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『信長 VS 曹操』 - 如何對付麻煩岳父?
走遍世界
幸村・2022-06-02

先回答讀者的問題,《世說新說》所說曹操小時候「好為游俠」和他頑劣,到底有甚麼關係? 史學家大佬司馬遷對「游俠」定義:立氣齊,作威福,結私交,以強立於世者,謂之遊俠。 「立氣齊」是做人宗旨明確,朋友志同道合;「作威福」並不是作威作福,而係有人格魅力,有自信,大家都尊敬你;「結私交」,這個最為重要,大家志同道合,士為知己者死。 後來和德川家康爭奪天下的石田三成就是一個最好的例子,三成朋友大谷吉繼有痲瘋病,茶會上大家輪流飲茶,大谷飲完後卻無人肯接,大家都不敢飲那碗茶,只有三成毫不猶豫一飲而盡。 大谷感動不已,後來明知關原之戰三成必敗,依然選擇參與西軍和三成共赴黃泉。 其實這就是戰國的俠客精神,傳到日本發揚光大,老闆賞識,下級貫徹史記所說「士為知己者死」的觀念。 至於信長,小時候一樣頑劣,終日遊手好閒,還被時人稱為「尾張的大傻瓜」。 帶著老爸在戶田家搶來的人質松平竹千代(後來的德川家康)四處胡鬧,甚至在老爸的葬禮上胡作非為,完全不像一個傳統武士。 不少人認為信長只是「扮豬食老虎」,原因是在傻仔的表面下,其實藏著令人吃驚的心思細密。 例如信長十四歲時,一位人稱「美濃之腹蛇」的陰險大叔齋藤道三過來提親,說無論如何都要將閏女歸蝶嫁給信長,實際上是想透過和織田家的姻親關係,壓制更加陰險的兒子齋藤義龍。 對於為什麼會選擇信長,是因為信長是出了名的「大傻瓜」,出嫁前一晚,齋藤道三還送了一個短劍給女兒:「如果信長真的一如傳說中奇葩,就一刀了結了他。」 結婚五年後,信長終於繼承織田家家督之信,齋藤就約信長在正德寺會面,為了一睹女婿的風采,齋藤還在正德寺的路上裝扮成路人暗中觀察。 果然是個愛穿奇裝異服的傻瓜,齋藤心想織田家的控制權已經是囊中之物。 不過意料不到的是,正式會面時信長竟然穿著正式禮服,談吐大方,完全褪去了「傻瓜」的假象,侍衛們更是武器精良,精神抖擻。 岳父不禁驚嘆,是個大材!對左右說,以後齋藤家不知道還有沒有資為信長牽馬。從此成為織田家最忠實的盟友。 小時候頑劣,信長和曹操的確無分上下,在比較他們「事業」之前,我們先追尋一下歸蝶夫人的下落。

真命天子, 人生原來只是一場夢
宗教玄學
熊神進・2022-08-11

張先生的棄妻, 毀了他的人生。23年前, 他來找過筆者, 筆者當年很不客氣告訴他二件事: 1 晚年孤獨。 八字日支婚姻宮沖子女宮,我說他的婚姻出了問題他當年年過50歲,同時他的子女宮有刑傷,這力度很大, 不利子女關係。 2 沒有命天子。 破日出生, 支沖配偶宮, 這一生只能找個伴結婚,婚後建立佛化智慧家庭,平平淡淡過一生,至於ldquo;他她是不是我的真命天子rdquo;ldquo;我的真命天子什麼時候出現rdquo;,請不要問。 張先生年輕時在飯店做廚師,中年結婚, 有一個女兒,本來這樣的小家庭要求不高的話, 等兒子成家後,含飴弄孫,晚年兩老安順是公式, 可是, 人生哪有永恆的公式, 婚姻就是恩怨累積, 如果沒有前生的欠下, 今生男女又為何相抱入睡? 張先生找我的時候,正好是他的八字大運遇到孽緣日子, 他結識了一個來自內地的女士,女士年輕他25年,他自認這女士是他的真命天子。 我當天打開他的命盤, 開動輪脈,浮現幾句話「戶屍藏白河,口含泉下石」,我已經知道他的子女緣薄,死前流淚。他認識的女士是前生他欠下的,女士和他二人都有家庭,為了跟女士在一起,張先生拋棄法妻,凈身出戶,選擇將女兒留給前妻撫養 hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;。 我把命盤知道的都告訴了他,我說 ldquo;你的前妻是不會原諒你, 你的新歡亦會背叛你。rdquo;他有點不開心,一言不合便離開了。 張太沒有正式和他離婚, 張先生和女士搬了去「山西」生活, 還開了一間火鍋店, 聽說生意火紅, 早幾年他托林小姐送了一箱火鍋湯料給我, 感恩。日子一天天過去,很快一晃就十幾年, 張先生逐漸變老,身體也大不如前,原先還可以做點小生意, 後是因為肺癌,已經力不從心,最後他回老家中山過晚年,那女人沒有伴他一起。 在老家, 他去找前妻及女兒, 兩人的關係仍然很糟糕。張先生的內心受到委屈,他事隔20年再度打電話給我求助。 電話中, 他說自己的脾氣性格變化大,甚至有過激行為,試過家暴,他自己也接受不了, 最後兩人長達20年的男女朋友關係就此畫上了句號。 我從他的說話可以知道他內心的悲痛和崩潰,年老了,又患上高危病, 他多次說很後悔當年沒有聽我的指點, 明知道不是真命天子, 也要迷信愛情, 悟得太晚太晚了。 我沒有說話, 總是耐心聆聽, 聆聽別人的故事, 聆聽來自天地間的真情回響, 把一句又一句的祝福送給對方。我把電話筒放下, 燒了一炷「阿彌陀佛贖罪香」, 我信命, 但我不迷, 我認命, 但我不從。我想了幾個問題, 大家也一起想想吧: 1 如何面對當年跟你結婚的妻子及女兒? 2 這麼多年,對自己家人造成的巨大傷痛又如何彌補呢? 成年人的世界,要明白婚姻是一場業, 前生欠的, 今生怎可能不還?癡男怨女相信感情,但也要明白ldquo;什麼是自己需要的rdquo;。 我非常理解「真命天子」的重要,但在玄學角度,「真命天子」是不爭吵,終生相敬相愛,他們,不達標,我不能說他跟那位女士是真命天子,只能衷心祝福他,來生再遇「真命天子」。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

及時止損,四個字,一生受用
宗教玄學
熊神進・2023-09-05

#張幼儀與徐志摩之間發生了什麼# 熊老師(風水課程教師,執業30多年) 去「錢塘江」的路上,路過「海寧」,再次跟 徐志摩 先生結緣,這是我第4次拜訪這位先生,說來,徐先生不是我的偶像,只是筆者有一份無明失落,如同陌路上遇上知音。 張幼儀小姐是徐先生的正妻,她跟徐先生的而且確是有宿世緣,前生,徐先生是張小姐是褓姆的孩子,他其貌不揚,其品不高,張小姐很愛書經也愛禮佛,一次,她在鹽官鎮的海神廟上香後,她在一棵古樹下睡著,夢中她見一隻水龜痛苦掙扎,她很害怕,不知道下一步如何做,這時候有一年青魚夫經過,魚夫二話不說就把水龜拿走,前身的張幼儀方寸大亂,她只是站在一旁,什麼也沒有做。她在夢裡醒來了,原來她是「見死不救」,水龜就是一個諭示。 今生,張幼儀小姐在業力引領下跟徐先生勉強續了宿世緣,這是惡緣,正如世人一致認為張小姐是賢慧的妻子,而上一代認為女人照顧丈夫,家婆,懂教孩子,做飯就是好妻子,我們從不知道一個女人被男人冷暴力的哀痛。 不認識玄學的人,總會想像這是一場家庭包辦婚姻的結果,女人是沒有選擇權,沒有否決權,不敢反抗,張小姐是搖曳在風雨中的女子,一個在隱忍中綻放的女子,也是筆者尊敬的菩薩。 張小姐是真心愛徐先生,她把自己的青春交了給丈夫,然而,徐先生的愛只在床上體驗,他永遠都是冷漠、嫌棄、不耐煩對待自己的妻子。 很多人在感情裡之所以痛苦,就是因為會覺得,我對你這麼好,為你付出這麼多,可是你還這樣對我,太傷心了。 張小姐是一位傳統的女子,她懷孕後充滿母愛想把孩子養大,遺憾丈夫心有所屬,還多次被丈夫強逼打胎。 對一個不把你當回事的人,你付出再多時間和心力,都是自討沒趣,在張小姐的回憶錄中,筆者看到這一段hellip;hellip;hellip;hellip; ldquo;我斜倚著尾甲板,不耐煩地等著上岸,然後看到徐志摩站在東張西望的人群裡。就在這時候,我的心涼了一大截。他穿著一件瘦長的黑色毛大衣,脖子上圍了條白絲巾。雖然我從沒看過他穿西裝的樣子。可是我曉得那是他。他的態度我一眼就看得出來,不會搞錯的,因為他是那堆接船的人當中唯一露出不想到那兒表情的人。" 世間不是所有的相遇,都能被愛包圍,感情裡不是你委曲求全,處處包容遷就,就能開花結果。張小姐最終放下,了這段孽緣,而徐先生亦沒有珍惜,沒有挽留,連祝福也沒有,只是一句ldquo;那就這樣安排吧。rdquo; 徐先生好像明白大地安排了悲情,悲情安排了山脈,山脈延伸了痛苦,痛苦離不開小愛,在千百年來,男人娶了妻子,卻不懂珍惜,女人遇上心愛的人,卻又沒勇氣接受愛。成住敗空,是小愛開始,就註定是「空」的結局,又還是雁過不留痕,愛過才知情重,煞那間,我在落葉中迷茫,在她的淚中留步。 如果我們心靈深處, 彼此都有對方的位置、 回憶、 關懷,我們就無需斷舍離, 就自然下去, 我們需要的是尊重、 包容、 不需要改變什麼, 因為這是前生的默許, 今生的延續, 來生的修成。 如果不想讓自己付出的真心變成傷心,那麼務必遠離不把你當回事的人,別再傻傻的跟自己鑽牛角尖。 離婚後的張小姐,她在法、德生活過三年。一天她在法國Riviera 散步,她遇上夢中見過的水龜,水龜伸出手來向她叩首,原來水龜在輪回前已把「執著」放下。她感謝水龜的大愛,在這一生中,她深深明白因果,她的生活有了脫胎換骨的改變,她變得自立、堅強,這為她回國後事業的成功打下了基礎。張小姐回國後,先後在大學教書,然後到「上海女子商業銀行」擔任副總裁,又創辦「雲裳服裝店」,事業是理順,而最大的能量是她仍以ldquo;義女rdquo;的身份繼續照顧徐先生的父母,直至他們去世。 我們讀別人的故事也是在讀自己的過去,在人的需求層次裡,精神的需求才是最高級的,也是學佛的初心。我們要明白小愛是痛苦,之所以有痛苦是因為:1 時間的次倒序。 2 薄緣、厚緣。 3 嫉妒心。 由於今天筆者有瑣事纏身,未能一一解說,我只抽取其中一點跟大家學習。在《三世書》裡,我們常常聽過真命天子一說,原來真命天子是有很多痛苦故事,其中三點就是:一,年齡相差很遠;二,婚後才出現;三,二人只有玄學婚姻。 誰都不想從「婚姻列車」中途下車,可是,三世因果就是真實不虛,你很愛一個男人,結局是男人只在床上愛你片刻,完事後又把你折磨;妳不愛一個人,可是妳離不開他, 死前婚姻證書上仍然有妳和他的姓名,這是為什麼?就是真命天子跟妳的年齡相差很遠,婚後才出現,二人只有玄學婚姻。 ldquo;及時止損rdquo;是我從不少離婚個案中找出的總結。不管是婚後出現的真命天子又或是一夜情的男人,既然妳認為不值得,沒有結果,又何必委屈了自己跟她沉淪欲海中 ? 相反,妳認為真命天子是輪回九次需經歷五百年才遇上,而妳又是真心愛他,妳是不是需要檢討自己一下自己自私的行為才離開他,如果說的什麼因為個人修行,我想妳就是錯失了過去五百年的輪回了。 要明白,在乎你的人,不會踐踏你的真心,對你可有可無的人, 儘量放下, 給自己一個機會去遇見今後的美好。 從無明覺醒,擺脫命運的捉弄,沖出桎梏,活出自己,是女人的福慧雙修。

媽媽們,榮耀你自己
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-03-22

話說我嘅生產過程有五日咁長。催生咗四日半,其中有兩日住咗入產房。 住產房嘅意思係,你瞓覺嗰張床就係助產士同你接生嗰張床,而一個產房有兩張床。喺我住產房呢兩日裡面,我同房已經有四個小生命係我隔離床誕生。其中一個生產過程令我最深刻。 我重瞓到矇矇鬆鬆嘅時候,大概係早上七點,隔離已經set好曬床進入產程。我聽到產婦話「我想大便呀⋯⋯」 醫生話「屙啦,屙佢出嚟!」 「吓,好尷尬喎⋯⋯」 醫生話「生仔就係咁!呢件係好神聖嘅事,有咩好尷尬!」 我係簾後驚嘆咗一陣子。 的確,生產係一件好神聖嘅事,係將生命帶來人間嘅過程,係對人類嚟講,理應係呢個世上最重要嘅一件事。喺「家庭系統排列」嚟講,母親嘅貢獻係大於父親,係因為女人冒住生命危險嚟延續呢個家族,但父權社就會將呢件咁重要嘅事turn down咗。又有一個現象係,而家好多人都唔願意生仔,我曾經就係其中一個。鬼咩,女人搵條命嚟同你搏,但男人就將呢個貢獻turn down,梗係唔同你生啦。 重有好多情況係,女人生完返到屋企仲要湊埋個老公,或者做咗白燕咁嘅家嫂,呢啲case一入媽媽group就一堆咁嘅「慎入抱怨文」。 嚟到呢度,我想講嘅係,各位媽媽,請你好好咁榮耀自己,因為你完成咗一件好神聖嘅任務,你為家族延續後代,讓人類繼續繁衍。如果你相信有神嘅話,女人就係透過自己嘅身體,將靈魂從神那裡帶到人間。 你,值得受到尊重。 如果你唔尊重自己,其他人都唔會尊重你。 最後,聽到BB嘅喊聲,醫生係簾後笑咪咪咁走出來。呢個醫生,唔係一個普通嘅醫生,原來佢就係我係一個離地程度相對高嘅身心靈工作坊上認識嘅醫生。醫生出嚟瀟灑地同我打招呼,「我盡量唔介入,讓佢自然生產。」 生產係一件充滿能量 生命力嘅事,係神聖嘅事,呢個係接生過咁多生命嘅醫生,再次提醒我嘅事。 順應生命之流 OM NAMAH SHIVAYA 作者 吹時 家庭系統排列師 NGH註冊催眠師 擴大療法一階導師 天使卡導師 高敏一族 新手母親 身心靈中心Cator創辦人

有沒有懷孕的煩惱,不孕總有原因
宗教玄學
熊神進・2023-10-12

有沒有懷孕的煩惱,不孕總有原因 #什麼水晶可以幫助懷孕# 我們的生育政策從1982年至今,曾多次修改,今天國民可以生三個娃娃,原來從八字一個人出生的年月日時間中可以看出,某些女生的子女緣很差,久久不能懷孕,筆者是風水學導師,執業30多年,過去為城中名人解決不少生育的問題。 有一位北京女藝人, 她透過經理人把個人隱私資料給我,我打開了她的命盤,發現她的八字中「食神」「傷官」星過旺,從五行命理上分析,凡食傷星過旺,自必會身弱,因為過多的食傷盜泄了日主的元氣,因此,那位女藝人必多墜胎、流產之事17歲,23歲 ,24歲曾人流, n年前她跟丈夫結婚,之後二人很想生孩子,可是事與願違,他們仍是膝下猶空,經理人私下跟我說,她們聘請中國香港一位著名女玄學家堪輿,可是,可是仍然沒有懷孕資訊, 於是, 她想我推薦一些風水吉祥物給她佩帶,還很商業化說,如果真的懷孕了,她就介紹生意給我。 我的憂慮是, 當時支(子女宮)坐食傷,且在21歲前行食傷大運,這樣的女生,會早有情欲且早孕,由於心智未成熟,打胎是必然的結局,食傷的大運過了,恐怕一生都難得子女。 我有一位客人,她是一位女教師,初戀就是他的丈夫,她的八字以食傷為忌,我建議她最好是晚要孩子,而且儘量在行好的大運或流年時生產,我只是善心提點,可是命中安排一位警官做她的丈夫,她最終流產了,現在每60天燒7個塔香去超度小孩。 (一)風水師如何介紹石榴石? 「石榴石」的原石有很多產地,每處產地的功效是不同,筆者只選「斯里蘭卡」的「石榴石」,原因只有一個,因為紫牙烏的原生礦床有一種元素可以改善月事不順,增加女生的性欲,幫助減輕經痛及生殖系統功能,而其他國家,如捷克斯洛伐克、印度、美國及前蘇聯、巴西、非洲等地,她們有助促進血液迴圈,改善氣血虛弱、手腳冰冷、適合身體虛弱、氣血不足女性。不同變質岩,功效是不同,由於筆者是針對懷孕,因此就選了「斯里蘭卡」的「石榴石」。 (二) 石榴石有什麼吉祥諭喻意? 「石榴石」名字的由來確實與紅紅的水果「石榴」分不開,皆因石榴石晶體與石榴籽的形狀、顏色十分相似,故名「石榴石」。石榴,在千年的中國文化裡,有多子多孫的象徵意義,這是因為每一個石榴果實內的種子數量非常多,而且「千房同膜,千子如一」,正所謂「百子同室」,每一粒籽都彼此依偎緊緊相靠,就好像每一個家族成員同心同德團結一致。 由於石榴是公認的吉祥物,在普遍的中式廟宇、祠堂屋頂、陶瓷器皿、掛畫及婚嫁飾物中,也常常雕刻有石榴的圖案或形象,寓意家族人丁興旺。 「石榴手串」亦源於這份美好的靈感下設計及鑄造出來,目前有二款,一是鑲銀的手鏈,價值昂貴;另一款是三圈原石手串,價格大眾化,適合已婚女士配戴。 願結緣者得到祝福,祝願子孫興隆、代代平安、造福社群。 (三)為何我的手榴石手串常常變色? 風水學上常見的「石榴石」可以缺手串,吊墜。在日光下,它們的顏色類別有綠、米黃色、棕、灰及藍色;但在白熱光下,它們會出現淡紅、帶紫或粉紅色。各種「石榴石」的光波傳輸跟環境、性質有關,坊間的「石榴石」由於加入了化學顏色,因此我們沒法做開光加持, 換句話說,它沒有懷孕功效。 (四)佩戴方法 一般來說,如果沒有被開光, 加持的「石榴石」手串,你可以隨意佩戴在左手或右手上,沒有嚴格的限制。 不過,當手串被師傅開光加持了, 就會根據「石榴石」的屬性和功效來選擇佩戴的手。 例如,懷孕的「石榴石」手串被認為具有情欲的能量,可以幫助女生提升情懷和氣息,因此我們會選擇佩戴在左手上, 同時回家後不用脫下來,最好是狂床上佩帶。 婚後無兒常常被認為是婚姻的美中不足,改善的方法有很多,我們可以用風水床位, 可以用食物調理, 可以用拜神方法, 而最簡單就是佩帶「石榴石」手鏈。

明星去了哪裏拜太歲?
宗教玄學
熊神進・2024-02-07

在我們認知世界中,燒香去化太歲是約定俗成的事兒,每年年初,年晚我們都看到很多信士去寺廟拜太歲,有讀者告訴我,她去拜太歲,在太歲廟排隊超過3小時。 十二生肖中,2024年有4個生肖犯太歲,分別是牛、兔、龍、狗,換句話說,12人中就有4人是犯太歲,占的百分比也很高,而拜太歲集中在正月, 因此每年都有大量善男信女擁去太歲廟拜太歲,在人群中,我們鮮見明星,歌星,大老闆, 領導,有人會問ldquo;難道他她們是沒有犯太歲?rdquo; 答案肯定「不是」,那麽,他她們又去了哪裏拜太歲? 今天筆者就把這個秘密公開。 在風水學上有一種叫「釋迦牟尼香」的隱字香,香枝是傳承師訓,秘方是不會公開,只可以說我們放在太歲廟供養,把玄粉加了進去,這玄妙是可以解除煞氣。 藝人、網紅、領導、老闆以及學校的老師,法院的同志,醫院的醫生,他她們都是公衆人物,如果跟群衆擁在一起拜太歲,可能會做成不便,于是他她們會請一盒「釋迦牟尼香」回來,自己在正月,家裏的陽臺燒香。 一盒「釋迦牟尼香」共有16枝香,第一次燒,是3枝,之後建議每月燒一枝,最後一個月,是燒3枝。 「釋迦牟尼香」還可以用在某些情况,例如: 去醫院探病回家。 去火化場回家。 去墳地掃墓回家。 近日運氣不好。 愈來愈多名人在家裏拜太歲,袪除煞氣,我們建議在陽臺燒香,亦可以在天臺,神壇上香,上香是虔誠的,不要枉了做香人的功德。我們可簡單說幾句疏文: 今據 xx省xx縣 xx市xx街道xx號xx樓(住址),信士XXX誠心僅藉此吉日良時,敬備「釋迦牟尼香」,恭迎釋迦牟尼、本命元辰李誠大將軍、南北二鬥衆星主降臨,受信士XXX虔心誠敬,叩求普照,順祈xxxx,xxxx等八句吉祥話。 誠心拜請,護我靈光。神靈護佑。

明星去了哪裏拜太歲?
宗教玄學
熊神進・2024-02-07

在我們認知世界中,燒香去化太歲是約定俗成的事兒,每年年初,年晚我們都看到很多信士去寺廟拜太歲,有讀者告訴我,她去拜太歲,在太歲廟排隊超過3小時。 十二生肖中,2024年有4個生肖犯太歲,分別是牛、兔、龍、狗,換句話說,12人中就有4人是犯太歲,占的百分比也很高,而拜太歲集中在正月, 因此每年都有大量善男信女擁去太歲廟拜太歲,在人群中,我們鮮見明星,歌星,大老闆, 領導,有人會問ldquo;難道他她們是沒有犯太歲?rdquo; 答案肯定「不是」,那麽,他她們又去了哪裏拜太歲? 今天筆者就把這個秘密公開。 在風水學上有一種叫「釋迦牟尼香」的隱字香,香枝是傳承師訓,秘方是不會公開,只可以說我們放在太歲廟供養,把玄粉加了進去,這玄妙是可以解除煞氣。 藝人、網紅、領導、老闆以及學校的老師,法院的同志,醫院的醫生,他她們都是公衆人物,如果跟群衆擁在一起拜太歲,可能會做成不便,于是他她們會請一盒「釋迦牟尼香」回來,自己在正月,家裏的陽臺燒香。 一盒「釋迦牟尼香」共有16枝香,第一次燒,是3枝,之後建議每月燒一枝,最後一個月,是燒3枝。 「釋迦牟尼香」還可以用在某些情况,例如: 去醫院探病回家。 去火化場回家。 去墳地掃墓回家。 近日運氣不好。 愈來愈多名人在家裏拜太歲,袪除煞氣,我們建議在陽臺燒香,亦可以在天臺,神壇上香,上香是虔誠的,不要枉了做香人的功德。我們可簡單說幾句疏文: 今據 xx省xx縣 xx市xx街道xx號xx樓(住址),信士XXX誠心僅藉此吉日良時,敬備「釋迦牟尼香」,恭迎釋迦牟尼、本命元辰李誠大將軍、南北二鬥衆星主降臨,受信士XXX虔心誠敬,叩求普照,順祈xxxx,xxxx等八句吉祥話。 誠心拜請,護我靈光。神靈護佑。

紳士都愛紅酒 專訪----澳門紅酒大亨蘇少生
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-04

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 都說聞香識美人,但沒想到聞香也能識紳士。走進ADEGA ROYALE酒莊,能聞到一股淡淡的酒香,一抬頭,看到一位紳士略微低著頭朝著我微笑,不禁一怔。深紅色的西裝外套鬆弛著,內裏的純白襯衫領口處點綴了些恰當的黑白格,這顏色的搭配顯得鋥亮的高製皮鞋格外搶眼卻也相得益彰。不記得是誰說氣質有一部分來源於衣著,但此刻,我只能說,懂得並善於打理自己的男人很容易讓人有好感。最幸運的是,這個讓人有好感的男人是我今天的採訪对象從事紅酒業多年的紅酒大師蘇少生。 作為一個地地道道的澳門人,蘇少生在紅酒業的發展像是見證了澳門成長的軌跡,迴歸前,澳門的經濟沒有那麼景氣,紅酒的供應量遠遠是供大于求,蘇少生雖有一番在澳門做大做強紅酒業的抱負,但可惜懷才不遇,遇不上好的時機,酒莊也只能是在巨大壓力中勉強前行。然而在澳門迴歸之後,情況就大不相同了,經濟的飛速前行帶動了周遭中小企業的發展,政府對於文創事業的支持、對於酒店、國際交流發展的重視,都給與了小島澳門源源不斷的生命力和嶄新的格局,蘇少生也在這洶湧的發展洪流中佔據了一席之地。ldquo;開始紅酒的生意是在迴歸之前,那時候澳門的博彩業還未發展,五星級的大型酒店也還未建成,我們的酒只能供應給一些本地餐廳和超市,紅酒的門路一直停滯不前,經營也感到很吃力,直到迴歸之後,經濟開始有大幅度的提升,澳門越來越國際化,我們逐漸開始和一些酒店和星級餐廳有接觸,酒莊的路也越走越好rdquo;。 每個人在生命中都會有一個特別的緣分,這種緣分隱藏在你的天賦裏,深埋在你的骨髓裏,只要時間悄悄的送去一點營養,它便會不可抑止的成長,衍生成你的唯一。紅酒,對於蘇少生來說就是這樣一個存在,ldquo;我和紅酒的緣分從很小就定下來了,人對某一些事物生來就有一定的敏感度,也註定一輩子和它解不開。我很小的時候就很喜歡紅酒,沒有原因的,就是本性的一種互相吸引,那時候就常去飲紅酒、不斷品嘗,本以為會失去興趣,卻沒想到結果是更深陷其中,久而久之,忍不住想要去品出它的歷史,在更深一步的瞭解之後,你會更心儀和沉迷,我自己都覺得不可思議,竟會對一樣事情如此感興趣,想來專注的力量滿可怕rdquo;。因為對紅酒ldquo;癡rdquo;一般的著迷,蘇少生從小就確定了他未來的職業方向,而事實上,他也一直走在他的路上,走在他對紅酒的夢想上,從開始創業到如今已有二十多年,他做的事從未偏離過紅酒,不斷的去世界各地尋找紅酒、同各個品酒師交流所得、同一幫同行聚在一起說紅酒,談怎麼推廣紅酒,就連放鬆娛樂的方式也是自己一人出去ldquo;散步rdquo;,悄悄走訪那些不知名的賣酒小店,這樣一門心思的在紅酒上,又怎會不清楚自己的方向。ldquo;我是希望自己能夠對紅酒有一定的貢獻,通過我,如果有更多些人能夠認識到紅酒的文化,我才會覺得自己達到了最本質的願望。生意永遠做不完,做到現在也有了一定的成績和資本,現在更想要做的是向更多人傳遞紅酒的價值rdquo;。在蘇少生看來,紅酒之所以能讓人著迷,不止是因為它是品味的一種象徵,更是因為它本身所藏有的養生成份。ldquo;飲紅酒對健康十分有益,它能提供人體需要的抗氧化物預防癌症,它本身更含有多種维生素和矿物质,能夠防衰老,所以你看我多年輕。rdquo; 從對於怎麼去品好酒,蘇少生表示那真是一時半會兒學不會的事,必須要花大量的時間在品酒和識酒上。ldquo;好的紅酒怎麼去選,真的是看經驗和國家,不停的去嘗試,你才能分辨不同國家的紅酒味道上的差別,簡單的說,法國和葡萄牙的紅酒就會有些差別,法國紅酒的層次會高一些,因為它本身技術的優越,歷史的久遠,品起來酒香味會在嘴裏留得更久一些,相比起來,葡萄牙的酒即刻飲,香味就沒那麼濃。當然,層次不同,價格也就不同。rdquo;當初為了增加自己品酒的經驗同時發展自己酒莊的生意,蘇少生常去到不同的國家探索紅酒的奧秘,飛往法國、智利、澳洲等國家的航空飛機上不定時的就會有他的身影。現今ADEGA ROYALE酒莊在澳門已算是赫赫有名,除了近幾年來酒莊拿到類似於《布魯塞爾國際葡萄酒大賽》這樣的國際大獎以外,作為最大最具有實力的澳門酒莊,ADEGA ROYALE也自然得到了澳門威尼斯人、銀河、十六浦等五星級酒店的青睞,長時間不斷的為眾酒店供酒,蘇少生作為座上賓也常被邀請前去品酒,成為各個五星級酒店的品酒紅人。

澳門美高梅德國雷司令白葡萄酒推廣周 品嚐中西美酒佳餚之搭配魅力
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-05

澳門美高梅於今年六月再次舉辦德國雷司令週,以清新的白葡萄酒迎接盛夏!大家可於六月期間,於甜點、金殿堂和ABA BAR品嚐一系列特選德國雷司令葡萄酒,與品酒師之精選佳餚配對。 雷司令是最珍貴的葡萄品種之一,可以釀造多種的白葡萄酒品種,具有誘人的花香、蜂蜜、杏桃等的果香。其獨特香氣與不同甜度、多樣性及口感,能夠完美地與各種美味佳餚搭配,提升美食的滋味層次。 甜點特別推出「雷司令夏季限定套餐」,價格為澳門幣88元,包括一杯「青沁夏日」特調雞尾酒,以及一件「花蜜雷司令蛋糕」。蛋糕融入「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」及青葡萄製作的啫喱夾心,並以雲尼拿忌廉、鮮葡萄及金箔作點綴。爽脆的果香及甘柔的口感,令人耳目一新,配以由「德國NV Loosen Bros Dr. L Sparkling Riesling, Mosel 有汽雷司令白葡萄酒」、新鮮紐西蘭奇異果和青葡萄作基底的「青沁夏日」雞尾酒一同享用,可為炎炎夏日送上清涼的感覺。 金殿堂中餐廳以最新鮮的時令食材及最正宗烹飪手法製作經典中菜而聞名,餐廳特意設計出一人用及兩人用之點心套餐,分別為每位澳門幣98元及澳門幣190元,帶來中西美酒佳餚的和諧而特殊享受。套餐以酸度清新爽朗的「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」佐以「鮮百合雲勝海皇餃」、「香蘋鮮蝦脆網卷」等一系列廣式點心。 另一款「2015年德國 Douml;nnhoff Riesling Dry, Nahe」具備濃郁的青檸皮、葡萄、青蘋果、金銀花,以及細膩的礦物質與生姜的香味,酒體輕盈。品酒師特意選用來搭配星級名廚周中師傅的特別推介套餐,以其生動的果酸味配搭多款亞洲的辛辣及海鮮菜色,當中「鮮菌上湯焗開邊龍蝦」更顯相得益彰。 雷司令愛好者亦可於六月期間假ABA BAR,以澳門幣150元享受品酒師精選的三款德國雷司令白葡萄酒。又或於6月24日參與「品味德國美酒」鑒賞酒會,品嚐超過20種德國佳釀!入場券將於6月6日起發售,早鳥優惠為每位澳門幣180元,現場購買則為澳門幣220元。入場券包括80元的葡萄酒現金券,大家可自由選購喜愛的美酒與親朋好友共享。門票數量有限,欲購從速。 訂座及查詢,可致電 甜點 853 8802 2324 金殿堂 853 8802 2361 ABA BAR 853 8802 2319

BB需求表
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-05

當BB一喊或者扭嚟扭去,作為阿媽,一聽到佢喊係會「頻」嘅。個扭嚟扭去係細聲好多,但見住佢扭,你都唔會好過,於是你就會傾盡所有辦法去令BB返番去安靜舒適嘅狀態。但佢重未識講人話,佢嘅需要唯有透過觀察去知佢要啲咩: 肚餓? 奶嘴? 要掃風? 嘔咗奶? 抱抱? 要媽媽奶奶? 媽媽左邊奶奶? 還是要右邊? 係咪要安撫睡袋? 係咪屙咗尿要換片? 啱啱先換咗咋喎,唔通開咗大?佢鍾意係乾淨片片度開大㗎喎⋯⋯ 熱得濟? 嘈得濟? 係咪要娛樂? 有嘢唔舒服? 問題係,有時你好攰好眼瞓或者佢有新嘢同你玩咩都好,你就係會睇唔出佢要咩,咁唯有撞⋯⋯將上面個表由頭撞到尾。如果都撞唔中嘅話,分分鐘你再由頭到尾撞一次先至唔知點解今次又得。有時你問育兒專家都未必會答到你點解,但問你會higher self可能佢就係會答你:「臣服啦,臣服於耐性與開放嘅實習。」 寫完呢篇時間為上午1111,我由今朝五點奮鬥到而家了。今次嘅答案係:之前餵完唔夠飽,試下再加一安,重扭,試咗換片掃風拎出拎入睡袋同勁歌熱舞一輪之後,原來,重唔夠飽,要再加三安。餵完,再加奶嘴同瞓媽媽心口,BB終於靜靜地瞓著喇。 但係,已經日上三竿,到我瞓唔返。

澳門瑞吉酒店慶祝開幕一週年尊貴優惠
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-11-30

於2015年12月18日盛大開幕的澳門瑞吉金沙城中心酒店(下稱 澳門瑞吉酒店),將於本年12月踏入一週年誌慶。為慶祝酒店首個重要里程碑,澳門瑞吉酒店誠意推出一系列奢華禮遇,包括週年慶典住宿套票、精緻餐饗體驗、典雅水療旅程及週年禮品,與澳門本地賓客及各地旅客分享喜悅並一同慶祝這個別具意義的日子。 「我們為迎來澳門瑞吉酒店的一週年誌慶感到十分雀躍,並期待在12月期間與賓客一同慶祝一週年紀念。」澳門瑞吉酒店總經理柯寧漢(Paul Cunningham)先生表示。「澳門瑞吉酒店是全澳門第一及唯一一家為所有房型客人提供管家服務的酒店,依照客人不同品味及喜好,提供超乎想像的慇勤服務,無微不至地滿足賓客一切所需。我們期望在未來為賓客呈獻更多的美好回憶。」 澳門瑞吉酒店一週年奢華禮遇包括: 週年慶典住宿套票 提供瑞吉奢華住宿體驗及24小時管家服務,讓不論是澳門居民還是來自世界各地的旅客,均能在澳門瑞吉酒店忘卻鬧市繁囂,盡享優雅悠閒時光;套票亦特別為來自海外旅客提供頭等艙船票,讓他們能輕鬆抵達酒店。賓客同時亦能一嚐血腥瑪麗、深受歡迎的雅舍週日早午餐和瑞吉酒吧經典下午茶。為紀念酒店開幕日mdash;mdash;12月18日,住宿套票定價澳門幣$1,812起。賓客更可選擇剛推出的瑞吉狂熱迷體驗,享受千載難逢的尊貴體驗,如量身訂製的百年干邑品味之旅等。 共慶生辰 澳門瑞吉酒店為同於12月生日的賓客送上祝福。但凡於12月份生日的賓客與四位或以上的親友,在雅舍餐廳享用午餐、早午餐或晚餐,生日賓客即可獲豁免收費。 一週年紀念早午餐 於12月18日開幕一週年當天,雅舍餐廳將為賓客呈獻週年紀念早午餐,提供升級餐饗享受包括一系列新鮮優質海產、精選頂級肉類配以凱歌香檳(Veuve Clicquot),價格為每位澳門幣788。賓客亦可選擇配以兩杯或無限量享用Krug香檳,價格分別為每位澳門幣1,188及每位澳門幣2,688 一週年紀念下午茶 下午茶是瑞吉酒店歷史悠久的優雅傳統,賓客將可品嚐酒店為一週年誌慶特別推出的週年限定下午茶,細味散發節日氣氛的糕點,以優雅品味紀念這個特別日子。每日提供的雙人下午茶定價澳門幣398。 典雅水療之旅 澳門瑞吉酒店銥瑞水療中心在週年慶典月為賓客呈獻煥發身心的水療之旅,讓賓客以60分鐘的個性化寶石水療按摩以及20分鐘的寶石面部護理療程恢復神采飛揚,並送出甜夢寢具噴霧及鳶尾花紫羅蘭精油,把這一份閒適延續至賓客家中。水療之旅定價每位澳門幣1,218。 澳門瑞吉酒店專為新一代悠閒及商務旅遊人士的需求與品味而精心打造。經過了十分成功的開幕後首年,澳門瑞吉酒店己迅速成為澳門最備受推崇的酒店之一。酒店持續為賓客提供與眾不同的獨有體驗,包括最近推出的瑞吉狂熱迷體驗及一週年奢華禮遇,為賓客在澳門最優越地段締造難忘回憶。 如欲了解更多資訊,請瀏覽:www.stregismacao.comfirst_anniversary 或致電:853 28828898。