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半島師奶・2018-12-16

過大海買嘢真係要檢查清楚，否則真係會好掃興，不過大公司啲服務幾好，唔洗我過多次大海拆扣。

澳門“鏡湖通”上線，輕松獲取診前掛號及診後報告！
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澳門生活圈・2019-07-03

在本澳醫療方面 局方不斷完善醫療系統 亦為市民推出更加便捷服務平台 進一步更清晰了解自家健康狀況 以及提高個人自我健康管理意識 醫達通 2018年1月，鏡湖醫院與中國銀行合作推出ldquo;醫達通rdquo;網上掛號平台，市民透過智能電話可進行網上掛號，免卻了不斷打電話及排隊掛號。 據統計，平台推出1年多以來，已有超過95,000位市民登記使用。而現在推出的ldquo;鏡湖通rdquo;將會為市民提供更便民的服務。 鏡湖通 7月2號，鏡湖醫院舉行「E路前行mdash;鏡湖建設數字化醫院及專科發展」新聞發布會。宣布正式推出全新網上平台ldquo;鏡湖通rdquo;的網頁版和手機應用程序，當中包括9大功能。 9大功能模塊 ldquo;鏡湖通rdquo;是鏡湖醫院今年傾力打造功能強大的客戶服務平台，該應用軟件有9個功能模塊； 包括：網上掛號、門診導診、診症輪候進度、報告查閱、出診一覽，醫生簡介、護理照顧、危急值、意見反饋； 通過9大功能模塊的整合，包含「醫達通」的功能，市民可以輕松獲取診前掛號、診中輪候、診後報告查詢的全流程服務。 鏡湖醫院副院長陳泰業表示，當中設有健康管理功能，使用者能查閱檢驗報告，透過互聯網讀取自身影像學的資料，包括CT、磁力共振、X光片等，有助居民在外地跟進治療，尤其在大灣區跨區醫治。 同時，當發現病人病情較為危急時，軟件會通知病人，避免延誤就醫。 院方強調會重視個人私隱，部分資料有60日期限，欲要續期則要申請，並只能綁定唯一的個人手機號碼。 目前，鏡湖通只有Android手機可用，至於IOS系統仍有待對方審批。 保障病人私隱 他續稱，在慈善會和澳門基金會的大力支持鼓勵下，院方將建設第4代信息系統。 新一代的信息系統涵蓋核心醫療流程和業務范疇，既方便了同事的日常工作，亦提高了醫療核心業務的智能化水平，支持各項臨床醫療工作。 醫療方面改善是越來越便捷 減免了多方面的複雜流程 但對於獨居老人來說 是否就不是很方便呢 就診、複診還需找人幫忙掛號 相信類似情況亦會妥善安排 未來，先進性的醫療服務還是進一步 踏入新的裏程碑 材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

重量級消息！澳門前工務局局長財產全被凍結！
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澳門生活圈・2019-06-22

一則消息在不經意期間 映入了小編的眼中 擦了擦眼 哦？原來不是假的 前工務局局長財產被扣押 據葡文澳門電台報道，檢察院扣押前工務局局長賈利安及其家人財產，被扣押的財產包括40個不動產，大部分都是賈利安名下。 ▲圖源：文彙報 相關單位被凍結 據報道，40個不動產當中包括有住宅單位、車位及商店，這些都是他在1995至2016年期間買入，亦有2個以賈利安及其妻子名義購入的單位。 另外，檢察院也凍結2個只以賈利安妻子名義購買的單位及1個寫字樓單位。 以賈利安的女兒名字登記的1個單位及2個車位，並也凍結一家賈利安的女兒為董事的公司，當中持有1個倉庫、寫字樓及1個商業單位。 廉政公署以及檢察院並未透露 在最新的申報收入聲明中，賈利安申報他與妻子以共同取得財產制結婚，在離開政府之前，他聲稱自己是4個單位的業權人。 據悉，葡文澳門電台試圖確認與此次被調查所涉及的罪行，以及賈利安是否為主要人士。 檢察院的回覆，表示沒有任何要披露的內容。 針對有傳媒報道指前土地工務運輸局局長及家人的財產被司法機關扣押，廉政公署稱收到多宗傳媒查詢和求證，廉署基於刑事調查的考慮和既定的工作程序，現階段並無任何消息透露。 廉署重申，將會一如既往，堅決打擊貪腐犯罪，致力建設公正廉潔的社會環境。 資料顯示，土地工務運輸局局長賈利安於14年11月1號自願退休，已入職公職超過36年，包括在工務局這一ldquo;熱廚房rdquo;任局長10多年。 現時，廉政公署以及檢察院 還未透漏相關消息 但是，既然財產被凍結 就證明點什么了 水太深，也有幹的時候 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

港男奔赴港珠澳大橋口岸連燒5個垃圾筒，被捕時怪這三個字...
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澳門生活圈・2019-01-03

港珠澳大橋正式開通半年都不到 所有建築和基礎設施還是嶄新的樣子 口岸樞紐大樓的垃圾桶卻失火自燃 短短不到一個小時，先後四度起火 究竟是質量問題，還是人為陰謀？！ 一起來一探究竟！ 新聞大還原 昨天下午1點05分，一名在港珠澳大橋澳門口岸大樓（未入境澳門）做清潔的大堂男廁清潔員，工作中途突然發現其中一個廁格裏的垃圾桶冒煙起火，嚇得立即找工具把火撲滅。 滅完火後，本以為平安無事了，可誰知還沒完，垃圾桶接二連三發現著火！ 沒過多久，清潔員又在男廁對面的一個傷殘人士專用廁所裏發現有火光冒出，開門一看，廁所裏的一個垃圾桶熊熊燃燒，清潔員叫來口岸的保安員合力將火撲滅。 5分鐘後，口岸保安員接到旅客通知，在「金巴」上落客區又有垃圾桶著火，於是火速到場用滅火筒將火撲滅。 直到下午1點45分，同一口岸的清潔員在澳門入境大堂男廁再發現洗手盤下的一個垃圾桶突然起火燃燒，隨即將火救熄。 事件總共包含4個垃圾桶著火，事發後消防接報到場處理，確認事件中無人受傷，由於火警有可疑，交由司警跟進調查。 司警表示，上述4個起火點均為垃圾桶和桶內垃圾被燒毀，損失暫時不詳，初步將事件列為縱火案展開調查。 司警根據監控錄像資料鎖定疑犯身分，在同日（2日）晚上9點在疑犯經港珠澳大橋離境時將其截獲。 被捕疑犯姓劉，男性，33歲，香港居民，報稱地產客戶經理。 經過司警調查，疑犯被證實在港珠澳大橋澳門邊檢大樓內燒毀5個垃圾筒，疑犯承認犯案，但沒有透露作案目的。他供稱自己患有抑郁癥，正在醫院接受治療，在疑犯身上則找不到任何藥物，疑犯聲稱入境期間去了賭博。 現在司警將以造成火警、爆炸及其他特別危險行為罪對疑犯作出控訴，將移交檢察院偵辦。 Excuse me？？？ 抑郁癥？難道不是心理變態？ 如果有抑郁癥就好好接受治療 出來為非作歹算什麽 做了壞事就歸咎上是生病 抑郁癥可不背這鍋 只要做了破壞社會安寧的事 管你得了什麽病，都要重判嚴懲 這不是該講通情達理的時候 而是就是論事，擾亂社會就該好好收拾 有些人在自己家的窩搞事還不夠 還要搞到別的地方來 對這種人應該判處五年以上監禁 終身不能再入境澳門！ 內容素材來源：力報 圖片來源：力報、攝圖網、微博表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

香港保姆車司機“忘拉手掣”釀大禍，俯衝百米造慘重傷亡！
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澳門生活圈・2018-12-11

一般說來 經常開車的司機停好車後都會拉手剎 時間長了，就會養成一種習慣 但有時不怕萬一就怕一萬 人一旦健忘起來也說不準 萬一某些事做得不仔細 一時疏忽，就將釀成大禍！ 昨天（10號）下午約2點左右，香港北角長康街發生一宗恐怖車禍！ 一名校巴司機開著十九座校巴車停泊在長康街斜路的時候忘記拉手掣，校巴突然俯衝。多名途人被撞倒，意外釀成4死10傷！ 據天眼顯示，保母車司機將車輛停泊在左邊行車線，司機下車後才發現沒有拉手掣，車輛突然向前沖，直鏟行人路。 中間，司機還嘗試在車頭用身體去擋車，但反被捲入車底後遭拖行約20米。接著校巴沿斜路衝下百米，橫越英皇道撞入熙和街一間地舖才停下。 視頻中可見，保姆車隨著斜坡向前沖，多名途人閃避不及，10多名途人傷亡慘重，當中大部分為長者。 現場留下血漬和滿地雜物，現場也一度混亂。 最終，保姆車撞上大廈門口才停了下來，車頭嚴重凹陷，有傷者被壓在車底。 緊急情況一發生，往往人的大腦就空白了，儘管司機用身體去擋車，但那時候已經阻止不了悲劇的發生了，最慘的是死者都年逾花甲了，本該安享晚年的年紀，卻接受了突如其來的意外。 車禍造成1人當場死亡，3名傷者送院後傷重不治。 保母車司機62歲，頭部、頸部和背部受傷，正在深切治療部治理。 其餘10人在律敦治醫院和東區醫院留醫，當中大部分手腳等受傷。 警方初步相信是司機疑因沒有拉好手掣，導致的保姆車前溜。 事故發生後，銅鑼灣消防局接報後派出9輛消防車和15輛救護車、82名消防和救護員，以及坍塌搜救專隊到場救援。 銅鑼灣消防局長郭威信表示，消防到場時發現兩男一女途人被困校巴底不同位置，昏迷不醒。 女傷者在校巴右邊車輪附近，兩名男子分別在車底中間和夾在右邊車頭，消防員共花20分鐘將3人救出。另有一名80歲女途人當場死亡。 由於傷者衆多，東區醫院流動醫療隊亦奉召到場協助，將12名傷者分送東區醫院及律敦治醫院搶救，當中3人搶救無效不治。 警方事後封鎖現場調查。東區醫院成立了跨部門小組協助救助傷者。 警方也將會調查意外是否涉及人為疏忽或機件故障，如保母車司機情況許可，警方將會向他錄取口供，或會作出拘捕。 人犯疏忽，該來的始終擋不住 這則新聞事故就是最典型的血的教訓 小編在此告誡各位開車的司機們 無論啟程還是停車時 請務必要檢查好自己的車輛、手剎 不僅是為了自己安全著想 同時也是給他人一個安全的交代 悲劇發生已無力改變 愿逝者一路走好，逝者親人節哀順變 素材來源：澳門日報 圖片來源：日報、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門關口不是你想怎樣過就怎樣過的，你非要這樣做，讓我說你點什麼才好！
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澳門生活圈・2018-12-01

澳門每日新聞 News Summary Of Macau 12月1日 【今日焦點】Macaulife 有人帶違禁物品闖關口也成為了日常 走私、違禁品、超額現金等等 這些傻事經常在關口可以看到 被截獲的物品大同小異 但最終還有有人去做 不得不讓人佩服 1、男子於郵件內藏雪茄闖關口 11月27號中午，一名本地男子到郵電局提取一份郵件時，過關口被海關關員查獲內藏75支雪茄，共重約1,237克。 由於進口多於個人自用可攜數量的雪茄須領有准照，而該名男子並不具備准照，於是海關依法扣押涉事物品，同時對該男子作進一步調查。 據該男子稱，這些雪茄是在美國購入的，約值300美金。海關已根據第72003號法律《對外貿易法》作出起訴； 一經判罰，可科處5千元至10萬元罰款，而被緝獲的貨物也會宣告歸澳門特別行政區所有。 財物兩空，下次再買的時候，記得先了解外貿法則，同樣的事情估計不會再犯第二次了吧！ 2、男子帶300萬港元闖關口 同一天晚上（11月27號），一名香港男子經港珠澳大橋澳門口岸入境時，被關員在綠色通道無需申報通道截查，並發現該男子藏有大量未申報港元現鈔。 該名男子聲稱，鈔票總金額為200萬港元，但經關員點算後，證實總金額為300萬港元。 該男子涉嫌違反第62017號法律《監管攜帶現金和無記名可轉讓票據出入境》第三條的規定，一經判罰，將按超出指定金額的多少，科處1千元至50萬元罰款。 想就這樣蒙混過關，功夫似乎還沒做到家，下次來的時候，記得只能帶不到12萬的現金就好了，帶多了，有點重，且費了那麼大功夫拿過來還要往海關走一趟。 海關提醒 物品進出口本澳受《對外貿易法》規管，部分物品更須事先向許可權部門申領准照，方可進口。 在2017年11月1號的時候，《監管攜帶現金和無記名可轉讓票據出入境》法律就已經生效。 入境人士若攜有總值為12萬澳門元或以上的現金或無記名可轉讓票據，須填寫申報書，並選擇紅色通道通關，主動向海關人員申報。 所以，相關的法律還是要去了解的 不然很多事情費了很多功夫 到頭來卻等於白費心思 且還要遭受相關的罰款 送給沒有經歷過的朋友 素材來源：澳門海關 圖片來源：澳門海關、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

警搜興德 校長室電腦硬碟曾被拆
專題報導
小城小事多・2017-08-12

【經濟日報專訊】屯門興德學校疑涉違規行為愈揭愈多，包括有「影子學生」疑騙取教育局資助。屯門警區重案組探員昨午到學校蒐證逾2小時，取走學生申請留位、請假及會面紀錄等文件調查。 不過，消息透露，有人上周已將校長室的電腦內置硬碟（hard disk）拆除，而警方接獲教育局轉介逾月，至今未能為校長陳章萍錄口供。 有校董昨透露，有教師3年升3級，有新入職教職員翌年被擢升做行政職位，直言升遷紀錄不太正常，會跟進有否按程序進行。 教育局日前證實，已將該校被揭有29名影子學生的個案轉介警方調查。 據知，由於當局轉交的文件只屬副本，為免有人毁滅證據，5名屯門區重案組探員昨日下午3時半到興德學校蒐證，取走2至3箱文件，包括學生申請留位紀錄、請假文件、退學信，以及聘請校長助理的會面紀錄等。 警將晤家長教員 或涉逾百人 未來數天警方會約見相關學生家長及教職員提供資料，如有需要亦可能接觸學校校董，料需約見人士或逾百人。 消息又透露，警方於今年6月底獲教育局轉介一宗涉嫌行使虛假文件案件後，警方多次要求約見校長陳章萍，但對方至今仍未答允到警署錄取口供。 而涉事副校長及已報警的主任已向警方表示，並無在一份聘請有案底人士出任校長助理的會面紀錄簽名作實，懷疑有人涉偽造文件。 興德學校成立的開學事宜專責委員會昨繼續開會，商討處理開學事宜，包括聘用教師及社工安排等，惟陳章萍及鍾佳榮均因病缺席。 獲教育局委派的校董雷其昌於會後稱，曾翻查學校的教職員升遷紀錄，發現部分教師晉升情況不太正常，有教職員3年升3級，但未有透露升至何級數，有人則入職翌年已可做行政工作，但他拒透露涉及多少名教職員；但他指，如晉升問題未能處理好，將來兩班同事走在一起會有很多問題。 指校長病假中 校董未有聯絡 被問及能否跟陳章萍聯絡，雷其昌稱，由於對方身體不適，故未有打擾。 他又稱，學校大多在8月20日或21日開會決定開學事宜，惟因校長仍在病假中，「可能她有安排hellip;hellip;但我看不到有（開學）安排」，故委員會需持續開會處理相關事宜。 學校的辦學團體校董劉義朗則表示，專責小組檢視過學校人手及科目編配，今日起會招聘7名常額教師，相信開學前可聘任足夠人手，校方今早會再召開常務會議。 教育局早前已向陳章萍發警告信，直斥對方違規及違反專業守則，包括濫權欺壓教師、違規解僱教師、聘請校長助理時涉提供虛假資料及未有呈報學生缺課個案等，要求陳於下周一（14日）跟局方見面或書面回覆。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpshk.news.yahoo.com

凱旋門2016賀歲美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-02

澳門凱旋門於新年期間為賓客送上一系列賀歲佳餚，讓您於這個歡樂節日與親朋好友喜迎2016年的來臨。 推廣日期：2016年2月4日至2月13日（年廿六至年初六） 咖啡廳將於新年期間誠意推出新春自助餐，逢午餐及晚餐時段均提供多款精選美饌供賓客享用，於晚餐時段更有「西班牙黑毛豬火腿明檔」、「紅燒蟹肉翅撈飯」、「魚生撈起」 等美食，更有「四人同行一人免費」優惠（除2月6日至10日外），讓賓客與家人摯愛享受歡樂的聚餐時光。 自助午餐 12001430 自助晚餐 18302200 成人 澳門幣268 小童 澳門幣188 成人 澳門幣388 小童 澳門幣258 以上價格需收取百分之十服務費 營業時間：早上7時至晚上11時 查詢及訂座：853 8860 6141 凱旋軒 賀歲佳餚迎新禧 凱旋軒特別為賓客呈獻多款充滿祝福寓意的賀歲美饌，迎接美好新禧，如「掌握好運 六頭鮑魚伴原隻鵝掌」、「金猴獻瑞 枝竹火腩燜山瑞 」、「官居一品 鮑參翅肚一品窩」等，眾多美食陪您共度新歲。 賀歲佳餚菜譜 恭喜發財 發財燜竹笙上素 大富大貴 老火例湯 財通八方 懷舊金錢蟹盒 迎春接福 秘制蒜香炸雞 四海昇平 海參海鮮燴豆腐 發財好市大利來 發財蠔豉大利 掌握好運 六頭鮑魚伴原隻鵝掌 金枝玉葉 瑤柱扒豆苗 財源滾滾 水蜜桃脆皮蝦球 如意吉祥 如意帶子炒蝦仁 猴年好運 香草牛油大蝦 風生水起迎新歲 撈起三文魚 一團和氣 芥末洋蔥安格斯牛柳粒 金猴獻瑞 枝竹火腩燜山瑞 官居一品 鮑參翅肚一品窩 鳳舞展翅 螺頭雞煲鳳尾翅 以上菜譜需收取百分之十服務費 營業時間： 星期一至五：早上11時至下午3時；下午6時至晚上11時 星期六及日：早上10時至下午3時；下午6時至晚上11時 查詢及訂座：853 8860 6128 凱旋軒 團年春茗酒席 推廣日期：2016年1月18日至2016年2月29日 由明日起至2月期間，凱旋軒亦推出四款團年春茗菜譜，嚴選精選食材，為賓客炮制新年賀歲酒席，每席為澳門幣5,588起，菜譜詳情請致電853 8860 6128查詢。

金麗華酒店「蘫」夏日BBQ
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-23

仲夏時節，最適合與家人朋友戶外燒烤暢聚，感受自然、呼吸新鮮空氣。金麗華酒店「蘫」花園推出的戶外燒烤晚餐套餐西式及泰式烤物，成人每位澳門幣200元至550元等多款選擇。6至18歲兒童可享半價，5歲以下更可享免費。 精彩聚會怎少得「夏」水禮，惠顧戶外燒烤更可以半價購買度假村通行證，玩盡室外泳池、兒童中心、按摩浴池、健身房等，親朋歡聚大小樂也融融，一同享受夏日逍遙！立即預訂 853 8793 4818。更多詳情 httpuqr.tobv4v

早鳥優惠x優惠水療療程
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-26

五月天是母親節，趁着這時候答謝母親的辛勞，由即日起預訂金麗華酒店的薈景閣咖啡室的自助午餐5月12及 13日及自助晚餐5月11至13日，於5月5日前繳付按金，母親可享半價早鳥優惠。 詳細請致電8793 3871 另金麗華酒店在母親節預備了尊寵水療療程，舒緩母親平日的勞累，以輕鬆心情過這個特別的日子。現在和媽媽一同享受雙人水療療程，優惠價節省高達47%。 詳細請電 8793 4824。

澳門置地廣場酒店 冬日經典舒閒優惠
美容
LifeMag Editor・2016-12-08

澳門置地廣場酒店近日推出了冬日經典舒閒優惠，由即日起至 2822017 到澳門置地廣場享用休閒舒適的按摩服務，以優惠價 MOP$688 120分鐘。當中包括了 60分鐘深層頸背按摩 ＋ 60分鐘能量礦物理療，優惠期內也會送送桑拿及一杯茉莉花茶／玫瑰花茶。而按摩服務時間為星期一至日早上十時三十分至凌晨二時，致電或親臨預約。 「深層頸背按摩」60分鐘 ˙疏通頭部及肩頸經絡，改善睡眠，激活細胞 「能量礦物理療」60分鐘 ˙能量礦物刺激能量在經絡及肌肉中運行 以上優惠受有關條款約束。詳情詳致電853 8795 6266或電郵 recreation@landmarkhotel.com.mo 與我們聯絡 。 如有任何爭議，澳門置地廣場酒店保留最終決定權。

澳門新濠鋒「奧羅拉」的迷人微醺時光 | 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門新濠鋒酒店奧羅拉意式海鮮扒房坐落於澳門氹仔繁華巿區，戶外露台擁有迷人的天際線景色，遠眺澳門半島對岸，讓人頓時忘卻塵世紛擾。餐廳內的落地玻璃窗開揚，一邊輕鬆欣賞窗外美景，一邊享用地道意式美饌，佐以獲獎酒單中的精選窖藏佳釀，或酒吧特調雞尾酒，讓品味生活增添Dolce Vita 的甜美時光！「奧羅拉」還定期舉行葡萄酒品鑑活動，冀為賓客帶來獨特的餐飲體驗。 早前「奧羅拉」攜手澳門凱權，合力呈獻了一場精彩紛呈的ldquo;亨利bull;博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;。晚宴以 ldquo;風土之旅：桑塞爾邂逅馬爾堡rdquo; 為主題，特邀亨利bull;博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓瑪里middot;博盧瓦蒞臨澳門。主廚Safa Rodas與團隊悉心設計六道意式佳餚，與亨利bull;博盧瓦酒莊的八款經典佳釀精妙搭配。 在「奧羅拉」的浪漫氛圍中，賓客們迎來了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴。這場品鑒晚宴不僅是一場美酒與美食的邂逅，更是一次對風土的深度解讀。從桑塞爾（Sancerre）的啟莫里階泥灰岩到馬爾堡（Marlborough）的河石土壤，亨利bull;博盧瓦酒莊以精湛技藝詮釋了不同產區的獨特魅力，讓每位賓客在微醺時光中感受葡萄酒的純粹與深邃。 晚宴精選多款亨利bull;博盧瓦酒莊的標誌性酒款，包括桑塞爾及普伊富美系列的葡萄酒，以及來自新西蘭馬爾堡亨利酒莊（Clos Henri）的長相思及黑皮諾。每款佳釀均搭配「奧羅拉」主廚精心設計的意式美饌，讓味蕾在礦物感、果香與優雅酸度之間流連忘返。 亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS 中、亨利bull;博盧瓦酒莊商務總監JeanDavid COSTERG 右 與澳門新濠鋒餐飲助理總監Keith Lam合影 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴佈置充滿夏日風情 ldquo;亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;七款佳釀 筆者與亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS交談合影 餐廳介紹 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房主用餐區空間寛敞，無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。扒房特設私人包廂，裝潢時尚典雅，餐具精巧細緻，服務殷勤周到。 「奧羅拉」精選優質食材入餚，從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤；以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞；是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房裝潢時尚典雅 「奧羅拉」精選優質食材入餚，從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤；以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞；是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 「奧羅拉」主廚Safa Rodas 本次葡萄酒晚宴美饌佳釀搭配亮點 冷海鮮拼盤：內容相對新鮮豐富，有產地直送的白珍珠生蠔、水晶藍蝦及醃黃尾魚 。佐餐酒款為亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Les Baronnes 2023（法國盧瓦爾河谷）和Clos Henri OTIRA單一葡萄園長相思白葡萄酒2023（紐西蘭瑪爾堡）。 香煎北海道扇貝：北海道扇貝煎得恰到好處，嫩滑彈牙，佐以脆綠蘆筍、柑橘醬汁，口感清新，帶有初夏氣息的味道 。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Jadis 2022（法國盧瓦爾河谷）。 烤挪威三文魚柳：隨着第三道菜，味道比之前的菜式濃郁。優質挪威三文魚柳烹調烤至香脆鮮嫩，配菜有烤波多貝羅蘑菇、海藻白汁。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊普伊富美La Demoiselle de Bourgeois 2022（法國盧瓦爾河谷）。 烤雞胸肉：烤雞胸肉口感香嫩，佐以甜菜根、櫻桃及Dolce Forte的微酸甜醬汁，讓整體味道清新可口 。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾Le Graveron紅葡萄酒2018（法國盧瓦爾河谷）。 紐西蘭牛裡脊：優質紐西蘭牛裡脊肉質軟嫩，風味濃郁，配上奶油土豆泥及佩里戈丁醬汁，是為壓軸的主菜美味 。搭配Clos Henri WAIMAUNGA單一葡萄園黑皮諾2021（紐西蘭瑪爾堡） 。 檸檬利口酒檸檬塔：此道清新可口的甜品以新鮮混合漿果、羅勒作點綴，為晚宴帶來完美甜蜜的句點。 小點心（Petit Fours ） 亨利bull;博盧瓦酒莊介紹 博盧瓦家族（Famille Bourgeois）自1696年至今，數百多年來一直以熱情與價值觀傾注於釀造極具特色的長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir），至今已承傳十個世代。每位家族成員mdash;mdash;讓瑪里middot;博盧瓦（JeanMarie Bourgeois）、阿爾諾（Arnaud）、利昂內爾（Lionel）和讓克裡斯托夫（JeanChristophe）mdash;mdash;都為亨利bull;博盧瓦酒莊（Domaine Henry Bourgeois）貢獻熱情與才華。酒莊坐落於薩維尼奧爾（Chavignol），地處桑塞爾（Sancerre）和普伊富美（PouillyFumeacute;）最優風土的核心地帶，精心培育多樣化的地塊，尊重啟莫里階泥灰岩（Kimmeridgian Marl）、燧石（Silex）和石灰岩黏土（Limestone Clays）的獨特土壤。家族對葡萄種植與釀造的追求始終圍繞對風土的精准詮釋。 博盧瓦家族將熱情與釀酒理念奉獻給他們的村莊mdash;mdash;距巴黎僅兩小時車程的薩維尼奧爾。十代以來，酒莊紮根于ldquo;魔鬼山坡rdquo;（Cocirc;te des Monts Damneacute;s）山腳，通過特色美食與旅遊景點，引領探索桑塞爾產區的魅力。家族在72公頃的數十塊地塊中，展現了桑塞爾與普伊富美風味的細膩層次。家族歷史由十代釀酒人書寫，他們堅守對桑塞爾與薩維尼奧爾的熱愛，並以勇氣傳承技藝，更致力於展現產區的卓越風土。 亨利bull;博盧瓦酒莊（Domaine Henry Bourgeois） 此外，家族在紐西蘭瑪爾堡（Marlborough）打造的亨利酒莊（Clos Henri）延續了二百多年的釀酒技藝，釀造有機葡萄酒。酒莊位於懷勞河谷（Wairau Valley）山麓，坐擁冰川與地殼運動塑造的獨特土壤。自2000年創立以來，家族成員將桑塞爾的傳統與瑪律堡風土結合，打造出結構細膩、優雅且致敬土壤個性的佳釀。 亨利酒莊（Clos Henri） 如今，阿爾諾、利昂內爾和讓克裡斯托夫三兄弟融合祖先智慧與現代技術，與桑塞爾及瑪爾堡團隊協作，延續每一年的匠心之作。 亨利bull;博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓瑪里middot;博盧瓦蒞臨澳門 亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS 左與亨利bull;博盧瓦酒莊商務總監JeanDavid COSTERG 右向賓客們介紹 來自於亨利bull;博盧瓦酒莊的石頭 ldquo;亨利bull;博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;特色酒款 ldquo;亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;七款佳釀 1. Henry Bourgeois Sancerre Les Baronnes 2023 這款白桑塞爾完美詮釋了產區特色與亨利bull;博盧瓦酒莊的獨特風格。細膩中蘊含力量，其持久和諧的品質源自優越的風土條件與葡萄園朝向。清爽的果香中躍動著青檸、蘋果與燧石氣息，與成熟的熱帶水果及黃色核果風味達成精妙平衡。 酒液散發著精緻的白肉水果與柑橘芳香，並帶有典型的礦物質氣息，充分展現了桑塞爾產區與酒莊的標誌性風格。分隔沙維尼奧爾村與桑塞爾城的山丘由黏土和石灰岩構成（65%黏土與35%白堊），正是這片風土賦予了葡萄酒活潑的果香特質，以及成熟的柑橘類水果與白花的經典品種香氣。 2. Clos Henri OTIRA Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 成熟的蜜桃與蜜餞柑橘香氣中隱約透出接骨木花的芬芳。口感濃郁飽滿卻保持絕佳平衡，酒體豐盈富有質感。優雅的結構化酸度與多汁的果味形成美妙張力，源自風土的燧石礦物感帶來持久而飽滿的餘韻。經典優雅的風格展現白花與白色水果的融合，白堊礦物質的鹹香與綿長乾爽的收尾相得益彰。 秉承法國傳統採用高密度種植，促使葡萄藤之間形成良性競爭以控制長勢。這種自然生長調節使藤蔓將能量集中於果實而非枝葉，從而凝聚漿果風味。旱作栽培（不進行人工灌溉）進一步控制植株活力，通過適度脅迫使根系深入土壤，從而最純粹地展現我們河石土壤的礦物特質。 3. Henry Bourgeois Sancerre Jadis 2022 泛著綠金色光澤的酒液明亮動人。香氣極具表現力且複雜多變，隨著品鑒層層綻放：初始是異域水果、青芒果與柑橘的芬芳，繼而浮現蜂蜜與一絲薄荷清涼。口感強勁圓潤而和諧，既能品味到新鮮葡萄的活力，又能感受銳利礦物感，餘韻尤其悠長持久。 這款特釀源自沙維尼奧爾著名向陽坡地的啟莫里階泥灰岩土壤，其顯著特徵為大量逗號形的牡蠣化石。通過低產量、僅使用有機肥料、種植覆蓋作物等措施精心呵護這片風土，只為收穫最優質的葡萄。 4. Henry Bourgeois PouillyFumeacute; La Demoiselle de Bourgeois 2022 如同quot;特級園quot;般，普伊產區的風土為這款酒賦予了豐富的層次與複雜的香氣架構。活潑的酸度與白堊燧石礦物氣息，完美平衡了柑橘、梨、榅桲與青梅的鮮美果味，其間點綴著白花與白胡椒的芬芳。收尾展現出令人愉悅的持久力，憑藉出色的結構，可在瓶中陳年8至10年。 此酒精選最優質的長相思葡萄釀造，採收自聖洛朗修道院的啟莫里階泥灰岩地塊mdash;mdash;這裡正是該AOC產區最早種植葡萄的搖籃。這片風土賦予酒體圓潤質感、深邃內涵與卓越的陳年潛力。 5. Henry Bourgeois Sancerre Le Graveron Red Wine 2018 深邃的酒液泛著石榴石光澤，呈現出黑莓與新鮮焦糖的複雜香氣，隨後逐漸釋放出紅色水果、巧克力與香料的濃郁氣息。入口清新怡人，細膩如絲的單寧構建出飽滿酒體與蕾絲般精巧的結構。口感豐腴柔滑，餘韻以巧克力風味的紅色水果作結，令人回味無窮。 葡萄園建於1997年，位於桑塞爾西側quot;魔鬼山坡quot;盡頭的沙維尼奧爾啟莫里階泥灰岩地塊。釀酒葡萄全部來自這片1.3公頃的單一園，品種為100%黑皮諾，產量嚴格控制在每公頃36百升。 6. Clos Henri WAIMAUNGA Single Vineyard Pinot Noir 2021 成熟的李子和溫暖烘焙香料的馥郁香氣引人入勝。口感中鮮活的櫻桃與波森莓風味，與完美融合的粉塵狀單寧相得益彰，構建出飽滿的酒體結構，以及複雜的礦物餘韻。這款醇美而鹹香的黑皮諾，憑藉天鵝絨般的單寧與精緻的香料氣息，淋漓盡致地展現了黏土土壤賦予的獨特風格。 整個葡萄園遵循法國傳統高密度種植方式，紮根於黏土土壤。這款黑皮諾天然具有緻密的結構、黑色水果與鹹鮮特質。自2010年開始實施的旱作農法，通過精准控制藤蔓生長壓力，促使藤根深入土壤探索，不僅培育出細膩的酚類物質紋理，更純粹地表達了風土精髓。 在澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」餐廳的浪漫氛圍中，賓客們享受了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴，既享受精彩優質的意式佳餚，還細味亨利bull;博盧瓦酒莊位於法國盧瓦爾河谷桑塞爾與普伊富美，以及馬爾堡產區的經典佳釀，深入探索博盧瓦家族傳承的釀酒哲學。 「奧羅拉」除了單點餐牌，並設有可供3至4人享用的招牌共享套餐，還有性價比極高的午巿套餐，沉浸式享受意式餐飲生活。 位置：「奧羅拉」 澳門新濠鋒10樓，餐廳大樓 營業時間 1200 1500, 1800 2200 查詢及預訂：853 2886 8868

西班牙︱地中海的天堂小島 馬略卡 帕爾馬
走遍世界
行走世界記錄・2019-07-30

渡假天堂 馬略卡島 西班牙東部沿海有多個小島組成的巴利阿里群島 Islas Baleares，屬於加泰羅尼亞地區管治。巴利阿里群島主要由4大群島組成，當中最為人熟悉的是馬略卡島 Mallorca，每年有數千萬的旅客到來享受小島的地中海的陽光。位處西地中海的馬略卡島，夏天陽光充沛而溫暖，冬天清涼而多雨，偶爾下雪，確實是歐洲人的渡假天堂。 古羅馬 馬略卡王國 巴利阿里群島曾經給不同的民族統治，汪達爾 拜占庭 摩爾 亞拉貢，13世紀時建立了馬略上王國Reino de Mallorca，馬略卡島為王國的政治中心，直至亞拉貢王國把它吞併。 馬略卡島於14世紀後成為自治區，由於悠久的歷史及多元的文化植根小島，19世紀開始吸引不少名人到來，慢慢發展成旅遊熱點，吸引不少英國及德國的遊客蜂擁而至。西班牙就是流傳著一則笑話：來馬略卡島學西班牙語？ 絕對不是，你應該到馬略卡島學習德語呢！ 首府 帕爾馬 帕爾馬 Palma 曾經是馬略卡王國的首都，如今仍然是馬略卡島的首府，要領略馬略卡島的風情，首要領略帕爾馬。從西班牙城市乘搭飛機或者渡輪到達首府帕爾馬，然後自駕或乘搭公共交通工具，開啟地中海小島的體驗之旅。 帕爾馬機場 帕爾馬是馬略卡主要機場，帕爾馬機場 Aeropuerto de Palma de Mallorca 代碼PMI座落於首府帕爾馬 Palma，它的繁忙程度僅次於馬德里機場，個多小時便到達這個地中海風情小島，一踏出機場便感覺像到了泰國似的，真想稱呼它為歐洲小泰國呢！ 出機場到右手邊的車站乘21號巴士便可到市中心，建議選擇機場沿線的旅館住宿，往返機場很方便，從機場到市中心約30分鐘，途中會經過帕爾馬水族館，水族館對面便是人氣旺盛的海灘以及美食酒吧街。 21號機場巴士 星期一至日，運行時間 7002100 往機場方向 7002210 往 Srsquo;Arenal方向，每30分鐘一班車。如需要到迷人的海灘酒吧街，可在Ses Fontanelles Aquagrave;rium Palma 站下車；如果需要到租車公司則可在總站Srsquo;Arenal下車，注意的是21號巴士不往帕爾馬市中心的。 1號市內巴士 星期一至日，運行時間 600凌晨110 ，每15分鐘一班車。 另外亦有城際巴士往返帕爾馬機場： Line A11 PegueraMagalufAirport Line A32 Can PicafortPlatja MuroAlcuacute;diaAirport Line A42 Cala BonaCala MillorAirport Line A51 Camposs'Arenal de LlucmajorAirport 交通 帕爾馬的交通很簡單，市內及市外的巴士以及的士是一般的大眾集體運輸工具，另外自駕遊玩的亦為數不少。由於小島很多景點是位於山崖海邊，自駕遊相對方便，但小編的習慣素來偏向不自駕，因此，公交資訊不可缺。 市內巴士 市內巴士由EMT營運30多條巴士路線到達帕爾馬各個地方，市中心可在西班牙廣場Placcedil;a d'Espanya下車。如需要轉至馬略卡島的其他小鎮，可以在西班牙廣場Placcedil;a d'Espanya的中央車站轉乘城際巴士。 相片來源：EMT 中央車站 帕爾馬市中心的西班牙廣場有中央車站，可選乘地鐵或汽車。帕爾馬有兩條地鐵線，由於站點不靠近旅遊景點，旅客不會選擇地鐵。汽車則可到達馬略卡島的各個城鎮。 地鐵 城際巴士 中央車站內右手旁設有售票處，查好汽車班次，購票後往下層便見到汽車停靠站，從帕爾馬乘汽車到法德摩薩只需30分鐘，以一個海島來說，除了自駕，交通也相當便利。 Soller木頭小火車站 中央車站旁邊有一個圓拱鐵花門，寫有Ferrocarril de Soacute;ller ，就是古頭火車的名字。在售票窗問好時刻表，跳上月台邊的一列木製小火車，轟隆轟隆出發到Soller海港，享受地中海的海港風情。 水族館 這次旅程選擇住進海灘附近的酒店，當飛機降落帕爾馬機場，乘搭21號巴士到達下榻的酒店，下車時看到帕爾馬水族館，於是趕緊在關門前進去跑一轉。 帕爾馬水族館 Palma Aquagrave;rium地方不算很大，但來自地中海，太平洋和大西洋的海洋生物也有200多種，吸引我進入水族館的賣點是觀鯊船，坐在船上腳踏玻璃，大大小小的魚群游走在你的腳下，不時有鯊魚在你腳下游來游去。可惜的是，關門前的1小時進場，跑到觀鯊區時，這個區域已關閉，只好跑回下層隔著玻璃欣賞海洋世界。 由於遊客不多，看到很多大人小孩坐在地上靜心探索來自世界各地的海洋物種的美態，跟一般亞洲地區的觀賞文化好像有一點點的不同。另外這裡亦有一個全西班牙最大的屋頂叢林，喜歡大自然的話，也值得在這個水族館花上時間。 帕爾馬海灘 水族館前就是帕爾馬的海灘 Playa de Palma，藍天白雲下襯托下的海灘成為著名的渡假勝地。綿長的海岸線酒店林立，有各種水上活動與水上樂園，游泳、漫步沙灘，真的是動靜皆宜。 黃昏時份，靜靜地坐在沙灘上，觀賞美麗而浪漫的夕陽，這是地中海風情的一部份吧！ 沙灘旁有一條長長的海濱長廊，長廊左右兩旁種滿高高的棕櫚樹，充滿亞熱帶風情，難怪會禁不住稱它為歐洲小泰國。海濱長廊一旁靠近沙灘，另一旁亦很多酒吧和餐廳，當置身於長廊之中，周圍的環境會讓你有一種迷失的感覺，為什麼呢？ 棕櫚樹下人來人往，一張一張的歐洲人面孔，說著的是一口流利的德語，路旁的餐廳門前放著一個又一個的餐牌，看著牌子上面寫有的文字，心裡暗叫：不可能吧！這些不像是西班牙語，也不似是加泰羅尼亞語，這更像是德語啊！是時空混淆了嗎？原來德國人到帕爾馬，就像我們經常到泰國一樣，因此商舖也因應顧客對象而換上德語以示歡迎。 帕爾馬市中心 市中心是帕爾馬的繁忙地段，大街上的百貨公司與中央車站，人來熙往的大街小巷。不過，市中心的生活面貌跟西班牙一般城市沒甚麼兩樣，不太像置身於地中海的渡假小島，但是生活機能非常便利。 西班牙廣場 幾乎每個西班牙城市都有一個西班牙廣場，馬略卡的帕爾馬亦不例外，主幹大道上的西班牙廣場是以加泰羅尼亞語作標記 Placcedil;a d'Espanya，街道小巷也是沿著廣場向四周擴散，商舖林立的小巷是旅人們探秘尋寶的好去處。 阿爾穆德納皇宮 帕爾馬的遊艇俱樂部附近有一座摩爾式皇宮，在西班牙的收復失地運動前，這片土地的主人為信奉伊斯蘭教的摩爾人，這座摩爾人皇宮名叫阿爾穆德納皇宮 Palau de la Almudaina。 眾所周知，西方國家在過往的歷史當中，伊斯蘭教與羅馬天主教在國土爭奪戰中一直你追我逐，只能一王稱霸，勝方為土地的擁有者。馬略卡島上的伊斯蘭教舊主也逃不過這法則，犘爾人原為帕爾馬的主人，他們所建造的皇宮，花園的格局，極具伊斯蘭教風。 帕爾馬大教堂 摩爾風格的阿爾穆德納皇宮旁邊則有一座帕爾馬大教堂 Catedral de Santa Mariacute;a de Palma de Mallorca，哥德式教堂是在原清青寺上建起的，成為羅馬天主教在馬略卡上的教區主教堂，就是這片土地的新主人。帕爾馬大教堂的一大特色就是教堂前的大水池，跑到對面便可看到倒影中的大教堂，獨特的小島風情使教堂看起來非常休閒美麗。 超現實主義大師 米羅博物館 帕爾馬保留了數百年的歷史風貌，又不失地中海風情，古今兼備的環境吸引不少德國與英國的富豪來到小島的首府過著寫意的退休生活，住進富宅駕駛遊艇，閒時繪畫散步，，帕爾馬一躍成為退休天堂。 米羅是西班牙現代藝術三傑之一，名氣絕不亞於畢卡索，這裡有米羅的博物館 Fundacioacute;Pilar I Joan Miroacute;。太陽 女人 小鳥與星星是米羅的創作特色，以鮮艷奪目的顏色襯托出一幅又一幅米羅作品。小島吸引米羅來到並渡過人生的最後時光，米羅博物館內展出後多米羅的作品，同時亦有米羅的創作工作室，擺放著很多畫作及雕塑工具以及巨大的畫作，因此，他的離去卻留下大量了創作靈感與巨大財富。 地中海的渡假天堂 富豪的退休之選 西班牙馬略卡島 更多精彩遊記 在行走世界記錄

星級名廚雲集萬眾曯目「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-12

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」今天在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天，遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂，攜手共獻精巧極致的美饌佳餚，為賓客帶來不同凡響的味蕾享受，讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅，感受豐盛悠久的澳門飲食文化。 在麗思卡爾頓宴會廳舉行的星級迎賓酒會，為這趟美饌之旅揭開繽紛序幕。參與名廚聚首一堂與來賓交流，各自呈獻本身傑作，讓來賓率先親嚐大師級精湛手藝。 澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺開幕致辭時說道：「『麗思卡爾頓亞太區美食美酒節』是麗思卡爾頓在區內舉行的年度美饌盛會，今年已踏入第五屆，我們很榮幸能夠獲得眾多名廚及大師鼎力支持。麗思卡爾頓酒店一直致力為賓客提供非凡優越、難以忘懷的尊尚服務，這項盛事亦絕不例外，定能為澳門這個美食天堂注入令人驚喜的美饌體驗，並進一步鞏固品牌在國際美食界的崇高地位。」 當日下午在「麗思咖啡廳」將會有來自上海浦東麗思卡爾頓酒店的甜品大師JeanLuc Vasseur為下午的環節揭開序幕。由他主理的美饌下午茶，會以最上乘的時令食材,炮製出精緻創新的美點。同一時段在「麗思酒廊」，則有曾在世界知名的芝加哥法國糕點學校受訓的甜品大師Andres Lara，他憑著超過12年的豐富糕點製作經驗，為賓客帶來甜蜜滋味的下午茶體驗。 到了傍晚時分，JeanLuc Vasseur將聯同來自法國著名餐廳Regis et Jacques Marccedil;on的米芝蓮三星名廚 Regis Marccedil;on，在「麗思咖啡廳」呈獻開幕晚宴。Regis Marccedil;on擅長以蘑菇入饌，素有「蘑菇王」之稱。而在「麗思酒廊」，則有來自哥本哈根BLUME的著名調酒大師Hardeep Rehal以及Diageo香港／澳門品牌大使Cherry Lam呈獻的非凡美酒體驗，讓賓客親身感受出神入化的調酒藝術。

「澳門銀河™」、「澳門百老匯™」及星際酒店攜手呈獻父親節一系列精彩推廣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-13

為迎接6月份父親節這個大日子，「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」特別呈獻一系列美饌推廣，期望以美酒佳餚頌讚父愛。立即行動，儘早預留座位，為父親締造一個滋味無窮的難忘時光。 「澳門銀河」一系列餐飲美食推廣包括： 貝隆於父親節特別推出「酩悅香檳早午美饌」，令你可以和父親共渡優雅時刻！由星級廚師即席準備新鮮海鮮、肉類及多不勝數的美食佳餚。成人每位澳門幣798元；小童每位澳門幣238元；四人同行更可享一人免費優惠。 群芳特別為父親們呈獻精選大餐，包括上等美國牛扒、新西蘭羊架及挪威三文魚扒等。自助午餐成人每位澳門幣250元；自助晚餐成人每位澳門幣438元，快來與父親大飽口福！ 位於澳門麗思卡爾頓酒店的麗軒呈獻六道菜的豪華晚宴，向偉大的父親大人送上最崇高的敬愛。多款精選菜式包括避風塘脆皮蟹鉗、香芋燒鵝鮑粒絲苗等。晚宴每位澳門幣1,388元。 澳門JW萬豪酒店的萬豪中菜廳特別推出父親節套餐，讓一家人可在這個父親節表達對父親的敬愛，共嘗一頓溫馨饕宴。四位用套餐澳門幣1,988元；六位用套餐澳門幣2,888元；十位用套餐澳門幣4,688 元。 為迎接父親節這個特別的日子，百樂潮州酒樓特別呈獻父親節尊貴套餐，推出兩款潮式盛宴以供選擇，包括父親節精選套餐澳門幣2,6884位澳門幣4,6888位；父親節尊貴套餐澳門幣3,8886位澳門幣6,888 12位 澳門悅榕庄屢獲殊榮的泰式餐廳尚坊，於父親節推出「尚坊 那是我爸」，以傳統泰式自助美饌慶祝佳節，成人每位澳門幣458元。四人同行更可享一人免費優惠。 澳門大倉酒店「和」大堂酒廊由即日起至6月30日，凡惠顧所有10至12年日本威士忌酒品均可享八折優惠，讓父親們沉醉於馥郁香醇的父親節。 和庭餐廳將於6月19日父親節當日推出父親節半自助餐，帶來一系列滋味海鮮、牛柳配黑椒汁、原條燒鱸魚，以及多款別緻甜品。半自助午餐成人每位澳門幣228元；5至11歲小童澳門幣澳門幣114元；半自助晚餐成人每位澳門幣388元；小童每位澳門幣194元。 位於澳門大倉酒店的28樓蓮花廳將於6月18日及19日特別推出三款父親節套餐，匯聚多款中式菜餚及巧手點心。 套餐A提供西蘭花炒大海斑球、古法糯米雞翼等。套餐每位澳門幣338元；六位用澳門幣1,988元；十二位用澳門幣3,988元。 套餐B菜式包括紅蘋果黑蒜蜜餞豚肉、海鹽脆皮炸子雞等。套餐每位澳門幣418元；六位用澳門幣2,488元；十二位用澳門幣4,988元。 套餐C備有上湯焗波士頓龍蝦配伊麵、紅牛肝菌雲耳扣海參等。套餐每位澳門幣498元；六位用澳門幣2,988元；十二位用澳門幣5,988元。 「澳門百老匯」匯聚澳門特色及亞洲魅力，集街頭美食、街頭表演、及無限歡樂於一身，讓賓客享受色、聲、味俱全的狂歡盛宴。6月份精彩美食推廣包括： 福龍葡國菜特別推出四人用父親節套餐，為一家大小帶來美味無窮的葡國菜式，包括葡式炒蜆、香草蒜茸焗龍蝦及葡國雞等。父親節套餐澳門幣1,188元。 鳳城禮記魚翅海鮮酒家精心設計的父親節套餐，讓一家人盡情品嘗海鮮珍味，包括原隻鮑魚扣三寶、西蘭花帶子等等。六位用套餐澳門幣2,388元；十位用套餐澳門幣3,688元。所有套餐奉送餐酒乙瓶。 好彩海鮮火鍋飯店推出令人回味無窮的父親節套餐，包括蜜豆百合炒大連鮮鮑片、蒜茸粉絲蒸扇貝、清蒸雙星斑等等。十位用套餐澳門幣3,280元。 火宮殿呈獻多款美味菜式以迎接父親節的來臨，當中包括波士頓龍蝦、小炒東山羊等等。六位用套餐澳門幣1,888元，而十位用套餐澳門幣3,380元。所有套餐奉送餐酒乙瓶。 加東帶來別具新加坡風味的父親節套餐，包括加東波士頓龍蝦喇沙、新加坡肉骨茶、新加坡黒胡椒炒蟹等等。四人用套餐澳門幣988元。 有沒有想過與父親前往澳門星際酒店享受與別不同的五星級體驗？星際酒店的品味坊於父親節當日推出早午自助餐，成人每位澳門幣428元；小童或長者每位澳門幣288元；另於6月18日及19日當日更提供自助晚餐，成人每位澳門幣468元，小童或長者每位澳門幣298元，包括每人奉送半隻芝士焗龍蝦。於6月15日前訂座更可享九折優惠。