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新購機票可免費更改之航空公司匯總
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2020-03-10

目前已經有多間航空公司推出於特定時間內預訂的全新機票,未來一定時間內可免手續費改期及航點的特別措施。以下各航空公司的特別安排除非是特別作了注明,否則適用其公司下之所有航點;亦除非另外註明,否則航空公司容許的免費更改只限一次。  《國泰國泰港龍航空》購票日期:3月9日至4月20日出發日期:2021年2月28日或之前新行程完成日期:2021年2月28日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 註:國泰國泰港龍航空可無限次免更改手續費(但每次都有可能要補差價) 官方公告:httpswww.cathaypacific.comcxzh_HKofferscollectionunlimitedchangeswithoutcharge.html  《新加坡航空勝安航空》購票日期:3月6日至3月31日出發日期:2021年3月31日或之前新行程完成日期:2021年3月31日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.singaporeair.comen_UKsgmediacentrenewsalertid=inrass4b  《漢莎集團:包括漢莎航空 瑞士航空 奧地利航空 布魯塞爾航空 多諾米航空》購票日期:至3月31日出發日期:12月31日或之前新行程完成日期:12月31日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.lufthansa.comhkenflightinformation.html  《荷蘭皇家航空 KLM》購票日期:至3月31日出發日期:5月31日或之前新行程完成日期:5月31日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.klm.comtravelhk_enprepare_for_travelup_to_dateflight_updateindex.htm  《北歐航空 SAS》購票日期:3月5日至3月19日出發日期:8月31日或之前新行程完成日期:8月31日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 註:挪威、丹麥、瑞典之間的機票,及上述三國的國內機票不適用。 官方公告:httpswww.flysas.comhkenlowfarecalendar 《芬蘭航空》購票日期:3月9日至4月30日出發日期:11月30日或之前新行程完成日期:11月30日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.finnair.comhkenflightinformationtravelupdates 《阿聯酋航空》購票日期:3月6日至3月31日出發日期:不限新行程完成日期:原購票日期起計11個月內可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.emirates.comhkchinesebookaboutbookingonlinebookwithpeaceofmind  《阿堤哈特航空》購票日期:3月8日至4月7日出發日期:3月22日起新行程完成日期:無特別註明可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:(資料來自官方宣傳電郵)  《美國聯合航空》購票日期:3月3日至3月31日出發日期:不限新行程完成日期:原出發日期起計12個月內可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:可,原機票價值可用於折抵新購機票 官方公告:httpswww.united.comualzhhkhkflytravelnotices.html#ChangeFeeTerms 《美國航空》購票日期:3月5日至3月31日出發日期:3月5日至2021年1月30日新行程完成日期:原出發日期起計12個月內可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.aa.comi18ntravelinfonochangefeetermsandconditions.jsp 《達美航空》購票日期:3月1日至3月31日出發日期:3月5日至2021年2月25日新行程完成日期:2021年2月28日或之前可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:可,原機票價值可用於折抵新購機票 官方公告:httpswww.delta.comusenadvisoriesotheralertscoronavirustravelupdates  《英國航空》購票日期:3月3日至3月16日出發日期:無特別註明新行程完成日期:原出發日期起計12個月內可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.britishairways.comenmoflightsandholidaysflightsbookwithconfidence 《維珍大西洋航空》購票日期:3月4日至3月31日出發日期:至2020年9月30日新行程完成日期:至2020年9月30日可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpsflywith.virginatlantic.comgbennews.html#nofee 《新西蘭航空》購票日期:3月5日至3月31日出發日期:無得別註明新行程完成日期:無得別註明可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:可,免手續費,需補差價可否退票:按照原本票規 官方公告:httpswww.airnewzealand.comtravelalerts#GdAzlHKDvHtcugY2znHv 《酷航 Scoot》購票日期:3月10日至5月14日出發日期:不限新行程完成日期:無得別註明可否改期:可,免手續費,需補差價可否改航點:不可可否退票:按照原本票規 註:同一訂單內的所有乘客需要一起更改,不可分拆 官方公告:httpswww.flyscoot.comzhtwbookwithconfidence === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【日本。名古屋】├住宿┤ The Royal Park Canvas Nagoya 皇家花園Canvas名古屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-17

ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋 The Royal Park Canvas Nagoya 皇家花園Canvas名古屋 是一間結合現代設計與名古屋地方特色的酒店,隸屬於Royal Park Hotels集團, 主打「CANVAS=交流、創造、享受」的概念,適合自由行旅客與商務人士入住。 從 JR 名古屋站(櫻通口),地下街「ユニモール(Unimall)」U10 出口,步行約 5 分鐘即可抵達,交通極為便利。 當天我們是一下飛機,從中部國際空港,乘mu;SKY列車到名鐵名古屋,再走地下街到「ユニモール(Unimall)」U10 出口 走地下街的好處是到處都是指示牌和地圖,拖著行李跟著走就行,比較方便。 The Royal Park Canvas Nagoya 提供以ldquo;樂趣rdquo;、ldquo;本地rdquo;和ldquo;聯繫rdquo;為主題的各種ldquo;邂逅rdquo;,建立人與人之間的聯繫。 來到酒店大堂,有3張大大的THE小桌子,是酒店的Logo圖案。 後面位置是酒店的餐廳"CASUAL DINING Monsieur ITOH",提供早、午餐。 大堂與公共空間大量採用再生材料與當地工藝品 可以自取一些日用品,例如梳子、浴帽、化妝包等。 大堂還有一個CANVAS LOUNGE,住宿客人可免費享用咖啡。 在酒店的3樓還有大浴場、自助洗衣房、自動售貨機。 住宿客人可以免費享用專用的大浴場。 住客專用的大浴場 (官網圖片) 這次入住的Package是 CANVAS STAY ROOM ONLY,不包早、晚餐。 酒店擁有約153間客房,風格簡約清新,融合在地文化元素。 房間安排在9樓,每一層的走廊位置都有日本景點的相片做裝飾。 部分客房於2025年重新裝修,設計靈感取自名古屋城與和式工藝。 我們入住的就是重新裝修後的雙人大床房,房間約18.0㎡ 配有一張大床,寬 160 公分。 設有辦公/化妝桌,配有明亮的座台燈,蠻方便的! 提供2支免費的飲用水 洗手間是乾濕分離的,空間也不算小。 The Royal Park Canvas Nagoya 〒4500002 名古屋市中村区名駅32313 0523001111 httpswww.royalparkhotels.co.jpcanvasnagoya JR 名古屋站(櫻通口),地下街「ユニモール(Unimall)」U10 出口 2025年3月 雙人大床房(不含早餐) 16,960円 檢視較大的地圖

【日本。東京】※景點※ 豐洲千客萬來 ~ 晚上東京灣夜景 別有一番風味
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-07-22

東京豐洲的「千客萬來」相信都不用多介紹,它是在東京豐洲市場旁的一個大型複合設施,於2024年開幕。 「豐洲千客萬來」約有70間商店,在這裡可以品嚐到豐洲市場附近特有的新鮮美食! 因此大多數人都一定會選擇白天的時候來這裡享用到來自豐洲市場的新鮮魚獲。 但我建議大家除了白天來享用美食之外,也花點時間晚上再來一次,你會看到跟白天完全不一樣的「千客萬來」! 要到「豐洲千客萬來」交通非常便利。 從東京市區搭乘地鐵到市場前站,出站後就有天橋連接直達「千客萬來」。 「豐洲江戶前通」是延伸至豐洲場外江戶前市場外側的步道,可一邊欣賞四季更迭的風景,一邊愜意散步。 「豐洲千客萬來」主打江戶時代風格,重現江戶街景。 和白天的「千客萬來」完全不同,沒有熙來攘往的人群,可以這條「豐洲中央大道」拍出充滿江戶風情的照片。 「江戶前廣場時之鐘」 「豐洲千客萬來」在晚上有著獨特的魅力,其中一樣就是頂樓的展望足湯庭園。 「豐洲萬葉俱樂部」是一個溫泉會館,提供來自箱根和湯河原的溫泉水, 設有大型公共浴場、露天浴池、岩盤浴等設施,還有可欣賞360度夜景的展望足湯庭園。 ​ 足湯庭園位於8樓,免費開放,開放時間是09002200。 有屏幕顯示當刻在足湯庭園的人數 來到足湯庭園的入口,有賣毛巾的自助販賣機,很貼心 像我這種即興來泡腳的人,什麼都不用準備,可以直接在這裡買就行了! 來到8樓的展望足湯庭園,晚上的景色真的超美的!!! 在這裡能夠俯瞰豐洲及360度的東京灣景色,夜間景觀真是美不勝收!! 晚上來到人比早上少太多了,每組人都可以有自己的空間,可以輕鬆的坐著聊天,看風景,渡過美好的一晚。 很清楚的看到台場附近的「彩虹大橋」 雖然餐飲區域通常營業至晚上7、8點左右,選擇一定不及白天時候的豐富。 但為了晚上的東京灣夜景,真的很建議大家晚上再來一次。 最後我們也在「豐洲千客萬來」的「月島もんじゃ 十五夜」吃了文字燒 豐洲千客萬來 東京都江東區豐洲651 httpswww.toyosusenkyakubanrai.jplanguagestw#content_0001 檢視較大的地圖

【香港。新界】※行山路線※ 流水響水塘 ~ 秋意盎然的金黃落羽松
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-06-29

「流水響水塘」位於香港大埔區大埔滘附近,靠近大埔的山區。 每年秋天,流水響水塘周邊原本綠意盎然的落羽松樹葉會轉變成一片金黃、橙色和紅色,形成一道絢爛的秋景。 當陽光灑在這些彩色的樹葉上,倒影在水塘中,景象更加迷人,宛如進入了一幅油畫。 要到達「流水響水塘」,我們是駕車到粉嶺站附近再到粉嶺專綫小巴總站轉乘52B號專綫小巴。 小巴班次不算密,等了差不多1520分鐘才有車,而且小巴只有十幾個座位,如果上不到這一班車又要再等下一班了! 終於上到小巴後,大約15分鐘左右就到達「流水響水塘」迴旋處下車。 下小巴後還要走一段路才到「流水響水塘」 來到這裡我們不用上樓梯,直走到流水響郊遊徑。 終於看到一點點水塘了 與落羽松初次見面,在樹木中漸露一角。 我來的時間並不是落羽松最美最金黃的時候,因為黃金時候人一定會爆多的 我還是等落羽松稍微落葉後再去 再一直走會有樓梯往下走,可以更靠近水塘邊。 來到水塘邊可以更清楚的看到對岸的落羽松 當然與全盛時期的金黃落羽松不能比,但風景還是不錯的! 再次上樓梯返回原路,一直再走就能到達一排排落羽松的位置。 其實這次來到流水響水塘,這裡的落羽松都掉葉掉得差不多,在樹下的景色反而不怎麼美,因為太禿了 反而看到對岸樹林的倒影,形成天空之鏡的景色。 流水響水塘擁有平靜的水面,能夠清晰反射天空和周圍的景物, 天氣晴朗以及風平浪靜時,水面如同一面巨大的鏡子,反射出周圍的山脈、樹木和藍天,形成了一幅迷人的倒影景象。 最後按原路往回走,走回「流水響水塘」迴旋處。 由於「流水響水塘」迴旋處並不是回程的首站,因此往往小巴開到來這個站的時間只剩下幾個位置, 我等車的時候甚至是直接飛站(不停站),因為車上已經坐滿了。 所以有不少人,包括我們,直接在小巴站 call Uber 或 的士,直接下山! 流水響水塘 香港大埔區流水響水塘 檢視較大的地圖

【大灣區】晨光下的開平碉樓
旅遊情報
莫雪・2023-04-13

晨光下的 ※ 開平碉樓 ※ 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出癹。 我們一行五人決定悠閒渡假式前往, 在開平離目的景點不遠的村鎮內找了一間别緻民宿。 住上一晚, 晚上駕車導航附近的農家菜館, 先嚐嚐地道菜式美食, 第二天早上晨光灑照的時候, 步行於鄉間田野小道上前往開平自力村, 觀看碉樓和村落 一處世界矚目的碉樓之鄉。升旭日起於田間的小道, 早步晨運, 還有城市難得遇見的鄉野牛隻, 與你目光對望哈哈hellip; 大自然的晨露氣息; 步行間, 也會偶見單單一座小道傍座落的碉樓, 晨光照射下, 溫暖得不覺是孤單。景點入口處還有一條長長的沿河木條棧道, 可以直達附近的村落, 悠閒不赶路可以先走走這條棧道, 享受一刻晨光與田野的最原始味道。 碉樓及其相關聯村落聞名於世,位於廣東省江門市開平市的鄉村, 其中自力村碉樓最為聚集, 中國國務院於2001年便公佈這裡 成為全國重點文物保護單位, 開平碉樓與村落於2007年6月28日在新西蘭基督城 召開的世界遺產委員會會議上 更被聯合國教科文組織評定為世界文化遺產之一。 從建築材料上分, 可分為石樓、磚樓、鋼筋混凝土樓等等hellip;。 開平碉樓最大特點是當時的民眾主要按照自己意願, 選取不同的外國建築式樣綜合在一起, 自成一體, 是中國移民文化以及世界不同族群間文化之相互影響、密切交融、 與及共同促進了人類文明發展的歷史和見證。他們把自己的所見所聞, 加上自己的審美情趣,融合在碉樓建築上。 不同風格的建築元素在碉樓上表現了極大的包容性和特有的藝術魅力。 開平的碉樓, 其實便是一種集防衛、居住和中西建築藝術 於一體的多層樓式鄉土建築, 源於明朝後期, 直至19世紀未至20世紀初達到鼎盛時期。從使用 功能上分, 可分為居樓、更樓等類型。 甫走進村內, 便被星羅棋布碉樓所及引,令人震撼目光的是 建築藝術長廊般展示你眼前, 碉樓掩映在翠竹叢中或是田野之間, 與周圍民居、自然環境融為一體,猶如是個世外桃源。 各樣建築風格各展風采, 哥德式的尖頂、拜占庭穹窿、 巴羅克紋樣等等hellip;。其中有「開平第一樓」的「瑞石樓」, 便是結合了古羅馬、拜占庭、巴羅克等多種西方建築風格, 由混凝土建造。中西建築風格完美結合的典範。 #三鄉橋頭村# #深圳大鵬所城# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【馬來西亞。雪蘭莪】※景點※ 天空之鏡 Sky Mirror ~ 藍天白雲海天一色 美到無法形容 (附Local Tour資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-09-08

馬來西亞的「天空之鏡」是位於瓜拉雪蘭莪附近一個的沙沙蘭漁村海灘(Sasaran Beach)上 而雪蘭莪州(Selangor)是馬來西亞十三個州屬之一的,除了「天空之鏡」外,還有「黑風洞(Batu Cave)」等景點都在這裡。 「天空之鏡」是需要跟據潮退的時間而決定出發時間,一般來說每個月有20幾天是能夠出海的!! Klook.com 關 於 交 通 由吉隆坡要去到「天空之鏡」需要先坐1小時的車程到雪蘭莪州(Selangor),然後再坐半小時的快艇到拍「天空之鏡」的沙洲上。 由於交通比較不便,而且因為要算好潮退的時間(一般都很早,像80後當天是要0430出發的!),出發時間一般都很早, 而且還要到碼頭買快艇的船票,所以我強烈建議預約 Local Tour !! (還有一個跟Local Tour超超超重要的原因,後面會再跟大家說明) Klook.com 我的行程是在馬蜂窩上預定的,馬蜂窩是一個大陸的自由行平台,我自己也有在上面寫blog, 所以這次的就在馬蜂窩上預定了我的行程。 因為我是預約了半天團的關係,所以計算潮退時間、交通等完全不用花心思去想, 只要一早到酒店大堂等司機到就可以了,在1小時的車程上還能補眠呢 像我去馬來西亞旅遊的日期是268308,當中遇到一天是不能出海看到「天空之鏡」的 我選擇了278去「天空之鏡」,按照潮汐表當天是0630的船,所以大約凌晨4~5點都要出發了 一大清早來到了「天空之鏡」的碼頭 碼頭上幾乎都是中國人,我們是第一批出發的 凌晨出發的人記得要拿早餐來這邊吃,一般都會提早30分鐘到碼頭,在等待的時間都會感到肚了,這時間吃早餐是正好的時間!! (在「天空之鏡」的沙灘上是不能吃東西、不能喝、也沒廁所,所以有什麼要解決的就在這個碼頭先做完) 這裡也為大家做足安全措施,每個人都要穿上救生衣才能上快艇! 碼頭上也有一個小商店 要出發了~!! Klook.com 這就是我坐的快艇,船程一共30分鐘。因為高速行駛所以蠻顛簸的,怕暈船的人記得先吃暈浪藥。 凌晨的海上非常非常黑,所以也沒有拍照,留待回程時再拍吧! 30分鐘過後...... 船家突然停在一望無際的海上,我還在想到底陸地在哪裡呢??!! 閱 讀 全 文

【新加坡】<表演活動> 濱海灣金沙光影水舞秀 ~ 新加坡3大免費燈光秀之一
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-11-16

濱海灣金沙酒店的光影水舞秀是新加坡的三大免費燈光秀之一, 是由激光、噴泉和投影設備的協作下, 展現出一段由音樂、水流和燈光交織而成的迷人故事。 其實在觀賞「光影水舞秀」時可以分為「水舞投影秀」和「金沙激光秀」。 因為在做「水舞投影秀」的同時, 濱海灣金沙頂樓的雷射光束會同時演出。 在濱海灣金沙平台廣場可以欣賞到「水舞投影秀」, 就是噴泉和投影技術的表演。 而濱海灣金沙頂樓的「金沙激光秀」則需要在濱海灣金沙對面的Merlion Park 魚尾獅公園才能看到。 本來我們是打算一天看「水舞投影秀」一天看「金沙激光秀」, 所以我們就先去了Merlion Park 魚尾獅公園看「金沙激光秀」。 結果隔天我們也沒時候去看水舞秀, 算是個小遺憾吧, 唯有下次再去新加坡的時候補上 我們再次來到Merlion Park 魚尾獅公園, 找個能看到對岸濱海灣金沙酒店的好位置。 就算沒有激光秀的映襯, 晚上的濱海灣也是一樣美 除了在岸上觀看「金沙激光秀」, 也可以坐觀光船在海上從另一個角度欣賞表演。 表演要開始了 整個激光秀歷時約15分鐘 我們在濱海灣金沙酒店對岸, 看到的是「金沙激光秀」 而在同一個時間, 在濱海灣金沙酒店邊上演著的是「水舞投影秀」 激光配合著音樂演出, 而這個音樂也就是對岸上演著的「水舞投影秀」的音樂。 真的一雞兩味 附上兩段影音片段, 可以清楚聽到激光秀的音樂啊 在同一時間, 濱海灣金沙那邊上演著「水舞投影秀」 以下圖片轉自官網 濱海灣金沙「光影水舞秀」

出走台北。中山國小捷運站。台北人氣牛排館。歐華地中海牛排餐廳
全球飲食
蘇蘇・2018-06-01

歐華地中海牛排餐廳,在台北愛吃牛排的朋友都知道,更有朋友說這餐廳名字就等同美味的代稱,嘩。。。說到這裡,喜歡周圍訪尋美食的蘇蘇有一個決定,就是去探一下虛實。 地中海牛排餐廳是位於林森北路的歐華酒店屬下西餐廳,從中山國小捷運站方向出發需要大約15分鐘腳程,因為這餐廳,所以蘇蘇上次去台北時就住進了歐華酒店,想不到未去到餐廳,酒店就已經給了我一個驚喜,詳情請查閱文章後的延伸閱讀。 餐廳裝潢屬優雅的歐陸式古典風,氣氛很棒,更有包廂設計,不會被人打擾。 看見這個lt;白金級美國牛肉gt;,我心感興奮,因為蘇蘇酷愛吃牛肉。 餐廰主廚為台北愛吃人士熟悉的郭榮宗師傅,他曾跟著牛排教父鄧有癸師傅在N゚168牛排館、SONOMA、帝國等知名牛排館任職,做牛排的經驗已接近三十年了。聽說他在酒店的天台有一個秘密花園,用作種植多種香草供餐廳菜式使用,主廚說他很簡單,喜歡天然健康的食材和味道,其實越簡單的事就越要有心機去處理,簡單就是不簡單啊。 究竟蘇蘇要預備吃什麼呢 服務員首先送來一個很漂亮的特製麵包架子,上面放著多款新鮮焗製的麵包,有芝麻、蕃茄、紅蘿蔔、亞麻子、布理歐口味和法國麵包等等,配自家製的綠豆蓉、橄欖蓉、橄欖油及牛油都很好吃。 其實餐廳旁就是酒店的歐麗蛋糕坊,有各式各樣的人氣麵包糕餅出售,吃過這些麵包,蘇蘇決定CHECK OUT 時要帶一點回澳門讓大小姐試。 吃過麵包,前菜要來了喇 花蓮女兒蝦 女兒蝦是在花東乾淨無汙染的自然環境中,利用太平洋黑潮孕育美味的健康白蝦,大廚將白蝦輕輕一炸放在酥炸餛飩皮上,伴似蘇蘇每次來台北都一定要點的青醬同吃,再加上新鮮蔬菜,口感爽脆,還嚐到蝦的鮮味。 章魚、東北角九孔鮑、檸檬香茅蛤蜊醬 來自貢寮的九孔鮑、基隆海域的章魚,都是主廚精心挑選的新鮮食材,底部黃色的是檸檬香茅蛤蜊醬,完全沒有加入調味料,只依靠蛤蜊和三文魚籽帶出來的淡淡鹹味。 北海道干貝、芥未籽、白花椰菜泥 微煎後的北海道干貝伴自家製的芥末籽醬及花椰菜泥同吃,口感既鮮嫩又有感。 紅甜菜。新鮮香草。法式乳酪 其實蘇蘇一直有點害怕吃紅甜菜,總是覺得口感怪怪的,不過這個賣相非常吸引我,先將紅甜菜和蘋果切丁再用接骨木汁熬煮,將自家種植的香草和法國白乳酪,點在旁邊的醬汁以紅甜菜汁、黃檸檬醬有點綴和調味之用。 軟殻蟹、蘋果西芹沙拉、酸豆細香蔥醬 其實蘇蘇很喜歡吃螃蟹的,但就嫌麻煩,所以大愛不用剝殼的軟殼蟹,一口一口的吃得輕鬆,很驚喜這裡的沒有一層厚厚的炸醬,完全是螃蟹的味道而不是麵粉,更做到外脆內嫩,大廚功力深厚呢。 嫩煎路奇鴨肝。無花果。覆盆子醬 將來自法國的鴨肝輕輕煎脆,配上布里歐麵包和新鮮無花果後,再點餐廳自家製的覆盆子醬同吃,可否再來一客。 前菜之後當然要喝湯。 烘烤栗子南瓜濃湯。黑芝麻細綿泡沬。乳酪棒 十分滑順的口感,是蘇蘇最愛的南瓜濃湯,心中已經加了分,最特別的是用牛奶和黑芝麻打成泡沫放在南瓜濃湯表面,有綿綿的芝麻香味。 法式雞肉澄清湯。麵餃。鮮蔬 麵餃的饀料是用雞用做成的,就在客人面前才將香濃的雞湯倒入湯碗中,因餃子和蔬菜被雞湯浸泡的時間很短,口感非常好,這就是心思。 菠菜濃湯。台灣紅藜。椰漿 用菜做西式湯會很容易有菜的青澀味道,不過這一道沒有,主廚用了忌廉湯底加上現打的波菜汁,再以台東的紅藜調味,配上椰漿和炸洋蔥絲讓口感增加層次。 沙拉的選擇。 低温烹調鮮蔬配芝麻油醋 服務員放下這盤菜時,我們都不其然嘩了出來,好似藝術品一樣,很漂亮啊 盤子裡面包括有小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅菜頭、青瓜等,先將它們以低温烘煮把那些青澀味道揮發掉,之後切成薄片捲起來,以自家調製醬油伴食,味道十分清甜,還帶有爽脆的口感,以蜂蜜芥花油與紅酒醋醬作調味,那小小的萬壽菊絕對是加分的點綴。 水波蛋。嫩葉萵苣。松露油醋 以為之前的很漂亮,怎知道驚喜是一浪接一浪,食物除了美味外,賣相真的很重要,被我們稱之為秘密花園的水波蛋,花團錦繡般似的,真的漂亮極了,水波蛋滑溜溜的,還散發出陣陣松露香氣。 四季豆沙拉、核桃木燻鮭魚、葡萄柚 很喜歡用核桃木煙燻過的鮭魚片,味道好口感也好,用四季豆迨葡萄柚伴食,很清新。 主菜 七星潭定置漁場野生馬加魚。奶油水煮鮮蔬。荷蘭汁 如菜名,來自七星潭定置漁場野生馬加魚,這種魚肉質富有纖維,骨粗又沒有暗刺,輕輕一煎,外皮酥脆,魚肉口感充滿彈性,味道鹹香,以自家製荷蘭汁伴食,另有一番風味。 南投乳鴿。鷹嘴豆可樂餅。糖漬蘋果甜菜 透亮的焦糖色澤,賣相十分漂亮。 主角終於要上場了,來到牛排屋怎可以沒有牛排。 在地中海牛排餐廳吃牛排時是可以選自己喜愛的牛排刀,來自德國著名品牌,共有60枝可以揀選。 澳洲布魯克林農場帶骨小牛肋眼牛排 主廚建議三分或四分熟度是最好吃的,吃下去真的不錯。 美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛扒 這份牛肉絕對是我的那杯茶,果然是白金級美國牛肉,三至四分的熟度,微微鴒焦香酥脆的外皮,裡面是嫩嫩粉紅色的,肉中分佈著漂亮的脂肪紋,口感扎實,肉味濃郁,多汁美味,個人認為這是必點菜式。 脆餅。苦甜巧克力醬。肉桂冰淇淋 很少機會可以吃到肉桂味的冰淇淋,配上苦甜巧克力醬又頗匹佩。 法式烤布蕾。鮮莓果。薄荷 表面是一層薄薄的帶點焦香的焦糖脆片,與莓果自然的酸甜混合後,再與下層香甜濃郁的烤布蕾同吃,對不起,我真的不能跟別人分享。 每位主廚都會有他的隱藏版菜單,這天蘇蘇見識了由主廚親手種值的萬壽菊花茶。 非常賞心悅目的一餐,每一道都是精心細琢,讓人不經不覺的在不知飽的情況下吃了再吃,這頓午餐中,主廚還跟我們分享了他的夢想,他希望有自己的農場種蔬菜,還有養海鮮及家禽,農場旁邊開一間餐廳,用自己種及培植的食材烹調菜式,以最新鮮的食材、最美味的菜式跟客人分享。 怪不得有人說地中海牛排餐廳就等同美味的代稱,果然名不虛傳。 歐華酒店地中海牛排館 地址:台北市中山區林森北路646號 電話:0225853258 營業時間:1130 1400、1800 2200 延伸閱讀 出走台北。讓人意想不到的法式風情。台北歐華酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5887%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%8F%B0%E5%8C%97%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%84%8F%E6%83%B3%E4%B8%8D%E5%88%B0%E7%9A%84%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A2%A8%E6%83%85%E3%80%82%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%AD%90%E8%8F%AF%E9%85%92%E5%BA%97 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。福岡】南阿蘇珈琲 – 為人送上無限暖意的咖啡店。
走遍世界
原來世界這樣大・2018-10-03

找東京、大阪、京都的咖啡店容易,在搜尋器上打上幾個關鍵字,彈出來的有很多不同的選擇,唯獨在熊本咖啡店的,來來去去有台灣、香港人介紹的只有數間而已,而南阿蘇咖啡店也是其中一間。 要比較福岡和熊本,熊本相對上沒有太多東西看,加上熊本城又在維修中。要不是隔天要到阿蘇火山,也不會考慮到熊本。(哈哈~)不知是好是壞,這天去到熊本行程有點空洞,在五時多左右突然想找間Coffee Shop坐坐,隨便上網尋找,找到了這間南阿蘇咖啡店。 跟著地圖來到南阿蘇咖啡店的門口,一打開門迎接我的是一隻髦毛小狗,看到牠這麼熱情,還是忍不住摸摸牠~ 老闆正在忙著沖手沖咖啡給其他客人,我只好乖乖的坐下,看看周圍環境。待客人都走了,剩下我、老闆和狗狗,他才有空跟我聊天。老闆曾經於澳洲留學,英語會話能力很好,溝通完全不成問題,跟他聊天說說香港、說說日本,是場愉快的對話。 喝著老闆沖泡的Latte,吃著曲奇,我們一直聊天。髦毛小狗不斷的嚷著要吃東西,牠也成為了我們之間的話題。 聊到一半,有人把咖啡店的門口打開了,是位熟客來買咖啡 ndash; Hiroko女士。咖啡店老闆跟她介紹我是香港人,然後Hiroko女士就主動走過來跟我聊天。Hiroko女士是英文老師,英文相當的流利,我在想Hiroko女士應該也受過外國的教育,因為她跟一般日本人的禮儀大有不同,沒有太多的客套,很快就跟我很熟絡地聊天起來。我感到很驚喜因為每次遇到的日本人英語能力也是普普通通,這回終於可以暢所欲言了! 我跟她説現在很迷惘,本打算去阿蘇火山,但可惜火山區關閉,現在空出一天,不知去哪兒好。她立即用手機幫我查查,説:「是啊!應該還在關閉呢。但難得來到,去阿蘇山附近走走也好,再者關閉的地區其實沒那麼好看啊,不要覺得可惜!」她隨即Google給我看看阿蘇山附近的風景,其實也很美,很值得去。 突然之間我有認識了多個朋友了,感覺很好!她立即用紙和筆替我寫下幾句日文,要是去到阿蘇山時言語不通時也可以拿出來溝通。寫完之後她很自然的要我讀一遍,再糾正我的發音,突然之間我成為了她的日文學生了!場面相當搞笑! 跟她説完之後,決定不改變行程,這晚吃過晚飯早點休息,照著原定行程向阿蘇山出發!謝謝她的建議和幫助,在這個寒冷的冬天添了一份暖意,也讓我這次旅程看到絕美的阿蘇火山景色。 南阿蘇珈琲電話:0963717807地址:熊本市中央区大江5211101營業時間:12002000 月曜日休

千年藝術殿堂——莫高窟
走遍世界
背包旅神・2018-03-21

莫高窟這名字對我來説從小耳熟,但在我心中他卻是遙遠地存在,沒想到有一天真能親自看見這輝煌的作品。 敦煌,地處絲綢之路,曾是東西文化交流的繁華大都會,佛教經由印度傳入中國,結合了藝術與宗教,沿路留下大量石窟文化遺產。其實這附近也有許多石窟,只是莫高窟的規模最大,内容最豐富,名氣也很大。 旺季購買門票是一場考驗,和其他景點不一樣,莫高窟爲了維持旅游品質,每天只接待 6000人,別以爲6000人很多,中國很多景點隨便一個客流量都上萬。所以要參觀莫高窟前要提前在網絡購票,爲了杜絕黃牛票,官方采取的是實名認證制度。然後一定要在預約的時間點之前到場,否則門票就作廢,民衆可以在一個月前開始預約門票。 以前到敦煌莫高窟可以直接搭車到石窟,但現在由於游客太多,爲了保護洞窟實行了游客分流,參觀動綫從數字展示中心開始,先觀看兩場關於莫高窟的簡介分別是《千年莫高》和《夢幻佛宮》瞭解莫高窟的歷史緣由,然後再搭乘接駁車前往莫高窟參觀。 一到莫高窟就刮起了沙塵暴,人生第一次在沙漠經歷沙塵暴,眼前什麽都見不到,把臉遮完還是被沙子打得好痛,旅客們尖叫卻又帶點興奮,畢竟我想大家都是第一次經歷。過了五分鐘,沙塵才慢慢緩和下來,大夥紛紛走到莫高窟入口排隊。 其實莫高窟經過整修后,已經失去古樸的石窟感覺,每個洞窟都加裝了一道門,外表也明顯的看出都是現代建造的建築,但是這也是爲了保護這重要的文物,只是感嘆,它和我的想象不太一樣。 進入洞窟前會帶上講解耳機,然後有個專業的講解員帶領,一團大概十個人左右進入8個洞窟參觀,淡季時可以參觀12個。莫高窟共有735個洞窟,參觀哪一個是講解員所選的,所以每個人到莫高窟看到的可能是完全不一樣的洞窟。 爲了保護脆弱的畫像,每個洞内都安裝了二氧化碳探測,一旦二氧化碳過高,該洞窟就會關閉,禁止參觀,直到回到正常值爲止。另外,洞窟内禁止拍照、禁止觸碰墻上壁畫和佛像。由於洞窟内是全黑的,只有講解員有手電筒才能把壁畫和佛像照亮。參觀的全程可以專心地聼講解員解説,少了一般景點大夥的喧囂。 面對栩栩如生的彩塑、千年不變色的顔料、精美絕倫的壁畫,真的佩服古人的藝術水平,許多細節都非常到位。而最著名的就是第96窟,莫高窟最具標志的九層樓,開鑿于唐代,裏面是一尊巨大的佛像,實在嘆爲觀止。 ▲圖取自莫高窟官網 ▲圖取自莫高窟官網 另外莫高窟的藏經洞,更是近代考古學的最大爭议之一,因爲清末一名目不识丁的道士發現了藏經洞,但上報朝廷沒被重視,反而被英國和法國考古學家等人拿走,導致大量文物流落國外。而真實看到的藏經洞真的是好小一間,裏面居然曾經堆滿了5萬卷經書,可以想象當時考古學家發現時是有多麽的雀躍。 敦煌莫高窟飽經千年滄桑,這片身處荒漠戈壁深處,時而經歷沙塵暴,時而靜悄悄地隨著時間流逝,一片默默無聞的砂岩,因爲裏頭的藝術精髓,被譽爲20世紀最具價值的文化發現。

【星級娛家】TVB 3月好戲推介!《飛虎 3》超強陣容上陣
生活在我城
Cheers!・2022-02-26

TVB《飛虎 3 壯志英雄》已經開播啦!除了震撼眼球的連環槍戰、飛車、爆破場面,電影級的拍攝手法,還有苗僑偉、黃宗澤、吳卓羲、馬德鍾、陳豪一眾男神出演。另外,還有由吳謹言及許凱出演嘅熱播古裝美食劇《尚食》都可以 TVB Anywhere 率先睇!來到3月,又有不少好戲推介,除了有精彩的港劇劇集,亦有很多動漫、熱門日韓劇及電影節目,隨時可點播,想知就就趕快看下去吧! 流動電話客戶 CTM Buddy App 申請 TVB Anywhere 即享 6 個月免費睇: httpsqr.pageg2WpigRKLkf5 居家光纖寬頻客戶購買 $188 TVB Anywhere 優惠套裝(Android TV 盒子連 24 個月服務),仲送《青春本我》紀念冊 1 本同日曆卡 1 張(數量有限,送完即止) 飛虎3壯志英雄 一單化學武器交易,引來恐怖組織瓦干布的覬覦,進而演變為劇院挾持人質事件。正值休假的飛虎隊員張嘉軒黃宗澤飾、高子樂吳卓羲飾、余曉欣蔡思貝飾被牽連其中,與O記警探何家寶陳瀅飾一起被困現場。飛虎隊總指揮范少鋒陳豪飾臨危受命,在支援組組長張偉樺張兆輝飾的協助下,率飛虎隊與恐怖分子鬥智鬥勇。最終裡應外合,成功解除危機。然而,化學武器賣家身份成迷,恐怖分子仍在暗處蠢蠢欲動,香港面臨有史以來最大的安全危機。飛虎隊在營救一宗綁架案人質時誤墮陷阱,死傷慘重。前飛虎隊成員展博文馬德鐘飾 受命擔任新總指揮,並挑選飛虎及警隊各部門精英,組織特別小組S Team。面對重重危機,S Team 與國際刑警許俊飛苗僑偉飾)一同聯手,極力阻止生化武器病毒在香港蔓延。 尚食 永樂二十年,大明國事昌隆,萬邦來朝。為招待源源不絕的各國使節團,永樂帝不拘一格,昭選天下擅烹的女子入宮,充大明尚食局掌膳之選。少女姚子衿為擺脫婚約束縛毅然入宮應選,巧遇同樣參選的殷紫萍、蘇月華等人。殷紫萍出身自古「男不准讀書,女不准裹足」的卑微丐戶,童年受盡歧視,決心施展渾身解數,成為宮中女官,徹底擺脫卑賤的出身,謀求光明的前程。蘇月華來自代代皆出名廚的烹飪世家,精通各大菜系,身負一眼便能看透對方烹飪精要之處的絕技,一心追求飲食的最高境界。三人一同入宮,因出身、飲食流派、人生信念不同,引發重重矛盾,更為「什麼才是真正的飲食之道」而爭論不休。三人奇計百出,創新百道新鮮菜色,巧妙融入中華藥膳,更令歷代古籍名肴重現人間。子衿一步步從宮女、掌膳、典膳到司膳,烹飪技術漸臻佳境。一路苦苦追求掌明宮飲饌最高權柄的尚食之位,子衿逐漸明白「食」的真正意義,美食是一種吃的藝術,更是促進人與人、不同文化之間溝通的橋梁,最終她放棄最高尚食比賽的角逐,立志將中華傳統美食文化發揚光大。 屁屁偵探 III 改編自人氣繪本。各位小朋友快跟著無人不知的名偵探屁屁偵探全面出擊,透過細心觀察及推理,偵破各類案件吧! 新乞嗤大魔王 為繼承王位,乞嚏大魔王的女兒小呵欠,在父親安排下來到人間界修行,對象是乞嚏大魔王的舊主人甘一的孫,甘太郎甘仔。小呵欠要協助甘仔達成心願跟夢想。可是小呵欠的弟弟普太也一起登場,搞得人類世界一團混亂! 三光公寓 雙語版 帶著各種故事聚集到「三光公寓」的人們,因很喜歡公寓主人的住家飯而一直住下去,曾經生疏的他們在日久相處下互相產生感情,敞開心扉互相愛護彼此的故事。 天水圍的日與夜 貴姐丈夫早逝,她與兒子張家安於天水圍生活,並於區內的超級市場工作,每天營營役役,卻樂天知命;個性沈靜的家安是個中五學生,會考後常待於家中。另邊廂,梁歡獨個兒剛搬進天水圍生活,日子平淡乏味,幸好她在貴姐的超級市場找到工作,並認識了貴姐,常獲貴姐幫忙。梁歡因女兒已死,她遭女婿疏遠而未能親近唯一的孫兒,大感難過,幸而她獲貴姐安慰,貴姐與家安更視她如家人。三人繼續簡簡單單地過活,面對著人生的各種事情。 大內密探靈靈狗 綽號零零狗的高天九與弟零零虎,同是宮中的大內密探,年中無休地保護皇上的安全。零零狗不諳武功,只醉心發明武器,他一直拖延迎娶未婚妻梅希望,氣得希望借女扮男裝、誓殺東廠太監曹仁超以報父仇的袁若男來刺激他。皇上為彩雲公主招親,仁超勾結外敵假扮友邦王子來選駙馬,以圖謀朝篡位,幸零零狗等人洞悉仁超之陰謀,施計讓武功高強的希望父母來保護皇上,可惜二人仍不敵仁超,零零狗遂以新發明來對付仁超,若男終成功為父報仇。 得閒炒飯 Anita與Macy以前是一對同性戀人,分手多年後,她倆都因與男子發生一夜情而意外懷孕。後來兩人在重遇後因憶起曾經的浪漫往事發覺兩人仍然鍾愛對方,於是決定重新走在一起hellip; 婚前試愛 在婚禮前三天,琪琪出席了好友安排的婚前派對,意亂情迷下發生了一夜情。琪琪在偶然機會下,目睹未婚夫澤在夜總會步出,向澤大興問罪之師,這對還有三天便結婚的情侶,最後不歡而散hellip; 人約離婚後 寶在婚宴上公開丈夫Ryan的出軌影片,二人即時離婚,但事後仍保持聯絡。Ryan利誘寶參加換妻派對,遇上世杰和曼麗,Ryan看上麗。寶不忿Ryan和麗風流快活,於是她與杰發生關係,Ryan得知大為吃醋。杰帶寶出席哥哥威和珍的婚禮,寶始知杰和麗是兄妹;威誤會珍懷有Ryan的孩子,弄垮婚禮,幸得寶和Ryan幫忙,威與珍和好,Ryan亦趁機再向寶表白。寶思前想後,最終情歸Ryan,杰大受打擊而變成壞男人。

【北上尋歡】跟著小紅書裝逼!遊走珠海古村落、呷咖啡、食農家菜
專題報導
Cheers!・2019-04-18

北上一日遊,已逐漸變成大家周末的出遊首選。為了尋找珠海最強的裝逼點,咱們CyberCTM編輯部在出遊前特意在小紅書搜刮一番,最後鎖定了位於珠海市唐家灣鎮西南的「會同村」。村內既有碉樓、石橋,又有別樹一格的咖啡廳,還有風味十足的農家菜,保證可以秒殺相機記憶體! 交通資訊:這次我們使用了共享汽車出遊,詳細介紹請點擊 gt;gt; 共享汽車!拱北租商場還!珠海自駕無難度! 會同村到處都是嶺南建築風格的古建築,有種穿越時光的感覺! 會同村中的餐飲選擇也不少。 【棲霞仙館】古樓變文青聚腳地 棲霞仙館是幾年前,中國一部恐怖片《碟仙詭譚》在此地取景,繼而走紅。如今這座中西合璧、擁有上百年歷史的古樓已變成文青聚腳地!一樓是文藝展覽館,定期舉辦藝術展;二樓是「最享咖啡」,除了提供高質咖啡,還有一些輕食。 一踏入棲霞仙館,就是一個大庭園,小編們玩得樂此不疲! 由樹上懸吊的鞦韆,裝逼一流! 二樓的「最享咖啡」內部裝潢走美式復古風,與棲霞仙館形成一種奇妙的衝突感。 棲霞仙館入場券十元一位,可於「最享咖啡」作抵用,聽說這裡的冰滴味道很好。 我們點了幾杯咖啡和蛋糕,咖啡水準很不錯,蛋糕卻一般。 咖啡廳更有戶外位置,只要略加瀘鏡,唯美照輕鬆到手。 【會同電影小館】幫星爺配音 今年1月才正式開館的「會同電影小館」展出了很多電影相關的展品,如充滿歷史感的劇本、電影道具等。館內還有一些互動裝置,必玩的當然是配音室,小編當日就為《大話西遊》重新配音,過過戲癮! 古裝試穿裝置。 配音室有多套經典電影可供大家配音,趣味滿分。 電影相關的展品很多,電影迷不容錯過。 【燴坊】必點泥煨雞 裝逼也會累!逛到餓了,不妨前往會同村中主打「泥煨雞」的「燴坊」,店鋪門前掛有一個招牌,大大的寫了「泥煨雞」三隻大字,還在一部播著店家被不同媒體報導的畫面, 「燴坊」的門口佈置得像個歐洲小花園一樣,讓人一秒置身外國! 「泥煨雞」是把沙姜、蒜蓉、芫荽等調料醃製並填滿雞肚,以荷葉包裹,再用泥燴熟。雞肉雖然不是非常滑嫩,但剝開雞肉一刻,香氣撲鼻、肉汁四濺,非常吸引! 菜色選擇很多,價錢公道,難怪成為會同村的網紅店。 小編醒你: 穿著素色衣服,以免和花草搶戲。 蚊怕水是必須的。 建議早上到達,趕在黃昏時結束行程。畢竟是古城,晚上有點陰森的氛圍。

【日本。熊本】Hotel The Gate Kumamoto
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-03

自己一個去旅遊,對住宿沒有什麼要求,反而更為著重交通方面。這次逗留熊本一晚,為的是阿蘇火山。 阿蘇火山距離熊本都要2小時的車程(以公共交通工具)但是,自己一個去旅行,自行租車有點不划算,最後還是選擇乘搭公共交通工具。從熊本前往阿蘇火山的高速巴士站都在熊本駅前,所以我選擇在熊本駅前的Hotel The Gate Kumamoto. 熊本駅前的對面就是Hotel The Gate Kumamoto,過一條馬路直達,便宜程度絕對是十萬個滿意!對我來說,明天只需要過對面就可以乘搭熊本市內電車及乘搭前往阿蘇火山的高速巴士,能偷多一點時間休息,相當開心。不過在熊本駅前附近都沒有什麼東西逛逛,要是填飽肚子或購物,就記得先到辛島町駅的商店街。 Hotel The Gate Kumamoto 一般都是給短暫留宿的旅客,例如當晚見到有位日本女生特意到熊本面試類似的。但是面試後就乘搭JR離去,相比福岡,熊本都沒有太多的旅遊景點呢。 男生的話可以選擇Dorm和Budget Room,而女生的只可以選擇這種Budget Room。每個房間都以牆分隔,門口以簾子讓每人都有足夠的私穩空間,雖然上面天花板是通的,所以是完全不隔音,大家也是互相遷就就是了。不過淋浴地面也是分開男女的,大家可以放心。 Hotel The Gate Kumamoto的Budget Room有兩款,一款是上層,一款是下層的。價錢也差不多。另外也有Family Room,不過也是不隔音的,要是帶著小朋友的,倒不如住貴一點的酒店,免得打擾到別人了。 床也很舒服,整個酒店都相當的乾淨、整潔,讓我睡得飽飽的去阿蘇火山! 熊本大門飯店Hotel The Gate KumamotoNishiku Kasuga 1141 更多文章在: Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life