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緬甸。曼德勒 | Generation – 緬甸式早餐
走遍世界
原來世界這樣大・2019-05-21

待在緬甸多天,才發覺每天也在Hostel吃早餐,未沒有真正的嚐過緬甸的早餐。趁在緬甸的最後一天,放棄了Hostel的免費早餐,到Hostel附近的餐廳吃緬甸式早餐,讓我回到香港也可以好好懷念。 住在Mansion Hostel Mandalay,周邊的餐廳以步行就可到達,個人是挺推介的!而這間Generation也是以步行15分鐘就可到達,相當的方便。 Generation這間餐廳在Tripadvisor也沒有資料。依我記憶是在Hostel的自製地圖找到的。 早上的曼德勒是有點冷的,但有陽光照射著,還是有份精神奕奕的朝氣!Generation 6am就營業,是緬甸吃早餐的好地方呢! 我看著餐牌才發現有幾款緬甸特式的早餐款式還未吃過,既然等一下要坐8小時的大巴,那吃飽飽才上路吧!我點了Chicken Prata 和油條。這兒總共是二人的份量啊!(看我多誇張!) 油條十分鬆軟,不過像廣東的油條一樣也是沒有什麼味道的。而不同的是廣東的油條配上白粥,緬甸的油條則配上緬甸奶茶。 緬甸奶茶已經是茶加上煉奶,對他們來沒有像西式般的黑咖啡或是奶啡。所以對於不喝奶的,下單時真是要交代得非常清楚。而緬甸奶茶也是甜度很高,不過我覺得偶爾喝喝也無妨啦!這份甜度或許就是緬甸奶茶的特色了,要把這味道記下。 仰光的Rangoon Tea House是可以自行選擇奶茶的甜度,來伸延閱讀吧:httpswp.mep9S9CO4vJ 把油條吃到差不多,Chicken Prata來了。心想,我真的能把所有東西吃完嗎?既然都點了,那就盡力以為吧!Prata是煎餅的意思,當然不同地方的煎餅也各有不同了。緬甸煎餅內的醃料可以有雞肉或羊肉的選擇。剛做好的煎餅熱烘烘,放到口中吃到煎餅的香脆!真的要試試! 要吃緬甸早餐不要像我留到最後一天才吃,還是每天嚐不同菜式的好!要是住Mansion Hostel Mandalay的,Hostel的免費早餐雖然好吃,但也不要錯過緬甸式的早餐啊! Generation地址:Corner Of 26th Street x 68th Street, Chanayethazan Tsp, Mandalay, Myanmar Burma營業時間:6am10pm

冬日嘆古湯 漫遊江戶風情街
走遍世界
Cheers!・2016-09-26

冬遊日本泡溫泉一向是識嘆人士的心水選擇,日式溫泉旅館一泊二食,在熱氣騰騰的溫泉中放鬆 享受,犒賞自己之餘還可以飽覽有馬溫泉區的自然風光。 有馬溫泉已有1000多年的歷史,地理位置方便,從神戶乘半小時 火車或巴士便到達。自古以來,這裡是泡溫泉的勝地,也常常穩佔 溫泉排名榜的頭三位,與草津溫泉和下呂溫泉並稱為「日本三大古 湯」。有馬溫泉因為歷史悠久,所以有很多老店溫泉旅館,如陶泉御 所坊和花小宿等,可以讓你來一個兩天一夜的小旅行,看著雪景泡 溫泉,是超級的享受。 泡完溫泉,當下享用暖笠笠的豐富晚餐,一樂也! 有馬有兩個泉源,一個是水帶金黃色含鐵礦的「金泉」,另一個是含有鐳和 碳酸鹽的「銀泉」,而這兩個泉都有公眾浴場,只要付大 約MOP45金之湯、 MOP 38銀之湯便可以泡了。 從有馬回到神戶市,想感受一下神戶的異國風情,一定要 來到北野異人館。日文「異人」的意思即是「外國人」, 這一帶從前是劃分出來專門給外國人居住。這個小山頭,保留很多當時外國人興建的建築物,還保留了內部裝潢,既可了解神戶歷史,又可欣賞有過百年歷 史的建築。 黑門市場 有馬市地標──紅橋和ねね寧寧 雕像。 假如早餐想品嚐地道大阪美食,上午的 行程最好就是去黑門市場。這是地道大阪人常 去的市場,已有170多年的歷史,早上最熱鬧,很多家庭主婦來買菜。這裡有超級市場可以撿到平 貨,還有各種地道食 材,當然最吸引小編還是平到笑的藥妝,省回一 大筆手信預算,想體驗地道人的生活,一定要來 一次黑門市場。 江戶場景 浴衣體驗 試穿和服不用跑去京都了,大阪生活今昔館裡模擬江戶時代大阪街道,進場時可換上浴衣、木屐,名符其實「穿越」濃厚和風味道的江戶巷弄,好 像走進攝影棚之中。 旅遊達人貼士 浴衣穿著法: 體驗日本風情就要入住傳統和式旅館, 入住和式旅館就要 穿著浴衣用饍、拍照,以及在街上遛達。穿上浴衣後,雙手 各執浴衣兩邊,先合上右面浴衣右向身體左邊腰部,讓下 擺蓋過腳面少許,然後合上左邊,最後才用腰帶縛好。縛腰 帶時先將腰帶摺平滑,將腰帶兩端向後,打叉才繞到身前, 在腰側再打蝴蝶結就完成。 數據漫遊: 想喺日本旅行期間邊玩邊搜尋旅遊資訊,又或者即時上載靚相到社交網站,您可以用1,000積分加 $48換領 CTM「數據漫遊護照(1日)」服務。 註:優惠受相關服務之使用條款所約束,澳門電訊保留最終決定權。