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澳門教育家陳康妮: 芬蘭是一個以教育著稱的國家
文化創意
陳康妮・2023-11-28

芬蘭是一個以教育著稱的國家，它的學生在國際評比中經常名列前茅，而且學生的壓力也相對較低。芬蘭的家長教育有什麼特色呢？其中一個重要的方面就是培養兒童做家務的能力。本文將從以下四個方面來介紹芬蘭家長教育的特點和方法，並提供一些實用的建議。為什麼要讓孩子做家務？芬蘭的家長認為，做家務不僅是一種責任，也是一種學習。做家務可以讓兒童養成自理、合作、尊重、耐心等良好的品格，也可以培養他們的創造力、解決問題的能力和實用技能。以下是一些做家務的好處：自理：做家務可以讓兒童學會照顧自己的生活，例如整理房間、收拾衣物、清洗餐具等。這些技能可以讓他們在未來的學習和工作中更加自信和獨立。合作：做家務可以讓兒童學會與家人合作，例如分配任務、協調時間、互相幫助等。這些技能可以讓他們在未來的社交和團隊中更加和諧和有效。尊重：做家務可以讓兒童學會尊重家人的工作，例如感謝父母的付出、理解家人的困難、尊重家人的意見等。這些技能可以讓他們在未來的人際關係中更加友善和寬容。耐心：做家務可以讓兒童學會耐心的態度，例如堅持完成任務、忍受不愉快的過程、接受不完美的結果等。這些技能可以讓他們在未來的挑戰和困境中更加堅強和積極。創造力：做家務可以讓兒童學會創造力的思維，例如嘗試不同的方法、發現新的可能、創造新的價值等。這些技能可以讓他們在未來的創新和發展中更加靈活和突破。解決問題的能力：做家務可以讓兒童學會解決問題的能力，例如分析問題的原因、尋找問題的解決方案、實施問題的改善措施等。這些技能可以讓他們在未來的學習和工作中更加高效和成功。實用技能：做家務可以讓兒童學會實用的技能，例如烹飪、縫紉、修理等。這些技能可以讓他們在未來的生活中更加方便和節省。怎麼讓孩子做家務？芬蘭的家長教育還有一個特點，就是重視兒童的自主性和選擇權。家長不會強迫兒童做家務，而是讓他們自己決定要做什麼，怎麼做，什麼時候做。這樣可以讓兒童感到自己是家庭的一員，而不是被動的服從者。家長也不會過分地批評或表揚兒童的家務表現，而是讓他們自己評估和反思。這樣可以讓兒童培養自信和自我激勵的能力，而不是依賴外在的獎懲。以下是一些讓孩子做家務的方法：根據兒童的年齡和能力，給他們合適的家務任務。例如，幼兒可以幫忙收拾玩具、擦桌子、餵寵物等；小學生可以幫忙掃地、洗衣、做簡單的飯菜等；中學生可以幫忙拖地、燙衣、做複雜的飯菜等。給兒童一些選擇的空間，讓他們自己決定要做哪些家務，以及怎麼做。例如，可以讓兒童選擇自己喜歡的家務，或者讓他們選擇自己的家務時間和方式。給兒童一些指導和支持，讓他們學會做家務的技巧和要領。例如，可以教兒童做家務的步驟和注意事項，或者提供一些工具和材料。給兒童一些鼓勵和肯定，讓他們感受到做家務的樂趣和價值。例如，可以稱讚兒童的努力和進步，或者表達對兒童的感激和信任。給兒童一些反饋和建議，讓他們改進和提高做家務的效果和品質。例如，可以指出兒童的錯誤和不足，或者提供一些改善和優化的方法。芬蘭家長教育的三大原則芬蘭家長教育的特色和方法，都是基於以下三個原則：平等：芬蘭的家長認為，兒童和成人是平等的，他們有同樣的權利和責任。因此，家長不會以權威的姿態命令或管制兒童，而是以合作的態度溝通或協商兒童。信任：芬蘭的家長認為，兒童是可信的，他們有自己的想法和能力。因因此，家長不會以權威的姿態命令或管制兒童，而是以合作的態度溝通或協商兒童。信任：芬蘭的家長認為，兒童是可信的，他們有自己的想法和能力。因此，家長不會以懷疑的眼光監視或干預兒童，而是以支持的方式指導或鼓勵兒童。尊重：芬蘭的家長認為，兒童是獨立的，他們有自己的個性和需求。因此，家長不會以強制的手段改變或忽視兒童，而是以理解的心態聆聽或回應兒童。

無為，我們可以想想無為對自己有什麼幫助
宗教玄學
熊神進・2023-10-13

#莊子的無為# 熊老師風水課程導師，執業30多年 讀者「一冭」從山東來電給我，我此時地處「白俄羅斯」, 正在酒店房工作中, 我耐心聽她的話, 她是「北大」教授, 我們是在美國學術交流中認識。 佛說人生八苦，生活中亦有很多事情都讓我們痛苦，例如一位醫務主任, 她最近跟我聊天, 事緣有一位病人，他的背景非常亮麗, 他患了某種病不公開，整個醫療團隊結案是不可以做手術, 但病人的地位很特殊，他們沒有選擇, 只可以聽病人的要求。 我們天天教學生跟命運對抗，其實, 教壇之下有很多教師都是「無為」。 工作上有它的棘手問題，感情上有它的煩惱問題，財政上有它的困擾，筆者認為我們可以用「無為」心態解決。 「無為」是什麼？ 老子《道德經》第三十七章說ldquo;道常無為而無不為rdquo;。 「無為」是無，「無不為」是有，老子的哲學觀就是筆者教學時常常引用的宇宙覲， 一切萬事萬物都因執著才痛苦，我們為何不交給「自然」，我們只懂在愛情上佔有對方，我們只懂不擇手段向上爬，我們只懂擁有而不懂放下，我們真的做了「人上人」嗎？如果我們讀懂「無為」， 我們就是明白「得無了，才有」那種宇宙道理。無心、無為，無求、無欲，我們不受拘束限定，沒有負累壓力，沒有內耗，這就等於「無不為」，我們什麼都「有」了。 「宇宙觀」就是人要遵循自然規律，順應自然的運行，不必去干預自然的運行，不做不必的事，但也必須去做守法規， 道德， 行大愛， 為眾生服務的義務。作為自然與社會一部分的你，遵循自然邏輯該做的事（無不為）。 我們一生就是「無為」， 我們最後都是「無不為」。 我們為何要「無為」， 為何做事要用平常心， 就是消解那種對抗感的內耗，在愛情上你追求什麼， 其實只是「小愛」， 你只是想男人日日夜夜在你身邊， 抱抱你， 買東西給你， 說一些你喜歡聽的話， 這些都是小愛， 你愈是想一個男人， 你愈是嫉妒， 你內心愈是犯三毒， 你的內耗就愈多。 對抗自然，跟人爭吵，就令我們精神處在高度緊張， 我們吃不好，睡不甜， 最終是內耗， 我們生活的質素就退減， 人就活在痛苦中。我們之所以生活痛苦，煩惱，不安， 就是因為我們90％ 能量用於對抗「不自然」的能量中去。工作上的矛盾也是一樣， 我們想辭工，我們的腦子裡出現一正一負的思想， 有思想說忍一忍明天會更好，有思想說世界很大我們要出去看看，外人是看不出我們的痛苦， 而內心世界是外在的投影，我們天天內耗自己的能量，最終是「無為」， 又還是「無不為」？ 我們為了工作，為了愛情，為了生活已經內耗90% 能量，我們餘下的10%就是更有價值，這10%是什麼？筆者認為是「無為」。「無為」就是不內耗自己能量，我們對自己放下， 對小愛放下，對金錢放下，我們保持一種自然感， 「自然感」是需要付出痛苦的代價，記起《莊子middot;人間世》有一句話ldquo;知其不可奈何而安之若命，德之至也。rdquo; 這句話寫出了「無為」人生哲學，人遭受的不幸看作命中註定，因而甘心承受。 當我們離婚後， 沒有什麼好哭， 我們燒一套「心經筒香」， 我們感恩前夫、前男友對我的愛，我們把身上的玷污潔體淨心，我們沒有埋怨，感恩分手。女人分手後， 玄學家常常說一句話ldquo;一切都是因果rdquo;，因果是什麼， 也是命運的交替累迭，也是人生的自然。 人的內耗是因為執著「有」，有了太太就想有孩子，有了房子就想多購一套給老爸，有了工作就想升職，先生小姐啊，「無欲則剛」，心境清靜平和，沒有世俗的欲望，你的生活才有安定。 筆者年青時在印度學佛，當地的佛教也有與「無為」對等的概念，梵語為：ldquo;Nirvikalpardquo;，在佛學中，一般譯為 ldquo;無分別心rdquo;。而與「無不為」有共同觀念，我嘗試稱為「自我」，意思是，一個人最初，最自然的本性。

澳門家長教育｜陳康妮：孩子們學習獨處是重要的一節課
文化創意
陳康妮・2023-06-06

在澳門，孩子們面臨著各種壓力和挑戰，需要具備良好的心理素質和自我調適能力。孩子們作為未來澳門的主人翁，也需要學習如何面對自己的情感和需求，如何與他人建立和諧的關係，如何發揮自己的潛能和創造力。而這些能力的培養，往往需要在一個人獨處的時候進行。因此，孩子們學習獨處是一門重要的課。 學習獨處可以幫助孩子們建立自信和自尊。孩子成長後就學會戴面具做人，為了討好和取悅別人，贏得了讚美，卻忽視了自己的真正感受。當面具與自己的世界越來越遙遠時，就會產生寂寞。寂寞是一種訊息，提醒我們不曾擁有自己的真實感覺。從小培養孩子一個人獨處時，可以有機會聆聽和面對自己的內在聲音，發現自己的優點和特質，增強自我認同和價值感。 學習獨處可以幫助孩子們培養思考和創造力。在現代教育中，往往過分強調知識的灌輸和成績的考核，忽略了孩子們的想像力和創造力。而在一個人獨處時，可以有更多的空間和時間去探索自己的興趣和潛能，去發問和解決問題，去嘗試和創新。例如，有些孩子喜歡閱讀、寫作、畫畫、玩樂器等，在這些活動中可以體驗到學習的樂趣和成就感。 學習獨處可以幫助孩子們建立更親密的關係。孤獨和親密是連體嬰，一體兩面。只有在一個人獨處時，才能真正面對自己、懂得自己的真實感受。而當一個人知道如何和自己相處時，內在會長出ldquo;勇氣rdquo;。愛人需要很大的勇氣，因為愛人的背後是負責任。當一個人可以把自己很真實地呈現出來，不需要戴面具，就可以與他人建立更深層的信任和理解，享受更高品質的親密關係。 孩子們學習獨處是一門重要的課，可以幫助他們在心理、認知和社會方面得到全面的發展。當然，學習獨處並不意味著孤立自己，而是要找到一種平衡和調和，既能享受自己的空間和時間，又能與他人保持良好的溝通和互動。作為家長應該尊重和支持孩子們的獨處需求，同時給予他們適當的指導和陪伴，讓他們在獨處中成長，在成長中獨處，學會獨處面對自己，可享親密真實感受。 學習獨處還可以幫助孩子們養成良好的生活習慣和自律能力。在一個人獨處時，沒有別人的干擾和影響，可以按照自己的節奏和喜好安排自己的時間和活動，培養自己的責任感和主動性。例如，有些孩子喜歡在一個人獨處時做運動、打掃房間、整理書籍等，在這些活動中可以鍛煉自己的身體和意志，提高自己的效率和品質。 當然，學習獨處也需要適度和平衡，不能過度或不足。過度的獨處可能導致孩子們孤僻、自閉、缺乏社交技巧等問題；不足的獨處可能導致孩子們依賴、焦慮、缺乏自信等問題。因此，作為父母和教育工作者，要根據孩子們的年齡、性格、興趣等因素，給予他們適當的引導和支持，讓他們在獨處中找到自己，在找到自己中享受獨處。 孩子們學習獨處是一門重要的課，它不僅可以幫助他們建立自信和自尊，培養思考和創造力，建立更親密的關係，還可以幫助他們養成良好的生活習慣和自律能力。在這個快節奏、高壓力、多變化的社會中，孩子們需要學會如何與自己相處，如何發現和發展自己的潛力，如何面對和解決各種問題。而這些能力的培養，往往需要在一個人獨處的時候進行。讓我們一起幫助孩子們學會並享受獨處吧！ 陳康妮 Miss Connie 澳門資深教育學者大學講師港澳教師首席培訓師27年港澳義工首席培訓師27年澳門教育作家：出版書籍澳門教育創新澳門教育專欄作家大灣區時報澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席澳洲墨爾本教育管理學碩士Melbourne University英國倫敦大學心理學學士University of London

陳康妮：在電子產品「誘惑」下，如何培養孩子愛上閱讀？
文化創意
陳康妮・2023-03-15

閱讀對於孩子的成長和發展有著重要的作用，它可以豐富孩子的知識、想像力和創造力，提高孩子的語言能力和思維能力，培養孩子的品格和情操。然而，在現代社會中，許多孩子因為受到電視、電腦、手機等媒體的影響，對於閱讀缺乏興趣和習慣。那麼，在澳門這個國際化的城市中，家長們該如何培養孩子愛上閱讀呢？以下是一些可能有用的建議： 營造良好讀書環境與氛圍 要想讓孩子喜歡閱讀，首先要給他們提供一個適合閱讀的環境和氛圍。家長可以在家裡設置一個專屬於孩子的書房或書角，放置一些適合孩子年齡和興趣的書籍、雜誌、漫畫等，並保持整潔、明亮、安靜。此外，家長也要給予孩子充分的時間和空間去自由地選擇和享受他們喜歡的書籍，不要強迫或限制他們。 陪同孩子一同討論讀書內容 要引起孩子的閱讀興趣，父母的陪伴不可或缺！因為孩子年紀尚小， 閱讀能力尚在建構中 ，因此需要父母 幫助孩子學習 。家長可以在選購或借閱書籍時，根據自己或者老師推薦來挑選合適且有趣味性高之書籍；也可以在每天晚上睡前或者周末假日時段安排親子共同看書時間；更重要地是，在看完書後與小朋友進行交流討論：例如問問小朋友喜歡哪些故事人物？故事中有什麼值得我們效仿或反思之處？故事中有沒有令你感動或驚奇之處？等等。這些問題不僅可以幫助小朋友理解故事內容及增加記憶力；也能夠刺激小朋友思考及表達能力；更能夠增加親密感及信任感。根據孩子的興趣選擇書籍 家長們要如何培養孩子的閱讀習慣， 書籍的選購是重點 ！ 父母可以 根據孩子的興趣 ，選擇合適的書籍，比如：圖書、經典文學、科普知識、童話故事等。不要強求孩子看自己不喜歡或者不理解的書籍，否則會讓他們產生抵觸和厭惡。同時，也要注意書籍的難易度和質量，避免過於艱深或者低俗的書籍，影響孩子的閱讀效果和品味。 訂定每日家庭閱讀時間 陪伴孩子閱讀的好處，不僅能培養親子感情，同時還能 提升孩子的閱讀能力 。 如果家長們不知道該如何培養孩子閱讀習慣，可以先從 訂定每日的家庭閱讀時間 開始著手。例如，在早上起床前或者晚上睡覺前安排15分鐘到30分鐘左右的時間，與小朋友一起看書。這樣可以幫助小朋友建立固定且積極正面之閱讀習慣；也能夠增加小朋友對於閱讀之期待感及享受感。 鼓勵孩子表達觀後感 家庭閱讀時間結束後，父母可以鼓勵孩子表達對故事的觀後感，父母不僅可以 了解孩子的想法 ，同時也能把握機會，陪同孩子一同思考今天的收穫。例如：你從這個故事中學到了什麼？你覺得這個故事有什麼好玩或有趣之處？你對這個故事有什麼建議或改進之處？等等。這些問題可以幫助小朋友提高自己對於故事內容之理解力及評價力；也能夠培養小朋友對於自己及他人意見之尊重和包容；更能夠增強小朋友對於自己及他人成就之肯定和誇獎。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）

【澳門】§美食§ 爀樂燒烤
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-06-15

「爀樂燒肉」是日本品牌燒肉店的澳門加盟店，之前在銀河百老匯美食街已經有一間店， 最近在氹仔Nova商場內也開了一間分店！ 我沒有去過百老匯店，但Nova店不算小，有卡位也有房間。 門口有一個肉櫃，擺放著各種準備燒炸的肉。 桌上每人都有一個這樣的消毒紙巾，蠻好玩的... 我點了一個「椿２人前」套餐

【澳門美食】永利推出人氣法國牛角包變奏，必試創新口味牛角窩夫及牛角鬆餅！
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-05-20

永利特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy推出人氣法國牛角包變奏，除了有現在大熱的牛角窩夫，還有非常特別的牛角鬆餅（牛角包及瑪芬鬆餅的結合），當中有多款創新口味包括「麻婆豆腐牛角鬆餅」 、 「鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅」 ，出面都未必食到的獨特味道！很多款式都非常值得一試，有興趣的朋友即睇小編介紹喇！ 永利澳門咖啡苑下午茶套餐 $3302位 包括 2杯飲料 這份經典下午茶 CP 值很高，包括多款甜鹹點，份量超足，小編比較偏好朱古力口味的糕點及牛角窩夫，有幾款鹹食味道也不錯！這款下午茶即日起至 6 月 30 日每日下午 230 530 可以在永利澳門咖啡苑享用！ 菜單詳情 小編比較喜歡的幾款包括： 牛角窩夫：這個牛角窩夫非常出色，表面鬆脆，入口煙韌有口感，絕對不是那種一入口就散的牛角包，配上特制的特制咸焦糖醬，令人一口接一口，大推！ 煙鰻魚慕絲：味道非常特別，鰻魚整成泥狀，以鰻魚作為原材料比較少見，煙熏增添香味！ 香蔥豬肉酥：酥皮鬆脆，入口即化，而且鹹香的豬肉餡料非常開胃。 朱古力榛子撻：這兩個配搭一定不會出錯，朱古力味道香濃，不會太甜，而且加入脆脆的榛子，增添口感！ 迷你牛角窩夫配雪糕或雪葩 $98 今次分別試了椰子雪糕及覆盆子雪葩，兩者都不會太甜，而且非常清新！一熱一冷的配搭消暑又滿足！ 永利咖啡苑用餐環境非常鮮艷有活力，一貫永利的品牌設計！快點約上三五知己一起去試下吧！ 牛角鬆餅 來到今次的重頭戲，每款口味都太好吃了！牛角包的麵糰非常出色，外層酥脆，散發香濃的牛油香味，而且加熱後「鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅」及「朱古力焙茶牛角鬆餅」還是流心的，太邪惡喇！這一系列牛角鬆餅在永利澳門及永利皇宮的如珠如包有售，想試的朋友不要錯過了！ 菜單詳情 口味介紹： 麻婆豆腐牛角鬆餅：令人意想不到的中西融合配搭，香辣惹味的豆腐肉碎內餡比起一般麻婆豆腐更乾身，與牛角包的口感十分匹配，表面的辣肉腸亦非常加分，充滿四川風味，值得一試！ 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅：充滿鹹香的鹹蛋黃肉鬆，建議食用之前先用焗爐預熱，一口咬下去是滿滿的流心餡料，非常邪惡！ 松露蘑菇牛角鬆餅：一入口松露的味道非常濃郁，有點刺激到小編了，但後勁有點變化，愈食愈覺得這個蘑菇餡料調味非常香口，必定會成為喜歡松露的朋友大愛，亦是小編喜愛的口味之一！ 朱古力焙茶牛角鬆餅 ：加入焙茶的朱古力奶油非常有質感，而且不會太甜！ 士多啤梨牛角鬆餅：餡料加入士多啤梨、大黃和新鮮羅勒，酸酸的味道輕盈清新。 人氣法國牛角包變奏 供應時間：即日起 至 6月30日 營業時間： 永利澳門如珠如包：每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包：每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑：每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段（下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分） 永利皇宮甜藝廊： 每日上午10時至晚上11時

【日本。九州自駕】├住宿┤ 福岡天神酒店 ヴァリエホテル天神 (Valie Hotel Tenjin / 特恩金酒店 / 瓦利天金酒店) ~ 逛天神商圈首選
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-09-26

福岡天神ヴァリエ酒店位於地鐵天神站附近 酒店附近就是天神商圈, 吃的、服裝的、美妝的、電器的、影音的等等都應有盡有 我去過九州4次, 天神和博多都住過 博多週邊多數是大型商場, eg. JR博多城 而天神週邊主要是獨立商店, eg. 天神地下街、ZARA、Hamp;M等品牌 來過4次的我更愛住在天神 大家可以看你喜歡逛哪一類型的店而決定住哪邊 ヴァリエホテル天神 Valie Hotel Tenjin 酒店的大堂比較新穎, 房間應該也不會太舊。 閱 讀 全 文

澳門賭王四太香港豪宅元旦被爆竊！2萬珠寶不翼而飛，四太回應...
其他
澳門生活圈・2019-01-02

2019喜氣洋洋的第一天元旦 澳門賭王四太上了頭條 不是喜得兒媳、而是豪宅被盜！ 話不多說，一起來吃瓜！ 昨天（1日）早上8點，澳門賭王何鴻燊四太梁安琪位於香港淺水灣的獨立別墅被賊潛入盜竊！ 當時大宅正在裝修，四太和家人都不在家裏，房子裏只有一個54歲的外籍女傭，當天（元旦）上午，女傭發現屋裏有被搜掠過的痕跡，懷疑屋裏來了不速之客，隨即報警。 警方接報後到場調查，經過點算發現屋內至少失去一批約值2萬港元的首飾、3個手袋和小量現金。目前香港警方正在調查賊人如何潛入大宅作案，以及追緝歸案。 據四太梁安琪接受港媒電話訪問時透露：她與家人初步無損失，損失的財物是屬於其大宅的工人。 【大宅失竊史】 賭王何鴻燊四太梁安琪的香港豪宅位於淺水灣4號，這棟豪宅面積約1.2萬平方呎，是賭王何鴻燊曾在1997年以1.8億元購入，贈予給老婆梁安琪的，現在是由梁安琪以公司名義持有，用於她與子女居住。 據了解，這棟豪宅曾於2016年8月裝修期間也曾遭賊人爆竊過。事發時四太和家人在澳洲旅行，遭賊人潛入屋內爆竊，由工人發現報警。 當時大宅因進行裝修工程，被賊人撬開房窗潛入，掠去一批賭王近年新春特別鑄造的十二生肖金幣和銀幣。雖損失錢財但所幸並未受傷。 不過後來在梁安琪跟女兒何超盈出席時裝活動，她提到家中被盜事件時表示，雖然失竊物品已經清點，但她最舍不得是多年來賭王的新年賀詞，和每年都會特別鑄造的12生肖金幣或銀幣。這些東西很有紀念價值，是有錢也買不到的。 新年到了 小偷也要賣力工作回家過年 不過這個小偷膽子有點肥啊 連赫赫有名的賭王老婆的家都敢下手 目測不僅會被抓，還能火一把 看完新聞的小編想感嘆： 看來土豪有錢住別墅 遇上不講理的小偷也任性不起來 不過這些損失有何care的呢？ 人家可是身家數百億的賭王四太 內容素材來源：力報、港媒 圖片來源：港媒、力報、TVB港劇 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

華麗盛宴旺財年2018年花車巡遊匯演
文化創意
URCHIN DANCE CREW・2018-02-26

好高興今年有幸參與2018年花車巡遊匯演，非常感謝澳門旅遊局邀請頑童s於年初三為其主花車作表演嘉賓一同出巡，以及年初九於終點站與一眾歌手同台演出，這絕對是一次非常好的經驗，希望一連串的表演能為大家帶來歡樂 澳門市民及各地旅客的熱情實在令頑童s大受感動，無論是主舞台表演抑或巡遊，都活力滿滿，衝勁無限。看相片你就知道有多興奮！ 澳門旅遊局花車 今年澳門榮獲「創意美食之都」之稱，澳門美食年主題曲mdash;mdash; You Can Find It Here由澳門歌手古卓文先生主唱 為配合主題，頑童s亦化身為美男美女廚房 頑童s從小就開始練習家燕姐的十字步，年初九終於有機會同台演出，真是可喜可賀 家燕姐不但有台型，為人亦十分NICE #唏吔唏吔唏唏吔唏吔唏 #張相有聲嘅喂 年初九亦有幸為歌手彭永琛先生伴舞 多謝享受我們表演的每一位，最後祝大家狗年各方面都旺旺旺 更多詳情，歡迎瀏覽Facebook專頁 Urchin Dance Crew

一周生肖運程（１１月２０日至１１月２６日）
玄學星相
熊神進・2017-11-19

11月20日至11月26日一周生肖運程 鼠 本周只要處事正道而行，按部就班，便可一帆風順。工作應全力以赴，以打下良好基礎，為今後的工作開展做好準備。感情方面甜蜜溫馨，身心康泰。玄學家熊老師善心提點你，你會目睹某個朋友或者親人情緒崩潰的樣子，他這樣是因為被盜了或者是啥事兒失敗了。幸運法寶是吸財象，　象鼻總是把財富吸過來。 牛 本周財運大吉，因有貴人相助，一切皆可順心。尤其是做生意者，在舊客戶的介紹下，認識更多對你的生意發展具有幫助的客人。ldquo;月德rdquo;對於工作事業非常有利，得貴人多助，並且對事業的開展如有神助，應該抓住機會積極進取，爭取得到更好的成績。部分牛生肖可能去遠房親戚家串門，或者是某個出門在外的親戚回來不走了。 虎 工作上最多矛盾，如果能達成合作，一定要盡力去完成，與家中年紀相仿的人可能產生了矛盾，要努力去和解，以免生出別的事端。有伴的你與朋友一起玩樂，不妨把另一半也介紹給他們認識，可以讓另一半感受到你真誠的愛意。財運亨通，前期借出去的錢財，在今個星期收回的機率相當高。 兔 這個星期得跟別人談些事情，但這段對話並不愉快，你要想想該如何解決。但是這些事情都有自己的發展方向及進展，因此這段對話很可能是多餘的。如果分手了，這不是一種痛，反而本周喜見陽光，玄學家熊神進從兔的離離合合人生路上，　找出了一個關鍵字，就是ldquo;放下rdquo;，請為對方燒　心經筒香，　也為對方對福。 龍 今個星期遇ldquo;小耗rdquo;星，對於錢財方面有消耗，更主要的是小人常常出現，好事往往難成，需要防小人，慎口慎言，以免得罪人。　本來龍人的性格 十分霸道，但因為今個星期受到ldquo;太陰rdquo;的影響，所以脾氣變得較差，令人感覺不易相處，也令伴侶產生埋怨，宜檢討。由於容易犯小人是非, 需注意人際關係的處理。 蛇 生肖屬蛇的人，因與豬月相沖，正如俗語所謂逢沖破財，故此今個星期做好心理準備，最容易破小財。前段日子，有一位肖蛇的藝人請了一條ldquo;黃晶手鏈rdquo;，她的財運好了上來。凡是運程欠佳，再加上小耗星臨，身邊有眾多凶星（小人）彙集，必須設法化解，否則前途凶多吉少。本周的社交運也不如意，主要是小人比較多，遠離名字中有ldquo;午rdquo;旁的人。 馬 健康方面沒有大的問題，注意飲食預防腸胃疾病即可。但是今個星期時遇ldquo;小耗rdquo;星，對於錢財方面有消耗，更主要的是小人常有，有小人從中作梗，好事往往難成，需要防小人，慎口慎言，以免得罪人。　此外，又有凶星帶來血光，兼且令你損財，不過，煩惱皆因強出頭，只要作風低調，並能緊守信念，不貪不賭，則可保身心平安、收支平衡。 羊　如果你想本周創業，又或做電商，恭喜你了，請你在辦公桌上擺放一個黃水晶球，這個開光法寶是從財神處請回來，　會增強你的財力。羊，其實有很多可取之處，只是羊群心理作祟，缺事猶豫不決，沒有主見，如果今個星期早上去跑步十五分鐘，這情況會改善，當然紅色的運動衣還為你增加愛情運。 猴 運氣有所好轉，所有阻滯漸漸得到緩解，並且逐漸趨向穩定，且有表現的機會。雖然尚有些破財的情況出現，但整體財政也趨向穩定。在未來一個星期，猴也是動力十足，有的時候還會因為遇上貴人而好運，其實很多猴少女都佩帶了轉運腳鏈，當腳鏈不變黑色的時候，猴的好運依然存在。 雞 在有貴人相助之下，會有很多新財源浮現，而讓你多了很多賺錢的好機會;不過今個星期要稍微注意身體健康，太勞累會讓自己生病 筆者熊神進建議你在錢包放一套古五黃錢，如果沒有占卜失准，未來一百天裡，你有一次入醫院探病的機會，這套五黃錢就可以化解你的災困了。 狗 男士有血光之災或意外傷亡，對於同事、朋友之間的爭執能免則免。外出時宜多人同路，多加小心。逢ldquo;七殺rdquo;主事，可能遇到一些意外的事情。要行為端正，不可以給他人留下可以攻擊你的把柄。也許會有舊友造訪，悲喜未知。心態寬和的面對事態，才能化險為夷。未有對象的你，感情仍然一片空白，唯有繼續等待良緣吧。 豬 自我防禦心較強，面對異性難以打開心扉，戀情不太明朗；已婚者關心體貼對方，卻得到對方不冷不熱的回應，別太計較，多關心對方的心情，只要過了今個星期，運程就好上來。擁有專長者，本周在工作上可獲得很好的發揮。另一方面又見眾多凶星潛伏，固此必須步步為營，處處小心。幸運顏色是白色。

【為什麼他從未交上好運】
玄學星相
熊神進・2017-10-09

打工辛苦掙到的錢買股票，結果老天捉弄他，至今，股票到了大時代，而他仍是受困，筆者看了，立即為他打開財盤，發現水星是他的忌神，2009年行癸未大運，這個大運不好了，他是屬己土，生於立冬後12天甲木司令。日月地支 亥、巳 沖。天干 己、甲 合而不化。命格為正官格，命局日干弱，官殺多，身弱者，用印。 大運癸未，這不是吉運，既然不是吉運，要賺偏財，就要佩帶玄學上的ldquo;龍頭項鍊rdquo;。龍頭銀鏈已是澳門賭場男士必戴的財鏈，亦是女生送給男友的生日禮物。 己巳日男生，從1989至2018都是行揹運，人生中最好運是2049年之後，先生，今年才2017年，還有三十年，如何等？筆者心很不安，用了八天時為你設計了一個行程： 把儲蓄拿15出來去買港股，未來十六年也是炒股好運之年，留意388 這幸運號，尤其是388 的股號，未來是他的財神，可以解決他的生活費用。但必須佩帶ldquo;龍頭銀鏈rdquo;。 他固執亦不自覺，易堅持己見，為人重義氣並善理事，這不是缺點，反而他的行為會吸引一些弱女子，他可以找女友，女友年齡跟他接近，不會年輕十年以上，他們之間沒有太多感情交流，婚後為孩子而不離婚。二人貧窮中，大家也有埋怨，幸好，女方太弱，沒有家庭背景，大家爭吵過後，都會白頭。 他不是打工命，死守崗位是沒有意思，他必須走出來，他的八字利火，他要從事火性工作，廚房工作是合適，他有條件管理餐館，是一位老闆，但不是奸商。 男人不一定要大富大貴，反而男人要找對行業，七十二行中，總有一行是最合適，如果盲目去打工，一年復一年，工作不投入，最終損失不是老闆，而是自己。他就是一個明顯例子，他入錯行，被童年陰影捉住，他逃不出來，只要他聽筆者的指導，在2049年前克服困難，他的晚年是幸福，孩子可以上大學，相反，如果他自艾自埋，他就很吃力，白頭發長了，智慧追不上，人，就很辛苦！ 男人窮，窮一時，請明白這句話，祝福！ 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

婚紗背後有多少滴眼淚?
玄學星相
熊神進・2017-08-31

她，自稱苦命，一次婚姻已令她顏面盡失，看著60多歲的父母被丈夫家人一次次辱駡，她心如刀絞卻無能為力。筆者讀了她的信，代她燒　阿彌陀佛贖罪香， 希望她早日放下我執，好好把孩子撫養下來，不再受小愛折騰。 她是丁亥日出生，算命先生說她有三婚命，筆者分析了她的命盤，地支三寅合木，不得了，亥水是她的夫星，也是夫宮，她的丈夫很懂ldquo;讀妻術rdquo;，他年齡比妻子年青二年，肖龍，他完全知道妻子內心需要甚麼，是百分百大男人主義，那位男士，龍爪伸長，妻子不是本地人，把外地女人拉回家鄉，慢慢折磨。她以為丈夫口中說離婚心中是不願意，她太可愛。　筆者打開他的命盤，　鐵批他結婚前三個個，　他已經有陰謀，用自己名字買樓房，而裝修費用就由苦主負擔，不過一年，他就惡意離婚，法律上沒法給他制裁，而三世書曾經說過ldquo;善有善報rdquo;。他，有一個不能公佈的晚年果報，建議他燒　阿彌陀佛贖罪香。（他一生都不會燒，這是澳門風水師熊神進狠說） 她是不是三婚，筆者想跟她說，她的日元屬丁火，生於立春後8天丙火司令。地支寅、亥合化木。天干 丁、壬 合化木。命格為假化氣格。化神木旺而有餘，喜行火運。2023年後，真正好運來了，她的上升運在一個男人出現後，她終於明白丁亥日壬寅日出生的女生，丈夫年齡要年長二十歲才是理想，上天為他祝福。 她用一周時間念十萬遍金剛薩埵誠心懺悔，用數月時間磕十萬長頭感念佛法，筆者希望她不要責備丈夫，不要叩地求神，命運是掌握在強者手上，真正可以幫她的，不是菩薩，不是佛祖，更不是玄學家，　真正幫她的的人是她自己！她離婚後，不要急於找新伴侶，不要哭哭啼啼，反而要學習放下，　燒　心經筒香，為自往後的日子升運。 孩子的姓名需要改一改，這個姓名不利父親，建議孩子多穿紅色衣服，他的八字有血光星，總體來說要注意三件事： 他會抽煙，會刺青，這是八字中五行失調； 他很想出國，幸運地是澳門，他會在澳門建立勢力； 他跟虎生肖的人不和合。 大部份年青人結婚前先配八字，找出二人優缺點，再一步一步化解，離後，　離婚令人後悔不配婚，這後悔，筆者常見。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

澳門百老匯美食街「買一送一」優惠活動
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-07

自2017年3月1日起至4月30日，「澳門百老匯trade;」的百老匯美食街將隆重推出「買一送一」限時優惠活動；超過25間餐廳提供優惠，令大家以實惠的價格享受多款滋味。無論是米芝蓮推介食府到特色餐廳，多元化的飲食選擇定能令你大飽口福。百老匯美食街廣羅澳門地道及亞洲特色美食，為賓客呈現別樹一格的街頭美食，在熱鬧歡樂的氣氛中品嚐地道美食，從中式、新加坡、泰式到日式、韓式料理皆一應俱全，感受從街頭吃到街尾的獨特飲食體驗！ 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 作為澳門最久負盛名的餐廳之一，鳳城禮記魚翅海鮮酒家歷史長達70年，現由葉氏第三代主理。自3月1日起至4月30日，若食客選擇蒸原條花尾躉，就可免費享用以下任何一道菜餚：蔥油雞（半隻）、菠蘿咕嚕肉或蝦仁炒蛋。讓大家以一道菜餚的實惠價格，享用兩道經典菜式。 阿鴻小吃 作為連續五年榮獲《米芝蓮指南》香港一星榮譽的特色食府，一直以來，其美味的滷水食品備受顧客的青睞。在「買一送一」活動期間，選擇滷水鵝片雙拼，可免費享用素鵝（乙碟）或招牌撈麵（乙碟）。以實惠的價格，品嚐地道招牌美味。 火宫殿 對於熱愛濃郁湘菜的美食愛好者而言，長沙百年老字號mdash;火宮殿則是他們的不二之選。一直以來，火宮殿都以多樣的正宗湖南風味而深受大家的喜愛。在優惠活動期間，若選擇瀟湘特色烤魚或一碗香，則可以免費獲其中得以下一道菜品：香菜拌滷牛肉或滷豬手。 皇冠小館 皇冠小館連續四年榮獲米芝蓮推介餐廳的殊榮，以獨特且傳統的麵條製作的招牌竹升蝦子撈麵成為大家必點佳品。與此同時，餐廳的另一招牌mdash;海蟹粥也廣受食客好評。優惠活動期間，選擇椒鹽白飯魚或爆炒豬肝，可以免費獲得以下任一種菜餚，包括：竹升蝦子撈麵或髮菜魚球。 千笹日本料理 千笹日本料理每日從日本空運新鮮刺身到澳門，是新鮮日本料理愛好者的不二之選。正宗的日式美味與精緻的擺盤設計，帶給大家最優秀的用餐體驗。在「買一送一」活動期間，大家可以一道刺身的價錢，享用兩道刺身，包括三文魚刺身、甘海老刺身、帆立貝刺身以及墨魚刺身。 除以上餐廳外，還有其他餐廳推出「買一送一」優惠，包括 南翔饅頭店、福龍葡國餐、新斗記、度小月、胡椒廚房、韓餐快線、加東、榮記豆腐麵食、巴山酸辣粉、李家菜、牛牛小食、梓記牛什、新馬路成記粥品、百味館、好彩海鮮火鍋飯店、義順牛奶、泰潮、杏香園、華生行、澳門路屋、達菲吧。在春意盎然的三月，一場不容錯過的街頭美食盛宴正靜候大家的來訪，萬勿錯過！　詳情請瀏覽 www.broadwaymacau.com.mo

米芝蓮首場「感官之旅」星級盛宴於新濠影滙盛大舉行
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-16

首屆米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，於11月11日晚假澳門新濠影滙盛大舉行，在數百名政府官員、酒店業專才、社交名人、傳媒友好及公眾見證下，為「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」揭開序幕。 是次盛會更邀得澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士擔任主禮嘉賓。澳門旅遊局是「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位。 名廚Guillaume Galliot的「阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫」 這場獨一無二的美酒佳餚盛宴雲集由七位國際頂尖名廚精心烹調的獨特菜式，包括金坂真次（東京）、Guillaume Galliot（澳門）、Bjouml;rn Frantzeacute;n（斯德哥爾摩）、譚國鋒（澳門）、松尾英明（大阪）、梁經倫（香港）及Pierre Hermeacute;（巴黎），當中六位更獲米芝蓮指南的肯定。晚宴以「感官」為主題，由知名荷里活服裝設計師Manuel Albarran獨家創作連串揉合華麗服飾及精彩舞蹈的細膩演出，營造一場視聽饗宴映襯桌上佳餚美酒，喚醒每位賓客的五種感官。 名廚金坂真次的「吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽」 新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak於歡迎辭中表示：「新濠博亞娛樂作為『米芝蓮2017港澳美食盛宴系列』的第一個及唯一一個官方冠名合作夥伴，我們非常高興於新濠影滙帶來這一場非凡絕倫的感官盛宴，為澳門締造另一個前所未有的歷史時刻。是次華麗盛會再度彰顯公司在探索、創新及呈獻最優質上乘的餐飲及款客體驗方面所傾注的熱誠和決心。新濠博亞娛樂歷來囊括逾200個國際及地區獎項，反映我們在各方面皆精益求精的終極目標。」 名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n的「北海道鮮帶子伴指橘、雲杉芽、曬乾帶子及北歐高湯」 Kristoffer Luczak補充道：「新濠博亞娛樂同時很高興看到是次盛宴為澳門打造成為區內令人嚮往的美食之都的過程中樹立了另一個里程碑，進一步推動澳門發展成為世界旅遊休閒中心。」 名廚譚國鋒的「桂花煙烤法國乳鴿」 星級盛宴的另一焦點，就是著名香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒獲頒授首個「米芝蓮之友」的榮譽。是晚他更為「感官之旅」的賓客創作和烹調第一道菜「秋天的甜酸苦辣」Senses of Fall，以烤甜椒、番茄和青瓜烹調出味道清爽濃郁的西班牙凍湯。 謝霆鋒的「秋天的甜酸苦辣」 謝霆鋒表示：「最簡單的食材往往最難處理。廚藝最吸引我的地方，就是能探索和演繹不同文化、味道和烹飪元素。我為星級盛宴創作的菜式運用了來自世界各地的蔬菜，包括澳洲番茄、西班牙青瓜、荷蘭的青紅椒，以及法國小紅蔥和大蒜。」他續說：「我以玻璃小杯盛載這些簡單的食材，以呈現它們最精緻的面貌。我更將多種口味的『鋒』味曲奇製成楓葉形，為這道凍湯增添秋天的色彩、香氣和味道，呼應現在季節的轉變。」 名廚松尾英明的「慢煮日本龍蝦、香菇及海藻」 在整個感官旅程中，Manuel Albarran以別出心裁的物料製作出多套超乎想像的服裝，並配合現代編舞、色彩斑爛的影像和每道佳餚散發出來的香氣，呈獻一場前所未有的震撼表演，觸動賓客的每寸感官神經。 名廚梁經倫的「廚魔超凡牛肉」 七位名廚各自設計及烹調的每道佳餚均配搭Robert Parker Wine Advocate高度評價的佳釀，包括精選Petrus系列葡萄酒，以及稀世珍貴的Quinta do Vallado ABF Old Tawny Port 1888。 名廚Pierre Hermeacute;的「巴西帕伊內拉斯朱古力的精彩呈現」 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴圓滿結束後，另一美饌體驗即將於新濠天地的米芝蓮二星食府「御膳房」登場。於12月1至3日期間舉行的第三場國際大廚系列活動將邀得來自美國芝加哥的米芝蓮三星餐廳Grace的名廚Curtis Duffy獻技。詳情及預訂，請瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TWgracecurtisduffy。

港澳首個米芝蓮晚宴將於11月11日於新濠影滙盛大舉行
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-27

米芝蓮聯同Robert Parker Wine Advocate及官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂，將於11月11日假澳門新濠影滙舉行「感官之旅」星級晚宴，以慶祝「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」之誕生。晚宴顧名思義將以「感官」為主題，並由七位國際頂尖名廚親自構思及烹調多道精緻佳餚，配搭Robert Parker Wine Advocate世界權威酒評精心挑選的葡萄酒及香檳，將為每位賓客打造一場華麗震撼的盛宴。「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位為澳門特別行政區政府旅遊局。 著名時尚達人及荷李活服裝設計師Manuel Albarran亦將於盛會現場呈獻一場獨家感官匯演，與當晚主題互相呼應，徹底喚醒每寸感官神經。 東京米芝蓮一星壽司店「鮨 金坂」的名廚金坂真次將以撩動「觸覺」的頭盤為「感官之旅」揭開序幕。吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽冷盤是脆嫩三文魚籽、甜軟海膽及豐厚吞拿魚腩的微妙結合，配搭入口清涼的經典香檳NV Champagne PerrierJoueuml;t, Blason Roseacute; Brut, Eacute;pernay，洋溢淡淡的清新海水氣息，散發高貴香檳獨有的酒酸味道，將「觸覺」主題淋漓盡致地呈現。 澳門二星當代法國餐廳「御膳房」名廚Guillaume Galliot則以阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫奉上視覺饗宴，以鮮味海鮮融合充滿亞洲風味的泡沫為第二道佳餚綻放豔麗色澤。此別具一格的美饌將配搭2013 Meursault 1er Cru lsquo;Les Genevriegrave;resrsquo; Reacute;mi Jobard, Burgundy一同享用。此佳釀以老樹葡萄釀製，酒體散發礦物及風土特色，酒味濃郁且層次豐富，與味道濃郁的佳餚互相輝映。 來自瑞典斯德哥爾摩二星餐廳「Frantzeacute;n」的名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n以北海道鮮帶子為賓客的味覺呈獻鮮甜清新之作。鮮帶子以清淡的北歐高湯精心烹調，伴以雲杉芽、指橘及曬乾帶子，同時配搭2013 Meursault 1er Cru lsquo;Les Genevriegrave;resrsquo; Reacute;mi Jobard, Burgundy享用，可謂天作之合。 澳門二星粵菜食府「譽瓏軒」名廚譚國鋒以桂花煙烤法國乳鴿探索嗅覺感官。黃金錫紙一經掀開，縷縷桂花香氣與中式香料撲鼻而來，令人垂涎三呎。名菜配搭Pomerol兩款於 2006出產的Chacirc;teau Latour agrave; Pomerol及Chacirc;teau La FleurPetrus，酒味典雅香醇，入口柔滑。兩款萄葡酒均獲Robert Parker評為酒體格外濃厚及飽滿，散發花卉、甘草、焦土的馥郁芬芳，以及帶有黑、紅果實的濃郁果香，與佳餚譜寫出無可比擬的和諧盛宴。 大阪三星餐廳「柏屋」名廚松尾英明以慢煮日本龍蝦、香菇及海藻演繹聽覺主題。海鮮美饌彷彿令人聽見海浪迴響之樂韻，加上海藻的清脆聲音，交織出令人驚喜的美味傑作。2004 Champagne Pol Roger, Extra Cuveacute;e de Reserve Brut, Eacute;pernay白葡萄酒口感清爽，完美和應這首海洋交響曲。 香港三星餐廳「廚魔」名廚梁經倫的廚魔超凡牛肉刺激每寸感官，佐以Pomerol的2006 Chacirc;teau Hosanna。此酒口感清爽、酒體濃郁、色澤深紅，且散發烘培咖啡、焦糖、摩卡咖啡，以及濃厚黑櫻桃及黑加侖子果香。與此佳餚配搭的另一佳釀是Pomerol的2006 Chacirc;teau Trotanoy，獲Robert Parker評為洋溢土地芳香，而且酒味強勁濃郁。此款美酒深沉豐富，酒體醇厚，飄散豐盈黑櫻桃果香，揉合醇厚礦物、松露及絲絲秋日草香味道。 有「糕餅界畢加索」美譽的全球最佳甜點大師Pierre Hermeacute;亦將呈獻巴西帕伊內拉斯朱古力，以一場巴西黑朱古力的超凡體驗為是次星級晚宴畫上完美句號。配搭濃烈豐盈的1888 ABF Old Tawny Port, Quinta do Vallado，與甜點互相輝映。 Manual Albarran的視覺盛宴 晚宴舉行期間，荷里活著名設計師Manuel Albarran將配合各菜式分別創作出五幕表演，利用前衛創新的服裝，發揮天馬行空的創意，喚醒每個感官。表演內容豐富，型格奢華，帶領賓客踏上揉合不同文化的視覺之旅，締造非凡絕倫的體驗。Manual Albarran的第五幕表演將與色士風樂手攜手演出，為賓客奉上令人屏息的動人樂韻。 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate晚宴：「感官之旅」將於2016年11月11日（星期五）假澳門新濠影滙大宴會廳舉行。七道佳餚配Robert Parker Wine Advocate評級美酒的盛宴門票每位720美元（澳門幣5,750元） 。 「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」各活動及11月11日的晚宴門票現於米芝蓮指南香港澳門的中英雙語網站發售：httpsguide.michelin.com.hk。