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影相靚過iPhone 7plus? Huawei P10 vs iPhone 7 plus相機實測!
手機‧電玩
Jackst・2017-03-24

華為於上個月的MWC 2107發佈了兩款備受矚目的旗艦機,分別是 Huawei P10 及 Huawei P10 Plus。這兩款新機都是以相機做為主打,賣點之一就是前後鏡頭都有 Leica 認證。 首次加入 800萬像素 Leica 認證的前置鏡頭 f1.9大光圈 , 能夠根據畫面人物數量自動切換單人自拍模式 或 廣角群拍模式。主鏡頭方面就配備 2000 萬像素黑白 1200 萬像素彩色光學防手震 Leica 認證雙鏡頭,更提升至 SUMMILUX 級 ,f1.8 大光圈,亦保留了背景虛化的處理功能。 網路上一直流傳P10系列的照相功能甚至比一樣配備雙鏡頭的iPhone7 PLUS 更好。 iPhone 7 Plus 配上了雙顆 1200 萬圖元鏡頭,一顆光學防震鏡頭主要負責廣角拍攝而另一顆鏡頭則可實現 2x 光學變焦以拍攝更遠的場景。從規格上看來,Huawei P10 Plus好像是占了優勢,BTW,一部相機好與壞最終還是得看看實際拍攝出來的效果。所以筆者為大家找來比較測評,看看P10 Plus的拍照是否真的能夠超越iPhone7 Plus。 本測評圖片資料均轉載至網路,版權所有歸原作者所有。 外型上面P10 PLUS的鏡頭並不像iPhone 7 PLUS 那樣凸出,而是完全的鑲在手機內部。 首先我們來一組人像拍攝的對比 ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 在大白天下,雙方的人像模式同樣交出清晰的樣張,不同的是再色彩渲染方面,我們看到蘋果iPhone 7 Plus是偏向自然風格的,而華為P10 PLUS很明顯針對了人像作出了調整,整體看 起來色調偏暖,筆者認為第一回合iPhone的自然成像明略勝,不知大家更喜歡那一種風格呢? ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 來到室內拍攝,iPhone 7 Plus 的 Zoom Lens 由於感光元件小,在這回合開始看到明顯弱勢了。從以上樣張對比,我們可清楚看到 Huawei P10 的拍攝畫面不單更亮更清晰,色彩方面也明顯更自然,這局比拼毫無疑問 P10 PLUS勝出。 ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 來到低光源拍攝,這回iPhone 7 Plus的變焦鏡頭再次顯示其短處,雖說The Verge再次強調56mm長焦距鏡頭更適合用於拍攝人像,但論技術這局比拼P10 PLUS明顯領先,其拍攝畫面 不單更清晰明亮,膚色方面也掌握得非常棒,勝出毫無懸念。 接下來是外景的拍攝對比 ▲ Huawei P10 PLUS ▲ iPhone 7 Plus 室外環境下,華為P10 Plus和iPhone 7 Plus可以保證足夠充足的進光量。華為P10 Plus偏向暖色調,而iPhone 7 Plus的畫質風格明顯偏冷色。局部細節上,華為P10 Plus要比iPhone 7 Plus更好。 ▲ Huawei P10 PLUS ▲ iPhone 7 Plus 光圈數值上對比,華為P10 Plus與iPhone 7 Plus一樣,主鏡頭都是F1.8光圈,而目前最高光圈是三星S7 edge的F1.7光圈。所以參數上沒什麼可挑剔的,重點看對焦速度和虛化柔和度。 看過這篇測評,不知道大家喜歡哪一款呢?

【選股是否需配合大市走勢?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-06-13

昨晚跟學員見面討論了選股是否應配合大市市況的問題,個人認為這個是必要的。 早前也提及過選股的策略應為 先看當日市況 rarr; 符合條件便利用程式選股 rarr; 選出股票後再加上當晚美股要上升 rarr; 翌日入市 若市況未能配合,則入市的「注碼」應減少。其實利用程式大家不難做到這一點,比如某些學員會設定,恆指收市價大於10日、20日或50日平均線才選股,這個程式可以很簡單地寫出來,也可以進行BACKTEST,比較一下,在配合大市市況下選股與不配合的兩種情況下,那一個的回報較好,某部份已開始熟悉程式運用的學員,更會配合內地股市走勢下才選股。比如他可能設定以下準則 1 A股10日EMA大於20日EMA 2恆指收市價MACD快線高於慢線 3期指的未平倉合約增加 4 個別股票的MACD快線及慢線在零線附近徘徊已一段時間,並剛作出突破 以上的準則其實十分十分簡單,對新手來說,即使不曾使用程式,在我們的課堂上經過第一及第二課後相信也懂得自行去設定。而在這設定下,即使個股的選股條件配合,但市況未配合,也不會有股票會選出來,透過程式便能快速找出市況配合下符合特定條件的股票,甚至利用這些條件直接選股進行全自動交易。 其實配合市況選股是十分重要的,大家可看看恆指的走勢,自5月28日,恆指已有短期「轉勢」的跡象,其後由5月28日至6月13日,恆指是跌多於升的。再看看熱門股票如港交所0388,在5月28日後也不曾出現過大幅上升,若然你的策略是配合市況下選股,則在這段時間即使入市,注碼也應減少,又或若然你的策略是專門炒港交所0388,這段期間更不應入市。 按圖可放大 配合市況選股,便是希望避免入市後坐倉的情況,短炒股票其實也需要止蝕,只有設定為止蝕的策略,經過詳細的BACKTEST,那除了在牛市中能賺錢,跌市來臨時也可避免大虧損,不會把既得的利潤再輸掉。 當然選股的策略也十分重要,個人十分喜歡選強勢股,強勢股的好處是,即使遇上市況逆轉,又或入市後當晚美股大跌,但仍能保持在5%的止蝕範圍之內,在近期推介的股票中,大家也看到,市況雖逆轉,部份學員見當日市況大跌,加上當晚美股也大跌,但持有的股票即使裂口低開,也不會超過入市價的5%,當然配合市況選股,則買入這些股票時注碼也應減少,短炒股票間接相等如「只買升」,這不同於做期指,不配合市況在控制注碼,以及不定立一套止蝕策略,最終是很危險的。程式交易便是希望先透過測試來減低風險,若然不能做到這一點,也便浪費了程式的特點。 至於強勢股的設定是怎樣,如何配合市況選股,在6月16日的「程式講座」及6月30日的「程式選股講座」會多加講解。

陳康妮 社論:淺談澳門STEAM教育
文化創意
陳康妮・2021-07-05

社會的發展永遠需要人才,尤其是需要綜合型的實用人才,但是傳統的教育模式有時候會缺少對於實用型人才的培養,僅僅是應試教育和機械地傳授知識。有的學生會發現畢業以後,以前在學校裡學習的知識在社會上都得不到應用,無法將理論與實踐結合起來,這讓我們不禁對傳統的教育教學方式產生了質疑。現在,STEAM教育模式正在興起,這是一種教育教學模式的創新,所以接下來我想結合澳門的教育情況談談我對於STEAM教育的看法。 STEAM教育是集科學、技術、工程、藝術、數學多科學融合的綜合教育,是一種以項目制學習為基礎的教學模式,可以認為是一種引導學生自己去進行知識搜索,去提升實踐技能和交流表達能力等的學習模式。其中科學在於認識世界、解釋自然界的客觀規律;技術、工程在尊重自然界存在的客观规律的基礎上改造世界,解決在社會發展中遇到的問題;數學是作為技術與工程科學的基礎工具。 我認為這種教學模式在一定程度上彌補了傳統教育模式存在的不足,因為STEAM教育注重培養學生的實踐能力,常常是引導學生去探索學習,而不是簡單、機械地傳授知識,與傳統教育模式不同的是,STEAM教育會首先提出一個問題,引導學生去思考這個問題,然後讓學生思考如何去解決這個問題,接著引導學生利用現有的信息或者可以應用的技術去解決問題,然後在檢驗解決效果後進行展示與評價,最後總結經驗吸取教訓,進而為接下來的改進準備。這樣一來,不僅讓學生牢牢掌握住了知識點,還讓學生們在學習知識的過程中掌握了思考方法,培養了學生們解決問題的思維和創新的能力,讓學生們通過掌握一道題而掌握了解決一類題的方法,培養了學生們的綜合分析能力。 在社會發展的過程中,既需要高精尖的科技人才也需要綜合實用型人才,因為我們的社會不是單一的,而是由多種元素共同構成的,在解決問題時需要運用多種知識。同時,根據人類的認知發展規律也可以知道人在孩童時期獲得的很多知識都是通過模仿得來的,幼兒通過模仿他人的行為來獲得知識,這也是一種實踐。因為實踐是主動的過程,而機械地接受知識是一個被動的過程,對比主動學習與被動學習的學習效果,一定是主動學習的效果更好。而且俗話說「授人以魚,不如授人以漁」,因為魚終將會用盡,而捕魚的技術確是可以受益終身的。 STEAM教育是建立在科學技術發展基礎上的,利用人工智能等科學技術創新了傳統的教育模式,彌補了傳統教育存在的不足,為教育教學的方式開闢了新途徑。在我看來,若能將STEAM教育與澳門的傳統教育相結合,一定會讓澳門的教育教學更加完善,也有利於培養綜合性人才,讓學生們擁有實踐能力與創新能力,同時因為教育與科技的結合,也會激發學生們對於科學技術的好奇心,一些對編程等技術十分感興趣的孩子便會因此走上科學探索的道路,為以後的人生做好積累與鋪墊。 社會在不斷發展,我們的教育也一定需要更新,教育與社會應該是一同成長的,應試不該是教育的目的,幫助學生們更好地成才、成人才應該是教育的目的。教育有了科學技術的加持,一定會發展地越來越好。 本刊特邀作者陳康妮 (文章僅代表作者個人觀點)

「真‧經典」四五六上海酒菜館推蟹鴨宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-18

在澳門土生土長的朋友,沒理由沒有聽過位於舊葡京新翼的四五六上海酒菜館,這家傳統上海菜館陪伴著不少澳門人的成長,它算是當時數一數二級數,比較高的上海菜館。時至今日已是一家懷舊派別的上海菜館,提供一系列的懷舊及經典的菜色佳餚,而它們亦深知港澳人口味及熱愛懷舊東西的程度,近日推出了「真‧經典」北京填鴨套餐,一家大小或四個朋友一齊去吃,只需要澳門幣1,288,已包括服務費及茶芥,很便宜的套餐,計算起來每位只需澳門幣322一位。 真‧經典北京填鴨套餐,由即日起至2016年12月31日為止。分有三款不同的經典菜色組合: A。烤北京填鴨、松露醬南非龍蝦、宮廷糖醋骨、海味津白膽、南瓜桃脂露 B。烤北京填鴨、XO醬鮑魚、回鍋黑豚肉、櫻花蝦翡翠白玉、南瓜桃脂露 C。烤北京填鴨、糟溜沙巴龍躉、京蔥雪花肥牛、翅湯有機雜菜、南瓜桃脂露 除了上款的三款套餐餐牌供選擇之外,還破天荒免費贈送矜貴海味菜色,三款選一款,分別是鮑魚佛跳牆 原價澳門幣685、原隻花膠扒 原價澳門幣685、鴿蛋蝦籽烏參原價澳門幣742。 小編幫大家試過A,B,C餐各有特色,而小編就喜歡南非龍蝦、黑豚肉、雪花肥牛,所以選任人何一款都可以。而免費送的矜貴海味,小編比較喜歡花膠,因為真的煮得很好吃,很滑很軟,入口即化,又能補充一下骨膠原,很不錯。另外鮑魚佛跳牆其實也很好,湯頭很清潤,料子很足。至於烏參就比較爽口,小編會比較喜歡花膠多一點。 當然,除了剛剛說的「真‧經典 北京填鴨套餐」之外,還有時令當造的大閘蟹套餐,六位用只需澳門幣3,880,已包括有川揚三小碟、清蒸大閘蟹、鮑魚佛跳牆、XO醬炒日本黑豚肉、糟溜龍躉球、上海豆苗、蟹粉小籠包、上海鹹肉菜飯、薑湯芝麻湯圓、鮮果拼盤。(佳景會會員有八八折) 另外也有單點時令大閘蟹的菜牌,有多款選擇,由澳門幣30元起,有蟹粉窩貼、小籠包、鍋巴、時蔬、撈麵、豆腐、津白、豆苗、紅燒翅,以及清炒蟹粉。 那麼多滋味的時令大閘蟹菜色,大家真的要去試試,小編最愛的是蟹粉撈麵,很好吃且很特別,整碗上來好像叻沙的樣子,有一點點辣而已,大家不要錯過四五六的新派滬菜呀! 四五六上海酒菜館澳門葡京酒店新翼閣樓電話:28388474 四五六新派滬菜澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街744號鋪電話:28866618

2016 USJ大阪環球影城Halloween《環球驚喜萬聖節》活動簡報!!
專題報導
旅途上的仨倆事 // 東尼 & 蛀牙妹・2016-10-01

每逢USJ搞限定活動都吸引大量遊客到訪,今年仲係環球影城15週年,所以Halloween活動都特別隆重其事,咁岩首日我地又身處大阪,當然要去做白老鼠啦 雖然一大早就到,但全日既重點絕到係夜晚6點先開始既「驚魂夜」活動啊! 話說右手邊既「恐怖實驗病院」恐怖指數係10粒★架!但因為遊戲內容需要quot;接觸昆蟲quot;蛀牙妹就不敢入內啦xd 留待玩左既網友同返我地講好唔好玩啦~HAHA 今年最新加入既日式恐怖遊戲「崇」,一大堆日本人偶帶你遊走結界。。 聲明先,佢地唔係工作人員,而係分別既兩批客人黎架~當日好多遊客都好似佢地咁黎扮鬼扮馬入場~超有玩味! 好好奇到底佢地玩鬼屋係咩畫面? 6點前值「驚魂夜」準備開始,街頭既氣氛明顯變得凝重,大概好多人都係抱住又驚又想睇既心態?嘻嘻 樂園安排得好有心思,預先set好係街上既S.W.A.T.裝甲車會突然傳出爆炸聲引開大家注意力,成班喪屍就會襯機衝出黎嚇大家一個操手不及~~~嚇死人咩XD Biohazard經典場面... 頗為迫真! 每個場景都會吸引大批遊客圍觀。 無面男亂入啊~~~無面男見到大家圍住自己影相,開心到係衫袖quot;變quot;出金粒啊XD 話就話以恐怖為主題,其實現場係「恐怖X熱鬧」先岩! 日本人好明白一期一會,活在當下既道理,一玩呢活動隨時玩得認真過工作人員添。 「驚魂夜」場內地圖~同行有老人家唔敢睇既人可以到安全區暫避,十分貼心。 最後附上用手機粗剪既現場影片比大家參考~:) 購票資訊:《環球驚喜萬聖節》官方網頁 更多東尼amp;蛀牙妹走過歐亞24國既背包故事請多多指教: FACEBOOK粉絲專頁 httpswww.facebook.comTripswhatifeel IG帳號 httpswww.instagram.comdavidtonio

反轉巴黎愛戀牆 情人說的250句我愛你
走遍世界
行走世界記錄・2021-02-14

對情人說的三個字 想在2月14日這個特別的日子向特別的他表達心意,但卻愛在心裡口難開。送一束鮮花附上心意咭,擔心他是個環保份子,心意給跑掉了。借助科技以APP傳送心意,又怕給解讀為欠缺誠意,姻緣給搞砸了。 我愛你 真的很難說出口嗎 何不找一面牆 向全世界宣佈 我愛你 je t'aime 浪漫愛戀之牆 je t'aime是法語我愛你,巴黎蒙馬特山的小公園是一個受情侶歡迎的定情聖地,情人們在愛戀牆的見證下,把那片真心存放在愛戀的角落。Le Mur des Je trsquo;aime是一面由612塊磁磚拼貼而成魔力牆,小小的牆壁佈滿著我愛你的字句,尤如閃亮夜空的星星,這250句 quot;我愛你quot;是以不同國家的語言書寫, 暖暖愛意不言而喻,你能說不夠浪漫嗎 Freacute;deacute;ric Baron是愛戀牆的創作者,80年代的他是一位年青小伙子,他忽發奇想,學習著如何用世界上各種語言去表達quot;我愛你quot;。於是他東跑西跑向每個人發一紙條,要他們以自己國家的語言寫上我愛你的字句,他的愛意收集行動非常成功短短時間便收集到三百多種語言所書寫的我愛你字句。之後他把行動升級,構思把字條上的三百多句愛語化作藝術,把蘊含的戀愛氣息匯集在一面愛戀之牆。他的構想觸動了藝術家的心靈,紛紛主動參與這項戀愛工程,書法藝術家Claire Kito把字條上的字句複製在小磁磚上,成為了一面愛戀之牆。 Aimer, c'est du deacute;sordre; alors aimons 愛一個人不需理由 愛意盡在不言中 祝願大家情人節快樂 快樂的情人 每天也是情人節 文章來自 行走世界記錄 法國遊記 西班牙遊記 葡萄牙遊記

【全能型平板】Apple iPad Air (第4代) 人氣登場!
科技新知
星爸爸茶座・2020-09-17

9月16日凌晨,Apple新品發表會中令星爸最期待的就是這台iPad Air 第4代,可以說是全功能下放至中階系列,單純為那個TypeC插口便值得用家青睞。 最新一代Air可不止更換插口這麼簡單,效能的強力、周邊的支援、配合成本的控制,iPad Air 第4代徹底成為一台集工作與娛樂一身的全能型移動裝置。 星爸不負責的預計新Air將成為20202021年度銷售爆款,亦因為產品太香,星爸的小手也忍不住俏俏拉開錢包的拉鍊。 接下來容許星爸為大家介紹一下iPad Air 第4代有那些特色: 全新設計的外觀 新版本外觀採用類似iPad Pro 11英吋版本的設計,顯示屏使用比Pro較小10.9英吋但技術同級的Liquid Retina顯示屏,機身厚度不變為6.1mm。 iPad Air第4代並未採用Face ID技術,莫非是避免公眾場合拉低口罩的風險?反而採用全新設計Touch ID,整個功能整合到電源鍵。除減少屏佔比外,配合左右雙揚聲器,整台平板更適合配合鍵盤工作。 處理器採用強勁A14晶片 處理器用上A14晶片,比iPhone 11 Pro系列更先進之處理器,對比iPad Air 第3代,CPU效能有40%提升,圖像處理速度亦提升30%,新一代學習引擎之學習速度提升70%。 支持Apple Pencil第二代與全新精妙鍵盤 Apple Pencil第一代令一眾用家對它又愛又恨,細緻觸感令人一用愛上,收納問題與插屁股的充電方式卻令人垢病,直至第二代的出現才平息眾怒。 新一代iPad Air完美支持Apple Pencil第二代與全新精妙鍵盤,Apple Pencil第二代磁吸式充電設計防止遺失還提升使用體驗,精妙鍵盤可按需調整使用角度及多點觸控手勢,配置整套裝備將成為您的工作娛樂最佳伙伴。 USB TYPEC多功能充電口 Apple lightning充電口一直被玩家垢病,Apple為了周邊利潤死死的捆綁著。但錢是賺不完的,lightning規格限制著新一代產品的發展,Apple終究要投入TYPEC懷抱重新尋找藍海。 TYPEC的優勢星爸不用多說,Apple很大方的隨機送20W USB TYPEC快速充電器,方便用家不需要額外購買。 5種色彩與多款型號 iPad Air 第4代 配備5種顏色供選購,分別為太空灰、銀色、玫瑰金、綠色、天藍色。容量有64GB,及256GB兩個版本,亦有Wifi版與流動數據版供選購。 售價沒大提升 iPad Pro昂貴的價格與超越平板級的重量總令人卻步,高效的性質吸引到一班死忠的專業用家,但卻難以吸引普通用家邁進一步,現在iPad Air 第4代售價由HK$4,799起跳,有餘錢的更可買齊Pencil HK$999與鍵盤精妙HK$2,299智慧 HK$1,399,整套完美入手最低只需HK$7,200。 後記: iPad Air 第4代可以說是蘋果平板系列的新標杆,效能加強,支援全套最新配件,功能更全面,整台更偏向工作用機型,明顯向著MS surface系列挑戰。如您是一位事事嚐鮮、全面發展的優秀人材,星爸向您誠意推薦這台全能型平板。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

【2019澳門健身房】巴黎人酒店健身中心,入會即送SPA現金券!
專題報導
Cheers!・2019-04-05

無論任何時候,都要保持良好體魄!位於澳門巴黎人6樓的巴黎人健體中心,使用專業的TechnoGym健身設備,包括帶氧與心肺鍛練器材和阻力器械及重量訓練設備!健身設備非常齊全。 巴黎人健體中心擁有Technogym KINESISreg; PRESS STATION,把功能訓練和力量訓練相互結合,訓練時可以進行無數種組合運動,鍛練不同肌肉。 多功能訓練室可以自由地做一些有氧運動及瑜珈運動,室內空間非常廣闊,全身玻璃設計可以更顯體態。 有時候一個人做gym難免寂寞,加入會員後每個月有兩次攜同親友體驗的機會!巴黎人酒店的餐飲也非常豐富,做完gym不妨到巴黎人酒店的餐廳吃個飯,入會的會員可以在巴黎人池畔酒廊、御蓮宮、巴黎人法式餐應和巴黎人自助餐尊享八折優惠。 會員的優惠非常多,除了四小時免費泊車,入會更可獲得麗舍水療的現金劵,平時更可享有麗舍水療療程八折及商品八五折優惠。 如果有小孩的話,就不可以錯過健身中心隔壁的Q立方兒童王國和水世界,會員可享門票八折優惠。兒童王國內有室內及室外遊樂區,遊樂設施非常多;而水世界則有多種刺激有趣的水上活動設施,無論是大人或是小孩,都可一起享受歡樂時光! 巴黎人健體中心會籍計劃 巴黎人健體中心 地址: 澳門巴黎人6樓 開放時間: 24小時開放(健身中心 酒店住客) 0800 2200(健身中心 會員) 詳細資訊:httpshk.parisianmacao.commacauhotelattractionshealthclub.html 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子,但再次回去,還是記憶猶新,Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子,Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜,又要價錢合理適中,我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置,雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景,但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了,率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉,做成蟹卷,在蟹卷的魚籽在列隊,成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱,青瓜醬味道有點沈實,而啫喱則帶點清新,可以沾到蟹卷上,分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭,給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾,在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬,煙燻的味道濃郁,上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前,不過這回想試試新東西,所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦,用火輕輕灼過,入面依然是刺身的鮮味,加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁,甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽,清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜,但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道,青瓜蟹卷給人清新,而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯,加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片,待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來,味道清澈,作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋,但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破,蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒,令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾,迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到,要是只談賣相的,我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的,那時候我心中不禁彈出一句:「早知道就點Steak吧。」但,你懂的,人生哪能有這麼多個「早知」呢?拍個照之後我就開動了!用刀叉插進去的甘鯛魚,香脆聲音四起令我感到有點意外,很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆,要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華,讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持,美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了,這道甘鯛魚很好吃,很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧,這次吃到兩道菜式都有草莓的食材,最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕,紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色,碟上的蛋糕鋪滿草莓,味道酸酸甜甜的,還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感,叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

中秋好去處!澳門三大賞月地點推介
節慶盛事
Cheers!・2018-09-21

下星期一(9 月 24 日)就是中秋節,未決定好賞月地點?今期就帶大家一次睇勻澳門區的三大賞月地點,每個地點都有超吸睛的巨型發光裝置加持,打卡影相一流! 1. 巨型兔仔花燈 @ 壹號廣場 壹號廣場的巨型兔仔花燈每年都贏盡相機記憶體,今年的燈飾同樣由土生葡人建築師及藝術家馬若龍(Carlos Marreiros)策劃,以「Love is in the air」為題,十件巨型兔仔花燈約高 6 至 12 米,加上坐擁南灣湖景,美麗指數可想而知。 巨型兔仔花燈包括《情人》、《你只需要愛》、《Origami Love Rabbits Tree》、《愛情詩人 ndash; 庇山耶》、《喜悅》、《摩登警示》、《愛心皇后》、《伊甸愛情果實》及《大家愛的兔子》,其中五件是馬若龍親自裝飾,另外五件則由本地著名畫家廖文暢、中國北京藝術家梅樂、葡萄牙藝術家安娜.雅辛圖.努涅斯女士(Ms. Ana Jacinto Nunes)、英國建築師 Ms. Farah Carolina 及意大利藝術家 Mr. Ugo Re 設計。 巨型兔仔花燈 開放時間:9 月 24 至 10 月 15 日 2. 蝴蝶花卉藝術裝置 @ 永利酒店海濱長廊 沿著海濱長廊向永利酒店方向走,亦有由馬若龍與本地藝術家團隊攜手合作的大型蝴蝶花卉藝術裝置及互動燈飾牆,以「蝶舞翩翩耀永利」為主題,長廊佈滿發光的蝴蝶和花卉,浪漫滿分!而長廊的盡頭是一個大型月亮燈飾,是酒店邀請別號「0.38」的本地展能藝術家梁英偉設計,月亮融合澳門風景元素,打卡零舍有風味。 蝴蝶花卉藝術裝置 開放時間:9 月 23 至 10 月 14 日 3. 互動花燈 @ 南灣・雅文湖畔 位於南灣・雅文湖畔,由澳門旅遊文化產品品牌「遊覓Meeet」全力打造的花燈裝置,就以「遊.玩花燈」為主題,包括場景旋轉花燈、有趣圖案投影燈、亮光造型椅等。一邊欣賞展品的同時,也可以一同遊玩,合家歡最適合不過。 互動花燈 開放時間:即日起至 10 月 1 日

【日本。福岡】住宿推介-THE LIFE Hostel & bar lounge
旅遊情報
原來世界這樣大・2018-09-11

分享一下在福岡入住的THE LIFE hostel amp; bar lounge吧。以往的旅行,住宿都不是最重要,畢竟白天都是走出去到處玩,只要安全、舒服,有個寧靜的環境休息就好。而這間THE LIFE hostel amp; bar lounge看起來像酒吧、又像咖啡廳,別具型格。 我是在Agoda上面偶爾找到這間THE LIFE hostel amp; bar lounge。自己一個去旅行,多數我都會尋找Hostel的女生宿舍,自己要一個床位就好了,省錢嘛!而在福岡,Hostel的選擇有很多,我也是外貌協會會長,看到THE LIFE hostel amp; bar lounge的外型也忍不住按進去看詳情,當然價錢也不貴,大概是$200一晚,順理成章就決定把The LIFE Hostel當作是福岡的「落腳處」了! 不過THE LIFE Hostel的位置是有點尷尬,在JR衹園站前往步行7分鐘到達,而在JR博多站前往則步行10分鐘。我在剛下機的時候是在衹園站出閘,不過拿著行李都比較麻煩,加上我覺得步行7分鐘跟10分鐘分別其實不大,之後的日子都是直接步行到JR博多站,前往其他景點。 THE LIFE Hostel的位置不難尋找,唯一麻煩的是當時對出的馬路正在進行維修,在部分的招牌都擋住了,但跟著Google Map前往都是簡單和容易的。正打算入住THE LIFE Hostel的朋友不需要擔心。全白的外牆,配上粗黑色字體,也相當顯眼! 一打開門,THE LIFE Hostel給我的感覺跟別的Hostel不一樣,柔和的燈光的映照下,THE LIFE Hostel比起Hostel,更像是一間酒吧。 一樓的Open Area是以咖啡廳及酒吧經營,半夜睡不著的可以跟朋友坐在這兒的梳化聊天、喝酒,免得騷擾其他住客。而他們播放著Jazz Pop Rock Music,感覺很Chill呢! 而另一邊的則是酒吧,這邊在晚上特別的熱鬧呢!正如牌子上寫的「Life is good」,當然要有啤酒跟朋友好好暢談,不醉無歸吧! 在早上,這兒也有咖啡供應,不過我每天也想著要起711便利店的早餐,並沒有把THE LIFE Hostel的早餐放在眼內,哈哈~(早餐好像是要額外付費的) 而我所入住的是10人女子房間,是與咖啡廳和酒吧同層。雖是這樣,但通往房間也有兩道門,隔走酒吧那邊的音樂,感覺都挺不錯。 不過洗手間、洗澡的地方則是男女共用,要是怕不方便的都可以選擇自己一人的房間,有些也有自己的洗手間的,不過這些私人房間通常都比較搶手,所以要訂就要趁早了。沒有機會為房間拍拍照,但Agoda的照片都跟真實的差不多,大家可以參考一下啦! THE LIFE HOSTEL amp; BAR LOUNGE網站:httpsthelifehostel.comjp

歌曲推介-山海經
Ar B (阿比)・2016-12-10

歌曲推介山海經 httpswww.youtube.comwatchv=wYJNS0AXCnE 跋山涉水,想走到世界盡頭,才發現,原來你一直在心中。那一刻就是永恆,時間因你而生。 開天闢地,如夢初醒,海拔4700公尺,與內心的誠懇對話,香格里拉、稻城亞丁聖山實景拍攝Easy Shen第二支單曲《 山海經 》愛裡栩栩如生。 《山海經Best Thing Ever》MV導演: 8ID Studio 監製: 鄭宏章製片: Seven Li 製作: MP魔幻力量凱開、 Easy Shen合音: Balai、 Ar B鄭少華percussion:喵MingHsiu Chen、 陳迺耀beats: 潘勇廷 (Yongting Pan)電吉他:陳穎達 YingDa Chen薩克斯風:葉大云 葉云 (Darwin Yeh)詞曲、編曲、電鋼琴:Easy Shen 山海經 Best Thing Ever詞/曲: Easy Shen 悶雷不停 荒土不濟 蜷居一隅開天闢地 如夢初醒 眼底如茵 眼看就要發生 最完美的事情 愛裡栩栩如生一笑你就是永恆 一轉眼的事情 時間因你而生 奔流不停 荒原不濟 脫繭此時開天闢地 如夢初醒 擁你 眼看就要發生 最完美的事情 愛裡栩栩如生一笑你就是永恆 一轉眼的事情 時間因你而生 開天闢地 如夢初醒 擁你 將有人寫成歌 最完美的事情 有你栩栩如生你一笑就是永恆 一轉眼的事情 世界因你而生 眼看就要發生 最完美的事情 愛裡栩栩如生你一笑就是永恆 一轉眼的事情 時間因你而生 最完美的事情 愛裡栩栩如生 你一笑是永恆 一轉眼的事情 世界因你而生眼看就要發生 最完美的事情 愛裡栩栩如生 你一笑是永恆 一轉眼的事情 時間因你而生

轉角處的正宗馬拉菜:馬來東
澳城餐飲
OHChance 旅遊誌・2020-04-13

疫情下無得去旅行,惟有舌頭去旅行。 在鏡湖醫院附近有一家馬來西亞華人開的馬拉菜餐廳 quot;馬來東quot;。絕對是無得去馬來西亞玩,又想食馬拉野的好選擇。剛好這家在澳覓上也有這家店,午餐就落單選擇吃馬拉菜。 這家店以前也堂食過,店面不大,店主來自北部的玻璃市(與泰國接壤)。本來是來澳門的酒店工作,倒是在2018年改行出來開正宗馬來西亞菜餐廳。   無論你看APP或是入店內看MENU,會令你馬上思考片刻的是藍色的 Nasi Lemak(椰漿飯),菜單上是寫 quot;蘭花椰漿飯quot;。 老闆說飯內加了一點點蝶豆花,所以煮出來是淡藍色的,聽到蝶豆花馬上想到的是泰國之前盛行的星空飲料。不過這個椰漿飯倒是少了點椰漿味,對於像小燦喜歡濃味的人,有點不夠喉。   另一樣一定要嘗嘗的,就是咖央(Kaya)多士。這裡的咖央顏色跟一般印象的淡得多。  quot;我們主要用班蘭葉,椰糖沒加多少。quot;   叉起一塊小多士沾點咖央,一口下去班蘭香大於一切,證明老闆句句屬實。不過還是甜的,放心。  肉骨茶也是招牌,老闆說就返本地人口味沒那麼濃。但其實有隱藏版menu,來吃的馬拉外僱都會叫老闆解鎖食返原味。老闆話想食的話同佢地講聲,自然變返個100% oringial 上檯。  檳城蝦麵個人也覺得是個好選擇,料多實在,又排骨又蝦仲要大大碗。 飲品方面,必需來一杯桔仔冰,酸甜爽口。當然也可以像小燦一樣,來杯東南亞最hit 的凍美綠,不過老闆一樣做了在地化,甜度大概只有在馬來西亞的三分一。  價錢方面當然就不能跟馬來西亞比,跟澳門一般茶記咁上下。大家想食下馬拉野可以下次叫呢間試下。   #支持抗疫#不堂食不聚餐#照片為舊照 下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【美國黃石公園】 熊出沒注意!我用長鏡頭捕捉野生動物
走遍世界
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-03-16

上年 6 月,收到美國表姐結婚的消息,於是促成了這次舉家出遊美國的家庭之旅。由於表姐住在 San Francisco(三藩市),所以美國西岸的行程少不了。不過西岸景點,我已征服了 80%(因為大學畢業後,我曾在德州 Working Holiday,打工結束後,就由南至北,去了 Houston、Dallas、LA、San Diego、Las Vegas 等等),所以今次的行程,就私心安排了橫跨美國三個洲,的黃石公園(Yellowstone National Park)。 黃石國家公園是世界上第一個國家公園。主要位於懷俄明州,部分位於蒙大拿州和愛達荷州。一個公園,齊集了多種令人驚歎的自然現象,不但有火山、大峽谷、溫泉,還有世上最著名的老忠實間歇泉。 除了看之不盡的大自然面貌,黃石公園還有超過 400 個物種,包括北美最大的野牛、叉角羚、灰熊、麋鹿等,而在進入黃石公園的第二日,我就遇見了最難捕捉的 大 灰 熊!!! 新聞系出身的我,拿起長鏡頭走到最前線,心中滿是激動! 不少遊客都是「重裝」而來,為的就是以鏡頭捕捉野生動物! 黃石公園是世界上擁有最多麋鹿(Elk)的公園。 這裡亦是世界上唯一從遠古時代就有野生美洲野牛(Buffalo)的地區。 黃石公園 facebook 更多旅遊推介:為旅死 為旅亡