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澳門美高梅與您迎接繽紛復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-11

澳門美高梅將於復活節期間推出琳瑯滿目的節日美饌，當中包括寶雅座法國餐廳的復活節特選菜式、盛事餐廳特別呈獻的節慶自助餐，以及甜點餐廳和天幕咖啡廳的節慶西餅美點，與所有賓客共渡一個春日繽紛復活佳節！ 寶雅座法國餐廳 寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife為賓客嚴選時令食材精心設計出多道創意十足的復活節菜式。賓客可先以即開的法國芬迪奇爾生蠔Fine de Claire，配上一杯畢卡莎夢香檳BillecartSalmon Brut Reacute;serve作頭盤。精選節日主菜有「忌廉汁煮意大利寬面配水波蛋、法式培根、帕瑪臣及松露薄片」， 主廚以簡單的食材及煮法配以香味撲鼻的芝士及松露薄片，讓清淡的雞蛋倍添味覺層次，味道令人一試難忘；「七小時慢燉羊腿肉配法式薯蓉」運用了食材健康及慢煮概念，令羊腿不但軟腍鬆化、而且營養豐富；其它兩道主菜「海鹽烤原條海鱸魚伴青蘆筍及荷蘭醬」和「法式牛柳伴香煎鴨肝配菠菜苗及金黃薯餅」均各有特色。最後送上朱古力彩蛋驚喜，為節日午餐劃上完美的句號。朱古力蛋內藏有多種味道，包括芒果果凍、新鮮雜莓等，配上自家栽種的有機鮮羅勒，帶來驚喜。 寶雅座法國餐廳的復活節菜式只於3月27日（星期日）的早午餐及晚餐時段限定供應。早午餐時段更會為賓客即席烹調有機雞蛋，有煎、奄列及炒三種煮法任君選擇，配以三款自選廚師推薦配菜，味道新鮮，健康吸引。查詢及訂座，請致電（853）8802 2319。 盛事餐廳 盛事餐廳將於3月25至27日一連三天呈獻復活節主題自助餐，讓您與摯愛家人在充滿節日氣氛和環境下享受各款源源不絕供應的刺身、壽司、沙律、冷熱盆、傳統復活節美食如「席切啤酒烤雞」及「慢煮水波蛋」等。此外，波士頓龍蝦、皇帝蟹腳及即開生蠔等，都是不少賓客的至愛。多款的節日特色甜品包括「特製太陽蛋蛋糕」、「烤血橙黑朱古力奶酥」及各式各樣的復活節朱古力固然不容錯過。節慶甜品環繞著特色朱古力噴泉，叠出重重繽紛！復活節自助午餐及晚餐每位分別為澳門幣338元及澳門幣498元。 盛事餐廳亦將於3月27日復活節當天推出主題自助早午餐，與親朋摯友置身悠閒的假日氛圍共享佳餚，感受箇中的暖意和喜悅。復活節自助早午餐每位澳門幣548元，可全時段暢飲自由搭配的新鮮果汁及特飲。賓客更可以每位澳門幣648元額外專享兩小時暢飲凱歌皇牌香檳、白酒、紅酒和各種生啤。訂座或查詢，請致電 853 8802 2372。 甜點餐廳及天幕咖啡廳 隨著復活節的腳步越來越接近，甜點餐廳及天幕咖啡廳亦為各式西餅糕點添上趣緻的賓尼兔及復活蛋裝飾。由3月11日至27日推出一系列復活節糕點，包括傳統「復活節十字包」，以及嶄新的「黑加侖子泡芙」、「復活節朱古力蛋甘筍忌廉芝士蛋糕」、「雪梨黑香豆蛋糕」等任君選擇。賓客亦可選購各式精選節慶糖果及朱古力禮盒，為親朋送上濃濃節日祝福。 餐廳為復活節限定推出主題下午茶套餐，包括多款精緻獨特的復活節咸甜點及兩杯飲品，為賓客提供甜蜜的節日體驗。下午茶套餐於3月18日至27日供應，二人份套餐售價為澳門幣288元。查詢及訂座，請致電甜點餐廳（853）8802 2324或天幕咖啡廳（853）8802 2555。 趣味復活節挑戰 美高梅將於3月27日復活節當天推出免費的復活節遊戲及卡通繪圖工作坊予盛事餐廳及寶雅座之早午餐賓客，參加年齡為3至12歲。遊戲獲勝者可將獲得復活節禮物乙份。 以上價格另加收10%之服務費

11月15日至11月21日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-11-14

#鼠生肖運程# 【適者生存，強者不一定能生存，要能生存的才是強者】 事業心強烈的你， 總喜歡踩著別人肩膀往上爬來成就自己的事業， 其實白虎星已出現， 小心同事與老闆對你心生不滿而聯合抵制你。要謹記小愛的企圖心， 只適用於對外同業競爭的場合中， 對內則要多溫和態度， 才可使未來的升官加薪更為順遂。建議佩帶ldquo;幸福開光人緣銀吊墮rdquo;，這法寶可以提升正能量。 #牛生肖運程# 【是非天天有，不聽自然無】 ldquo;白虎rdquo;星來， 不要惹是生非， 請當心， 今個星期是非口舌特別多， 不宜口沒遮攔， 因恐怕得罪他人尤其是領導。劍及履及， 志在千里。你的賺錢企圖心很強， 腦中常常會冒出一些賺錢的方法， 不過在施行時一旦遇到了阻礙， 便想輕言放棄， 最終一無所獲。所以， 事先就要做好計畫， 並懷有堅持不懈的決心才行。 #虎生肖運程# 【漂亮只能為別人提供眼福，卻不一定換到幸福】 月食在本周出現， 行事轉趨沉穩踏實， 一掃高談闊論、三分鐘熱度的惰性， 言出必行， 毅力大增。凡月食日子， 你都得罪很多人， 為了明哲保身、不讓自己引來臭名， 未來即使有再多的改革想法與高見， 都請稍稍隱藏起來， 先做好份內工作、免得讓自己總名列顧人怨的第一名。今個星期喜神方位：東北。 #兔生肖運程# 【做個生活的變色龍─有彈性、懂得轉彎、有些表現、有些含蓄】 終於出現貴人， 商場、情場上可望化解宿敵、降低衝突、厘清誤會、找回互信或挽回心意， 和諧度大增。財運旺盛， 可以適當把閒錢做些金融產品的投資。文昌星再次到來， 建議假日有空之余， 應多自我進修， 並多觀察身邊的朋友是益友還是小人， 以免總是成為眾人箭靶， 影響工作與自身的心情。 #龍生肖運程# 【越是微小的事情，越見品質】 財運稍有下降， 不可操之過急。情感平順， 或有結識異性知己的機會。今個星期你必須言行謙虛正直， 規行矩步， 若能多做善事， 更可錦上添花， 福祿多增， 遇吉更吉， 遇凶減凶。另外，今個星期會有陌生人 甚至友人設計欺騙你的錢財，會否應劫，則全看你的意志力和分析力了。 #蛇生肖運程# 【對於強者，要關注他們的靈魂，對於弱者，則關注他們的生存】 女性身體則較為嚴重， 容易經來腹痛， 會痛得特別嚴重; 男性泌尿系統容易出現問題， 建議多喝水， 勿胡亂吃東西。 財運上如有投資機會， 小心甄別。異性緣分不錯， 偶有良緣要注意把握。運勢仍高， 這段日子， 性格魅力發揮得恰到好處， 自信而不失體貼， 妥協而不失立場， 不卑不亢。 #馬生肖運程# 【有志者自有千計萬計，無志者只感千難萬難】 本周生肖馬需要給自己鼓鼓勁， 繼續保持前進的勢頭， 工作上雖然有些不盡如人意之事， 但只要心態端正積極， 必可妥善解決問題。財運略有下降， 注意理財。異性緣分增強， 注意別牽涉進感情糾葛中。單身的你， 只有排除來自過去的那些疑慮， 你才可以更好的迎接即將到來的新感情。貴人方位 正東方向。 #羊生肖運程# 【人生就像一杯茶，不會苦一輩子，但總會苦一陣子】 本周肖羊女孩子桃花旺盛， 有機會邂逅心儀物件， 宜多出席團體活動， 為自己爭取幸福。財運方面，本周是你豐收的一周，之前的投資都會得到回報。因工作壓力大而使心境煩躁，還幸能保持心情平伏，加倍勤力及小心處事，再加上財星拱照，于辛勞之後總算尚有錢財的收穫。情人之間爭吵明顯，至於已有家室的你，今個星將有第三者介入婚 姻，應要好好處理這個問題。 #猴生肖運程# 【今天應做的事沒有做，明天再早也是耽誤了】 感情上或會出現裂痕，還是冷靜處理為好。冬天生屬猴人會有一些個不錯的事業突破機會， 尤其是在下星期， 宜把握機會。財運平平， 不要參與賭博。其實從今天開始至來年2月4日前宜多儲蓄，以備不時之需。健康欠佳，屬猴的人除了小心保養之外，並需遠離煙酒及麻醉品，否則便後悔莫及！ #雞生肖運程# 【牛羊才會成群，獅虎只會獨行】 本周你容易全身心的投入在工作上， 甚至常常置身於忘我的境界中， 變得廢寢忘食。這樣雖然會讓你的事業有所成就， 但也會給你的身體造成負擔。外務不少、遍及不同領域， 開發的新賣點有市場潛力， 正業表現反略嫌潦草。單身的你， 在本周心態的轉變後你會對自己想要尋求的愛情與自己有更新的認識。 #狗生肖運程# 【你不一定要很厲害，才能開始；但你要開始，才能很厲害】 感情上比較的陰沉， 由於你做事有些粗心大意， 時常招來戀人的責備， 讓你心裡很鬱悶。病星入命， 不要為工作過分勞累， 宜多保重身體， 以防健康受損。此外， 由於常見精神恍惚難集中， 故不宜作新投資， 以免做錯決定， 自招破財。星期三內心顯得浮躁，會莫名其妙地發火。 #豬生肖運程# 【記住你的價值，它不因外觀的不雅而貶值，是金子總有發光的一天】 本周你在經過月食之後並非一切順利， 會時有阻礙出現， 工作上要注意保持低調收斂， 尤其注意不要於是著急上火， 易引發危機。感情變化也會較多，有聚少離多或是第三者插足的情況出現，最佳的化解方式是順應變化，如懷孕、添丁，或是主動出差、去異地學習、進修，以主動應驗變化。

為何好事不過三
宗教玄學
熊神進・2022-07-13

選吉日忌諱30多年前， 筆者在日本工作， 當時遇到一位記者， 他對中國文化很有興趣， 還常常看「港產片」， 她問我Why the Chinese saying goes， 「good things are no more than three. Good things don't happen more than three times. Is it 」「There is a limit to the frequency of good things. Often used to remind people to be contented， and not to be greedy and never satisfied. Greed is the root of all evil」 因為他不懂玄學， 我沒有詳細跟他解釋。在擇日的學問方面， 我們也是說「好事不過三」， 所謂「好事」， 簡單來說， 婚宴、開店、進宅也是好事。 好事需要邀請擇日師傅挑選吉祥日子舉辦喜慶事。 「壞事」又是什麼？壞事的代表例子是落葬、行刑、做手術等。在命運理論學上有所謂「犯沖」的問題， 我們不建議緣主一百天內選吉日二次做好事，例如開店， 進宅， 結婚等， 因為在命運理論學認為好事是修回來的福報，然而，古代的中國文化亦很聰明地提示我們後輩 「福無重至」， 也就是說：福祐不會接二連三而來，好事來一次，尚有足夠的福報基礎承受這份運氣，再來一次就需要提取我們預先積存下來的陰德陽德份量，也就是俗語說的：「沖走福份」， 因此命理學說的師傅說「好事不過三」。「Blessings never come in pairs（福無雙至）」 ， 這是老師傅說的， 暗含著玄機， 很多人都不知道。 辦一次好事，提取一次福報，這些往來紀錄功德薄上結算下來， 再積福， 才能再辦好事。否則就可能出現我們常說的 「無福消受」 情況。如果真的需要在一百日內要辦二次好事， 玄學上不是不可以， 專業的傳統師傅需要為你做借福儀軌， 透過一系列祝禱儀式，使被祝福的人在百日內體驗二次好事， 能夠順順利利，如意吉祥。「一百天內做三次好事， 可否？」我的回答是「不妙」物極必反，高峰的盡頭就是回落。好事適可而止，細水長流，才是妙樂無窮。早幾天有一位香港女客人邀請我幫忙選吉日進宅， 找我擇日的客人都明白我會要求對方提交一些資料進行日子配對，如果客人是女性，她的月經日期也是選配日子的重要參考資料。這是因為陽宅不是陰宅，女性體質亦有別於男性，女性屬陰， 經血屬陰，再加上獨居，在選好日子的忌諱很多。 擇日是要向土地神、乾坤斗君呈啟， 工序很多，這也罷，萬一選了日子出來， 女客人卻因為經期而不能入宅， 不得不在另選吉日入宅的話，就會出現百日內雙喜臨門的意境，萬一再來一次巧合的喜慶事，好容易出現「好事過三」的情況， 古人的天地靈文化信仰認為會令事主消福。 「It never rains but it pours， as they say 」壞事就是壞事， 壞事會接踵而來， 「misfortunes never come singly」， 一件壞事起了， 我們要燒「釋迦牟尼香」， 一月燒一枝， 燒的時候把手機關上。希望大家明白有操守的師傅在為客人擇吉日的用心及不可說的苦心， 專業註冊的師傅會謹守前人留下的教誨師訓，不會在一百日內為緣主多次選吉日。「三更窮， 四更富」，「三更」， 是凌晨3點？ 《三世書》就只是講述前世、今生、來世？「三言兩語」 就真的只有三句話？如果你這樣想， 那麼，你對中國語言文化的認識太膚淺了。「好事不過三， 壞事也不過三」， 「三」在玄學上是很有意思， 它不是單純指一個數量， 而且一種智慧提醒。師傅是善菩薩， 他她不把真相跟你說是有他她的苦衷。

中秋斷捨離活動本月舉行
文化創意
陳康妮・2025-09-12

2025年9月11日 澳門日報 中秋斷捨離活動本月舉行 澳門斷捨離學會於九月在新口岸舉辦quot;二○二五年中秋斷捨離活動quot;，旨在結合傳統節日的團圓氛圍，推廣斷捨離生活方式，促進可持續發展及社區共享文化。 是次活動不僅提供實用的斷捨離指導，還通過二手物品交換、公益捐贈等環節，促進資源循環利用，減少浪費，同時增進社區居民之間的互動與聯繫。活動於本月舉行，收集物資地點：澳門新口岸友誼大馬路友誼大廈寫字樓二字樓。此外，本月每周三晚上七時至七時半設有quot;中秋共享市集quot;。

香港文華東方酒店呈獻尊尚套房住宿計劃
旅遊情報
鳳凰天空・2016-03-01

位處香港心臟地帶的香港文華東方酒店隆重呈獻「尊尚套房住宿計劃」，為賓客帶來全新的奢華旅遊體驗。從抵步開始，賓客將已沉醉於各式尊貴享受，由特快過關及接待服務，以至名貴轎車接送及24小時入住登記和退房服務。除可體驗六間特色套房的豪華住宿外，賓客還可安坐床上細味早餐、免費享用迷你酒吧內的美點和飲料，以及住宿期間的互聯網服務。 酒店六間特色套房各具風格，揉合東方傳統特色及21世紀豪華現代設計，大部份均可眺望維多利亞海港的優美景致，且舒適寬敞。全新推出的「尊尚套房住宿計劃」讓賓客依喜好挑選適合的特色套房，當中包括雙倍高樓底的「文華總統套房」、散發濃厚葡萄牙色彩的「澳門套房」、以航海為主題的「添馬套房」、以已故世界級攝影大師Patrick Lichfield勳爵命名的「里奇菲德套房」、靈感來自日式家居設計的「明治套房」，以及富傳統英國風格的「荷活套房」。 「尊尚套房住宿計劃」以雙人入住計算，多項精彩禮遇包括： 香港國際機場的特快過關及接待服務 名貴轎車來回機場接送（Tesla Model S或平治S300） 於套房內享用雙人早餐 24小時入住登記和退房服務，以配合賓客各式行程安排 免費享用套房迷你酒吧內的美點和飲料 高速互聯網服務（供多達 6 部個人裝置使用） 「尊尚套房住宿計劃」於全年生效，定價為每晚港幣28,000元起（另加一服務費），須視乎房間供應情況而定，並受條款及細則約束。如欲預訂，請瀏覽網站致電852 2820 4202∕電郵至mohkgreservations@mohg.com聯絡酒店訂房部。

斷捨離學會共享衣服月活動促環保
文化創意
陳康妮・2024-12-02

2024年12月2日 現代澳門日報 斷捨離學會共享衣服月活動促環保

7月15日至 7月21日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-07-15

7月15日至 7月21日一周生肖運程#鼠生肖運程#【傷你的人, 同時也是傷了自己, 人生如夢, 為何不好好同夢】涉及到遠方事務，鼠鼠都會慎之又慎，細細的琢磨清楚弄透徹才出手，提防有人背下放箭。財運不叫好, 金錢用多了, 網上shopping物美價廉, 也是一種體會。單身的鼠兒，有機會通過網路結識條件還不錯的物件，先別急著跟小夥伴分享。有伴的鼠兒，與其抱怨忙碌不如多使喚伴侶做事。今個星期也適合與朋友把酒言歡，又或者與戀人相約燭下。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#牛生肖運程#【一個懂你淚水的朋友，勝過一群只懂你笑容的朋友】最近生活中可能會有些事情困擾著你，讓你的情緒不太穩定，甚至分心而影響工作表現，就算你埋頭苦幹，成效也不理想，因此，你首要之務就是找出原因，然後才能對症下藥，如果有什麼事情自己無法解決，身邊的好友就是你最好的傾聽者。此外，需要特別留意財務狀況，可能感到較為棘手，錢財方面的壓力較大。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#虎生肖運程#【兩個人能成為夫妻，除了愛情，也需要緣份】矛盾有些時候是因為雙方走的太近，反而互相之間摩擦變多，無法包容無法相處。因此筆者建議大家先把感情一事擱下來, 有的時候, 冷靜幾天反而把問題的本質過濾, 大家會好上來。事情很多，一樁接一樁馬不停蹄，一天一下就過去了，工作上你的表現得心應手，都是拿手的事所以你也做得很開心。幸運數字：6。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#兔生肖運程#【將心比心，才有知心；以心暖心，才有恒心】這幾天務必留意感情, 要分手就分手, 不要留淚痕, 成也如此，敗也如此。你們可能會有想法、理念上的衝突，爭辯、爭吵，就算對方有道理，你也不會聽進去。吵並不會解決問題，先讓自己冷靜下來吧。單身的你，約會或者約其它，你懂的，你可能暗中做了很多事，是時候有所行動了。有伴的兔兔，容易產生攀比心。本周身體狀況略為疲倦，建議要提早休息。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#龍生肖運程#【愛情本質上是願力和業力的結合 】理想不能馬上實現，你依然要一步一個腳印走好自己的路，完成上頭交付的工作任務。你可以列個計畫表，如果你佩服旺財手鏈, 你有機會接觸到重要客戶，或拿到一些訂單。本周遠方可能傳來某些消息，讓你感到焦慮、著急, 其實你也受夠了, 就在和平氣氛下來個了決, 這是你想要的結果。幸運數字：207月15日至 7月21日一周生肖運程#蛇生肖運程#【愛情與婚姻往往是不一樣的東西，愛情會被束縛住自由，但是婚姻會被束縛住靈魂】遇到不少新朋友，聊天中讓你見識大長。既然有了心儀的物件，那就不妨加快追愛的步伐！別對某些問題採取視而不見的態度，這雖然在短時間內會讓你輕鬆許多，但實際上卻不會解決任何實質問題，建議不要充當把頭埋在沙堆裡的鴕鳥。財運上升，通過合作的方式獲得錢，家人也會主動給你錢。工作運勢不錯，心情好，人緣也跟著好，工作效率提升。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#馬生肖運程#【成功的人找方法, 失敗的人找藉口】小人當道, 被人故意刁難的你，會一笑置之, 不要放在心裡。愛人對你體貼入微讓你覺得甜蜜，別忘了給TA也享受一次的機會, 如果可以, 就帶他她去沙灘游泳。特別是有關家人，婚姻，暴露的問題，可能從與他人的聊天中逐漸反映出來，但這不是一個溝通的好時機。你的工作效率不錯，加把勁吧！幸運色是橘色。。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#羊生肖運程#【放生者，受佛菩薩、天地一切神仙讚歎護佑，必然有求必應】今個星期你的心情會莫名煩燥，和別人溝通時發現自己意見特多，過度執著，甚至為了配合現狀不得不口是心非。或許是工作上有些棘手的事情，或許跟身邊的同事、朋友關係不合，同時也要保重身體，因為消耗很大，需要多休息。如果妳細心的話, 妳會發現遠方有一位異性, 他她一直都在鼓勵你, 支持你。幸運物品 碧璽手鏈.。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#猴生肖運程#【It is not a disgrace to reach for the stars, but it is a disgrace to have no stars to reach for】上周你讓自己陷入一成不變，但是從今天起你找到前進之路，意識到有些人站在你這一邊。他們能夠也將幫助你。如果你想和一位高管、投資者或其他要人達成協議，盡你最大的努力去遵守對方的規則，這樣你就很可能會得到尊重。今個星期陪情人的時間變多，個人感覺感情有更進一步，心中有些得意。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#雞生肖運程#【人有生老病死，地球有成住壞空，一切都在變化之中】辛苦了一個星期, 宜休閒度日，宜喝紅茶，宜學做飯，宜和運動細胞活躍的人、搶著洗碗的人、愛吃蔬菜的人多親近。忌晚睡，忌破罐破摔，忌護理頭髮，忌原地踏步。特別需要注意因為自己的粗心而導致資料上的錯誤，尤其是從事倉庫、財務、銀行工作的人員。還有今個星期若是簽訂合同和合作協定，一定要多次審閱合同內容，免得後悔莫及。。 7月15日至 7月21日一周生肖運程#狗生肖運程#【一念嗔心起，百萬障門開】感情方面有罵有贊，你們的氣氛很輕鬆，有時玩鬧間就互生火花。你對一些在做的事情失去信心，但是在進行中的改變能彌補發生的一切，所以儘量不要失去信心，因為朋友們支持你取得重大進步。你有淡出人際圈的跡象，變得不愛社交，顯擺，但是對你認可之人感情不錯，甚至通過互動，能互相學習到許多東西。幸運數字：2 7月15日至 7月21日一周生肖運程#豬生肖運程#【緣分散了，千萬不要強求。不然，以貪欲之心再造惡緣，來世必須償還】陷入人際困境，不時思索著這些複雜的人際關係該如何更好應對。最為關注的財務問題似乎也進入了停滯期，若是期待太高，則可能帶來失望的想法。聚集財富不是一蹴而就，也需要去考慮想法計畫是否靠譜。現階段，你要懂得聽取他人的建議，不要以過時的眼光看待周遭事物，以免讓人覺得頑固不化，或是在處理具體事務時陷入瓶頸。如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 153726267799晚15時後 或加微信號 153726267799 熊神進：澳門 155366615157155 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv15U

煮酒論英雄 青年企業家分享創業經
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-01

Text安平 PhotoFranky 任何人的出身是無法掌握的事情，有人生於貧窮家庭，有的則是含著金鎖匙出世。後者必定更為幸運？某程度是對的，不過他們面對的卻是不一樣的挑戰。俗語有曰：創業難，守業更難。背著富二代這個充滿壓力的稱呼，如何在環境急速轉變的澳門，承先啟後，再創高峰，往往需要無比的歴鍊與智慧。煮酒論英雄，餐桌評事世。一班新一代的澳門商界青年領袖聚首一堂，把酒言歡，暢談澳門的經濟與未來的發展路向。 美酒佳餚宴賓客 粵菜料理技藝過人 澳門經濟急速發展，博彩旅遊業興旺，帶動飲食業也有很好的發展，甚麼山珍海鮮只要付得起錢也能品嘗得到，但平常的一餐家常便飯反卻不容易找。澳門工商聯會會長何敬麟希望除了家裡外，也能找到一個能吃到溫馨家常便飯的地方，能夠三五知已少炒幾味，因此，他跟幾個朋友創辦了一間中餐館「百富莊」，主張最重要食得健康。 「百富莊」位於澳門漁人碼頭，餐廳以廣東中山菜為主，價廉物美。多款由大廚自創招牌特色菜有ldquo;黑松露燉老鴨rdquo;、ldquo;紅燒招牌BB鴿rdquo;、ldquo;生炆珍珠躉rdquo;、ldquo;煎焗海鱔rdquo;、ldquo;大蓮鮑魚炆水魚rdquo;、ldquo;煎藕餅拼奇味豆腐rdquo;等。當中的松露採用雲南的，味道特別清香，與老鴨湯相當匹配。至於招牌的BB鴿採用新穎的生炸煮法，帶出其多味皮脆的特質，而且白鴿即日清理，不會存放雪櫃，避免白鴿的肉汁被雪櫃吸清。另外，它的奇味豆腐採用咸魚作為配料，咸魚油炸後磨成粉末再混合小麥粉煮制，極有特色風味。 大蓮鮑魚炆水魚 紅燒招牌BB鴿 煎焗海鱔 黑松露燉老鴨 生炆珍珠躉 這一次主人家何敬麟邀請了多位澳門的年青商界領袖朋友到餐廳一聚，一同品嘗這些特色的家常便飯，一起餐桌評事世。何敬麟出生於澳門三大家族ldquo;何、馬、崔rdquo;之一的何家。出身名門的他，身邊的朋友自然非富則貴。因此，今次獲邀出席的名人當然來頭也不少，可以說，他們都是澳門經商界的新一代接班人。 青年創業 需完善科學化的人才管理 澳門近年最大的議題是經濟的適度多元，未來不可能再繼續依顧博彩業一支獨大，但是經濟需要多元，中小企自然擔當著重要的角色，佔了澳門商界絕大部份的中小企，政府不斷推出政策支援，然而何敬麟擘頭一句卻是：未來中小企是死路一條。 他解釋到，中小企根本沒有人資，現在澳門即使大企業也請不到人。特首在競選連任時許下一個承諾，任內不會輸入外勞莊荷，滿足了工人團體的要求，但同時抹殺了中小企的希望，未來數年路氹所有項目繼續落成，人資問題會更加嚴重。何敬麟認為政府為了中小企與澳門未來的社會發展，在審批外僱額的時候不要靠估，應該科學化的審批，不要讓商界每次申請外顧額時也如同買六合彩般的靠運氣。 澳門機動車入口商會副理事長鄭穎堯亦認同，現時澳門的環境轉變很大，中小企遇到很大的困難是人資方面，因此唯有完善管理才是澳門中小企唯一能夠生存的頼以之道。他認為，澳門中小企的弱項在於管理的層面，企業化的管理是他們現時的主要目標，希望吸取香港有系統與效率的管理模式經驗，從而應用在澳門上。 廣東省政協委員 、盛豐珠寶金行總經理李居仁表示， 過往人力資源相對穩定，企業家可以專注於發展生意，現在卻剛剛相反，只好將工序與流程改革，重新規劃公司的發展。得益於旅遊業的發展，澳門的金業得到了大量的客源，從以往的做街坊生意變成現在的四方生意。李居仁指，現在澳門的轉變跟以往有很大的不同，打個比喻，過去父親一代ldquo;一蚊等於一隻戒指rdquo;，價格便宜代表一切，不過這個年代已經變成ldquo;一蚊等於一隻戒指，再加服務、質量、設計、包裝、認證rdquo;，這樣才能在市場上繼續生存下去。 創業難，守業更難。接手了澳門其中最大的地產項目，新建業集團董事總經理吳驥年坦言，當發展商是很辛苦的，因為工人永遠不足夠，星河灣 bull; 名門世家現時項目工地每天也有五六百名工人，但其實離需要的一千名工人仍有很大距離，很有壓力。 吳驥年從一畢業出道已經投身了父親的公司，十餘年來跟著父親走遍世界各地見識特色屋苑風格設計，他笑言自已是一個執行者。而澳門電子金融產業貿易促進會會長吳偉恩也認為，執行者才是最難當的角色，因此有好的理念也需要好的執行者，順利滿足股東的要求與調配數以百計的員工，這才是真正的大將所為。 繁榮的經濟給予人們良好的創業土壤，政府也大力支持青年人的自主創業，那麼青年人應該創甚麼類型的業為佳？澳門青年創業協會會長黃昇雄認為，青年創業應該以科技為主，不要涉及如零售般太多的投資與人力資源的需求。他認為青年人應該認清路向，要考慮自身希望成為一個商人、專業人士還是安穩地打工。 希望青年人多思考創業，達至澳門經濟適度多元化，但仍要靠實際的經營環境，也不應該重走上一輩的創業路，而是應該迎合澳門現時的實際需要創新思維，以及多出外取經，參考其他地方的經營環境，引進回澳，再配合自已實際的創業方案。 澳門工商聯會會長何敬麟指，政府過去一年主力推動文創的發展，澳門的文創專材雖然很多，但鮮有懂得做生意。他認為文創要變成產業是要改變概念，要將商業與藝術的結合，但兩方面也需要有一定的犧牲與原則的固持，才能成長，政府過去雖然不斷努力推動，雖然仍然未成氣候，但這是最好的時機讓文創界出頭。 談到青年創業，何敬麟感嘆現在青年創業者太過幸福，社會給他們的配套太好太多支持，被如褓母的政策帶大而缺乏自主能力，缺乏經驗。因為科學統計的數據顯示，新公司在三年內有八成會倒閉。社會為甚麼要急於鼓勵青年們去創業？實際上應該透過數年的打工經驗，學習企業的文化與經營之道，控制成本、推廣、辦公室文化，透過不斷的學習，將來再創業才能事半功倍。

#008 是他也是你和我
李小時・2015-01-24

早前跟別人談起了這個專欄的文章, 「除了愛情，你還會寫甚麼？」 「關於愛情專欄，類似你之前的文章， 但改以評論感想的寫作方式不是更好？」 其實，我沒有很排除寫作的題材, 做傳媒這麼多年了, 大抵甚麼題材的軟性文種也寫過, 之於愛情專欄, 以前的我也是很喜歡說大道理, 指導又或是給予別人一些建議, 但隨著年紀越來越大, 越覺得甚麼大道理都不重要, 最重要的是我需要你的時候, 你剛好在, 這樣就好。 在開心與不開心時, 你只要聽我說說話就好, 你不必告訴我應該做甚麼, 只好這樣, 不要怎樣。 甚麼道理、甚麼做法我都懂, 我只是剛好想找個與我無關的人, 說說我的故事, 她的回應是甚麼都不重要, 我只想告訴她, 一些我跟朋友親人都不會說出得話, 如此而已。 我不知道, 除了我以外有沒有人跟我有相同的想法, 但在這個專欄發表的文章, 均是建基於這個念頭的。 這裏大部份的文章均在說故事, 有時候是我的故事, 有時候是別人的。 我深信, 「太陽底下無新事」, 在你身上發生, 在別人身上發生的, 也許 或者 總會不期然地發現有雷同的地方, 在他人的身上看到了自己的影子, 「喔，原來不只我才會發生這種事！」 我的文章, 就是想這樣告訴你 其實, 我們都一樣, 在愛情裏跌跌撞撞, 有快樂, 也有悲傷。 然而, 在這條未知的路上, 有你, 也有我。 狂潮 詞：黃霑 曲：顧嘉輝 原唱：關菊英 翻唱：方大同

斷捨離學會今舉行回收講座
文化創意
陳康妮・2024-09-25

2024年09月25日 星報 斷捨離學會今舉行回收講座

人流, 是人生一件遺憾之事
玄學星相
熊神進・2016-03-30

覆：翠 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 熊老師： 你好，關注你的微博和QQ空間已經有一段時間了。最近喜得麟兒，希望有幸能得到你指點。小孩暫時未起名。出生日期是：2015年xx月x日上午x點xx分。在廣州市越秀區婦幼醫院出生。出生時重6斤7兩，順產的。 爸爸叫xxx，出生日期（農曆）：1981年x月x日或者xx日，婆家人記不清了。媽媽叫xxxx，出生日期（農曆）：198x年x月xx日，具體時間也記不清了。希望老師能幫我們看一下這個孩子與我們的緣分，以後長大是否能成才，有一番作為。對了，老師，我老公是少數名族，土家族。 婆家在宜昌有大片的土地，因為受少數民族政策保護的影響，我們的土地是可以永久的繼承下去。老公現在在一家央企工作，我也在一家國企工作。待遇都非常不錯。現在在番禺買了一套公寓。打算以後在市區再買一套房子。我們完全沒有經濟上面的困難。只是我以前有兩個男朋友，都有過夫妻之實。 我老公之前也有過女朋友，也都有過夫妻之實。不過我們是思想比較成熟的人，都不計較對方的過去。在外人眼中，他是個非常好的男人。但是我對他的感覺是，不是我的最愛但是是目前最合適的伴侶吧。我們之前有過一個孩子，但是在不知情的情況下吃了感冒藥，當時也不知道為什麼，明明做了防護措施還是中招了。去了醫院很多醫生都說留下來不好，就忍痛人流了。 這個是我最遺憾的一件事了。現在附上我們的照片，希望能有幸得到老師的指點！ 熊神進老師回答： 從三世書記述, 父母殺嬰, 憐嬰在枉死城被野犬咬, 聽起來有點不舒服。隨著教育文化程度提升, 以及西方二性觀念開光, 很多夫婦結婚前都有過自己的玄學婚姻, 有些是跟法律上的丈夫, 有些是男友, 反正每個人身體上都玷污了對方的負能量, 當自己正能量旺的時間, 那些負能量不起破壞力量, 但對自己的能量不足以抵擋負能量的時間, 夫妻就會受影響。婚前潔體淨心已成為男女的課題。 孩子的離去是有因果, 愈來愈多夫婦為亡嬰超度, 由於你的丈夫是克子女, 我建議他放下執著, 和妳好好商量, 大家安排一次佛事, 給孩子一個交代。再狠心的父母, 也有自己善良一面, 對嗎 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 公共微信號：macaumasterxiong 如讀者有任何諮詢，歡迎致電熊神進，電話：66618785

[議劇論映] 當愛成為一種極端 - 《安眠書店》
娛樂殿堂
君尋・2020-08-21

《安眠書店You》，Netlfix上又一套討論度極高的影集，集驚悚及愛情兩種截然不同的元素於一身。故事講述在書店工作的Joe，對在書店遇上的女主角Beck一見鍾情。為了追到Beck，Joe不但偷窺、跟蹤，甚至偷走對方的手提電話查看她在社交圈子的一舉一動。Joe以各種極端方式侵犯Beck的私隱獲取她的個人資訊，並藉此佈局製造眾多「巧合」和「命運」，最終把Beck追到手。Joe一心想把Beck據為己有，讓對方過上Joe認定的幸福生活，甚至背著她偷偷除去或直白地說，殺害她身邊如毒瘤般的朋友。 這種大膽新鮮的題材，再配上節奏快速的剪輯和說故事方式，造就而成的戲劇效果讓觀眾欲罷不能，看完一集又一集，停不下來！同時，影集以Joe的角度推進故事，並不時配上他的內心獨白。這種安排不單能在緊湊關頭有效地牽動觀眾的情緒，也能讓觀眾對男主角的想法有更多了解，加強觀眾的投入感。Joe的極端行為帶給觀眾的驚悚感固然是看點之一，但男女主角間的愛情故事引申出的情侶間的「信任」議題，亦能引起觀眾的共嗚和思考。很可惜，第二季只是換了女主角、換了城市、換了功能差不多的配角，直白說只是複製第一季成功公式的第二季就讓人大失所望。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

斷捨離學會辦教育工作坊
文化創意
陳康妮・2025-02-10

2025年2月9日 現代澳門日報 斷捨離學會辦教育工作坊

斷捨離學會堅持推動年廿八斷捨離活動
文化創意
陳康妮・2025-01-13

2025年1月13日 現代澳門日報 斷捨離學會堅持推動年廿八斷捨離活動

新加坡虎航9至11月優惠！澳門出發飛新加坡來回連稅HKD1,058！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-06-14

想平去新加坡，終於機會又來啦！新加坡虎航推出9月至11月出發優惠，澳門直飛新加坡來回連稅HKD944.22，連同HKD114預訂費，埋單都係HKD1,058.22！呢口價買得過！ 搵過平飛都唔少，不過十一連假就無。想去新加坡食下咖耶多士做早餐ge 版友真係可以睇睇。 虎航的票量未包托運行李及餐飲，托運行李售價：澳門－新加坡每一單程，15KG=HKD141、20KG=HKD152、25KG=HKD169、30KG=HKD253、35KG=HKD309、40KG=HKD422。 【促銷公司】新加坡虎航（Tigerair Singapore）【搭乘日期】9月4日至11月22日【販賣時間】已開賣，至6月19日2359【最長停留】不限【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair 價錢 Sample ndash; 澳門飛新加坡來回連稅HKD944.22（未包HKD114預訂費）