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彩虹在雨後 ── 《灰王子》奇遇記
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-07-16

  在繪本《灰王子》的世界裡,以高大、威猛、多毛為美 ── 偏偏主人公灰王子身形削瘦、單薄,外表秀氣,在日復一日從事家務勞動的間隙裡、壁爐邊,他也會夢想著,有一天趕上哥哥般高大、威猛、多毛.......   一日,這位其貌不揚的灰王子遇上了從煙囪處掉進來的二流小仙子。為了實現灰王子往皇宮舞會去的小小心願,她為之變出了「小汽車」和「新衣服」,甚至讓灰王子高大、威猛、多毛的夢想「成真」,只是,誰想到,在皇宮舞會的門外,意氣風發的灰王子因此遇上了「巨大」的煩惱。   《灰王子》自《灰姑娘》改編,鎖定了性別議題和怪力亂神的荒謬之處,對之戲謔與歸謬,讓讀者在既視感之下欣然捧腹。   讀者覺得可笑,一來自故事中異乎尋常的美的驟變,二是對劇情鄉願、樂觀的戳穿,三是在各種嘲諷之後,最後不失善意與嫉惡如仇的結局安排 ── 讀者對故事有了好感,才會有複習、反省的機會。   跟小朋友分享這個故事,「美」這個部分是不消說的,因為只要看圖,就會發現作者的「圖」謀;對「劇情」的調侃,也可以點到為止,因為只要傍上讀者的先備經驗,作者的意圖也不言而喻;至於「結局」的安排,倒可以予留給讀者發想 ── 當美與劇情都嬗變過後,結局應該變成波譎滄海還是巋然桑田呢?   對愛聽故事的孩子來說,結局往往寄託了他們的美好願望,如灰王子對班妮公主「下跪」時的熱情回應;如灰王子諸兄幡然悔悟、覺得世間可貴莫過於兄弟間的手足之情;如美滿的結局不可以沒有寬敞的城堡與豐富的零食作襯;如兩情相悅的人兒必然擁有康莊的歸途與歸宿......創意帶來趣味,但傳統的結局給讀者以儀式感,讓我們得以覆核生活的希望、善良的價值、閱讀的美好、努力的報償,聽故事讓我們意識到自己不孤獨,我們共享類似的挫折,並且保有相當的幸福憧憬。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、望廈圖書館、氹仔圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

陳康妮:採用多重視角思考澳門資優生教育(原創)
文化創意
陳康妮・2022-04-26

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 資優生有特殊的學習需求,需要更多的資源以及努力的投入,普通的教育模式已經滿足不了資優生的學習需求,差異化的方式可以幫助資優生得到更好的發展。資優生的群體不大,但是能夠為國家和社會帶來巨大的財富,是不可多得的人才,實施良好的資優教育,可以為國家培養創新型的高素質人才,積累人力資源,積累創造力。目前來看,資優教育還處於發展階段,獲得的關注和支持力度不夠,有時候不恰當的教育,可能會將資優生埋沒,沒有注意到資優生,從而為社會的人才累積帶來的損失。 目前在澳門,需要加大對於資優生的關注和支持,對資優生採取個性化的教育策略,尊重差異,因材施教。在互聯網時代的背景下,可以利用信息技術,如通過開放網絡課程資源拓展資優生學習的領域,廣開不同領域的課程,進一步激發資優生的潛在能力。 澳門是一個開放包容的城市,不應將資優生局限於某一領域,高素質的綜合性人才是社會對於人才的需求,所以網路可以打破空間和時間的局限性,為資優生的學習開拓更多可能性。同時不能忽視資優生家長的作用,一個人的成長受到環境的影響,學生與家長的相處時間很多,日常的思維方式和行為習慣都會受到父母的影響,這些也會影響學生的學習習慣和認知方式,所以除了在大環境上關注資優生之外,還要與資優生的父母合作,包括資優生所在的社區合作,包括大學和高等研究機構的合作,為資優生未來的發展增加平台,為資優生提供接觸優質教育的機會,要多方兼顧,統籌合作,只有多方一起努力,才能讓資優生得到更好的成長與發展。 此外,也要採用多重視角思考資優生教育,不能局限於某一角度、某一方面,要結合當下,結合實際情況,用一種長遠的眼光去看待資優教育。同時也需要加強資優教育的政策研究,在系統上給予資優生教育支持,創造一個有利於資優生教育發展的環境。 資優生是不可多得的人才,澳門已經越來越重視資優生教育,我相信在未來,資優教育會越來越系統化、全面化、科學化,培養更多的高素質人才滿足國家發展的需求。

【香港必試甜品】嶄新黑色體驗!Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-23

早前香港 Lady M 推出首度登場的「竹炭咖啡千層蛋糕」,相信各位澳門 Lady M 甜品控一定急不及待想一試「竹炭咖啡千層蛋糕」。但好可惜,現在這款「竹炭咖啡千層蛋糕」只有在香港 Lady M 各分店才能購買得到。 圖片及資料來源:「Lady M Hong Kong」Facebook 專頁 有別於過往 Lady M 以白色為主的風格,「竹炭咖啡千層蛋糕」擁有最漆黑的外表,是一款由20層以上薄薄的竹炭千層班戟所組成的千層蛋糕,每一層的竹炭班戟都夾著充滿香濃炭燒咖啡味的竹炭忌廉,為甜品控帶來非一般的視覺和味覺享受。光看「Lady M Hong Kong」Facebook 專頁 對「竹炭咖啡千層蛋糕」的描述,就令到少爺有股想立刻買船票過香港的衝動。 今次 Lady M 的「竹炭咖啡千層蛋糕」不但突破了 Lady M 自身固有的白色印象,還打破了甜品界一向以色彩繽粉和可愛造型作主要賣點的傳統。Lady M 不以色彩繽紛的顏色作招徠,也不以可愛造型為主要賣點。Lady M 的「竹炭咖啡千層蛋糕」繼續一如既往的簡約高貴風格。 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 少爺作為一位甜品控,當然也十分期待 Lady M 這款充滿黑色誘惑的「竹炭咖啡千層蛋糕」,希望澳門金沙城中心 Lady M 會好快就會推出「竹炭咖啡千層蛋糕」給澳門各位甜品控/Lady M 粉絲們品嚐啦! 【香港必試甜品】嶄新黑色體驗!Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 推薦閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!