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大城小鎮系列︱歐洲最西端的滄海遺珠︱葡萄牙
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-22

大航海時代的一顆明珠 位於歐洲大陸最西端的葡萄牙,地理大發現時代是叱吒風雲的龍頭一哥,讓航海浪潮席捲整個歐洲,繼而發展成一股殖民地爭奪與競賽的熱潮,把人類歷史的發展重新寫了一篇。 也許是過於內歛的關係,葡萄牙劃出第一度航海的光芒,從歐洲大陸的西端經過非洲劃向東方,亦是第一度暗退下來的光芒。當昔日的航海明珠退下舞台的一刻,尤如憩靜的小姑娘,靜靜地待在歐洲大陸的最西端,暗淡中散發出動人的光彩。 隨著新興都市化的進程,葡萄牙這個國家給世人放進儲物櫃中,之後便直接給遺忘掉,或許在它擁有統治權的最後一塊小小土地上的人們還曉得它的存在。 現代化建設的繁茂時期過後,世遺浪潮隨之遍地開花,人們趕緊腳步跑到世界每一角落進行歷史文化的探索,這顆昔日明珠得以跳出儲物櫃,重新讓世人認識它的美。 也許是位置偏遠的關係,在歐洲的高昂物價水平當中,葡萄牙以低物價顏值高取勝,這顆昔日明珠再度發出光芒,漸漸吸引到世界各地的人們來到這一片最西端的歐洲大陸。小編曾兩次踏足這片土地,到過五個大城小鎮,每個城市的人文風情以及歷史文化各有特色,誰也不比誰遜色。 科英布拉 開國古都大學城 第一個介紹的城市是科英布拉 Coimbra,這樣的一個不為人熟悉的城市,其價值何在呢?價值在於它的身份,科英布拉是葡萄牙開國時期的首都。雖然古都的身份漸漸為世人所遺忘,但她擁有悠久的歷史文化以及最古老的大學和最美的圖書館,這一點足以在眾多葡萄牙城市中脫穎而出。 最古老的大學 最美的圖書館 科英布拉大學擁有超過700多年歷史,見證了一個古老王國的誕生與興衰,同時為葡萄牙培養出不少精英級人才。 里斯本 大航海時代的古鄉 里斯本 Lisbon 在公元前205年已被羅馬人所統治,城市舊稱為Olisipo Felicitas Julia,隨著羅馬帝國的滅亡,這片土地的統治權落在從非洲繞道而來的摩爾人手中,直至的收復失地運動,葡萄牙大大小小城市包括里斯本重回羅馬天主教的懷抱,1256年里斯本更成為葡萄牙的首都,把古都科英布拉的光芒也一併帶走。 復古電車穿梭大街小巷,跑遍龐巴爾下城區、阿法瑪區 、貝倫區,跟旅人們訴說著一椿轟動世界的大事。15世紀時,葡萄牙作為首個航海探索大國,成就一時無兩,好不威風。 1755年,里斯本發生大地震及隨之而來的火災及海嘯,把整個城市幾乎夷為平地,房屋盡毁,因此,在葡萄牙很難找得到千年的歷史痕跡,除了嘉模教堂等遺址外,阿法瑪區是當時唯一所幸存的社區。 值得一提的是,當葡萄牙駕著帆船向未知的東方世界進發的那一刻,與澳門便註定結下不解之緣,也帶給了小編的一點點葡萄牙情懷。 辛特拉 詩人筆下的最美伊甸園 辛特拉 Sintra 位於葡萄牙里斯本大區,乘火車只需少於一小時便到達辛特拉火車站,再轉乘路線巴士到達各個景點,交通非常方便。辛特拉可稱得上是葡萄牙之最,擁有最迷人的宮殿、最西端的大陸以及最阿拉伯風的城堡,自古以來是葡萄牙皇室與貴族的度假之地,難怪英國浪漫主義詩人拜倫稱辛特拉為quot;璀璨的伊甸園quot;。 最迷人的佩納宮 揉合哥德式、摩爾式、曼努埃爾式等多種建築風格的佩納宮,從馬蹄形拱門進入依山而建的七彩宮殿,通過門廊登上洋蔥尖塔與鐘樓,活像一個建築博物館,讓人仿似置身建築界的童話世界般。 羅卡角是歐洲陸地的最西端,quot;陸盡於此,海始於斯quot;,這裡曾經是歐洲人認為的世界盡頭,亦是歐洲人從這裡向世界出發,登上真正的世界舞台。 最阿拉伯風的摩爾人城堡,89世紀建築的中世紀城堡,直至1147年城堡的摩爾人投降,羅馬天主教收復里斯本,其後城堡被列為古蹟。 布朗庫堡 最美的巴洛克園林 布朗庫堡 Castelo Branco 位於葡萄牙東部,毗鄰西班牙的城市,附近擁有一大片自然的山景區,對於亞洲人來說,這是一個陌生的地方,但對於喜愛大自然的人們,這裡有露營地和度假公園,確實是一個度假天堂。 這裡沒有驚天動地的故事,淡淡然的一切來得多麼自然,充滿人性化的城市,按自己的步伐到城市的每一角落去探索,慢慢地會不自覺愛上這個城市。 沿著小路步行到達山頂,這裡有一個城堡的遺跡,展示這裡曾經是守護城市的最重要軍事戰略之地。 最美麗的巴洛克園林,擁有瀑布 噴布和湖泊,進入園林找尋各個雕塑人物,其中階級上的國王像是整個園林的靈魂,葡萄牙歷代國王雕像按時序整齊地排列兩旁,細心察看其中有3個被矮化了的國王是來自西班牙王朝的,也許這是葡萄牙的一種挖苦方式向西班牙表示不服吧! 波多波爾圖 河岸印象與最美書店 波多 澳門譯作波爾圖 Porto 是葡萄牙北部的一個大城市,迷人的河岸與醉人的葡萄美酒,讓路過的人不禁停下腳步,以視覺及味覺去品嚐這個美麗的城市。 這座城市擁有一家號稱世界上最美麗的書店,書店的魔力甚至吸引了哈利波特的作者到來,每天待在書店不願離去,更把紅木魔法樓梯給鑽進哈利波特的魔法學院內,印進讀者的腦海中。 波多的葡萄牙語名字Porto就是quot;港口quot;的意思,城市擁有美麗的河岸景色,自從1703年與英國簽訂貿易條約後,杜羅河畔便建立起一個又一個葡萄酒莊,醉人的葡萄酒被裝進木桶後沿河運送出去,成為葡萄酒的集散之地。 葡萄牙 大航海時代的滄海遺珠 一道一道的光芒與世界歷史交接 給遺忘亦不計較 在陸地西端 等候知音人

下周一起,港珠澳大橋澳門口岸將實行車道自助過關服務!
其他
澳門生活圈・2019-09-20

局方為了完善口岸車道通關配置 提高車輛的驗放效率 本月23號 港珠澳大橋澳門口岸 將會實行自助車道 駕駛者只需要下車按指紋 核對證件後便可過境 是不是覺得 超!方!便! 畢竟,每一年的出入境數字都在上升,每一次的節假日的到來,關口總會現大量人流。 2018年,有超過1.79億人次經各口岸出入境。其中,關閘就占了1.35億人次;訪澳旅客去年達3,584萬人次。 2019年上半年,共錄得9,671萬人次出入境。 2018年,外港碼頭出入境旅客達1,400萬人次,2019年上半年錄得500萬人次。 而氹仔碼頭方面 似乎有下跌的情況 為什麼會出現這種狀況? 因為,港珠澳大橋澳門口岸開始分流了香港旅客,估計青茂口岸開通後,亦會同樣達到分流作用。 自港珠澳通車以來,使用該出入境事務站的巿民及旅客日益增長,但趨於香港現狀,估計很少旅客或本澳市民到達香港。 但為進一步便利駕車過關的人士 提高車道的通關效率 由2019年9月23號起 治安警察局將在港珠澳大橋澳門口岸 試行車道自助過關服務 出入境自助過關車道 港珠澳大橋澳門口岸將在每日早上700至晚上2400,各開放一條出境及入境自助過關車道; 供已辦理自助過關登記手續、沒有載客的車輛司機使用。 辦理自助過關手續 使用自助車道過關的駕駛人士,在車道指定位置停車,並下車辦理自助過關手續後,便可上車離開車道。 若駕駛者有任何疑問,可向在場警員查詢。 辦理時間及地點 駕駛人士可在每日上午1000至晚上700,親臨治安警察局各出入境事務站; 或者在辦公日上午900至下午500,到北安出入境事務大樓辦理車道自助過關登記手續。 駕駛人士須符合以下條件 1、具備駕駛粵澳或港澳兩地跨境車輛資格; 2、駕駛的車輛已取得粵澳或港澳權限部門批准行駛港珠澳大橋澳門口岸資格; 3、具備使用本澳出入境大堂自助過關資格。 注:駕駛者如為澳門居民、持卡式電子往來港澳通行證且在申辦該證件時已授權治安警察局使用其指紋模板信息的內地居民,或之前已完成出入境大堂自助過關登記手續的人士,則無須另行登記。 青茂口岸 對於青茂口岸,相關人士表示,青茂口岸主要分為鴨湧河整體整治,粵澳新通道青茂口岸聯檢大樓以及連接通道3大部分; 主要目的用作分流關閘及拱北口岸通關壓力,實現與珠海城軌站旅客對接,推動兩地協同發展。 青茂口岸將沿用ldquo;合作查驗、一次放行rdquo;通關模式,治安警和保安部隊事務局正研究通關工作; 計劃在該口岸設置100條自助查驗通道,並全天候開放,希望在人流較多時,能緩解關閘口岸出入境人潮。 蓮花口岸 現時,青茂口岸正處於施工階段,局方正與建設方緊密溝通,而蓮花口岸則需要邊搬遷邊運作。 蓮花口岸共設3種通關模式,包括48條合作自助通道、8條合作人工通道,以及13條ldquo;台並台、肩並肩rdquo;人工通道。 2009年的時候,全澳各口岸的自助過關通道只有67條; 現時,已增加至410條,局方亦有增設出入境後備系統,以應對服務器及網絡故障。 車輛在出入境時 亦是越來越便捷 不過,不少市民及旅客還是希望 各關閘口岸出入境人潮能有所緩解 每到節假日時,都會被擠在關口 國慶節假期就要到來啦 一大波人流再將湧現 希望各關口能有所緩解 讓市民以及旅客能輕松過關 另一方面,自港珠澳大橋通車後 令本澳交通流量已超負荷的 東方明珠圓形地變得更加擠塞 局方亦是提出興建行車天橋緩解塞車 東方明珠行車天橋 隨著路氹金光大道的崛起,不少居民需前往金光大道各博企工作,加上大量旅客訪澳,都會前往金光大道一遊,進一步加重北區與氹仔之間的交通負擔。 然而,連接兩區的友誼大橋早已超負荷,東方明珠圓形地更成為了上下班的塞車黑點。 自去年10月底,港珠澳大橋通車後,該區車流量有增無減,局方才急推東方明珠行車天橋方案回應社會訴求,但至今仍未興建。 本月19號,交通事務局長林衍新表示,東方明珠行車天橋工程已到最後落實階段,為了盡快緩解該區塞車問題,整個工程將分2個部分進行。 首先將前期的路面、管道遷移工程由交通事務局盡快處理,令行車天橋工程開始後毋須進行該管道遷移工程,希望可以節省3個月至6個月時間。 目前,該局已完成管道遷移工程的判標工作,短期內簽約,希望10月首期工程可以按序進行。 亞馬喇前地初步設計方案 據局方透露,亞馬喇前地的巴士站設計已有初步方案,正在細化。 因問題比較複雜,包括每日有40條巴士線經過、人流量大,且還需協調其他工程及考慮交通承受能力,有實質性結果會公布。 交通阻塞和過關人潮 亦是本澳持續的問題 相信當局亦一直在處理當中 只不過是時間問題 希望,未來本澳能越來越優化 素材來源:力報、治安警察局、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、治安警察局、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【香港。食記】如意 Sushi Nyoi
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-18

「好想吃點好的,這個星期有空嗎?」「Should be ok.」 跟這個朋友在工作上有點相似,加上我們二人又是這種又要做到最好的同時又喜歡出去玩的人,我倆之間充滿著無窮無盡的話題。只要是一個反白眼,一個眼色,就知道對方想說什麼。就像這次一樣,我們的工作忙到瘋掉,還是想找對方出來一起吃頓好的。 在傳媒的報導下我們留意到這間如意Sushi Nyoi日本餐廳,午市的9貫太吸引了。剛才對話之後,我們心照不宣,就訂了Sushi Nyoi的午市,兩位。 當天突然下的雨,來個措手不及。送上茶蒸碗,遞上一點的暖意。 Sushi Nyoi的食材是日本直送,為我們處理的師傅解說。正好這幾天是日本築地市場搬遷的日子,要不然食材必定更佳、更新鮮!不過很多事情都沒有「早知」這回事,反正我們也是「今日不知聽日事」,還是見步行步好了。我們都準備好了,來吧9貫壽司! 以Omakase,由師傅為我們揀選9件壽司,逐件呈上令壽司更顯珍貴。由最淡味的開始,先到的是平目,也是我們常說的「左口魚」,魚質煙韌有彈性。而且把梅醬放在壽司上,作為9貫的頭件,令人更期待之後的壽司。 師傅仔細地在牡丹蝦鋪上蟹籽和蝦籽,剛好被我捕捉到。話說前陣子買了新DC相機,但一直都沒有時間試機,這次帶它伴著我,但我還未能純熟駕馭它,還是花了不少時間在調模拍攝模式。所以,拍到滿意的照片已經是很滿足了!相機啊相機,我們有的是時間,這次就當是我們第一次的磨合吧。 鮮味十足的牡丹蝦味道令人回味,雖然飛魚籽和蝦籽不多,但都已經足夠令牡丹蝦這件壽司加分,徘迴在口腔裡的鮮味久久也未消散,現在看到照片還是憶起那份美味呢。 再來的是赤貝壽司。師傅快手地切了幾刀,再大力一拍,令赤貝更加爽脆。 再來是油甘魚。外面的油甘魚參差,平時我也不太敢胡亂點油甘魚吃,不過在如意的油甘魚大家可以安心的吃,跟外面的根本就兩個世界! 然而已經開始吃味道較濃的魚了,釣池魚的魚味比剛剛的油甘魚、平目較為濃郁,而且在肉質跟之前也有很明顯的分別,肉質更有彈性。把薑蔥一併放到口中,在微微的薑辣伴隨魚味。 把食材放到壽司飯上,師傅緊接著拿起火槍把魚的表面輕輕燒炙,加上紫菜醬,這件銀鱈魚就大功告成了。 燒炙的過程沒有太久,吃到口中有入口即溶的感覺,這一刻似乎消逝得太快,加上銀鱈魚壽司不常見,記得要好好細味啊! 差不多尾聲,也是海膽登場的時候。 師傅慢慢地鋪上一層又一層的海膽,多到快要瀉的海膽應該沒有抗拒的了。 然後是粗筋拖羅,紋理相間分明就明知質素如何。粗筋拖羅油分豐富且充滿魚香,回味無窮。 手卷加入鱈魚魚干,這個小心思也令我們很有驚喜。 最後草莓雪葩作個完美的結束。雖然沒有嚐過晚餐的Omakase,但在Sushi Nyoi 的9貫壽司已滿足我們的味蕾。好吧!滿足過後我們繼續努力吧! 如意 Sushi Nyoi銅鑼灣霎東街11號The Sharp 18樓

淡季遊沖繩,入住4晚兩間靚酒店只需$4099up
激安優惠
Benjamin・2016-08-22

想親身一睹沖繩美麗的海洋、嘆盡琉球風味的美食,卻又常因為不想曬黑、不會游泳、靚Resort於春夏期間,房價太過高昂而難以下決心出走一趟沖繩?唔緊要!機會黎啦! 夏末‧秋季沖繩遊 兩晚那霸市酒店 兩晚渡假區酒店!一次過享受兩種樂趣,只需 $4,099up 秋冬出發沖繩更可滿足晒你3個願望! 秋冬遊沖繩好處一︰1112月初冬平均仍有20度以上的均溫,天晴溫暖陽光恰到好處,完全不怕曬黑!秋冬遊沖繩好處二︰冬季正是沖繩海水最透明的時候!淡季海灘少了夏季人迫人的盛況,踩水望海最適合!秋冬遊沖繩好處三︰夏季住不起的Resort通通一口氣大減價!想要送自己悠閒的海濱度假假期就趁現在! Mercure Okinawa Naha:如果您想尋找一家交通方便的沖繩酒店,首選必定是 Mercure Okinawa Naha 沖繩那霸美居酒店。離市中心僅1.0 Km的路程,能確保遊人快捷地前往當地的旅遊景點。 這間酒店氣氛閒適安逸,而且離市區 Ryubo, Washita Shop Kokusai Dori Honten, 那霸港等景點僅數步之遙。酒店鄰近壺川站,步行約1 分鐘。 Sheraton Okinawa Sunmarina Resort 位於 BIOS 之丘, 琉球村主題公園, 萬座毛岬的不遠處,從那霸空港乘巴士約1 小時30 分鐘便可到達。酒店更可提供小艇, 獨木舟, 小型高爾夫球場, 水上活動等裝備租借, 立即成為沖繩旅遊熱賣酒店之一。 套票出發日期:292016 16122016 【至筍優惠渡假區酒店】數量有限,先到先得。1 免費升級客房:由標準客房提升至豪華客房。2 贈送1次晚餐。 套票內容可 click 入以下網址 httpwww.saikeong.comimagesnews_group_dl2016081710105759.pdf 世強旅行社 查詢熱線 853 28713717電郵 skt@macau.ctm.net網站 www.saikeong.comFacebook www.facebook.comSaiKeongTravel地址 澳門殷皇子大馬路6062號中央商業中心7樓

【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 ~ 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-08-18

Super Hotel 超級酒店是日本大型的連鎖酒店, 北至北海道, 南至九州, 甚至沖繩都有他的分店。 今次在京都住的是烏丸五条店, 地理位置不算非常好, 因為它與京都駅有一站之隔, 酒店是位於烏丸五条上, 但因為這樣價格相對優惠。 而由酒店往京都駅也不一定要坐地鐵, 幾天下來我們多用走路的, 大概1015分鐘左右的步程。 另外我們選擇這裡的原因還有它離「夢館」很近, 來京都當然要穿和服啦 還有這是Super Hotel的費用也是包含了早餐 和大阪的Via Inn一樣 截圖自Google Map 但是Super Hotel 烏丸五条店走前一兩分鐘就有一個巴士站, 其實也不用每次都回到京都駅坐車, 在烏丸五条巴士站坐車到景點一樣可以。 截圖自Google Map 我們由大阪坐JR到京都駅, 然後坐地鐵到「五条駅」, 然後在8號出口出去 8號出口都是樓梯, 攜帶大型行李又沒有壯丁搬行李的朋友們慎出 但是地鐵五条駅的8號出口是最近的, 因為出來後左手邊就是酒店了 酒店本身有一個停車場, 一天1000円, 但位置不多。 我們這天來到時就是酒店停車場已經沒了, 但是附近還有很多很多停車場, 找一個價錢合理的就可以停了。 進去吧, 酒店的大堂在2樓 一到2樓就是櫃檯 Check in好後會有一張收據, 不要亂丟, 或者先用手機拍個照。 因為Super Hotel是沒有房卡的, 都是用密碼鎖, 收據上會列出你的房號和密碼, 你住在這裡的期間都是用同一個密碼開門。 在2樓除了櫃檯外, 旁邊是早餐用餐的地方 還有自動販賣機、製冰機 我覺得製冰機非常有用, 因為旅行一般我都會自備熱水壺煲水喝, 有冰塊就不用慢慢的等水變凍, 直接加入冰塊就可以了 懶人方法 還有咖啡機、電腦等供住客自由使用 走 去房間 310樓都是客房, 沒什麼特別的 我們住在6樓 來到房門口, 其實我也是第一次住這種完全沒有房卡的酒店 按START後再按上收據上的密碼, 門就打開了 我們訂的是「ソファベットダブルベッド」房型, 就是一張雙人床和一張梳化床 那張梳化床是一個很好擺放雜物的地方 空間其實真的不大, 我移了一下位置才能順利的開到兩個喼行李箱 床倒是挺舒服的 浴室, 也是有點狹窄 浴室是用這種花灑和洗手台用同一個出水口的設計, 就是兩者不能同時用, 同一時間只能用其中一個。 我很不喜歡這種的 因為尤其是一早起床矇矇的時候, 多數都會按錯, 把開洗手台的水變成開了花灑, 然後....整個人就濕了.......醒晒 在這酒店有一個東西我覺得蠻貼心的, 就是這個拖鞋用的舒適墊 因為這種拖鞋不是即棄的那種, 就是不知道會如果清潔一下然後又被重覆使用。 這個雖然說是舒適墊, 但我更覺得是清潔墊, 貼在拖鞋上至少感覺會好點, 感覺乾淨點點 跟日本其他酒店一樣, check in的時候可以拿一些女性用品或是衛浴用品。 這酒店規定住一天可以拿5種。 我們拿了一些溫泉粉, 不泡澡, 泡泡腳也不錯 我們在Super Hotel住了3晚, 如果隔天不用打掃房間的話, 就把這個牌貼在門外。 為了支持環保, 所以不用打掃的房間都會贈送一支水 我們選擇了不用打掃房間, 因為我們都習慣自備毛布了所以不打掃都沒什麼影響。 去完景點回到酒店就看到門口掛著贈送的水和一些替換的廁紙等 我們住了3晚, 也吃了3天Super Hotel的早餐。早餐時間是07000900, 在2樓。 早餐是免費的, 就是房價已經包含了早餐。 早餐款式不及大阪的Via Inn多, 但也算是會換款式, 不會每天完全一樣的。 有麵包 熱食 沙律醬也有不同口味的 因為房間是用密碼鎖沒有房卡, 所以也不用check out。 在1000前退房直接走就可以了, 並不用再到2樓櫃檯處。這個感覺挺奇妙的 我覺得Super Hotel 烏丸五条店整體不過不失, 如果需要經常往返京都駅的人地點確實不太方便。 但如果能適當地利用五条巴士站往返景點的, 也是不錯的選擇。 Super Hotel 烏丸五条店 Super Hotel 烏丸五条店 京都府京都市下京区烏丸通り五条下る大坂町396番3 0753439000 httpwww.superhotel.co.jps_hotelskarasumakarasuma.html 地鐵「五条駅」8號出口旁 2017年12月份「ソファベットダブルベッド」房型 2人3泊含早餐 39,000円 稅入 價格僅供參考

為食龍少爺 從飲食分享中帶出生活真諦
人物專訪
鳳凰天空・2015-11-01

Text Tracy Lee PhotoFranky Editor by 安平 在互聯網越來越發達的今天,喜歡寫博客抒發心情的人越來越多,當中專門針對飲食評論的博客也不在少數,但要做到有質素、吸引讀者一再追看卻不是易事,香港著名飲食博客「為食龍少爺」便是當中的佼佼者。這次我們有幸採訪到龍少爺,聽他分享他的飲食經驗,跟他一起「講飲講食」。 愛吃愛煮愛分享 三大妙招講飲食 甫見面,龍少爺是這樣介紹自己:「書本『五味樂緣』作者,愛吃愛煮愛分享,喜歡從食物參透人生小道理,志願用最少的文字換最大的歡樂,現於不同雜誌平台譔寫飲食文章及拍攝飲食節目。對烹飪及美味有所追求,依然相信無邊無際的飲食世界有着無限的可能。」而事實上,看看龍少爺的博客,讀者確實會不自覺地被他有趣的文字所逗笑,那裡沒有一般飲食博客華麗的辭藻描述,而是從字裡行間透露出飲食者真實的感受,這才是真正的分享。 要做到有追看價值的博客,龍少爺也有他的妙招,便是真實性、資訊性以及多樣性。他打趣指:「幸好當初我開博客的時候,沒有那麼多飲食博客,所以才容易脫穎而出。」當然這只是開玩笑,真要做到脫穎而出,真實的文字是首要的條件,否則停留於宣傳性地樣樣稱讚美味好吃,那就沒有意思了,真實性便是龍少爺寫博客的首要宗旨。 除此之外,必要時的搜查資料也是吸引讀者的一種方式:「例如我吃一個泰國菜,叫『臭草煎蛋』,那什麽是臭草呢?我自己都不知道,那就要上網去查,分享美食之餘還要普及這些資訊,分享給讀者更多的內容,這樣的博客的可看性自然也更多,不只是流於表面而已。」 再者就是多樣性的形式表達,龍少爺在博客設置了不同欄目,如潮游世界、米芝蓮、各系菜式、龍少爺話你知、龍少爺無獎問答遊戲、龍少爺集體回憶系列等等。豐富的欄目同時可以使用不同類型的辭藻和表達方式,這樣大大提高讀者閱讀的趣味。真實、資訊與多樣這三大妙招體現出博主的用心,亦難怪在芸芸博客中,「為食龍少爺」網頁設計雖不是裝飾華麗,卻擁有眾多忠實的粉絲。 三大兼職:寫blog 寫書 做主持 其實寫blog並非龍少爺的正職,他與普通的年輕人一樣是朝十晚六的上班族,但他「為食」的性格讓他不滿足於他的本業,寫blog之餘還為不少雜誌寫專欄,更出版了《五味樂緣》一書,以飲食訪談的形式訪問了四十位藝人,如司徒法正、梁文韜、肥媽、蝦頭、黃美琪等等。在體驗食物的甜、酸、苦、辣、鹹的同時也分享他們人生中的五味,而此書的一半收益還捐贈「心晴行動慈善基金」作慈善用途,真正是契合書中「分享」的主題。當問到為何要出書時,龍少爺用了一個有趣又貼切的比喻:「正如香港每一個歌手都希望到紅館開一次演唱會一樣,而我喜歡用文字記錄飲食,所以也希望出一本書作為對自己的紀念。」 《五味樂緣》出版的同時,龍少爺也把訪談的過程拍成短片放於網上。除此之外,他也曾於一些網上電台做主持,或許就是這些經驗,讓他對主持越來越感興趣,開始接觸主持的範疇。現在,龍少爺在香港NOW TV的飲食節目「食GUIDE」擔任主持,成為他的一項新「兼職」。 這三份兼職加上他的正職,讓他每天的時間被填得滿滿的,但是龍少爺並不覺得辛苦,認為做著自己喜歡的事情,生活才充滿快樂。說到主持和寫書兩者他更喜歡哪一樣,龍少爺也很官方的說了句:「兩樣都很喜歡!」但從字裡行間還是可以感覺到龍少爺還是更喜歡執筆寫文的天馬行空,因為可以盡情發揮,沒有任何約束,所有東西皆是百分百原創,這不同於主導性較少的主持,因此龍少爺也說:「如果日後有機會做全職主持,我也一定不會放棄我的文字!」 健康飲食是宗旨 法國意大利菜為最愛 不論是飲食blogger還是飲食主持人,都免不了「大吃大喝」,龍少爺打趣說自從做了飲食blogger,體重直線上升。但這當然是玩笑話,因為從他的身型還保持得那麼好可知,他還是有其調節秘訣的,便是「健康飲食」。 「健康飲食」是這位飲食達人給自己訂的宗旨,因為作為飲食評論人,不論食物味道好壞,皆必須要嘗試才能達致舌頭的千錘百煉,因此「健康飲食」變得非常重要。要學會掌握自己每餐蔬菜與肉類吸收的比例,縱使美食當前,也必須控制肉類的份量,例如一碗菜配一個拳頭大小的肉就是恰好。 在吃得開懷的同時,也要做到健康飲食,如果午餐吃得過量,那晚餐就應當減量,如果整天吃得太多,那就必須配以運動消耗多餘的卡路里,這看似簡單的做法,其實就是健康飲食的開始。 對於飲食blogger來說,龍少爺總會嘗試到不同的菜系,但被問到最喜歡的菜式,除了有家鄉味道的上海菜外,外國菜系中他毫不猶疑選擇了法國菜和意大利菜。曾有兩年時間龍少爺在機緣巧合下去到法國學習法國菜,一次是在法國藍帶廚藝學院,而另一次則是在巴黎向當地一位老婆婆學習,或許就是這兩次特別的經驗讓龍少與法國菜結下不解之緣,因此特別的喜歡。而相對於法國菜的繁複和拘謹,意大利菜的輕鬆以及美味,並且又不太肥膩,亦很得龍少爺歡心,加上他也有自己下廚的習慣,將來還計劃學正統的西餐,相信日後在「為食龍少爺」博客上可以看到更多龍少爺親自下廚的照片。

澳門康萊德酒店與您共度繽紛復活節假期
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-14

「奧旋自助餐」與大堂酒廊將推出復活主題美饌, 「菩提水療」則帶來春季限定水療體驗 屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店將於復活節期間推出一系列的復活主題美饌及獨特水療體驗,讓賓客享受一個繽紛愜意的假期。不論是想與親朋摯友一同享用城中聞名的豐盛自助餐、於奢華水晶吊燈下細嚐復活節主題下午茶、又或是想逃離煩囂讓身心沈浸於水療體驗中,此五星級酒店皆能滿足您的期望。 「奧旋自助餐」 澳門最出色自助餐美食之一的「奧旋自助餐」將於3月30日至4月2日復活節期間增添多款應節美饌。午市自助餐將提供現烤薄餅及各式意大利麵、韓式泡菜海鮮煲、香草蒜蓉焗鱸魚配炒時蔬、各式中菜燒味及地道印度咖哩。而晚市菜餚則有冰上海鮮、煎龍蝦檔,即場烤肉區更提供烤美國肉眼扒以及烤豬肋骨。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,自助午餐於每天中午12時至下午3時供應,而自助晚餐分別於每天下午5時30分至晚上10時間供應。自助午餐價格為澳門幣268元(成人)及澳門幣134元(小童);而自助晚餐價格為澳門幣488元(成人)及澳門幣244元(小童),預約請致電853 8113 8910或電郵至macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com。 大堂酒廊 典雅的澳門康萊德酒店大堂酒廊將於3月30日至4月2日期間提供復活節經典下午茶套餐,當中的鹹點包括三文魚子撻、蕃茄油封火腿三文治、吞拿魚三文治以及純素越南米卷。另外更有多款甜品,包括朱古力鳥巢蛋榚、春花綠茶蛋榚、雜莓撻及熱騰騰的十字包。下午茶套餐亦包含咖啡、茶、或復活節特調雞尾酒或無酒精雞尾酒供選擇。尊貴下午茶套餐價格為澳門幣268元;而豪華下午茶套餐價格為澳門幣298元,包括康萊德獨神秘限量小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約可致電853 8113 8973。 澳門康萊德酒店大堂酒廊亦將推出一系列的復活節特調雞尾酒,每杯價格為澳門幣68元。 Crack the Egg ndash; 皇冠伏特加 、榛子酒、可可布朗酒、鮮奶 Easter Sundae ndash; 木梅糖漿、菠蘿汁、原味乳酪 Easter Bunny ndash; 芒果汁、菠蘿汁、原味乳酪、蜜糖、無酒精柑桂酒 菩提水療 為迎接春天來臨,現在是透過水療療程洗滌身心的最佳時機。由現在至2018年5月31日期間,位於澳門康萊德酒店的菩提水療推出多款春季限定水療體驗,包括「金燦煥彩面部護理」,此護理特別針對個人肌膚類型,為賓客選擇出合適的面部護理,透過結合最優質的純精油、植物萃取精華,利用理療師特定深度放鬆的按摩手法來修復肌膚,再配合奢華的黃金及蜂蜜面膜,為肌膚補充所需的營養,散發透亮肌膚光彩。「金燦煥彩面部護理」平日價格為澳門幣1,300元#,週末價格則為澳門幣1,400元#。除此之外,賓客若想尋找煥然一新的感覺,菩提水療亦提供「紅石榴黃杏身體磨砂療程」供賓客選擇,此療程使用含紅石榴成份的去角質磨砂產品以及具美容功效的黃杏,能幫助肌膚淨化排毒、抗氧及提升光澤。「紅石榴黃杏身體磨砂療程」平日價格為澳門幣500元#,週末價格則為澳門幣550元#。預約請致電853 8113 6188。 位於金沙城中心内的康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗,以及世界一流的美食佳餚。此外,賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚,以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解有關澳門康萊德酒店於復活節的各項最新資訊,請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao或 澳門康萊德酒店網頁。 須另加10%服務費。 須另加10%服務費及5%政府稅。 # 須另加5%政府稅。平日為星期一至星期四;週末為星期五至星期日及公眾假期。受條款及細則約束。 # 須另加5%政府稅。平日為星期一至星期四;週末為星期五至星期日及公眾假期。受條款及細則約束。

澳門麗思卡爾頓酒店榮獲 2017 年度《福布斯旅遊指南》五星大獎
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-02-23

坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河trade;」,澳門麗思卡爾頓酒店自2015年5月開幕至今,屢獲殊榮,享譽國際。近日更再下一城,在《福布斯旅遊指南》公佈之 2017 年度《福布斯旅遊指南》星級名單中榮獲二項星級美譽ndash; 包括澳門麗思卡爾頓酒店及「怡世寶水療」首度摘下五星殊榮。 澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺說道:「麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。能於世界權威的《福布斯旅遊指南》榮獲多項星級獎項,我們感到十分榮幸,這不但印證了澳門麗思卡爾頓酒店秉承品牌一貫理念,以貼心周到的個人化服務,讓賓客盡享亞洲最奢華的酒店體驗,亦是對澳門麗思卡爾頓酒店的紳士及淑女們莫大的鼓舞。」 澳門麗思卡爾頓酒店榮獲下列《福布斯旅遊指南》星級獎項﹕ 澳門麗思卡爾頓酒店 《福布斯旅游指南》五星酒店 「怡世寶水療」《福布斯旅游指南》五星SPA 此外,澳門麗思卡爾頓酒店亦贏得超過30項殊榮,其包括: 《20162017年香港澳門米芝蓮指南》 「豪華酒店」 《2017年香港澳門米芝蓮指南》 米芝蓮一星 「麗軒」 讚揚酒店以殷勤真摯的服務,為賓客帶來溫馨周全的住宿和餐飲體驗 TTG 中國旅遊大獎2016 ndash; 「最佳豪華酒店」 對傑出的業內團體作出嘉許,表揚團體對大中華圈旅遊業的出色貢獻 「Top 100 Tables 20162017」 ndash; 「麗軒」 「Top 100 Tables」由日均傳閱率達100,000的香港英文報章《南華早報》籌辦,評選出100間香港以及20間澳門的餐廳食肆,表揚其高水準的食物及服務 第六屆SpaChina大獎 ndash; 「年度中國最新穎水療設計」 「怡世寶水療」的設計突顯澳門的獨特風格,贏得《SpaChina雜誌》認可 第七屆SpaChina大獎 ndash; 「年度男士療程大獎」 「怡世寶水療」L'Homme Parfait(完美紳士)護理療程 呈獻專為時尚男士而設的全面理療體驗,擊敗芸芸對手勇奪「年度男士療程大獎」 《Hong Kong Tatler 香港澳門最佳食府2017》 ndash; 「最佳 20 大餐廳」 ndash;「麗軒」 對餐廳食肆出色餐飲服務的認可,得獎者均由匿名評審遵從嚴格程序挑選出來 《CEI Asia》 ndash; 「讀者之選 2016:最佳新開幕場地」 亞洲首屈一指的商界雜誌,提供有關最佳MICE場地、籌辦會議活動等資料

【聖誕必去送禮之選】Fun:Zone 快閃店陸澳門! 玩具、護膚產品、家電、意大利食品樣樣齊
生活在我城
Lifemagshopper・2021-12-17

臨到聖誕,相信大家都想為重要的人精心挑選禮物,在這節慶期間留下美好回憶!現在 FunZone 在星皓廣場開設期間限定店,集齊玩具、小型家電、護膚產品及意大利食品等多種類型的產品,絕對是選購聖誕禮物的最佳去處!小編為大家整理 5 樣適合送禮的產品,還在為買禮物煩惱的你,立刻看下去吧! 快閃店位於氹仔星皓廣場地庫一層,就在玩具quot;反quot;斗城旁邊 【CyberCTM x FunZone 福利放送】 即日起至 12 月 22 日 去 CyberCTM 的 Facebook 玩遊戲,即有機會贏得 FunZone $100 現金購物券!快點去參加吧~ Giveaway 傳送門 1. Harry Potter Hogwarts Castle $4,404.90 哈利波特的霍格華茲魔法世界什麼時候都令人著迷,這副積木的細節設計及多樣式的配件,絕對會是哈利波特迷最驚喜的聖誕禮物! 裏面包括主角哈利波特、榮恩和妙麗,還有鄧不利多校長、石內卜教授及佛地魔等達 27 個角色。 2. Fiasconaro panettone $658 起 去探訪親朋好友,送上聖誕蛋糕更應節!這款是來自意大利西西利的著名聖誕蛋糕品牌 Fiasconaro,被譽為世上最好吃的 Panettone,更是著名時裝品牌 Dolce amp; Gabbana 指定的聖誕蛋糕制造商,蛋糕口感柔軟有韌性。分別有三種口味,包括牛奶及榛果朱古力、朱古力脆片及咖啡奶油 及 白朱古力及開心果口味,每款蛋糕都會配不同口味的 Fiasconaro spread,絕對是送禮佳品。 3.Reacute;colte 微笑鬆餅機烤盤 $328 起 早上悠閒地享用一頓豐富早餐,相信是不少人的夢想, 這個可愛的笑臉及小小兵鬆餅機絕對能獲得一眾女士的喜愛,不只顏值滿分,體積亦很細小,放在家中不占空間。送給你的摯愛,與她來一個浪漫早餐吧! 如果你的朋友經常在家煮食,送一個 Reacute;colte 的居家燒烤爐亦是一個不錯的選擇,這一款外型及顏色都非常吸睛,隨時在家都可以一解想吃燒烤的癮。 4.鬼滅之刃 竈門炭治郎 全集中 及 我妻善逸 雷之呼吸 模型 鬼滅之刃熱潮不斷,這個模體造工精細,像真度極高! 送這款模型給你熱愛這套動漫的朋友,一定能令他感受到你滿滿的心思。 竈門炭治郎模型 $679.90 我妻善逸模型 $739.90 5. Laundrin 皇牌經典花香限定香薰禮盒 及 粉嫩香甜花果限定香薰禮盒 $99.90 回到家聞到清新香氣令人心情都變好,這 Laundrin 的香薰禮盒價格合理,包裝亦很得體, 作聖誕派對時的交換禮物就最合適不過。 以上為小編推介的聖誕禮物之選,FunZone 同場亦有各種咖啡用品、收藏家玩具、Action figure 擺設、小型家電及生活用品、送禮精品 及 意大利食品,快點去選購你的心儀產品吧! FunZone 地址:氹仔星皓廣場地庫一層 期間:即日起至 2 月底 營業時間:1200 pm 900 pm

「時尚匯」購物中心獨家呈獻「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-12

品味生活咖啡館 Cha Bei 與知名時裝品牌 Marc Jacobs 矚目聯乘為「時尚匯」締造獨一 無二的時尚及下午茶文化體驗 澳門最受歡迎的品味生活咖啡館 Cha Bei,完美揉合休閒餐飲體驗與時尚生活品味,將於 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 期間,與美國著名時裝品牌 Marc Jacobs 聯乘推出滿載色彩、品味與滋味的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」,當中特別以 Marc Jacobs 2018 早春系列服飾為靈感,把 60 年代的復古風融入現代設計中,讓「時尚匯」購物中心的賓客盡情投入 Cha Bei 精緻優雅的時尚生活。 Cha Bei 擁有寬敞高雅的室內空間,融合休閒餐飲與品味裝飾。「Cha Bei x Marc Jacobs 期間 限定下午茶」定價為澳門幣 328 元供兩位用,並以 Marc Jacobs 2018 早春系列的主要色調,及 2018 的年度代表色同時亦是 Cha Bei 最喜愛的顏色─紫外光色為靈感,創作一系列的甜蜜美點,包括以檸檬和淡紫色丁香花形成漂亮對比的繽紛馬卡龍和自家製棉花糖;Cha Bei 招牌曲奇棒棒糖及柚子戚風蛋糕則以 Marc Jacobs 標誌性的盛放小雛菊造型登場;芒果檸檬批和香草奶油泡芙的一抹閃亮元素則完美演繹了 Marc Jacobs 最新系列的耀目裝飾。一頓完美的下午茶由精緻的咸點,如蟹肉雞蛋、焦糖洋蔥菲達芝士、海南雞多士,以及英式鬆餅和新鮮焗製的瑪德蓮作總結。滿足完視覺與品蕾的享受後,呷一口專為這季節而準備的香芋拿鐵、 Cha Bei 的精選茗茶、熱巧克力或咖啡,陣陣暖意湧上心頭。 賓客品嘗以 Marc Jacobs 2018 年早春系列為靈感的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午 茶」外,更可親臨位於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店預覽最新時裝系列,今季的最大特色,是以經典的廓形加上流穗、珠子、流蘇和絨球為裝飾,並以粉藍、淺紫、淡黃配搭紅和黑色等鮮明的色調,洋溢 60 年代的復古色彩。品牌另一經典手袋款式 Sling 於新一季特別推出更輕巧的 Mini Sling,除了容易配襯的基本顏色之外,更有織花紋的特別款式,勢必成為系列中的矚目新品。 品味生活咖啡館 Cha Bei 的意念,啟發自每隻茶杯盛載的獨一無二故事。Cha Bei 是一個結合遊歷、餐飲、藝術和設計靈感的空間,在這裡,賓客可結伴享受輕鬆的聚會,分享自己的故事和想法,觸發接新體驗的渴望。就如創辦人呂嘉瑩說「人與茶,其實都來自同一個根源,雖然經過不同的洗禮而展現出不同的文化、味道、顏色,但也同樣美麗 。」 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示「作為澳門最具時尚風格的購物熱點,『時尚匯』購物中心不單引入高格調的下午茶文化,現在更獨家推出『Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶』,融合 Cha Bei 的時尚生活概念及 Marc Jacobs 別具一格的時裝風格,於喜氣洋洋的農曆新年期間為賓客帶來獨一無二的嶄新體驗。」 在推廣期間,Cha Bei的賓客可為精緻的期間限定下午茶、Marc Jacobs特別為是次活動訂製的糖果色絨球座墊,及特色的品牌擺設拍照留念。把照片上傳社交媒體時,加入時尚主題標籤 @ChaBeiTeaCup @MarcJacobs #MJxChaBei #MJResort18 享用「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」的賓客將獲得購物優惠卡,於 2018 年 3 月 8 日前適用。賓客於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店,購買正價產品滿澳門幣 3,000 元及出示優惠卡,即可專享指定產品九折優惠,如購物滿澳門幣 5,000 元更可獲八五折優惠。 由 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 日期間,賓客只需親臨位於「時尚匯」購物中心的品味生活咖啡館 Cha Bei,即可細味「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」,並於 Marc Jacobs 專門店尊享推廣優惠。