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Café Panorama推出全新自助餐系列
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-20

印度及泰國自助餐 香茅燒大蝦明檔及多款天多尼燒烤美食、現烤印度薄餅、泰式蝦乾青木瓜沙律、招牌泰式芒果糯米飯等。自助餐更配有無限供應的印度特色芒果酸奶及泰式青檸梳打，享受最正宗的異國風味。 逢星期二 晚上6時半至10時 成人澳門幣328 位 小童澳門幣128 位 環球海鮮盛宴 啖啖滋味的波士頓龍蝦、肥美多汁的焗生蠔、清爽鮮甜的阿拉斯蟹腳、金黃脆口的天婦羅、肉汁豐盛的現切肉眼等，締造難以抗拒的鮮味。 逢星期五 晚上6時半至10時 成人澳門幣438 位 小童澳門幣219 位 肉扒海鮮自助晚餐 從香氣撲鼻的頂級牛扒、外脆內嫩的豬肋骨以至飽滿多汁的肉眼現切肉檔，配搭波士頓龍蝦、焗生蠔、阿拉斯加蟹腳等多款時令海鮮，更有各式冷盤熱葷等國際美食，如能與家人暢飲過上一個暢快的週末。 逢星期六 晚上6時半至10時 成人澳門幣438 位 小童澳門幣219 位 家庭樂自助早午餐 早午餐設有現場燒烤、沙律、中西美饌等，更特設小童甜品及雪糕區，讓小孩發揮創意，製作自己喜愛的甜品及雪糕搭配，也讓家長過上一個慵懶的週末。 逢星期六及日 早上11時半至下午3時 成人澳門幣328 位 小童澳門幣128 位 查詢及預訂請致電Cafeacute; Panorama 853 8899 1020

澳門麗思卡爾頓酒店 打造難忘法式情調的復活節美饌之旅
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-22

中國澳門 ndash; 2016 年 3 月 21 日 ndash; 麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念,讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅,陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間,澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚,讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光,留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 Raphael Kinimo 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮,賓客可於 3 月 25 至 27 日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐,包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅,定價為澳門幣 398。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐,包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁,草莓奶油等一系列經典法國菜餚,定價為每位澳門幣 688。此外,法式復活節美饌巡禮更包括於 3 月 25 日呈獻的復活節早午餐,精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌,並配以侍酒師特選香檳,讓賓客大快朵頤。

環保可重用口罩套
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2020-04-27

平時出外用餐時，我們會用一張紙巾，放在餐桌上，然後除下口罩，放在其上，我們再用一張紙巾，覆蓋其上，以免口罩受到污染，這樣每次至少就浪費了兩張紙巾，今次介紹一個環保可重用口罩套，內外層不會互相接觸，一日用數次都不成問題，既環保又便攜。 試範使用片段 更多片段：

星級娛樂「汪」新春，好多豐富獎品等您贏
手機‧電玩
Cheers!・2018-02-14

您無眼花無睇錯，CTM最新推出的lt;lt;星級娛樂「汪」新春gt;gt;真係有好多豐富獎品等緊您贏！ 而家參與遊戲即有機會贏取 小肥十周年澳門演唱會門票、足金金犬、24 個月光纖連TVB Anywhere優惠、Switch 連遊戲套裝hellip;等等豐富獎品 獎品總值超過三千萬！ 仲等咩？！記得叫埋親戚朋友，街坊街里一齊贏禮物過「肥」年啦！ 玩啦 httpsgames.cyberctm.com

遼闊的地平線──新疆（一）
走遍世界
Cheers!・2016-08-11

遼闊的地平線──新疆（一） 作者 吳嘉偉 Gary Ng 　　充滿西域色彩的新疆，是僅次於西藏的一個我很想去的地方，自前年到西藏「打卡」後，心裏一直盤算著何時才能到新疆「簽到」。經過一年時間的籌備，今天，終於打一切計劃好了，三個星期的旅程，觀賞北疆自然風光，體驗南疆人文風情。新疆是否沙塵滾滾？飲食習慣是否很大差異？維吾爾族人是否如外界所說的民風慓悍？hellip;hellip;多年來對這片黃土大地的種種疑問，即將可以在旅程中得到答案；陌生的地域、未知的不定因素、也為旅行帶來了刺激感。 　　經過3小時的大巴，5小時的飛機，終於來到了新疆的省會烏魯木齊，作為新疆的經濟、文化、行政的心中，走在大街和大巴扎（市集）裏，都會看到各種居疆的少數民族，可是還未能和他們有接觸交流，就立即要整頓行囊，一路向北，第一站，就是距離烏市97公里，行車時間約1個半小時的「天山天池」。 　　「天池」，中國一共有兩個，一個在長白山，另一個就在新疆，幾年前的第一次踏上背包之路，就見識到長白山天池的壯麗，而新疆天池則以當年黎明拍攝的通訊公司廣告而令我印象深刻，又以四季各異的景緻而讓人神往；今天，人到了、心也到了，就可惜就天公不造美，遇上了「難得」的大雨大霧，整個山區的能見度相當低，莫說池景，差點連路都不太清楚，狼狽的我們冒著冷雨東奔西走，希望能找到一個觀景的好位置，不過雨勢不減反而轉大，最後還是意興闌珊地離開了，雖然並不是每一個旅程都能稱心如意，但每一個旅程卻都值得被好好紀錄；出來久了，遇到的情況多了，就學會了好好安慰自己，「帶著遺憾的離開，是因為風景想讓你下次再來。」 　　新疆的夏季日長夜短，早上5點天亮，晚上10點天黑，在這種太陽眷顧著的日子裏，時間好像顯得充裕一點，7個小時的行車，經過沙丘、越過草原，我們到達了可可托海，可能大家對這個名字有點陌生是吧？但「額爾齊斯河」這個在地理書出現過的名字卻有點印象吧。 　　可可托海是一個出產稀有金屬的礦業小鎮，而且以盛產各種寶石而聞名，而景區主要是以額爾齊斯河所貫穿的路段為中心，「可可托海」在哈薩克語意思是「綠色的叢林」，雖然景區裏看不到海，卻可以在額爾齊斯河大峽谷內看到如海一般的茂密樹林、奇山怪石。當地導遊還告訴了我們一件有趣的事情，她說，礦產資源稀有，但這裏多的是石頭，由於長期被額爾齊斯河所沖刷，河岸上部份的石頭也漸漸形成了一種獨一無二的紋路，我們都是飄浮在人海裏千千萬萬顆石頭中的一塊，可能是微不足道的一塊，可能是毫不起眼的一塊，縱使每天受河水沖蝕，受外力推擠，但仍能做保持自我的那一塊，就夠了。 我會一直用住 CTM嘅「中‧港澳連城」服務繼續喺網路上與大家保持聯繫！嚟梗仲會推出有一系列嘅遊戲俾您贏取豐富大奬，記住密切留意住 Life Mag 或 CTM Buddy Facebook 專頁啦！

萌寵工房Cutie Factory
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-09-07

萌寵工房Cutie Factory有什麼？當然有寵物美容、住宿、日托。 店內除銷售寵物主糧食、周邊零食及用品還有寵物行為訓練糾正等。 我和朋友的狗狗在店內住宿，照顧牠們的人都很細心的。 逢周五、六、日專車接送服務需1日前預約 營業時間：1100 2000 Wechat：Cutiefactory 電話：6622 1266 萌寵工房地址：澳門黑沙環製造廠巷海霞閣地下12號泰好運左轉入 現加萌寵工房微信有500元贈送

待領養x羽毛球慈善賽(特訊)
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-28

轉自關愛流浪狗協會小黑被地盤工人用完即棄養後經歷慘痛，時常俾其他狗蝦，滿身大大小小的新舊傷口；有晚義工照常去餵佢時見到佢左面整個眼球完全凸出滴血，靠部分組織吊住，義工立刻送牠做手術才保住性命。可憐的小黑其實佢好乖好親人，身體健康狀況良好，大小便都要戶外;好適合領養，大家可考慮一下。 另協會還有羽毛球慈善賽，有興趣人士不妨加微信參加。 該會還有狗狗們待領養, Facebook 如下 httpswww.facebook.comAHDC.Macau

「水晶靈」水晶設計夠特別
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-17

澳門創作歌手賴珍珍上年十月份，「水晶靈」正式營業，除售買水晶外珍珍也負責設計; 務求客戶所帶的水晶是特別和獨一無二。 珍珍曾赴台灣修讀設計專科，對飾品設計和配搭有一定研究; 她希望其設計除打造原創品牌，打出事業一片天。 地址：連勝馬路興勝大廈54D地鋪竹林寺旁 營業時間：13：0021：00 珍珍親自展示自己設計的耳環

『第五屆愛心片片義工大行動』-發揮互助互愛精神
生活在我城
Trisha・2017-06-05

希望國際義工團『第五屆愛心片片義工大行動』將於6月25日（星期日）下午100～430舉行。我們將攜手中國內地、香港、澳門三地的義工朋友，帶著關懷及愛心到澳門五間老人院舍送上慰問，旨在宣揚中華民族尊老敬老的的精神，喚醒年輕人對父母及身邊長者的關注，培育「正己助人」的生活態度及「犧牲奉獻」的價值觀。希望大家積極成為義工參與我們這次行動或認捐我們的「愛心福袋」。有愛無分地域，無分你我，衹要願意付出，每個人都可成爲義工，傳遞愛的正能量！受惠機構：松栢護老院濠江逸麗護老院澳門聖方濟各安老院黑沙環明暉護養院路環瑪大肋納安老院活動時間：2017年06月25日（星期日）下午12301630集合地點：澳門約翰四世大馬路友誼廣場（即新麗華廣場）活動物質：愛心福袋（成人尿片、毛巾、厠紙、餅乾、藥油等）捐贈辦法：現金認捐一個MOP150愛心福袋（共600個，合MOP90,000）義工人數：200人義工招募熱線：853 2838 951866225568 李小姐善款募捐熱線：853 2838 951866630772 陳小姐認捐銀行戶口：希望國際（澳門）義工團 210110452493 中國銀行澳門分行溫馨提示：請保留銀行入數紙，以作識別 希望國際義工團Facebookhttpswww.facebook.comhopeinternationalvolunteerfref=ts

斷捨離與市民免費分享二手物品
文化創意
陳康妮・2024-01-30

2024年1月24日 星報 【特訊】澳門斷捨離學會義工隊在過去的兩年裡，每週三積極走進社區，致力於共享二手物品，並免費提供給澳門市民所需。這項義工活動不僅為社區帶來了便利，同時也推動了環保理念的普及和可持續發展。 斷捨離運動在全球范圍內逐漸興起，其核心理念是減少過度消費和浪費，以達到心靈實踐和環境保護的目標。澳門斷捨離學會義工隊的成立，旨在將這一理念引入澳門社區，並積極推動實踐。義工隊的成員來自各個年齡段和職業背景，他們自發組織起來，共同參與這一有意義的活動。每週三，他們將收集到的二手物品攜帶至社區，並在指定地點設立臨時的共享物品站。這些物品包括衣物、書籍、家居用品和玩具等，涵蓋了市民日常生活的各個方面。 在共享物品站開放的時間內，澳門市民可以前來選擇所需物品，並免費獲得。這不僅為市民提供了一個便利的渠道，解決了他們對於一些日常用品的需求，同時也減少了浪費和資源的消耗。義工隊的成員不僅提供物品，還積極開展環保宣傳和教育活動。他們在現場向市民講解斷捨離的理念和方法，提供有關環保和可持續發展的資訊，鼓勵大家共同參與環保行動，共同為澳門的可持續發展出一份力。 在過去的兩年中，澳門斷捨離學會義工隊的活動取得了顯著的成果。越來越多的市民參與其中，共享物品站也逐漸成為了社區的一個重要組成部分。這項活動不僅為社區帶來了實質的幫助，同時也推動了澳門社會對環保和可持續發展的關注。 澳門斷捨離學會義工隊表示，他們將繼續努力，為社區居民提供更多的幫助和支持。他們希望通過這項活動的持續開展，進一步普及斷捨離的理念，促進澳門社會的可持續發展，讓更多的人受益以上是一篇關於澳門斷捨離學會義工隊每週三走進社區共享二手物品免費分享澳門市民所需的新聞稿，總字數為1500字。新聞稿介紹了該義工隊的成立背景和目的，以及他們在社區共享物品和推廣環保理念方面所做的努力。同時，強調了這項活動對於社區和環境的正面影響，並表達了義工隊將繼續努力的承諾。

雙魚座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

熊神进12月星座運程 雙魚座（太陽星座） 在12月21號之前，雙魚座的運氣仍然不錯，尤其是在事業的表現，更加是順風順水，讓人感到你是值得信賴及有競爭能力的。在這個黃金時期，雙魚座更加應該把握時機好好發展事業，朝着工作的目標努力進發，至於家庭的事務，你就暫且把這個事情放在第二位置。 健康方面，由於過度的操勞，你的身體開始出現不適，因此雖然在需要好好照料身體，如果雙魚座能夠重視健康問題，情況將會在12月21號之後開始改善，最重要的是，雙魚座無論多忙碌，都需要安排足夠的睡眠時間給自己。另一方面，雙魚座可以透過按摩及熱水浸浴的方式讓身體的血液及代謝循環得更加好。你也需要注意背部的問題，小心過度用力造成扭傷，或者坐姿不良導致背痛。此外，雙魚座可以考慮服用中藥，改善肺部的功能。 火星在你的命宮，對你的情緒帶來了負面的影響，雙魚座容易缺乏耐性，心情欠佳，做事急進等等。雖然火星另一方面也帶給你不少的動力，尤其在工作方面讓你更加有力量及精力應對挑戰及完成任務。正正因為你好動及馬不停蹄，你的身體也很容易因此而受傷。 愛情方面雙魚座享受春風得意的快樂，你與愛人的關係充滿着纏綿及甜蜜。12月6號，水星恢復順行，你的社交技巧及敏銳度將會改善，表達能力也會更準確，避免因為詞不達意讓別人誤會，而且你的自信也會提升。 水星在12月13號之前仍然在你的遷移宮停留，有利雙魚座與外國人或國外文化互相接觸，雙魚座也可以趁此機會到國外進行遊學、進修及旅遊。13號起，水星進入事業宮，雙魚座將迎接事業上的成果及鮮花掌聲。而且你有機會接觸不少有社會地位、聲譽及權威的專業人士或權貴，這些人對你的事業發展有不錯的影響，尤其是在12月20號至12月22號期間，雙魚座需要把握一切有利的社交或應酬機會去拓展人際關係。 對於單身的雙魚座來說，這段期間你的桃花運很旺盛，你將會遇到一些權威或高尚的人，他們將會給你一段羅曼蒂克的相遇回憶。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

金牌廚師蘇偉良：天賦酬勤 成就烹飪的藝術
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-15

Text Tracy Lee Photo鄧鋒 Editor安平 有人說：人生不斷奮鬥的過程，需要勤勞勇敢。不存在沒有熱情的智慧，也不存在沒有智慧的熱情，如果沒有勤奮，也不存在熱情和才能的結合。在澳門廚師芸芸中，能夠成為領頭者之一的蘇偉良，其烹飪之路正正是這句話的真實寫照，天賦是成功的開始，但更重要是勤勞的耕耘，正所謂天賦酬勤，蘇偉良用他的汗水與付出，跟那顆始終如一的烹飪心，成就出烹飪的藝術。 寧從外賣仔做起 也不願子承父業 出生於1955年的蘇偉良，從十一歲學廚至今已有四十多年，他的烹飪生涯是從不起眼的「外賣仔」說起。 蘇偉良的父親在當時的澳門是印刷業的第一把交椅，家裡經濟環境也不算差，但奈何兄弟姐妹眾多，學費的壓力仍是家裡的負擔，因此只有8歲的蘇偉良就開始跟著父親去印刷廠打工，每天日出前就起床去折疊印刷好的報紙，還要清洗油桶，辛苦自然不在話下。 雖做印刷業很辛苦，但學廚又何嘗輕鬆，蘇偉良對父親的印刷業不感興趣，沒有子承父業，寧願到餐廳打工。蘇偉良剛開始給客人送外賣、做清潔、打掃衛生等等。至今他仍難忘當時送外賣的情景：「那時候去送外賣極為辛苦，因為不僅僅是送菜，盛菜的用具甚至桌子、椅子都要給客人送去。如果有人叫外賣，我們在中午先把桌椅送到客人家，下午再把飯菜送過去，等到晚上十點客人大約吃完了，再把桌椅餐具一一搬回來。當時沒有電梯，這所有的一切都是我們兩三個人去完成。」 在沒有電梯的店裡，托著厚木托盤裝著的一盆盆魚翅，由樓下爬上樓，兩個人負責五六張桌子，就是這樣來來回回地跑。 直到27歲，蘇偉良才被介紹到喜萬年酒樓發展，他的烹飪之路真正開始。「來到喜萬年酒樓，我才感受到了烹飪的樂趣。看著掌勺的大師傅，我便下定決心要做到他這個位置。」回憶起當初入行的情景，儘管辛苦，但蘇偉良仍笑著地如是說。 原來飲食不是為兩餐 烹飪其實是藝術 在喜萬年酒樓，蘇偉良一直謙遜好學、認真地向每一位廚師學習，終日鍛煉自己。經過長期的磨練，蘇偉良不僅廚藝長進，而且還積累了大量寶貴的餐飲業經驗，憑著自己的勤勞、真誠與智慧，逐漸得到大家的認可和贊許。並成為「白案」 第三代師傅。期後他在朋友的餐廳兼任主廚和推廣及行政，一年後，又被好世界酒樓聘請做主廚。在那裡，蘇偉良將自己多年來的餐飲業經營的經驗發揮出來，烹飪技術也不斷提高。最後蘇偉良又回到喜萬年酒樓擔任副總經理兼行政總廚。直到2014年初，因回力場改建，喜萬年無奈結業離場，蘇偉良隨即被邀請到澳門凱旋門凱旋軒繼續他的廚師事業。 回想一路走過的烹飪之路，蘇偉良笑言一開始學廚只「為兩餐」，但隨著廚藝的造詣越來越高，發覺烹飪也是一門藝術。「做久了就會發現原來飲食不只是填飽肚子那麼簡單，不同的客人會有不同要求，不能總是那些菜式，要不斷研究新的菜式，不斷改良。廚藝上的學問是無止境的。由以前到現在，經過由溫飽到學習，現在除了工作外，還有社會責任，要把粵菜的文化特色傳承下去，教育下一代。」 的確，現在蘇偉良是所有人公認的「金牌廚師」，他烹飪出的菜已成為藝術，他對新派粵菜有深刻的領悟，把粵菜清而不淡、鮮而不生、滑嫩爽口、油而不膩的風味特色，通過一款款菜式發揮得淋漓盡致。不只是美味，賣相上也是一種藝術。2003年在第四屆中國烹飪世界大賽上獲得熱菜金獎的「蓮蓮好景之五彩仙子賞香蓮」就以其色香味全的特點得到大家讚賞。 獲獎無數 不及一顆始終如一烹飪心 在四十多年的廚師生涯，蘇偉良的勤奮與堅持，讓他在廚藝不斷增長的同時也穫得無數獎項，他曾榮獲「中國高級烹調師」、「澳門十大名廚」、「第四界中國烹飪世界大賽熱菜金獎」、「2002特區政府勞績獎狀」等榮譽，如今成為國家職業資格一級高級技師，飲食業工會理事長。但蘇偉良並不是很看重這項獎項，反是珍惜每一次的比賽，因為這都是考驗自己的時候，獲得的獎項就是對自己付出的肯定，而職業牌則是提升自己的一個工具，正如工程師需要證書，廚師考取職業牌也是為自己的能力獲取證明。 再多的獎項、證書也不及蘇偉良的那顆烹飪心，他對烹飪的熱愛讓他從一個「外賣仔」打拼到現在金牌廚師的位置，即使被問到退休後有何打算時，都是離不開飲食：「如果退休了，我希望開一個實驗廚房，鑽研分子美食、慢煮、煙熏等等，飲食上的學問實在學不完。」說到此，蘇偉良不禁流露出他對新的美食學問的濃厚興趣，真的是「專情」！ 「有教無類」的老師傅 自己對餐飲有著滿腔的熱情，當然也要把這份熱愛傳遞給下一代，蘇偉良對待徒弟和初入行的人都採用「有教無類」的教導方法。 現時本澳大型酒店、娛樂場相繼落成，可惜專業廚師的人才儲備明顯不足，需要大量輸入外僱廚師補充。加上近年大多數年輕人畢業後便投身其他行業，越來越少青年願意當廚師。因此在廚房裡面可能有不少人都是勞工，或許有人不喜歡勞工來澳，覺得他們搶奪了屬於本地居民的資源，但是在本地人口不足，行業缺少人手的情況下，勞工也同時彌補了本地人的不足，因此蘇偉良在教導徒弟和新入行的人時，即使是外勞也把他們當做半個本地人，一樣把該教的教給他們，有些人陋習比較多，就多矯正。現在廚房師傅要掌握的知識不只是會做菜那麼簡單，還包括食物衛生、勞工法、菜式設計等，甚至是做人的道理，蘇偉良也會一一傳授給他們。 不過這位「有教無類」的老師傅，在面對人才缺乏的問題時，仍是忍不住呼籲多點年輕人入行：「學廚的頭幾年薪金收入的確一般，但本澳結構單一，學廚起碼有一技之長，當累積一定經驗後，有機會晉身到大型酒店餐飲部擔任要職。有意投身的青年人要放遠眼光，積極參與培訓，實現理想。」 天賦酬勤，只要肯付出一定會有收穫，蘇偉良就是最好的榜樣，要入行的年輕人，不妨看看這位金牌廚師走過的路，學習他的烹飪精神，再走出自己的路。

熊神进11月星座運程 處女座
玄學星相
熊神進・2018-10-31

木星在11月8號進入家庭宮，處女座很大機會迎接搬家、維修或增添了家庭成員的新生活安排，這些轉變都是好消息及喜慶的。11月22號，太陽也要家庭宮，處女座可以把事業的事放在一邊，你的主要任務就是要安、家人及家居生活。 愛情關係逐步獲得強化，金星恢復順行，海王星在11月25號也恢復了順行，你與對方的曖昧關係逐漸得到釐清，該走下去的繼續走下去，該劃清界線的就劃清界線。火星在11月16號進入夫妻宮，你與伴侶因一些事發生爭執，只要你們同心協力，再複雜的事情也能迎刃而解，但是，如果你們是同床異夢的一對，問題只會把你們打垮。 處女座的兄弟姊妹同胞的生活質素改善。家中的小孩活得很快樂。處女座不用再為家庭成員擔憂或操勞。處女座需要留意自己的健康。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

澳門教育家陳康妮淺談「AI對中小學教育的衝擊、反思與因應」
文化創意
陳康妮・2024-01-25

澳門教育家陳康妮淺談「AI對中小學教育的衝擊、反思與因應」 隨著科技的進步，人工智慧（AI）已經成為一個當前世人關注的重點話題之一，而 AI 技術的應用也已經滲透到各個領域，例如醫療保健、金融、交通等等，為許多行業帶來了巨大的變革和機遇。當然，「教育」也不例外。 隨著 AI 趨勢的不斷加強，我們需要學習的內容也發生了極大的變化，我們與下一代都必須具備更多的技能和知識，以應對未來的挑戰。澳門教育家陳康妮在一次演講中提到，每一次的技術變革，都將影響當下人們所需要學習的東西。例如當年「搜尋引擎」推出後，記得龐大而繁雜的知識已經不再重要，真正能派上用場的技能，反而是如何運用這些搜尋引擎找到相關的資訊，並將這些資訊組織成更有價值的內容。而近期隨著 ChatGPT4、Microsoft 365 Copolit 等工具的上線，可以看見人工智慧技術的發展已經越來越普及，許多工作也都可以使用機器學習和自然語言處理技術來提高效率和生產力。 面對 AI 的蓬勃發展，我們和下一個世代，又該學習哪些技能呢？澳門教育家陳康妮也給出了 4 個建議： 學會善用 AI 工具：AI 工具的出現不是想要取代任何人，而是幫助人們工作起來更有效率。例如 AI 工具可以幫助客服人員處理許多簡單的問題，讓客服人員可以集中在處理較複雜的問題上，也可以幫助社群小編去思考和規劃貼文方向，省下許多發想、摸索的時間。我們可以多多學習如何運用這些 AI 工具，讓工作事半功倍。 培養辨識資訊正確性的能力：在資訊爆炸的時代，AI 技術為我們分析和處理大量資料帶來了巨大的便利。儘管 AI 系統在處理資料方面具有極高的效率，但也存在一定的風險，例如可能出現資訊錯誤的情況，進而產生不利的影響。因此，在使用 AI 技術時，我們仍需提升媒體識讀能力，陳康妮在演講中提到，AI技術的發展為人們帶來了許多便利，但同時也帶來了不少的問題與挑戰。因此，唯有持續學習新知，才能更好地應對AI時代的來臨。陳康妮提出了四個建議：一、學會善用AI工具；二、培養辨識資訊正確性的能力；三、持續累積領域知識；四、更注重核心概念而非細節。AI技術的發展為教育帶來了巨大的變革和機遇，但也需要我們不斷地學習和探索，才能更好地應對未來的挑戰。

二元對立，脈七輪令我感受真諦
宗教玄學
熊神進・2023-10-14

熊老師風水課程導師，執業30多年 秋分之後，每一個早上，都是打「脈七輪」的好時光，在打坐中，我領會到「一, 即是一切，一切，即是一」的宇宙真諦。 所有的一切都是來自一個源頭，所有事物也是「一」的分枝，因此，當所有事物合在一起， 也就是一體。既然世間事物都離不開「一」， 於是你我他所做的，都是有相連。我舉一個例子，男女的身體接觸，因為起了念，這種念就是「因」， 有了這種因，就必有果，果是「一」＋「一」的整體，我們的任何的果， 都包含「一」＋「一」的資訊，換一句話來說，你做出來的果，也就是包括「因」的資訊， 如果沒有這「因」， 就不可能有這果報。 如果你相信「一」＋「一」是「因」，那麼果報就是「因」。筆者常常在教學時都引用一句「活在當下」的哲學，我們有一個錯誤觀念， 以為時間就是往前走，不會停留，這只是我們用很狹隘的二元觀念看人生。打七輪的人都明白我們是每時每刻都穿越不同頻率的平衡宇宙，每一個平衡宇宙的接點就似人生不同軌跡，你出生這天，本來有一個很好的軌跡，可是你接錯了點，你去了壞的軌道， 你的錯誤選擇，不代表你原本的軌跡沒有人使用，只是你給了其他人用上了。 很多學生學習打七輪都只是一呼一吸，這是很低層次的入門課程，我們要明白宇宙不是昨天今天明天的時空概念，它是無數點的發射和接收場，宇宙是「一」，你我他發射出來的信號是「一」的全體，沒有先後， 也沒有對錯，只是有沒有同一頻率，有同一頻率，平衡宇宙，我們才可以走在一起，如果你我的頻率不同，我們就會沒有共鳴，沒有感應，大家相處， 只有為繼續而繼續，最終都是爭吵過日子。 頻率相同了， 這只是二元對立，也是中級層次的人生觀， 因為二元只存在對錯，愛恨， 善惡等，有了二元大自然觀念，也是有了煩惱，人因為自己的付出，才有收穫心理； 人因為自己認為自己是對，才有爭吵說人家是錯的心理， 二元觀念不是打七輪的最宗目的，我們需要的， 是穿越宇宙時空觀。 二元觀念其中一個就是正能量， 負能量的問題，有正就有負，人不可能違反大自然， 有日出， 自有日落，從易經學說， 黑中有白， 白中有黑， 離婚有重婚的元素， 結婚有離婚的元素，玄學家從來不會說結婚就不會離婚，反而玄學家說結婚後有機緣遇上真命天子。我們不要有妄想症， 以為結婚就不會離婚， 我們要接受離婚也是婚姻狀況的結果，我們不得不承認結婚是有離婚的元素， 因為這是二元觀念。結婚離婚都是人類給它的標籤， 它本身就是一個屬性， 就是性， 感情的延續或停止。玄學家從來不認同把幸福， 性福連在婚姻狀況上，這只是一種封建的帽子， 要幸福就結婚， 不結婚就不幸福， 誰說的？ 我們要明白二元觀就是一個整體，生死是二元觀， 結婚離婚是二元觀， 慈善和兇殘是二元觀，我們只是在人生過程中執著和智慧的存在， 如果你迷信愛情， 你當然認為婚姻是幸福； 如果你深信因果，你一定認為離婚是緣起緣滅， 我們不可能說二元觀是對是錯，因為 「一」＋「一」是「因」，果報也是「因」， 是一個整體， 沒有錯對之爭辯。 我們所做每一件事都包含好的一面和不好的一面，這就是我們要跳出二元觀， 去修宇宙觀，宇宙觀就是大愛觀念， 遠離二元觀的煩惱對立面， 要以更廣的視野看人生。泰國有一套很感人的廣告， 一個小孩子他在一間雜貨店偷了一些食物， 雜貨店女兒見了通知爸爸， 爸爸走出來並沒有捉拿那小孩， 反而把一袋米糧送給那孩子， 二十年後，鏡頭一晃， 當年店家昏倒在地上， 救護車送了去醫院， 要做心臟手術， 費用昂貴， 女兒抱住頭為手術費煩惱，鏡頭再晃， 醫療費交付了， 原來當年偷食物的小孩長大了， 成了一名心臟醫生， 那費用由該醫生支付。 二元觀念來說，貪東西是錯， 要CALL POLICE , 我們是沒有不對，而宇宙觀就是「活在當下，宏觀宇宙」，如果我們只放在對錯二元觀，我們的視野就是局限是非對錯中。 老子說：「上德不德，是以有德。下德不失德，是以無德。上德無為，而無以為也。」不要沒事找事煩，不要事事都問究竟， 不要以為對去結婚，不要為錯而離婚，要遠離二元的小愛觀， 進入大愛的宇宙觀， 宏觀宇宙， 活在當下，放眼世界。