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熟睡8小時=慢跑1個鐘!6件 睡覺 減肥 要做的事
有機健康
小城小事多・2017-09-14

一日之計在於眠,睡眠佔了人一天三分之一的時間,坊間一直流傳 睡覺 減肥 ,有研究發現,每晚睡眠時間不超過4小時的人,肥胖的機率比睡上7至9個小時的人高70%以上。 睡覺 減肥 源於「瘦素」 聽到瘦素這個名字也知道它是和身材管理有關,瘦素(Leptin,LP)是一種由脂肪組織分泌的蛋白質類激素。大部分人對它的認知是促使身體減少攝食,增加能量釋放,抑制脂肪細胞的合成,進而使體重減輕。 到底「瘦素」在身體做些甚麼呢,原來沒有足夠的睡眠,你的身體原來會變成這樣! 1)身體會產生更多一種鼓勵多叮一點的荷爾蒙生長激素Ghrelin。 2)誤以為身體已經有足夠「瘦素」,而減少生產「瘦素」。 3)體內會製造更多皮質醇,從而增加胃口。 6個睡眠好習慣 睡覺所燃燒的卡路里是根據 體重(磅數) X 睡眠時間(小時) X 0.42 去計算,以一個130磅女性為例,一天睡上8小時,一晚就可以燃燒436.8卡路里,磅數愈大,燃燒的卡路里會較多。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 1) 咖啡提神止於下午兩點 專家表示原來咖啡因會在飲用後長達10小時停留在身體內,雖然不少人指咖啡不會影響入睡,但原來會影響到深層睡眠的﹗ © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 2) 睡前4小時謝絕運動 做運動的朋友通常以為運動後身體較疲倦會更易入睡,在燃燒卡路里的同時一覺好眠,但睡前4小時做運動,會令到體溫太高而難以入睡﹗大家要多加留意啊﹗ © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 3) 睡覺前3小時向酒杯說不 小酌怡情是不少都市人紓解壓力的習慣,為了給身體有足夠的時間分解酒精是睡前3小時絕對要向酒精說不!因為未經分解的酒精會令人無法進入深層睡眠。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 4) 定時入睡訂立好習慣 幫自己訂立一個固定的時間表有助提醒大腦應該要在甚麼時候入睡和起床,也會更快令身體記錄,不妨用手機程式設定提醒時間,為自己記錄之餘也觀察改變。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 5) 裸睡提升睡眠好品質 而裸睡可保持身體涼快,改善因穿衣睡覺不利而身體較熱的難眠問題,改善睡眠質量。夜間睡眠不良則會導致皮質醇水平超高,更容易狂吃安慰食物和暴飲暴食,增加肥胖機率。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 6) 識飲識食好入睡 溫牛奶 鈣不是一種食物,但研究顯示,缺乏鈣的人普遍容易失眠。睡前可以喝一杯溫牛奶,除了補充鈣之外,豐富的色胺酸同樣有利於睡眠。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 核桃、杏仁、開心果 核桃裏就有豐富的色胺酸,杏仁裏則有利於深度睡眠的礦物質鎂;而開心果富含維生素B6,同樣可幫助血清素、褪黑激素合成。「色胺酸」的胺基酸對人體有兩大效果,一是穩定神經,另一便是促進血清素及褪黑激素分泌,幫助睡眠。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 酸櫻桃 酸櫻桃是少數含有褪黑激素的水果,可以調節人體的生物鐘,不僅維持睡眠時間,也能提高睡眠質量,對有慢性失眠症狀的成年人特別有效。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://www.msn.com/zh-hk/health/

【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2020-09-21

2020年日本動漫已經來到秋季,亦都是今年的最後一季。雖然好多動漫名作,譬如《七大罪 憤怒的審判 第四季》、《記錄的地平線 第三季》、《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季前半》、《約定的夢幻島 第二季》等都要延期至2021年1月或以後才播放,但今期的秋季動漫依然陣容鼎盛!有這麼套好看的動漫,要小編從中只推介十套動漫出來,真是太難以取捨了。不過最後小編決定推介以下十套秋季必追動漫給大家。 《魔法科高中的劣等生 來訪者篇》 原作:佐島勤 監督:吉田裡紗子 角色設計:石田可奈 動畫製作:8bit 首播日期:2020年10月3日 動畫類型:輕小說改編動畫 / 科幻 / 奇幻冒險 小編推薦理由:魔法番!高人氣!男主又開外掛!妹控必睇! 劇情簡介: 2095年冬天,瞬間將大亞聯盟艦隊化為塵烟的「大爆炸」,為「橫濱事變」畫上句號。自與大陸魔法師死鬥後兩個月,司波兄妹被 USNA 視為引發該場大事件的嫌疑人。新學期開始便加入金髮碧眼美少女留學生「安潔莉娜.庫都.希爾茲」,其真實身份為擁有世界首屈一指實力的魔法師,一位來自軍方的使者。司波兄妹將要與 USNA 最強魔法師一決高下! 《咒術迴戰》 原作:芥見下下 監督:扑性厚 編劇:瀨古浩司 人物設計:平松禎史 音樂:堤博明、照并順政、桶狹間ありさ 製作:MAPPA 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 / 驚悚 / 黑暗奇幻 / 校園 / 格鬥 小編推薦理由:有熊貓!恐佈!10月必睇!相信會同《鬼滅之刃》不相伯仲! 劇情簡介: 高中生「虎杖悠仁」為了解救因咒物而身陷機的學姐,而吞下詛咒的手指,讓「宿儺」詛咒與自己合而為一。認清自己的使命後,虎杖悠仁便加入東京咒術高專,成為最強咒術師五條悟的學生。 《大貴族》 原作:孫繼浩 X 李光秀 監督:山本靖貴 編劇:原田沙耶香 人物設計:石井明治 動畫製作:Production I.G 首播日期:2020年10月7日 動畫類型:韓國漫畫改 / 科幻 / 戰鬥 小編推薦理由:吸血鬼與狼人!有靚仔!繼《神之塔》和《高校之神》又一超正韓漫改! 劇情簡介: 講述擁有強大力量的貴族卡迪斯.艾特拉馬.迪.萊傑羅從韓國的一個廢棄建築中醒來。剛從820年的沉睡中醒來的來,面對著陌生的世界,第一時間去找自己的忠心僕人弗蘭克斯坦,並在他的協助下入讀了人類的平凡校園生活。 《熊熊勇闖異世界》 原作:Kumanano 插畫:029 監督:信田祐 系列監督:石井久志 編劇:青島崇 人物設定:中野裕紀 音樂:小森茂生 動畫製作:EMT Squared 首播日期:2020年10月7日 動畫類型:輕小說改 / 奇幻 / MMORPG 小編推薦理由:熊熊好可愛!萌妹!可愛番!異世界番! 劇情簡介: 宅在家中的優奈在遊戲中抽獎,獲得了獎品「熊熊裝備」和「穿越到異世界」。著上了「熊熊裝備」的優奈後便到了異世界,展開與熊熊一齊在異世界中的冒險。 《我立於百萬生命之上》 原作:山川直輝 X 奈央晃德 監督:羽原久美子 編劇:吉岡孝夫 人物設計:小島繪里、舛館俊秀 副人物設計:大場優子 音樂:伊藤賢 動畫製作:Maho Film 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 / 奇幻 / 戰鬥 / 科幻冒險 小編推薦理由:異世界番!RPG 類!劇情緊湊!男主職業是最稀有的...農民?! 劇情簡介: 男主被捲入去異世界,要與兩位同班女同學一齊接受挑戰。如果單人死亡可自動復活,但如果全部被滅的話,就即時死亡,就算是現實世界也會一同死亡。 《排球少年!!TO THE TOP 第二季》 原作:古館春一 監督:佐藤雅子 副監督:石川真理子 編劇:岸本卓 人物設計:岸田隆宏 總作監:小林祐 音樂:林友樹、橘麻美 動畫製作:Production I.G 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 / 運動 / 校園 小編推薦理由:排球迷必追!勵志!熱血!繼續彈跳高一些! 劇情簡介: 第二季的前半說到在宮城縣預選賽敗於青葉城西後,烏野高中排球部為了春季高中排球賽而努力,為了磨練實力,他們參加了由䲷谷學園組織,包括音駒高中在內的數所關東高校組成的練習賽團體。通過這次合宿,烏野高中排球部的所有人都得已進化,於春季高中排球賽上大放異彩,今季將會繼續比賽。 《總之就是很可愛》 原作:畑健二郎 監督:博史池畠 系列構成:兵頭一步 角色設計:佐佐木政勝 動畫製作:Seven Arcs 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 / 戀愛番 / 喜劇 小編推薦理由:《旋風管家》作者另一部作品!滿滿的閃光彈!婚後日常喜劇!甜到漏! 劇情簡介: 成績優異的男主角「由崎星空」某天遇上神秘的少女「由崎司」後,一見鍾情之下向女主角告白。誰不知女方居然以「若願意和我結婚,就和你交往」這個作為告白的答覆,而幾年後又真的是一齊結婚成為夫婦,並開展甜蜜的婚後故事。 《請問您今天要來點兔子嗎?BLOOM 第三期》 原作:Koi 監督:橋本裕之 系列構成:筆安一幸 角色設計:奧田陽介 動畫製作:Encourage Films 首播日期:2020年10月10日 動畫類型:漫畫改 / 校園日常 / 喜劇 / 治癒系 小編推薦理由:萌萌妹子!提比爺爺才是重點!劇情輕鬆搞笑! 劇情簡介: 故事主要圍繞在「Rabbit House」咖啡店工作的保登心愛(上圖右下方)、香風智乃(上圖左下方)及其他萌萌店員她們的工作日常,以及工作期間的一些爆笑舉動。 《在地下城尋求邂逅是否搞錯了甚麼 第三季》 原作:大森藤野 監督:橘秀樹 系列構成:白根秀樹 角色設計:木本茂樹 動畫製作:J.C. STAFF 首播日期:2020年10月 動畫類型: 輕小說改 / 冒險 / 後宮 / 奇幻 / 戰鬥 小編推薦理由:有藍絲帶女神!有點似《平凡職業造就世界最強》!RPG 類動畫! 劇情簡介: 這是一個講述男主角由弱變強的冒險故事。在迷宮都巿歐拉麗是一座擁有雄偉地下迷宮(地下城)的巨大都巿。為了實現英雄故事中「在地下城邂逅迷人女主角」而進入迷宮的少年「貝爾.克朗尼」,卻被強大怪物襲擊。最後被上級冒險者「艾絲.華倫斯坦」救出,男主感動並希望日後能成為配得上她的男人。 《半妖的夜叉姬》 原作:佐藤照雄 系列構成:隅澤克之 音樂:和田薰 角色設計:菱沼義仁 動畫製作:SUNRISE 首播日期:2020年10月3日 動畫類型:漫畫改 / 冒險 / 懷舊番 / 戰鬥 小編推薦理由:《犬夜叉》續作!童年回憶! 劇情簡介: 這是一個關於殺生丸的兩位女兒「日暮永久」和「剎那」,以及犬夜叉與阿籬所生的女兒「諸刃」一齊冒險的故事。 上季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2020-06-22

2020年的夏天好快就到,又是時候看新番動漫推薦的時候!可惜的是,今季動漫只有36套,而且有部分的動漫都是「跨季」播放,縮減了真正新番動漫的數量。不過動漫迷不用灰心,夏季依然有不少令人期待的新番動漫作品等著大家去追看,就等小編馬上推薦以下十套夏季必追的新番動漫啦! 《GREAT PRETENDER》/《大欺詐師》/《詐騙之王》 監督:鏑木宏 腳本 / 系構:古澤良太 角色設計:貞本義行 次角色/總作監:加藤寬崇 慨念設計:丹地陽子 美術監督:竹田悠介 攝影監督:出水田和人 音樂:山田豐 音樂監督:秦昌二 動畫製作:WIT Studio 首播日期:2020年7月8日;Netflix:2020年6月2日。 動畫類型:原創動畫 / 智斗 / 欺詐師 小編推薦理由:刺激劇情!犯罪戲劇!高超欺詐手法!教人小心提防詐騙?! 劇情簡介: 目標只有壞人!欺騙、欺騙、欺騙!?洛杉磯、新加坡、倫敦、上海、還有東京...橫跨世界的壯大「欺詐遊戲」,就此開幕!自稱「日本第一的天才欺詐師」的枝村真人,某天與搭檔工藤兩人一起欺詐了來淺草觀光的法國人,賺了一筆錢。本該是這樣的,卻反而被騙走了巨款。那個男人是羅蘭.蒂埃里,一個能將黑手黨都玩弄於掌的欺詐師。枝村被捲入了羅蘭設計數個規模不一的「欺詐遊戲」中! 《THE GOD OF HIGH SCHOOL》/《高校之神》 原作:Yongje Park 監督:朴性厚 總編劇:吉村清子 角色設計:秋田學 美術監督:岩谷邦子 色彩設計:忽那亞美 攝影監督:淺川茂輝 音樂監督:小泉紀介 音樂:桶狹間ありさ 動畫製作:MAPPA 製作:Crunchyroll 首播日期:2020年7月6日 動畫類型:韓國漫畫改編 / 熱血 / 動作 / 戰鬥 小編推薦理由:熱血動作番!超強功夫技!和神魔有關!主角居然有對星星眼!? 劇情簡介: 自稱是最強高中生的「陳毛利」,他的人生因為被邀請去參加選拔出最強高中生的比賽「高中之神」而得以徹底改變。據說如果在這場比賽獲得冠軍,就能實現任何願望。強大的高中生們懷著各自的願望而登上比賽舞台。 《炎炎消防隊 貳之章》 原作:大久保篤 監督 / 系列構成:南川達馬 角色 / 總作監:守岡英行 關鍵動畫師:三輪和宏 色彩設計:佐藤直子 攝影監督:元木洋介 CG 監督:明田川仁 音樂:末廣健一郎 動畫製作:david production 首播日期:2020年7月3日 動畫類型:漫畫改編 / 熱血 / 奇幻冒險 / 戰斗 小編推薦理由:OP超好聽!好熱血!裝備勁!招式強! 劇情簡介: 講述世界有一部分人會突然自燃,化作操縱火焰的怪物「焰人」,並到處攻擊引發火災,對抗「焰人」的特殊消防隊就此誕生。男主角森羅日下部在某次大火中失去親人,在悲傷之際獲得了控制火焰的特殊能力。為了追查兇手,他決心加入特殊消防隊,與世界各地的「焰人」戰鬥。 《魔王學院的不適任者》 原作:秋 總監督:大沼心 監督:田村正文 助監督:湊未來 角色設計:山吉一幸 系列構成:田中仁 音響監督:納谷僚介 音樂:并內啟二 動畫製作:SILVER LINK. 首播日期:2020年7月4日 動畫類型:小說改編 / 轉生 / 戰鬥 / 後宮 小編推薦理由:轉生系列!開外掛!魔法番! 劇情簡介: 在世界被分成人、魔、精靈及神界的神話時代中,有位名叫「阿諾斯.伏爾迪哥德」的魔王具備能毀滅所有的力量,但他因厭倦了永無止境的鬥爭,逐邀請勇者、大精靈及創造神前往魔王城堡「德魯佐蓋德」,讓戰爭結束並轉生至兩千年後的和平世界。阿諾斯發現子孫們變得弱小,而且魔法也衰退到至低。因為「魔王學院」無法看出他的實力,所以他被判定為不適任者。 《Re:從零開始的異世界生活 第二季》 原作:長月達平(MF文庫) 監督:渡邊政治 系列構成:橫谷昌宏 角色原案:大冢直一郎 角色 / 總作監:坂井久太 美術監督:高峯義人 攝影監督:峰岸健太郎 CG 監督:輕部優 音響監督:明田川仁 音樂:末廣健一郎 動畫製作:WHITE FOX 首播日期:2020年7月8日 動畫類型:小說改編 / 異世界 / 戰鬥 / 後宮 / 戀愛 小編推薦理由:雷姆和拉姆黨必追!聲優配音正!異世界戀愛番! 劇情簡介: 突然被異世界召喚的少年「菜月昴」,獲得「死去然後重新開始」的輪迴能力。每次死去後都能夠讀檔,回到死前一段時間。雖然對異世界的處境一竅不通,但為了保護最重要的人,為了取回確實存在著又無可替代的時間,少年抗拒著絕望,勇敢地對著殘酷的命運。 《DECA-DENCE》 監督:立川讓 腳本 / 系列構成:瀨古浩司 角色概念:pomodorosa 人設 / 總作監:粟田新一 機器人設計:押山清高 美術監督:巿倉敬 色彩設計:中村千穗 攝影監督:魚山真志 3DCG:高橋將人 音樂:得田真裕 動畫製作:NUT 首播日期:2020年7月8日 動畫類型:原創動畫 / 戰鬥 / 冒險 / 科幻 小編推薦理由:情節似巨人!高畫質水準!和《路人超能100》一樣的監督! 劇情簡介: 自從人類因突然出現的未知生命體《伽德魯》而陷入滅亡的危機。經過了漫長的歲月,殘存的人們為了從《伽德魯》的威脅當中自保,而建造了三千米高的巨大移動要塞《DECA-DENCE》,並在其中生活。與《伽德魯》戰鬥的戰士稱之為《齒輪》,而沒有戰鬥力的會被為之為《油輪》。夢想著自己也能成為《齒輪》的《油輪》少女「棗」,某天遇到了態度冷淡的《DECA-DENCE》裝甲修理人「鏑木」。兩人的邂逅,將會為這個世界的未來帶來巨大的動蕩。 《租借女友》/《出租女友》/《女朋友,借我一下》 原作:宮島禮吏(講談社) 監督:古賀一臣 系列構成:廣田光毅 角色設計:平山寬菜 音樂:Hyadain 動畫製作:TMS娛樂 首播日期:2020年7月10日 動畫類型:漫畫改編 / 愛情 / 校園 / 後宮 / 喜劇 小編推薦理由:聲優陣容強大!治癒!全部都是可愛的妹子!題材新穎! 劇情簡介: 男主角「木之下和也」是位不愛用功讀書的大學生,因被交往一個月的女友「七海麻美(CV:悠木 碧)」甩掉,賭氣之下登入「出租女友」,與「水原千鶴(CV:雨宮 天)」約會。約會期間,和也接到祖母病倒的通知而趕往醫院。為了實現祖母希望和也找到好對象的願望,謊稱千鶴是其女友。之後卻發現千鶴是同校大一的學生,兩人的租賃關係似乎還會繼續? 《宇崎醬想要玩耍》 原作:丈(角川) 監督:三浦和也 系列構成:青島崇 角色設計:粟原學 美術監督 / 設定:渡邊聰 色彩設計:相原彩子 攝影監督:松向壽 編輯:小口理菜 音響監督:蝦名恭范 音響效果:川田清貴 動畫製作:ENGI 首播日期:2020年7月10日 動畫類型:漫畫改編 / 校園 / 搞笑 / 學妹 小編推薦理由:短頭髮萌萌學妹!搞笑、愉快番!學妹有時好腹黑! 劇情簡介: 性格孤僻、喜歡安靜,但凶神惡煞的大學三年級生「櫻井真一」,常常被小一屆,同高中畢業的學妹「宇崎花」,以各種照顧愛耍孤僻的學長的名義為由,進行各種無厘頭的糾纏。雖然一開始感覺有點麻煩,但慢慢地卻逐漸習慣「宇崎花」學妹所帶來的麻煩。 《SAO Alicization War of Underworld THE LAST SEASON》/《刀劍神域 愛麗絲篇 終章》 原作:川原礫(電擊文庫) 監督:小野學 人物原案:abec 人物設定:足立慎吾 助監督:佐久間貴史 美術監督:小川友佳子 色彩設計:中野尚美 總作監:鈴木豪 / 戶谷賢都 音響監督:岩浪美和 音樂:梶浦由記 動畫製作:A-1 Pictures 首播日期:2020年7月11日 動畫類型:小說改編 / 熱血 / 遊戲 / 戰鬥 / 冒險 小編推薦理由:正邪大混戰!亞絲娜粉絲們必追!不可不聽的OP和ED!二刀流再現!? 劇情簡介: 原定於2020年4月25日會播放,後改為今年7月播出。最緊張而刺激的《刀劍神域》篇章終於要來了!上一季講到人界與暗黑界的大戰已經揭開序幕,及後亞絲娜以超級帳號的女神姿態趕來增援,但光之女巫「愛麗絲」仍然被暗黑神貝庫達成功擄走。正在趕去「世界盡頭之祭壇」之際,詩乃及莉法以女神級數的超級帳號成功趕及增援。除了有三大女神助陣之外,發呆了一整季的「桐人」終於都要清醒起來,拔起雙劍,準備為 UnderWorld 的「最終負荷測試」畫上句號。 《我的青春戀愛物語果然有問題。完》 原作:渡航(Gagaga文庫) 監督:及川啟 系列構成:大知慶一郎 角色原案:PONKAN⑧ 角色設計:田中雄一 美術監督:池田繁美 色彩設計:岩井田洋 攝影監督:中村雄太 音響監督:本山哲 音樂:石濱翔 / 高橋邦幸 動畫製作:feel. 首播日期:2020年7月9日 動畫類型:小說改編 / 校園 / 愛情 / 青春 小編推薦理由:令人心動的女角們!滿滿的青春!單身狗會有同感? 劇情簡介: 同樣是原定於4月播出,然後延期至7月播放。相當受注目的《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》終於迎來了最終章!沒有朋友和女朋友的單身狗「比企谷八幡」生性彆扭,並設咒享受青春的同班同學,因而被老師帶到去「侍奉社」作思想教育。「侍奉社」內有一位號稱全校第一美少女「雪之下雪乃」,但雪乃和八幡的個性上各有缺陷,令他們始終無辦法擦出愛情火花,從而造成一段充滿錯誤的青春愛情故事。最後八幡能否脫離單身狗行列呢? 以上就是小編今季的新番動漫推薦。雖然夏季動漫的數量減少,但是新番動漫的質素卻依然十分之高!當中有些動漫劇情非常燒腦,而且有些OP和EP一聽就令人熱血沸騰,更有些是令人引頸以待的「神作」。喜歡看動漫的您,怎可能會錯過這些超高水準的新番動漫呢? 上季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦: 【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

啤酒種類指南
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-23

我開始這個blog的時候,有個朋友問我『真的能寫那麼多關於啤酒的文章嗎?啤酒不就是有啤酒味、就像牛奶有牛奶味呢?』。實際上,啤酒可以分為無數種類,以不同味道、香味、顏色、口感等。舉個例子,雖然拉格啤酒的味道和外表跟世濤啤酒完全不一樣,但是它們兩個都算是啤酒。這個文章會介紹幾種比較常見的啤酒種類,希望可以幫啤酒新手學習不同的啤酒的特點! 淡拉格啤酒(Pale Lager) 拉格是世界上最常見的啤酒,它是最『經典』的啤酒種類,也有啤酒最經典的透明金色外表。這種啤酒經常會加其他材料,如玉米和稻米,令它的味道變得更甜(也減少生產的成本)。淡拉格啤酒的味道特別輕,很適合買醉。 外表:金色、透明 味道:較甜、清爽、不苦(德式拉格會有一點苦) 例子: 青島啤酒 喜力啤酒(Heineiken) 百威啤酒(Budweiser) 鬼佬哎呀啤酒 比爾森啤酒(Pilsner) 比爾森是一種拉格啤酒,它的味道較輕、口感很清爽。這種啤酒原來自捷克的比爾森市,19世紀這個城市的政府開了一個新的啤酒釀場,用德國釀啤酒方式做了一種金色的拉格啤酒,當時是歐洲最受歡迎的啤酒之一。比爾森啤酒跟淡拉格啤酒最大的分別是比爾森會有一點啤酒花苦味(淡拉格幾乎無)。 外表:稻草色、透明 味道:清爽、不太苦、純正的啤酒味 例子: Bitburger Premium Pils 嘉士伯比爾森(Carlsberg Pilsner) Benediktiner Helles (其實這個是屬於德式拉格啤酒,似比爾森) 淡艾爾啤酒(Pale Ale) 艾爾啤酒跟拉格啤酒的分別在於它們用的酵母——拉格啤酒用拉格酵母,艾爾啤酒用艾爾酵母;艾爾酵母會令艾爾啤酒有特殊味道(拉格酵母沒什麼味道)。淡艾爾啤酒是一種比較常見的艾爾啤酒,它的味道比淡拉格啤酒更濃——英式的淡艾爾會偏甜(多一點麥芽味),美式淡艾爾會偏苦(多一點啤酒花味)。 外表:蜂蜜色、不透明 味道:美式淡艾爾較苦、英式淡艾爾較甜 例子: 鬼佬淡艾爾啤酒 香港啤酒龍背 Fuller's London Pride 印度淡艾爾啤酒(IPA) 以前,啤酒花原本是用來保持啤酒的新鮮度,把啤酒運得越遠會放越多啤酒花。因為如此,英國運到印度的艾爾啤酒會比較苦,也會吸收多一點木桶的味道。印度淡艾爾啤酒(Indian Pale Ale, IPA) 是模仿這種啤酒的做法的,是味道最濃的啤酒種類之一。喝IPA的時候,一定要聞聞它的熱帶水果香味,這是IPA的特點。近年以來,IPA是很多啤酒迷最喜歡的啤酒種類(也是我老婆最喜歡的啤酒種類,哈哈)。 外表:金色或蜂蜜色、不透明 味道:較濃,較苦、熱帶水果香味 例子: 香港啤酒大浪灣 鬼佬美式IPA Taking Names Double IPA Brewdog Punk IPA Carbon Brews My Fat Belli-ni Brooklyn East IPA 小麥白啤(Hefeweizen) 德國小麥啤酒的特色香蕉味來自它專用的酵母,有時會有一點酸味(像西柚或橙)。這種啤酒平時不太苦,也沒有什麼特別的啤酒花香味。其他地方的小麥啤酒(如美國),因為用不同的酵母,所以不會有德國的特色味道(味道會淡一點)。 外表:蜂蜜色、不透明 味道:有點甜,不苦,香蕉味 例子: Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb Benediktiner Weissbier Erdinger Weißbier Schöfferhofer Hefeweizen 比利時 艾爾啤酒(Witbier) 比利時的艾爾啤酒會加一點香料(如芫茜和橙皮),令啤酒有特色味道。有的比利時艾爾啤酒,如福佳白啤酒,也屬於小麥啤酒的種類,但是味道會更重。這種啤酒也平時不太苦。 外表:稻草色、不透明 味道:有點甜,不苦、香料味(特別是芫茜) 例子: 福佳白啤酒 (Hoegaarden) Leffe Blonde 世濤/波特啤酒(Stout/Porter) 世濤和波特啤酒裡面的黑色燒麥芽令啤酒的顏色變黑,也令啤酒有豐富的咖啡和黑巧克力味。這兩種啤酒的味道平時會較苦(但是,最出名的健力士啤酒不算很苦),它們是味道最濃的啤酒之一。世濤和波特的分別不大,一般世濤啤酒的味道會濃一點,還有的人說波特應該半透明、世濤啤酒不透明。 外表:咖啡色、不透明 味道:較苦、咖啡和黑巧克力味 例子: 健力士(Guiness) 獅子山東方之珠 Super Bock Stout Echigo Stout 小麥黑啤(Dunkelweizen) 小麥黑啤,簡單來說,是用燒麥芽來釀的小麥啤酒。這種啤酒的味道會有一點司世濤(或波特)啤酒的特色巧克力和咖啡味,但是沒有那麼濃,也會有一點小麥啤酒酵母的香蕉味。有的小麥黑啤的味道會較偏世濤、有的較偏小麥白啤。 外表:可樂色、不透明 味道:不太苦、咖啡和黑巧克力味、少少小麥啤酒的香蕉味 例子: Erdinger Dunkel Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel 其他 除了這些啤酒種類之外,還有很多其他較少見的啤酒(如酸啤酒、蘇格蘭艾爾、黑拉格啤酒等),有的國家也有很多自己的啤酒種類(特別是德國和英國)。手工啤酒的公司一直用新的做法和材料創造新的啤酒種類(如印度淡拉格啤酒或咖啡啤酒),啤酒不停地轉變,誰知道十年後會有什麼新的啤酒出現? 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

過大海感受奢華世代:從亞述到亞歷山大
文化創意
行走世界記錄・2018-06-17

大英博物館 大英博物館(British Museum)位於英國倫敦,是世界著名四大博物館之一。館藏非常豐富,擁有800多萬件來自世界各地的文物與珍品。 全球首個國際巡迴展 最新籌備的《奢華世代:從亞述到亞歷山大》是全球首個國際巡迴展,香港是前英國殖民地,同時亦是國際文化的大都會,選擇香港作為首個展覽站別具意義。 巡迴展首站 香港歷史博物館 香港歷史博物館是首站的展覽地點,小小空間卻展出多達210件公元前地中海及中東地區的文物珍品,每件展品均為巧奪天工的奢侈品。 公元前900年至前300年的「奢華世代」 高昂價值的珍品為王者與精英階層提供極奢華的享受,更藉此彰顯其至高無上的權力與地位。古代超凡技術的玻璃工藝、黃金、象牙、珠寶、金屬製品和石浮雕,令人目不暇給。 強盛帝國的興衰交替 公元前數百年,古代的地中海及中東地區,強盛帝國的興衰更替,亞述、巴比倫到亞歷山大帝,帝國之間的文化相互影響、相互仿傚、相互融合。 古代中東帝國 亞述 (現今伊拉克) – 巴比倫 (現今伊拉克) – 波斯 (現今伊朗) – 亞歷山大帝國 (現今希臘) 亞述王國 公元前9世紀,隨著古埃及的衰落,掘起的亞述帝國(伊拉克北部)不停擴張到近東,依靠軍事征戰成為最大的帝國,但僅僅2個世紀便給巴比倫帝國所取替。 巴比倫王國 公元前7 世紀迦勒底國王摧毀了亞述帝國,重新建立新巴比倫王國,可惜帝國只能短暫維持半個世紀,無堅不摧的巴比倫帝國城牆在俄庇斯之戰 (Battle of Opis) 被波斯帝國攻破並佔領,一代梟雄更替成為波斯帝國。 波斯帝國 打敗巴比倫兼併其國土,波斯成為古中東地區新一代的霸主,在國王居流士大帝 (Cyrus the Great) 的帶領下東佂西討,疆土迅速擴張,東至印度河流域,西至土耳其,直至2個世紀後,被亞歷山大帝所征服為止。 小知識:「居魯士圓柱」(Cyrus cylinder)為「世界上第一份人權宣言」,從中可窺見居魯士大帝對被征服者的仁愛,可惜是次展覽並沒有這個珍品,只能在大英博物館觀賞。 亞歷山大馬其頓帝國 波斯帝國的最後一位國王大流士三世被古馬其頓希臘的亞歷山大帝擊敗,建立世界上第一個領土橫跨歐亞非三大洲的強大帝國,直至公元前323年,亞歷山大帝死後,將領們把帝國瓜分。 西方文明的始源 美索不達米亞 兩河流域的美索不達米亞 (Mesopotamia)是西方的文明的起源地,歷年累月所沉殿的古代文明智慧,蘇美人將圖像經過數百年的演變成為世界上最早的楔形文字。 泥版上的楔形文字 公元前4000年左右,蘇美人是兩河流域文明最早的創造者,楔形文字 (Cuneiform )是人類歷史上最早的文字,西亞的其他民族紛紛借用楔形文字來做書面記錄,形成「楔形文字的文化圈」。 奢華的裝飾品 服飾、化粧容器、黃金首飾、石器,彰顯征服者的無比權力,勝利所帶來巨大的財富。 透過展覽窺探中東國家的古代繁榮和強盛,古代的文明對現代社會的文化影響力。 《奢華世代:從亞述到亞歷山大》 展覽日期:9/5/2018 – 3/9/2018 入場費標準票價:港幣10元團體票價(20張或以上標準票價):港幣7元優惠票價*:港幣5元*全日制學生 / 高齡人士 / 殘疾人士(及一名同行照料者) 博物館通行證持有人免費入場。 票務處於閉館前30分鐘停止售票。 開放時間 (常設及專題展覽)星期一、三至五: 上午10時至下午6時星期六、日及公眾假期: 上午10時至晚上7時聖誕前夕及農曆新年除夕: 上午10時至下午5時星期二(公眾假期除外)、農曆年初一及二休館 地點: 香港歷史博物館專題展覽廳及一樓大堂 到達方式: 設有廣東話、英話及普通話導賞,詳情請參考官網 香港歷史博物館 http://hk.history.museum/zh_TW/web/mh/exhibition/current.html