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營養師: 蔬果579，增強免疫力有助對抗細菌及病毒
生活在我城
My nutridiary・2020-02-05

抗疫期間，除了阻隔病毒感染，注意個人衛生及滅菌外，提高免疫力也非常重要。 人的免疫力愈高，病毒入侵的機會率愈低，患病後痊癒的機會率愈高。很多營養素對提高免疫力都有一定的幫助，除前篇文章提及的增加維他命Ｃ的攝取外，維生素A，維生素D，很多植化素例如蒜素等，都有助增強免疫力。那麼，實際上我們應該如何獲得這些營養素呢？其實方法很簡單。 要達到提高免疫力，每天蔬果彩虹579很重要，每天三蔬二果已經不夠了哦！ 蔬果579原則： 1. 12歲以下兒童：每天3份蔬菜，2份水果。2. 成年女性：每天4份蔬菜，3份水果。3. 成年男性：每天5份蔬菜，4份水果。 份量計算：1份蔬菜＝煮熟後半碗1份水果＝1女性拳頭大小或3/4碗 （1碗等於300毫升的飯碗） 彩虹蔬果原則： 不同顏色的蔬果也需要攝取，如紅色的蕃茄，黃色的芒果，綠色的的菜心，紫色的茄子，白色的雪耳等，因為不同顏色的蔬果會有不同的功效，不應只吃某一種顏色。 天然食物含有多種不同的營養素，比營養補充品多元化得多，堅持每天彩虹蔬果579的飲食原則，對提升免疫力，抗氧化及抗癌都大有功效。 更多資訊可讚好FB專頁: https://www.facebook.com/mynutrinotes

營養師教你享「瘦」新年美食 -- 年糕篇
生活在我城
My nutridiary・2020-01-19

每逢新年都會出現很多賀年食品，例如年糕，寓意步步高昇；瓜子，寓意搲銀；也會在家中擺放全盒，寓意十全十美。 美食當前，正在進行體重控制的你，在新年期間點先可以享「瘦」美食？記住營養師給你的小貼士啦！ 每款糕點以1件50克 (約1副撲克牌大小) 計算，以煎年糕的熱量最高，2件約等於1碗飯的熱量。 以糖份來比較，馬蹄糕及年糕在製作過來中會加入砂糖或片糖，因此糖份較高，每件約含2粒方糖的量。 芋頭糕及蘿蔔糕在製作過程中雖然沒有加糖，但會加入蝦米，蠟肉等而使其含鈉量高，每件的含鈉量約佔每日建議量的13%。 營養師教你進食小貼士： 建議食用前先了解其換算量。糕點屬於五穀類，因此，食用時，應以其取代米飯，麵條等主食，即以一件蘿蔔取代1/4碗白飯的量。糕點的建議每次食用量為兩件。 以蒸代替煎，減少油脂及熱量攝取。如真的想有香口的味道，可改用易潔鑊煎煮，減少用油量。 可以自製糕點。如製作蘿蔔糕時，以冬菇，乾瑤柱等少鈉味鮮的食材代替蝦米，蠟肉等高鈉食材，減少糕點的含鈉量。 因應自己的自身情況選擇合適的糕點。馬蹄糕及年糕含有大量砂糖，且年糕用糯米粉製作而成，升糖指數高，關注血糖的人士需注意；芋頭糕及蘿蔔糕含鈉量高，關注血壓的人士需注意攝取量，并可在其他食物的烹調上減少用鹽；至於體重控制人士，建議選擇用蒸的烹調方式煮食，并留意糕點的換算量，以逹到更好的熱量控制。 更多資訊請讚好FB專頁: https://www.facebook.com/mynutrinotes

[女人營養學] 孕媽媽不同時期所需的關鍵營養素
生活在我城
My nutridiary・2019-10-30

準媽媽的飲食內容不僅關係著媽媽的身體健康，也是寶寶生長發育的關鍵。 懷孕期間，如何攝取足夠的營養素，又不至於營養過剩，有效控期孕期體重，是孕期的重點。 懷孕期間會遇上不同的挑戰，孕吐，疲倦，排便困難，肥胖，妊娠高血糖及高血壓都是媽媽們比較關注的重點，為了自己及寶寶的健康，一套正確的，個人化的飲食計劃是必需的。 懷孕期間，六大營養素缺一不可，以下為簡要的列出懷孕三階段必需必重視的關鍵營養素： 懷孕第一期： 葉酸：寶寶神經管發育的關鍵元素，也是造血的營養素，可藉由攝取每天1-2碗深綠色蔬菜逹到建議量。 鋅：使媽媽減低疲倦感，也可提升媽媽的免疫力，減少感冒。蠔及海鮮為鋅的食物來源。 懷孕第二期： 蛋白質：優質低脂的蛋白質可以提供胎兒生長發育所需，也不致於使媽媽長胖，還可以為產後的乳汁分泌作好儲備。每日240克肉類或魚類即可逹到全日的優質蛋白質攝取量。 維生素B群：有助改善孕吐，預防貪血及憂鬱的症狀，也有助於提高身陳代謝。建議在孕期可增加全穀類的攝取，以逹到穩定血糖，改善便秘及提供維生素B 群。 鈣質：懷孕期間，鈣質的吸收是一般人的兩倍，除了預防媽媽骨質疏鬆外，也可促進寶寶骨骼及牙齒的發展。 懷孕第三期： 維生素A：協助寶寶視網膜發育，減少孕媽媽皮膚乾燥的現象。 維生素C：可以協助鐵質的吸收，增強抵抗力。維生素C有怕熱的特點，建議富含維生素C的食物不宜過分加熱哦! 鐵質：懷孕第三期，寶寶會為自己儲存鐵質，可供出生後3個月內使用。 提提你，懷孕期間應注意整體的營養素攝取，而不是偏重於某一種食物哦！若懷孕前體重過重或肥胖，孕期應該更嚴格控制體重，以確保寶寶的生長發育正常哦！ 更多資訊歡迎讚好FB專頁:https://www.facebook.com/mynutrinotes 或微信: mynutrinotes 預約諮詢

中秋過後減重大挑戰
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My nutridiary・2019-09-17

很多人平時生活很有規律，體重控制得非常好。但遇上大時大節，美食當前的時候，都會實行 "食完先算" 的原則，玩樂盡情玩樂，努力時加倍努力是很多人的生活態度。 在體重控制的過程中，其實營養師很鼓勵大家擁有自己應有的生活及應有的社交應酬，不鼓勵餐餐 "白烚"，"減食" ，過淡而無味的生活。只要清楚掌握外出飲食技巧，懂得選擇零食，認清自己的可食份量，人人都可以既開心又美麗！ 中秋節很多人會吃月餅 "應節"，然而節日過後，如果我們想要有更好的體重控制，是需要有方法，才可以事半功倍！體重控制的方法有很多，這次為大家介紹體重控制的方法之一：在飲食不變的情況下如何用運動消耗一個月餅！ 一個傳統的雙黃蓮蓉月餅或純正蓮蓉月餅約185克，總熱量約800大卡，等於3碗飯 (每碗飯量200克計算) 的熱量，我們可以透過不同的運動方式把它 "趕走"： 當然，決定體重下降的因素有很多，每個人的飲食習慣，生活習慣及體質都不一樣，因此大家可以尋求營養師幫助，設計一套個人化的飲食及生活方式，可以更有效率地逹到理想目標！ 更多資訊可瀏覽FB專頁: https://www.facebook.com/mynutrinotes 或微信: mynutrinotes 查詢

營養師帶你行超市 - 餅乾選擇大解構 (上)
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My nutridiary・2019-08-04

很多人問，到底下午茶需不需要吃？ 答案是：無論你是不是在控制體重，都應該吃！ 午餐到晚餐之間相距5-6小時之久，在正常情況之下，下午茶是需要吃的！ 吃下午茶的好處：1. 可以提供我們能量去應付接下來的工作; 2. 可以舒緩我們疲勞的身體; 3. 提高身陳代謝率; 4. 晚餐不會因為飢餓而大量進食。 很多人認為吃下午茶一定會長胖，但是只要懂得如何選擇，我們還是可以愈吃愈瘦的哦！一般來說，下午茶如選擇吃餅乾的話，需要吃大概 1/4 - 1/2碗飯的量，現在讓我們一起去超市看看哪些餅乾適合作為下午茶吧！ (左圖跟右圖) 兩款餅乾其實脂肪含量相差不算大，其中含有一定量的飽和脂肪 (我們每天攝取飽和脂肪不應超過總熱量的10%, 即一位50公斤的OL每天飽和脂肪的攝取上限為15克)，這兩款餅乾適合平時以白烚，蒸的烹調方式為主的素食者 (飽和脂肪多存在於動物中)。 (左圖) 鈉質較高，主要來源於食鹽(氯化鈉)及膨脹劑(碳酸氫鈉)，關注血壓或易水腫人士需留意！ (右圖) 以相等份量來比較，跟左圖的脂肪含量差不多，但左圖的鈉質含量是右圖的７倍！易水腫或關注血壓人士可選擇鈉質含量較低的點心。 (左圖) 熱量低且脂肪含量也低，下午茶吃12片才等於半碗飯的量，非常適合「為食族」和「大食族」。美中不足的是纖維含量少。 (右圖) 跟左圖相比，含脂量稍高，但其所含脂肪屬於好的脂肪 (菜籽油，芝麻)，鈉質跟左圖相約，纖維豐富(每包相等於2個連皮蘋果的纖維量)，適合久坐便秘型肥胖的人士。 更多資訊可瀏覽FB: 我的營養日記 或微信: mynutrinotes 諮詢

超市之旅 - 含纖飲品大解構
生活在我城
My nutridiary・2019-07-23

市面陸續興起很多含纖飲品，其大多數添加了難消化性糊精或聚葡萄糖等纖維，主打減少脂肪及減慢糖分吸收，可控制體重，讓我們看看有關這些飲品的常見問題。 Q: 喝1瓶這種飲料能達到每日纖維建議量之多少？A.: 1瓶500毫升的含纖飲品約含纖維7.5克，約等於3個富士蘋果 （女性拳頭大小）或2.5碗芥蘭的量，佔全日建議攝取量的30％。 Q: 我可以用它來減肥嗎？A: 纖維有阻隔脂肪吸收的功效，但只能阻隔少部份的脂肪，在不控制飲食的情況下，這種功效的效果是有限的。 Q: 可以用它來取代水果和蔬菜嗎？A: 不能。蔬菜及水果除了含豐富纖維外，還含有維生素，礦物質及植化素，不同營養素對身體有不同的功效，所以還是建議多吃蔬果比較好。 Q: 甚麼情況下適合喝含纖飲品？A: 想喝飲品的時候，可以用無糖含纖維飲品取代其他飲品，營養價值的確高一些；吃大餐的時候，飲用含纖飲品能增加飽足感，從而減少食量，以及能阻隔部分脂肪攝取。 更多有關難消化性糊精的資料可參閱https://www.facebook.com/362958397903791/posts/379398606259770/ FB: 我的營養日記

美食 ｜ 滿足丼飯 刺身覆蓋飯面見不到一粒飯 超澎湃
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-06-01

一碗落肚，超滿足！幸福感滿滿的。我說的是刺身多到覆蓋整碗飯，琳琅滿目見到已心動的漁兵衛丼飯。 招牌兵衛丼，集合十款時令的刺身，配以自釀的醬油和生磨芥末，是刺身愛好者必點之選；另外，北海道蟹肉海膽鮭魚卵丼特選北海道松葉蟹人手拆肉，加上鮮甜飽滿的北海道赤上根室海膽和北海道松葉蟹膏，頂級甲殼類海產的鮮味都濃縮在一碗丼飯之中。除了丼飯，漁兵衛還供應多款小食，包括來自沖繩的蒜香厚切牛舌，選取舌根較軟腍的部份，每條牛舌只能切出三份，所以每日售完即止。百味茄子則為了保持蔬菜的水份和口感，有別於坊間普遍採取薄切易熟的做法，在油溫和火候控制更顯師傅功力。 今個暑假，更推出兩款分別以原隻澳洲活青龍蝦，及波士頓活龍蝦為主打的新海鮮丼飯，口感各有千秋，配上自家調配的芝士岩漿，及用慢火熬制蟹膏醬，風味更加濃郁。兩款丼飯即日起至8月，塔石、渡船和皇朝三店同時期間限定供應。

【生活。記事】Social Media呢啲野，真係唔好玩咁多。
其他
原來世界這樣大・2018-12-27

突然間，想寫字的意慾很強，腦袋有很多想法的浮現，但要把主題完整的組織及寫出來確實需要時間和平靜的思緒，一點也不能急，再加上樹懶上身，即使有靈感也未必有那份衝動去寫，這次把惰性收拾，開始寫作的，源自上星期跟朋友的一個對話。我跟朋友聊天，說著：「我覺得啊，Social Media呢啲野，真係唔好玩咁多。」沒想到朋友的想法跟我一致。現在大家都機不離手，一天24小時都要長期Online，單單是坐飛機的短短幾個小時與外界斷絕聯絡，已經叫苦連天！飛機降落都未停好，大家已經關掉飛行模式，急不及待要上Facebook、上Instaram，然後機艙內手機的訊息提示聲四起。你不覺得Social Media這樣東西讓我們變得很依賴嗎？有一段時間情緒低落，什麼人都不想見，什麼地方也不想去，每天躲在家對著電腦、手機和四面牆。那時候的我什麼都不想做，見無聊就開啟Facebook、Instagram手機程式，看看別人的最新動態，那時候沈迷得每隔15分鐘就想開一開Instagram。那時候惹來莫名強烈的空虛感，尤其是看到別人多姿多采的生活，跟一大堆朋友聚會吃好吃的，然後在回頭看看那個賴在床上、一個孤單的自己，反差強烈，會更加不喜歡自己，然後持續不開心。有一陣子這樣的沉淪，我發現不行了，要戒掉Social Media！雖然未去到要刪App的程度，但控制自己的好奇心（即是「八卦」），遠離手機一點，反而令日子好過一點，更集中自己的工作同時，至少重拾丁點自信。再仔細想想，大家通常會在Social media刊登什麼？總不會是被老闆罵、測驗拿零分的考卷吧。最常看到的就是一張來自男朋友禮物的照片告訴別人你們都恩愛、一張在飛機閘口的照片告訴別人你要去旅行了、一張「曬冷」相告訴別人我又入手新款相機了…..漸漸地，Social Media成為了一個炫耀的平台，告訴大家自己有多風光，然而網絡世界有多可靠？有幾多是真實的？Social Media的力量很強大，也顛覆了我們舊有的生活模式。可是social media能為你帶來什麼？在現實中的你，過得快樂嗎？Social Media令大家變成一個自戀的人，有事沒事都Post個IG Story，來個自拍。之前有些人在Instagram不斷地post個IG Story，已經不是一天5個，而是有20多個，上面顯示由平時的幾條「線」(幾個IG Story) 變成20多粒「點」。到最後我忍不住按下Unfollow。這已經是病態程度了。自戀是自信的表現，但過份的自信會令人受不了的。最後在Facebook在Instagram得到的一個數字，告訴你有多少人看過這個短片，有多少人讚好，又代表了什麼？代表了你很有名嗎？那又如何呢？能成為你人生的成就，能寫上CV嗎？看別人Social media的累，要持續發佈自己最新動態的更累。既然是沒有意義，不如無謂演戲，大家苦了自己。拋下假面具，輕鬆地做真實的自己。然而，這些怪異的社會現象什麼時候才能停止？說著討厭Social media的我，在做Social Media的工作。最諷刺的莫過於此。

致全職媽媽的感謝狀
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-07-25

七月過得快到一個點，乜原來已經嚟到尾聲。當你重未準備好做人阿媽，眨下眼你就坐完月，再眨多下眼就，我個仔咁快就五個月大。 我熱愛我嘅工作，係我從來未有過咁具挑戰性同滿足感、快樂、喜悅和驚奇，叫我放棄工作全職湊仔，基本上係無可能。正式全力投入返Cator嘅工作之後，每日來回工作和家庭之間，當我對住個仔嘅時候，我感覺自己好僵硬。見住工人姐姐單兩下眼我個仔就笑到太陽咁款，點解我勁歌熱舞，我個仔都無乜反應嘅呢？ 潛入潛意識入面搵，我頂，原來我唔捨得個仔大得咁快。 潛意識嘅嘢係好神奇，佢可以幫你收埋自己個真實感受係入面，你意識上唔知道，但佢背後會影響住你，重要係好大力咁影響住你。 因為唔捨得個仔大得咁快，所以我做嘢時要花特別多能量去離開個仔去工作，返到屋企又唔想面對自己放棄咗mon實個仔長大嘅事實，所以成個人有一部份嘅能量block住咗。即使我勁歌熱舞疊羅漢，我啲energy都flow唔到去我個仔度，即使到都大打折扣，然後就每日都筋疲力盡又充滿挫敗感，但又唔知發生咩事，而家總算搵到答案喇。 同時，呢個都係比我經歷當年我媽媽嘅經歷。我媽媽當年忙到日日都工作到好夜先返屋企，我好掛住媽咪，重怪佢咁少時間陪我同哥哥。而家，我終於明白當年媽媽嘅感受喇。唔怪得媽媽叫我咪鬼做嘢留係屋企湊仔，原來係想我代佢填補當時嘅遺憾。 不過，當我意識到自己啲能量發生咩事，爆喊咗一鑊之後，我個僵硬就無咗，個仔對住我識笑喇。 抱歉啊媽媽，我都會同你一樣，成為一個全職媽媽。我相信只有我快樂，我體現到自己嘅價值，我心愛嘅兒子先至會學識快樂同體現自己嘅價值，將來成為一個快樂嘅人。 帶埋個仔返工係我嘅夢想，呢個夢想，我聽朝就會實現。晚安。 寫完於4:44AM（天使們，謝謝你哋一直以來嘅支持。） 好害怕當媽媽咩？眨下眼你就唔捨得個仔大得咁快㗎喇。

養豬育兒法
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-30

孩子剛出世的時候，壓力超級大。望住呢pat軟綿綿、又會郁啲就喊、全世界都當佢係寶嘅東西，「呢pat嘢照顧得唔好我就會比人鬧 、比全世界唾駡、放火燒死⋯⋯」作為一個正常人類，突然置身於一個咁嘅situation，唔焦慮就假。 佢真係軟綿綿㗎大佬，每次餵奶、換片、換衫、沖涼，甚至抱起佢，都好驚整斷佢條頸，你千祈唔好郁呀，好驚跌咗你落地！千祈唔好喊呀，一喊就被人覺得我照顧得你唔好。老公想去抱下個仔啫，我就抓狂驚佢粗魯得濟整斷個仔條頸⋯⋯ 打開Facebook，又跌個仔落電梯、又唔可以奶睡、又濕疹、又行開一陣就唔知點樣就變咗小天使⋯⋯千祈唔好唔喊呀，我寧願你有咩就喊等我去救你⋯⋯ 當啲人一見到我個仔話「哎吔你個仔好得意呀！」、「哎吔你個仔好聰明呀！」諸如此類嘅讚美，我只能夠苦笑，因為每一句都係壓力嘅來源。背負住咁大壓力，我對住佢真係笑唔出，即使係佢身邊出現都心驚膽顫，甚至驚到好想同佢保持距離。 呢個時候，有個朋友／三個孩子的爸，送咗一句比我：「小朋友生命力好強㗎，當佢好似豬咁養*⋯⋯」 我：「！！！！！！！」 簡直震撼了一百億人口。因為呢句說話，我嘅壓力指數由100跌到落60！然後慢慢先至明白，我當時係幾咁唔信任生命，唔信生命嘅力量，唔信生命本身。我覺得一切都係「我」，覺得生命由「我」去支配，無信任其他共同照顧者，忘記咗有更高嘅力量係我哋背後睇住我哋。 頂，而家我對住個仔笑得出喇，Ungoo！ *註：我無真係當個仔豬咁養，佢係食奶同用尿片㗎。 *再註：喂個個人唔同，有幾鬆幾緊大家自己覺察返點去到BB同你點樣健康快樂地共生啦。 翻我白眼⋯⋯我明⋯⋯睇開啲啦⋯⋯我都係第一次做媽媽啫⋯⋯

百日宴曬仔曬自己
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-08

百日宴圓滿結束，寶寶終於食飽奶安睡了。喺宴會裡面，見住阿仔好似比人傳波仔咁傳法，做媽媽嘅係肉赤嘅。但我同時驚訝我個仔竟然傳足咁耐都無喊，重係我懷裡小急叉一陣之後，又笑曬咁，寶寶嘅生命力真係好強好純粹。 百日宴嘅嘢，坐月時已經考慮緊搞唔搞好，唔搞係因為本身我好怕人多嘅場合嘅，能量好混亂，去完人多場合會感覺好深層嘅內在枯乾。同時咁多長輩在場，枯乾咗又怕招呼唔到，壓力係呢度。選擇搞，係因為我個仔實在太得意，我好想同大家分享我嘅喜悅。同埋，我仔係鍾意見人嘅小甜心嚟嘅。 一個家族最重要嘅係後續有人，傳宗接代係人類生存嘅天性，新生命誕生係家族裡面嘅大喜訊，百日宴事實上係一個新聞發佈會，係一個家庭裡面最重要嘅新聞發佈時刻。同時，一百日係媽媽產後復出見人嘅一次隆重時刻，係媽媽經歷過死過翻生嘅重生，身體恢復好，係好值得慶祝嘅。 百日宴係一個有慶祝意義的宴會，我見過有媽媽朋友百日宴時完全無打扮過咁出嚟，個BB就好似公主咁隆重登場。當時個心痛咗一下。媽媽們，請你好好愛自己。將全副心機擺曬落仔女度，仔女係唔會開心。小朋友食「過度犧牲牌」嘅奶長大，即使小朋友長大成人，心裏面會有自卑同內疚。慶祝你自己死過翻生，慶祝你自己重獲新生吧，慶祝你喜獲來自上天嘅禮物吧。 百日宴雖然係慶祝，但我都係簡單搞，就咁印咗一塊掛畫，同埋造咗幾個人形攬枕（？！）。靈感來源係，抱住我個仔係我感覺過最美好嘅事，所以我特別整咗幾個人形攬枕比大家一齊分享。我老公開頭話唔好，話宴會拎出嚟太古怪，但驚世嘅創作凡人又點會明白呢？喺我創作魂嘅推動下，我靜雞雞做咗出嚟，老公見到實物笑到碌係度，重自己攞嚟玩咗好耐...... 攬枕拎到去百日宴大成功，大家都同假寶寶玩得好開心！又可以傳少啲我個仔，又有我個仔比大家玩，多謝各位！飲多杯！ 假寶寶：招呼唔到，飲多杯～ Photo Credit: Wendy Wong

[ 隨心.小語 ] 活在4月春天當下
其他
. 小城閒人 .・2018-04-05

4月的第1天 很多人在掛念一個人: 春天應該很好 你若尚在场 ... 4月的第5天 很多人早起忙著登山掃墓: 清明時節雨紛紛 路上行人 ... 然而 2018 跟往年很不一樣 4月 沒有灰沉沉的天氣 清明節 沒有下雨紛紛 那麼 就好好去享受 晴天 朗月 清風 綻放繁花 活在 今天天氣晴 賞春天的花 聽夏天的蟲叫 看秋天的紅葉 趕冬天的雪 美哉 生活 也不一定要馬不停蹄東奔西跑 留守 用心去欣賞身邊的日常 也是一種 美 [笑] 春天 你好 2018.4.5. 春 自設定背景音樂 => 春夏秋冬 (張國榮) [版權因素 請網路上自行安排]

撞出你喜歡的工作
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-15

如果上班只是為了換取金錢的回報，以及該份工作的穩定性和安全感，那你不會快樂。 金錢和快樂，不一定互相排斥；反而，成功和快樂，有著密不可分的關係。 那又怎知道自己做甚麼工作會快樂呢？那就要先知道你的天分在哪裡。 沒有人天生就知道自己擅長做甚麼、喜歡做甚麼。 一份喜歡的工作，就像一個喜歡的人一樣，不是找回來的，是「撞」出來的。但你得開放自己，讓自己有機會跟外界「碰撞」。 現代社會甚麼都講求快捷，可是去了解自己到底喜歡甚麼、想要甚麼很重要。這關乎一輩子的快樂，花點時間去想一想、撞一撞，實在不為過。 所以，只要找對了，工作順利，人就會快樂。然後你就會發現，生活中很多事物，都順著你的想法而發生。 這就是所謂的幸運。因為快樂，所以特別幸運。無他，因為你很清楚自己的方向。所以不知道哪個名人說，假如你根本不知道自己這條船要去哪裡，任何的風，都不會是順風。 而最容易知道自己天分所在的方法，是多讓自己體驗不同的工作。 任何事情都去嘗試、見識一下，因為你無法知道，你遇到的甚麼事或者甚麼人，會讓你看到天分，會改變你的一生。 我從高中開始，一有機會，就跑去嘗試不同的工作，大學的時候更是身兼數職，一天跑幾場，當過服裝銷售、電話推銷、銀行櫃位、博物館導賞、雜誌編輯、網站記者、司儀、活動助理、字幕翻譯、統計員、模特兒、商談傳譯、戲院帶位等。還未畢業，我已經能夠列出一張清單，甚麼工作我這輩子一定不會做。 這讓我一畢業，就鎖定了某個行業，去開展我的專業。 當時，家人頗有微言，認為學生應該好好讀書，工作的事應該畢業後再想。可是，自公開試慘敗一役，我就清楚知道，沒有人能夠替我呼吸，人生是要自己負責。 當然，看到我大學的成績名列前茅，家人也沒說甚麼了。 因為這可是我自己選擇的、擅長的、有興趣的科目啊！四兩就能撥千斤了。 至於為何我的公開試會慘敗？下回續。 (延伸閱讀: 選錯科的痛苦人生)

80後童年回憶 - 開心零食
生活在我城
早記・2017-10-27

呢篇係寫俾80後既Buddy 睇既 XD，阿早細個最開心既就係阿爸阿媽有時會俾幾蚊雞比我地去買野食，以下係以前同細佬妹都好鍾意既零食精選，睇下會唔會有你既回憶啦! <魚蝦蟹克力架> 呢樣真係我心中最愛既無益零食，因為佢親民既 $1.5 價錢，仲有佢真係好有誠意架，唔同色真係味道唔同! 以前會留返我最愛既綠色最後食~ <蝴蝶糖> 蝴蝶糖有種奇特、粉粉地既口感，雖然唔係太好食，但因為佢靚靚既外型，以前係學校既女仔之間風靡一時(同唇膏糖並列)。 <四州太空糖> 入口即化加上甜甜酸酸既口感，令太空糖成為好特別既零食~ <金雞片> 金雞片而家已經轉左新包裝啦~我最懷念都係佢既金色經典包裝，同埋包裝背後既歌詞~ <泰國牙膏糖> 呢款糖係阿早既童年不愉快回憶=''=，第一次買既時候當然係比佢可愛既包裝吸引啦，但實際食落, 個雪榚筒部分又淋又冇味，牙膏糖又太甜...而且我記得算係比較高價既零食($2 - $3)，用左珍貴既零用錢買d 咁難食既野，真係會好傷心T^T <沙嗲魚串> 呢個魚串係冇乜零用錢時候既必選，以前係零食店可以一串串咁買(約$0.3一串)，佢雖然平，但甜甜辣辣咁非常好食! 我細個覺得，如果大個有錢一定要買一大包狂食XD 咁大個左我其實真係有買過一大包返屋企，但已經冇以前覺得咁好食啦...你既童年愉快回憶又有咩呢:)?

熱帶風暴"蘭恩"未來120小時的情況
環保自然
Trisha・2017-10-17

周日的台風"卡努"過後，另一台風“蘭恩”按照現時的走勢，都不會向我們這邊來，我們可以安心地安排這一周的各行程 颱風快訊 2017年總1277期 中國氣象局中央氣象台10月17日08時40分 時 間： 17 日08 時 命 名： “蘭恩”，LAN 編 號： 1721 號 中心位置： 北緯10.9度、東經132.3度 強度等級： 熱帶風暴 最大風力： 8級， 20米/秒（約72公里/時） 中心氣壓： 995 hPa 參考位置： 距離菲律賓馬尼拉東偏南方向約1290公里 風圈半徑： 七級風圈半徑東北方向290公里；東南方向300公里；西南方向260公里；西北方向260公里 預報結論： “蘭恩”將先在原地迴旋少動，之後轉向偏北方向移動，強度逐漸加強。（下次更新時間為17日11時30分） 颱風“蘭恩”未來5天對我國海域無影響 一、“蘭恩”位於菲律賓以東洋面 今年第21號颱風“蘭恩”（熱帶風暴級）的中心今天（17日，北京時，下同）早晨5點鐘位於菲律賓馬尼拉東偏南方大約1380公里的西北太平洋洋面上，就是北緯10.6度、東經133.0度，中心附近最大風力有8級（20米/秒），中心最低氣壓995百帕，七級風圈半徑80-120公里。 二、“蘭恩”未來5天對我國海域無影響 預計，“蘭恩”將以每小時10公里左右的速度向偏西轉偏北方向移動，強度逐漸加強，最強可達強颱風級或超強颱風級（14-16級，45-55米/秒），未來5天對我國海域無影響。 圖1. 今年第21號颱風“蘭恩”未來120小時路徑概率預報圖 參考資料:1.中央氣象局http://www.nmc.gov.cn/publish/typhoon/warning.html