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澳門生死教育講座：從斷捨離到生命的意義
文化創意
陳康妮・2024-05-24

澳門生死教育講座：從斷捨離到生命的意義 2024年5月22日，澳門舉辦的斷捨離工作坊取得了巨大成功，為生死教育講座奠定了堅實的基礎。這場講座將深入探討生命的意義，並鼓勵參與者以正向思維面對生死。 講座內容： 認識人生意義：探討生命的價值和目的，引導參與者思考個人存在的深層意義。 基督捨命的愛：分享基督教對於無私奉獻和犧牲的觀點，並討論如何將這種愛融入日常生活。 生前意願：強調明確表達個人對生命末期處理方式的重要性。 生前遺囑：解釋遺囑的法律效力及其在個人意願實現中的作用。 斷捨離物品：討論如何通過減少物質負擔來獲得精神上的自由。 生前葬禮：介紹生前葬禮的概念，並探討其對個人和家庭的意義。 澳門葬禮選擇：提供澳門不同葬禮服務的選擇，幫助參與者做出符合個人信仰和願望的決定。 臨終關懐：分享如何在生命的最後階段提供情感和精神上的支持。 感謝照顧者的辛勞：表達對照顧者的感激之情，並討論他們面臨的挑戰。 捐贈器官：鼓勵參與者考慮捐贈器官，以挽救他人生命。 大體老師：介紹大體老師在醫學教育中的重要性。 正向思維：通過正向思維的實踐，幫助參與者建立面對生死的積極態度。 講座以正向思維結束，鼓勵聽眾以積極的態度面對生死。這不僅是對個人生命的肯定，也是對家庭、社會和整個人類共同體的貢獻。這場講座是一次深刻的心靈之旅，讓參與者從斷捨離的實踐中，走向對生命意義的深層認識。澳門生死教育期待您的參與，一起探索生命的奧秘。

如何衡量課金制遊戲的價值
手機‧電玩
MacauYeah・2024-03-05

筆者因為作息調整，可以花時間花資源去深玩的遊戲越來越少，需要專攻一款價值高的遊戲是一個很重要的課題。隨着年紀增長，家庭環境改變，大家都可能會遇到相同的問題。所以筆者很想探討一下，一年只玩一款遊戲的話，CP值是否有所保證？也就是滿意度和支出的比例是否保持一個高水平？ 好多老一派玩家會支持傳統主機遊戲，主要係因為免費課金制，品質很差。初時下載遊戲免費，但遊戲無法通關，過程也很重複無趣，所以滿意度很差。正好筆者最近重回手遊，就來分享一下時間和滿意度比例。 本文為了方便討論單一手遊的價值，先只以「不課金」，只討論時間成本支出。日後再以「課金上限」來對比不同的課金情況或是與主機遊戲對比。 定義 成本：時間 CP值 rArr; 淨滿意時長 淨成本 rArr; 即成本越高，每單位成本的滿意度越低。 CP值 = sum 分段內容時長 分段滿意度 （時間 ） 註：分段滿意度可能為負，為方便倍數計算，最大為10，最少為10。 崩壞：星穹鐵道 主觀評分 主線序 第一章：20小時 8 = 160 五角色養成，累積前70等的升級素材：30小時 2 = 60 因為很多時候都是內卦刷戰鬥，不怎開心，但還未至於要吐 第二章：15小時 8 = 120 筆者有幸以不課金的陣型，以完成主線第二章。主角（火）、娜塔莎（物理）、希露瓦（雷）、景元（雷，劇情指定角色）。除了主角滿級其他都很素。 角色養成，累積7080（封頂等級）的升級素材：30 1 = 30 7080等級就開始跳躍性質變，借助外援也無法快速囤積資源。 筆者只有主角的等級存護命途可以練滿，另一角色也只有等級練滿。其他連突破70級的資源都不夠。 模擬宇宙部份挑戰：5小時 8 = 40 忘卻之亭部份挑戰：1小時 2 = 2 有難度，但沒什麼樂趣 淨滿意度middot;時長 ：160 60 120 30 40 2 = 412 淨成本：20 30 15 30 5 1 = 101 CP值 412101 = 4.08 以上，就是星穹首年來的內容，對應六季的更新。目前遊戲新剛推出2.0更新，筆者也會花一點時間了解一下是否有等級門檻。 不過以長期遊玩的角度，還要考慮如何提升高等級刷素材的滿意度。

澳門教育家陳康妮：換我照顧你
文化創意
陳康妮・2024-01-25

澳門教育家陳康妮：換我照顧你 「爸爸，你記得今日午餐吃過什麼嗎？」這是澳門教育家陳康妮每週日去護老院探訪換肝後的陳爸爸時，總是要問的一句話。陳爸爸因為肝硬化而接受了肝臟移植手術，但手術後卻出現了腦退化的症狀，記憶力逐漸衰退，有時甚至不認得自己吃過什麼。陳康妮作為長女，每週日都會從忙碌的工作中抽出時間，去陪伴和照顧父親，這已經持續了五年。 「我希望能夠讓他感受到我的愛和關懷。」陳康妮說，她每次去探訪父親時，都會帶上一些他喜歡的食物，和他聊天，嘗試喚起他的記憶。讓他保持身體的健康和舒適。「我不想讓他覺得自己是一個負擔，而是一個被尊重和愛護的人。」她說。 陳康妮表示，成為照顧者的過程並不容易，她也曾經遇到過很多困難和挑戰，她說，她能夠堅持下來，是因為她深深地感恩父親對她的養育之恩，也因為她相信孝順父母是一種美德和責任。「我從小就是父親的掌上明珠，他總是無微不至地照顧我，教導我，支持我。他是我最好的老師，也是我最親密的朋友。」陳康妮回憶說，父親曾經帶她去認識他不同的朋友，培養了她的多方面的興趣和才能。「他總是對我說，你要做自己，不要被別人的眼光所束縛，你要追求你的夢想，不要放棄你的理想。」陳康妮說，正是父親的鼓勵和支持，讓她成為了一名優秀的澳門教育家，獲得了社會的尊重和認可。 「現在，換我照顧你。」陳康妮說，她希望能夠用自己的行動來報答父親的恩情，也希望能夠用自己的故事來鼓勵更多的市民孝順父母，關心老人，讓他們感受到溫暖和幸福。陳康妮說：「我相信，只要有愛，就沒有什麼是不能克服的。」

街霸六-如何不要被【贏】成為競技遊戲的唯一目標?
手機‧電玩
MacauYeah・2024-01-19

眾所週知，玩遊戲普遍都是圖開心。很多朋友玩遊玩競技遊戲時，【贏】都是一個很重要的樂趣指標，但競技總不可能每個人都贏，輸的人反而是大多數。所以競技遊戲若沒有其他樂趣，玩著玩著，就會越來越少參與者。 問題是，競技遊戲真的有其他方面的樂趣嗎 筆者認為是有的，但至少參與者的心態要放開。 就像求學不是求分數一樣，探索一門新知識比分高低要來得重要，玩遊戲也更是如此。以筆者玩街霸六的情況來講，可以探索的地方實在很多 目押、取消連技 對空 對策動力衝擊 對策突進 狗昇、防狗昇 打亂動、搶制Abare 壓起身 Meaty 安全跳 Safe Jump 立回 Neutral 確反 Punish 差合 Whiff Punish 打拆 Shimmy 最後才引伸不同的角色對策。 而大部份人都一定會陷入的低潮就是當等級越高，對手的熟練度就越高，對機制的理解就越深，然後就會對戰得越沮喪。筆者因為一些原由，看到別人都爬分時都有非常沮喪的練歷，也看到退遊戲的心路歷程分享。 筆者屬低分區，無條件指導別人如何進步，但筆者可以提的意見是，要逆向思維自己會輸，是因為對方是強者，跟強者對戰，其實是在學習、在感受。有時候，筆者也會因些微差距而輸了對局。有時候，筆者也會想，是不是對方運氣好。 但感謝街霸六的對戰大堂，只要對方願意，可以很方便的跟同一位對手重複對戰。經過重複對戰，你就會知道是不是真的只是對方運氣好。更重要的是，重複對戰可以有助於大家熟知對手的策略，只要有對策，對局就不一樣。就算當下無解，也可以在訓練室再進一步研究。 街霸六的對戰機制和訓練室的各項細微功能，是眾多手遊、什至是主機遊戲，都無法提供的。可以隨時與陌生對手匹配友誼賽，可以自定義對戰，可以重播比賽，觀看對手的輸入按鍵，訓練室還可以查幀表，錄動作，混合抽樣播放動作，讓你可以有目的性地實驗、練習反應對策。 在分數線機制上也有一些保障，不同角色分數獨立，打上特別段位後有一次跌級保障。讓大家在排名賽上，輸掉也不至於十分心痛。若果心理上實在受不住排名賽的壓力，友誼賽絕對低分爬上高分區的一個試招的好選擇。在對戰大堂的友誼賽中，很易會遇到比自己排名高的對手，多找對方實戰看看，輸了沒有成本，但贏得了經驗。

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 （三）
手機‧電玩
MacauYeah・2023-12-14

上兩期，筆者從機身重量、續航性兩方面，對於遊戲機身便攜性的影響，今期最後一期，就從穩定性方面去討論，最後再做一個綜合影響。 沒有對比也就沒有傷害 Mobile Smart Phone 筆者所講的穩定性，其實就是正常運行一個遊戲，不會出現閃退的情況，讓你可以正正常常玩完一款遊戲。但因為Mobile原本是多用途機器，你玩著玩著，可以就要跳出遊戲回覆信息，但再次回到遊戲後，能不能正常運行的不知道。 大部份iOS遊戲，因為舊iphone機能限制，基本上跳出去後，都因為不夠RAM，回來後遊戲會重置。除非你打死不切換，否則一款遊戲沒有頻繁auto save功能，根本玩不下去。Android可能會好一點，有不同機型可以選擇，多一點RAM總是安全一點。 強行地用Linux運行Windows的黑科技 Steam Deck 老實說，Windows已經不夠穩定，用Linux運行Windows Game，會比較穩定嗎？不過最幸運的是，Steam Deck有技術支援，更有社群支援，各遊戲經過Steam官方驗證，連續遊玩下閃退情況都很少。不穩定的原因，反而是Steam Deck主機本身。 在筆者遊玩的經驗中，待機後再打開，有一定機會率會整個遊戲閃退。這些問題在遊玩大作，特別是3A大作，會引來一個很不愉快的體驗。因為它們的auto save位置點一般都是以情節點來做考量，而以上班族來講，三步一待機的使用情境也很常見，那麼觸發閃退的機會率就很高。某次啟動會隨機引起閃退遊戲，真的欲哭無淚。 筆者也翻查過網上的資料，一年多前就有這個問題存在，而官方亦無法根治。筆者在寫稿的途中，還在測試坊間一些可能的補救方式，但因為時間不長，不敢說這問題是可以解決的。 穩定發揮 Switch Switch在穩定性真的無可挑剔，多次待機後都沒有太多問題。完全貼合它的市場定位在家可以隨時在電視玩，出外也可以四處走。隨時隨地停，隨時隨地再開。最多最多都是遊玩實體卡帶時，因為接觸不良而閃退。但這些不可避免的，因為實體卡始終是物理型態存在，跟著Switch四處奔波，難免會出問題。但下載數位版，存放於SD卡就不會有閃退。至少SD卡不會像實體卡會經常替換，所以出問題的機會也較少。 綜合體驗 其實討論了幾個方面，筆者都從是省心遊玩的角度出發去討論。 Mobile在裝備上會最少煩惱，想最輕鬆出問，這個是不二選擇，但考慮玩非課金類遊戲就最沒有保障。 Steam Deck優點是移動堡壘，若你玩的是高性能需求的遊戲，你只能選它。但想隨時玩就未必做得到。 Switch 在重量和穩定性上面最有優勢，考量延續性體驗，這個是首選。

周末打卡之選 - 古宅吃好西
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-10-21

今次介紹一間隱世古宅食堂，位於營地大街巷仔中 慶餘宥美膳軒，價格非常親民。 今期店長推介套餐系列，包括有 芝士蝦華夫沙律套餐$55，青醬雜菌意粉加雞扒套餐$75，巴馬火腿卡邦尼意粉套餐$85，一個套餐有4個組盒，沙律杯（有冰菜），跟湯或飲品，心形阿華田布丁。 秋冬系列的熱飲，有顏值高又有氣質的玫瑰拿鐵，貴麗的桂花拿鐵，和飲一啖暖洋洋又滿足的朱古力咖啡，全部都可以跟套餐，單買30。 芝士蝦華夫沙律套餐 青醬雜菌意粉加雞扒套餐 巴馬火腿卡邦尼意粉套餐 玫瑰拿鐵 桂花拿鐵 朱古力咖啡 更多片段：

讓書去旅行 讓書靠近你
其他
皓芯・2022-06-20

有一句說話：「如果不讀書，行萬里路也不過是郵差。」閱讀，能讓你付出卻變得更富有，閱讀最大的目的是讓我們增長智慧。 本書《圖書館去旅行》，以圖書館為主題的繪本。故事裡有座很多書的圖書館，還有一位梳著包包頭、戴著圓眼鏡的圖書館管理員，叫做「噓」小姐，因為她總是需要跟來圖書館的人們說－噓！ 作者簡介巴斯卡・布里西，法國童書作家。繪者弗瑞德・貝納格利亞，法國人氣插畫家，他是兒童雜誌的藝術總監，也是個插畫家。 可是噓小姐的圖書館沒有人來借書，裡面的書都生病、發黃了，噓小姐好難過，該怎麼辦呢？於是，她決定「讓書去旅行」，帶著書去海邊吹吹風。她向郵差借小貨車，裝了滿滿的書出發，與其等待讀者上門，不如帶著書出門去尋找讀者！ 一路上的驚喜旅程，噓小姐遇到各式困難，不同的愛書人給她不同的協助；隨著噓小姐送出去的書愈來愈多，她的圖書館也愈來愈小，噓小姐開心的分享好書，讓這些存書找到新主人！猜猜看，最後到海邊時，噓小姐還剩下幾本書？ 當一座圖書館沒有人願意前往，那就失去了它的意義，更別提那些典藏的書； 讓圖書館去「旅行」，款待愛書人，讓書本成為凝聚愛書人的橋樑。 《圖書館去旅行》 作者：巴斯卡．布里西 譯者：邱瑞鑾 出版社：小天下 出版日期：20170505 ISBN：9789864792009 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源誠品

亂世是怎樣煉成的？（三）
環宇搜奇
幸村・2022-03-08

日本可以稱得上「劍豪」的高手有不少，宮本武藏、佐佐木小次郎可謂劍術界的表表者，甚至開宗立派有著作（如五輪書）流傳下來。不過高手們有多強，具體強到甚麼地步，卻無法有個嚴謹的考究。 但「劍豪將軍」這個如雷貫耳的名號只有一位，而且貨真價實，到底足利義輝到底有多強？ 如果「龍五」手上有鎗，就無人可以殺得了他。那麼只要義輝公手上有劍，同樣無人可以殺得了他。 葉問一力降十會不算甚麼，義輝公的紀錄是一己之力戰五百壯士！ 為了恢復大將軍的榮光，重塑征夷大將軍的權威，義輝公四處結交武田信玄、上杉謙信等大名豪傑，這些大名都很給面子支持足利將軍的權威。但有一個人，偏偏不吃這一套，就是被後世稱為「戰國第一惡人」的松永久秀。 「小人長戚戚」的意思是小人對利益斤斤計較，何況是出名見風轉舵、兩面三刀的松永久秀？而義輝公振興幕府的舉措，很明顯踐踏到松永久秀的利益。 出生在一個和平的時代，大概只需要擔心對手生意上的報復，但以下克上的戰國時代，就要提防奸臣們在背後捅刀子了。 永䘵8年5月19日，松永久秀率領三好三人眾包括攻打義輝公居住的二條御所。 「該死的逆賊！」義輝公對松永久秀的謀反咬牙切齒，恐怕今天就要在這裏隕落了，但余足利義輝也不是吃素的，要取余首級即管來吧！ 義輝公把收藏的名刀悉數出鞘，三日月宗近、童子切安綱 、天下五劍，飲光酒後插在榻榻米上，迎戰叛軍。 日本戰國最燃的畫面出現了，看到此情此景，士兵們也被義輝公的霸氣徹底震懾了，武士們出於尊敬也是一對一上前與義輝公切磋劍術。 結果當然是被義輝公秒速斬殺，一個上死一個，兩個上死一雙，刀砍崩了就隨手換一把，結果三個小時都無人能對義輝公造成致命損傷。 松永久秀對於義輝公逆天般的外掛級劍術也是懵了，沒想到劍豪將軍這麼難纏，下令不擇手段也要拿下義輝公的首級。 既然近戰無法拿下足利義輝，放火！士兵們拿起榻榻米當成盾牌，以長槍擊殺義輝公。 最後一個試圖扭轉時代的男人轟然倒下，誰也無法阻止失控的亂世時代了，名為「戰國時代」的野心家們的樂園帷幕正式掀開。 註：足利義輝力戰五百實為後世杜撰，但當代文獻都描述足利義輝臨終前奮前到最後一刻，包括當代葡萄牙傳教士佛洛伊斯所著的《日本史》、《足利季世記》皆有記載。

【澳門探店】請給我一杯咖啡的時間【有片】
澳城餐飲
明珠・2021-11-10

作者又發現了一個非常好玩別緻的咖啡店，外觀看上像一間中醫館，實際上是一間咖啡店，而最特別的是店內賣的咖啡都非常有特色，店內無論是裝修風格，產品，都充滿了交叉錯覺的藝術。 聽店主訴說，因為自己本身非常喜歡中藥，而齋啡亦有苦口良藥的意思，一杯黑咖啡的熱量大約只有3大卡，黑咖啡可以分解脂肪，提高身謝代謝率，增加飽肚感等等的益處，當然前提下是不加任何的糖和奶。 推荐一 檸檬咖啡，口感像檸檬茶，一股酸酸甜甜的味道擁上心頭，沁人心脾，而實際上它是一杯咖啡。檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。 推荐二 水泥咖啡，近期網紅單品，口感非常濃郁絲滑。 推荐三 波蘿的海，是一杯口感層次非常豐富的茶飲，內有海鹽，味道酸甜又帶有一點鹽味。 推荐四 蜜桃成熟時， 是一杯口感清新的茶飲，非常容易入口，好像有一種初戀的感覺。 其它推荐 拿鐵 店內有多個打卡位，充滿玩味又浪漫的元素， 給我一杯咖啡的時間，己完成了一個非常有詩意的MV，喜歡喝咖啡和茶飲的你，或者是喜歡打卡拍照的你也不能錯過這間好玩的咖啡店 店名 八月半咖啡地址 澳門臘八街2號及馬大臣街59號大昌樓地下A1（雀仔園街市直行到底）IG august_half 歡迎關注明珠X密密探店帶來更多有趣活動資訊

澳門教育家陳康妮：塑造數字將來，探索學校中的數據傳播
文化創意
陳康妮・2021-01-20

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 塑造數字將來 數字技術的興起正在改變著我們所生活的世界。我們的研究旨在批判性地，積極地塑造教育現在和將來的應對方式。 數字教育的重點 我們研究了已建立和正在出現的數字技術和實踐的教育意義。 教育中存在重大的技術挑戰，我們希望瞭解它們。這些範圍從對虛擬教育的日益依賴到數據驅動的教育流程，數字化自動決策和AI驅動的教育的興起。 我們關注數字化實踐在教學中的影響，以及技術對學習者的健康，健康和安全的影響。 通過研究，我們旨在影響教育政策和實踐。我們從事理論上和經驗上可靠的查詢形式，並使用我們的工作來支持基於證據的決策。 探索學校中的數據傳播 每天，學校都會產生大量的數字數據，但仍然缺乏充分利用和理解。我們的數據智慧學校項目旨在改變這一狀況。 改善學生的反饋 反饋是影響學習成果的最強大過程之一。我們利用大規模數據來瞭解什麼使其有效。 建議開發Chatbox支持心理健康 未來學生科技行業和醫療保健專業人員會開發了聊天機器人，以為青少年提供心理健康支援。 各位教育工作者加油。

澳門教育家陳康妮：當澳門大學生期待未來機器人是期待什麼？
文化創意
陳康妮・2020-10-26

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門教育家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 我們一同探討機器人的未來。 由於Covid19使得人類必須保持彼此間的距離，因此全球機器人正在介入以履行基本職責，例如對倉庫和醫院進行消毒，將測試樣品運送到實驗室以及充當遠程醫療的化身。 有跡象表明，人們可能越來越願意接受機器人的幫助，至少在假設上，他們更願意由自動駕駛的出租車來接機或通過機器人運送食物，以減少感染病毒的風險。澳門第一架無人架駛車的出現。同學們都紛紛討論。 隨著越來越多的智能，獨立機器進入公共領域，我們在課堂下的線下討論，有同學說想成為未來機器人設計師，到來問我意見：我建議他要重新思考機器人，不僅要與社會融為一體，而且還應重新思考社會如何適應這些新的ldquo;工作rdquo;機器人的出現大學生探討可以期望的是，未來的機器人將不再像工具那樣編程，以便在受控環境中執行特定任務，更像夥伴，它們可以在更加複雜和混亂的現實世界中與人們互動和合作。機器人和人類將必須建立相互理解的關係。

我們到底知道多少
專題報導
病毒知識網・2020-04-30

我們到底知道多少？ 從今年開始我們就同呢隻COVID19共存左四個月。這四個月裡我們不停的接收到很多信息，這個大學說這個那個。這個大是大非的時候學術界其實都在競爭，而科技發達確實令我們比過去更快了解到更多。我們對COVID19嘅了解主要係用其他冠狀病毒來對比參考。 冠狀病毒佔了所有傷風感冒大概2030%左右，在沙士之前大家都無點放時間去注意。大部份研究都係關於其他動物嘅疫苗開發（因為有經濟價值）大概1999年左右，有幾個小組發現冠狀病毒的S蛋白嘅變化同距嘅毒力有關，最大的挑戰係了解距變惡嘅原理。現時有好多好多類似的研究，但談得上真係比較有水份的其實只有一個研究，而且唔算有咩大結論。 後來大家就把焦點放係S蛋白嘅結構。特別係S蛋白呢條鑰匙係點樣進化到可以開到我地度門。病毒點樣進化令到自己可以進入到宿主係開發藥物其中最重要嘅關鍵。沙士之後有大量資金投入，發現可能係經我地細胞上一個叫ACE2 嘅門入來，但現時我地就停留左係呢個位。到現在為止我地都唔知做一隻藥防止距利用ACE2入來究竟有無效。至於冠狀病毒從進入我地身體到複製感染我地一刻，內裡好多細節我地知得仲少，我地都係靠距同類型嘅病毒來參考。知道左個框框，但實際裡面細節我地都係唔知。 從沙士開始，中東沙士，到現在嘅新冠我地已經睇到冠狀病毒係全球有一定嘅分佈同規律。我地現在知道他們源自於蝙蝠，中間去過駱駝（有些證據還顯示是山羊）這些證據都顯示病毒是起源於農業為主的場景，往往這些都是一些落後的地方。由於資源不足，我們對這些場景嘅了解亦非常少。 現時好多疫情發展嘅研究都係基於一些比較細嘅項目，例如集中在一小群人。因為沙士嘅數據存在很多爭議（2003嘅世界在采集數據等都跟現時差很遠）現時比較大嘅研究可供參考嘅係用中東沙士來作參考，所以其實可參考嘅案例係唔多。但因為科技進步左，我地係其他嘅疫情中發現除了所謂的第二第三波，微感染群反而是令到疫情繼續發展下去的因素。小孩及老人的免疫系統不能徹底把病毒清走，往往這兩群人是經常聚集的群體，殘留下來的病毒在適當的條件下便會爆發，我們已經在伊波拉疫情透過新的技術發現這個現象。 至於疫苗，疫苗的研發往往慢長。第一步往往是很快，但係常常過唔到動物測試，就係把動物重新感染疫苗保護到隻動物（再加一隻無打疫苗做對比）17年來都係原地踏步，繼香港嘅科學家聲稱produced到之後，中美兩國都有臨床測試，結論都只能說安全使用，產生到抗體，但暫時無人被重新感染證明到疫苗有效。 所以大家在閱讀新聞時，都要三分醒唔好比邊度邊度研究結果誤導。網絡世界信息自由，同時我們都很選擇性咁收聽自已想聽到嘅野，這比疫情更可怕。

跟電影館談一場戀愛
生活在我城
行走世界記錄・2019-09-04

戀愛巷 大三巴牌坊是澳門的著名世遺景點，相信作為本地人的我以及遊客一點都不會陌生，在牌坊旁邊有一巷弄，名叫戀愛巷，這個又是否每個人都知道呢 戀愛巷於1925年由澳葡政府正式命名，葡語為Travessa da Paixatilde;o。Paixatilde;o，有愛戀、迷戀及受難之意。葡語ldquo;受難rdquo;的本意可能與耶穌受難故事有關，譯為中文時，卻演變成ldquo;戀愛rdquo;這個浪漫的巷名。 資料來源：澳門街道網 戀愛巷十三號 戀愛巷擁有一個浪漫的名字，街道及建築物美麗而富有澳門特色，「戀愛．電影館」位於戀愛巷十三號。 戀愛電影館 戀愛電影館於2017年3月31日對外開放，主要放映本土及非主流電影，電影館作為觀眾及電影創作人互動交流的平台，肩負起推動電影藝術文化的角色。 有興趣到戀愛巷探索，跟電影館談一場戀愛嗎？ 戀愛電影館官方網頁 httpwww.cinemathequepassion.mocnAbout 更多精彩文章在 行走世界記錄

文青必玩 Marbling Art！2 小時花紋設計體驗
創意生活
Cheers!・2018-10-26

所謂的 Marbling Art （雲石紋水拓畫），其實是土耳其的一種傳統作畫藝術。而位於葡國領事館後方的「Stardust Studio」的店主 Jovin，在英國學設計的時候就因為 Marbling Art 而開啟了花紋設計的道路；為了讓更多人接觸花紋創作，更在店內舉辦工作坊，獨樂樂不如眾樂樂！ Stardust Studio 既是 Jovin 的工作室，亦舉辦了讓大家體驗花紋設計的工作坊，店內所用的顏料全由美國進口，無毒無害，小朋友亦可安心使用。工作坊大概 2 小時，完成後參加者可帶走自己創作的 1 條純棉方巾及 1 條真絲方巾。 ▲Stardust Studio 除了是 Jovin 的工作室，亦會在店內舉辦工作坊。 ▲工作坊體驗過程中，Stardust Studio 會為大家準備咖啡或花茶。 ▲水面上的畫，可轉印到絲巾、飾物或紙等物資。 除此之外，店內亦擺放了大量 Jovin 的作品，包括絲巾、飾物、地毯、家品等，最近更有文具、波鞋染色的創作，令花紋設計更加融入生活。 ▲Jovin 的作品繽紛又活潑。（圖片取自官網） Stardust Studio 地點：澳門醫院後街 5 號地下 時間：1430 1930（周二至五）；1500 ndash; 1930（周六及日） 網址：httpwww.stardustjourney.com

【香港。食記】寫意中菜，更顯非凡
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-16

這天約了幾位朋友到海逸君綽酒店吃中菜，我才知道最近的生活步速太趕太快了。我想提著自己要放鬆一點，這頓飯的暢聚和寫意叫我放慢腳步，希望吃過這頓飯在生活中卻能提醒自己慢活和享受。 在踏入君綽軒之前，我們去到40多樓遠眺港島區的夜景，要是在特別節日有這個夜景陪伴，應該會是個相當難忘的晚上。如果準備要為慶祝特別節日而煩惱一番的，海逸君綽酒店的餐廳也許是個不錯的選擇啊！ 回到君綽軒，我們也急不及待叫服務員為我們呈上菜餚。君綽軒有別於高層的LE188餐廳，為客人帶來別緻的高級粵菜，內部環境以傳統的中式設計，細緻優雅。 先帶來的是鹵水鮮鮑魚拌陳醋木耳沙律，鮑魚率先以鹵水醃製，再配上沙津菜，有趣的是沙律菜加上了陳醋，帶來微酸開胃之餘，覺得這道菜揉合了中西兩方，有趣有趣。 這道葡汁荔茸釀帶子一呈上時，自覺感到有點吃力，煎炸的食物大多數都是吃力不討好。但是吃下去時完全改觀。面層相當鬆化，原來切開裡面卻是內有乾坤，釀入了帶子和荔茸，跟朋友每人一件也不屬過份。上面的米紙更有助吸收多餘的油份，不得不提的是旁邊的葡汁，充滿椰香，十分惹香，同時為這道菜升級，更顯非凡。 吃中菜當然不能少的是湯羹。而君綽軒為我們準備的是相當養顏的龍蝦雞茸燕窩羹。看到這件有份量的龍蝦球，足料不在話下，每啖還有不少燕窩，相當滋潤呢。 又是鮑魚，這晚確實是鮑魚之夜。之前鮑魚沙律的冷盤，現在是鮑魚三蔬扎，反而更顯出鮑魚的鮮味和結實。同時看到每件都扎住的，也是考驗師傅手藝的時候。 甜點之中我較喜歡古法焦糖馬拉糕，鬆軟微甜，叫人有著滿滿的幸福感。 君綽軒北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓