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日本廣島的霸嗎拉麵Bari-Uma正式登陸澳門
澳城餐飲
Benjamin・2016-04-29

以「最強濃厚豚骨No. 1湯底」馳名日本的「霸嗎拉麵Bari-Uma」,繼去年7月及今年4月登陸香港銅鑼灣及尖沙咀後,本月28日更將美食版圖進一步拓展至澳門,在黑沙環中街君悅灣商業廣場地下開設澳門首間分店。 霸嗎拉麵Bari-Uma於2003年在廣島創立,以最強自家製拉麵、秘製醬油濃厚豚骨湯底及炙燒厚切叉燒馳名,為廣島規模最大的拉麵連鎖店,日本全國共有37間分店,海外分店遍及新加坡、馬來西亞、印尼、香港及澳門。 Bari-Uma中的「Bari」,為九州方言,有「極之」的意思,「Uma」則來自日語「Umai」,解作美味,因此Bari-Uma有「極之美味」的意思。 秘製湯底 以日本最強濃厚豚骨No. 1湯底著稱;秘製湯底以豬脛骨、豬背骨為基礎,加入雞骨及多種蔬菜引發甜味,再花10小時熬煮,令湯底味道香醇,完成後再加入以大豆天然釀製的「溜醬油」,引發出更濃郁的鮮味,成為日本數一數二「最強濃厚拉麵」之靈魂,令人一試上癮。 自家製拉麵 全部採用自家製麵,由日本直送製麵機,並選用一級麵粉,每天新鮮生產22號拉麵(麵條分有8至28號不等,數字越大,麵條越幼),比一般九州拉麵常見的麵條稍粗,更有嚼勁之餘掛湯能力更佳。 炙燒厚切叉燒 採用一級豚肉,肥瘦適中,以炙燒帶出豚肉的脂香,並以厚切增強叉燒口感,加上溏心蛋及其他配菜,為食客帶來滿滿的幸福感。 兒童餐 提供兩款兒童拉麵餐,男孩子的餐具是粉藍色Thomas火車;女孩子的是粉紅色Hello Kitty。拉麵除了叉燒或雞叉燒外,還配有粟米粒,為小朋友提供均衡營養。凡惠顧兒童餐的小朋友更可自選一款玩具帶走,自己玩具自己揀,讓小朋友更有滿足感。 霸嗎拉麵Bari-Uma分店資料 地址:澳門黑沙環中街195號君悅灣商業廣場地下G鋪 電話:(853)2842 2718 營業時間: 11:00--23:30 地址:香港銅鑼灣登龍街28號永光中心地下 電話:(852)2180 9172 營業時間:星期日至四11:00--23:00 星期五、六及公眾假期前夕11:00--00:30 地址:香港尖沙咀金巴利道26號地下 電話:(852)2217 8300 營業時間: 11:00--01:00

台灣虎航澳門出發經台北轉日本航點,來回連稅最低HKD1,485!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-04-12

台灣虎航再次推出澳門經台北飛日本航點的服務並推出優惠!各日本航點來回連稅、手續費、及Tigerconnect費用的優惠價如下:  沖繩:HKD1,485東京成田:HKD2,196東京羽田:HKD1,800大阪:HKD2,225名古屋:HKD1,793福岡:HKD1,683 幾個日本航點虎航ge 轉機時間其實駁得唔算太靚,短極都要4、5小時,要有心理準備在桃園機場等,部份航班更是凌晨轉機。 價格方面東京、大阪、福岡計返行李其實同澳航早鳥價相距不遠,如果是9月之後去ge 基本上就唔太需要睇。 不過東京同大阪搵過暑假都有點平飛,暑假想去ge 都可以考慮一下,因為澳航直飛都起碼要MOP3,000多,甚至超過MOP4,000。 另外沖繩同名古屋呢兩個澳門無直飛ge 航點當然最能看,價錢亦相對ok,但沖繩暑假似乎就無平飛。 ===補充資料=== Tigerconnect 服務即不入境轉機的服務,如購買則在台北不用入境,行李會直掛到目的地,人就可直接轉機。如果轉機時間低於8小時,Tigerconnect 必須購買(價錢為每次轉機HKD129);如果長過8小時則可自由選擇,但如不買Tigerconnect,則要補回台灣機場稅HKD119。 另外台灣虎航票價未包託運行李及餐點(但已包手提行李10KG),澳門出發經台北轉日本,各段的行李均需另外購買: 澳門-台北:15KG=HKD99;20KG=HKD115;25KG=HKD130台北-日本:15KG=HKD117;20KG=HKD131;25KG=HKD146 台灣虎航的託運行李政策是計重不計件,即不論件數只要總重不超就ok。 【促銷公司】台灣虎航(Tigerair Taiwan)【搭乘日期】4月12日至10月29日【販賣時間】已開賣,至4月15日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair [價錢 Sample – 澳門經台北飛沖繩來回連稅HKD1,077(未包HKD220預訂費及HKD258 Tigerconnect 服務費)]

到日本參拜時,我們要注意甚麼?
玄學星相
熊神進・2017-04-13

禮佛的儀軌,是一門學問,每個國家地方都不同,泰國、越南、日本、尼泊爾、印度亦有他們的參拜儀式,今日筆者帶同信士們來到日本拜拜,在行程中,有善男信女問我,日本的「寺廟」、「神社」及「神宮」這三者有甚麼的差別?他們的參拜方式又有何不同?筆者簡單跟大家說說,希望大家也把善知識弘揚,一起同修,感恩。 在日本的電視電影中,我們常常看到一些群眾去「寺廟」、「神社」「神宮」祈福,當地人並沒有把「寺廟」、「神社」「神宮」起分別心,換句話說,你可以去「寺廟」拜拜之後,也可以進「神社」及「神宮」祈福,眾生平等,只求心誠,無需把“神”及“佛”分得太仔細,這是平民意識,沒有不妥的地方,但對於學佛的人來說,進寺入宮的禮儀不能不導守,也不能把「寺廟」、「神社」「神宮」意義混淆。 (一) 寺廟 屬於佛教,佛教在飛鳥時代傳入日本,奈良時代與平安時代開始發展。目前日本著名的寺有:清水寺、淺草觀音寺、本願寺等。寺內供奉的,多數是大家熟悉的如釋迦摩尼、觀世音菩薩、如來等,信眾可拈香參拜,寺內有出家的和尚,有時也可見墓碑。 (二)神社、神宮 神社供奉的物件眾多繁雜,包括天狗、狐狸等,傳說人物或歷史人物(如阪本龍馬、戰死的軍官),甚至被神明附著的石頭。它是日本特有的宗教信仰,簡單來說,就是日本人的地道神,離開了日本,就很難遇上。 神宮是神社的一種,祭祀物件是與皇室祖先,或與皇室有相當淵源之人,氣派比普通神社大上許多,如東京的明治神宮、京都的平安神宮。 (三)山門和鳥居有甚麼不同? 山門,是寺前的一道分隔凡塵與淨土的門,愈大的寺,山門愈雄偉,如我國少林寺,其山門十分尊嚴,又如日本淺草觀音寺,山門前掛有一個大燈籠。簡單來說,有山門的,就是日本的「寺廟」。 神社、神宮,形式上二者是沒有分別,屬於神明居地之地。神社、神宮之前,有一至二個「鳥居」。講起這鳥居(中國人叫牌坊),是有一說法,根據《古書記》的記載;古時有一位神人,叫“天照大神”,他好勇善鬥,一天他跟他弟弟作戰後,輸後,他跑去山洞躲起來,人間因此沒了太陽,四處一片黑暗。為了要引“天照大神”出來,大家築了一個高木架,並將公雞放到上面讓其鳴叫(傳說,雞叫太陽就出來),這個木架就是「鳥居」。 (在日語中,「鳥」是「雞」的意思)。 「鳥居」主要功能為區分「人住的地方」和「神住的地方」。簡單來說,有「鳥居」的牌坊, 就是日本的「神社」「神宮」。 到日本參拜時,我們要注意甚麼? (四)參拜前準備 佛、菩薩、神明都是我們尊重的,無論我們去寺,神社又或神宮,在參拜前我們先去「手水舎」洗手漱口(除口業),表示去除穢物,潔淨身心,敬重神明,然後才去參拜。 大多數「寺廟」、「神社」「神宮」前都有「手水舎」(有的是幾個),洗手漱口的正確使用方法: (1) 先以右手拿勺子,清洗左手(如右手殘疾,就改用左手); (2) 清洗後,左手接過右手勺子,清洗右手; (3) 之後以右手拿勺子,將水到左手手掌,用以漱口。 (4) 最後將勺子立起來,使勺子中剩餘清水倒出,放回原位。 (五)寺的參拜程式 進寺前,先去店鋪請香枝(多數是綠色線香,很短)。香枝是二捆,不要拆開,點燃後放在露天的香爐(可以平放或直放),之後,我們把爐上的煙。用雙手撥向自己身體,意義是旺旺自己,把負能量帶走。 筆者善心提提大家,這些香熏是萬家香,有很大的功德,建議下列三種人要站在香爐旁念心經一次: (1) 健康狀況差的人; (2) 殺嬰爹娘; (3) 官非纏身的人。 燒過香枝後,去「手水舎」潔身淨心(參見第四點)。 進寺後,先向菩薩鞠躬,徐徐放一個或多個錢幣進“賽錢箱”,之後雙手合甚,許願(許願內容,參見第七點),最後,深鞠躬敬禮一次(不少於45度)。。 (六)神社、神宮參拜程式 進入前,去「手水舎」潔身淨心(參見第四點)。 步入神社、神宮,我們按下到程式參拜: (1) 在“賽錢箱”之前先輕輕鞠躬(30度); (2) 將錢放入賽錢箱; (3) 輕力搖動鈴三次(第一次通知神明,第二次驅除負能力,第三次增加正能量); (4) 敬禮二次; (5) 拍手二次,拍完後雙手合十,向神明說出願望(許願內容,參見第七點); (6) 許願完後,深鞠躬敬禮一次(不少於45度)。 (七) 許願內容 許願就是有事求助菩薩、神靈,玄學上有句說話,叫“心誠則靈”,因此我們要以誠心誠意求助菩薩,筆者厚顏,把自己教學內容公開,希望眾生受惠。 “信士xxx,出生於年、月、日、時辰,現居中國、省、市xxxxxxxxxx,今天來到日本,站在您跟前,誠心向您許願,請菩薩/神明保佑我xxxxxxxxxxxxxxxx,我僧朝住這方向努力,當願意達成後,我會xxxxxxxxxxxxxxxxxx,答謝菩薩/神明的保佑” 到日本參拜時,我們要注意甚麼? (八)功德錢有沒有講究? 從宗教上來說,信士香客供養神明的錢,叫做功德錢又叫香油錢,實際上是隨意隨心隨力,沒有嚴格規定,但在日本,我們聽到一個有趣流傳,大家不妨聽聽。 日文中的“5円”跟“緣”(GOENN)發音相似,拜神求佛也是講縁,因此,很多信眾就投“5円”。“5円”買不了甚麼,神明菩薩不會因為你的小數目而生氣,反而,你從千裡外探訪,這份“緣”才是最重要! 筆者去年陪同國內一名藝人去雷明寺參拜,筆者把「五円」硬幣的玄妙告訴她,她說了說,緣分我不攀取,我就給一萬円,只求眾生安好。 當你走出世界,世界就靠近你。 佛本無界,界由人定;寺本無戒,有戒必守。既然大家知道參拜的禮儀,我們就好好導守。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com