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張掖七彩丹霞 色彩斑斕的彩虹山
走遍世界
背包旅神・2018-05-16

張掖古稱甘州，是古絲綢之路重鎮，也是新亞歐大陸橋的要道之一，ldquo;不望祁連山頂雪，錯把張掖當江南rdquo;就是稱贊張掖之美。 很多人知道秘魯有彩虹山，但其實張掖也有氣勢磅礴、造型奇特，令人驚嘆大自然鬼斧神工的彩虹山。 因為前一晚天黑才到達張掖，隔天清晨睡遲了，結果用奔跑方式在海拔3000米以上衝上山頂看日出，顯然高海拔做那麽劇烈運動的確讓人喘不過氣來。 但被這世界十大地理奇觀給震撼到了 張掖丹霞國家地質公園是從200萬年前前侏儸紀到第三紀開始變化，最初是紅色砂岩、泥岩、礫石，經過長期的風化剝離和流水的侵蝕，再加上相當特殊的地質結構、風化作用和氣候的影響，並經由地殼變動，形成層理交錯且連綿不絕的綺麗山峰。 景區門票一人52元RMB，接駁車一人是20元RMB，共有五個觀景點 色彩斑斕的丹霞大地流動的血液，是七彩的畫廊，是彩虹的居所。

【沙巴神山】京那峇魯山2018攻頂紀錄
走遍世界
背包旅神・2018-10-23

因為身形瘦弱矮小，加上常生病、腸胃不好，又容易食物中毒，所以我總是説，我的身體配不上我熱血的靈魂，但這一次我的身體比我的靈魂還熱血。 記得在出發的幾天前，發燒、感冒、喉嚨痛，各種病菌來襲，吃了各種藥也無法制止身體的不適。曾想過放棄這一趟旅程，即使那是半年前就預定好的行程，卻因為拖延症加上工作滿檔，所以連事前鍛煉體力的準備都沒有。出發前生病，要爬上神山自己都覺得根本不可能，但好不容易在半年前搶到神山登山位子，機票也買好了，只好帶著勉強的身體飛到沙巴。到達那天極不舒服，住進一間冷氣開得很強的青旅，整夜睡不好。隔天早上的想法是既然到了，那就賭一賭，原訂只想爬到半山，給自己一個交代，結果幾天沒睡的身體在爬山時腎上腺素飆高，一步一步往上爬，也許走得比別人慢，但每走一步都算數。 用最慢的腳步感受神山的氣息，不去想登頂的事，我開始學會享受過程。在登頂那一刻我其實沒什麼感覺，我以為我會很感動，但其實因為爬得比較慢，登頂後來不及感動，就要下山了。但直到結束的那一刻，在鏡頭紀錄説了拜以後，整個人都快暈了。可以撐完整個過程自己也覺得很強，雖然很勵志，但還是要提醒大家這個絕對是個不良示範，有病趕快下山，因為高山生病真的很危險。這一趟登山身體雖然逞強，但因為學會放慢腳步；放低目標；放下攻頂的壓力，反而讓我在爬山的路上更順利。

2023年十二生肖手串吊墜已上架
宗教玄學
熊神進・2023-01-11

#兔年吉祥物# 還有十來天就是新年，筆者剛剛從福建回來， 內地民眾張燈結綵迎接新年。過去幾年大家受情所困疫情， 人人都煩透了， 大家都想新的一年事事如意， 開開心心， 健健康康， 於是筆者 熊神進 把自己放在寺供養的寶貝 推出， 希望這心意能夠幫助讀者們及大家的父母朋友們離開病苦， 迎來新景象。 男生手串 2023年可以佩帶 「天珠手串」， 我們有二款， 一款提供犯太歲的哥兒們， 另一款是牛、虎、蛇、羊、猴、狗、豬簡約， 平日都可以佩帶， 時款。 女生風雷雨電本命年手串 我們分了二款手串， 都是給犯太歲女生佩帶， 分為體重45公斤以下， 用13粒， 短款， 而46公斤至65公斤， 可以用12粒， 長款， 當中的石都是原石， 手工做， 自然生態， 有收藏價值。 女生碧璽手串 珍貴石材， 我們為了節省成本， 用了原石的外層， 它不是晶瑩剔透， 但是符合風水的陰陽定律， 同時吸取寺裡的正能量。有4至5種顏免分隔， 可以增加愛情， 事業， 財運， 健康及化煞， 手串是雙圈。 女生草莓吊墜 很少女生沒有佩帶吊墜的感受， 只有女生一生都未佩帶過開光吊墜。這是分二種工藝去合成的晶瑩剔透「幽靈」晶， 「幽靈」晶坊間的價格是一萬元一公斤， 我們選用的， 都是價格在一萬元一公斤， 是高貴女生的吊墮。 由於數量很少，優先給犯太歲的女生佩帶， 其他生肖女生亦可以考慮下訂單。 朱砂桶 更好的名字是有的， 我不寫了， 因為數量真的不多， 大家知道男女都可以佩帶， 用來化解災煞， 太歲就好了。我們會給你一小包玄粉， 你可以扭開桶的底部， 把粉放進去， 其實只有三幾步驟， 不是很難， 你亦可以留言說不要玄粉， 我亦會為妳做功夫去處理。 2023年全年都可以佩帶， 佩帶時候在白天， 有些手串是佩帶左手， 有些是右手，如是女生， 建議第一次佩帶不在月經期， 至於是不是一定要等新年才佩帶， 這是沒有嚴格規定， 全年都可以請一件， 全年都可以佩帶。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

【香港。食記】寫意中菜，更顯非凡
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-16

這天約了幾位朋友到海逸君綽酒店吃中菜，我才知道最近的生活步速太趕太快了。我想提著自己要放鬆一點，這頓飯的暢聚和寫意叫我放慢腳步，希望吃過這頓飯在生活中卻能提醒自己慢活和享受。 在踏入君綽軒之前，我們去到40多樓遠眺港島區的夜景，要是在特別節日有這個夜景陪伴，應該會是個相當難忘的晚上。如果準備要為慶祝特別節日而煩惱一番的，海逸君綽酒店的餐廳也許是個不錯的選擇啊！ 回到君綽軒，我們也急不及待叫服務員為我們呈上菜餚。君綽軒有別於高層的LE188餐廳，為客人帶來別緻的高級粵菜，內部環境以傳統的中式設計，細緻優雅。 先帶來的是鹵水鮮鮑魚拌陳醋木耳沙律，鮑魚率先以鹵水醃製，再配上沙津菜，有趣的是沙律菜加上了陳醋，帶來微酸開胃之餘，覺得這道菜揉合了中西兩方，有趣有趣。 這道葡汁荔茸釀帶子一呈上時，自覺感到有點吃力，煎炸的食物大多數都是吃力不討好。但是吃下去時完全改觀。面層相當鬆化，原來切開裡面卻是內有乾坤，釀入了帶子和荔茸，跟朋友每人一件也不屬過份。上面的米紙更有助吸收多餘的油份，不得不提的是旁邊的葡汁，充滿椰香，十分惹香，同時為這道菜升級，更顯非凡。 吃中菜當然不能少的是湯羹。而君綽軒為我們準備的是相當養顏的龍蝦雞茸燕窩羹。看到這件有份量的龍蝦球，足料不在話下，每啖還有不少燕窩，相當滋潤呢。 又是鮑魚，這晚確實是鮑魚之夜。之前鮑魚沙律的冷盤，現在是鮑魚三蔬扎，反而更顯出鮑魚的鮮味和結實。同時看到每件都扎住的，也是考驗師傅手藝的時候。 甜點之中我較喜歡古法焦糖馬拉糕，鬆軟微甜，叫人有著滿滿的幸福感。 君綽軒北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓

《呂布 VS 本多忠勝》 - 人中呂布
走遍世界
幸村・2022-07-07

寫完曹操和信長的故事，休息了一個星期，絕對不是因為出了《魔物獵人》而偷懶，而是做資料搜集。 三國時代的故事早在日本戰國時代開始廣為流傳，這個異邦的故事更不斷地發展出別於中國的三國文化，加上出現的大量二創，例如最近很流行的『派對咖孔明』、『終末的女武神』等作品，都讓這些歷史人物的面孔煥發新生。 日本二創三國人物的豐富性，實在令我們驚訝，同時又不禁令人嘆息，為什麼在三國故事的發源地中國，卻沒有很好地發揮這些故事的IP？ 日本人對歷史的重新思考，正是遊戲、電影、小說等帶來歷久彌新的火花。 呂布可說是日本人最人氣最高的武將，實力剽悍，說他是三國武力最強的天花板應該沒人有異議，連《終末的女武神》等作品都以呂布作為人類代表的第一戰，挑戰神的代表雷神索爾。 不過，讓呂布對上索爾恐怕不夠公平，挑戰雷神，換上任何凡人恐怕都打不贏，我們還是拿日本另一個號稱「無傷之鬥神」的本多忠勝和呂布較量。 首先看戰力，他們倆有多強？ 先說呂布，《三國志》描述呂布「布便弓馬，臂力過人，號為飛將。」可說是和西漢初期戰神李廣齊名的稱號。 關於呂布的戰績也有不少，轅門射戟、三英戰呂布，不過最大的戰績是干掉義父董卓和丁原。 很多人知道轅門射戟很利害，技驚四座，在場的紀靈和劉備都目盯口呆，但到底射戟的距離有多遠？ 很可惜，文獻沒有說，但我們可以推算，從營門到軍帳的距離，呂布的兵力大約一千二百人，跟據漢朝的軍隊編制，五人為伍、十人為什，十個人就有一個帳篷，帳篷之間有十步左右距離。 以一步1.5米左右計算，轅門射戟的距離，至少有九十米， 而現代奧運射箭項目的距離為七十米，呂布可說是東漢末年妥妥的奧運冠軍。 題外話，還有一個高手，自稱可以騎射一百五十米，還能左右開弓，曹丕在自傳《典論》中吹噓可以「逐禽輒十里，馳射常百步。」 有日荀彧問曹丕：「聽講你擅長左右開弓，英雄本色也是向你致敬的吧？」 曹丕回應：「那只是小把戲，荀叔叔還沒看過我在馬上也可以用口銜著箭向背後發射吧。」（項發口縱，俯馬蹄而仰月支） 荀彧笑笑口：「咁勁！」（彧喜笑曰：「乃爾！」） 曹丕是否真高手我們尚不可知，畢竟他也沒有真的露兩手。 可是呂布真的在眾人面前表演，在場人士無一不甘拜下風，齊拍手「將軍真天威也～」《後漢書 劉焉袁術呂布列傳》 再說三英戰呂布。 （星期四待續）

澳門生死教育講座：從斷捨離到生命的意義
文化創意
陳康妮・2024-05-24

澳門生死教育講座：從斷捨離到生命的意義 2024年5月22日，澳門舉辦的斷捨離工作坊取得了巨大成功，為生死教育講座奠定了堅實的基礎。這場講座將深入探討生命的意義，並鼓勵參與者以正向思維面對生死。 講座內容： 認識人生意義：探討生命的價值和目的，引導參與者思考個人存在的深層意義。 基督捨命的愛：分享基督教對於無私奉獻和犧牲的觀點，並討論如何將這種愛融入日常生活。 生前意願：強調明確表達個人對生命末期處理方式的重要性。 生前遺囑：解釋遺囑的法律效力及其在個人意願實現中的作用。 斷捨離物品：討論如何通過減少物質負擔來獲得精神上的自由。 生前葬禮：介紹生前葬禮的概念，並探討其對個人和家庭的意義。 澳門葬禮選擇：提供澳門不同葬禮服務的選擇，幫助參與者做出符合個人信仰和願望的決定。 臨終關懐：分享如何在生命的最後階段提供情感和精神上的支持。 感謝照顧者的辛勞：表達對照顧者的感激之情，並討論他們面臨的挑戰。 捐贈器官：鼓勵參與者考慮捐贈器官，以挽救他人生命。 大體老師：介紹大體老師在醫學教育中的重要性。 正向思維：通過正向思維的實踐，幫助參與者建立面對生死的積極態度。 講座以正向思維結束，鼓勵聽眾以積極的態度面對生死。這不僅是對個人生命的肯定，也是對家庭、社會和整個人類共同體的貢獻。這場講座是一次深刻的心靈之旅，讓參與者從斷捨離的實踐中，走向對生命意義的深層認識。澳門生死教育期待您的參與，一起探索生命的奧秘。

那一年在曼谷不花交通費的旅程
走遍世界
背包旅神・2018-06-10

曼谷這個城市對我來說並不陌生，但之前到訪都是和家人朋友的旅行。而去年我一個人到曼谷的背包客體驗，讓我對曼谷這城市有了另一番的體會。 我選擇住在曼谷背包客聚集地的考山路上，考山路住宿費便宜，但附近並無地鐵站，因此出行稍微有些不便。卻因為這機緣巧合，讓我發現了一個更妙的出行方式mdash;mdash;搭公車，而且還是無空調的免費公車，因為這樣，讓我在曼谷幾乎沒花到任何交通費，非常不可思議。 曼谷的免費公車主要是政府提供給當地民眾的免費交通，外表紅黃色，且並無空調冷氣，很容易辨認。 記得第一次搭的時候還稍微有些緊張，因為搭公車的都是當地人不太會說英文，因此上車時我問了司機是不是到我想到的目的地。女司機示意要我坐下，我也找了個位子坐下了，但公車開不到兩分鐘就停下，女司機就把我叫住，然後說了一連串我聽不懂的泰語，比手畫腳要我下車，我問她這邊是我要去的目的地嗎？她又說了一連串泰文要我下車，我有點無奈，因為我知道我要到的地方顯然不是那麼靠近。這時候，車上有個好心女生走過來用有限的英文跟我翻譯，聽了很久，溝通了一下才知道原來我上錯車了，司機要我在這下車，走到對面的路口搭正確的公車，這才發現司機真好心呀！下車前向司機和女乘客道謝，然後才往正確的方向走去。 搭乘這紅色巴士是個很棒的體驗，除了免費以外，還可以和當地人坐在一塊。拿著扇子散熱的婦女；聽著耳機的學生；對窗外發呆的大叔；喝著冷飲的年輕人，大家一起困在塞車的市區里，不緊張時間流逝，慢慢欣賞窗外的風景和走在路上的人們，這曼谷和之前我來過的曼谷完全是不同的風景。再加上，巴士並沒有報站，必須先跟司機打招呼提醒要到的地方，然後手機的gps也要隨時注意是否到站，每次搭乘成功到站都是一種成就感。 現在不知道曼谷還有沒有這巴士，那個別人習以為常的巴士，每次搭上都是一趟神奇的旅程。

亂世是怎樣煉成的？（三）
環宇搜奇
幸村・2022-03-08

日本可以稱得上「劍豪」的高手有不少，宮本武藏、佐佐木小次郎可謂劍術界的表表者，甚至開宗立派有著作（如五輪書）流傳下來。不過高手們有多強，具體強到甚麼地步，卻無法有個嚴謹的考究。 但「劍豪將軍」這個如雷貫耳的名號只有一位，而且貨真價實，到底足利義輝到底有多強？ 如果「龍五」手上有鎗，就無人可以殺得了他。那麼只要義輝公手上有劍，同樣無人可以殺得了他。 葉問一力降十會不算甚麼，義輝公的紀錄是一己之力戰五百壯士！ 為了恢復大將軍的榮光，重塑征夷大將軍的權威，義輝公四處結交武田信玄、上杉謙信等大名豪傑，這些大名都很給面子支持足利將軍的權威。但有一個人，偏偏不吃這一套，就是被後世稱為「戰國第一惡人」的松永久秀。 「小人長戚戚」的意思是小人對利益斤斤計較，何況是出名見風轉舵、兩面三刀的松永久秀？而義輝公振興幕府的舉措，很明顯踐踏到松永久秀的利益。 出生在一個和平的時代，大概只需要擔心對手生意上的報復，但以下克上的戰國時代，就要提防奸臣們在背後捅刀子了。 永䘵8年5月19日，松永久秀率領三好三人眾包括攻打義輝公居住的二條御所。 「該死的逆賊！」義輝公對松永久秀的謀反咬牙切齒，恐怕今天就要在這裏隕落了，但余足利義輝也不是吃素的，要取余首級即管來吧！ 義輝公把收藏的名刀悉數出鞘，三日月宗近、童子切安綱 、天下五劍，飲光酒後插在榻榻米上，迎戰叛軍。 日本戰國最燃的畫面出現了，看到此情此景，士兵們也被義輝公的霸氣徹底震懾了，武士們出於尊敬也是一對一上前與義輝公切磋劍術。 結果當然是被義輝公秒速斬殺，一個上死一個，兩個上死一雙，刀砍崩了就隨手換一把，結果三個小時都無人能對義輝公造成致命損傷。 松永久秀對於義輝公逆天般的外掛級劍術也是懵了，沒想到劍豪將軍這麼難纏，下令不擇手段也要拿下義輝公的首級。 既然近戰無法拿下足利義輝，放火！士兵們拿起榻榻米當成盾牌，以長槍擊殺義輝公。 最後一個試圖扭轉時代的男人轟然倒下，誰也無法阻止失控的亂世時代了，名為「戰國時代」的野心家們的樂園帷幕正式掀開。 註：足利義輝力戰五百實為後世杜撰，但當代文獻都描述足利義輝臨終前奮前到最後一刻，包括當代葡萄牙傳教士佛洛伊斯所著的《日本史》、《足利季世記》皆有記載。

巨蟹座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

巨蟹座（太陽星座） 火星是你的事業守護星，在11月16號開始已經給予你非常強大的能量，而這個運勢將會一直持續到12月。你與你的上司、長輩、父母的關係將會變得非常良好，權威人士對待你的態度也是充分的格外開恩，令你的工作過程愉快。在12月5號至7號期間，巨蟹座有機會因為商業工作的需要以出外公幹。 你的娛樂宮在這個月的氣勢非常強盛，而你的工作宮也一樣充滿能量，所以你工作起來勤奮如牛，玩起來也毫不客氣。 收入主要都是來自正財，那就是說需要透過工作來獲得，不能靠博彩、騙財及捷徑而取得財富。在12月21號至22號期間，巨蟹座有機會收到來自工作上的好消息，隨之而來是不錯的金錢運。如果想取得事業上的成就，就需要贏得客戶的歡喜，因此你需要花點心思想想如何服務你的顧客。 健康上整體來說都是良好的，但是你的心情也許隨着收入而上上下下，12月21號之後，你需要多點關注你的健康，尤其是肺部及腿部，可以考慮腿部按摩，會令你的血液循環提升。 12月21號，太陽進入你的夫妻宮，你與伴侶之間有不少的財務合作，例如共同擁有聯名的銀行戶口，或者共同擁有的物業等等。 12月21號，你將迎來本年的社交及愛情高峰，許多的戀愛機會、社交約會或社團活動將會向你招手，單身的巨蟹座將會受到異性的青睞，並希望與你單獨約會，但這並不是正緣，對方很大程度上只是想與你交談，而不是發展更進一步的兩性關係，你只需要好好享受你的約會時光就是了。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

雙子座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

雙子座在12月需要把事業及愛情放在首位。火星仍然停留在事業宮，火星在12月5號至7號期間與海王星形成合相，令到你的事業進取心更加強，更加積極地謀取進步及爭取機會，成功將會指日可待。此外，雙子座可以考慮提升電腦軟件及科學技術從而改善事業的發展效率。 金星將會令你的工作效率大大提高，因為它在12月20至21號期間將會與海王星形成漂亮的相位，提升了你在工作的人際關係，良好的人際關係讓大家都樂於幫助你、給予你方便或之前你的業務發展。 你的子女或家中的年輕人會有不錯的學術或工作表現，如果他們是成年人，他們對你的工作也非常支持及欣賞，甚至給予一些建設性的意見或者幫忙。你的上司或者長輩在財運方面有不錯的運勢，財政壓力減少了，他們的心情也會相對好轉。 本月，你很樂於幫助朋友，朋友的快樂就是你的快樂，雙子座不能離開朋友，否則會感到很孤單，你對朋友的關心及真誠贏得了大家的好感，你成功地成為人際圈子的靈魂人物。此外，你很想你的朋友能與你同步進步，而不是落後在你的背後，你很希望與朋友一起分享成功的滋味，朋友的成功就是你的成功。 健康方面，雙子座需要對健康投放多點關注，確保自己有充足的睡眠，不要太過勞累，否則容易出現亞健康或者身體容易生病。 愛情生活在這一個月來說都是多姿多彩的，你仍然處於愛情及交際的高峰期，水星在12月13號進入了夫妻宮，你有機會重遇舊朋友、舊知己或舊情人。節假日期間，你的社交活動將會更頻密，注意不要忽略了你的伴侶，你需要好好安排時間陪伴伴侶，互相交流感情。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

阿彌陀 是甚麼意思？
宗教玄學
熊神進・2020-07-14

筆者是一名佛教居士， 因為常常接觸僧侶， 入禪定， 持經念咒， 增長了一點對佛的認識， 在一次教學中， 筆者把「阿彌陀」發弘願的事例跟學生共用， 其中一位20多歲小夥子問「阿彌陀」是「佛」還是「佛號」， 大家同學很 surprise 看著他， 其實， 他「問」的很好， 因為「阿彌陀佛」既是「佛」也是「佛號」。 「阿彌陀」是梵語，梵名Amitaba或Amitabuddha， 筆者念經時， 常常念Amitabuddha。 「阿彌陀佛」是極樂世界導師的名號，「阿彌陀」是梵語，「南無」是「依靠」的意思。「阿」我們可以理解是「無」，「彌陀」是「量」，梵文名Amitāyus，後綴āyus 是「壽命」的意思，意譯為「無量壽」， 亦即「無量光、無量壽」。壽無量，就是福無量；光無量，就是慧無量。「佛」是「覺」，就是「無量覺」的意思。 有人會把「阿彌陀佛」和「釋迦牟尼佛」日後再跟大家說說是同一佛，其實這是不對的， 二千九百多年前，「釋迦牟尼佛」出現在我們這個世界，是佛教的「大老闆」，「阿彌陀佛」是「大老闆」介紹給我們的。由於「阿彌陀佛」和「釋迦牟尼佛」在未成佛以前的時候，都是出身在帝王家族，大家很容易混淆。 學佛當然要知道「阿彌陀佛」是誰，講得俗品一句，「阿彌陀佛」是西方極樂世界的「老闆」， 『十方眾生稱念南無阿彌陀佛， 想去他的極樂世界， 那阿彌陀佛決定來接引你』 你沒可能連自己未來老闆的專名都搞不清楚。 一切眾生，誰肯念佛，便可成佛日後我再詳細解釋。因此「阿彌陀佛」也是佛號， 我們念一句『阿彌陀佛』就包含著無限意義，無限的祝福。 阿彌陀佛是「佛中之尊」「咒中之王」， 能念「阿彌陀佛」的人，是具有很大的善根，因為我們要放下「我執」「守戒」 才心誠，不是為個人利益而念佛， 我們一發願念佛，就有一個電波傳到阿彌陀佛的國土， 我們除了得到佛菩薩加持， 還會得到佛菩薩親自來接引我們往生到西方極樂世界。 今天我們對「阿彌陀佛」有了初步認識，真好。

旅行小幸運！遇上這些小事也有好心情
旅遊情報
背包旅神・2018-07-06

旅行時會遇到很多事情和狀況發生，但只要遇上一些小事就可以讓心情好個一整天！整理了幾個能讓我心情好好的幾件小事。大多數旅行都會選擇搭飛機，一般搭廉價航空，而廉價航空是不能選位子的（除非加錢），所以我覺得幸運的事就是被安排到機窗位子，因爲我喜歡坐窗口旁邊看看外面的風景。當然有時候在checkin的時候，我會主動問地勤人員可不可以安排機窗位子。也因爲我一個人的關係比較容易安排，所以遇到好的地勤都會盡量幫我，當然前提還是要有好的位子。有時候可能更幸運的事是從經濟艙免費升級商務艙，這難度大一些，也是要靠運氣。 再來就是住宿，我覺得住青年旅館最幸運的是被安排睡下鋪，我比較喜歡睡下鋪，對我來説方便一些，因爲上鋪需要上上下下的，有時候漏拿一樣東西就需要再爬上爬下拿東西會很麻煩（懶）所以當每當被安排到下鋪就會很開心，又或是有時候真的超幸運的話，會從床位房間升級到私人套房，又或者有時候青旅裏面沒人，床位房突然變成了超大私人房。如果旅行的時候很累的話可以不被打擾，安靜地睡個好覺。 還有就是收拾行李的部分。因爲背包行李不是很大，我常遇到的問題就是，把裏面的東西翻出來后，就很難再把它塞回下去，所以有時候可以完美地收拾背包行李，所有東西都剛剛好放在裏面，對我來説是一件非常值得高興的事！ 再來就是交通的部分，最幸運的是搭到便車，我雖然沒有很常搭便車，但有試過幾次真的靠我的手指頭搭到便車，這感覺真的倍爽！ 我旅行有寄明信片的習慣，但是寄失的機率真的超高的，所以每當寄出的明信片有被大家收到，我就覺得很幸運了，還有想跟有些朋友說，我真的有把明信片寄給你！！！但不知道爲什麽總是收不到？！！希望我以後寄的明信片從此不迷路，這就是最棒的事情了 還有一件事就是有時候在一些語言不通的國家旅行，一般都會用英文溝通，然後大多數的背包客都是西方人，所以我的旅程可能都是用英文，有時候可以一兩禮拜沒辦法說中文，當如果遇到說中文的人會很開心終於可以說中文了，畢竟我比較擅長用中文表達，就覺得好親切啊！ 好吧，其實旅行真的要看心態，有時候就算沒遇到什麽事情，一個陌生的微笑也可以很開心，這就是旅行充滿魅力的地方。

澳門美高梅呈獻神戶牛自助餐及潮州懷舊名菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-19

澳門美高梅於4月呈獻精緻獨特的美饌體驗，當中包括金殿堂中餐廳之經典潮州懷舊菜色及肉香細緻的神戶和牛自助餐，讓老饕們於優雅舒適的環境細嚐星級滋味。 神戶和牛自助餐 日本神戶和牛油花細緻，肉質幼嫩多汁，其入口即溶的口感，讓各老饕讚不絕口。盛事餐廳將於4月21至30日逢星期五、六及日，將化身日本和牛愛好者的天堂，限定推出神戶牛肉自助饗宴。除了平日琳瑯滿目的海鮮及冷熱盤供應，今次餐廳更特別以A5級的高質素神戶和牛為食材，炮製多款特色肉食美饌，為大家帶來源源不絕的極致奢華嚐味。 　 在盛事之即席料理區，薄薄一片的「鹽燒神戶牛肉」以簡單的鹽花調味，炙燒出油脂的香氣，則可突出和牛極上的滋味；肉味濃郁的「燜神戶牛胸肉」及「神戶牛肉壽喜燒」，入口肉香四溢，回味無窮；壽司吧設有肉質細嫩的「神戶牛肉壽司」，令人驚喜；賓客更可細味各種各樣的牛肉佳餚，如「神戶牛肉谷米芝士沙律」及「燒神戶牛肉配印度薄餅」等，特別的食材配搭使神戶牛肉味道倍添風味。 獨家神戶牛自助餐價格為每位澳門幣458元，只於4月指定周末之自助晚餐時段供應。訂座或查詢，可致電 853 8802 2372。 潮州懷舊菜色 潮州菜隸屬於粵菜，風味獨特，自成一格。傳統潮州菜用料廣泛，重於保留材料特有的風味及營養價值，一切皆以原味為本。澳門美高梅金殿堂中餐廳糅合經典粵菜與現代廣東菜的精髓，於4月呈獻多款潮州懷舊名菜，讓大家嚐盡色、香、味、型俱全的精緻佳餚。 潮州的地理位置南臨大海，海產十分豐富，故「無海鮮不成宴」亦為是潮州菜的特色。金殿堂主廚推薦特色「韓江酥炸蝦蟹棗」，新鮮蝦肉及蟹肉以腐皮包裹後綁結紮成形，剪開後形態像棗，因而得名，配合馬蹄粒打製增加口感層次，香酥彈牙；另一道「普寧豆醬金蒜焗肉蟹」配上醬香醇厚的古法潮州豆醬，香氣四溢，能為海鮮增色增味。 除海產外，潮州的醃菜亦遠近馳名。其中一道「老菜脯玉蘭燜鷹鯧魚煲 」選用潮州土特產老菜脯提味，香味撲鼻；另外，主廚更以潮州三寶之首的老香櫞入饌，精心炮製鮮香濃郁的「老香櫞燜上肉排 」。老香櫞是由佛手柑的果實醃製而成，藥用價值十分顯著，而其檸檬的清香更為菜色生色不少； 其他推介菜色包括潮州的著名湯菜「黄豆火腩春菜煲 」、香甜鬆化的工夫菜「反沙紫山藥」，以及「家鄉滷肚肉扣苦瓜 」、「潮陽香芹腿茸炒雞蓬」等，不容錯過。 金殿堂潮州懷舊名菜只於4月期間供應。訂座及查詢，可致電（853）8802 2361。

新媒體 VS 傳統媒體
生活在我城
合資格90後・2016-12-07

新媒體近年大行其道，除了受網際網路影響外，幕後功臣少不了社交平台，只需舞動指尖即可隨時隨地分享資訊予朋友，更重要的是，如此的一個ldquo;炫耀rdquo;平台，進一步擴大新媒體的速度及影響力。這裡的新媒體，泛指透過電腦及網絡發佈含報導性質的內容，例如大家常見的「十個不能不知道的XXX、年輕人，看看XX的十個成功關鍵」等網絡文章；其與傳統媒體，即新聞、報章及雜誌等，除宣傳及發佈渠道有異外，新媒體並無既定立場，報導之內容亦較廣泛，甚至來自五湖四海，由微信朋友圈事件到美國大選等，也就是說，能吸引讀者的議題均可成為撰寫內容。 澳門最新一項調研指出，逾千名1845步市民中，八成受訪者偶爾關注傳統媒體，當中更高達四成受訪者選擇相信新媒體的相反觀點，這是否意味著傳統媒體公信力插水？基於立場原則，傳統媒體不會有明顯偏頗立場，對報導篇幅亦有一定要求，用詞相較ldquo;文皺皺rdquo;。相對於時下年輕人快餐式閱讀文化可謂南轅北轍，對他們而言，完整閱讀一篇長達5分鐘的文章近乎不可能，這又是否說明年輕人不愛閱讀？非也，若我們換成數篇標題吸引、內文精簡的文章相信效果折然不同，箇中原由不外乎新鮮、有趣、精簡及殺時間，我們以時下ldquo;標題黨rdquo;舉例，文章大概講述某一私企總裁來澳進行講座與學生分享經驗，傳統媒體報導標題可能是「A公司總裁訪澳與一眾師生交流」，但新媒體標題則可能是「他的十句說話，讓師生都哭了﹗」，兩者差別不言而諭。 新媒體的興起某程度為傳統媒體帶來衝擊，基於文化、背景、習慣等因素，令不少人逐漸成為新媒體吹捧者，這是否意味著傳統媒體應逐步退場？無可否認，傳統媒體生存至今，確實有其存在價值及意義，要訓練一個執筆的資深傳媒人亦非一朝一席之事，其對於內容的瞭解，文章結構以至表達方式，某程度要比ldquo;新傳媒人rdquo;更為清晰，與其花費唇舌探討與新傳媒之間的差別，倒不同思考將資訊逐步滲透至網絡，畢竟新媒體文章價值參差，部分更ldquo;營養價值rdquo;不高，相信真材實料的內容更易令讀者產生共鳴。 圖片來源：T客江

歐盟標準，美國FDA標準，中國標準
專題報導
病毒知識網・2020-04-05

歐盟標準，美國FDA標準，中國標準 最近很多報導關於國內很多產品只有歐美標準，但沒有本國標準，卻可以出口。今日不如為大家解解畫啦。 首先為大家介紹下幾個標準的分別，歐盟標準係基本這三個裡面相對容易去獲得。因為歐盟裡有26個國家，呢個標準只係一個基本嘅標準，因為每個國家內都會附加有其他條件的。好似你有歐盟標準，想係芬蘭發售你就要有歐盟標準芬蘭嘅法規標準先可以係芬蘭售賣。不過很多歐盟國家嘅標準都大同小異，特別一些比較細嘅國家都會參考一些鄰國來做標準。取得歐盟認證你需要係醫學雜誌刊登一系列的數據證明產品的效用。他們比較看重是安全和產品的開發過程，對說明書要求較高。 美國FDA 是業界的金標準，點解？因為要取得美國FDA 認證，除左有歐盟以上的要求，同時需要進行大量臨床實驗數據去證明個產品藥嘅原理。例如測試劑必須要有實驗證明真係只會對A病毒有反應，對你點包裝，安全數據一一都考核。進行這些實驗需要時間同經費，而且美國FDA的專家主要都係全球影響力大嘅藥廠背景人士，專家中的專家。例如他們會對產品的包裝對兒童的危害作出深入研究。一方面打得左金標準，另一方面當然係把競爭對手拒諸門外。不過這個招牌唔野小，在聯合國下很多的醫療項目都只會對美國FDA認證的產品作出資助。美國FDA除了是金標準，很多國際法規都是偏向美國。例如現在聯合國有一個資助非洲的項目，那聯合國只會對美國FDA認證的藥提供資助，聯合國嘅很大部分的預算係來自全球各國的會費（美國仲要無交）...買番FDA認證的產品...你懂的。 中國認證的產品，其實中國嘅標準和美國FDA比就在歐盟和美國之間。如果美國係10個嚴，歐盟5個，中國就大概78之間。臨床實驗一樣要做，但對藥理證明要求無美國咁高。主要是中國在基礎研究這一環節起步無耐。但中國對產品說明書要求和美國有點出入，中國係說明書上面的要求無前兩者要求高。中國最嚴嘅係產品標籤，例如使用唯一...這些字眼都需要大量證據支持。要係國內登記一個.cn關於藥品嘅網站要審批。一般一個外來產品想係中國發售最起碼攪幾年，點解？有中國嘅認證意味你可以係中國生產同銷售。本來你係美國生產嘅野可以來中國產中國賣，嘩！每人比人一蚊你都發達，所以中國認證係另一種價值。 至於點解咁多大陸生產嘅產品無中國認證，但可以出口。其實係因為好多歐美嘅生產線都設係大陸。而佢地容許生產不容許係中國售賣，例如好多日本嘅藥品都係大陸做，但由於好多成份比例和中國FDA標準不一，所以不能在中國發售。在疫情下各國都提供簡化手續，測試劑的問題係中國個認證要做實驗，時間上長了點。所以很多測試劑先拿到歐盟認證，而美國的是最後才得到認證，因為D實驗需要時間。其實幾個標準都確保左產品嘅質量，就係咁簡單。