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【澳門素食】打破傳統框架,食八分飽的素食––八分目
澳城餐飲
椒鹽脆餅・2020-09-09

想和閨蜜出去食飯,但又不想吃得太重口味,接下來要介紹的餐廳就非常適合你! 位於水坑尾的素食餐廳「八分目」,晚餐沒有餐單,訂桌時會詢問客人的口味喜好、人數等等而決定菜式。它的店名還有獨特的含義,「八分目」是日文「八分飽」的意思,提倡吃飯不用吃得太飽,八分飽剛剛好就夠。完全打破外出食飯要食得豐盛的概念,對身心都更健康! 餐廳裝潢格局非常有巧思,令人倍感舒適,內心平靜。 我們這次是兩個人去,所以有四餸一湯,剛開始以為吃素會不夠飽,但份量也很足。非常有營養的一餐。吃完感覺身體輕輕亦很滿足。 首先會附上是日餐湯,這次是番茄羅宋湯,非常開胃。 越南米紙卷,配上酸酸甜甜的汁,非常清新,裹面的蔬菜配搭很有咬勁。 波菜咖喱,味道很香濃,椰奶味不會過重。 最驚喜是這個茄子手卷,口感非常豐富,脆脆的有點像壽司。 雖然吃得很飽,但甜品又是另一個胃,所以我們又多叫了2件蛋糕。 芒果蛋糕很清新,非常鬆軟,連我朋友不好海綿蛋糕也覺得好吃! 黑巧克力香蕉卷蛋,不會很甜,巧克力味道很香。相比芒果蛋糕較實。 配上套餐的洋甘菊茶,非常滿足,感覺可以睡個好覺了。 八分目 地址:澳門水坑尾巷12號A啟華大廈地下a 電話:6536 9780 Facebook專頁

【VR短片點評】值得一看!一齊為 Henry 慶祝生日吧!
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-23

雖然 《Henry》 已經在其它 VR 平台上推出了一段時間,但它最近才在 Oculus Go 上推出。希望這部迷人的 VR 短片最終會有機會去吸引更多觀眾。假如您喜歡 Pixar 短片,那麼您必定要去觀賞它! 《Henry》 講述一隻可愛的小刺猬,他正在獨自在他的叢林家裏慶祝他的生日。在不劇透緊接下來將要發生甚麼的情況下,我只會說這部短片既吸引而又溫暖。甚至有一些驚喜是以巧妙的方式來使用 VR 媒體。這些角色比普通的 2D 視頻更為生動,而且您會覺得您在那裏和 Henry 一同經歷所有事件。 視頻的質量比我的預期還要高。它看起來比我在 Oculus Go 上觀看的很多視頻更加清脆。感覺就好像您已經進入 Pixar 的動畫短片,藝術風格很明確地從高預算的動畫電影中帶出靈感,顏色和燈光做得特別出色,在 VR 上看起來很奇妙。 即使您不是太喜歡電腦動畫製作的兒童電影,您也應該至少看《Henry》一次。影片的唯一不足之處就是以 Elijah Wood 作敘述。雖然在商店網頁上他被極力推廣,但他對此電影的貢獻很少,而且並沒有增加多少價值。 《Henry》是非常適合向非遊戲玩家展示您的新 Oculus VR。它在展示平台的優勢上做得十分好,而不求觀眾的任何回報。這是我初次體驗 VR 的短片之一,它令我對這類媒體及其潛力感到十分興奮。 評分:hearts;hearts;hearts;hearts;hearts; 舒適度分數:diams;diams;diams;diams;diams; 原文(英文): REVIEW Henry 中文翻譯: Chrysalids 少爺

【VR應用程式點評】我在白宮與奧巴馬和米歇爾會面
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-17

VR 的其中一個承諾就是我們可以安在家中,便可以環遊世界。雖然我嘗試了一些試圖實現這一點的應用程式,但它們都沒有像這段最近以 Oculus Go 獨立應用程式發布的 VR 短片﹣眾議院(又稱人民議院)般擁有同樣的震撼感。 進入大約三分鐘的短片,我發現自己坐在前總統巴拉克.奧巴馬對面,聆聽他敘述橢圓形辦公室的歷史。我在那裏看著前總統的眼睛,彷彿他就在我身邊。我置身在其中一間全美國最著名的房間。雖然聽起來很愚蠢,但我從來都不知道橢圓形辦公室實際上真是橢圓形的。我坐在辦公室的中間,如字面上,它就在我面前。 從那裏,巴拉克.奧巴馬和米歇爾.奧巴馬帶領觀眾參觀白宮裏各間著名房間。他們談論這個地方的歷史,並分享他們自己一些個人的經歷和想法。雖然有些人可能會發現巴拉克一些評論帶有說教的意味,但我反而覺得這些評論(在大多數情況下)是非常有品味和非政治性。有時候,我會發現自己無意識地忽略了對話,對著建築物和室內設計感到驚嘆。白宮有時看起來與其說是一間住宅,倒不如說更像一間博物館,令到它非常適合這種 VR 體驗。 雖然有些人可能會覺得它很無趣(特別是如果他們對美國歷史或政治毫無興趣),這段眾議院短片是迄今為止 Oculus Go 帶給我最有回報的其中一種體驗。它目前在 Oculus 商店上是免費的,所以快去看看吧! 分數:hearts;hearts;hearts;hearts;hearts; 舒適度:diams;diams;diams;diams;diams; 原文(英文): REVIEW The Peoplersquo;s House Inside the Whitehouse with Barack and Michelle Obama 中文翻譯: Chrysalids 少爺

養豬育兒法
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-30

孩子剛出世的時候,壓力超級大。望住呢pat軟綿綿、又會郁啲就喊、全世界都當佢係寶嘅東西,「呢pat嘢照顧得唔好我就會比人鬧 、比全世界唾駡、放火燒死⋯⋯」作為一個正常人類,突然置身於一個咁嘅situation,唔焦慮就假。 佢真係軟綿綿㗎大佬,每次餵奶、換片、換衫、沖涼,甚至抱起佢,都好驚整斷佢條頸,你千祈唔好郁呀,好驚跌咗你落地!千祈唔好喊呀,一喊就被人覺得我照顧得你唔好。老公想去抱下個仔啫,我就抓狂驚佢粗魯得濟整斷個仔條頸⋯⋯ 打開Facebook,又跌個仔落電梯、又唔可以奶睡、又濕疹、又行開一陣就唔知點樣就變咗小天使⋯⋯千祈唔好唔喊呀,我寧願你有咩就喊等我去救你⋯⋯ 當啲人一見到我個仔話「哎吔你個仔好得意呀!」、「哎吔你個仔好聰明呀!」諸如此類嘅讚美,我只能夠苦笑,因為每一句都係壓力嘅來源。背負住咁大壓力,我對住佢真係笑唔出,即使係佢身邊出現都心驚膽顫,甚至驚到好想同佢保持距離。 呢個時候,有個朋友/三個孩子的爸,送咗一句比我:「小朋友生命力好強㗎,當佢好似豬咁養⋯⋯」 我:「!!!!!!!」 簡直震撼了一百億人口。因為呢句說話,我嘅壓力指數由100跌到落60!然後慢慢先至明白,我當時係幾咁唔信任生命,唔信生命嘅力量,唔信生命本身。我覺得一切都係「我」,覺得生命由「我」去支配,無信任其他共同照顧者,忘記咗有更高嘅力量係我哋背後睇住我哋。 頂,而家我對住個仔笑得出喇,Ungoo! 註:我無真係當個仔豬咁養,佢係食奶同用尿片㗎。 再註:喂個個人唔同,有幾鬆幾緊大家自己覺察返點去到BB同你點樣健康快樂地共生啦。 翻我白眼⋯⋯我明⋯⋯睇開啲啦⋯⋯我都係第一次做媽媽啫⋯⋯