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星級名廚雲集萬眾曯目「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-12

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」今天在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天,遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂,攜手共獻精巧極致的美饌佳餚,為賓客帶來不同凡響的味蕾享受,讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅,感受豐盛悠久的澳門飲食文化。 在麗思卡爾頓宴會廳舉行的星級迎賓酒會,為這趟美饌之旅揭開繽紛序幕。參與名廚聚首一堂與來賓交流,各自呈獻本身傑作,讓來賓率先親嚐大師級精湛手藝。 澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺開幕致辭時說道:「『麗思卡爾頓亞太區美食美酒節』是麗思卡爾頓在區內舉行的年度美饌盛會,今年已踏入第五屆,我們很榮幸能夠獲得眾多名廚及大師鼎力支持。麗思卡爾頓酒店一直致力為賓客提供非凡優越、難以忘懷的尊尚服務,這項盛事亦絕不例外,定能為澳門這個美食天堂注入令人驚喜的美饌體驗,並進一步鞏固品牌在國際美食界的崇高地位。」 當日下午在「麗思咖啡廳」將會有來自上海浦東麗思卡爾頓酒店的甜品大師JeanLuc Vasseur為下午的環節揭開序幕。由他主理的美饌下午茶,會以最上乘的時令食材,炮製出精緻創新的美點。同一時段在「麗思酒廊」,則有曾在世界知名的芝加哥法國糕點學校受訓的甜品大師Andres Lara,他憑著超過12年的豐富糕點製作經驗,為賓客帶來甜蜜滋味的下午茶體驗。 到了傍晚時分,JeanLuc Vasseur將聯同來自法國著名餐廳Regis et Jacques Marccedil;on的米芝蓮三星名廚 Regis Marccedil;on,在「麗思咖啡廳」呈獻開幕晚宴。Regis Marccedil;on擅長以蘑菇入饌,素有「蘑菇王」之稱。而在「麗思酒廊」,則有來自哥本哈根BLUME的著名調酒大師Hardeep Rehal以及Diageo香港/澳門品牌大使Cherry Lam呈獻的非凡美酒體驗,讓賓客親身感受出神入化的調酒藝術。

金光飛航於復活節推出驚喜新優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2016-03-22

金光飛航於今月推出三項全新優惠,特意為往返澳門的乘客提供一個絕無僅有的旅程新體驗。金光飛航Facebook粉絲可於復活節限時優惠期內,以特惠價格購買單程市區航線頭等艙船票。同時,由澳門外港碼頭乘坐金光飛航至香港國際機場的乘客,則可享有專屬預辦登機服務,而澳門居民身份證持有人乘搭機場航線亦可享有專屬折扣優惠。 Facebook復活節限時優惠由3月22日至28日,金光飛航Facebook粉絲只須點擊在金光飛航Facebook專頁上的新應用程式並輸入電郵地址,憑訊息獲取之優惠碼,即可以特惠價澳門幣港幣150元購買單程市區航線頭等艙船票一張。顧客須於2016年3月31日至4月30日期間換領船票,並在此日期內使用於往來澳門之航班。 尊屬升級登機服務辦理金光飛航乘客由澳門外港碼頭乘坐金光飛航至香港國際機場,並乘搭國泰、港龍或香港航空公司航班離境,可享有專屬辦理登機服務,提升你的出行體驗。乘客可在碼頭一併卸載行李及辦理登機手續,由登上碼頭一刻直至到達最終目的地,都無需擔心行李寄存問題。 澳門居民尊屬折扣優惠 由3月21日起,澳門居民身份證持有人在購買正價機場線頭等艙及經濟艙船票時可享澳門幣港幣30元折扣。同時,金光飛航亦參與了「澳門愛我」活動,由即起至3月31日,澳門居民身份證持有人購買正價市區航線船票可獲享8折優惠。 金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中,旅客均可於2016年全天候親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。 更多有關金光飛航優惠及詳情,請瀏覽httpwww.cotaiwaterjet.comferrypromotion.html。

幸村 - 武家屋敷即將同大家見面喇~!
生活在我城
幸村・2022-02-17

習慣了每日睇不同報章的專欄,好敬佩專欄作家們點解可以日日寫作,天馬行空,總係有寫之不盡的題材,從來無諗到小編有一日都有擁有自已的專欄。 因為品牌既限制,好多題材無辦法係「幸村」既ig上發表,多謝Life Mag俾呢個機會小編,可以寫多唔同類型既文章,同時都好多謝各位讀者既支持,令小編有動力寫落去。 新專欄會寫一啲日本歷史同文學既題材,中國歷史大家可能都耳熟能詳,比如繁星拱照的三國時代、思想謀略迸發的戰國、物華天寶的盛唐。 十四世紀中葉,日本也有一個閃耀的戰國時代(約中國明朝年間),各個像彗星一樣登場的武將,角色鮮明而充滿個性,窮盡武力和智略爭奪天下,造就這個獨一無二、引人入勝的歷史時空。 大家對歷史人物的認識可能都來自電玩戰國無雙、仁王以及動畫電影(小編也是),在大阪之陣(戰國最後一場最大的戰役)四百年後,小編來到大阪城,看到漫天滿城插滿真田家的戰旗,沿著地鐵也貼滿了大河劇『真田丸』海報,彷彿回到那個的戰國亂世時代,激動之情溢於言表。 司馬遷說過,歷史治學有三個階段「究天人之際,通古今之變,成一家之言 。」 「究天人之際」就是了解事實,因為歷史是一幅永遠無法完整的拼圖,只有聽各方的敘述版本,才能拼湊出「相對」完整的圖案。 第二階段「通古今之變」,了解眾多事實之後,明白不同歷史人物的性格和局限,放在其他時空會有一番怎樣的作為?和相近的人如何比較? 例如;曹操和織田信長誰統率能力較高?最強VS最強,呂布和本多忠勝誰的武力更強?鬥耐性,司馬懿和德川家康邊個更勝一籌? 現在也讓小編帶大家一起認識戰國,以不同的角度,為大家介紹日本武將們的掙扎和故事。 每個星期二連載,幸村Facebook同時啟用喇!

夫妻如衣服
玄學星相
熊神進・2020-06-28

剛剛過了五月粽子節,筆者吃過讀者寄來的粽子,感恩善心人的供養。從「未食五月稯,寒衣未入櫳」這句話,筆者想起「衣服」,「入櫳」就是指把冬天的衣服放入樟木櫳,以前的人將衣服放入樟木櫳避免蟲蛀。而「櫳」有人寫成「籠」。「衣服」本來是生活的必需品,没有甚麽值得花時間來寫,只是笔者想起《三國演義》第十五回《太史慈酣斗小霸王孫伯符大戰嚴白虎》,開篇寫張飛因在醉酒鞭撻曹豹後而失徐州,使劉備的妻子做了呂布的俘虜,深感對不起劉備,要一死了之:卻說張飛拔劍要自刎,玄德向前抱住,奪劍擲地曰:「古人云:『兄弟如手足,妻子如衣服。』衣服破,尚可縫;手足斷,安可續?...........」兄弟如手足,夫妻如衣服,意思是:兄弟就如同手與腳,妻子就如同衣服。衣服破了還可以補,但手腳斷了就無法接回了。意謂兄弟情比夫妻情更重。劉備大哥此話一出,震惊大江南北,被無數男性作為自己對兄弟義氣的心聲(甚至被黑道視爲義氣)甚至很多女讀者向我投訴結婚後被丈夫冷落。其實八字中「比肩」代表自己,「劫財」就是兄弟,男人以「財」為妻星,「劫財」剋妻星,當八字「劫財」星旺,男人就重兄弟情,大家有没有發覺自己的丈夫很聽他的兄弟說話,又或很照顧他的兄弟,如是的話,做妻子的不要呷醋,因為他是重血緣,輕姻親。《聖經》說「女人是男人骨中的骨,肉中的肉」,笔者認同三世書的一句話「夫妻是前世的肉體債,如無債,今生是不會睡在一起」。如果説夫妻如衣服,這件衣服一定要是「睡衣」了。讀過「紅樓夢」的人都知道,紅樓夢是把戀情放在第一位,亦即是説,夫妻愛是比兄弟情重要。《后漢書》有一句話「糟糠之妻不下堂」,糟糠是用以充饥的酒糟糠皮等粗劣的食物。The wife one married when one was poor should not be discarded in one's affluence. Shakespeare說過一句名言ldquo;All the world's a stage and all the men and women merely playersrdquo;人生如舞台,人生就像一場戲,因為有緣才相聚,相扶到老不容易,是否更該去珍惜自己愛的人?如果説「夫妻如衣服」,我認爲「女為悦己者容」,女人這件衣服一定是為心爱的人度身訂造,只有丈夫一人才可以解開脱下。