷中得到一份幸福的感覺，這個便是極地發生的第七件幸福的事。 幸福的第八件事 挪威不凍海港 揭開神秘面紗 第八件幸福的事，是發生在挪威的那一天。 那一天車子駛進公路，從阿比斯庫向挪威的鐵礦小鎮納爾維克出發，沿途聽著介紹，說這裡有一個不凍海港，海灣長年不結冰的，很想很想看到它的真面目。 通過公路，跨越國境，經過山路，終於來到這裡，揭開不凍海港的神秘面紗。被白雪包圍的海港，因北大西洋暖流的經過而終年不結冰，藍與白，永遠是和諧的組合，這裡的風景真的非常迷人。 喝過鮮味的魚湯，爬到遠處的山丘上，這裡可看到不凍海港，景色很優美很恬靜....優美與恬靜的背後隱藏著一段轟動全世界的大事。1940年這裡發生了一件轟動全球大事。 山丘上有一段文字簡介，原以為是優美風景的文字敘述，誰不知... 那一年是二次大戰，在歐洲戰場上德國佔領挪威，利用不凍海港大量運輸鐵礦製造軍事武器，英國跟同盟國合力跟德國激烈戰鬥，地點....就是這個景色迷人的山丘上... 經過無數次的反撀失敗後， 這一次，盟軍終於打開決口，第一次把德軍擊敗，往後歷史便朝大家所知的結果走向，殘酷的戰爭終於結束了。 在挪威的國土，上了歷史課，深刻體會到和平的可貴。這一次，我遇見的幸福，便是要珍惜和平時代的幸福。 沒有如果　只有結果 這些就是我在極地 所遇見的八件幸福的事 幸福因有和平 和平締造幸福 更多精彩遊記在 行走世界記錄