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澳門永利酒店摘星之旅。『泓』日本料理米芝蓮大師精選菜譜和素食菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-04-23

澳門永利酒店的『泓 MIZUMI』日本料理,繼上年榮獲米芝蓮一星餐廳後,今年再下一城,現階段成為澳門唯一米芝蓮兩星的日本餐廳,蘇蘇一直都愛吃日本菜,不過一定要有質素的,因為日本菜的食材,一定要新鮮可靠,所以要選可以讓自己安心的。 最近,澳門永利酒店更成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店,餐廳為慶祝這件大事,在澳門永利各餐廳都推出了『米芝蓮大師精選菜譜』,這一天蘇蘇與好友們就來試試『泓MIZUMI』這份色香味俱全的菜譜。 先來主廚每天都會為客人預備的小心意頭盤小吃,這個是海鮮啫喱,口感清爽、海鮮鮮甜,上面加了一點點金箔,優雅! 服務員問我是否想配搭一點清酒同吃,他們有專業的人員幫忙客人的餐單配搭適合的美酒,讓食物的味道和口感昇華。一直知道,食物與酒的搭配確是一門深奧的學問,日本料理多以大米、植物和海產品為主,而清酒是由純米釀制,有質素的清酒氣味清淡,味道甘甜,口感清爽醇厚、層次豐富,所以他們在味道上有很多相似之處,雖然蘇蘇不太懂如何配搭才是最適合,不過不要緊,在MIZUMI有專業的人員在嘛! ^^ 喝日本清酒的杯子都非常漂亮,好像藝術品一樣。 大七純米生酛 曾獲<dancyu>月刊選為日本第一美味燗酒 (即熱清酒),採用天然乳酸釀製酒母,最佳飲用溫度是30度,口感圓潤香滑,是用來配日本料理的百搭酒,這天就用來配新鮮的刺身。 長崎鰤魚、岩手帶子 鰤魚即是油甘魚的成人,魚油豐富而且甘香,肉質結實,岩手帶子十分味鮮,口感極嫩。 北海道煙燻三文魚刺身 其實這道菜送上來的時候是用一個玻璃罩蓋著的,先將三文魚用煙燻籠罩,讓三文魚吸收香味,味道有別於一般三文魚,特別啊! 七田純米吟醸 採用來自天山的地下水釀製,酒味香醇,口感清爽容易入口。 青森左口魚、北海道南部赤貝、輕燒靜岡金目鯛、青森金鎗魚腩 青森左口魚,在魚和飯之間加入了蔥粒,入口多了一分蔥香,感覺特別。北海道南部赤貝呈漂亮的橙紅色,十分鮮甜。輕燒靜岡金目鯛,經輕輕的燒烤後滲出的魚油,油香十足,超好吃。還有那青森金鎗魚腩,即是鮪魚魚腩和港澳人稱之為拖羅,廚師把色澤呈粉紅的金鎗魚腩切成薄薄的多層,再放在壽司飯上,口感和油香豐富嫩嫩的。 北海道海膽壽司 海膽是蘇蘇的至愛,這份北海道海膽壽司,味道鮮甜,質感嫩滑,可以安歌嗎? 金泉華心大吟釀 日本廣島具代表性的大吟釀之一,馥郁的酒香,口感微甜,用來砲天婦羅同吃很不錯。 長崎竹蝦、秋田香菇、北海道鮑魚 都是選用從日本直入的食材,以精準的火候將食材炸至熟度剛好,竹蝦、鮑魚和鮮菇都是外脆內鮮嫩,鮑魚可配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁,保留了鮑魚的原汁鮮味,甘香味美。 千葉紅蘿蔔天婦羅、紫蘇葉北海道海膽 紅心蘿蔔很漂亮,讓人食慾大增,味道是甜甜的又多汁。 又是蘇蘇愛吃的海膽,感覺真的很幸福,選用愛知縣的紫蘇葉,創新地以單面炸法處理,再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與嫩滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝。 久保田千壽 嚴選產米聖地新潟縣的酒造好適米「五百萬石」,精米至55%的吟釀規格,再採吟釀製法釀成的特別本釀造。香味高雅、口感順暢,具有馥郁辛辣的個性,用來配鐵板燒很讚。 介紹以下這道菜之前要先介紹日本八重山和牛醬汁 這是MIZUMI的獨門秘方鐵板醬,材料有大蒜、醋,以及多種香料,需要醃製3個月左右,沾了這個醬,口感沒有那麼膩,用來配搭和牛最適合。 日本八重山和牛 上面介紹了日本八重山和牛醬汁,這道主菜當然是日本八重山和牛呢。 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛,其肉質鮮嫩,脂肪分佈均勻,且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,最能提升和牛的鮮味,真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外,旁邊配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕,以清酒用68度蒸煮一個半小時,口感細膩又香甜,超好吃呢! 靜岡蜜瓜 日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜,糖度達 16~20度以上,味道清甜無比,超想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 分享完了嗎? 非也。標題有說素食菜譜呢,怎可以遺漏!? 原來永利集團的掌舵人是素食者,他深感素食者的需要,所以在永利集團旗下的所有餐廳,都會有素食菜單以供素食者選擇,所以今次的米芝蓮大師精選菜譜,怎會沒有素食菜譜呢?! 同行的好友是素食者,所以我們也有機會一嚐MIZUMI的米芝蓮大師素食精選。 大廚精心炮製的前菜 京都野菜沙律配芝麻醬 炸自家制豆腐配德島青椒、高知茄子、新潟舞茸 德島蕃薯、長崎蘆笋、北海道小洋蔥、秋田冬菇、千葉紅蘿蔔天婦羅 愛知蓮藕、沖繩南瓜、德島紅蘿蔔鐵板燒 最後,靜岡蜜瓜和餐廳飯後甜點也是當然在菜譜當中。 素食最著重的就是食材新鮮和精美配搭,這一方面蘇蘇對MIZUMI絕對有信心,在這裡用餐多次,無論是肉食抑或素食,一次也沒有讓我失望。其實現今素食的朋友越來越多,而且素食也是值得推廣的,每一間餐廳應該也要預備多款素食餐單,讓不同的客人更多選擇。 MIZUMI選料上乘,環境佈置典雅,不論是日本原裝入口的新鮮優質食材,還是陳列於餐廳內的日本傳統摺紙工藝品,以及靈感源自日本古代女士和服腰帶的地毯,都讓我們來一場散發著細膩的文藝氣息的品味旅程。 Mizumi 泓 地址︰澳門宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰+853 89863668 營業時間︰星期一至日17:30-11:30;星期二休息 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

“魁罡命”的男人為何會哭?
宗教玄學
熊神進・2021-06-24

#丈夫是”魁罡命”好不好# 自少聽到一句說話“男兒有淚不輕彈”, 男人的脆弱在於他只會把心事憋在心裡, 他這種“閉關”形式是因為他想把自己放在沒有煩惱的地方, 然後獨自去把問題解決, 在我們的認知中, 沒有哪一種文化是支持男人把心事公開, 男人掩藏心事/壓力/煩惱已是潛規則, 幾乎所有男人都是這樣。 年初有一位商人來澳門找我, 他是”魁罡命”格, 我們約了在 倫敦人 一起喝下午茶。 從茶杯的倒影, 我看到他在流淚, 這個下午, 讓我想起很多““魁罡命”格”問題, 難道男人真的不會流淚? “魁罡命”的男人在商場/運動上有很大成就, 男人的八字愈剛強, 他的缺點將愈多, 男人總以為自己可以戰勝女人, 有的時候男人把女人、金錢拉在一起, 於是男人就會想: 女人=金錢 有了金錢, 就一定有女人 女人都是為了自己的金錢 金錢愈多, 女人愈多。 ““魁罡命””的男人總以為自己是將軍, 任何女人落在他手上也是一名弱娃。他完全不明白, 人海中並不是每一位“閨女”都愛男人的金錢。家師說過命帶魁罡, 外剛中幹。 究竟““魁罡命”格”是什麼, 為什麼”魁罡命”的男人會外剛強中幹?今天我們就一起學習男子““魁罡命””。 ““魁罡命””其實就是男子在“庚辰” “庚戌” “戊戌” “壬辰”日出生, 在某些算命師中, 只要日干出現“庚”地支是“辰” “戌”;或日干出現“戊”, 地支見“戌”或日干出現“壬”, 地支見“辰”, 都是魁罡, 因此《玉照定真經》說“魁罡見其往來加臨, 獄屠官訟”, 即是說, 只要男人的八字天干有上述情況, 八字就有可能出現二個或多個魁罡星, 當八字日干遇上刑克, 這個男人有可能好勇鬥狠, 坐牢了。 備註:“戌”遇辰沖, 為人好鬥。 “辰”遇木克, 犯官非。 克、刑、沖、害都是壞東西, 命書雲“枉有刑破兼破害, 一貧透骨受笞鞭”。 男人八字有魁罡, 魁罡是降伏眾生之星, 聰敏智商, 才多學廣, 但性情剛烈, 心高氣傲, 急燥好性, 行事果斷, 在商界表現出色, 在軍界是將軍, 這些都是好的評價, 但人無全美, 在十神中魁罡相當“七殺”的力量, 魁星命男人最忌是“財官”旺又或逢沖刑破害。身旺運行承旺運,財官旺處禍連綿, 日柱魁罡喜身旺而忌官殺運的道理就在這裡。 男人的八字, 財星就是女人星, 女人包括法律上的妻子及玄學上的妻子。 我的這位客人, 他是 壬辰日出生, 辰為天罡, “壬辰”叫絕妻罡, 五行是陰陽絕滅之地, “火”是他的財星, 金水相生, 水旺克火, 他的前妻在十六年前自殺了, 當年的他正在獄中, 遺憾。男子命帶魁罡性格堅決果斷,有自我為中心的傾向,所以適合晚婚。 “魁罡命”的男人是不是風流瀟灑, 這裡不做總結, 男人的”魁罡命”, 當日支遇上刑沖穿害,他的妻子就是運氣不好。 人非草木, 男人難道沒有自己的感情嗎?男人不哭是因為男人生活在男人文化裡, 男人不哭並不是“未到傷心時”, 而是男人哭起來, 男人就失去了英雄的外衣。”魁罡命”的男人十分念情, 如果他的妻子死了, 他會為亡妻守孝三年, 簡單來說就是三年之內, 他不會再婚。 “魁罡命”的男人都是對妻子忠心, 我的客人也是其中一個, 十六年前他的妻子離開了他, 五年前他跟一位十八歲的女生確定戀人關係, 並負責她的日常生活費和學費, 去年那女生大學畢業, 畢業後她找了一份娛樂行業的工作, 他是有異議, 只因尊重, 他沒有太多意見。 今年遇上疫情, 他出差的時間常常改變及延遲, 1月的某天, 他回家的時候發覺女友精神有點恍惚, 她告訴他, 她懷孕了。 四十多歲的男人, 前妻沒有生孩子, 本來聽到這個喜訊應該很高興才是, 很可惜, 他八年前找過上海一位算命先生算命, 先生說他沒有子女。 男人有沒有子女,我們先看他的子女星, 先看八字的官星, 然後才看他的八字五行中水星情況, 他, 八字中的水星很旺, 我告訴他“不可能沒有子女的”。 “您說, Amanda 肚中這塊肉是我的………………”他質疑地問我。 孩子是不是自己骨肉,其實我們有七種方法查出來的。Amanda 是不是變了心, 他心中明白。 “魁罡命”的男人有一個優點, 就是自信, 他知道這孩子不是他的, 他才反問我。 你不是魚, 你不知道魚在流淚, 他是男人, 一個跟女友同居5年的男人, 他愛他的女友, 他百分百尊重女友, 當他知道孩子的爸爸不是自己,他可以如何決定? 從她讀大學開始, 他們一起同居, 一起生活, 男方鼓勵女方, 支持女方經濟, 給她安定的4年大學生活, 畢業後, 女方的社交圈擴大了, 經濟獨立了, 正如男方說“女人令我再次受傷”。 “魁罡命”的男人也好, 不是‘魁罡命”的男人也好, 誰人願意接受自己心愛的人跟其他男人懷孕, 他流了眼淚, 我看到他的眼淚滴在濃濃的咖啡杯裡, 咖啡的香濃混雜了男人的苦淚, 我沒有插話, 就讓夕陽在窗角掛起, 如同一張情網, 在落日中為他祝福。 八字“魁罡命是強的表現,男人八字愈剛強, 內心就愈脆弱, 男人愈是不吐心事, 心事就愈是糾纏男人。一醉解千愁, 一笑化幹弋, 一淚又如何? “庚辰”是魁罡; “庚戌” 是魁罡; “戊戌” 是魁罡; “壬辰” 是魁罡, 男人八字愈多魁罡, 事業是成功, 而家庭一塌糊塗。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店::http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【澳門銀河萊佛士酒店】大堂吧單點、下午茶必食推介 +參觀超靚景酒店房
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-09-16

位於澳門銀河嘅百年奢華酒店品牌萊佛士已經開幕,大堂十分開揚,陽光充足,以園林花園作主題,四處都可以見到樹木、時令花卉。現場仲有音樂表演,非常有氣氛!而萊佛士大堂吧已開放俾大眾,單點及下午茶都非常有水準及CP值高,絕對值得一試~ 餐前麵包 分別有酸種麵包、芝士番茄麵包等三款,非常香口! 新鮮去殼生蠔配帝國奧塞特拉魚子醬 生蠔非常鮮嫩,配搭滿滿的魚子醬,入口即化,奢華享受! 龍蝦沙律 以低溫技術烹調法國藍龍蝦,保持龍蝦嘅鮮嫩口感,搭配西瓜、田園菜蔬,酸甜交錯,非常清新! 威靈頓和牛伴菜 極推這道威靈頓和牛,加入片片足料黑松露,酥皮鬆脆,而且牛肉烤得剛剛好,保持肉質嘅鮮嫩,肉汁飽滿! 甜品車 超多甜品選擇,包括清新嘅鮮果、茶味、香濃嘅朱古力甜點,小編推薦莓果味慕絲蛋糕及朱古力歌劇院蛋糕,所有朱古力類甜品都由 Chocolate Master 制作,要經過多輪激列嘅比賽先可獲得認證,絕對係高水準之作! 新加坡司令 嚟到萊佛士酒店,不得不試呢杯「新加坡司令 」,係萊佛士酒店獨創嘅特色調酒,酸甜開胃而且果味十足,令人難忘! 萊佛士經典傳奇下午茶 萊佛士酒店嘅「經典傳奇下午茶」亦非常值得一試,份量超足,分別有三層咸點,包括精選三文治、牛肉酥、吐司等。 另外,仲有成三層甜點,四個人都絕對夠食,包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。仲有4件鬆餅,口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」,超豐富呀! 另外,仲有成三層甜點,四個人都絕對夠食,包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。 仲有4件鬆餅,口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」 今次小編仲有幸去到酒店房參觀,酒店房設計真係非常華麗,即刻睇下 Hotel Tour 啦!酒店走廊非常開揚,仲可以見到路氹全景!成間酒店都係落地窗 外型似暖爐但其實係加濕器 酒店、餐飲及設施都超高質素,放假又有好去處喇~

男友死了,我的日子如何過?
玄學星相
熊神進・2018-03-21

阿彌陀佛,清明節將到,筆者為你的男友燒 祖先功德香。祖,是親人, 先,是已故者。在三世書中,受苦的亡靈每年都會有一些日子是減輕痛苦,這就是未亡人燒 祖先功德香 的日子, 香中展露亡者的笑(都是苦笑)。 昨夜,筆者看了一段《西藏生死書》 記錄,在很多出世觀點上,筆者是認同索甲仁波切的觀點,諸行無常,諸漏皆苦。俗語說「三寸氣在千般用,一旦無常萬事休」,就是形容意外變故。 苦主來信說,心裡很想念男友,很想見見他,筆者知道要見亡友是有很多邪門方法,但是筆者不建議進行觀落陰科儀,不建議借巫師身體靈淫,又叫陰交(這是很危險的身體接觸,也是觸犯法律)。 人靈兩疲,男友的離去的確留下很多回憶,人已不在,在玄學上,必須把過去的照片,小禮物,紀念品處理,苦主可以送去寺,又或給玄學家做儀軌後化去,這是善知識。 佛典中沒什麼能安慰人的句子,唯獨只有‘真知’而已。 能否讓人內心變的堅強,是看對方是否能實行佛陀的教導,如法生活,如理思惟。 上次在泰國工作後的晚上,我浸在酒店的浴缸,看了一套廣告,名字好像(我說好像,是因為我也不確定)是Available, My boyfriend died。如果我沒有失憶,那女主角叫 Vaew。她的男友死去,她說了一句 Death is actually so silent unless you have a dead boyfriend, you wont be able to understand this feelings. 我相信這種感受,當一個女生愛上一個人的時候,她會恨不得嫁給他, 跟他一生一世,有一個幸福的家,一旦男人離去,其心情是可以理解,同理心。廣告在播中, 女生找了男友生前的手提電腦,嘗試找了很多密碼,最終打開了,她看到男友在社交媒體跟一女生對話,女生喜歡他, 他拒絕了,說他準備向女友求婚。Vaew 的眼淚流了下來, 我的心沉住了,也抹抹自己臉,眼角好像有幾滴揮之不去的水珠。我很傻, 在想, Could I help her from sinking? 最後我裸著身體站起來,領悟了一句: Don’t wait to tell your feeling to you THE ONE. 我們不知道明天是怎樣,但我們今天可以做的,就是珍惜所有,感恩所有。很多讀者苦戀放不下, 常常找我,她們念念不忘,追問蒼天,究竟生死的判書何人所著?人的因緣際會怎樣形成?我從來沒有正面回答她們,因為她們“我執”,畢竟經歷過生死,再哭,也是可憐。想通的答案叫做“放下”,想不通叫“痛苦”。  看過Tagore的讀者都聽過這名句Grow like summer flower magnificently, die autumn leaf quietly and beautifully! 我是相信的(我傻嗎?),我們不是花草,不會無情殘活,只因我們的路還是很長很長, 我們仍要學習,仍要工作,仍要活下去! 我做了一個比喻,我們是學生,有自己的功課,我的男友/女友他/她們是很good,他/她只是做完了功課(Karma),而我們仍在做功課。每個人來到人道,都是有Karma,有些人早早種下善因, 而有些時候到了,要交功課,underatand? 苦主是第二次來信給筆者,第一次來信時,筆者簡單回了幾句,內容如下: “土星是你的夫星,土星在你的36歲後才出現,說來有點晚,你們的婚姻不會維持太久,因丈夫的元壽不足,建議你們婚後供三寶,如你們有緣跟玄學家結緣,風水佈局有助丈夫延壽。” Sorry,一語言中。 這個年代,空話太多,年青人感到很痛苦,領導沒有能力,天天在自己頭頂指揮,而背後跟隨一群flatter,筆者感受到她的壓力。她是一位中規中矩的中年婦女,如果論年齡,她已是老大姐,可是很遺憾,她的職位及收入不高。她的ASC是 天秤座 4°15'57", 筆者認為她是屬於「基本宮」型,她曾有個人志願,想過找多一些錢,可惜她太被動,只有被環境或情勢逼迫才會積極主動。在個性方面,筆者感覺她溫和,既然是溫和派,做起事情來難免就不夠有效率,而且天秤座最有名的缺點就是猶豫不決,決而不行,弄得他們什麼事情都比人家慢半拍。 她在二年前於股票上虧損三十萬,這不是什麼虧損, 原本這些錢是她命中沒有的,她只是貪回來,今天,她從0開始,在未來七年,她會遇上一位好食懶做的男人,我仍然都是一句,小愛是痛苦!祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

澳門家庭照顧者教育| 陳康妮:家庭照顧者有口難言的苦
文化創意
陳康妮・2023-07-14

家庭照顧者是指在家中為長者、殘疾人士或其他需要照顧的親友提供日常生活照顧的人士。他們通常沒有受過專業的訓練,也沒有得到足夠的支援和資源,因此他們可能面臨各種困難和壓力,如身心健康問題、社會孤立、經濟負擔等。 澳門作為一個高度發達的城市,其人口老齡化程度也很高。根據2022年的統計數據,澳門的65歲及以上人口佔總人口的13.9%,而15歲以下人口則只佔10.9%2。這意味著澳門的家庭照顧者的需求和責任也越來越大。 因此,對家庭照顧者進行教育和培訓是一項重要的社會工作,旨在提高他們的知識和技能,減輕他們的負擔和困擾,增強他們的自信和自尊,以及促進他們與被照顧者和社會的關係。 本文將從以下幾個方面探討澳門家庭照顧者教育硏究的現況、問題和建議: 家庭照顧者教育硏究的目的和內容 家庭照顧者教育硏究的方法和渠道 家庭照顧者教育硏究的成效和評估 家庭照顧者教育硏究的挑戰和困難 家庭照顧者教育硏究的展望和建議 家庭照顧者教育硏究的目的和內容 家庭照顧者教育硏究的主要目的是幫助家庭照顧者提升自己在各方面的能力,以更好地履行自己的角色和責任。具體而言,家庭照顧者教育硏究可以分為以下幾個方面: 知識方面:向家庭照顧者傳授有關被照顧者的健康情況、特殊需要、權利和福利等相關知識,讓他們能夠更了解被照顧者的情況,並能夠及時發現和處理可能出現的問題。 技能方面:向家庭照顧者教授有關日常生活照顧、醫護處理、急救措施、溝通技巧等實用技能,讓他們能夠更有效地完成自己的工作,並能夠與被照顧者建立良好的互動關係。 態度方面:向家庭照顧者灌輸有關尊重、關懷、同理、責任等正面的價值觀和態度,讓他們能夠更積極地面對自己的角色和挑戰,並能夠與被照顧者保持尊嚴和和諧的關係。 情緒方面:向家庭照顧者提供有關壓力管理、情緒調節、自我關懷、求助支援等相關知識和技巧,讓他們能夠更好地處理自己的情緒和心理問題,並能夠獲得適當的幫助和支持。 家庭照顧者教育硏究的方法和渠道 家庭照顧者教育硏究的方法和渠道可以根據不同的目標和對象而有所差異,但一般而言,可以分為以下幾種: 個別輔導:通過一對一的方式,針對家庭照顧者的個人情況和需求,提供適合的教育和指導,並給予個性化的建議和反饋。 小組訓練:通過小組的方式,讓家庭照顧者學習相關的知識和技能,並通過互動和討論,增進彼此的交流和分享,以及建立互助和支持的網絡。 講座工作坊:通過講座或工作坊的方式,邀請專業人士或有經驗的家庭照顧者來分享有關的主題和案例,並通過演示或模擬等方式,讓家庭照顧者有機會實踐所學。 線上學習:通過網絡或其他電子媒體的方式,提供家庭照顧者靈活和便捷的學習資源和平台,讓他們能夠按自己的時間和節奏進行學習。 實地參觀:通過參觀相關的社會服務機構或設施,讓家庭照顧者了解不同的服務模式和資源,並與其他服務提供者或使用者進行交流和學習。 家庭照顧者教育硏究的成效和評估 家庭照顧者教育硏究的成效和評估是衡量教育活動是否達到預期目標和效果的重要方法。一般而言,可以從以下幾個層面進行評估: 反應層面:評估家庭照顧者對教育活動的滿意度、興趣、參與度等反應,通常通過問卷調查、訪談、觀察等方式進行。 學習層面:評估家庭照顧者在教育活動中所學到的知識、技能、態度等學習成果,通常通過測驗、考試、作業等方式進行。 行為層面:評估家庭照顧者在教育活動後是否改變了自己的照顧行為、方法、風格等行為表現,通常通過日記、錄像、追蹤等方式進行。 結果層面:評估家庭照顧者在教育活動後是否獲得了更好的照顧效果、品質、滿意度等結果指標,通常通過量表、指數、評分等方式進行。 家庭照顧者教育硏究的挑戰和困難 家庭照顧者教育硏究雖然有其重要性和必要性,但在實施過程中也會遇到一些挑戰和困難,主要包括以下幾個方面: 家庭照顧者的認知和態度:有些家庭照顧者可能對自己的角色和需要沒有清晰的認識,或者對參與教育活動沒有足夠的興趣和動機,或者對教育活動的效果和價值有所懷疑和不信任,因此他們可能不願意或不積極地參與教育活動。 家庭照顧者的時間和資源:有些家庭照顧者可能因為自己的工作、家庭、社會等其他責任和義務,而沒有足夠的時間和精力來參與教育活動,或者因為自己的經濟、交通、設備等其他條件和限制,而沒有足夠的資源和便利來參與教育活動。 家庭照顧者的多元性和差異性:家庭照顧者是一個非常多元化和差異化的群體,他們在年齡、性別、文化、教育、背景、經驗等方面都有各自的特點和需求,因此要設計出適合所有家庭照顧者的教育活動是一個很大的挑戰,也需要考慮到他們的個別化和差異化。 家庭照顧者教育硏究的質量和水平:家庭照顧者教育硏究是一個相對新興和發展中的領域,目前還缺乏足夠的理論基礎、實證證據、方法規範、評估標準等支持,因此要保證家庭照顧者教育硏究的質量和水平是一個很大的困難,也需要不斷地探索和創新。 家庭照顧者教育硏究的展望和建議 面對家庭照顧者教育硏究的挑戰和困難,我們不能放棄或消極,而要積極地尋找解決方案和改進方法。根據我的觀察和分析,我對家庭照顧者教育硏究提出以下幾點展望和建議: 提高家庭照顧者的認知和態度:通過宣傳和教育,讓家庭照顧者更清楚地了解自己的角色和需要,以及教育活動的意義和好處,並激發他們參與教育活動的興趣和動機,以及對教育活動的信心和信任。 增加家庭照顧者的時間和資源:通過提供更多的服務和支援,讓家庭照顧者能夠減輕自己的負擔和壓力,並獲得更多的時間和精力來參與教育活動,以及通過提供更多的資源和便利,讓家庭照顧者能夠克服自己的條件和限制,並更容易地參與教育活動。 考慮家庭照顧者的多元性和差異性:通過進行更深入和廣泛的調查和分析,了解不同的家庭照顧者的特點和需求,並根據他們的個別化和差異化,設計出更適合和貼近他們的教育活動,以及通過提供更多的選擇和彈性,讓家庭照顧者能夠按自己的喜好和能力參與教育活動。 提升家庭照顧者教育硏究的質量和水平:通過加強理論建構和實證驗證,建立更完善和科學的家庭照顧者教育硏究體系,並通過優化方法設計和評估標準,確保家庭照顧者教育硏究的有效性和可靠性,以及通過引入創新思維和技術手段,增加家庭照顧者教育硏究的趣味性和吸引力。 家庭照顧者是社會中一個重要而又容易被忽視的群體,他們需要得到更多的關注和支持。家庭照顧者教育硏究是一個有助於提高家庭照顧者能力和福祉的領域,也是一個有待於進一步發展和完善的領域。我希望通過本文,能夠對澳門家庭照顧者教育硏究有一些基本的了解和認識,也希望能夠對澳門家庭照顧者教育硏究有一些有益的貢獻和建議。最後,我也希望能夠與各位讀者分享我的想法和感受,並期待您們的回饋和意見。 陳康妮Miss Connie Chan專注於青少年LCP教育(學習力/生涯規劃/積極心理學。)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門作家(書名:澳門教育創新)

腰部上長了一個痣,對女人命運有什麼影響
玄學星相
熊神進・2017-12-15

謝謝她的信任,把全身照片寄來,筆者三十多年來都有良好職業操守,照片已被系統粉碎了。 痣不獨看,筆者學的是吉卜賽體相學,對於痣的認識不少於中國玄學家。腰部,其實很廣,包括在肋骨以下,臀部以上的地方。相學上還分前後二面,腰上,腰側,由於教材內容很多,筆者只選其中一粒跟讀者們共用。 她的腰上有痣,長在胸下的正前方,長有這樣痣的人,有三大可能性: 運氣差,中年經濟財運都弱,晚年生活安定; 不旺夫,不益子; 夫妻關係冷卻,丈夫不可能是浪漫郎。 她今年犯太歲,這木星很狠,把她折磨了,身心受打擊,她很想做生意,賺點錢,更想扶助運氣不好的丈夫搞好生意,可惜二人的八字都是彼此相克著,筆者不厚度說句,2034年前二人真不宜共同營商,主要是小人敗事多,做了也招惹官非,賺了也不夠還債,這不是二人沒有才華,也不是二人懶惰,而是最成功的人背後都有三助力: 貴人/丈夫/太太/父母; 宗教/信仰/革命精神; 運氣。 她有什麼?她是很清楚,不是我落井下石,我只提提她: 丈夫做小生意,自己打工; 在2021年前不要懷孕。 她能做到嗎?不,她沒有做到。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 頭條作者

手掌有這種色斑的人,要注意甚麼?
玄學星相
熊神進・2017-04-28

筆者不是醫生,如是,一定集中時間說病況,筆者只是玄學家,我就用玄理跟大家談談這傢伙。 手掌分成很多區域,中外的專業名稱不同,筆者站在吉普賽相法說說,圖中部位是業內人士都熟悉的第二火星丘 。這個區很重要,不宜有痣及色斑,如果有,就難以用理智來處理複雜的人生問題。 兌位是看一個人的抵抗能力夠不夠,我們喜見邊緣位置飽滿,說的是,在惡劣的逆境下,不會灰心失望,繼續向前。因為靠外,吉普賽人稱power of intellect 區, 這個區,說白就是看一個人對外界逆境的防禦力。 世上是有什麼因就有什麼果,那麼,為何這個丘上有一片Muddy ,筆者細心地翻查她的八字,發現她的月柱正是沖克日柱,筆者終於明白,她是一位苦孩子。 凡日枉沖克父母的孩子,在起名的時候,字的五行要生旺父母,例如,父母是金,孩子就不可以是火,除非玄學家打開命盤時候, 確知父母是白頭人送黑頭人。她的姓名就是犯忌,很嚴重的玄學錯誤。 她的童年,遇到的白事比紅事多,一個一個親人離去,自己哭著笑著長大,為結婚而結婚,她的outlook on life and values 都是負面,主要是受這些色斑影響。 筆者閱人無數,凡有此色斑的讀者,筆者建議: 釋懷。凡事都有軌跡,塞翁失馬,如果一定要追求榮華富貴,那麼,這輩子不可能快樂。 負能量比較多,建議佩帶玄學上最著名的“煙晶化負能量手鏈”。 丈夫不可能是富二代,婚後不宜懷孕,可以收養小孩。 如殺嬰,要超度。 每個月燒一枝 隱字香。 如果這片黃斑更變顏色,例如變了黑危,這不要太恐慌,一般來說是身體衰弱的反映,建議找醫生看看。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

澳門再現校園欺淩!12歲女學生被迫吃燒焦薯條、勒索...太可怕了!
其他
澳門生活圈・2019-02-23

校園,莘莘學子的第二個家 多少人的美好回憶都在這裏 努力的、難過的、開心的、收獲的 還有一起和同學們打鬧著的等等 我們那顆叫作“青春”的豆子 都是在校園裏面發芽的 如今,校園生活裏有好也有壞 好的,是能學到知識、交到朋友 不好的,就是如今校園欺淩事件也多了 在成長的過程中 “被欺淩” 一定會給萌發的心靈帶來傷害 還有永遠抹不掉的記憶... 繼去年校園欺淩事件 一名未成年女學生 在後巷遭同學以穿心腿 踢小腹和掌摑臉部後 校園欺淩事件再度出現 最近,一則新聞引起了教育局各界關注的熱度,澳門的某女學生招來9名男女(11至14歲)的多番淩辱, 其中包括→強迫吞下燒焦的薯條、吸煙、雪糕及水淋頭等,還有更離譜的是還要勒索6,000元; 這名女學生,才年僅12歲,等待她的,將是長夜中的噩夢。 案件詳情 本月16號(上周六),澳門半島祐漢某所中學內,一名年僅12歲女學生因在背後議論另一名女同學吸煙,不料因此遭受來自9名學生(5女4男,年齡均在11至14歲)的報複! 據悉,被議論吸煙的女生,叫來了8名男女准備報複受害人,當得知受害人網購了一枚手鐲,於是相約她到祐漢永華街某快餐店進行交收手鐲。 而受害人在無知的情況下,於上周六下午前往相約地方交收。 誰料,9名男女(6人和受害人同校,2人是北區另一中學學生,1人已輟學)早在約定地點附近守候。 接下來,其中一名就讀另一間中學的學生出頭當賣家與受害人接收,當受害人察覺異樣的時候,已經被8名學生包圍了,他們將受害人拉到附近一條小巷進行報複。 9人就開將備好工具,包括樽裝水、香煙、連鎖快餐店買來的雪糕和薯條,來報複受害人。 被議論吸煙的女學生站出來說話:「講啲壞話,話我食煙吖拿,而家就要你食煙!」 受害人被煙味嗆得連連咳嗽,期間,其餘同黨用手機拍下視頻和相片。 隨後,9名男女再用樽裝水對受害人照頭淋,又用雪糕揉在受害人頭上,受害人因害怕不敢反抗。 最後,受害人更要吞下他們用打火機燃燒過的焦黑薯條! 整個淩辱過程約30分鍾,全程都被9名男女各自拍下視頻和照片。 更令人想象不到的是,有人竟提出要受害人交出6,000元作為誣蔑女同學吸煙的代價,否則把視頻和照片上傳網絡。 9名男女見受害人答應了,於是將她帶往買雪糕和薯條的快餐店,利用洗手間吹風機吹幹受害人的衣物後,才讓她離開。 受害人回到家後,一直情緒低落,事至周一(18號),受害人情緒崩潰,將經過一一向母親說出,家人聽後,更是大怒,當天陪著受害人往司法警察局報案。 本月18號下午,家長帶受害人到司警局報案,稱女兒遭人欺淩和勒索。 經司警調查,已將涉案9人從學校或家中帶查(包括交收手鐲的學生),案件涉勒索、傷人、脅迫移送檢察院偵辦,教青局也隨之跟進。 直接將脅迫罪、傷人罪,再推高至更嚴重的刑責層面──勒索罪。 雖然9人未滿16歲不用負上刑責,但16歲以下人士,一樣要經過司法流程。 檢察院除接受警方的指控外,若認為情況嚴重,會將案件呈上法院「未成年人法庭」由法官決定。 一是釋放,若不釋放的情況下,將會有3種方式處理,包括口頭訓令,即交由家長監管,交社會重返廳跟進,或交少年感化院進行再接受教育。 教青局呼籲,青少年須循正當的方式解決事情,避免觸犯法律,更不應作出傷害他人的不法行為; 倘學生遭遇欺淩,應盡快告知家長、老師或駐校學生輔導員並尋求其協助,以讓事件得到及時、適當的處理。 其實,校園欺淩事件,早就在內地發生過很多,有些更是讓人慘不忍睹。當家長知道了自己的孩子被這般欺淩,我想,他們的心都碎了,瞬間崩潰的情緒,接下來的恐怕就是... (以上為內地校園欺淩事件新聞圖) 同樣是為人父母,同樣是孩子,為何差異就那麼大呢? 家庭、學校、環境、朋友,都是影響孩子成長的重要因素。每位家長將孩子送進校園,都想著望子成龍,望女成鳳,能讓自己的孩子遇到好老師好同學,學到重要知識。但不料,自己的孩子在校園裏卻受到這樣的欺辱。 本澳雙職家庭多,部分人缺乏時間陪伴子女,但無論工作再忙,家長都要多關心子女,和子女保持良好的溝通習慣,這樣,才能營造一個和睦的家庭,避免孩子青春期受到的傷害。 告訴孩子 遭遇校園暴力該怎麼辦? 1、如果遇到校園暴力,一定要保持鎮靜。采取迂回戰術,盡可能拖延時間,有勇有謀地保護自己,爭取有機會求救。 2、必要時,向路人呼救求助,采用異常動作引起周圍人注意。 3、人身安全永遠是第一位的,不要去激怒對方。 4、當自己和對方的力量懸殊時,通過理智和有策略的談話或借助環境來使自己擺脫困境。 5、遇到自己和對方力量相距不是太遠時,可考慮使用警示性的語言擊退對方的企圖。但要避免使用恐嚇性的言語,以免反而激發攔截者的逆反心理。 6、告訴孩子:如果遭遇校園暴力事件一定要及時跟家長老師溝通情況,不要在忍氣吞聲中一個人默默承受。 7、如果孩子遇到校園暴力事件後,在心理上出現害怕上學、害怕出門、交友焦慮等情況,需要及時與專業人士交流,從心理層面給予幫助。 8、孩子遭受暴力後要穩定孩子的情緒,理解和同情孩子。同時家長要抽出時間多多陪伴孩子,給孩子足夠的安全感。 9、知道孩子遭遇校園暴力之後,第一時間和學校溝通,了解孩子在校的真實情況,並拿起法律的武器來保護孩子。 能做出此舉的學生 想必是暴力片看多了吧 未滿16歲就能拉幫結派 也足矣看出平時家長的管教能力 子不教,父之過,教不嚴,師之惰 大人不要總把心思放在工作上 偶爾也要回頭看看自己的孩子 多留意留意他們的日常生活 才能不枉為人父母啊~ 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、日報、搜狗、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

時尚女人們的Secret晚宴——聊聊品牌那些事
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-30

Text:石湘 Editor:Joanna Lee Photo:Franky & 鄧鋒 品牌是一種無形資產,它能夠建立一個文化王國,使原本的價值鋥光異彩,也能讓歸屬者獲得獨特的情感認知和生活情懷,因此無數人擁有一個品牌夢。此次,鳳凰天空有幸能夠邀請到幾位品牌感十足的時尚女人,暢談她們和品牌的緣分,分享各自的生活哲學。 關於澳門蘭庭宴 摩洛哥的畫、土耳其的燈、泰國的雕像,這裡的裝飾每一件都是心血,這得益於創始人玲子的好人緣,她有許多周遊列國的朋友,他們在旅途中將自己的夢及與玲子的交情,化為裝飾精品,聚集於此,造就了這裡不止於外形,順向而內的溫暖底蘊美,滿足了這特殊高級會所的格調。 在澳門你見多了穿梭於富麗堂皇的奢華酒店、溢滿美味卻人滿為患的餐廳,卻少見這深藏於半山中隱於市的神秘“閣樓”。遠看不是很起眼,直到你走進這扇還只有少數人踏入的門才會驚訝—“暗色的燈光、古老的壁畫、黃藍搭配的裝潢,讓人忍不住深入往下走,樓梯間只聽得到“寂寞”的腳步聲,好似身處一片“靜”土,可以撇下一切凡俗。直到慢慢接近最底層,緩緩傳來的英倫調帶你走進另一個“殿堂”,兩三好友可以暢談飲酒的小小吧臺,吧臺旁的門通往被精緻裝扮過的小花園,若紅酒下肚,微熱的臉頰能在這裡得到清風的撫慰。回到房間內,往上走,分別是宴會廳和紅酒藏間,被這充滿了異國風情的環境感染,會忍不住想拍幾張照。 大廳內還有一些特別的展品,原來這裡還是全球華人文創中心的澳門會所,致力為文創產業的發展提供橋樑。據主人說,蘭庭宴不對外開放,能夠得到服務的客人都是被朋友介紹來的,而這裡的服務特別在每天只接待一組客戶,私密的空間、創意的菜肴都可以被私人定制,若你獨愛海鮮,這裡私定的小龍蝦一定不能錯過,如果你中意飲靚湯,這裡私定的紅菇燉靚湯也定能滿足你喜愛嘗鮮的味蕾。 相約在蘭庭宴,身著別致、妝容精緻的女人們陸續抵達,個個巧笑嫣然,我想如果我是一名男編輯,一定會有些無力招架,不過話說回來,愛美之心人之皆有,性別也不能影響欣賞美女的興致,對接下來的採訪小編更加的有興趣了。 蘭庭宴之主 ——玲子 作為蘭庭宴的創辦人,玲子的氣質和這座神秘的“閣樓”一樣,充滿了未知,少女般清脆的嗓音、有些嬰兒肥的面頰配上泰然自若的神情,這種淡淡的微妙感,就像一個經歷過冷暖的女人的靈魂穿越到了一個妙齡少女的身體裏,帶著一點看破的成熟,又帶著一點甜蜜的稚嫩。可能被這樣的場面迷惑,當我知道玲子已經是三個孩子的母親時,那份詫異久久不能平復,而把我成功拉回來的是這事實存在的蘭庭宴和她正在經營的事業「衣食住行定制新型經濟產業—LOTI」,作為這兩個產業品牌的創始人,玲子在一步步的完善她的理想甚至是身邊朋友的理想。 “開辦蘭庭宴的初衷其實很簡單,我只是想要一個屬於自己的空間,一個自己可以和朋友聊天、飲茶、享受美食而不被打擾、私密的地方,而這個地方不可以俗氣,它要有自己的特色,能讓來這的朋友不感到拘束”,蘭庭宴其實是LOTI「食」的一部分,LOTI作為一個致力於提供生活各方面高級私人訂制體驗的新型經濟產業,將於5月在巴厘島舉行盛大的全球發佈會,屆時邀請到場的藝術家、設計師及客人朋友將會達到一千人,“我們在做的不單單是定制某一個東西,而是對「衣食住行」各方面全部囊括,我們力求和不同領域的設計師合作,滿足每一個個性化服務,「衣」方面會涉及到服裝、鐘錶、鞋履、手袋、珠寶等物件,「食」這方面除了蘭庭宴還有以親子概念設計的絲巾咖啡館,我們會請一些畫家來這裡教小朋友繪畫,媽媽們則可以在一旁飲下午茶,小朋友們畫出的每一幅作品將被定制成一條獨一無二的絲巾作為展覽,也成為親子間最特別的珍藏品。「住行」部分我們正在計畫一個LOTI品牌酒店,邀請一百個設計師設計一百個主題的房間,還會計畫不同旅行主題的LOTI深度遊,希望給有一定經濟能力又有個性想法的女性們實現構想的空間”。 西班牙珠寶CARRERA Y CARRERA亞太區副總裁——陳燦凝 作為世界最負盛名的十大珠寶品牌之一,遍佈全球40多個國家,有超過300個精品店的西班牙品牌Carrera y Carrera (卡瑞拉•卡瑞拉)在2014年開始擴展在香港地區的版圖;而就是在這個時候,陳燦凝遇到了她的伯樂,從此以Carrera y Carrera亞太區副總裁的身份開啟了她在該品牌下的職業生涯,這得歸功於她在Dior、Chanel和Boucheron等著名品牌多年的管理經驗和亮麗業績,也歸功於她多年來在商界建立的人脈。比方說,她擔任Boucheron亞太區市場及傳訊總監期間,只用了年半時間,就大幅提升了品牌在亞太區的知名度,特別是在消費力強勁的中國市場。在由她一手建立的亞太區團隊的努力下,很多媒體及客戶從不認識這個品牌到成為她的忠實支持者,個別店舖業績上升超過一倍。說到和Carrera y Carrera的結緣,陳燦凝笑到停不下來,“早於2012年我就聽說過這個品牌,但到2014年它的團隊在亞太地區招人,我和Carrera y Carrera的緣分才真正開始。在一次飯局,我認識了Carrera y Carrera的CEO,我們很多想法不謀而合,她正式邀請我加入”。 老闆的賞識和品牌的潛力讓陳燦凝放棄當時的高職,轉而幫Carrera y Carrera開拓亞太市場。陳燦凝毫不掩飾的表達她對這個西班牙品牌的信心,“Carrera y Carrera是在賣藝術品而不是產品,它希望每一個佩戴它珠寶的客人感受到藝術的真善美,因此無論是在服務還是在珠寶設計上都注入無比的誠意。另一方面,我們的珠寶不但有悠久的歷史,更有完美的手工。它擁有全球最優秀的手工珠寶製作工坊之一,已經有130歷史的馬德里工坊;而獨一無二、世代相傳的磨砂拋光工藝,也是它重要的閃光點和競爭力”。Carrera y Carrera在競爭激烈的亞太市場仍然處於起步階段,陳燦凝為其開設的4家店舖只是一個開始,未來仍然充滿挑戰。喜歡接受挑戰是陳燦凝性格的特點,亦將會是她事業未來發展的方向和目標。 奧帆集圖 Ulpha Group行政總裁——鍾靜儀傳媒及廣告出身的鍾靜儀,是資深的媒體廣告人及銷售市場推廣策劃者,從一間廣告公司,發展到現在是四家公司的CEO,鍾靜儀用拼搏、堅持、勤力及追尋理想闖出自己的一片天。見面時她一身黑色正裝顯得精神幹練,別致的胸針緩解了黑色的嚴肅,綴出一縷溫柔。她原本在香港已有自己的一足之地,卻無心插柳下來到澳門,在2007年成立了奧圖媒體有限公司,正式踏入其事業王國,隨後經過多年的發展,奧圖已經成為本澳具一定知名度的媒體廣告公司,但鍾靜儀深知廣告市場不斷變化,需更明確公司定位及服務範圍,於是於2015年整合公司資源及重整方向,成立了從設計文創、製作工程,到線上線下推廣、互聯網全方位一體化的廣告集團公司,同時也將公司 Logo、CI等重新設計,“ Ulpha 的由來,是Alpha 及 Ultra 的結合體,意味著 Ulpha 奧帆將超越平凡,揚帆共闖也代表著它內的一份衝勁及理念”。 談到奧圖至奧帆的脫變歷程,鍾靜儀興致勃勃地表示自己懷揣著一個理想,即在澳門將公司打造為客戶認知及認可的一線品牌。“廣告源的好創作、設計及推廣,加上品牌源合理的進化,能體現更佳的質量、包裝及價值。我希望創造好的產品及服務,將過程、經驗,專業,質量貫徹為一體,成為被客戶認可的品牌,這也是我整合奧圖至奧帆的用意”。被問及心目中的品牌,鍾靜儀亦有自己的理想概念,對於她,品牌是一種象徴,代表著信心、內涵、優質和個性,它的價值存於永久而非一時。而在小編看來,鍾靜儀本人的創造和經歷就是代表奧帆的品牌象徴! 珠海特區報新媒體運營總監——吳瀟 作為喜閱珠海的主編,珠海特區報社新媒體的運營總監,吳瀟創辦過商業、經濟、時尚各種類型的週刊,擁有豐富經營傳統媒體的經驗,同時熟悉新媒體,多次負責珠海大型社區交流活動以及特區報網絡推廣活動,希望以各種形式將最前沿最時尚最新鮮的事物帶給特區報的訂閱讀者們。對於衣著方面的品牌選擇,吳瀟有自己的一套選擇準則,“像阿瑪尼、華倫天奴這些大家都熟知的大牌我會選擇,因為的確好穿,但我選擇衣服最重要的一個標準是有個性,我本人不喜歡隨大流,對一些獨特新鮮的衣服會極其有興趣,像有一次和朋友逛到一家很個性的衣鋪,朋友覺得太另類,不符大流,而我則對其充滿新鮮感,還花高價買了一件朋友眼中有些‘怪’的衣服”。 這個“另類”追求美學和藝術的魅力女人最近在「喜閱珠海」的讀者群中,舉辦了一場“過有書香的生活——讓閱讀成為一種美好生活方式”的演講,在這場演講中,吳瀟不僅分享了多本令自己十分受益的書籍,也用自身的經歷說明——永遠不要停止做一個努力的人。“我其實一開始並沒有從事媒體行業,我最開始的職業是一個老師,但我從小就有一個記者夢,憧憬進入這個行業,所以在做老師的同時我也一直都努力積累各方面的能力,看很多書,留意好的文章,分析電視主持人的採訪方式,做了數不清的功課,在一次偶然的機會,我被推薦進入了珠海青年報社,在有了幾年的工作經驗後,才進入珠海特區報任職。這些年做著自己喜歡的事,我過得很快樂很充實!”。

日本廣島的霸嗎拉麵Bari-Uma正式登陸澳門
澳城餐飲
Benjamin・2016-04-29

以「最強濃厚豚骨No. 1湯底」馳名日本的「霸嗎拉麵Bari-Uma」,繼去年7月及今年4月登陸香港銅鑼灣及尖沙咀後,本月28日更將美食版圖進一步拓展至澳門,在黑沙環中街君悅灣商業廣場地下開設澳門首間分店。 霸嗎拉麵Bari-Uma於2003年在廣島創立,以最強自家製拉麵、秘製醬油濃厚豚骨湯底及炙燒厚切叉燒馳名,為廣島規模最大的拉麵連鎖店,日本全國共有37間分店,海外分店遍及新加坡、馬來西亞、印尼、香港及澳門。 Bari-Uma中的「Bari」,為九州方言,有「極之」的意思,「Uma」則來自日語「Umai」,解作美味,因此Bari-Uma有「極之美味」的意思。 秘製湯底 以日本最強濃厚豚骨No. 1湯底著稱;秘製湯底以豬脛骨、豬背骨為基礎,加入雞骨及多種蔬菜引發甜味,再花10小時熬煮,令湯底味道香醇,完成後再加入以大豆天然釀製的「溜醬油」,引發出更濃郁的鮮味,成為日本數一數二「最強濃厚拉麵」之靈魂,令人一試上癮。 自家製拉麵 全部採用自家製麵,由日本直送製麵機,並選用一級麵粉,每天新鮮生產22號拉麵(麵條分有8至28號不等,數字越大,麵條越幼),比一般九州拉麵常見的麵條稍粗,更有嚼勁之餘掛湯能力更佳。 炙燒厚切叉燒 採用一級豚肉,肥瘦適中,以炙燒帶出豚肉的脂香,並以厚切增強叉燒口感,加上溏心蛋及其他配菜,為食客帶來滿滿的幸福感。 兒童餐 提供兩款兒童拉麵餐,男孩子的餐具是粉藍色Thomas火車;女孩子的是粉紅色Hello Kitty。拉麵除了叉燒或雞叉燒外,還配有粟米粒,為小朋友提供均衡營養。凡惠顧兒童餐的小朋友更可自選一款玩具帶走,自己玩具自己揀,讓小朋友更有滿足感。 霸嗎拉麵Bari-Uma分店資料 地址:澳門黑沙環中街195號君悅灣商業廣場地下G鋪 電話:(853)2842 2718 營業時間: 11:00--23:30 地址:香港銅鑼灣登龍街28號永光中心地下 電話:(852)2180 9172 營業時間:星期日至四11:00--23:00 星期五、六及公眾假期前夕11:00--00:30 地址:香港尖沙咀金巴利道26號地下 電話:(852)2217 8300 營業時間: 11:00--01:00

我自少就不喜歡男生, 我不認為自己有問題, 為何你們要傷害我?
玄學星相
熊神進・2016-04-09

覆:含影尛 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 我是一名女同性戀者, 在交往過程中充當男朋友角色的那個,也就是T.我叫xx,女,出生於xxxxx,陽曆19xx年x月xx日上午x點xx分。信佛。現于xxxxxx讀大學,即將畢業。身份證號碼為:xxxxxxxxxxxxxxx 是這樣的,我從小就男孩子性格,有可能是早熟吧,在小學的時候就渴望和女孩在親近,但是到初中也懵懂的好像喜歡過男生。可是我從小就人際關係不怎麼好,總是被欺負的對象,也總是敢怒不敢言,好朋友也就那麼一兩個。最差勁的時候高中都孤立一個人,我沒有做錯什麼,但是也不知道為何總被別人挑刺,作為打趣調侃的對象。 我高一開始正式成為一名女同,但是感情一直不順,苦苦暗戀同班一比我大一歲的女孩子,被她知道後,連朋友都做不了,但是她又跟另外一個女同很親近,我很是受挫,也因為她,我高中成為全班的笑料。終於熬到高二分班了,我被分到文科班,結果又喜歡了班上一個女孩,同樣是暗戀,結果還是鬧翻,這個女孩還是跟班上的一個男孩在一起了。到了高三,又喜歡了一個學藝術的女孩在,跟我一樣姓張,但她那時候有男友了,我到大學暗示過她,她拒絕了,我們斷聯了一段時間,後來再聯繫上,一直到現在還是很不錯的好朋友。 到了大學,我的人際關係開始好轉了,並且我還當上了班長,還入選了籃球隊,在學校出鏡率特別高,很多人都認識我,甚至有女孩在特意跑到我班上去看我,走在路上也被女孩在要號碼….可謂是風生水起。可是依舊在感情方面,我又喜歡了我們班的一個女孩,我是學中文的,系裡面女孩在很多。 喜歡了她一年多,也瘋狂的追過,鬧過,但我們還是沒在一起,同樣的後來依舊鬧掰了,但現在又和好了,尤其是在實習的時候,我們還互相打鬧,成為無話不談、互相幫助的好朋友。到了大二,偶然到英語班代課,認識了一個女孩,誰也沒想到這個女孩會一直影響到我現在的生活。她比我小一屆,姓x,xx省x洲人,陽曆1994年xx月xx日出生於xx。我們幾經周折,終於在一起了。並且在她18歲生日那天,我們發生了關係,但那不是她第一次。 她在16歲的時候已經把第一次給了她高中三年的前男友。誰也沒想到,我們在一起不到三個月,她就以“我以為我很喜歡你,我還是喜歡男的。。”為理由,劈腿甩了我,跟那個前男友複合了。誰也沒想到我一直到現在我還放不下她,也真的奇怪,前面那麼多我都放下了,為何偏偏她過去這麼久,我還是忘不了,有時候我甚至覺得我上輩子欠了她,這輩子來還的。 我現在對她幾乎是祈求,哪怕她對我再冰冷,但在傷心過後,還是忍不住的想去關注她的一切。就是和她分了之後,我就再也沒有其他緣分了,一直單身到現在,包括她身邊的朋友也對我冷嘲熱諷。對她,我甚至放棄尊嚴,為她我改變了太多,喜歡她喜歡的一切。跟她分了之後,還偶有聯繫,我打籃球賽她還去看過,她英語演講比賽我也為她加過油,那時候感覺還是有複合的苗頭。她有點反復,有次甚至跟我說,“其實跟T也蠻好的,哪天對男的沒興趣了還可以找”。但我實習的時候,正處在低谷,跟她發消息,結果她回了一句;“我記得我跟你說過我性取向是男的麼?我喜歡男的”。 我很傷心難過,很多人都說我被她騙了,但是我就是即使知道被騙了,也同樣為她找著理由。我難過之後把她刪了,過了一段時間,又加回來,她又對我大發脾氣,我認錯道歉她也只說一個“嗯”字。我本不自卑,但現在在她面前,我就特別自卑,說什麼都像是在祈求。為了她,我念過解結咒,放過生,去寺廟上香不知道多少回,心碎著,卻又反復著。有時候我在想,即使是我上輩子欠了她,現在也該還清了呀,可是總是事與願違。感覺就像被她下了蠱,即使再傷心,再被她虐,她也好像有著某種魔力吸引著我向她靠近。這種情況是以前從來沒有過的。有時候即使沒想她,夢裡也總會夢到她。 因為太不順,外婆也找人幫我看過,說我是童子命,也幫我送了替身,但感覺效果還是不怎麼大。很多人說我有佛緣,其實我一直想出家,想在送走雙親後再入佛門,所以現在只在閒置時間自己修佛。我對那種玄學事件也很敏感,經常做夢夢到天宮,神佛觀音等等,甚至在夢中念我現實中沒接觸過的經文,還夢到過地府場景,閻王之類的。我奶奶去世後,經常夢到奶奶的托夢,而且一說一個准,就連奶奶去世前,我還在外地大學,明明沒做夢,卻鬼使神差的給父親發短信說:“看到黑白無常帶著一個老人離開了”,結果當晚淩晨2點28分,我奶奶就去世了…..如果問佛緣何處起,也許就是我剛滿月沒多久因為嚴重皮膚病,外婆抱著我在當地最大的寺廟,用供在佛前的水再加上眾多和尚為我念經洗了個澡而結緣了吧。 再說我大學的人際關係,雖然認識的人很多,但大部分都是泛泛之交,真正貼心的也就那麼一兩個。最可笑的是,竟然還會有人巴結、奉承我。我為人豪爽,經常請客聚餐,雖然心裡愧疚,但還是經常生活費超支。更為鬱悶的是,從大學起,別人總認為我很花心,還說我絕對是那種女性朋友很多的人,而且絕對不可能還沒女朋友,我澄清別人還不相信。但是瞭解我的人都知道,我身邊來來回回的也就那麼幾個人。 有很多人說,怕一不小心就愛上我,但是也沒見幾個會愛上我的呀。也許是有喜歡我的吧,但是我不喜歡的話,就特別高冷,愛答不理,身邊的朋友物件一個接一個,而我真的是為了那一個人在那一棵樹上吊死了。她走不出去,別人也進不來。也許是因為我性格比較幼稚吧,都說人經歷多了總會成熟點,但是不知為何,我就算經歷了很多,有時候仍然很衝動做出不計後果的事。很明顯的,在其他方面我很成熟,面對事情比較冷靜,看的通透,唯獨感情方面怎麼也改不過來,有時候真的很任性,雖然也想改改自己的臭脾氣,但是就是忍不住,一旦脾氣來了,啥也不會管。 這樣的我,又怎麼會有人願意和我在一起呢?有時候真的好累,又不想讓父母擔心,真的好想有人看穿我內心的徘徊,真的渴望給我一個擁抱,不用多說,一個擁抱就好了,我就會充滿力量就繼續前行。可是現在之後我自己,如人飲水,冷暖自知。看到別人恩愛,我不是不羡慕,而是我羡慕了又能怎樣。 現在大四了,我知道我應該並且意向將重點轉移到事業上去,我雖然是三本,但我相信我絕對不會比別人差,同樣是一個人,為什麼要在別人面前自卑,我相信只要敢拼,內心強大了,總有一天會熬出頭。即使這樣,有多少人嘲笑我的樂觀。在大學裡,我經常充當知心姐姐的角色,別人有什麼事,都是我去開導,可是偏偏卻開導不了自己。多少個夜晚,我偷偷躲在被子裡流淚,承受著內心的撕心裂肺,可又有誰會知道,誰會在乎呢? 我曾放縱過自己,抽過煙、喝過酒,泡過吧。可是我永遠都是那個裡面格格不入的那個人,人家左擁右抱,我雖然也想,可我終究賣不出那一步,這就是有色心沒色膽吧。我喜歡女孩,看到漂亮女孩眼睛都會直,心想要是那是我女朋友該多好,但真讓我上去搭訕,我又不敢,因為我知道那不是我的。看到別的情侶秀恩愛,心裡很羡慕,多少次在心裡說,如果我身邊真有那麼一個女孩,我願將時間最美好的東西全部給她,保護她,照顧她,流言蜚語就讓我一個人承受。可是這些,都只是我想想而已,這樣的我,是不是很可憐。 我的父母很愛我,我是家裡的獨生女,父親更是把我視為掌上明珠。父母生我生得晚,雖然他們不說,但我知道他們對我的期望蠻大的。父母都是金融行業的,我家人大部分都在銀行工作,我在今年6月18號就要大學畢業了,雖然我學的是師範類的中文專業,但是我特別的不想當老師。於是我家人就讓我報考銀行系統。去年的銀行考試失敗了,今年是最後一次,而且我也有意向考入銀行系統。但是我畢竟是文科生,而且我還是中文專業的,我參加了考試培訓班,但是對於理科生的題目還是有難度,我努力了,現在是一門心思的只想考入我媽所在的大型商業銀行,家人也動用了物力財力。可謂是萬事俱備,只欠東風。但我還是很擔心我能不能通過考試進入銀行系統。如果不通過,我又該去從事什麼工作?我不想當老師,身高又只有160左右,而且還是個中性打扮的女生,我的路又在何方?我不想當啃老族,不想讓父母失望,父母為我操盡了心,頭髮都白了,如果我連穩定工作都沒有,我怎麼對得起他們,怎麼對得起我自己? 熊神進老師回答: 去年7月4日, 老師第一次讀你的信, 沒有立即回覆, 直至今天才回答, 你知道是什麼原因嗎? 因為我要為你念《解結咒》, 我要請大慈大悲的觀世音菩薩幫助妳堵智慧, 幫助你化解人與人之間的冤結。 你一定要明白《解結咒》的意義才可念, 《解結咒》是做佛事時常常念誦, 其中的一種功能適合:戀人誤會、夫妻不和、父子母子不睦、同事糾葛、老闆職員對立、前世孽障。 念誦《解結咒》一般每天念二十一遍、二十七遍、四十九遍或一百零八遍, 白天晚上都可念。我只為你念二十一遍, 這二十一遍是用心念, 很大的功德。 很多人念《解結咒》有點誤會, 單單念《解結咒》其實是不可以化解感情上的怨結,只能作為輔助的用。 我是求菩薩增長妳智慧, 化去妳前世孽障, 希望妳今生再不要生活在小愛中, 妳不辛苦嗎? 每位少女讀書的日子都是專心求學, 增取好成績, 日後參與社會重要工作, 而妳, 就不是學生的好榜樣, 你把自己寶貴的大學青春用在跟情人身體交流上。 佛教並沒有嚴明指出同性戀是錯, 異性戀是對, 我們認為人的性取向、性慾都是無明引起, 因此, 佛教是以戒為主, 妳既然要念《解結咒》, 為何不增智慧? 退一步來說, 性取向是狹隘的自由, 目前大多數人群仍未普遍接受同性戀, 如果妳要行使自己自由戀愛, 妳可能遇到很多白眼, 亦可能在內心會有很多不快樂, 這是妳知道的。 童子命也好, 仙姑命也是, 這不是很重要, 重要是我們的人生觀, 我們的價值觀, 如果妳認為妳的戀愛不影響別人, 妳是快樂才對, 但對妳的來信, 妳說出很多委屈, 好像多次動心都是從妳開始, 之後, 對方又拒絕了, 妳是要好好思量因由。 人生有三毒, 犯貪是一毒, 犯瞋是一毒, 犯癡也是一毒, 老實說, 妳三毒也犯了, 妳又如何六根清淨, 如何放下紅塵, 如何出家? 我看, 妳只是一時的沖動, 令妳沖動的, 就是無明, 無明是妳內心的魔, 心魔折磨著妳, 很痛苦。 五時三刻是不可以改變一個人的性取向, 而熱心公益, 為眾生服務的人會把能量用在事業上, 在自己人生夢想建立堡疊, 這個意義是光明, 是正能量, 不再埋首於痛苦中, 加油, 祝福妳。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。