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大黃鴨4月底遊到澳門
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-01-21

鴨迷喜訊！大黃鴨RubberDuck環遊世界之旅終於有望來到澳門！大黃鴨預計將於4月底起在澳門科學館對出海岸展出，相信又能引起一股追鴨熱潮。 大黃鴨RubberDuck由荷蘭著名設計師霍夫曼所設計，象徵著世界和平、社會和諧、人類和睦， 並且充滿童真爛漫。於2007年起開始環遊世界，引起粉絲瘋狂追捧，例如在2013年香港展出時便吸引不少澳門人專程去看。 今次大黃鴨中國之旅，澳門是其中一站，據網上消息，主辦單位預計將會在4月29日開始來澳門展覽，為期一個月。消息一傳出即被網民瘋傳，看來大家都熱切期待。 網址：rubberduckinchina.com

自己種下的業, 自己去化解
玄學星相
熊神進・2016-04-07

萬般帶不走，只有ldquo;業rdquo;隨身，人來到世上，帶業，走的時候，也是帶業，業，真的帶不走，減不少嗎？　 ldquo;甚麼是業呢，老師 rdquo;很多學生這樣問我。 ldquo;業 rdquo;，簡單的說，就是業障，就是自己造了一個障礙。 業障，輕則讓我們一生痛苦，重則，讓我們無明，讓我們無盡輪回，生生世世輪回不休！ 人種下很多業，甚至連自己也不知道，業有三大類：身業，口業，意業。身業就是由身體行為所做的業（癡）；口業就是由語言行為所做的業（瞋）；意業就是念頭（貪），打老婆是業，誹謗是業，殺嬰是業，貪污是業，借錢不還是業，偷情是業，人的一念一想，一言一語，一舉一動都容易造業，佛家說「萬般帶不走，唯有業隨身」 業，是自己ldquo;無明rdquo;種下，無明就是三毒，按照佛教來說，人總有犯錯的時候，　犯錯是人的常態，人只有守戒才少犯錯，但，錯了，佛教也有很多方法給緣主減業，減業必須真誠懺悔，不知過錯的人，是減不到業！　 玄學上有一種減輕業障的方法，就是燒七個ldquo;消災減障業塔香rdquo;，如果大家年青時因為無明而造業（例如打胎），今天事事不順利，孩子多病，或夜半聽到別人聽不到的聲音，筆者建議你燒。 （一）ldquo;消災減障業塔香rdquo;的材料 佛人不妄語，ldquo;消災減障業塔香rdquo;的材料並非商人寫的珍貴五香、五寶、五穀、五藥、五甘露所製成，筆者熊神進是把松樹枯枝，地上枯葉，香樹樹膠、中草藥、檀香粉、生果、小孩吃的餅糖、先人穿過的衣服，信士交來法器被磨成粉，以及信士的抄經, 經老師持經念咒後，再交師兄造成珍貴的ldquo;消災減障業塔香rdquo;流傳國內外，給眾生去點燃，燒障業。 （二）點燃ldquo;消災減障業塔香rdquo;，有甚麼功德？ 當點燃ldquo;消災減障業塔香rdquo;時，衪散發出的光和熱，光，是生命之光，在燃燒ldquo;消災減障業塔香rdquo;，大家一邊冥想，一邊懺悔，觀光的亮，用火洗滌心靈，當心清淨明澈之後，蘊藏于我們本心的佛性智慧，便能開啟顯現。燃燒時的產生的熱，溫暖人心，這個時候你不再寂寞，你的慈悲回到你的身邊！ 點燃ldquo;消災減障業塔香rdquo;不僅為緣主減業，還可供諸佛菩薩，下施六道眾生，包括我們的冤親債主hellip;等。因為ldquo;消災減障業塔香rdquo;是筆者持經念咒造成，可讓緣主的冤親債主獲得滿足，一切鬼神眾、一切冤親債主獲得滿足，它們就不再干擾我們。 １ 筆者持經念咒，把ldquo;消災減障業塔香rdquo;的能量加強，燃燒時可以消除臭氣、瘴氣和穢氣，淨化家居空間負磁場，藉以鎮宅化煞，護佑家宅。 ２ 燃燒ldquo;消災減障業塔香rdquo;可以提神、打通氣脈，淨化體內濁氣，使精氣神足。 ３ 減輕自己的造業，得以化解工作、事業、愛情、健康、財富上種種的障礙，令我們運勢好上來。 ４ldquo;消災減障業塔香rdquo;的材料來自佈施，你燃燒，你就是種下功德，此功德是殊性。 （三）如何使用ldquo;消災減障業塔香rdquo;？ 在收到ldquo;消災減障業塔香rdquo;後，包裡有7件塔香，每件獨立包裝，取一件放在家裡乾淨地方，用一小碟子盛著，用火點燃，一件塔香可以燃燒約20分鐘，燃燒過程把功德粉熏起來，有煙，這個時候，　緣主雙手合甚，１）　懺悔自己的過錯；２）　潔體淨心。完全燒盡即可。 點燃第一個ldquo;消災減障業塔香rdquo;開始，　在一百天內把餘下六個塔香用同一方法燃點，此為一週期，　有些人一年內點三週期，　亦有人一生都點，萬事皆是緣。 注意事項：使用ldquo;消災減障業塔香rdquo;時，請特別注意周圍是否有易燃品。 ldquo;消災減障業塔香rdquo;是有緣人的恩物, 無緣人閱讀後請勿妄語, 人在做, 天在看, 筆者把善知識跟讀者共用, 如起善念, 請把此文轉去朋友圈, 一起行善。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

沙茶湯麵材料
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-06

今日搞搞新意思, 搞過正宗沙茶麵, 麵湯配料有沙茶粉,花生醬, 牛奶粉,冰糖及蒜蓉; 做好就加些鹽同味精, 而五種配料要齊, 如果少咗就唔正宗。 湯做好後, 食物配料按個人喜好, 添加即可, 食物配料建議油麵, 豆腐, 瘦肉, 豬肉或豬大腸,小腸,豆芽或者生菜等, 沙茶湯麵就有了。鳴謝 小婷及Ms. Celine

【香港。食記】Nara Thai Cuisine： 在香港尋找泰國的味道！
專題報導
原來世界這樣大・2018-05-28

有去曼谷的朋友也應該聽過Nara Thai Cuisine了吧，我記得多年前去過曼谷的Nara，味道令人回味無窮，這次Nara 要衝出泰國來到香港，在沙田新城市廣場「落腳」了。 Nara走到香港，也從泰國那邊請來大廚作為食品監控，不論是食物味道還是伴碟擺設，務求把香港店的質素跟泰國店的一致。這次走進沙田的Nara，就像是來個短Trip遊泰國。平時去九龍城吃泰國菜，但座位也說不上是舒適，這回Nara 總算可以給人有個舒舒服服的地方品嚐正宗的泰國菜了。 天氣這麼嚴熱，當然是要來杯清涼的飲料，蝶豆花茶跟青檸汁混合之後會變成迷人的紫色，味道清涼又解渴。 吃泰國菜的怎能不及泰式生蝦呢？吃刺身最怕吃到食材不夠新鮮，在Nara你不用擔心，閉上眼慢慢享受生蝦的美味吧。即使不太能吃辣，但吃泰國菜總要沾上少許泰式醬料才夠「泰國」。當介乎在想吃但又怕辣之間，沾醬料那一下要相當的小心，一不小心沾太多就毀了整個食物了。有點意外的是Nara的醬料沒有想像之中的辣，是因為香港店要盡量遷就香港人的口味而作出少許調整，那個辣度對我正是恰到好處，完美地把生蝦的鮮味和泰式醬料融合，高舉姆指。 這份燒豬頸肉相當有燒烤味道，口感鬆化，又不會過度燙烤過，簡單平實是我對這份燒豬頸肉的評語，絕對是跟朋友邊吃邊聊天的泰式小食。 但其實，我們眾人最期待的就是這份黃咖喱軟殼蟹了，香濃的咖喱遠處就聞到了，叫人急不及待地拿起雙筷作準備，這份濃郁的味道讓人垂涎三尺，已炸好的軟殼蟹相當的香脆，小小的一隻內藏不少的蟹肉。用黃咖喱伴隨的白飯也不知不覺清光了，跟朋友不約而同地說著這好吃得可以添起碼兩、三碗白飯，那你就明白這份黃咖喱軟殼蟹絕對是「必點」菜式了吧！ 吃過泰式船麵和冬蔭功粉絲，相比之下還是彩虹湯魚片米粉深得我歡心。粉紅湯底由泰國的紅豆腐醬、蕃茄、紅醋製成，不知是不是早前吃得太飽，現在來點酸酸甜甜味道的來消消膩，反而減輕肚子的負荷呢。 每次吃到最後總是心癢癢想點個甜品，說泰國的話我首選甜品必定是芒果糯米飯，但市面上的芒果糯米飯參差。以我性格，要是不吃，要吃就要吃個美味的，以Nara這牌面我也對他們充滿信心。加上大量的椰奶在煙韌的糯米飯上，旁邊再有個香甜的芒果伴著，相當滿足！ 每次寫文章看到照片時都令我想再度光顧，不過一回想起要排長龍，我還是慢慢打著退堂鼓退後。我相信應該會再光顧（為那黃咖喱for sure！）但要等熱潮減退後吧，因為我實在太不喜歡等待了，你等我啊Nara！ Nara Thai Cuisine沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖

《恐懼鬥室》經典重現！海洋公園哈囉喂2017「I want to play game」
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-10-03

《恐懼鬥室》經典重現！海洋公園哈囉喂2017「I want to play game」 海洋公園哈囉喂全日祭2017，將於10月5日正式開幕。為了慶祝海洋公園開業四十週年，今年的哈囉喂全日祭規模將為歷來最大，共有七間主題鬼屋，其中包括史上最賣座的經典驚慄電影之一《恐懼鬥室》為主題的鬼屋。除了極具西方特色的驚慄片之外，今年更加入別具本土特色驚嚇的【城寨驚魂】和【殭屍森塚】，大玩港式鬼故。雖然正式開放時間是十月初，但試運階段已經開始，今日CTM試膽專員專門飄洋過大海為大家率先試膽！ 【城寨驚魂】 講起九龍城寨，可能對澳門人來講最有印象的就是早前大台熱播的「城寨英雄」。你們印象中的「牙佬」、「拳佬」、「刁蘭」、「花曼」這裡全部都沒有...只有一班流離失所的亡魂，與你一同遊歷當年的「三不管」地帶。煙霧瀰漫的橫街窄巷、飛機徐徐降落啟德機場的引擎聲音、令人眼花撩亂的霓虹燈及夜店招牌等，營造令人屏息弩張的氣氛。徘徊於狹窄小巷，穿越破舊住宅，走過荒廢梯間，更要提防兇殘歹徒的埋伏。不幸的遊人更可能成為邪惡牙醫的獵物，在其殘破不堪的診所內受盡可怕實驗的折磨。 【恐懼鬥室】 史上最經典驚慄電影《恐懼鬥室》對上一集是在2010年，粉絲們苦等七年之後終於迎來第八集的來臨。但在電影10月26日上映之前，粉絲可以在海洋公園內率先體驗電影實景！ 進入鬼屋請小心！豬面人、拼圖狂魔、Amanda隨時捉住你！同你玩遊戲～鬼屋內不止是有前七集的經典場景，連最新的第八集內容都會有！預告片中的鎖鏈機關就在你面前！ 一家大細齊歡樂：搗蛋糖果工廠 amp; 威威與好友萬聖派對 除了多個恐怖、驚悚的鬼屋之外，海洋公園還特別設立兩個能夠讓小朋友體驗萬聖節氣氛的遊戲景點，讓小朋友們玩著遊戲拿糖果，開心「Trick or Treat」！ Info 香港海洋公園哈囉喂全日祭 開放日期：10月58、1315、1922、2629及31日（威威與好友萬聖派對、搗蛋糖果工廠每日開放） 開放時間：早上11時至晚上11時（部分哈囉喂景點於12時或下午1時後開放） 如欲了解更多有關海洋公園哈囉喂全日祭2017的詳情，請瀏覽以下網址：httpwww.oceanpark.com.hk

澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」呈獻特色療程喚醒感官 重拾活力
美容
LifeMag Editor・2016-08-26

澳門麗思卡爾頓酒店深諳忙碌的都市人，無論生活節奏多急促，不時都需要停下腳步，放鬆身體、煥發疲憊心靈。今年9月起，澳門麗思卡爾頓酒店內屢獲殊榮的「怡世寶水療」將呈獻多款水療禮遇，讓賓客喚醒感官，重拾活力神采。當中包括專為響應10月「關注乳癌月」而特意打造的「Pink Your Life肌膚修護療程」，有助賓客釋放沉重壓力，肌膚重現健康亮澤。此外，還有即時緊緻提升輪廓，延緩衰老的「ESPA面部提升緊緻療程」，以及兼收並蓄東西方療法精髓的「全方位極致護理療程」。上述療程均為滿足每位賓客的需要而悉心設計，帶來膚質改善、心靈升華的全方位水療體驗。 徹底鬆弛身心的水療之旅，始於賓客踏入迎賓大堂的一刻。療程開始前，賓客先獲奉上「怡世寶水療」精心準備的木橘茶，繼而盡情體驗水療中心內形形色色的設施，包括恬靜舒心的獨立浴池、芳香四溢的蒸氣及桑拿房，還有體驗式淋浴間以至寧靜典雅的休憩大堂，喚醒感官活力，迎接自選療程。 「Pink Your Life肌膚淨化修護療程」── 紅泥與杏桃仁增進肌膚健康 粉紅絲帶是全球乳癌防治運動的標誌，代表社會人士對防治乳癌的關注與支持。為了支持這項極n this context2be the treatment perfectly to describe the treatment here3 3具意義的運動，「怡世寶水療」將於10月推出「Pink Your Life肌膚淨化修護療程」，讓賓客親身體驗紅泥及杏桃仁的修護煥膚及深層滋潤效果。療程開始時，理療師會先以輕柔潔膚刷為賓客徹底淨化肌膚，去除死皮，繼而全身敷上滋潤體膜，令肌膚回復水嫩幼滑，重現青春亮澤。此外，理療師更會為賓客按摩面部及頭皮，讓賓客放鬆身體，感到無比舒泰。整項療程需時105分鐘，費用僅為澳門幣1,680元。賓客更可從多款ESPA 粉紅色系列的修護產品中任擇其一，在家中延續美好難忘的體驗。 「ESPA面部提升緊緻療程」── 三重活性成分延緩肌膚衰老 這項激活細胞再生的「ESPA面部提升緊緻療程」，採用的護膚產品蘊含尖端配方的三重活性成分，有效增加肌膚彈性與緊緻度。90分鐘的面部護理療程旨在紓緩肌肉緊張，並結合超卓的面部提升技巧，延緩衰老現象，刺激骨膠原增生，令肌膚從內到外透出健康神采。整個體驗僅需澳門幣1,580元。 「全方位極致護理療程」 ── 精選ESPA產品平衡身心靈 賓客可以任選「怡世寶水療」深受歡迎的身體磨砂及芳香身體按摩精油，藉以清除身體毒素，增強抵抗力或修身健體等等，全方位增進健康。療程全長90分鐘，有助鬆弛身體緊張狀態，去除暗啞死皮，重現嫩滑膚質。整個體驗僅需澳門幣1,380元。 賓客在煥發身心的療程後，可以繼續享用水療中心內的各項設施，又或是在休憩大堂享受片刻寧靜舒泰。「怡世寶水療」更會於11月推出名為「ESPA澳門優越體驗之旅」的30分鐘免費肩背按摩，凡預訂60分鐘或以上療程的賓客均可享用。 如有垂詢，請致電 853 8886 6608或電郵至espamacau@ritzcarlton.com。 上述價格須加10%服務費及5%政府稅

當澳門遇上「清明節」，這些事千萬不要做！
其他
澳門生活圈・2019-04-04

又是一年春草綠，又是一年清明時，每年清明期間，大部分人都會去掃墓祭祖。 清明節氣一般是在公曆4月5號前後，即春分後第15日。 這一時節，生氣旺盛、陰氣衰退，萬物ldquo;吐故納新rdquo;，大地呈現春和景明之象，正是郊外踏青春遊與行清墓祭的好時段。 正所謂年年事，年年有。每一年的清明時分，都有不少返鄉居民以身試法，帶相關禁止入境的物品過關口，最後物品被扣留，還要面臨罰款。所以，居民要謹記哪些物品是不能過關口的！ 隨著今天清明時節，全國各地迎來清明祭掃高峰。 據記載，去年拱北口岸出入境出現高峰狀態，清明單日客流量或達38萬人次。今年清明節小假期有將會是多少呢... 每一年，珠澳兩地都會都不少居民扛著燒豬燒鴨等寓意的食物去孝敬祖先，水果花卉樣樣不少。 正所謂，百善孝為先，祭拜祖先，是對祖先的思時之敬，緬懷先人。 今天是ldquo;正清rdquo;，ldquo;行正清rdquo;的居民像往年一樣，除了自備香燭、冥紙以外，還帶了燒肉或是一整只乳豬、水果、糕點、酒等來供奉祖先。 出入境掃墓的居民須注意 QINGMING 據相關規定，（生或熟）肉類（含髒器類）及其制品、蛋及其制品； 新鮮水果和蔬菜、種子（苗）、苗木及其他具有繁殖能力的植物材料等均屬禁止攜帶入境物品。 更不能攜帶煙花爆竹等易燃易爆物品過關，一些鮮花攜帶有種子或本身經扡插即可成活，也是不允許攜帶入境的。 物品應節寓意 QINGMING 乳豬應節寓意：紅皮赤壯，佑後人吉祥 雞鴨應節寓意：肥肥潤潤、吉祥如意 雞蛋應節寓意：風吹雞蛋殼，財散人安樂 禁止原因：生或熟的肉類及其制品都有攜帶多種病原微生物的可能，如果加工過程沒有有效滅活，一旦接觸易感動物，將會引起重大疫情，甚至危害人類健康。 禽蛋類產品均存在攜帶高致病性禽流感病毒的風險。 柑桔蘋果應節寓意：利是大吉、平平安安 橙子應節寓意：層層高、步步高升 禁止原因：檢疫性病蟲害會隨水果傳入國內，威脅我國水果種植業安全。 2015年的時候，珠海局拱北辦事處從澳門旅客攜帶的橙子中首次截獲了ldquo;水果頭號殺手rdquo;地中海實蠅。 該害蟲原產於非洲熱帶地區，現分布在世界80多個國家和地區，目前我國無其分布的報道。 該蟲能危害250種植物，主要是柑桔、蘋果、梨等水果和茄科蔬菜，是世界上公認的最具毀滅性的水果害蟲。 鮮花應節寓意：綠色掃墓，寄托哀思 禁入原因：種子種苗是植物繁衍的基礎，而由入境旅客攜帶進境的植物種子（苗）、繁殖材料由於未經風險評估和檢疫審批，來源、品種和衛生狀況不明。 可能攜帶檢疫性有害生物的風險極高，一旦侵入將會嚴重影響當地生態環境和人體健康。 禁止出入境類型 QINGMING 【動物及產品類】 1、活動物（犬、貓除外），包括所有的哺乳動物、鳥類、魚類、兩棲類、爬行類、昆蟲類和其他無脊椎動物，動物遺傳物質； 2、水生動物產品； 3、動物源性奶及奶制品，包括生奶、鮮奶、酸奶，動物源性的奶油、黃油、奶酪等奶類產品； 4、蛋及其制品，包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬等蛋源產品； 5、燕窩（罐頭裝燕窩除外）； 6、油脂類，皮張、毛類，蹄、骨、角類及其制品； 7、動物源性飼料（含肉粉、骨粉、魚粉、乳清粉、血粉等單壹飼料）、動物源性中藥材、動物源性肥料。 【植物及產品類】 新鮮水果、蔬菜、煙葉（不含煙絲）、有機栽培介質。 其他類型 1、菌種、毒種等動植物病原體，害蟲及其他有害生物，細胞、器官組織、血液及其制品等生物材料； 2、動物屍體、動物標本、動物源性廢棄物； 3、土壤； 4、轉基因生物材料； 5、國家禁止進境的其他動植物、動植物產品和其他檢疫物。 海關提醒 QINGMING 由於該類物品均未主動申報，且無法提供相關檢疫審批證書。部分祭祀用品如乳豬、水果、帶土花卉、雞蛋等屬於海關禁止攜帶入境物品。 旅客進境前應了解相關法律法規，以免造成不必要的損失。 澳門海關舉報和投訴熱線：85328965001 澳門海關查詢熱線：85389894317 文明拜祭 QINGMING 在行正清期間，大批居民都會前往墳場及靈灰安置所等戶外場所拜祭先人。 居民須在掃墓完畢後清除積水和清理垃圾，不要留下花瓶、飯盒、飲品罐、膠袋及化寶鐵桶等容器，以防積水孳生蚊蟲。 行正清之後也累了一天了 相信大家回到家中都覺得相當疲憊 洗個熱水澡好好休息 素材來源：網絡、日報 圖片來源：力報、日報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門君悅酒店滿堂彩。樂享三秦風味陝西菜
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-31

從前的蘇蘇不嗜辣，丁點的辣也都受不了，不過自從開始寫飲食分享之後，當中有朋友非常嗜辣，漸漸的受她的影響，也開始嚐一點辣。近年發現澳門的餐飲業，越來越多川菜餐廳開幕，酒店也都被進註了，就算不是專門做辣菜的中餐廳，也會特邀各地的星級酒店餐廳大廚來到澳門客席或讓自家酒店大廚前往當地學藝回來，在自家餐廳提供期間限定的地方特色菜系，澳門君悅酒店的中餐廳滿堂彩，就是不時都會把中國各地的特色菜系帶來澳門的，今次帶來的就是酸辣交替、豐滿層次口感的陝西風味菜。 中華上下五千年，悠久的歷史文化孕育出三秦大地風味繁多，口味獨特的飲食及烹飪文化。十三朝古都西安更是將陝菜的精髓發揮得淋漓盡致。正宗陝西菜除了講究食材的巧妙搭配，對廚師的烹飪功力也有較高要求。用陝西獨特的烹飪技法，與主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」口味，把西安美食帶來到澳門。 吃辣或火鍋的時候，蘇蘇最愛是點酸梅湯伴吃，除了可以解辣不易上火外，據說還可以將火鍋之中的有毒物質解除。 今次的特色陝西菜包括有開胃菜、熱菜、麵食及點心十多款選擇，而這晚吃的都是比較有代表性的菜式。 自製糯米皮 據傳先秦百姓因天災而無法繳納足夠米糧，便將手中的米磨成粉未及蒸皮作為食糧。而這道是滿堂彩餐廳自家製的，雖然現在這年代已經有現貨供應，但還是不能與自家現製的相比，口感勁道爽滑味道帶點微辣，是開胃菜無誤。 老陝伴菜 材料有粉絲、花生、芽菜和菠菜等，加以醋汁醬料拌勻，清爽可口。 趙姬脆青筍 口感爽脆帶有陣陣蒜油香味，而且每一片都是手工造型十分漂亮，忍不住吃了一片又一片。 蘇蘇現在正在追看電視劇，菜名的趙姬應該是秦始皇生母當年未成為皇后的稱呼，莫非這一道菜是她的至愛，所以因而得名 還是她能歌善舞，如這道荀片一樣婀娜多姿 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西人的主食之一，傳統以羊肉湯泡食，所以名為羊肉泡饃，不過這次大廚以比較貴價的老虎斑取代羊肉，並以魚骨熬湯，在中國的飲食節目中曾看過泡饃是一塊大餅似的，吃的時候用手撕開一片又一片小小的放於湯中，這是蘇蘇第一次吃泡饃，口感硬硬的，不過因為是魚湯的關係，與老虎斑塊同吃，十分鮮甜。 石鍋鮑魚仔涼粉 這個涼粉當然不是我們廣東人做的那個黑色的甜品涼粉，這個是以綠豆做成的半透明狀的，加入鮑魚一起炆煮加點微辣，鹹鮮惹味，最後我們點了白飯伴吃，十分讚。 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗時代的官廚，經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多個工序後，雞只變得色澤金紅、皮酥肉嫩，再配以花椒佐食更是滋味香醇，有入口即化的口感，因它的形狀似葫蘆，所以被稱為葫蘆雞。 薄荷椒麻脆鱸魚 外觀與滿堂彩的辣子雞相似，不過它是帶椒麻香味的，一樣是香脆可口，很愛伴炒的大辣椒，香而不辣，與鱸魚肉同吃，別有風味。 泰城和牛biaacute;ng biaacute;ng麵 據說古時有一位窮秀才因為肚子餓時聽到「biaacute;ng biaacute;ng」的製麵聲，可惜身無分文的他只好以字換麵，於是創造出了 biaacute;ng字，一個字寫出了山川地理，世態炎涼，道盡了秀才一腔惆悵，更是使 biaacute;ng biaacute;ng麵一名震關東。 滿堂彩的選用的是和牛肋條，如黃油般香滑的口感令麵條風味更上一層樓。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃，據說它源於古時候軍隊缺乏煮食工具，官兵便以頭盔為炊具來烙餅，因而得名。鍋盔整體呈圓形，取麥麵粉，壓稈和麵，淺鍋慢火烘烤。配上八寶辣椒，玫瑰鹹菜，尖椒炒柴雞蛋，油潑辣椒等配料同吃，風味十足。 吃過這麼多道特色陝西菜真的很滿足，但還是稍欠一點甜食，滿堂彩的甜品一直都十分精彩，基本上每一次我都是點這三款。 桂花甜酒醪糟湯圓、芒果布甸配草莓雪葩、橙味焦糖奶油燉蛋配雲呢拿雪糕 期間限定的陝西菜系直到4月30日，過了之後想吃的話就要去陝西才吃到的啊 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日 11301430，17302330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

Jollibee食評
澳城餐飲
肥羊的頹廢生活・2018-07-22

點解咁遲先出Jollibee食評因為所有餐廳係一常頭都會好被心機做去吸客，所以等左一排先去試就可以試返佢嘅正常水平。廢話唔講以下係我有試到嘅食評 蘑菇飯🍛：汁得好少而且味比較淡，如果係鐘意用汁撈飯嘅朋友應該會好唔意，食到落底已經係食白飯。 薯條🍟：比起麥當勞嘅更差，食落去完全乾到飛起同淋晒。加上無落鹽嘅關係，完全無味，基本上就係完隻薯仔切條上。 炸雞🍗：成餐最好食嘅野，皮炸得好薄，唔怕食到成口粉。雞炸得都好滑而且食落有雞味不過雞就比較細件唔係好多肉 。鐘意大啖大啖肉嘅朋友應該就麻麻。 總結： 如果你只係想食炸雞嘅，Jollibee係一個唔錯嘅選擇。但如果你想跟餐有薯條或都有飯跟嘅，我會建議你去食返KFC或都麥當勞。

韓劇櫻花林
走遍世界
LifeMag Editor・2016-02-18

除了日本，韓國的櫻花一樣美不勝收，置身其中恍如成為韓劇男女主角！而南山公園不僅是拍拖聖地，以及「N首爾塔」的所在地，更是巿內最長、最高的櫻花路線。種滿櫻花、迎春花和杜鵑，春天時構成百花路，景色極優美。 位於永登浦區的汝矣島是另一必去地點，1,4001,600棵櫻花樹形成粉紅花海。4月中，還會舉行櫻花節，街頭公演令場景更熱鬧。 入夜後，紫藍天空配夢幻夜櫻，由朝到晚一樣迷人。記得買櫻花限定產品作手信。

「格硬開」－奇奇怪怪口味嘅薯片
硬頸
硬頸 hardsick・2016-02-16

硬頸全新系列「格硬開」登場！將會為大家帶來各種古靈精怪既開箱，乜都開，乜都試！今集開箱既係－奇奇怪怪口味嘅薯片如果想收到由格硬開每集送出既開箱物，就係下面留言講一句你對格硬開嘅睇法意見啦～今集將會送出 兩組奇奇怪怪口味嘅薯片Facebook粉絲專頁：httpgoo.glZ7aOjW

澳門人國內旅遊出行攻略––大灣區攻略
走遍世界
椒鹽脆餅・2020-12-16

臨近聖誕長假期，相信大家都想趁機來個小旅行放鬆一下，但受疫情影響，大家的旅遊路線都從大熱的日本、台灣轉為國內。雖然不用隔離 14 天，但往來各省或進入旅遊景區仍然要出示健康碼，以下就分享四個真實案例，大家出行就可以參考！ 案例一：高鐵篇 地點：珠海到長沙 出行時間：12 月 1 ndash; 5 日 「我由珠海乘坐高鐵去長沙，到達長沙高鐵站只需出示湖南省居民健康卡。」 珠海往長沙的高鐵全程約 4 小時，我本身使用CTM 大灣區計劃，車程期間可正常使用網絡，瀏覽小紅書看行程，使用中國電信的朋友則表示沒有訊號，所以替他們填了微信小程序「湖南省居民健康卡」資料（視乎目的省份在微信搜索該省的健康卡填寫資料）以獲取當地健康碼，離開長沙高鐵站時只需出示該健康碼便可順利出關。 旅行中的四天無論去商場或是餐廳，只需簡單探熱和出示湖南健康碼即可，全程完成沒有用通信大數據行程卡。 由高鐵長沙站回珠海站也僅出示了粵康碼即可順利回到澳門了！ 案例二：飛機篇 地點：澳門到上海 出行時間：11 月 2 ndash; 6 日 重點準備：核酸紙本證明 副本！！！（注意：廣東省以外省份有效期為六天） 「由澳門搭飛機到上海，於澳門機場辦理登記手續時，工作人員會叫你填健康申報碼才可登機！」 到達上海機場，相關工作人員要求提供一份核酸證明，建議提交副本即可，再根據現場工作人員指示填寫健康申報資料即可。 在上海進入景點或坐的士，需填寫通信大數據行程卡，不過，我使用 CTM 大灣區計劃，行程卡不會顯示過去 14 天的定位記錄，這個時候，我提供了澳門的核酸紙本證明就可以了。（如果沒有帶核酸紙本證明，也可以現場即時填寫你的行程記錄） 案例三：國內逗留超過 7 日篇 地點：珠海到雲南 出行時間：11 月 14 21 日 「我由澳門去珠海坐飛機，澳門到珠海關及珠海機場出示粵康碼就可以。」 到達雲南機場後，需要填寫微信小程序內的「雲南健康碼」（視乎目的省份在微信搜索該省的健康卡填寫資料），注意需要填寫內地的電話號碼，雲南健康碼也可以用於進入景區。 到達雲南後再轉乘高鐵，需填寫通信大數據行程卡，當時我在現場補填資料即可。旅行中途由於原先的核酸證明過期，所以要到當地醫院進行核酸驗證。出示「雲南健康碼」就可進入醫院，做完核酸的第二天就可領取核酸紙本證明，回程時，由雲南到珠海機場就要出示核酸紙本證明。 案例四：不同電訊公司篇 地點：珠海到廣州 時間：11 月 28 日 「我跟妹妹因為上網卡吵架了！！！」 是咁的，我的妹妹上廣州，她本身用 CTM 本地計劃，沒有漫遊服務，所以買了中國電信三地卡，到珠海高鐵站時用原有的 CTM 本地計劃還有訊號的，給我發了訊息，說她已到達高鐵站。 她上高鐵便換了中國電信三地卡，直到晚上 7 時，她在廣州的朋友問我妹妹的位置，才發現她失聯了，原來她的中國電信三地卡用不了，最後她申請了 CTM 的漫遊計劃 才可收到訊號，後來她到中國電信門市問為什麼卡不能用，被告知是電話不支援該卡（我妹妹電話是 Sony 的），所以要注意所用的內地上網卡是否支援自己所用的電話。完！ 後話，妹妹對中國電話的客服相當不滿，門市的客服人員態度冷淡，並表示：「公司嘅電話卡都唔支援你部機！」並沒有為她提供任何協助，也不能退款。相反，CTM 的電話客服則為她提供了幾個方案，讓她感到很貼心。 以上四個真實案例，希望能夠幫到即將出行的大家，祝大家旅途愉快！ 有用資訊 新冠病毒核酸檢測預約系統 有 4 個檢測站（澳門綜藝館、北安、鏡湖醫院及澳門科大醫院） 廣東省內有效期為核酸檢測翌日起 7 天內； 廣東省外有效期為核酸檢測翌日起 6 天內。 溫馨提示：出外旅遊記得帶定核酸紙本證明 澳康碼 澳康碼轉粵康碼教學 粵康碼適用於廣東省內，廣東省外需轉換當地健康碼，可在微信小程序及支付搜索欲前往之省份的健康卡填寫資料 內地 app 建議先下載內地工具 app，例如：高德地圖、美團、DiDi 等。 內地數據 出行大灣區，內地數據是必須的！以下就推薦 CTM 嘅大灣區計劃！（講到底，出行都係高速、穩定最重要嘛！） 大灣區推介月費 $158 6GB （1,200 三地通話分鐘 100 三地短訊）=gt; 出去玩，緊係要爭取時間啦，仲晒時間換卡咩？！ 內地號碼首 6 個月月費，每日唔駛 5 毫 =gt; 出去玩有個號碼傍身，做咩都方便好多啦！ 詳情： 最重要記得帶齊證件同電話！！

澳門巴黎人「御蓮宮」推出全新創意點心菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-12-18

澳門巴黎人中菜食府「御蓮宮」推出全新點心菜單，為食客帶來一系列新穎的蒸炸點心、包點、腸粉及粥品。全新推出的創意點心把獨特及珍貴的食材與傳統烹調技巧結合，當中以和牛及滿載鮮味的櫻花蝦等頂級食材入饌，包括有黑松露蒸素粉果、三色百花帶子餃、貴妃黑流沙包、金筍鵝肝咸水角、黑松露珍菌腸粉、蟲草花鮑魚雞絲粥及綠茶芒果薄餐等。御匾會及御蓮宮餐廳行政副總廚丘仲耀表示是次推出的新菜單為食客帶來外表傳統，但內在包含新穎及高檔食材的點心。他說：「我們運用各種不同的食材嘗試了數十次，就是為了打造一系列外表看似傳統，但吃下去會為食客帶來驚喜的精緻點心。當中一些點心更是獨創，只在『御蓮宮』才能品嚐到。」此外，「御蓮宮」亦提供生猛海鮮、特色火鍋、精緻點心、中國地道菜、泛亞概念菜及粵菜等美食佳餚，餐廳環境舒適寧靜，為食客帶來價錢實惠的地道菜式。嚴選上乘食材，配合無限創意及新穎的烹調方式，「御蓮宮」的全新點心菜單將為食客帶來非凡的味覺盛宴。預訂及留座請致電853 8111 9260或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.molt;mailto9260或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.mogt;。如欲獲取更多相關資訊，請瀏覽網頁httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslotuspalace.html。金沙廚藝金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其品質、食材、廚師、料理創新及環境氛圍，讓您「享佳餚 品世界」。澳門金沙度假區奉上由廚藝精湛及具創意性的主廚們精心炮製的環球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳餚，以至法國、意大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。如欲索取更多相關資訊，請瀏覽網頁httpstc.sandsresortsmacao.comrestaurants.html。工銀金沙時尚萬事達卡持卡人可享8折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。請瀏覽httpstc.sandslifestyle.com查閱最新優惠。

Shu uemura X Takashi Murakami村上隆2016聖誕彩妝聯乘系列
美容
蘇蘇・2016-12-25

每年聖誕，日本著名化妝品牌Shu uemura 都是邀請一些獨特的藝術家合作，為他們的聖誕限量產品包裝盡點心思，今年他們與日本最活躍藝術家村上隆再次擕手合作，組成夢幻聯乘組合，大展冬日美之魔法。 村上隆擅長將東京動感、活潑色彩及高檔藝術融入流行文化中，其天馬行空和豐富創意正好與植村秀精神相切合。記得早於2013年shu uemura也是與村上隆合作以動畫《六心公主》為主題打造當年的聖誕系列，口碑載譽。今年的聖誕彩妝聯乘系列中，透過其極具代表性的「花」圖案　──　「花」代表愛、希望、和平及世上各種詩詞和魔法的生命脈搏，借此表達村上隆的思想。 收到這盒限量版彩妝產品，簡直是心花怒放。 眼影及胭脂彩妝盒 HK$550 這個彩妝盒共有兩組顏色選擇，這組是神秘而酷炫cosmicool，藍調眼影與粉紅胭脂，呼應冬日寧靜浩瀚的夜空。 眼影左至加，上至下 宇宙藍、灰紫、彩虹淡紫、深灰、午夜藍、閃金、閃銀 胭脂 璀璨鑽閃粉紅 眼影除了大地色系列外，暗藍色也是我的心頭好。 昇級綠茶抗氧化潔顏油 HK$670450ml，HK$265150ml 昇級版增效抗氧化潔顏油，可去除污垢及頑固化妝品。經改良的配方，即使雙手沾濕仍能輕鬆使用。瓶身飾有村上隆經典FLOWERS圖案，發放熱鬧的節日氣氛。 瞬間亮膚保濕底霜 HK$360 植村秀全新妝前底霜具備隔離、提升、修正3大功效，有效阻隔空氣中的污染物和紫外線，同時提升水潤度，讓肌膚24小時保持盈潤。備有natural beige 自然杏色 和 fresh pink 清新粉紅 兩種色調，能令肌膚勻淨剔透。 深海溫泉活水潤唇膏 HK$210 極致保濕的必備潤唇膏，配方含蜂蠟和夏威夷果仁油，能即時滲透並滋潤雙唇，感覺舒適。適合男士及女士使用，限量版包裝印有村上隆經典的花圖案。 炫彩防水眼線筆 HK$190 尊貴版睫毛夾 HK$150 琉璃彩光透亮唇膏HK$220 炫彩防水眼線筆限量的流星棕色和閃亮的海軍藍讓深邃眼眸映照迷人的光采。絲滑幼細的眼線筆配方妝效持久，12小時防暈染，可獨立使用，或配合不同色彩，描畫屬於自己的個性。 2016聖誕限量版唇膏呈獻5款精心挑選的色調，完美配襯色彩繽紛、光影對比微妙的眼妝。透薄、時尚、嫵媚的色調，閃耀柔和的珍珠光澤，與傳情的動人雙瞳，合譜出型格迷人的魅力，仿如星空般惹人遐思。 蘇蘇一直很喜歡向日葵，這些花花圖案好像向日葵一樣還帶著燦爛的笑容，真的讓蘇蘇在用時感到心礦神怡，而且shu uemura 的防水眼線筆和眼影一直是我的所愛，從此就收納於我的梳妝台上。

【澳洲 自駕。悉尼 周邊】※景點※ Kiama Blowhole 凱阿瑪噴水洞
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-19

Kiama Blowhole 凱阿瑪噴水洞 位於新南威爾士州南岸的小鎮 Kiama，距離悉尼約兩小時車程。 「Kiama」這個地名源自原住民語，意思是「大海發出聲音的地方」，非常貼切地描述了噴水洞噴發時的轟鳴聲與震撼感。 Kiama 是一個風景如畫的海岸小鎮，擁有壯觀的噴水洞、燈塔、海岸步道等，很適合一日遊。 我們自駕來到Kiama，這裡擁有海岸風光，在這裡可以融合大自然，是個很舒服很休閒的海濱小鎮。 KIAMA │ Kiama Blowhole Kiama Blowhole 是澳洲新南威爾士州南岸最壯觀的自然奇景之一，位於南岸小鎮 Kiama 的海岬上，名為 Blowhole Point。 每年吸引約 90 萬名旅客前來遊覽。 Kiama Blowhole 是一個天然海蝕洞，當東南風浪湧入時，海水會被壓入洞口，從而噴出猛烈的水柱。 天氣超好的情況下，加上噴出來的水柱，還能看到彩虹呢 Kiama Blowhole 擁有多個無障礙觀景平台，可以從多角度看到洞穴。 如果當強風和漲潮同時發生時，則能噴發出更高的水柱，目前有記錄超過 30 米高的水柱。 新南威爾士州旅遊局 圖片 新南威爾士州旅遊局 圖片