搜尋

搜尋結果

澳門麗思酒廊聯乘瑞士鐘錶品牌「寶璣」推出高雅下午茶
專題報導
Cheers!・2018-05-09

對於女士們而言，能相約一起歎個下午茶絕對是忙碌生活中的小確幸！但如王后級氣派的下午茶你又試過未呢？最近澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊就聯同瑞士鐘錶品牌寶璣攜手推出期間限定的「寶璣高雅下午茶」，讓大家享受有如王后級的絲打派對！ 麗思酒廊位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，採用了歐洲式的古典設計，空間感十足，環境舒適優雅，能盡覽路氹美景。 麗思酒廊格調高貴優雅，在這裡品嘗下午茶，特別有格調。 瑞士鐘錶品牌寶璣已有244年歷史，其創辦人亞伯拉罕路易‧寶璣以創新的製錶技術聞名於世，更被公認為製錶界的標準，連法國王后瑪麗‧安托瓦內特及大英帝國和愛爾蘭的皇后維多利亞，都是該品牌的愛好者。而這個「寶璣高雅下午茶」，就是麗思酒廊對寶璣及作為皇室鐘錶匠的致敬之作。 「寶璣高雅下午茶」以法國經典甜點及鹹點為主打，而飲品方面可選擇「PALAIS DES THES」高級茗茶或「ILLY」咖啡。 「寶璣高雅下午茶」的糕點十分精緻，鹹點包括青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬、普羅旺斯式黑橄欖吐司配鯷魚及蕃茄片、鴨肝，鰻魚配牛油果及慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥。而甜點方面有經典的歌劇蛋糕、榛子千層酥、法式檸檬塔、香橙牛油餅乾、奶油焦糖布丁、橙皮鬆餅、巧克力及葡萄鬆餅和原味鬆餅等。還可以加配以瑪麗王后的香水氣味為靈感的巴黎之花香檳。 小編十分推薦鹹點的慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥，酸酸甜甜的紅酒漬洋蔥及五花肉配上酥脆的批底，口感豐富，令人回味無窮。 甜點當然是選擇印有寶璣Logo的歌劇蛋糕，味道濃郁而且甜度適中。 期間限定的「寶璣高雅下午茶」由即日起至6月27日供應，享用完下午茶後，記得到銀河酒店「時尚匯」購物中心的寶璣店，憑下午茶收據領取品牌的限量紀念禮品！ 【寶璣高雅下午茶】 地點：澳門麗思卡爾頓酒店51樓麗思酒廊 日期：4 月 27 至 6 月 27 日 時間：14：30 ndash; 17：30 價錢：MOP 488 兩位；MOP 688 兩位（配兩杯香檳） 網址：httpwww.ritzcarlton.comzhcnhotelschinamacaudiningtheritzcarltonbarlounge

【澳門美食】享受美好一天的開始，Bom Dia Macau 早晨
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-06-18

不少人都養成了周末行山或做運動的習慣，運動後來點清新的輕食才能令努力不白費，小編早前就發現了這間位於葡京花園的輕食店 Bom Dia Macau 早晨，在小潭山附近，主打三文治、沙律、健康飯及咖啡和特調泡茶。大家行完山或運動後不妨試試！ 整體感受： 三文治吃落很輕盈，慢煮牛肉及煙燻雞肉的調味很出色！而沙律的配搭很清新，完全不會感覺乏味。它們的芝士由店家新鮮自已製作，質感很特別，介乎於菲達芝士（Feta Cheese）和 奶油芝士 （Cream Cheese）中間，非常細滑，酸酸的又帶有特別的香料味，令三文治及沙律生色不少。飲料方面試了三款（極力推薦洋甘菊蘋果茶，詳情可看下面介紹！），清爽解渴而且低糖，完全是夏日健康飲料之選。 另外，夏日新品自家製茶凍亦非常值得一試，清新消暑！ 各項評價： 賣相：配搭色彩繽紛的蔬果，健康開胃。 性價比：配料多又夠飽肚，三文治$40有找。重點是蔬菜很足，營養均衡。沙律落在$58$59的價位，二者價錢算合理。 味道：每個肉都有不一樣的風味，充滿新鮮感；麵包質地偏煙韌有咬勁，建議購買後儘快食用，保持麵包最佳口感。 是日餐點 慢煮牛肉芝士三文治 $38 看著這麼厚的芝士以為會很有負擔感，但吃落出奇地清新。牛肉帶有淡淡的芫茜味，加入爽脆蘋果片，新穎又增添口感。但唯獨芝士的濃味蓋過了牛肉。 燻雞肉芝士三文治 $36 這個三文治非常開胃，雞肉加入檸檬汁調味，肉汁豐富，完全不怕乾身。芝士和雞肉完美融合，為整個配搭提味不少。 地中海哈利薩醬伴烤雞沙律 $59 沙律的配搭很繽紛，烤雞調味很特別，帶點煙燻辣椒味，有同事更吃到孜然味。而雞肉質感軟冧，同事都對雞肉給予高評價！雞蛋煮成半熟蛋，非常有心思。價格方面亦很合理，份量很足。 夏日新品：自家製茶凍 茶凍采用貴妃紅茶，茶底香濃又不怕苦澀，冰涼有咬勁，分別有3種味道選擇。 奶蓋茶凍 鹹香的奶蓋搭配厚實的茶凍，層次豐富！ 百香果茶凍 夏天清爽之選！酸甜交織的百香果，加上冰涼茶凍，清新又開胃。 檸檬茶凍 檸檬的清香與茶凍完美結合，醒晨又不會太酸！ 特調泡茶 紅寶石野莓茶 $36 店家主張採用新鮮野莓沖泡而成的茶，它的果味很重，口感偏酸，用來解膩一流！ 洋甘菊蘋果茶 $34 三個之中最推薦，亦是店家最受歡迎的茶之一！清香的洋甘菊茶底，加入經調味後蘋果片, 有一種非常天然的甜味。飲完有種減壓放鬆，回到大自然的感覺。 蜜桃貴妃紅茶 $34 這杯飲料剛入口時可以嚐到濃厚的紅茶，之後餘韻帶有淡淡蜜桃的香甜味，共有兩種層次，是口味較淡的一款。 Bom Dia Macau早晨 澳門氹仔葡京花園順景商業中心（小潭山小路往葡京花園amp;明愛學校下去） 營業時間：800 AM 1830 PM （星期一休息） 電話：6886 6683 支持澳覓配送、mFood自取 Facebook IG （內有路線圖方便大家找到位置）

尋找澳門的Cafe — Tap House
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-04-22

唔係講笑，喱間cafe既食物認真麻麻，圖一既risotto 菌香味唔夠同埋個飯太稀。 圖一：澳門 Tap House Risotto 圖二既抹茶味唔夠出同埋奶味完全太淡。 圖二：澳門 Tap House 抹茶 仲有個椒鹽茶樹菇炸得太乾同埋油左d。 澳門 Tap House 椒鹽茶樹菇 最後個pancake叉落去戈陣個面同中間心係分離左，同埋冇咩蛋香，5係近屋企都5會食。 澳門 Tap House 班戟 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： httpswww.instagram.comhappy_eating_with_dap 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

澳門喜來登酒店推出節慶月餅歡度中秋
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-21

「低糖雙黃白連蓉月餅」以低糖方式製作，讓白蓮蓉的味道更加清香，配上頂級蛋黃，健康之餘也保留著傳統滋味；每盒售價澳門幣388元。 澳門喜來登酒店大受歡迎的「迷你蛋黃奶黃月餅」皮薄甘香鬆化， 每盒售價澳門幣328元。 特式月餅以及TWG Tea為澳門喜來登酒店獨家調配的「悅茗香茶」，豪華禮盒套裝售價由澳門幣728元起。 中秋佳節，人月兩團圓，澳門喜來登金沙城中心酒店特別為您呈獻三款節慶月餅，配搭TWG tea獨家調配的「悅茗香茶」，更能昇華賞月嘗月餅的中秋氣氛。由即日起至9月28日，賓客可於澳門喜來登酒店大堂酒廊「喜柏」以及「鮮」餐廳選購各款節慶月餅，包括「迷你蛋黃奶黃月餅」（每盒售價澳門幣328元），「低糖雙黃白連蓉月餅」 （每盒售價澳門幣388元），以及今年全新推出的「陳皮豆沙欖仁月餅」（每盒售價澳門幣398元）。賓客更可選購節慶月餅連「悅茗香茶」豪華禮盒套裝（套裝售價由澳門幣728元起），滿載祝福的節慶月餅，伴隨著糅合清新果香的「悅茗香茶」，定能讓這舉家團圓的時刻陪感溫馨。 TWG tea為澳門喜來登酒店獨家調配的「悅茗香茶」糅合了綠茶、紅茶、多種甜香花蕾以及熱帶芒果，果香縈繞的口感為賓客呈現的獨特韻味，是今秋品嘗月餅的最佳配搭。今年澳門喜來登酒店繼續推出大受歡迎的「迷你蛋黃奶黃月餅」，月餅皮薄甘香鬆化，奶黃餡料濃鬱細滑，層次豐富。除此之外，中秋佳節絕不能缺少的經典「低糖雙黃白連蓉月餅」，以低糖方式製作，讓白蓮蓉的味道更加清香，配上頂級蛋黃，健康之餘也保留著傳統滋味。澳門喜來登酒店更誠意推出全新「陳皮豆沙欖仁月餅」，豆沙香甜幼滑，每一口都帶有陣陣陳皮香，月餅更加入了欖仁，增添豐富口感。每款月餅包裝精美，色彩繽紛，絕對是送禮自奉的上佳選擇。 有關訂購澳門喜來登酒店月餅詳情，請瀏覽httpbit.lysheratonmacaomooncake，或致電853 8113 1200查詢。

茶飲推介 | 好茶需細品，飲茶去呢4間鋪冇錯喇！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-09

話說ldquo;好茶需細品rdquo; 冬日裡歎一杯香味回甘的靚茶 清除你身心的煩憂與疲累 為食妹特意奉上ldquo;飲茶手冊rdquo; 供你慢慢觀賞、細細品味 ▽ 喜茶 HEYTEA 澳門威尼斯人店澳門威尼斯人購物中心3樓809鋪 澳門巴黎人店：澳門巴黎人購物中心5樓506鋪 多肉葡萄 喜茶首創芝士茶 肉厚多汁的巨峰葡萄 原粒投入綠妍茶底之中 葡萄的順滑與芝士茶的香濃清新 成就一杯人氣NO.1的多肉葡萄！ 多肉芒芒甘露 厚切大塊濃甜芒果肉 融入清新綠妍茶湯 撒上酸甜可口柚子碎 注入喜茶獨家芝士 飲落成杯的甜蜜清香 芝芝芒芒 芝芝莓莓 喜茶芝士果茶家族 仲有兩位ldquo;頂梁柱rdquo; 香甜濃厚的芝芝芒芒 酸甜香醇的芝芝莓莓 在綠妍茶香中尋味最佳果香 迷客夏 MILKSHA 地址澳門高士德大馬路50號皇宮大廈GF樓D室 電話28765053 甘蔗濃郁香氣同甘甜汁露 100%不摻糖甘蔗原汁 混合Milksha淡雅回甘青茶 碰撞出健康爽口的「甘蔗青茶」！ 甘蔗青茶amp;柳丁綠茶 當ldquo;老練rdquo;甘醇茶湯邂逅ldquo;元氣rdquo;清香柳丁 帶出濃郁果香氣息 飄逸芬芳茶韻的「柳丁綠茶」！ 清新綠茶搭配柳橙汁 茶氛與橙香在歡愉中交會hellip;hellip; 一芳台灣水果茶 YIFANG 嘉應分店 和樂大馬路216278號嘉應花園地下BI舖 tel28769795 三盞燈分店 飛能便度街25A祥信大廈A座 tel28352505 氹仔分店 氹仔潮州街41號匯景花園第一座地下G座 tel28470145 信譽名門分店 黑沙環信譽名門第二座地下D tel28265199 昌明分店 羅白沙街54號福來大廈地下I座 tel28724317 水坑尾分店 美麗街31A號祐好大廈地下C座 tel28553903 黑沙環分店 東北大馬路547號保利達花園地下AO座 tel28502372 大三巴分店 澳門大炮台街3B號喜運大廈地下D tel28415932 高士德分店 荷蘭園大馬路107F號信福中心地下C舖 tel28266405 東方海岸分店 筷子基俾若翰街東方海岸2座地下K舖 tel28520564 一芳水果茶 甜酸可口的水果香氣 滲進獨家松柏嶺青茶中 原茶與鮮果之香 絲絲入扣、甜味回甘 鮮檸柚綠茶 鮮原葉綠茶質地輕盈清新 釋放茶味甘香 又不奪檸檬柚子芬芳 兩者相輔相成、滋味彰顯 仙草凍鮮奶茶 醲醇芳香零添加鮮奶 配合獨家青茶茶湯 再加入清新馥郁仙草凍 軟嫩、柔順且綿密的口感全數盡收！ DIGREEN 滴果林 新濠影匯店 氹仔路氹連貫公路新濠影匯購物大道二樓2073號鋪 tel68262593 氹仔濠尚店 氹仔廣東大馬路濠尚地庫一層KB06 百老匯店 氹仔百老匯大街EG034鋪 賈伯樂店 澳門賈伯樂提督街43號永聯大廈A1 RC 氹仔店 氹仔告利雅施利華街58號地下 tel68813228 黑糖波波奶茶 黑糖珍珠遇上醇厚奶茶 係經典CP、天作之合 絲滑奶茶同爽滑黑糖波波 簡直就係ldquo;肥宅快樂茶rdquo; 水果茶 清新水果茶釋放燥熱情緒 百香果、香橙、西瓜匯集 口感清爽又解膩 仲補充到滿滿維C元氣添！ 圖文 艾迪捧的一粒飯 攝影 嚕嚕米

【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-09

如果是和閨蜜在澳門銀河逛街，不免走累，想去來個下午茶，歇歇腳聊聊八卦。銀河下午茶的選擇很多，但是常常爆滿，基本去到的時候tea set已經賣完，且價錢都不便宜，人均一定超過100mop,甚至200到300mop。不想吃這麼貴，又想來個悠閒下午茶，怎麼辦？其實銀河地面的層的Passion by Geacute;rard Dubois現在都有推出下午set啦，應該很少有人注意到它家下午茶，不過性價比真的是好高呢。 半開放式的環境，跟商場連通，非常有週末氛圍。 一個下午茶set包含：一碟甜點、一碟鹹點、兩個超大司康、兩杯飲料，飲料可選茶或者咖啡。整個set只要178mop，並且沒有服務費，當然銀河優越會的卡就沒有原本的折扣了。但是已經超級划算了。 整個Tea set的部分沒有太多花俏的東西裝飾，屬於舒服的休閒風格，裝點心的餐具也是用了最簡單的白色餐盤和三層金屬架子，飲料杯具也是用的illy最簡單的白色瓷杯，整體屬於隨意休閒的小清新風格。 甜點總共10顆，以水果芝士蛋糕、巧克力泡芙、馬卡龍為主，滿滿一盤，色彩繽紛，口味適中。它家的甜點真的不是吹，基本沒有中伏過，上面點綴的水果部分也很新鮮可人。 鹹點總共6個，均已法式麵包打底，上面配醃肉、芝士、三文魚。簡單的製作，但是口感很好，酥脆的法棍切片很好的襯托了上面食材的味道。 它家的司康真的是巨大，這是我吃過下午茶裡面就單個司康而言最大的司康了。但是味道真的是非常不錯，司康上配有葡萄乾，同時配兩種蘸醬，肯能它家本來就是做麵包餅乾簡餐一類的，所以司康做的真算是不錯。 拿鐵咖啡的味道還是很醇厚的，而且分量很大，滿滿一大杯熱拿鐵，上面還帶有簡單的拉花，同時配一個小的芝士麵包條，算是很講究了。茶的部分就比較簡單，自己放茶包下去，畢竟人家沒有收你服務費嘛。 餐廳名稱：Passion by Geacute;rard Dubois 餐廳地點：澳門銀河 地下 G051 營業時間：每天上午8時至晚上10時 電話：85388832221 作者：一葦 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！

澳門JW萬豪中菜廳「More is Less」點心套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-22

飲茶是一種源自中國廣東省的粵式飲食文化，後來在世界各地傳播，成為廣東文化的一大特色。 周星馳在電視劇《蓋世豪俠》中有一句口頭禪 『坐低，飲杯茶，食個包』被解讀為慢慢來，不要急 對 吃東西就是一種享受，就應該慢慢品嚐 而蘇蘇很喜歡飲茶，點心選擇多，人越多越盡興，與親人或朋友聚在一張圓大枱上一邊吃一邊分享大家平日的生活，真的很開心 早前有朋自遠方來，我們在澳門JW萬豪酒店的萬豪中菜廳品嚐一個名為「More is Less」的點心套餐，環境舒服，不會太嘈但有飲茶氣氛，食物好吃，看餐牌，越多人消費，價錢就便宜一些，蘇蘇前後去了三次，一次公關邀請，二次跟家人或朋友聚會，食物質素都能保持。 「More is Less」餐單選擇特別提供了一系列煎炸點心和蒸點，充分滿足每位客人的不同口味。除此之外，還有各式各樣的足料湯羹、新鮮蔬菜和特色招牌菜選擇。兩至三人同行每位澳門幣$198，四至五人同行每位澳門幣$178，六人或以上惠顧，更可低至每位澳門幣$158，當然在酒店消費需要加10% 服務費是常識吧。 先來六小碟涼拌小吃開胃一下 另外，他們的XO醬好好味呀 坐下來喝一杯熱茶慢慢的在12款點心當中選6款，即叫即製，不能不點的當然是鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃，還有一個我們很少吃的上湯煎粉粿，其他的自由發揮吧 為什麼要點上湯煎粉粿 因為出面酒樓吃的粉粿一般是蒸的，這裡是炸再浸湯吃的，很特別吧 聽師傅說，原來很久以前粉粿是這樣吃的 還有燉湯或湯羹三選一，花旗參燉烏雞是蘇蘇的至愛之一，滋補養顏，我沒理由錯過吧 事前聲明，這份义燒不是在套餐裡面的，不過個人覺得它超好吃，所以每次來到萬豪中菜廳都要點呢 套餐裡還有菜的選擇，健康均衡飲食，怎可以少了它。 小菜三選一，蘇蘇選了鮮果咕嚕肉，好好吃啊 主食也是三選一，有楊洲炒飯、干炒牛柳河，還有要極力推介的桂花炒米粉。 看見吧，每一條米粉都沾上蛋絲，如果廚師沒有技巧也做不了呢 一口米粉一口蛋香，熱騰騰的超好吃啊 一定要試 甜品是一頓飯之中完美的休止符，每人可以自選一款，蘇蘇選了楊枝甘露，不錯。 而朋友就選了造型趣緻的流心豬仔飽，好可愛啊 而且真的是流心的呢 「More is Less」精緻點心套餐從即日起直到2016年1月31日。最適合與親朋好友一同分享，特色點心包括XO醬炒蘿蔔糕、蟹子蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃和梅菜叉燒腸粉。飯後甜品更有造型趣致的流沙豬仔包，絕對值得一試！ 萬豪中菜廳 地址 澳門銀河渡假城萬豪酒店 電話 853 8886 6222

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「澳門銀河™」
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心，為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 旅遊藝術的交匯 設計 Cha Bei 「茶杯」 將為「時尚匯」購物中心的 cafeacute; society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間，為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感，來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計，其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念ndash;人與茶其實很相似，都來自同一個根源，只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」，「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間，讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師，包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs，由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙，及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 ndash; 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具，當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商，每一件背後都有不少扣人心弦的故事，有的近150年歷史，也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感，休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇，讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品，由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作，令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點，帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品，還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品，包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。

銀河娛樂繽紛三月，精彩娛樂餐飲盡在掌握
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-04

 「澳門百老匯」美食買一送一優惠 「澳門百老匯」雲集本地老字號及亞洲美食，由3月1 日至4月30日特別推出買一送一優惠，優惠遍佈24間食肆，讓你盡情品嘗超過120道美食，帶來雙倍滋味。 生日住宿優惠 親臨「澳門銀河trade;」綜合渡假城，為歡度生辰留下難忘回憶！「澳門銀河」多家酒店包括「銀河酒店trade;」、「百老匯酒店」及「澳門大倉酒店」現正推出生日住宿優惠，賓客可享有住宿折扣之外，更可獲贈香檳、生日蛋糕，以及多項餐飲優惠，締造難忘生日。 「澳門愛我」優惠 由即日起至2016年3月31日，賓客只需出示澳門居民身份證，即可尊享「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯trade;」指定參與餐飲、酒店、電影院和水療的8折優惠。 群芳百味mdash;中山美饌 中國菜系博大精深，群芳由3月1日至4月30日期間，特別於自助餐中呈獻正宗中山菜菜式，讓一眾饕客一次過品嘗多款中山名菜包括中山妙齡鴿、小欖炸魚球、薑葱焗蠔以及環球美饌和甜品的無窮滋味！自助午餐分兩個時段，分別為上午11時30分至下午1時30分，以及下午1時45分至下午4時30分，每位澳門幣250元。銀娛優越會會員更可享有午市自助餐買一送一優惠。自助晚餐供應時間為下午5時30分至晚上11時（星期六、日及公眾假期則分為兩個時段：下午5時30分至晚上8時及晚上8時30分至晚上11時 ）每位澳門幣438元；另外，3至11歲小童及65歲或以上長者更可享半價優惠！ 「山里」日本大分縣美食巡禮 澳門大倉酒店招牌日本料理餐廳「山里」於3月推出「日本大分縣美食巡禮」。多款時令菜式叫人萬分期待，包括硫球風格池魚和鯖花魚配甜醬油、黃鰤魚及平目魚刺身、醬燒黃鰤魚和冬菇等。「日本大分縣美食巡禮」套餐同時於午市及晚市供應，午市套餐每位澳門幣480元；配清酒每位澳門幣570元。晚市套餐每位澳門幣1,380元；配清酒每位澳門幣1,530元。推廣期由3月11日開始直至3月31日結束。 澳門悅榕庄呈獻龍蝦料理及白蘆筍美饌 澳門悅榕庄招牌餐廳「貝隆」和「尚坊」於3月份細意挑選頂級時令食材，精心設計美味菜式。「貝隆」趁著白蘆筍的當造季節，特別炮製多款白蘆筍菜式，款款精巧，推廣期至4月30日。「尚坊」以正宗泰式廚藝，於週日至週四帶來各道鮮甜美味的龍蝦料理，逢週五更推出任食龍蝦晚餐；由3月13日起，除週末外，週日亦可以品嘗現有的泰式龍蝦自助晚餐，讓食客可以一次過盡情享受各式龍蝦菜餚。 復活節美食推廣 一系列節日美食將於復活節陸續登場！星際酒店「宴會大禮堂」將於3月27及28日特別推出復活節自助晚餐，成人每位澳門幣398元；小童每位澳門幣278元。為了讓賓客盡情於復活節享受美食，「品味坊」亦於3月26及27日推出早午自助餐，成人每位澳門幣428元；小童每位澳門幣288元。此外，賓客也可一家大細前來「貝隆」歡度復活節，悅享豐富的早午自助餐，餐廳更會為小朋友準備精彩活動，包括彩蛋尋寶等遊戲，自助餐成人每位澳門幣798元；小童每位澳門幣238元，同時更提供買三送一優惠。「尚坊」於復活節期間特別推出家庭自助餐，套餐澳門幣888元，可供二至三人享用。 以茶入饌香氣四溢 茶，可以品茗之外，原來也可入饌！「風味居」及萬豪中菜廳限時推出茶香特色菜餚。「風味居」運用茶葉，烹調出西湖龍井花竹蝦、普洱紅噚蒸稻米等獨特菜式。「風味居」茶馬古道宴每位澳門幣388元，單點佳茗美饋由澳門幣90元起。澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」的賓客可於2016年3月11日至4月30日期間品嘗以茶入饌的特色菜餚，感受茶藝氣息。「萬豪中菜廳」銳意以親子欣勤的貼心服務為賓客締造奢華餐飲體驗，特別推出13款創新別致的茶藝菜式，將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中。茶藝師亦會向喜愛品茗的賓客推薦搭配菜餚的茶品，體驗中國茶藝文化。

澳門星際酒店冬日聖誕特選
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-03

品味坊 聖誕早午餐自助餐 2015年12月20，25日至27日 成人每位澳門幣428元 另加一服務費 小童每位澳門幣288元 3至12歲 另加一服務費 品味坊精心呈獻的聖誕早午餐，令賓客感受奢華美食風範。當中的精選菜式包括自製鵝肝凍批、日式帶子配青露筍、凍龍蝦、阿拉斯加長腳蟹及即開法國生蠔。此外，更有燒聖誕烤火雞配蔓越莓醬、燒火腿配蜜糖燒汁。甜品方面，包括傳統干邑布甸、德國果子餅、聖誕蛋糕、聖誕曲奇及栗茸脆泡芙。另外更提供聖誕特飲紅酒賓治。 聖誕套餐 2015年12月24日至25日，31日 澳門幣888元位另加一服務費 榮獲米芝蓮推介的品味坊，於聖誕期間特別推出多款環球菜式，包括金槍魚他他、清酒三文魚子配大蝦芒果沙律；雪利乳鴿清湯；香煎銀雪魚、帶子配白酒汁；澳洲和牛、鵝肝配羊肚菌汁；茉莉茶朱古力雲呢拿慕斯條配乳酪雪糕以及即磨咖啡或茗茶。 新年除夕套餐 2015年12月31日 澳門幣888元位另加一服務費 去舊迎新，以美食迎接新一年，品味坊精心設計的新年套餐，包括澳洲和牛薄片配黑松露菌及魚子醬；法式海鮮濃湯；香煎虎蝦配意大利飯；慢煮羊腿配香菌砵酒汁；栗子忌廉配萍果酒芭菲及即磨咖啡或茗茶。 品味吧 火紅聖誕派對 2015年12月24日 澳門幣300元位，包兩杯飲品及一張幸運抽獎券另加一服務費 火熱除夕倒數派對 2015年12月31日 澳門幣350元位，包兩杯飲品及一張幸運抽獎券另加一服務費 品味吧DJ觸發全場派對氣氛，現場更有幸運大抽獎送出價值超過澳門幣2,000元獎品及餐飲禮券，快來與三五知己歡聚每個狂歡時刻！訂座電話：853 8290 8698 星際酒店宴會廳 環球聖誕晚市自助餐 2015年12月24日 成人每位澳門幣528元；小童每位澳門幣298元另加一服務費 星際酒店宴會廳為今年聖誕帶來環球聖誕自助餐，引發無限滋味，多款精選美食包括亞拉斯加蟹腿、鮮三文魚、八爪魚、甜蝦刺身及紐西蘭青口。黑朱古力噴泉將會為整晚的自助餐劃下完美句號。自助餐同時無限量供應紅酒、白酒、汽水、及果汁。

【澳門必飲手搖】珍煮丹快將登陸澳門高士德
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-11-20

澳門珍煮丹黑糖手搖店好快就會在澳門高士德附近開業。相信有途經澳門高士德一帶的手搖控應該都會留意到澳門珍煮丹手搖店正在進行裝修工程。根據「珍煮丹黑糖飲品專賣澳門」Facebook 專頁，相信澳門珍煮丹的地址會在澳門俾利喇街美德美大廈和各位黑糖手搖控見面，至於何時開業，各位澳門黑糖手搖控就要拭目以待。在等待澳門珍煮丹開業期間，各位手搖控不妨多做運動，讓自己身體有足夠 quota 逐一品嚐澳門珍煮丹各式各樣的黑糖手搖飲品。 坐標：22.203410, 113.547134 地址：澳門俾利喇街美德美大廈 117 號 CD 舖 巴士：乘搭 8，8A，12，18，18A，19，22，28C 到 M92號 俾利喇／高士德站下車 相信有不少澳門手搖控都和少爺一樣，從未聽過「珍煮丹」這間來自台灣黑糖專賣店的大名，只覺得「珍煮丹」和「甄子丹」的讀音差不多。於是少爺上網搜尋珍煮丹，在台灣「珍煮丹黑糖飲品專賣」網頁內發現，整張珍煮丹手搖菜單，有接近三十款擁有「黑糖」之名的手搖飲品。假如一日飲一款黑糖手搖，起碼要用上一個月時間才能把全部黑糖手搖款式全部試一次。這還未計入其他款式手搖飲品，如拿鐵、手作鮮茶、咖啡、蓋世英雄、新茶道等。 珍煮丹主打黑糖手搖飲品，在珍煮丹網頁內，可以發現其中一款號稱「無敵招牌」的就是黑糖珍珠鮮奶，相信會是首日手搖控必買必搶的手搖飲品。當您不知道要買那款黑糖飲品的時候，又或者當您的「選擇困難症」發作時，選「黑糖珍珠鮮奶」一定不會有錯。 珍煮丹﹣黑糖珍珠鮮奶 除了黑糖珍珠鮮奶外，還有同樣是「無敵招牌」的奧利珍。在珍珠奶茶上加 Oreo 餅碎，就成為這款手搖飲品「奧利珍」，喜歡 Oreo 或喜歡挑戰甜度的朋友絕對要一試。 珍煮丹﹣奧利珍 倘若您比較喜歡傳統俗稱「珍奶」的珍珠奶茶的話，這款泰泰珍珠鮮奶茶會是一款不錯的選擇。至於泰泰珍珠鮮奶茶裏的「泰泰」二字，與泰國有無關係就要試過才能知道。 珍煮丹﹣泰泰珍珠鮮奶茶 除了以上三款珍煮丹的「無敵招牌」手搖飲品外，其他「無敵招牌」的手搖飲品包括有：黑糖冬瓜檸檬、伯爵拿鐵、百香雙響、不知春茶、宇治抹茶紅豆和黑糖仙草鮮奶，一共九款「無敵招牌」手搖飲品。 抹茶配紅豆已經成為甜品界的一大定律。不知道當紅豆遇上黑糖和鮮奶，會產生怎樣的化學作用呢？會否成為手搖界另一條重要定律呢？少爺私心其實最想試這款「黑糖紅豆鮮奶」，希望黑糖紅豆鮮奶會有很不錯的咬口感。 珍煮丹﹣黑糖紅豆鮮奶 以上圖片來源：台灣「珍煮丹黑糖飲品專賣」網頁 澳門珍煮丹將會在澳門高士德開設分店，主打黑糖手搖飲品的珍煮丹，將會是澳門黑糖手搖控新一個打卡熱點。如果您已經對黑糖手搖產生厭倦，珍煮丹還有其他手搖飲品系列，如手作鮮茶、新茶道和蓋世英雄，這些都是值得一試的手搖飲品。最後值得一提，台灣的飲手搖潮流比澳門還要盛行、還要瘋狂，相信澳門未來還會有更多來自台灣的手搖店會來到澳門開設分店，澳門各位手搖控不用再搭飛機去台灣，也能品嚐當地的手搖飲品啦！ 推薦閱讀： 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

澳門萬豪中菜廳。以茶入饌好滋味
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-10

中國茶文化源遠流長，博大精深，幾千年來不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化。 其實喝茶已經是我們生活中不能或缺的了，雖然有人喜愛西方茶，有的人喜愛日本茶，但始終有更多的人對中國茶情有獨鍾，今時今日世界各地的人都愛喝茶，而且飲用方法很多，其中一款就是以茶入饌。 為什麼蘇蘇會說起茶來呢 當然這一篇分享文的內容與茶有關啦 早前蘇蘇被澳門萬豪酒店邀請往「萬豪中菜廳」跑了一趟，品嚐他們特別推出的創新菜式，因為其大廚選用了多款矜貴中國名茶，配合時令食材，設計了一系列別緻的茶藝菜式。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式，不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧，更要克服一大挑戰，就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失，例如將綠茶與食材一併烹調，可能會失去綠茶本身的茶韻。因為「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性，善於搭配相應的食材，所以設計出一系列精緻茶饌。 未吃茶菜前，當然要試試萬豪中餐廳著名的前菜啦 龍井水晶蝦餃 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴，而且茶味清香，所以如果以茶入饌，龍井茶一直是最受歡迎的。這籠龍井蝦餃，皮薄蝦肉脆，還帶一點點茶葉清香。 碧羅春素菌餃 號稱「三鮮」的碧羅春，即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。這籠素菜餃，有點與粉果相似，外皮有嚼勁，包著碧羅春和各類菇菌，吃素的朋友不容錯過。 松茸野菌菊花湯 松茸具有獨特的濃郁香味，在日本被視為食用蕈中的極品，菊花清熱明目，白色又是什麼 原來是豆腐，刀工很厲害耶，當然湯的味道很香濃。 白牡丹琵琶豆腐 白牡丹茶清香醇厚，帶有陣陣花香，最適合搭配淡味的豆腐。先以白牡丹茶與豆腐一同蒸煮，讓清新茶香滲透豆腐中，上碟前再炸至金黃香脆。 一葉椒鹽百花玉帶 有點像避風塘帶子，很喜歡吃炸蒜的蘇蘇，當然會喜歡這道菜，香口之餘帶有微辣，帶子熟透度剛好。 龍井野菌牛柳粒 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴。先以上乘的西湖龍井、野菌與靈芝同煮，讓野菌溢满茶香，再加入牛柳粒炒香，頓成一道滋味養生的健康菜式。 烏龍椰香太爺雞 這一款是全晚的菜式中蘇蘇最喜歡的一款，真是好吃到不得了。大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性，會中和食物的酸性，帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉，讓雞肉充分吸收濃郁茶香後，再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮，更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品，以此茶入饌，除蘊含回甘茶香外，更可分解脂肪，有益健康。 茶香龍脷利球 這晚雖然很多油炸菜式，但一點油膩感也沒有，這道擺盤有氣勢，龍脷球外脆內滑很好吃，配合龍井茶葉，還帶點清新的感覺。 金銀蛋波菜 現在吃飯怎可以沒有蔬菜，配料十足，充滿蛋香。 八寶甜茶 雖然吃得很飽，但如果沒有甜品那就沒有完美的休止符，這個不是死甜又滋補，很棒 綠茶椰汁糕 椰汁糕一直是蘇蘇的至愛之一，加上綠茶清香，又頗清新啊 流沙豬仔飽 可愛的內心滿滿奶皇流心的豬先生，蘇蘇又對你流口水了。 茶菜由即日起至4月30日，供應多款以茶入饌的菜式、茶點及甜品，有興趣的朋友要盡早訂位啊 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰853 88866228

一杯萃﹒碳培烏龍茶，入口冰爽，濃濃的茶味令你無法抗拒！
其他
澳門生活圈・2019-08-07

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 萃﹒碳培烏龍 mdash;萃萃泡沫茶坊（高士德店） 今天，為大家介紹的是 一杯萃﹒碳培烏龍。 這杯萃﹒碳培烏龍茶的外表帶有文藝風的花紋，與杯中的烏龍茶相搭配，在這簡單的外表下卻隱藏了不簡單的烏龍茶，打開蓋子的時候，圈是一杯盡心冷萃的碳培烏龍。 冰爽入口，口感絕佳！ 在冷萃的技術下，極大的保留了烏龍茶的本身的茶味。而這一杯冷飲，在傳統的烏龍茶上的口感更上一層樓，少了一份苦澀，多了一份甘甜。 這款烏龍茶是一杯新鮮的冷飲，會給你帶來全新體驗的萃﹒碳培烏龍。 如果想要嘗試這樣的一杯萃﹒碳培烏龍的朋友們。可以到萃萃泡沫茶坊（高士德店）購買，店鋪就在培正中學的對面，所以不知道如何去的話可以直接去培正中學。也可以選擇搭公交車到高士德培正（公交站）。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 萃萃泡沫茶坊 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門賈伯樂提督街52號C世紀豪庭地下C。

奈和美夏天精緻下午茶
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-26

大倉酒店大堂「奈和美」今年夏天提供新的下午茶，甜味和鹹味的美味佳餚供應和設計，以配合夏季。 下午茶採用時尚的三層托盤呈現鬆餅士多啤梨醬, 蜂蜜淡忌廉，布里芝士水欖多士，日式豬扒叁文治，吞拿魚沙律叁文治，火腿蜜瓜，紅豆糯米糍，巨峰提子慕絲，士多啤梨蛋糕，抺茶泡芙，鹹焦糖布朗尼，水果撻和自製曲奇，以及在漆盒中呈現的巧克力和馬卡龍。 每套供兩人享用, 價格為澳門幣328 包含茶和咖啡。以上所有價格須附加15% 服務費及政府稅。供應日期：星期一到五 （由2019年7月1日起）供應時間 10001800預約訂座及查詢 853 8883 5116營業時間 10002300

康萊德星光下醉人池畔燭光晚餐 及 極致浪漫情人節下午茶套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-26

愛侶可於屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店與摯愛共度年中最浪漫的情人節，在溫馨浪漫的環境下締造難忘的甜蜜回憶。澳門康萊德酒店將呈獻情人節限定美饌體驗，包括在池畔小屋內一邊俯瞰著澳門康萊德酒店的游泳池一邊享受甜蜜的燭光晚餐，或於大堂酒廊隨心所欲地盡情享受下午茶。在這溢滿愛意的節日裡，愛侶如欲於澳門康萊德酒店向您的摯愛求婚，並選擇訂購本酒店作為您們的婚宴場地，將可獲得額外優惠，包括享有酒席9折優惠、免費酒店住宿及宴會娛樂表演等。 池畔小屋 這個情人節，愛侶們可在俯瞰著澳門康萊德游泳池，享受濃情蜜意的戶外晚餐的同時，邊向另一半訴說愛戀之情。池畔旁的獨立小屋提供足夠的私人空間，可讓愛侶們沉醉於幸福的二人世界之中，同時欣賞閃爍著柔和光芒的泳池之絕佳景色。愛侶在踏入池畔範圍的一刻便可感受沐浴在星光下的浪漫醉人景致、呼吸著鮮花裝飾飄散而來的芬芳香氣，以及細聽由駐場樂隊演奏的優美情歌。此戶外池畔小屋體驗只需澳門幣2,688元（每兩位計），當中包括玫瑰香檳一支。賓客亦可選擇於室內享用提供六道菜式的套餐，當中包括香檳雞尾酒兩杯；只需澳門幣1,888元（每兩位計）。 此六道精心設計的情人節套餐包括生蠔餐前小食、慢煮刁草三文魚、阿拉斯加蟹香茅濃湯、自選主菜、冰鎮果汁朗姆酒，以及情人節主題特供的熱情果巧克力慕絲。為了讓其能夠在往後一再回味這個情人節的甜蜜體驗，愛侶們將獲贈馬卡龍及軟心朱古力禮盒乙盒。 欲預訂於2017年2月14日（星期二）情人節當天的池畔小屋或於室內享用的情人節套餐，請致電853 8113 7906。晚餐供應時間為晚上6時至11時。名額有限，敬請提早訂座。 情人節主題下午茶 愛侶們還可於位處澳門康萊德酒店大堂的大堂酒廊享用豐盛的情人節主題下午茶，讓洋溢著甜蜜愛意的浪漫時刻延續整個情人節。出色的糕點廚師們特別為節日設計了一系列精緻糕點、美味甜品及可口小食，包括粉紅醃子薑炒蠔、粉色紅莓鬆餅配凝脂奶油與蜂蜜、巧克力榛子撻等，讓賓客盡情品嚐甜蜜滋味。此下午茶體驗只需澳門幣268元（每兩位計），當中已包含兩杯情人節而設之特調雞尾酒或無酒精雞尾酒。 訂座請致電853 8113 8973。情人節主題下午茶僅於2017年2月14日（星期二）下午3時至6時供應。