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期間限定! 法國野生藍龍蝦MGM有得食
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-11

法國最大半島布列塔尼(Brittany)擁有悠長的海岸線,這裡的海鮮一直深受饕客們的喜愛,盛產於此海域的野生藍龍蝦被稱為龍蝦中之極品。澳門美高梅寶雅座法國餐廳2月期間特別搜攞法國著名海域布列塔尼的野生藍龍蝦入饌,設計多道精緻佳餚,為賓客獻上極致矜貴的藍龍蝦盛宴。 藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢,生命週期長達50年或以上,體重亦能達190公斤以上,但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁,肉質彈牙飽滿。餐廳主廚Elie Khalife為賓客嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳,每隻重大約500克,以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材,設計出多道創意十足的菜式,將此海中珍品的味道發揮得淋漓盡致。 是次法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴推介的藍龍蝦菜式包括頭盤「法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭」,矜貴的藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭,令人感覺清新;「暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗」,主廚以地道咖喱小食為靈感,加入黃咖喱烹調藍龍蝦,令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富,味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜,味道一試難忘;另一道「法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻」,主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片,大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜 主菜「黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜」,以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉,再用標誌性的中式香芹調味,絕對是味覺上的多重享受;其它兩道主菜「焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗」和「燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌」均配上特色秘製醬汁,令其主角藍龍蝦味道昇華。 賓客更可以推廣價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚,提升美食的層次。精選酒藏佳釀包括2000 Domaine Leroy Bourgogne ,2007 William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros及有機釀製的2000 Domaine Leroy Bourgogne等。 美高梅寶雅座餐廳的法國布列塔尼藍龍蝦盛宴於即日起至2月28日晚餐期間限定供應(2月14日除外)。查詢及訂座,請致電(853)8802 2319。

澳門美高梅與您迎接繽紛復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-11

澳門美高梅將於復活節期間推出琳瑯滿目的節日美饌,當中包括寶雅座法國餐廳的復活節特選菜式、盛事餐廳特別呈獻的節慶自助餐,以及甜點餐廳和天幕咖啡廳的節慶西餅美點,與所有賓客共渡一個春日繽紛復活佳節! 寶雅座法國餐廳 寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife為賓客嚴選時令食材精心設計出多道創意十足的復活節菜式。賓客可先以即開的法國芬迪奇爾生蠔(Fine de Claire),配上一杯畢卡莎夢香檳(Billecart-Salmon Brut Réserve)作頭盤。精選節日主菜有「忌廉汁煮意大利寬面配水波蛋、法式培根、帕瑪臣及松露薄片」, 主廚以簡單的食材及煮法配以香味撲鼻的芝士及松露薄片,讓清淡的雞蛋倍添味覺層次,味道令人一試難忘;「七小時慢燉羊腿肉配法式薯蓉」運用了食材健康及慢煮概念,令羊腿不但軟腍鬆化、而且營養豐富;其它兩道主菜「海鹽烤原條海鱸魚伴青蘆筍及荷蘭醬」和「法式牛柳伴香煎鴨肝配菠菜苗及金黃薯餅」均各有特色。最後送上朱古力彩蛋驚喜,為節日午餐劃上完美的句號。朱古力蛋內藏有多種味道,包括芒果果凍、新鮮雜莓等,配上自家栽種的有機鮮羅勒,帶來驚喜。 寶雅座法國餐廳的復活節菜式只於3月27日(星期日)的早午餐及晚餐時段限定供應。早午餐時段更會為賓客即席烹調有機雞蛋,有煎、奄列及炒三種煮法任君選擇,配以三款自選廚師推薦配菜,味道新鮮,健康吸引。查詢及訂座,請致電(853)8802 2319。 盛事餐廳 盛事餐廳將於3月25至27日一連三天呈獻復活節主題自助餐,讓您與摯愛家人在充滿節日氣氛和環境下享受各款源源不絕供應的刺身、壽司、沙律、冷熱盆、傳統復活節美食如「席切啤酒烤雞」及「慢煮水波蛋」等。此外,波士頓龍蝦、皇帝蟹腳及即開生蠔等,都是不少賓客的至愛。多款的節日特色甜品包括「特製太陽蛋蛋糕」、「烤血橙黑朱古力奶酥」及各式各樣的復活節朱古力固然不容錯過。節慶甜品環繞著特色朱古力噴泉,叠出重重繽紛!復活節自助午餐及晚餐每位分別為澳門幣338元*及澳門幣498元*。 盛事餐廳亦將於3月27日復活節當天推出主題自助早午餐,與親朋摯友置身悠閒的假日氛圍共享佳餚,感受箇中的暖意和喜悅。復活節自助早午餐每位澳門幣548元*,可全時段暢飲自由搭配的新鮮果汁及特飲。賓客更可以每位澳門幣648元*額外專享兩小時暢飲凱歌皇牌香檳、白酒、紅酒和各種生啤。訂座或查詢,請致電 (853) 8802 2372。 甜點餐廳及天幕咖啡廳 隨著復活節的腳步越來越接近,甜點餐廳及天幕咖啡廳亦為各式西餅糕點添上趣緻的賓尼兔及復活蛋裝飾。由3月11日至27日推出一系列復活節糕點,包括傳統「復活節十字包」,以及嶄新的「黑加侖子泡芙」、「復活節朱古力蛋甘筍忌廉芝士蛋糕」、「雪梨黑香豆蛋糕」等任君選擇。賓客亦可選購各式精選節慶糖果及朱古力禮盒,為親朋送上濃濃節日祝福。 餐廳為復活節限定推出主題下午茶套餐,包括多款精緻獨特的復活節咸甜點及兩杯飲品,為賓客提供甜蜜的節日體驗。下午茶套餐於3月18日至27日供應,二人份套餐售價為澳門幣288元*。查詢及訂座,請致電甜點餐廳(853)8802 2324或天幕咖啡廳(853)8802 2555。 趣味復活節挑戰 美高梅將於3月27日復活節當天推出免費的復活節遊戲及卡通繪圖工作坊予盛事餐廳及寶雅座之早午餐賓客,參加年齡為3至12歲。遊戲獲勝者可將獲得復活節禮物乙份。 *以上價格另加收10%之服務費

Marvel's Spider-Man玩後感
手機‧電玩
肥羊的頹廢生活・2018-09-28

Marvel's Spider-Man係第一隻Open World嘅Superhero遊戲,雖然Marvel's Spider-Man都係一隻好玩嘅遊戲,但係一隻遊戲點都有好同唔好嘅地方。以下就係我對依隻Game嘅總結。 優點: 如果你係Marvel電影嘅超級Fans,相信你對電影入邊嘅紐約都有一定嘅影識。而今次遊戲入邊都成功還完到電影入邊嘅紐約。你可以係遊戲入邊搵到復仇者大廈、奇異博士嘅聖所同瓦干達嘅大使館。令你可以更加投入遊戲。 而如果你係Spider-Man漫畫嘅Fans,今次都可以好快代入到故事。遊戲入邊有一個收集背囊嘅要素,入邊全部都係漫畫嘅細緻位。入邊可以還原到Peter同Mary第一次約會嘅餐單等,可以滿足到漫畫Fans,又可以令唔睇漫畫嘅玩家更容易理解故事。 而遊戲亦都結合左漫畫故事去做連接,依如蜘蛛俠:僅剩之日,兩個蜘蛛俠相識嘅故事等等 缺點: 故事發生係Peter已經成為左蜘蛛俠好幾年,所以有好多反派已經被蜘蛛俠打左入監獄。如果你唔係漫畫派嘅玩家,你根本唔會知反派係咩角色同有咩特點,佢地嘅資料你只可以係收集背囊嘅任務入邊得到。 而另外一樣我唔滿意嘅地方係Boss戰,故事一開始已經表明左今集有六大反派而且已經被蜘蛛俠打左入監。由故事發展同試玩片可以睇到佢地會逃出監獄,照理黎講應該會係連續嘅Boss戰,但係佢Boss戰嘅模式真係太悶。避開三次攻擊打Boss一樣,連續做三次就可以打敗一個Boss。如果只係其中一兩隻Boss係要咁打嘅,其實係幾好嘅,但係要連續打咁多隻Boss就真係太悶啦。 遊戲以5分為滿分,我會被佢3.5分。

2018年8月20日至8月26日
玄學星相
熊神進・2018-08-18

鼠: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 請不要男女親熱。這個星期健康並無大礙,但必須密切照顧家中小孩,慎防發生意外。感情正面臨考驗,對方可能離開你,你雖然有千百個不願意,但切勿欺騙愛侶,否則便會勞燕分飛。財運乏善可陳,橫財不宜憧憬。財運不佳, 須提防小人陷害導致財產損失, 簽署合約性檔時須看清細則內容, 勿進行投機性的買賣, 容易被套牢。 牛: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 請早一點回家。沒有桃花星,但也沒有影響愛情的凶星,所以牛在本周的愛情運 並不算太差,只是由於月底前你經常表現心神恍惚,即使與伴侶相處時 ,也仿似問非所答,令伴侶強烈不滿,因而影響大家感情。財務方面,你要相信自己的第六感,你可能要在壓力下表現,然而確保自己明智地使用了時間和金錢。 虎: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 晚上8時後不要洗頭。 “勾神”入宮,屬虎今個星期情緒起伏較大,情侶夫妻間容易發生爭吵,須多溝通、忍讓。未婚人士祈望得遇良緣, 而在職途、生意場打拼之人士, 寄望得貴人之垂青, 千里馬能否遇伯樂, 功名可否騰達順利, 就要看你本周私努力。在職人員財運旺相, 外財較順;夫妻感情平順, 未婚的龍人利於戀愛、交友、求婚。 兔: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 一個人一個枕頭, 不要床上多了一個枕頭。打工一族今個星期工作事事順心,而且有晉升官機遇,或有機會得到滿意的地位、職位。一般來說,運程仍是暢旺,心想事成,百事亨通,工作進展得心應手,而且又有貴人相助,正是大展宏圖的良機。在這期間最需要的,是努力把握機會,多勞多得,切勿偷懶。本周旺運方位:東北 正西。 龍: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 晚上真的不要穿紅色衣服。這個星期財運低沉,絕不適合賭博及投資。健康並無大礙,但要密切注意飲食衛生。眼睛的疲勞, 是太勞累引起的, 注意休息, 不要忘記運動, 有氧運動會為減低血糖, 在緊張的工作中身體的確是最重要的本錢, 一定要好好愛護。今個星期桃花也未旺,在感情方面宜多投入較大精力,方可使感情有進展! 蛇: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 全日也不要去醫院探望高危病人。家庭方面很有利,你會樂於將所有時間投入到與親人愛人共處上,且沉溺於房屋改造或裝修活動。伴侶關係處在最佳狀態,那些尚為許下諾言的如今可能會步入結婚禮堂。人緣甚佳,易與異性投緣,但切勿因兒女私情而妨害了公事。財運亨通沒,投資獲利,小注怡情亦會有斬獲。 馬: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 看到善信燒街衣, 請不要停留。各方面都應有理想表現,尤其在工作和愛情的收穫,令你最為滿意。希望你在順境之時,懂得把握眼前的機遇,知道居安思危的重要,不會任意揮霍,做好金錢儲備,以應付逆運時出現的種種衝擊。但忌進娛樂場所, 自我節制, 潔身自好, 減少酒色, 否則會損害身體, 招惹麻煩, 多注意腸胃, 在外吃喝注意衛生, 不宜暴飲暴食。 羊: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 如果可以, 去寺念經。由於“天乙”吉星對事業宮的影響,事業上會得到豐厚的回報。在戀愛方面,你和某人也許彼此互相吸引。然而一定要小心,某些敏感話題也許會引發爭論。你會得到一些財務回報,不過要對貸款多加小心,避免衝動消費、衝動簽署協定。身材狀態衰弱,必須警惕保養,慎防病魔攻其不備。 猴: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 燒祖先功德香給先人, 他/她們在等你。 有貴人相助,財利雙收。本周的運勢屬於是相助的運勢,在此運勢中對於自身的力量是比較的有利的,估計出現困難會有貴人出現化解,而且在事業中多主得力,會發展的很順利,屬於是順利中的逐步發展之象。感情運佳, 人緣運增強明顯可以感受得到, 只要多加利用, 定能為你帶來好運或工作上的便利!  雞: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 晚上不要喝酒, 少喝一晚吧。酉跟戌年沒有直接相克, 本周不見明顯凶星,古書雲:“逢歲運互換生合者為日月相會,生暗合曖昧之意”。戀愛中人,有可能在工作上遇到某些情癡(已婚),他們想找你發洩性欲,甚至是想跟你有進一步交往,按目前星盤推算,你是吃虧,女生要還肉體債。人際關係也不利,容易同人衝突,遭人暗算,宜守舊業,低調做人。 狗: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 晚上不要去海邊垂釣。本周的頭二天你可能會收到些關於家宅的喜訊。在星期四避免會議與重要的談話,由於任何在那時開始的專案都會因混亂而帶來麻煩。在事業上不會有較大的變動或者事情發生,較為平淡,只需注意跟同事或者上下級正常溝通保持關係即可,跟客戶也不會有衝突,算是工作穩妥的月份。外游有利,動中可得意外之財。 豬: 該來的 , 終於要來, 七月十四是星期六, 半夜不要站在芭蕉樹下。這個星期的運勢每況愈下,除了工作上會有諸多阻滯之外,並且還很可能出現經紀危機,必須沉著應付。在這期間最需要的,是謹慎理財,千萬可孤注一擲,否則便萬劫不復。女孩子總是單純, 完全不知道有一位男生已暗戀妳, 他曾經向妳暗示, 只是妳假裝不知道, 這樣吧, 如果妳不想開始, 就假裝不知道。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

算命的說我會跟別人搶老公
玄學星相
熊神進・2017-03-07

覆:燈 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 老師您好!關注您兩三年了,無意中在網上看到您的命運信箱,真的覺得自己很幸運。非常佩服熊老師大愛精神,在此祝您健康長壽。下面跟您說說我的情況吧。我們一家五口,爸爸媽媽還有哥哥姐姐,從小在爸媽的疼愛下長大,本來是一個幸福的家庭。但是哥哥從讀中學就開始吸毒從那以後給我們家帶來來許多痛苦跟淚水,每次看到爸媽為了他的事傷心,我跟姊姊真的很不忍心,這個問題一直持續現在,哥哥已經前後去了兩次戒毒所,今年暑假就要回來了。而我的爸爸從幾年前就開始喜歡賭錢,本來跟媽媽一起做點小買賣維持生活的,也因為爸爸整天拿錢去賭而吵架。有時候真的好累。 現在說說我吧,小時候讀書成績不錯,上了中學就不行了,思想比較保守,樣子長得還行所以從小特別是中學開始就有挺多追求者,但是不知道為什麼我到現在都沒拍過拖,那時候會覺得他們好幼稚不成熟,都是沒有結果的,只是玩玩而。現在都二十多歲了 我知道真的自己應該要談戀愛了,卻一直沒遇到有感覺的人。(接下來說的請老師隱去,因為在我心中一直是個心結)以前有個算命的說我會跟別人搶老公,其實我心裡一直愛著一個不可能的人好多年了,大概10年了…………………. 他比我大幾歲………………………我從小就認識他,但是不知道為什麼………………..一直活到今天二十幾年這種感覺就在他身上有,仿佛我以前就認識他,我就應該愛他。 在我14歲的時侯…………………..經常來我家,他每次都要…………..,說那種很曖昧的話,我起初覺得他就是愛逗我.自己也漸漸的天天盼著他的到來,每次看到他我就好緊張心跳加速,那種感覺到現在我都記得。 他就更常來找我了,那時候我們漸漸有了電聯跟QQ聊天,我從來都沒跟他出去過,但是我們的關係……………….,我一直都知道他那時候有女朋友 但是他跟我說是他家人要他們在一起的,忽然他連續幾天都沒有找我了,我知道肯定有什麼事發生,後來他打電話給我說要結婚了,我真的覺得晴天霹靂。 後來他結婚了,他根本就不敢來我家不敢面對我,我以為我很快就可以忘記但是漸漸的發現根本不行,我比想像中還要愛他,為他不知道流了多少淚了。 前兩三年因為他……………..找我……………..他還約我見面…………………..沒想到人都是貪心的想要更多,但是我一直都留住了自己最後的尊嚴沒有把身體交給他,他也沒強迫我。那段時間我一直受到了良心的譴責,心理太痛苦了。我知道自己不應該這樣,他也明白自己的情況後來我們就沒聯繫了,一直到現在。我知道自己表達的不是很好,謝謝老師耐心的聽完。 現在說說我的工作問題吧,我現在在做XXXX,但是最近因為工作關係很煩,我不是一個喜歡拍馬屁的人?也說不上很活潑,甚至剛認識我的人都會覺得我有點冷漠所以做這份工有時挺累的,但是自己又沒有一技之長。 自己從小就挺信風水命理這些的,下面有我的照片請老師bu y希望老師能回復我的信,新跟您說聲謝謝了! 熊神進老師回答: 苦主年前找過當地的著名算命學家批命,結論是………………………… 她是壬午日出生,過二天就是生日,筆者在此提醒她2年事: 今年是丁酉年,病星來,她的情緒很差,建議她在臥室擺一台“四季葫蘆”,如果她天天無病呻吟,三十歲前必然額上見皺紋,同時愛情運也好不上來。 她今年遇渣男,對方說很愛她。 算命師傅都是善心人,苦口提醒,那位師傅為何知道她的婚姻不美,筆者班門弄斧,把真相拆解: 午是她的配偶宮,午中藏丁己,水人以土為夫,八字的土在哪, 就在藏幹中, 太玄了,時日相沖,匿藏的身份就在庚子大運中出現,她的孽, 她的劫,她的愛,她的恨,都在一個已婚男人身上。 14歲丙戌流年(天干化水地支土局),16歲庚子流年(大運金庫地支土局)、17歲己醜流年(大運金庫地支土局),她中伏了,土星一次又一次敲門,她的春心蕩漾,是可以理解。 子午相沖, 地支一遍混亂,凡配偶宮相沖, 就意味夫妻感情有很多考驗。 她是不是一生都有婚姻的煩惱,答案是!她一生遇不上真命天子,每個男人都是說愛她,將來的丈夫也是這樣說,因此,愛情二個字,很辛苦。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶店: https://macauhung.world.taobao.com/熊神進風水法器店