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豐宴之味的冬日午膳 ~ 附貼心套餐餐牌
澳城餐飲
莫雪・2021-02-04

豐宴之味的冬日午膳~雅舍午膳套餐 冬日, 吃頓滋味窩心的吧! 三道菜午餐包括美食開胃菜，特色主菜和設計甜點。 頭盤 ※ 選24個月巴馬火腿, 配意大利玉米蓉及帕馬森芝士...++ ※ 甘香濃的味道在舌尖內繞傳; 另一款吞拿魚, 芝麻香煎, 造型清新, 引領味覺。 主盤 ※ 比目魚, 配意大利藍芝士炖飯...++, 魚味嫩滑 ※ ; 法式紅酒炖鷄, 滋養之選! 配上的數款包點, 連特色搽抺料, 皆是餐廳自家調製 主盤過後, 甜品上場了, 選了香梨、柑橘與椰子; 二款造型、顔色皆嘗心悅目, 視覺與味覺之享受..! 跟 ~ 配上咖啡或茶, 可以慢條斯理延續冬日午飯後懶悀時光 澳門瑞吉酒店內之雅舍餐廳, 環境清雅; 大廚貼心另有送上 ~ 每枱一客小甜點, 很濃滑的巧克力! 冬天去吃頓午飯吧! 三道菜套餐包括美食開胃菜，特色主菜和設計甜點 。 雅舍餐廳 The Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 每天中午12：00-下午3:00 #傑迪代】粉紅海灘# #澳門最南端的日出# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳門】※行山路線※ 金像步行徑 金像農場 ~ 澳門另類打卡點 健康休閒路線 別有洞天
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-07-08

2020年的夏天，澳門有一個「洞」成為了網紅，是一個全新的打卡地點。 這位「網紅」位於金像步行徑內。 「金像步行徑」位於路環西南端，於2020年4月才對外開放，全長約1150米，是一條循環式步行徑。 旁邊為另一個休閒學習場所「金像農場」 要開車來金像步行徑，可以泊在下圖巴士站後方的咪錶位，大概只有4、5個車位，假日車位非常緊張。 坐巴士的話就直接在下圖下車。 進入金像農場內，就會見到「金像步行徑」 「金像步行徑」全長只有約1150米，如果只計算走路的話，可能15分鐘就能走完。 而「金像步行徑」不像我之前介紹過的黑沙水庫家樂徑、路環健康徑、路環步行徑等會和其他步行徑相連， 所以真的不用走很長的時間，非常適合帶小朋友一起來。 「金像步行徑」一開始就是上！樓！梯！ 頭一段是不停的上樓梯 ** 行動不便的人就不建議來「金像步行徑」了 終於來到C52了，要記住由一開始的C51至C52全是上樓梯的，請按個人體力來運動！ 一上完樓梯基本上就聽到很多人聲，就知道拍照的地方要到了！！ 打卡的地方就是一上到C52就到了！這是在地下的一個洞，目前人有點多，我就決定先走一圈「金像步行徑」再回來拍照。 從剛剛的地圖會看到，「金像步行徑」的路是一個圓形的，就是一條循環式步行徑。 走過黑沙水庫家樂徑、路環健康徑、路環步行徑，我還是很喜歡看到海的地方，大海真的是百看不厭 下面的小屋就是豪宅 $$$ 「金像步行徑」後段其實非常平坦，兩邊都是本澳樹種：楓香、山烏桕及木荷。 但相對地整段路都再看不到海景了～ 後段路確實有點無聊，快快走完就回到剛開始上完樓梯的地方。 還是一樣有很多人在排隊打卡～打卡的地方就是在一個小小的斜坡下，來打卡的人已經開出了一條小小的路徑下去，相對還是安全的。 我也要下去排隊了～！！ 下來後就會看到這個傳說中的「洞」了！！ （真的覺得發現這裡的人很厲害） 從這個洞往外看可以看到海景，簡直是別有洞天，風景很美很特別！ 這個地方畢竟不是正規的步行路線，請按個人決定並小心而行。 金像步行徑 金像步行徑：路環竹灣馬路 https://nature.iam.gov.mo/c/trails/detail/4bdc988b-ed26-471d-b332-2be7815584b6 檢視較大的地圖

Louvre Café-澳門最具歐陸風情的brunch
澳城餐飲
澳門舟周刊MACAU・2016-09-18

懶洋洋的週末，能叫醒你的除了夢想，就只有美味的brunch了。 澳門這幾個月新開的Café中，最具歐陸風情的就是新濠天地的Louvre Café。 ↑Photo by City of Dream 坐在Louvre Café讓人有如身處歐式庭院的感覺，抬頭可以看見橢圓形的玻璃天幕。 陽光灑滿整個庭院，視野得到無限延伸，有時竟然有小鳥飛入庭院中踱步。 ↑Photo by City of Dream Louvre Café餐品設計以巴黎羅浮宮的元素為靈感，brunch走少而精的路線。 主食主要有三文治、法式班戟CREPES、窩夫和普羅旺斯麵包。 ↑Photo by City of Dream 飲品方面主打咖啡和茶，採用法國茶葉名牌Palais des Thés的上等茗茶。 以及單一咖啡園出產的精品咖啡，更有三款自選沖泡方法，滿足咖啡控的多樣要求。 之前試過幾款點亮週末早晨的brunch單品： 1.蒙娜麗莎的微笑 麵包鬆軟中帶點酥脆，太陽蛋、雞胸肉、牛油果、番茄和煙肉共同描繪了蒙娜麗莎微笑沉穩靜謐的基調，開啟充滿活力又健康的一天。 2.法國貴婦 澳門少有的鹹味班戟crepes，法式蕎麥薄餅包裹住香濃的瑞士芝士炒蘑菇，混合火腿和雞蛋帶來的多重體驗，難道這就是傳說中法國貴婦吃的brunch嗎？！ 3.傳統香橙班戟 法式薄餅沉醉在橙酒的醇香中，配以香橙柳和鮮橙汁，共譜層次豐富的香橙協奏曲。 4.焦糖蘋果窩夫配雲呢拿雪糕 鬆脆的窩夫配上甜蜜的焦糖蘋果，清新的香草雪糕帶來多層的味覺體驗，實話說有點甜。 5.香橙朱古力慕斯窩夫配鮮橙及法式曲奇碎 這款窩夫的特別之處在於，法式曲奇碎有一種跳跳糖的感覺，總體偏甜。 6.水果花園 以杞子、雜梅、紅棗活和奇異果調配的養生果茶，果味清新，甜酸適宜，中和了甜品的甜膩，和Louvre Café的庭院氣氛十分相襯。 7.羅浮朱古力 細密的奶泡混合醇香的朱古力，摒棄了大多數朱古力較為甜膩的缺點，在同檔次咖啡館的朱古力飲品中脫穎而出。 8.印度奶茶 配方為印度的貴族奶茶Masala Chai，咖啡師用頂級紅茶和鮮奶精心調配出濃香絲滑的口感，而小豆蔻和肉桂的辛香亦帶來秋日溫暖的感覺。 做brunch的廚師要11點半才開工，Louvre Café讓愛睡懶覺的人也不會有愧疚感。 早起的鳥兒要是11點半前來只能吃到一些簡單的麵包和蛋糕。 咖啡方面我不太擅長，但是看菜單還蠻吸引人的！ ↑Photo by City of Dream 下午茶豐儉由人，可以試試大眾版的羅浮宮雙人下午茶（MOP288）。 ↑Photo by City of Dream 維納斯女神雙人下午茶（MOP388），款式更多一些。 ↑Photo by City of Dream 貴婦可以嘗試MOP988的 “尊尚魚子醬香檳下午茶”，尊享法國香檳和巴黎殿堂級魚子醬品牌Kaviari的鱘魚魚子醬。 ↑Photo by City of Dream 這一年新濠天地的購物區經過重新設計，儼然已經升級為澳門最具設計感的購物中心。 設計師品牌精品圍繞中庭排布，錯落有致又別具一格。 ↑Photo by City of Dream 女裝方面，側重于鞋子，推出了連卡佛式的設計師品牌鞋履沙龍，全澳獨家引進了好萊塢明星喜愛的牌子。 ↑Photo by City of Dream 率先引入諸如Aquazzura Firenze、Nicholas Kirkwood 、GiuseppeZanotti Design等品牌，簡直是蜈蚣精的天下！ 男裝方面，打造了一站式的型男和紳士造型中心，全澳獨家引進了英國紳士品牌Church’s和Grenson。 ↑Photo by City of Dream 地點：新濠大道1M樓 營業時間： 星期日至四 上午10時至晚上8時30分 星期五、六及公眾假期 上午10時至晚上9時 Brunch：三文治、法式班戟、窩夫和普羅旺斯麵包要11:30才有 泊車：消費MOP300元，免費泊車2小時 扫描二维码，可关注舟周刊的微信 本期文字皆為原創 圖片如非注明 均為原創 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚！

【澳門】§美食§ Joyride 載運美式餐室 ~ 在巴黎鐵塔下欣賞50年代美式風情
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-22

「Joyride 載運美式餐室」位於新濠影滙一樓，是一間以懷舊、５０年代復古風格為主的美式餐廳。 很多人來這裡都是被５０年代的跑車造型吸引 但這裡的巴黎鐵塔美景才是吸引我來的地方 「Joyride 載運美式餐室」室內是充滿５０年代的復古空間，一進餐廳就看到超吸晴的開篷跑車和懷舊的霓虹燈招牌！！ (網上照片) 這些開篷跑車都是卡位，大人小孩都喜歡坐這裡！所以位置十分緊絀啊！ (網上照片) (網上照片) 這次我沒有坐在室外，選擇了跟室內完全反差的室外位置！！ 室內是５０年代的美式風情，那麼室外就是突然來到巴黎了！！ 室外空間正正對著巴黎人酒店，大概只有4-5桌位置，想要坐外面的話就要早一點來！ 我是來這裡吃午餐的，餐牌是用ipad的方式提供，自助的走回室內點餐和取餐。 餐點種類不算多，勝在有室內和室外各有特色的位置 點了「費城牛肉芝士包」、「經典熱狗」、「煙肉芝士薯條」、「泰式黑珍珠奶茶」 坦白說，真的談不上好吃，連本來已經很惹味的費城牛肉、煙肉芝士薯條，結果都完全不是想像中的味道，味道很淡 但是在這個不能去旅行的時間，在這裡坐上一個下午，假裝在巴黎鐵塔下 享受一頓午餐、下午茶，確實是很舒服暢心... Joyride 載運美式餐室 Joyride 載運美式餐室：新濠影滙一樓1153號 09:00 - 21:00 8865 6550 檢視較大的地圖

【澳門啤酒評價】Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb （小麥啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-02

在前幾個月內，我在澳門超市見到越來越多德國啤酒，包括Benediktiner小麥啤酒以及Erdinger小麥啤酒——這確實是好的消息！因為如此，我想寫一篇評論文章關於這兩種啤酒（我兩個都喝過），但是我後來決定了等我喝了第三種在澳門買到的德國名牌小麥啤酒（hefe-weizen）才開始寫。這種啤酒叫Paulaner，是德國啤酒的名牌，也是參加德國啤酒節的啤酒公司之一（一共只有六個）。 Paulaner的小麥啤酒應該是世界上最出名的，我上個星期跟我阿爸聊天，跟他說我要寫一個關於小麥啤酒的文章，然後他說我應該介紹Paulaner啤酒（原來是他最喜歡的啤酒之一）。其實，我已經寫過兩篇關於小麥啤酒的文章，但是這兩種啤酒不是典型的德國小麥啤酒（Erdinger Dunkel是黑小麥啤酒、Goose 312是美國小麥啤酒），而Paulaner則是。 Paulaner啤酒倒出來的樣子金黃色，不透明（小麥啤酒通常不透明），有蓬鬆的啤酒頭，但是啤酒裡面的泡沫算少。這種啤酒的香味不太濃，有一點香蕉或口香糖的香味。 啤酒的味道很像它的香味——有經典的小麥啤酒香蕉和口香糖味（這種味道來自啤酒的特色酵母）。這種啤酒的味道一點都不苦，而有點甜，沒什麼啤酒花的味道（跟IPA相反）。小麥啤酒的口感平時會較順暢，好像奶油的口感。這種啤酒很冷的時候比較好喝，越暖越難喝（有的啤酒，比如London Pride，暖一點便更好喝）。這種啤酒可以配海鮮和德國香腸。 我喝過那麼多啤酒，還非常喜歡喝德國啤酒，包括德國小麥啤酒，Paulaner小麥啤酒也不例外。說實話，我喜歡所有我喝過的德國小麥啤酒，它們的味道雖然有小小的分別（說實話，我也分不清楚），但是都是好啤酒。喜歡有啤酒花味的啤酒（IPA、淡艾爾等）有可能會覺得小麥啤酒太甜，不夠香（我老婆也這樣認為，哈哈）。我也很喜歡IPA，但是還覺得小麥啤酒的特色味道好喝，也覺得它對非啤酒迷更容易接受。德國小麥啤酒也很容易配美食（特別是德國菜，我曾經在香港的德國餐廳喝過）。 既然德國啤酒在澳門超市現在那麼常見，大家都應該至少試一試德國小麥啤酒。不管你選擇Paulaner、Erdinger或Benediktiner——它們全部都不錯！ 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕沒有不好，只是不是我的菜，我還是比較喜歡IPA~ 詳情： 名稱： Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb 種類：德國小麥啤酒 (Hefe-Weizen) 生產地：德國 酒精度數：5.5% 在哪裡買的：龍園百佳 價錢: MOP16 （500mL) 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

願動物們平安喜樂
生活在我城
半島師奶・2020-05-15

想不到一連兩天，幾隻與澳門有關的動物去世，令我想起BoBo；現實總是殘酷的，今年都沒甚麼好事發生，希望下半年會有好轉，大家加油。#半島師奶#中華白海豚#土撥鼠#想起黑熊BoBo#人類總是欠動物太多#願動物們平安喜樂#大家加油

施欣的話
生活在我城
半島師奶・2018-06-06

試問有車位誰人想違泊，輕軌十年都未有、巴士又迫不上、的士給遊客、然後遲些又有內地車、最慘是經常講有足夠車位，但車位都在路環，是要人泊車在路環然後行路回澳門嗎？想要諮詢，我建議酒駕醉駕等可以加倍，但違泊不用加價，提早交罰款可減3分2。---by施欣

【非常趣圖】收ALL PASS糖啦
生活在我城
非常大學生・2018-05-09

今日先啱啱派完IFT 唔知大家有冇收到我哋嘅祝福呢❤️ 聽日同樣時間 鏡湖護理學院見😆🤘🏼 留意番呀 喺23號我哋仲會去埋城市大學㗎😏 #祝大家Allpass #GPA過三爆四

願意聞臭頭的男人
生活在我城
半島師奶・2016-12-19

〈施欣少女筆記〉12月16日 凍已經十日無洗頭，頭油多到可以用來炸薯條。有些男人成日話自己女朋友懶不洗頭，個頭好臭。如果男人每次洗頭又要揸水又要彎腰，然後吹頭又要吹很久，不然又會怕頭痛，就會明白女人為何可以十幾日不洗頭。我都想做男人⋯或者剪短髮，但又怕剪完樣衰⋯其實我係想要個男人聞我個頭⋯我要男人⋯

再見了，可愛的貓貓們
生活在我城
半島師奶・2016-02-11

早幾日有狗狗被毒打，現在又有流浪貓貓被踢死，師奶的心很痛。死去的貓貓們，再見了。

師奶辦年貨
生活在我城
半島師奶・2016-02-05

超市瘋狂地播新年歌，師奶都瘋狂地辦年貨，而且每次都會叫家丁幫手搬貨。

關公災難
生活在我城
半島師奶・2016-01-31

師奶不要VIP卡，也不要無限商機，只求麵包填飽肚，這是對自己和別人應有的尊重。

天寒地凍唔想換衫啊⋯⋯
生活在我城
半島師奶・2016-01-25

今早依然要返學的施欣，一直沒有勇氣穿上冰冷的胸圍。I know that feel ⋯⋯這是足以令人崩潰的感覺。

好凍啊！！！
生活在我城
半島師奶・2016-01-24

好凍啊！師奶就快凍死了，幸好買定幾日的餸。明天1度，打死我都不出街。

是什麼人又如何？
生活在我城
半島師奶・2016-01-18

師奶是甚麼人不重要，重要的是，世上很多事情，從來都是說者無心，聽者有意的。