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音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-21

香港最具影響力女歌手之一關淑怡將於2016年7月9日在澳門威尼斯人®的威尼斯人劇場舉行最新的《關淑怡演唱會》。門票於2016年6月21日起透過金光票務售票處公開發售。為紀念入行25週年,關淑怡早前於香港舉行週年演唱會,受全場樂迷歡呼喝采。澳門樂迷一直引頸以待,希望可以於澳門再次欣賞樂壇傳奇天后的風采。於即將來臨的《關淑怡演唱會》,這位天后將與澳門樂迷進行近距離接觸,大展其聲線魅力,與觀眾一同重溫25年來的精彩作品,必定帶來愉悅的聽覺享受。 關淑怡以其獨特唱腔聞名,擁有過百首經典金曲,包括《人生可有知己》、《一首獨唱的歌》以及《繾綣星光下》等,均是陪伴樂迷成長的集體回憶。她所翻唱的經典金曲,每每成為一眾樂評人的高度推介,更同時受到樂迷的追捧。 演唱會及門票詳情: Ticket Prices 澳門幣 / 港幣980元(A區)澳門幣 / 港幣780元(B區)澳門幣 / 港幣580元(C區)澳門幣 / 港幣380元(D區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處o 澳門金沙® – 一樓售票處o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818o 香港熱線:+852 6333 6660o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

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生活在我城
合資格90後・2016-06-20

一連幾集懷舊專題相信大家已經過足眼癮,既然係咁就不要停~不要停~不要停,今集我哋一於嚟回顧吓細個時,必玩嘅小玩意、玩具啦! PS : 由於兒時玩具太多,不能盡數,本次介紹只列出幾款當時較廣為人知嘅玩具。(基於小編係標準90後,如有未列出產品,可能由於年齡距離較大,敬請各位姐姐、哥哥、叔叔、EE見諒) 東南西北 : 喺以前嗰個年代,大家都唔富有,隨手拎張紙,乜都可以變身成小玩意,東南西北都算得上係代表作,只要拎一張紙,事先寫好每個方位嘅內容,然後再摺成特定形狀,就可以玩到啦~ #兒時代表作 #用嚟惡作劇一流 砂炮 : 只要過時過節,就一定會買砂炮,有時無聊仲會將砂炮拆開,然後包返好,但拆開之後就唔會再work,呢個問題纏繞咗我大半生嘅時間,而家陣依然係個不解之謎,會唔會太無聊? #1蚊盒 #周圍都有得買 #地下會黑哂 天下太平 : 仲記得同同學仔玩完後,張紙都會花呢花碌,試諗吓呢一代嘅小朋友會畫咩出嚟?斷估唔會雷神索爾、iron man、美國隊長掛。 #寫字都冇用咁多墨水 #玩足一日不是夢 #小息太短下節再繼續 竟然有電視劇? 吹波膠 : 話說當年呢支野只需幾毫子就買到,好多同學有剩零用錢就會買嚟玩,而且玩法仲非常簡單,仲可以隨著技巧嘅提昇吹出更膠更大嘅波波。 #夠便夠抵玩 #次次都吹唔大 #上手冇難度 #吹波波比賽 奇多圈 : 每一包奇多芝士脆條就送一個奇多圈,而且圖案同顏色非常多,由於每包都唔一樣,吸引一眾小朋友大手買入,買埋買埋就係為咗同人對戰,話說小編當年都買唔少,唉~ #醉翁之意不在酒 #買埋買埋唔夠輸咗嘅 核突膠 : 呢舊不知名物體,曾經風靡一時,但因為外形、氣味同易入口,校方一度禁止學生帶返學校,一但發現仲記過,不過又有幾個咁聽話?落堂結果咪又幾個圍埋喂喂喂玩到污糟邋遢,不過要執手尾真係好痛苦,因為玩一陣就已經支離破碎。 #其實係用咩整 #小宇宙發揮時間 #似唔似大菜糕 遊戲王卡: 當年大家排隊買卡,每張都精挑細選,為嘅就係一套啱心緒嘅卡組,而當年每一集決鬥嘅套路,都決定咗某套卡組嘅銷售量,但由於所有卡都以日文做解釋,結果一夜間,小學雞變成左日文高手,你鋪話法,咁計落當年過半數男同學都係ga仔。 #儲齊一套不易 #一出新野就買 #日文唔洗ga仔都識 #抽到死者蘇生至開心 敗北後的表情與神反應 數碼暴龍機 : 據非正式研究指出,數碼暴龍機可能是造成柏金遜症的成因之一。完 ! #日擢夜擢 #細細個已經有計步器 #被選中嘅死靚仔? #大和與太一的複雜關係 大和與太一的愛情故事 搖搖 : 當年嘅super yoyo可謂風靡全球,唔少學生哥屋企總有幾款,雖然玩法一樣,但就係抵受唔住搖搖嘅魔力,而後來發展出嚟嘅花式搖搖,更令唔少小學雞有樣學樣,結果1成都學唔到就打爛哂屋企啲野,話說小編當年皮開肉裂都照玩啦。 #屋企人見一個丟一個 #很酷吧 #買夠一套用嚟供奉(偷偷地) 花式搖搖 陀螺 : 爆旋陀螺嘅風潮到而家仲一直漫延,當年一個陀螺+發射器,周圍都可以係決鬥場,而你亦會不停呼叫,出嚟啦~~青龍~~白虎~~,事實上,其實只有零作用,不過輸人唔輸陣,呢個道理唔係唔知吓哇? #隨身攜帶方便決鬥 #醉心改裝 #有人改用刀片傻的嗎 出嚟啦旺財 四驅車 : 一時無兩嘅四驅兄弟當年紅遍小城,書包、書枱、客廳…總有一部喺附近,當年豪仔嘅旋風麥林號更係大家嘅吹捧對象,話說次次買返砌,然後左改右改,每次都改到架車鬼五馬六,改完仲要唔識郁,真係要睇返兩本甜書先消到氣。 #衝呀風密林號 #識玩一定係跟住嚟跑 #四驅車識聽人話 #砌完唔識郁 #細細個就改車 改到鬼五馬六 高達模型 : 高達由細到大都係男人嘅浪漫,每一代都總陪伴住唔同人成長,由我地嘅呀寶到而家嘅…..,anyway,相信高達神聖嘅地位無容置疑,由DIY嘅盒裝高達到扭蛋高達,都係細時一件又一件嘅珍藏。 #男人嘅浪漫 #上色上到暈 #識玩梗係玩渣古 呀寶又要麻煩你啦 寵物小精靈公仔 : 出嚟啦 ! 比卡超 ! 呢句對白已經聽過不下數萬次,因為小智一賴屎賴尿就叫比卡超,得罪講句,比卡超簡直就係小智嘅褓姆。好多人會問,點解比卡超唔進化成雷超?其實當中係有段故的,有興趣可以睇返第X部第X集,祝你好運 ! #比卡比卡 #十萬伏特 #主角其實係傻鴨 #發電廠啲電嚟自比卡超 比卡超次次都咁返入精靈球 變身器、變身腰帶 : 超人迪加、五星戰隊當年成功令一眾小朋友,有一個拯救地球嘅夢想,每日幻想終有一日變身英雄,拯救自己心愛嘅女仔,額….係地球先啱,還記得放學第一時間衝返屋企打開電視,睇一集超人已經心滿意足,功課?返學校先X啦 ! #變身 #我有個拯救地球嘅夢 #扮超人喺床上跳落嚟 #錢河為一的秘密~ 麥當奴玩具 : 以前好日都唔一次MM,一食當然就要食最豪華嘅開心樂園餐啦 ! 飽唔飽就見人見智啦,但醉翁之意不在酒,你懂的,只不過冇奈之後又出新嘅,雖然都係換湯不換藥嘅玩具,但唔知點解總係有能力令你打爛豬仔錢罌。 #買完冇奈就唔見 #永遠儲唔齊一套 #都係爸B媽B比錢 #好難得食一次 肥仔是如何練成 ※圖片來源 : 網絡圖片

殿
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-20

炎炎夏日,色彩絢麗的水果不但令人賞心悅目,酸酸甜甜的味道更令人胃口大增。澳門美高梅金殿堂中餐廳於六月以時令水果為主題,精心設計盛夏鮮果美饌。滋味醒胃的配搭定能為賓客帶來清新一「夏」的獨特體驗!各種水果有其特有的營養價值和藥用功效。無花果有健脾開胃、清熱解毒之效。主廚推介「無花果話梅扣豚肉排」,既美味醒胃亦具有養生的食療功效;另一道「牛油果焗阿拉斯加蟹肉」,它以鮮味的長腳蟹肉釀入香滑的牛油果內,並烤焗至外層甘香酥脆,而牛油果本身的纖維含量高,富含不飽和脂肪酸,有效降低膽固醇及血脂,營養價值甚高;木瓜又稱「萬壽果」,含有多種維他命及酵素,可軟化血管、幫助消化,有增強體質之效。其中一道「刺參雲腿燉夏威夷木瓜」選用樹上熟的優質木瓜,加上膠原蛋白豐富的刺參烹調,非常養顏。夏季是一年一度盛產荔枝和芒果的季節,鮮艷的顏色總有著令人難以抗拒的魔力。主廚特意以其入饌,分別推出「荔枝彩椒燒汁爆奧瑪哈牛柳粒」、「鮮准山香芒脆蝦球」及「奇異果香芒炒帶子」,果香四溢,味道清新;其他營養水果美饌推介包括融合粵菜與泰式風味的「金柚涼伴手撕雞」、香脆冶味的「桂花梨子薑黑醋脆雞脯」、清甜可口的「雞茸蒸釀香梨」等;最後,賓客更可以一口精緻的冰爽水果甜點作結。甜品推介之「血橙蜜桃凍布甸 」及「椰青黑豆茸凍糕」口感豐富且層次鮮明,每嚐一口皆是果香及甜蜜滋味。澳門美高梅金殿堂的水果美饌於六月期間限定供應。查詢及訂座,請致電(853)8802 2361。

音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-20

感人聲音再度集結「澳門銀河™」綜合渡假城!昨天晚上,情歌王子曹格攜手華語R&B天后溫嵐,假座澳門JW萬豪酒店宴會廳,舉行「星匯銀河 曹格及溫嵐音樂會」,與在場近兩千位金門尊尚會及銀娛優越會貴賓共度兩小時情深時分。除了重譯耳熟能詳的《寂寞先生》和《掌紋》, 曹格的新作《我們是朋友》和《面具》也得到樂迷朋友的全情呼應;而溫嵐則為在場觀眾送上名作《夏天的風》和《傻瓜》,熟悉的旋律更是牽起全場大合唱。演唱會尾段,二人合唱一曲《祝我生日快樂》將全晚的感動氣氛推向高潮。 來自馬來西亞的的情歌王子曹格出道一直以全創作音樂打動樂迷。作為「澳門銀河」的老朋友,曹格再次踏上「星匯銀河」的舞台,笑言心情輕鬆:「『澳門銀河』給我的感覺相當親切,每次在這裡與歌迷朋友們相會都收獲滿滿的感動。這次特意為大家挑選了一些新專輯的作品,希望跟大家分享我對於愛情、親情和友情的想法。」來自台灣的R&B天后溫嵐則是第一次來到「澳門銀河」與眾多貴賓見面:「澳門觀眾朋友的熱情如同夏天的風,讓我暖到心底!我非常享受這麼近距離與觀眾交流的舞台,能夠清楚看到台下朋友的支持笑臉,給了我更多力量!」兩位巨星之前也曾同台演出,對於再次合作都表示相當興奮,希望表演的時候能夠迸發出更多火花。 金門尊尚會及銀娛優越會會員獲邀參與今次曹格及溫嵐音樂會之外,會員更可於「澳門銀河」尊享一連串非凡體驗;享受前所未有的奢華服務;獲取購物、餐飲及娛樂之優越獎賞,以及出席於「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯™」舉行之特別活動,盡顯非凡地位。

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玄學星相
熊神進・2016-06-18

2016年6月18日星期六,是日吉日 鼠:吉時是申(15-17時),宜露營,幸運顏色是檸檬黃 牛:吉時是巳(9-11時),宜說英語,幸運顏色是墨綠 虎:吉時是未(13-15時),宜參加派對,幸運顏色是土黃 兔:吉時是辰(7-9時),宜看新聞,幸運顏色是黑色 龍:吉時是戌(19-21時),宜幫助他人,幸運顏色是普蘭 蛇:吉時是戌(19-21時),宜學習,幸運顏色是橙紅 馬:吉時是申(15-17時),宜看望老師,幸運顏色是淡黃 羊:吉時是未(13-15時),宜放生,幸運顏色是大紅 猴:吉時是亥(21-23時),宜跑步,幸運顏色是天藍 雞:吉時是戌(19-21時),宜寫日記,幸運顏色是白色 狗:吉時是巳(9-11時),宜懸掛招牌,幸運顏色是深紅 豬:吉時是亥(21-23時),宜謹慎說話,幸運顏色是中黃 2016年6月19日星期日 鼠:吉時是午(11-13時),宜買衣服,幸運顏色是普蘭 牛:吉時是亥(21-23時),宜投簡歷,幸運顏色是白色 虎:吉時是戌(19-21時),宜吃素食,幸運顏色是深綠 兔:吉時是辰(7-9時),宜打電話給父母,幸運顏色是土黃 龍:吉時是酉(17-19時),宜洗衣服,幸運顏色是淡黃 蛇:吉時是未(13-15時),宜打羽毛球,幸運顏色是天藍 馬:吉時是午(11-13時),宜外出,幸運顏色是橙黃 羊:吉時是午(11-13時),宜整理衣櫃,幸運顏色是淡綠 猴:吉時是巳(9-11時),宜沉思,幸運顏色是玫瑰紅 雞:吉時是酉(17-19時),宜坐沙發休息,幸運顏色是黑色 狗:吉時是辰(7-9時),宜約見舊朋友,幸運顏色是大紅 豬:吉時是戌(19-21時),宜看微博,幸運顏色是棕色 2016年6月20日星期一 鼠:吉時是午(11-13時),宜謹慎說話,幸運顏色是淺綠 牛:吉時是亥(21-23時),宜散步,幸運顏色是橙黃 虎:吉時是巳(9-11時),宜投稿,幸運顏色是深紅 兔:吉時是申(15-17時),宜長途旅行,幸運顏色是中黃 龍:吉時是午(11-13時),宜投簡歷,幸運顏色是深綠 蛇:吉時是亥(21-23時),宜寫博客,幸運顏色是橙紅 馬:吉時是辰(7-9時),宜還貸款,幸運顏色是白色 羊:吉時是巳(9-11時),宜做預算,幸運顏色是檸檬黃 猴:吉時是亥(21-23時),宜聯絡老朋友,幸運顏色是紫羅蘭 雞:吉時是亥(21-23時),宜搞清潔,幸運顏色是大紅 狗:吉時是亥(21-23時),宜安置床鋪,幸運顏色是墨綠 豬:吉時是午(11-13時),宜吃自助餐,幸運顏色是湖藍 2016年6月21日星期二,是日吉日 鼠:吉時是申(15-17時),宜新廠開幕,幸運顏色是深紅 牛:吉時是戌(19-21時),宜移動床位,幸運顏色是橙紅 虎:吉時是酉(17-19時),宜交費,幸運顏色是淺綠 兔:吉時是亥(21-23時),宜深呼吸,幸運顏色是普蘭 龍:吉時是亥(21-23時),宜網上聊天,幸運顏色是淡綠 蛇:吉時是申(15-17時),宜辭職,幸運顏色是深綠 馬:吉時是亥(21-23時),宜重要約會,幸運顏色是中黃 羊:吉時是申(15-17時),宜進貨,幸運顏色是墨綠 猴:吉時是未(13-15時),宜報讀進修課程,幸運顏色是朱紅 雞:吉時是申(15-17時),宜寫申請信,幸運顏色是檸檬黃 狗:吉時是亥(21-23時),宜拖地,幸運顏色是橙黃 豬:吉時是未(13-15時),宜整理工作臺,幸運顏色是白色 2016年6月22日星期三 鼠:吉時是亥(21-23時),宜買家電,幸運顏色是紫羅蘭 牛:吉時是未(13-15時),宜補牙,幸運顏色是白色 虎:吉時是未(13-15時),宜吃水果,幸運顏色是土黃 兔:吉時是申(15-17時),宜買衣服,幸運顏色是普蘭 龍:吉時是未(13-15時),宜沉思,幸運顏色是朱紅 蛇:吉時是未(13-15時),宜說英語,幸運顏色是淺綠 馬:吉時是戌(19-21時),宜散步,幸運顏色是大紅 羊:吉時是申(15-17時),宜體檢,幸運顏色是天藍 猴:吉時是戌(19-21時),宜認識新朋友,幸運顏色是棕色 雞:吉時是亥(21-23時),宜幫助他人,幸運顏色是淡綠 狗:吉時是酉(17-19時),宜運動,幸運顏色是玫瑰紅 豬:吉時是未(13-15時),宜創作,幸運顏色是藏青 2016年6月23日星期四,是日月破大事不宜 鼠:吉時是未(13-15時),宜還貸款,幸運顏色是天藍 牛:吉時是酉(17-19時),宜寫求職信,幸運顏色是淺綠 虎:吉時是未(13-15時),宜澆花,幸運顏色是淡黃 兔:吉時是申(15-17時),宜送禮物,幸運顏色是普蘭 龍:吉時是亥(21-23時),宜少說話,幸運顏色是橙黃 蛇:吉時是未(13-15時),宜去茶館,幸運顏色是墨綠 馬:吉時是亥(21-23時),宜和朋友說話,幸運顏色是朱紅 羊:吉時是酉(17-19時),宜踢足球,幸運顏色是白色 猴:吉時是酉(17-19時),宜買衣服,幸運顏色是玫瑰紅 雞:吉時是酉(17-19時),宜移動床位,幸運顏色是橙紅 狗:吉時是亥(21-23時),宜唱歌,幸運顏色是淡綠 豬:吉時是戌(19-21時),宜制定理財計畫,幸運顏色是湖藍 2016年6月24日星期五 鼠:吉時是酉(17-19時),宜吃自助餐,幸運顏色是白色 牛:吉時是酉(17-19時),宜獨自處理事情,幸運顏色是淺綠 虎:吉時是酉(17-19時),宜做善事,幸運顏色是中黃 兔:吉時是亥(21-23時),宜投簡歷,幸運顏色是橙紅 龍:吉時是酉(17-19時),宜網購,幸運顏色是黑色 蛇:吉時是亥(21-23時),宜看電視,幸運顏色是土黃 馬:吉時是辰(7-9時),宜唱歌,幸運顏色是藏青 羊:吉時是午(11-13時),宜下廚,幸運顏色是檸檬黃 猴:吉時是午(11-13時),宜吃水果,幸運顏色是深綠 雞:吉時是申(15-17時),宜還貸款,幸運顏色是深紅 狗:吉時是午(11-13時),宜看微博,幸運顏色是紫羅蘭 豬:吉時是酉(17-19時),宜寫求職信,幸運顏色是淡綠 ■ 作者:熊神進(澳門玄學家),E-mail:fortune@macau.ctm.net 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

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玄學星相
熊神進・2016-06-18

6月20日至6月26日 鼠: 今個星期運比上月差,因為犯太歲,運勢欠佳,事事不順心,尤其在事業上你會經歷極多的挑戰,讓您倍感壓力,也因此常會因為情緒的牽動,致使工作效率降低,在心情上也容易陷入低潮。總言今周要小心處理感情問題,提防口舌是非,切勿燥進,順其自然反而有意外之獲 ! 牛: 已談戀愛人士,今個星期則與伴侶感情增加,相處愉快。但有一件事要留心, “分龍”前三日, 牛人不要佩帶不明來歷的佛鏈, 任何人也要學得保護自己, 尤其是當一個人時運低的時候。6月下旬, 智慧文昌塔的力度再度發揮, 建議讀書的學生多穿綠色內衣, 人在思潮起伏時, 幸運顏色有升運能力。 虎: 今個星期凡事採取積極主動,由於運氣旺盛,為事業推動將帶來莫大的進展,自然財富也跟著來,但劫財當頭,花費自然也不會少 。星期六要注意了,很多犯太歲女生會遇到一些讓你覺得困擾和痛苦的事情,需要你們勇敢的去面對而不是逃避。不論男性或女性,可以佩帶黑色眼鏡框、綠色手機殼等。 兔: 今周為正財順暢之好運,女生宜佩帶黃晶吊墜, 而幸運貴人是異性上司, 好好跟異性上司一起吃午飯,多聽聽他/她們的意見,切勿與屬雞的人為伍,因為今個星期投資容易出錯失利,不要粗心大意, 健康方面注意飲食,防止飲食過量而引起消化不良的症狀。女性可佩帶黑色 、波浪形飾物。 龍: 貴神入運,今個事業上可以乘勝追擊。特別注意把握升職和升遷之象,可以嘗試與他人合作創業,開創自己的一番天地,並且能夠大有所獲。不過仍舊是會有小人在背後,所謂小人難防,因此本周屬龍的人一定要做好自己本分之事,不給小人留機會。今周財帛豐厚,正財收入一點也不需要擔憂,投資發展也有收穫。 蛇: 工作運勢中,事業宮透出、並與自身形成吉局,今個星期春風得意,得天時之利,宜積極發展新事業。投資運平穩,關注市場變動,想要涉足保險、股票等產業,需與有經驗的人士多加商討,做好分析才能有勝算。希望增強桃花運或夫妻感情運 的人,可以在家中的南方,擺放一個紅色的花瓶,再插鮮花兩枝。 馬: 工作上的是非口舌比較多,應避而遠之,要知道不招人妒忌的是庸才,所以你的成就越高,是非自然愈多。有讀者佩帶金剛斧, 效果很好, 可以化解不必要的煩惱。單身肖馬的男人今周也容易在工作上碰到理想的物件!本周宜積極進取,所謀必利,投資、合作等均佳。男可佩帶白色 、圓形飾物。 羊: 今個星期的感情運勢則是順暢和諧,兩情相悅。單身貴族們則可以把握機會,尋覓良緣。且已婚屬馬的人今年則是夫妻關係平穩,摩擦較少。身體方面則是容易內火虛旺,陰陽調和上應多注意。在辦公室或房間放一台巴西聚寶盤有助穩定心神,增加財富。工作中也可以多給自己留一點讓自己放鬆和享受的時間。 猴: 桃花星出現、並且是落在財宮,因此有意外的小驚喜,比如占了意外便宜、甚至說路上遇到高興的事。財運方面亦無起色,且有破財可能,要特別防止被人騙取錢財,不利投資,不宜借貸。健康方面亦要謹慎,不宜攀高,防止手足摔傷。感情方面,宜多用心培養,多陪伴愛侶,多互諒互讓,定會有不錯的收穫。 雞: 這個星期的運勢先好勝後衰,旺運至週末便會無以為繼,故此有風不可駛盡帆!戀愛運略差,戀愛中人謹防口角衝突,讓步是維持和諧的好方法。其次財運上依然不太好,破財之事在所難免,一定要合理消費。自刑即使有利,也不是很好的情況,外出一定要注意安全,不然會有受些輕傷的情況出現。 狗: 這一周生肖狗在經過假期的休養生息之後,整體狀況相當不錯,工作上逐漸順利起來,此時以分析形勢作出計畫為主,千萬不要心急。財運好轉,注意不要借貸。人緣不錯,但桃花正緣還有待觀察瞭解。平日仍舊需在人際關係以及上下級之間多做好關係的培養與維持,確保自己多方面得利,免除後顧之憂。 豬: 這個星期最需要注意的,是要設法主動地去製造機會,而不是被動地去等待機會。財運亨通,但要儘量減省不必要的開支。打工一族今個星期在工作上將容易與上司產生摩擦,讓您工作的效率降到最低點,應以退為進,以和為貴。求職者有許多求職機會,主動積極者會有好運。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

- éclair
澳城餐飲
蕾妮・2016-06-18

今天小編跟大家介紹一家專買法國甜點 - éclair 的外賣店,不設堂食的喔! 這家小店並不起眼,但如果大家知道金城在哪,那就不難找啦! 因為就在雅廉訪金城對面呢! 其實什麼是閃電泡芙? 有什麼由來呢? 其實Eclair法文叫作閃電,所以譯作閃電泡芙。 起源於1863年,由巴黎的甜點師傅Antonin 修正一款甜點而製成,就是因為這甜點太好吃,女生們很快就把它吃完,快如閃電而得名。 不說這些,看看有什麼口味 ^^ 這間小店有超過10款口味,他們在不同時候推出多幾款特別的口味。 他們的泡芙超越受歡迎,常常到了下午就已經全買完。 小編這天幸好買了這幾款 (從左到右: 熱情果、莓果、朱古力、榴槤、開心果、綠茶紅豆) 試完所有口味,小編的排名榜如下: 第一名 (綠茶紅豆) 這款泡芙味道十分清新不膩,小編本身不太喜歡吃太濃厚的牛奶味,但這綠茶和牛奶的比例剛剛好,還有綠茶香,再加上附上糖水浸過的紅豆蓉在上面,真的超好吃!!! 綠茶跟紅豆永遠都是那麼的配! 第二名 (榴槤)、第三名 (朱古力) 小編非常非常喜歡食榴槤,還記得在馬來西亞任食榴槤自助餐! 懷念呀! 不知道是否這間小店的主廚也喜愛食呢? 所以創製出這款口味呢? 主廚精選新鮮榴蓮肉混合cream作為內餡,簡簡單單,每一口就有十足榴蓮味,真是真材實料才能做出這樣的口感和味道,因為有時候在外面食那些榴槤製的甜品,大部份都沒有榴槤味,更不用說口感啦! 近期,主廚更推出充滿澳門特色的葡撻口味,好期待喔! ^^ Chop Chop Tel: +853 6683 9984 地址: 爹仙拿姑娘街9號 (雅廉訪金城對面) https://www.facebook.com/Chop-Chop-895876060481292/?fref=ts

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澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-18

澳門麗思卡爾頓酒店內的高級粵菜食府「麗軒」以創新的中西匯粹美饌,展現無可比擬的傳統粵菜精緻手藝與烹調技巧,帶領賓客展開無與倫比的極致美饌之旅。由「麗軒」總廚傅文彪師傅精心設計的「香榭麗緻宴」完美糅合了師傅其非凡的烹調技巧及嚴選食材的態度,讓賓客在高雅雋永的用餐環境中細味每道中西融合的佳饌。 即日起至8月31日,「麗軒」呈獻一系列以法國上乘食材配合粵菜烹調手法製作、盡顯心思與創意的融合珍饈,為饕客帶來中西合璧、難以忘懷的味蕾享受。經典頂級法國食材(以新鮮、輕盈質感及富層次的味道見稱)配合一連串歷史悠久、由中國5,000年飲食文化演變而成的烹調方式,包括蒸、燉、燒、炒和烤,造就了豐富細膩的口感,為每一口帶來驚喜。 此創新菜單上的第一道佳餚是法國藍腳菌炒星斑鮮貝。東星斑被喻為同類海鮮中最高品質的石斑魚,飲譽世界,肉質細嫩,充分吸收其他配菜的精華,大幅提升整體味道。菌香馥郁的法國藍腳菌與鮮甜嫩滑的東星斑交織微妙的韻味變化,兩者配合得天衣無縫。傅師傅先將東星斑球油泡、鮮貝煎香,再與新鮮多汁的法國藍腳菌一同以大火猛炒,最後淋上上湯,使其食味伸延到另一層次。 傅師傅創作的第二道佳餚是雪棗薑味雙色鴨肝。此菜式採用經人手精挑細選的雪棗,其鮮甜的味道與淡淡的薑味完美配合,恰如其分地中和了鴨肝的濃香。這道菜式由兩層各具特色的「鴨肝」結合而成,其中一層是經精心烹調、入口豐腴甘香的鴨肝,呈現法國奢華美食典範 ── 鵝肝的獨特口味。另外一層是以薯仔和南乳巧手烹調而成的仿鴨肝,經過繁複精細的攪拌、冷凍及香煎工序,創造出媲美鴨肝的口感,盡顯「麗軒」廚師團隊精湛不凡的中菜烹調技巧。上下兩層「鴨肝」一同品嚐,更為味蕾帶來前所未有的新刺激。 對於正宗的粵菜料理,樸實無華的麵條是不可或缺的元素。菜單上的第三道重點菜餚法國藍龍蝦湯擔擔麵,絕對稱得上是經典佳餚的代表,為賓客帶來獨一無二的中西融合餐飲體驗。先將來自法國布列塔尼的頂級龍蝦拆肉備用,然後將龍蝦殼配以其他精選食材一同焗製兩小時,再連同多種中式調味料、肉桂、白蘭地及龍蝦子烹調三小時成濃湯,並加入蕃茄雜菜湯以人手細心攪拌。這個一絲不苟的烹調方式能夠帶出食材的鮮味,完美和諧地融合法國菜及中式佳餚的滋味。出菜之前,將新鮮蒸好的龍蝦鉗肉放於擔擔麵上,以保持龍蝦肉的水嫩質感。 這個中西匯粹的美饌體驗由藍莓紅釀無花果作結,以雅致清新的甜品喚醒味蕾,將用餐享受提升至極致。 為了締造與眾不同的餐飲體驗,賓客更可以揀選當代年份的美酒或自1989年起的陳年佳釀配合每道菜餚。「麗軒」品酒師亦會因應菜單上不同菜餚所用的食材、烹調手法及味道層次,為賓客精心選配上乘佳釀,將美饌體驗升華至新境界。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢,請致電 (853) 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。