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陳康妮：採用多重視角思考澳門資優生教育（原創）
文化創意
陳康妮・2022-04-26

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家（教育/兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 資優生有特殊的學習需求，需要更多的資源以及努力的投入，普通的教育模式已經滿足不了資優生的學習需求，差異化的方式可以幫助資優生得到更好的發展。資優生的群體不大，但是能夠為國家和社會帶來巨大的財富，是不可多得的人才，實施良好的資優教育，可以為國家培養創新型的高素質人才，積累人力資源，積累創造力。目前來看，資優教育還處於發展階段，獲得的關注和支持力度不夠，有時候不恰當的教育，可能會將資優生埋沒，沒有注意到資優生，從而為社會的人才累積帶來的損失。 目前在澳門，需要加大對於資優生的關注和支持，對資優生採取個性化的教育策略，尊重差異，因材施教。在互聯網時代的背景下，可以利用信息技術，如通過開放網絡課程資源拓展資優生學習的領域，廣開不同領域的課程，進一步激發資優生的潛在能力。 澳門是一個開放包容的城市，不應將資優生局限於某一領域，高素質的綜合性人才是社會對於人才的需求，所以網路可以打破空間和時間的局限性，為資優生的學習開拓更多可能性。同時不能忽視資優生家長的作用，一個人的成長受到環境的影響，學生與家長的相處時間很多，日常的思維方式和行為習慣都會受到父母的影響，這些也會影響學生的學習習慣和認知方式，所以除了在大環境上關注資優生之外，還要與資優生的父母合作，包括資優生所在的社區合作，包括大學和高等研究機構的合作，為資優生未來的發展增加平台，為資優生提供接觸優質教育的機會，要多方兼顧，統籌合作，只有多方一起努力，才能讓資優生得到更好的成長與發展。 此外，也要採用多重視角思考資優生教育，不能局限於某一角度、某一方面，要結合當下，結合實際情況，用一種長遠的眼光去看待資優教育。同時也需要加強資優教育的政策研究，在系統上給予資優生教育支持，創造一個有利於資優生教育發展的環境。 資優生是不可多得的人才，澳門已經越來越重視資優生教育，我相信在未來，資優教育會越來越系統化、全面化、科學化，培養更多的高素質人才滿足國家發展的需求。

跌倒沒關係，沒人看見就好，或許有意外收穫
其他
皓芯・2021-06-06

在人生道路上，每個人都會受挫折、都會跌倒，有句說話“係邊度跌底，就係邊度企返起身”，人生本就有跌碰，正因為有了跌倒的經歷，為了找尋屬於自己的人生，我們才能變得更加堅強、成長得更快。 偶然下看到《跌倒沒關係，沒人看見就好》這本書，一開始被書名吸引，看到封面和書名就覺得很好笑，隨意翻了翻後發現，是很輕鬆幽默的一本書。就在作者風趣的「郝式幽默」中默默看完了一篇接一篇，嘴角已經不受控的上揚。本書集結了郝慧川與朋友們的故事，以及一段段尋找自己的過程中，經歷過的關於人生、工作、愛情、做人四個主題的「跌倒」。就像是一位老朋友在跟你聊天，有時毒舌，有時詼諧，嘻笑怒罵中帶點溫暖。 本書作者郝慧川──原是「本姓徐」的時尚人物雜誌採訪編輯，因為一個美麗的意外，便為自己取了筆名「郝慧川」，因為字裡行間俏皮幽默的文字意外受到關注。2015年在好友的鼓勵下，用「郝慧川」這個名字開了粉絲專頁，想不到關注人數更多了，讓他誤打誤撞成為了網路作家。他擅長以詼諧筆觸描述身邊的大小事，喜歡他文字的人，欣賞的就是他字裡行間的寫到骨子裡的幽默，讓你會心「噗哧」一笑。每每讀他的文字，總能讓讀者意外的獲得共鳴與慰藉，寫著寫著，2018年本書誕生了，最近還有了第二本書。 這本書可以讓你從頭笑到尾，如果生活遇到迷惘，或是想要輕鬆一下，不妨拿起這本書吧。它可以幫你打開迷霧、笑看人生。人生是一場漫長的修行，每個人心中都有一個自己想成為的樣子，而在奔跑追求的過程中，跌倒在所難免，“跌倒沒關係，沒人看見就好！” 《跌倒沒關係，沒人看見就好》 作者: 郝慧川 出版社: 方智文化 出版年份: 2018/12/1 ISBN: 9789861755113 訂購地點: 一書齋

陳康妮：如何在元宇宙世界裡談戀愛? AR VR XR幫你實現
文化創意
陳康妮・2022-02-23

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家（教育/兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 新冠疫情已經持續了兩年之久，影響了人們的生活方式，其中就包括戀愛模式。戀愛是人生經歷的一種，即使是沒有戀愛過的年輕人也能夠通過各種各樣的方式看到戀愛的美好。但是你是否會發問「不接觸也能夠戀愛嗎？」、「戀愛可以在元宇宙的世界裡談嗎？」。不是每個人在現實生活中都能夠碰到合適的人，有的就選擇了在網路上遇見愛情，但是如今疫情之下，見面比較困難，如何能在這種情況下很好地戀愛呢？這讓我想起了一個故事。 琳琳在北京工作，在網上邂逅了一位加拿大男朋友維森，他們都是一款多人線上 VR 遊戲的狂熱愛好者，這款遊戲是一種沉浸式的體驗，玩家通過收集工具去完成任務，來實現不同場景的切換，有時琳琳會在做遊戲的時候遇到困難，維森就會立即幫助她解決，慢慢地點燃了兩個人的愛情火花。確立了戀愛關係之後，琳琳因為疫情無法與男朋友見面而苦惱，但是維森卻不斷安慰她，兩個人在遊戲裡冒險、競速，守護著戀愛的激情，這就是XR技術帶給他們的全新體驗。 AR、VR、MR是當下熱門的三種XR技術。AR (Augmented Reality) 即增強現實，這項技術可以通過算法將虛擬資訊疊加到真實世界中，使用者能夠通過鏡片看到自身所處的世界，擁有一種超現實的感官體驗。VR (Virtual Reality) 指虛擬實境，使用者可以身處一個完全虛擬的世界中，不會受到現實因素的影響。 MR (Mixed Reality) 即混合現實，可以在虛擬的場景中融入現實世界的訊息，與現實世界形成交互。XR這項技術的一大特點就是沉浸，可以讓使用者有一種身臨其境的感覺，通過視覺甚至觸覺等超越現實的體驗，讓使用者有一種前所未有的感受，目前這項技術已經實現了一定的商業化，在未來將會應用於更多領域。 可能在未來，相愛的兩個人不會再受到物理空間的阻礙，可以跨越空間，跨越過現實世界，通過這項技術感受到愛人的懷抱，感受到彼此的心跳，無需再為疫情所煩惱，可以在多種情境下實現與愛人的互動。這種真實世界與虛擬世界的完美融合，就是XR技術的魅力，也是當下熱門的元宇宙的基本概念。在未來，XR技術似乎能夠讓一切都變得皆有可能。

平民價錢品嚐到頂級法式料理 ！澳門巴黎人法式餐廳 BRASSERIE
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-21

澳門巴黎人法式餐廳 BRASSERIE 今天向大家推薦的是位置澳門巴黎人的巴黎人法式餐廳 午市套餐價錢非常貼地！ 午市套餐有二個選擇， 前菜，主菜，甜品各選兩款 - $168, 三款 - $198 餐牌不定時更新，每次用餐都可能有新MENU，保證有驚喜 這次一共品嚐了一個前菜，三個主菜和兩個甜品 接下來就一一介紹吧 首先會有餐前麵包 麵包外脆內軟，而且造型特別，配上牛油一起吃，簡直是罪過罪過 前菜 - 鴨肝豬肉冰肶及冰肉拼盤伴自製醃菜 作為前菜，它的份量可以說是超級大，而且種類很多 最能夠滿足貪心的你 主菜 - 炒牛肉條伴蕃茄配自制雞蛋面 牛肉偏熟略嫌肉質偏UN，但雞蛋面配醬汁非常搭 主菜 - 頂級牛條扒伴薯條配香草牛油 牛條扒可以自由選擇熟度，連作為配菜的薯條讓人十分驚艷 主菜 - 烤比目魚菲力伴炒雜菜，蒜香蛋黃醬 魚質很嫩滑，但對於超級懶惰的我來說， 要自己去骨這一點就扣分了 甜品 - 藍莓白芝士蛋糕 芝士蛋糕口感偏向像慕士，但賣相相當有心思 甜品 - 香草焦糖布丁 布丁的奶味與甜品恰到好處 而在擺碗方面也下了不少心意喔 這條看上去像是香草的裝飾，其實是巧克力喔！ 總結：餐廳的CP實在是太高了！食物的品質超越了我所期侍，雖然主菜並不是每款都特別突出，但必試的一定是牛扒！ 小貼士：埋單時在套餐的價錢上還需要加一，但如果用普通金沙會員卡，就可以打九折，變相免加一，而用工商銀行信用卡更加有八五折喔！ 營業時間為：周一至周日上午11:00至晚上11:00 訂座電話：＋853 8111 9200

流行曲天后蔡依林於澳門威尼斯人驚豔登場
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-03

《蔡依林<PLAY>世界巡迴演唱會》一直獲得全亞洲的熱烈迴響且好評如潮，她今晚在澳門威尼斯人的演出也毫不例外，以無限創意打造了令人驚歎的舞台效果，而蔡依林當晚各個獨特的造型及服飾，更是整個演唱會的亮點之一。 踏上精心設計的閃亮舞台，蔡依林配合不同的舞台設計，穿上風格各異的服裝，化身成不同造型，引領並與觀眾一同「遊歷」古希臘、中國古風客棧、歐式大歌廳以及繽紛的海底世界，她更以動人的歌喉演繹了《PLAY》、《不一樣又怎樣》及《特務J》等炙熱金曲，讓歌迷沉醉其中，度過難忘的一夜。 蔡依林表示：「我們為這最新的巡迴演唱會感到非常興奮，除了準備多首經典金曲和新歌，在編曲和編舞方面也做了一些新嘗試，讓這次演出充滿驚喜。我希望每位來到澳門威尼斯人看演唱會的觀眾都像是來參加我的派對，和我一起『PLAY』！」

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「澳門銀河™」
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心，為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 + 旅遊藝術的交匯 + 設計 Cha Bei (「茶杯」) 將為「時尚匯」購物中心的 café society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間，為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感，來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計，其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念–人與茶其實很相似，都來自同一個根源，只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」，「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 + 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間，讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師，包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs，由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙，及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 – 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具，當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商，每一件背後都有不少扣人心弦的故事，有的近150年歷史，也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感，休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇，讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品，由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作，令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點，帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品，還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品，包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。

觸動童心的卡爾爺爺說過：「我的作品是書也是玩具」
其他
皓芯・2021-06-21

由知名童書作者艾瑞．卡爾（Eric Carle）所著—《你看到我的貓嗎？》。書中小男孩的貓不見了，他出發去找他的貓。從非洲、中東到亞洲，存在著不同的貓科動物。小男孩一路上遇見了不同國家風情的人們，每個人有著不同的打扮與背景。小男孩每到一處都會問：「你看到我的貓嗎？」而人們都會給他指向，然而沒有一隻是他的貓……究竟小男孩能否找回他的貓呢？ 本書作者艾瑞．卡爾被稱為色彩的魔術師，是美國知名兒童繪本作家。他的作品廣受世界各地受孩子喜愛，經典作品《好餓的毛毛蟲》被翻譯成六十多種語言版本。艾瑞．卡爾榮獲紐約時報年度最佳童書、義大利波隆那書展設計大獎等多次國際性大獎，其中也包含美國圖書館協會授予的羅拉．英格爾．懷爾特獎，肯定他作品的藝術性。2002年他成立了他的個人圖畫書美術館，成為美國第一座圖畫書美術館。 本書是一本硬頁童書，帶領小讀者繞著地球走，小讀者可從中認識不同文化的人，更可充當幼兒的貓科動物入門書。 作者： 艾瑞．卡爾 Eric Carle 譯者： 林良 出版社：上誼文化公司 出版日期：2019/12/01 ISBN：9789577623218 訂購地點: 鞠智繪本屋

性價比高！大倉$168半自助餐
澳城餐飲
Ping・2017-01-20

百幾蚊，想坐得舒舒服服食餐好有咩選擇？澳門大倉酒店和庭餐廳最近推出周一至周五半自助餐，只要$168 (+10%服務費) 便可以任食沙律吧和甜品吧，再配一款自選主菜。而且這個半自助餐不單止中午供應，連晚餐時段都有！ 和庭餐廳地方不算大，算是麻雀雖小五臟俱全，沙律吧和甜品吧各有五至六款選擇，還有精心炮製的是日例湯。沙律包活田園沙律、泰式蝦沙律、菠蘿雞肉沙律、三角豆沙律等。 沙律吧 主菜方面選擇多，有烤鱸魚、炸羊架、炆牛肋骨、葡式海鮮飯、蘑菇燴意粉、葡式豬肉意粉以供選擇。小編這天試菜選了店員推薦的炸羊架，羊肉表面炸得香口，肉質卻非常嫰口，帶一點羊騷味，如果不怕騷味的朋友不妨試試。 炸羊架拌薄荷酸奶汁 烤海鱸魚配白酒汁 炆牛肋骨 葡式海鮮飯 葡式豬肉意粉 食完主菜，到女士們最愛的甜品，甜品吧有綠茶慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芒果蛋糕、芝士蛋糕和雞蛋布甸，都是酒店自家製出品，雖然賣相沒甚麼特別，但食落有驚喜。 甜品吧 抹茶腔必試綠茶慕斯蛋糕，清新不膩，綠茶卷的忌廉中加入紅豆，絕配。黑森林蛋糕朱古力味夠濃，芒果蛋糕有很香的芒果味，布甸的蛋味特別重…..又怕肥又要食的小編，每款試少少已經大滿足。

一間煙霧離漫的小店 - 帶你回到童年時光 - 就在拱北口岸地下商場
生活在我城
明珠・2021-09-23

單從店外看，旁邊有放著「網紅景點 免費參觀」的字牌，會讓人覺得是商場內免費設置的拍照點，事實並沒有這麼簡單，當走進煙霧離漫間，發現別有洞天，原來這是一家雜貨精品店，售賣各種精品、文具、首飾、花茶以及零食等，當你又以為只是一家靠店面門口取巧的雜貨店的時候，走到店裏面最深處的時候，霎時童年回憶湧現了，這間店的設計的確很妙，每走過一道，都會讓人驚喜萬分，看得出店家的用心設計，而童年回憶指的就是小時候曾經吃過的零食以及小玩意，並且現在超市都沒有在賣了，幾乎絕跡，但在這家店居然能看到這麼多的內陸懷舊零食，這家店就在澳門不遠處的拱北口岸地下商場內，如果大家有時間經過的話，不妨參觀一下! 一些內陸的懷舊零食照片 這個辣條上還印有經典組合由古天樂，李若彤飾演的楊過&小龍女，相信港澳人士對這個組合一點都不陌生 近期成為網紅大熱的懷舊大白兔糖還有多種口味 聽說這個沖劑是內陸70后小時候都愛喝的 還有一些幾乎己絕跡於各大超市的飲料 一些媽媽年輕時候會用的謢膚品在這裏都能看到

雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，味蕾的極緻享受！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-04

臨近聖誕，當然要好好慶祝。來到澳門瑞吉酒店，到處已佈滿聖誕裝飾，特別有節日氣氛！雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，去之前就聽過許多不錯的評價，每個菜式都別有心思，配上不同風味的雞尾酒，真的是味蕾的極緻感受。 「海洋之魅」推出後極受歡迎，以海洋為主題的菜式既有特色又不失創意，新鮮感十足！ 是日菜單 餐前麵包 海螯蝦 法國李子｜山藥｜開心果 第一道頭盤，配搭非常特別，選用澳洲海螯蝦配上法國李子及山藥，酸甜的果味配上濃滑的開心果醬，非常開胃。 Blackberry Gin | Plum syrup | Rosemary 每道菜都會配上相應的餐酒，非常有心思。第一杯是Blackberry Gin，酸酸甜甜的，令人耳目一新！ 北海道海膽 海膽泡沫｜薯仔 第二道頭盤，亦是小編整個套餐的最愛！遠看就像一杯名符其實的「Cappuccino」，先以薯蓉墊底，再加入以海膽和奶油制成的「海膽泡沫」。先用勺子從杯的底部舀上去，把底部的薯蓉和海膽泡沫融合一起吃，口感滑順，是非常驚喜和新穎的配搭。 Popcorn-Tini｜Vodka ｜Cream｜Truffle-popcorn 這個雞尾酒相信沒有女生會不喜歡，除了賣相吸引，味道亦非常獨特！喝下去是奶油爆米花的味道，非常易入口。上面這片乍看是焦糖片，但它其實烤過的柚橘子皮。整個配搭甜而不膩，令人回味無窮。 香煎北海道帶子｜法國Georges Bruck鵝肝 紅蔥頭｜黑椒 來到主菜的部分，選用高質素的北海道帶子配搭法國鵝肝，兩者鮮嫩多汁，淡淡的黑椒調味更能強調不同的質感！ 法國多寶魚｜法國布列塔尼藍龍蝦｜流心鹹蛋黃｜南瓜花 最後一道主菜象徵著套餐來到尾聲，相比上一道主菜，味道相對沒有這麼突出，魚肉質感略乾。 珍珠｜ 藍橙酒沙冰｜檸檬奶油｜海藻薄脆｜香草法式燉蛋｜荔枝珍珠 這道甜品的外表就像它的名字一樣 －珍珠！小編一開始以為只有中間可以吃，但是原來貝殼是用巧克力做的，所以整個都可以吃。設計極有巧思，珍珠內層包著香草法式燉蛋，酸酸甜甜的特別清新。 Home Infused Limoncello 這個 Limoncello是本次的酒當中最烈的一款，有一陣濃郁的檸檬香味，適合餐後飲用。 這次是一個愉快的用餐體驗，每道菜都特別精緻，整個下來非常滿足和飽肚！因為這個套餐是期間限定的，只會做到12月31日，所以想試的朋友要趁早訂位了！ 雅舍餐廳The Manor 價格： $788元／每位，搭配餐酒 $1,188／每位 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店一樓 時間：6:00 pm - 11:00 pm 電話：2882 8898 作者：Cher

【澳門探店】觀音像海濱休憩區高Cp值的玻璃屋西餐廳—Sol Garden
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-10-18

位於觀音像海濱休憩區的玻璃屋餐廳Sol Garden，白天除了是不少家長帶小朋友放電後的用餐好去處，晚上更是適合上班族消遣放鬆的聚點，充滿特色的小熊形狀西米撞奶深受小朋友喜愛，店舖更提供多款炸物、小食、主食等。另外，酒類及手工啤酒的選擇很多，用餐環境優美，而且食物CP值高，大家不妨一試。 各項評價： 賣相：擺盤有巧思，顏色鮮明，令人很有食慾。 性價比：價格方面尚算合理，食物選擇很多，飯及意粉的價格大概落在$50起，亦有一些較高端的菜式，迎合不同人的需要！ 味道：調味非常豐富不單調，但口味亦不會過重，食落比較無負擔。 店舖環境 草莓西米撞奶 及 藍莓西米撞奶 $32 這款飲料深受小朋友的喜愛，除了外型可愛，味道亦很清新，底層是水果味果凍，可以嚐到粒粒果肉，而且不會太甜，配合西米及鮮奶，口感豐富！ 店鋪自家製的炸物小食 牛肉卷 $15/1個 ｜蝦角 $13/1個 表面炸得香脆，就算凍了亦不會變軟，而且這些小食亦是店家配方，牛肉卷調味適中，餡料綿滑！另外， 蝦角加入蝦醬及蝦膏，鮮味濃郁！ 雞翼 $48/6隻 ｜馬介休球 $13/1個 店家特別為我們推介雞翼，因為是較受歡迎的小食之一，雞翼有點辣辣的很惹味，香脆程度亦非常剛好！另外，馬介休球亦很出色，入口有一股香濃的忌廉薯蓉味，這些小食下酒都非常適合。 牛油果沙律 $45 除了開胃小食，還有適合健康人士的牛油果沙律，醬汁輕盈無負擔，沙律來說，價格很親民。 蒜香牛油虎蝦蕃茄飯 $108 這款飯充滿東南亞風味，肉汁豐富的虎蝦用辣椒炒香，再配搭酸酸的蕃茄飯，愛辣人士必試！ 西冷牛扒配薯條 $180 牛扒肉質細嫩，一咬即化，質素很高！ 黑松露蘑菇意粉 $68 這道蘑菇意粉調味較淡，但口味清新，突顯到黑松露的香味！ 莎樂美腸薄餅 $98 芝士及莎樂美腸辣辣的令人開胃，但當天的薄餅則較軟身。 手工啤酒 手工啤酒的選擇非常多，包括有來自德國的黑啤、日本的巧克力啤酒及柚子啤酒、港式奶茶啤、瑞士的草莓青檸蘋果酒及新疆的薑味啤酒！ Sol Garden 地址:澳門孫逸仙大馬路海濱公園旁玻璃屋 營業時間：每天中午12時開始 電話：6332 2566

高雄平民價高格調咖啡廳！ Caffaina Coffee Gallery
全球飲食
忘瑜。路記・2018-05-12

高雄caffaina coffee gallery 位置高雄的這家咖啡廳的地理位置有點偏僻， 地處當地的住宅區，而且附近沒有捷運站，如果要到咖啡廳就一定要坐的士喔！ 咖啡廳的食物質素非常不錯而且價錢也蠻合理！ 我們一行四人到了咖啡廳，所以點的東西也比較多 先是看到甜品櫃裡的蛋糕己選擇困難症了！ 最後點了三個小蛋糕一個鹹派， 分別由上而下，由左到右：微沐起士，栗香布朗峰，田園野菇鹹派，露西法 點單的地方旁邊就是咖啡的製作的地方， 整個裝飾也非常有格調， 店裡有兩層， 一樓氣氛比較休閒，二樓就比較舒服適合靜靜的一邊看書一邊品嘗咖啡 作為咖啡愛好者的我和小胖分別點了凡爾賽玫瑰那緹，西西里檸檬冰咖啡 雖然奶加檸檬很容易會拉肚子，但我還是不顧一切的兩杯都嘗了， 值得點評的是這位”西西里檸檬冰咖啡” 咖啡跟檸檬的融合不會產生奇怪的酸味，反而更口感更加的豐富和有層次 還好我們有四個人，不然雞胸肉沙拉分量這麼大，吃一個沙拉就己經可以停口了 另外還叫了蘑菇起司帕里尼 壓軸的當然是這裡最有名的甜點 - 舒芙蕾 這家的舒芙蕾有很多種口味，除了經典法頌舒芙蕾每天供應外，星期一到星期日都有不同的限定， 這樣也太邪惡了吧，那要試所有的口味不就要每天都來嗎？！ 我們到店當天是星期一，是精品咖啡舒芙蕾，所以我們就點了咖啡味嘍 總結：Caffaina coffee 無論是甜吃或鹹吃都非常出眾，這家咖啡廳已經成為了我和小胖到高雄的必到之處嘍！而且食物種類很多，餐廳環境也非常舒服，特別適合喜歡休閒生活的人喔！ 地點：總共有五家分店，兩家位於台中，兩家位於高雄，另外有一家在上海 附上我去的美術館店的地址：高雄市鼓山區美術東二路3號 #Instagram: 3monthsinus

「澳門巴黎人：閃燿艾菲爾」亮燈儀式在澳門金沙度假區舉行
旅遊情報
Benjamin・2016-06-25

在澳門巴黎人於九月中旬開幕前，澳門金沙度假區率先舉行了一個獨家預覽巴黎鐵塔音樂燈光匯演的活動。一眾受邀來賓在星期四晚舉行的活動上，一睹巴黎鐵塔絢麗奪目的燈光，閃耀澳門金沙度假區的上空。澳門巴黎人是受到巴黎著名「光之城」啟發，開幕後更將為度假區賓客帶來一系列超卓的酒店住宿、餐飲、購物以及娛樂設施，備受關注。 金沙中國有限公司總裁王英偉博士表示：「金沙中國一向致力為旅客提供難忘及非凡的旅遊體驗，而澳門巴黎人將會成為其一的表表者。隨著澳門旅遊業蓬勃多元發展，澳門巴黎人及其標誌性的巴黎鐵塔將為非博彩及家庭旅客注入全新旅遊元素。金沙中國很高興公司位於路氹金光大道的綜合度假城項目可持續為澳門成為世界旅遊休閒中心作出貢獻。」 巴黎鐵塔的燈光匯演將成為澳門金沙度假區閃爍的標誌，其將於澳門巴黎人開幕後在黃昏開始徹夜點亮，必定成為旅客以及賓客拍照留念的最理想的拍攝背景。 即將於2016年九月中旬盛大開幕的澳門巴黎人率先展示了其巴黎鐵塔閃爍璀璨的燈光匯演。 澳門巴黎人的巴黎鐵塔以鋼鐵建造，高度為原建築物的二份之一，設有超過6,600盞燈及26公里長的電纜，相當於10條澳門嘉庇樂總督大橋的長度。在澳門巴黎人九月正式開幕後，旅客將可乘搭鐵塔上的兩座載客電梯，從地面到觀景台只需約40秒。 澳門巴黎人的落成，將提供更多卓越的服務，遠超旅客對金沙中國的度假區固有之期望。澳門巴黎人擁有一系列綜合設施，包括約3,000間酒店客房及套房、150多間來自國際最前沿的奢華時尚設計師的服飾及生活品牌、默劇表演以及其他不同風格的街頭表演、豐富及華麗的餐飲選擇，以及提供世界級歌劇及娛樂表演並可同時容納超過1,200名觀眾的巴黎人劇場。 關於澳門巴黎人 將於2016年開幕的澳門巴黎人綜合度假村，靈感源自充滿魔幻奇迹、世界知名的「光之城」—— 巴黎。以按原建築物二份之一的比例興建的巴黎鐵塔作為地標，澳門巴黎人提供約3,000 間酒店客房及套房，完備的綜合度假村設施，包括會議場地、餐廳、麗舍水療中心、Q立方王國——兒童地帶、巴黎人健身俱樂部、游泳池及設有1,200個座位的劇院。佔地300,000平方呎的巴黎人購物中心瀰漫著法國之都的氛圍，提供潮流尖端的時裝服飾選擇，穿梭於人群中的街頭藝人及默劇表演等讓遊客恍如置身巴黎的大街中。在這裡，遊客既可以漫步穿梭法式庭園、噴泉、樹籬迷宮及倒映池畔；承坐旋轉木馬或到訪商場及法式小館等設施。

同時享受牛扒與海鮮的滋味！ Ritz Carlton Cafe 海陸美食之晚
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-13

Ritz Carlton Cafe 海陸美食之晚 最近Ritz Carlton Cafe麗思咖啡廳推出了海陸美食之晚套餐 - 套餐包括 - 前菜（可選擇蕃茄湯或雞肉田園沙拉） 自選一款牛扒 自選一款海鮮 可加購一款魚子醬或鴨肝 另附上六款不同的醬汁 最後甜品的部分還可以選擇自家制雪葩或巧克力慕斯 而且隨套餐還附上美酒一杯，可以選擇紅酒或白酒 當晚到達己看到座無虛席， 還好小胖有提前一個星期訂位 不然在外面等的人就是我們了 因為我們的食量都不大 所以就只點了一個套餐兩個人用 餐前面包是外皮偏硬的法式面包 但個人還是比較喜歡鬆軟一點的面包 餐廳非常貼心的把湯分開了兩份 我們點的是澳洲和牛和龍蝦 份量一點都不少，我和小胖兩個人吃剛剛好 醬汁包括了香草，白奶油，蕃茄，黑椒，香辣和紅酒 最後甜品的部分 我偷偷的看了一下旁邊的桌子居然都沒有人叫自制雪葩，通通都叫了巧克力慕斯 但我對於巧克力慕斯的味道沒有太大的驚喜 總結： - 餐廳在高峰時期經常客滿，所以有預備要來記得要訂位，而且由於餐廳太多人，所以點餐或上餐的過程都很難找到侍應生幫助，不過也看得出來他們已經很盡力在幫我們了，所以大家去的時候可能也需要一點點耐性喔 - 如果海鮮選擇了龍蝦是需要額外加$50 ，我和小胖還以為是一整隻龍蝦，害我有點小傷心😢 - 其實如果兩個人食量不多的話，真的可以只叫一個套餐，因為當晚我和小胖吃完之後都覺得剛剛好喔 #instagram: 3monthsinus

澳門設計學：人人都是設計師 整理您的心態以激活創意
文化創意
陳康妮・2023-02-13

我們非常重視在工作中產生更好的想法。 世界經濟論壇將創造力和創意列為未來工作的基本技能。 但是，除非您找到一種方法來圍繞它們採取行動，否則僅憑想法是沒有意義的。 學會完成是推進你的想法的最好方法，特別是對於那些沒有工作截止日期的獨立項目或副業。 如果不採取行動，僅憑想法不會推動您的職業發展或提高您作為領導者的聲譽。 很多時候，專業人士在沒有面對嚴格的工作截止日期時，就會在完成藝術方面停滯不前。 當您確定項目停滯的位置時，您將更接近於完成任務。 將創意項目想像成家裡的整理項目，比方說，整理你的衣櫥。 這個例子可以幫助你分析你陷入困境的特定模式，並確定你如何才能完成任務。 因為我是一名作家，所以我將以寫作為例。 您自己的創意項目可能與軟件設計、視覺品牌或您組織下一次創新的戰略有關。 大多數創意項目在開始、中間或結束時都會被趕上。 讓我們來看看。 你一開始就不知所措。 也許你有很多想法，但不知道從哪裡開始。 如果我們將其視為 Marie Kondo 風格的壁櫥編輯，您會被從貨架上溢出的成堆雜亂無章的東西弄得不知所措，您不知道從哪裡開始。 你關上壁櫥，打起精神再試一次。 如果您有太多無法決定的想法，請掃一掃 Marie Kondo 並選擇一個小地方開始。 從相當於你的襪子抽屜的地方開始，這是一個規模較小、風險低、容易成功的冒險。 你選擇襪子抽屜而不是大量的黑膠唱片，因為襪子風險低而且不會充滿情感依戀。 如果您是作家，這可能是 LinkedIn 帖子。 如果這是工作中的一個項目，它可能是給同事的戰略備忘錄，以徵求他們的意見。 作為一個堅定的終結者，在繼續其他想法之前，您將採取行動並完成這個想法。 你在中途失去了動力。 經過一陣精力充沛之後，您可能會遇到障礙，您的想法沒有按照您的設想發展。 在近藤麻理惠 (Marie Kondo) 的剪輯中，您將所有衣服都放在床上，坐在地板上，周圍環繞著您收藏的搖滾音樂會 T 恤。 您開始看到秩序，但仍然感到想要離開並明天再試一次的誘惑。 你已經開始了，你有草稿、大綱、思維導圖。 結構的開始。 在這裡你可能會停滯不前，因為更多的想法湧入，很容易分心和不知所措。 您可能會有很多額外的想法，就好像您的整個想法櫃都亂七八糟地堆在一起一樣。 您的直覺是將所有想法整合到您的作品中，但這裡有點嚴謹是您的朋友。 為您的作品選擇不超過三個支持性想法。 為額外的想法設置一個“停車場”。 筆記本、便利貼、手機上的文件。 捕捉想法並回到你的核心項目，因為你，我的朋友，正沉浸在完成中。 你就是無法越過終點線。 你已經準備好了一個非常有用的作品，或者至少是一個像樣的草稿。 您的壁櫥經過編輯、顏色編碼並且看起來不錯。 太多的人說服自己，工作還沒有完全準備好，需要再次審查，一些潤色。 這是坐在前門等待投遞的捐贈袋。 只有一件小事需要在完成之前完成。 你可能會把你在 LinkedIn 上的帖子想像成下一個哈利波特系列，任何不符合這個標準的東西都達不到要求。 在這裡，您需要硬著頭皮點擊“發布”或“發送”軟件開發人員稱之為發布作品的任何版本。 無論你是在開始、中間還是結束時停滯不前，都要採用終結者的心態來完成任務。 擁抱完成並繼續下一個想法的想法。 通過培養一種表達想法的節奏，您將以思想領導力而聞名。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修教育管理學 澳門資深教育學專家 澳門資深設計師： 澳門斷捨離群組創辦人 （群組合共26000人） 澳門資深國際培訓師 澳門資深全球職涯發展師 澳門作家-書名：澳門教育創新 澳門兒童文學作家