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「名廚都匯」推出復活節童樂無窮禮遇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-23

澳門JW萬豪酒店的全天候餐廳「名廚都匯」將於3月25日至28日復活節期間推出一系列童樂無窮節日禮遇,務求令賓客品嚐佳餚美饌之餘,更可盡情體驗節日歡樂。小朋友可參與復活節曲奇DIY工作坊、尋找彩蛋活動、同時尊享滋味滿分的棉花糖熱朱古力乙杯及澳門幣68元的「JW兒童樂園」優惠價門券。復活節期間收費為自助午餐成人每位澳門幣338元*,小童每位澳門幣168元*;自助晚餐成人每位澳門幣558元*,小童每位澳門幣279元*。 「名廚都匯」設計時尚,以全天候自助餐形式提供多款特製的國際及澳葡地道美饌。餐廳共分為6個不同美食專區,各由指定廚師主理,分別設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區。精選菜餚包括燒葡國臘腸、香烤北京填鴨、精緻手打麵、薄餅及即場烹調牛扒。 毗鄰澳門銀河之奢華購物熱點「時尚匯」的餐廳入口處,特設「Grab-and-Go」悠閒雅座並附設外賣專櫃,方便酒店賓客及商場顧客在此稍作休息,享用簡餐、下午茶,又或是悠閒輕鬆飲品。「Grab-and-Go」悠閒雅座更提供由沙律及漢堡包以至意粉及薄餅等一系列單點菜式,周一至周日均售澳門幣118元*起。每逢週末,賓客更可另加澳門幣68元*享用下午茶自助餐。 如欲查詢,請致電+853 8886 6220 或電郵至 mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com。 「名廚都匯」復活節童樂無窮禮遇: 推廣期 : 3月25日至28日 地點 : 澳門JW萬豪酒店1樓 菜餚 : 國際風味自助餐/單點菜式 小童節日禮遇 : 復活節曲奇DIY工作坊 尋找彩蛋活動 棉花糖熱朱古力乙杯 尊享澳門幣68元的「JW兒童樂園」優惠價門券 復活節自助餐價格 : 自助午餐:成人澳門幣338元*/小童澳門幣168元* 自助晚餐:成人澳門幣558元*/小童澳門幣279元* 營業時間 : 12:00 – 14:30 (午餐) 18:00 – 22:30 (晚餐) 12:00 – 21:00 (Grab-and-Go悠閒雅座及外賣專櫃) 座位數量 : 220 貴賓室 : 2 預訂專線 : +853 8886 6888 * 上述價格須加 10%服務費

遼闊的地平線──新疆(二)
走遍世界
Cheers!・2016-08-16

作者 : 吳嘉偉 Gary Ng 新疆面積廣闊,目的地之間的距離基本以幾十公里起跳,所以每天起早貪晚地趕路的我們,總會在清晨的地平線上,看到了旭日初升的景象;數數手指,發現自己幾年看日出的次數也不少,不過大多數都是因為熬夜通宵過後的「會面」,在這種 “Say Hi! Say Bye!”、淡泊如水的友誼下,感覺和它「生疏」不少,就趁著這次旅行,就好好和它修補一下關係吧,和它Selfie一張。 新疆雖然是一個維吾爾族自治區,但省內的哈薩克族為數也不少,這個被稱為「馬背上的民族」,經常會搬家;在北疆的路上看到不少的草原裏,都紮著大大少少類似蒙古包的「氈房」,剛好路過一家正在拆卸氈房遷家的哈族人,把圍布一摺、房桿一縮,剛好所有組件收納起來一輛小貨車就可以載走,真是一場「說走就走的搬家」。草原不用交租,氈房價格也是有限錢,算起來,哈族人的居住壓力好像比我們港澳要輕呀。 說到少數民族的住處,這次的北疆之行,我們到了一個有「神的自留地」之名的美麗小村;禾木村是一條位於山谷裏的原始古韻村莊,村內簡樸的小木屋、茂盛的白樺樹林、小橋流水、馬蹄牛鳴,把「世外桃園」從畫像變成實景。這條與哈薩克接壤的村落,聚居蒙古族、哈薩克族、圖瓦族為主,過去一直鮮為人知,直至有攝影愛好者把它晨霧迷濛、裊裊坎煙的美景發佈後,這個「中國最美鄉村」才被以公諸於世。走在村子的路上,看到兩旁的木屋、少數民族面孔、自由自在的牛馬,頃刻感覺自己正身處某個外國的隱世小山村,如果能在黃葉金秋之時來到,必定能拍出有如明信片一樣的照片。老實說,禾木村裏的娛樂並不多,你也別要妄想在這裏可以有甚麼現代的消遣活動,但其實在旅舍的院子裏待著,喝個奶茶、騎個馬,再到白樺林看看日落,也已經可以賺上一整年的安逸感了,對於現今忙碌的社會生活,能夠發呆一小會是件很奢侈的事了。 離開了禾木村,我們往中部出發;自然風光是北疆的旅遊主打,因為想看到天鵝、因為想看到高海拔的大草原、因為想看到「九曲十八彎」,所以便來到了巴音布魯克。巴音布魯克,在蒙古語的意思是「豐富的泉源」,在海拔2500米山脈的盆地裏,聚積了雪山的溶水形成了河泊和沼澤,而這些泉源,除了孕育了各種物種,更幻化成一個個美麗獨特的景致;這裏的天鵝好像不怕人似的,你有你拍照,我有我悠遊地路過,而且特別有性格,人們拋過來的食糧牠們從不理會,自己把頭伸進湖草裏覓食,好一個天鵝式的「自食其力」,小弟佩服佩服;在新疆的這些日子,白天看風景,晚上賞星月,生活了二十多年,從未覺得自己和自然是如此的靠近。 北疆的旅程結束,意味著即將要開展南疆的人文風情之旅,由庫車開始,一直往喀什方向前進;接下來的旅程,我亦會一直使用CTM「中.港澳連城」服務,繼續在網路上與大家保持連繫!接下來更會推出一系列的遊戲給大家贏取豐富大獎,記得密切留意CTM Buddy專頁!

澳門君悅滿堂彩。惹味全豬宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-12

東北人出名熱情好客又豪邁,農村人生活雖然艱苦,但他們視過年為大事,根據習俗,為了慶祝豐收過新年,每一戶人家都會預準一席燉豬菜大宴親朋到家裡吃一頓飯共聚天倫,在東北被稱為殺豬菜,也是現今東北的一大特色喜慶菜式。 單是想像已經感到十分熱鬧喜慶,但遠在南方的蘇蘇,就未必可以在新年期間遠走北方體驗這些喜慶菜,不過澳門就是與別不同,各大酒店不時都會籌備一些特色飯宴讓身在澳門的人不用走太遠也可以體驗各省各地的地道菜式,好像最近澳門君悅酒店中餐廳滿堂彩就推出了富有特色的東北菜,它在澳門被稱為全豬宴。 這天天氣很冷,先來一杯熱的現做粟米汁來暖暖肚子,真是又香又甜又好味,自從在雲南喝過現做粟米汁之後,一直都未有機會再喝,原來澳門已經可以喝到啦!! 農家庭院大豐收 挑選新鮮的蔬果如蘿蔔、青瓜、生菜等,還有東北特產心裡美蘿蔔(紫紅色的,超漂亮!),再沾上特色東北醬(肉醬是辣的,雞蛋醬不辣的),爽甜脆口又惹味。 蒜泥尖辣豬骨肉 近骨邊的肉通常沾有骨香,大廚用手撕下這部份豬肉再混合蒜泥及辣椒,又香又好吃。 老媽手掰豬蹄凍 豬蹄與肉凍混合的菜,就知道吃了很多骨質原進肚子去了。 乾鍋炒豬尾巴兒 這道菜也是以惹味見稱,又香又辣,豬尾巴炆得十分軟腍,配上東北辣椒會越吃越辣,少吃辣的蘇蘇,吃了三件就要停手了,嗜辣的朋友不容錯過。 傳統農家炆豬菜 這是全豬宴的重頭戲之一,血腸是全豬宴的精隨所在,做傳統的血腸的功夫十分講究,新鮮的豬血要加入豬油、蔥花、鹽等調味後灌入腸衣,再放進用鮮豬棒骨製成上湯的酸菜鍋與五花腩、粉條一起烹煮。在一定時間後,血腸特有的香氣就開始一點一滴進入入酸菜裡面。 鐵鍋燉菜大烀餅 鐵鍋中加以排骨,豆角,馬玲薯,高湯,再以生麵餅放置在材料上面一起加燉,是一味地地道道的東北特色菜餚。因為菜式味道比較濃,配上麵餅同吃,味道剛剛好。 這一頓飯所用的器皿和枱面上的小爐具都是從東北搜羅回來的,充滿了濃濃的鄉村感覺,增添了一股鄉情。 奉天古法扒豬臉 其實蘇蘇個人不太喜歡這道菜的賣相,感覺怪怪的,不過明白餐廳是遵照傳統做法,如果可以先切件送上就最好。不過除了賣相,口感及味道是十分討好的,而且這也是充滿了女士們的天然補品骨膠原,這一頓吃了很多骨膠原,皮膚也即時感覺好像變好了XD 東北粘豆沙包 以為是甜品,原來是東北人的正餐。 粘豆包是一種源於滿族的豆沙包類食物,滿族人傳統上喜歡粘性的食品,有利於在寒冷的天氣裡長時間地進行戶外活動,目前在中國北方許多地區非常普遍,是北方人冬季餐桌上不可或缺的主食。 粘豆包有多種吃法,這一次是沾白沙糖吃,口感軟糯,有淡淡的甜味,不會死甜。另外,只要將它滾上炒熟的黃豆粉上,就是著名東北小吃驢打滾了。 東北菜就暫時說到這裡,對各地美食有興趣的朋友不妨試試,不用遠走北方就可以品嚐東北農家菜,也是不錯的選擇。 但是一頓豐富的飯宴又怎可以沒有甜品呢? 感覺不圓滿啊!! 所以餐廳還安排了他們的著名特色甜點拼盤和豆花讓我們品嚐,讓我們帶著完美的休止符離開。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰+853 88681234 營業時間︰星期一至日11:30-00:00

2017年  6月星座運程
玄學星相
熊神進・2017-06-01

白羊座(參考上升星座輔乙太陽星座) 火星在1~29號期間逐步過境(out of bounds),令白羊座各方面都會現不按以往牌理出牌的現象,這種現象慢慢會消失,白羊座的言行表現也會穩定下來。金星落入你的財帛宮,你的賺錢能力及意志比以往更強烈。注意管理你的人際網絡,廣闊而良好的人際關係能帶給你更多的營利機會。你的愛人對你很慷慨,只要你需要物質上的協助,對方都不會吝嗇給你幫忙。2~5號期間,太陽與母星形成良好的相位能帶給你不錯的投資回報和令你開顏的回贈。由於愛情守護星慢慢靠近你的財帛宮,你的愛情價值觀有變化,目前來說,愛情的浪漫來自物質的滿足;對於單身者來說,一些比較富裕、慷慨的異性更能讓你傾慕。推薦贈運法寶:人緣果。 金牛座(參考上升星座輔乙太陽星座) 健康非常理想以致你能有充足的能量去完成計劃。金星在本月6號進入你的命宮,屆時你的魅力、人緣及品味提升,對你的人際關係、戀愛運勢都有良好的迴響,即便你與愛人有意見不合的地方,也會隨著金星降臨而得到舒緩。由於冥王星正在逆行,剛萌發愛慕關係的男女不宜心急太快進入正式的愛情關係圈,讓這段關係隨著它的型態慢慢演變吧。金錢運方面仍然理想,家人/家族對你的財力支援是無容質疑。水星在6號進入你的財帛宮,令你的財運如虎添翼般順利,經商者的投資運不錯,賺錢能力很強。推薦贈運法寶: 印度吸財象。 雙子座(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月愛情生活很快樂,雖然沒達到談婚論嫁的地步,但卻很享受羅曼蒂克的氣氛。已婚者或已有伴侶的人,兩性關係相處穩定及和諧。火星在本月4日進入你的財帛宮,太陽及水星在21日進入財帛宮,加強你的經濟能力,21號起,你的財運走向高峰。如果你能把精力都放在利益開發方面,一定能能獲得成功,尤其可安排24號進行生意洽談或簽約的日子,當天是新月,月亮是雙子座的財帛守護星,月亮能強化雙子座的財運。推薦贈運法寶: 旺財開光吊墜。 巨蟹座(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月你的獨立自主性很強,這份堅毅和硬朗將持續下一個月。21號太陽進入你的命宮,你的形象自信、明朗及看上去很有貴氣。21號前,你適宜配戴銀色飾物,21號後,適宜配戴金色及銀色的飾物,你把錢用在提升外貌吸引力,也是一項投資。火星在4號進入你的命宮,你的身心都投放在工作發展上,你的自信加強別人對你的信任。由於火星需要一個月的時間過境,這星象暗示你需要離開原地、習慣的模式,適宜出外公幹、發展或找尋機會。月亮影響著你的外在吸引力,在6月8號你的容貌最吸引人,建議當日安排約會。推薦贈運法寶: 雙龍吸財手鏈。 獅子座(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月你對工作仍然很投入,但氣勢逐漸下滑,6號後,你的事業宮只剩下金星,暗示你需要多點應酬及社交,人際關係對你的事業發展很重要,本月需要注意交流應對的言詞及禮儀。兄弟姊妹及手足對你很支持,他們近況也不錯,漸見起色。水星的相位有利你進行交易買賣、零售及市場營銷。21號起水星進入你的靈性宮,你的思維、創意、靈感有利你改善生財策略。愛情方面沒有太大的表現,交友及社團生活對你來說比較重要及有意義。推薦贈運法寶: 黃晶吊墜。 處女座(參考上升星座輔乙太陽星座) 遷移宮力量增強,有利你的出門或出外發展。遷移宮的幫助下,這段日子你的心情是舒暢的,建議在20號之前可以去一次短途旅行,煥發一下自己的精神及眼界。學生適宜參加課外活動,拓展自己的視野和見聞,由於冥王星相位佳,本階段尤其有利大專以上的在學學生求學,從學習中找到樂趣。火星在上月已經踏入你的事業宮,你在事業馳騁拚搏。本月21號起,太陽也同時落入第十宮,令你的工作發展達到最佳狀態,你能憑著自己的努力獲得別人的認同及聲譽。經濟方面,金星在你的第八宮停留有利你加快償還欠債。愛情方面關係仍然良好,只是你的伴侶情緒比較焦慮緊張,他/她的言行有點冒犯你,但這不是他/她的本意。推薦贈運法寶: 轉運腳鏈。 天秤座(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月事業發展是你的主要目標。火星在4號進入你的事業宮,激發你的拚搏精神及野心,21號當天太陽及水星也進入第十宮,你的事業發展如日中天,尤其是24號當天這股氣勢帶旺了你伴侶的運氣,他們對你的事業也有一點幫助或回饋。思量著要跳槽的人可以在21號積極尋找新工作機會。經紀上,21號後經濟開支比較大,讓你很吃力,銷售員需要再努力工作,爭取多勞多得。4號起,你的感情心態有改變,你比較希望追求有聲望/有名氣/有權威的對象。推薦贈運法寶: 永結同心姻緣吊墜。 天蠍座(參考上升星座輔乙太陽星座) 你的第八宮仍然強而有力,目前你經歷著轉變,尤其是個人的身心改變及性欲的追求,幸好,第八宮的星情儘量滿足你的渴求。本月宜多關注個人的體重問題,清淡的飲食及有規律的運動有利改善身體循環系統運作。注意愛侶的活動情況,愛侶在2至4號期間特別容易遇危險。6號起,金星進入你的第七宮並且與冥王星形成不錯的相位,本月的愛情關係快樂及甜蜜,單身者的外貌特別吸引異性,散發著求愛的情懷。由於火星正在離境,因此,你在工作上總遇上不靠譜的事情,你不能按照正常邏輯去思考和理解,人在漿糊,只能也不靠譜地出牌。推薦贈運法寶: 女性旺愛情項鍊。 射手座(參考上升星座輔乙太陽星座) 愛情是本月的核心,人緣及桃花非常暢旺,你改變平常的自己,突破既有的框架,你將遇上另一位非常特別的人,追求愛情的過程更讓你感到有趣刺激,水星正處於離境狀態,愛情生活非常愉快。單身者在13-14號期間,有機會遇上一段浪漫的感情。已婚者,應該注意言行,以免沾上不必要的桃花源。2-5號期間,比較適宜出外旅行。工作方面,需要嚴格認真,不能疏懶,否則將你要承受不負責任的因果。6月6號之前要留意個人的工作操守。你的社交能力扮演重要角色,很多社交場合都能帶給你不錯的工作機會或啟發。水星在18號起進入離境狀態,這個現象會影響你的工作表現,你不能因循守舊,必須尋求突破,工作才能得到新的進展。推薦贈運法寶: 義大利開光淑女項鍊。 魔羯座(參考上升星座輔乙太陽星座) 你的身體狀況不太理想,尤其是臨近月尾期間,你的抵抗力更加脆弱,你可能遇上有別於以往的病徵讓你措手不及,或者身體抵抗力受到新的病菌攻擊。由於健康守護星正在離境,可以的話,建議你轉換新的治療方式/醫生/醫院門診,新的治療介入可能對你有新的幫助。愛情是你本月需要關注的議題,火星在4號將進入你的夫妻宮,兩性之間有著強烈的性吸引及性需求,性福能促進夫婦的關係,讓彼此更加水乳交融。單身者有機會迅速配對一位收入比較客觀或家庭背景比較好的人或某個領域有比較出色表現的人,這個人比較傲慢或有野心或勢利。已有伴侶的人,這段期間比較能帶旺你伴侶的財運。推薦贈運法寶: 姻緣開光幽靈吊墜。 水瓶座(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月你的心情常處於恬悅狀態,剛投入戀情的人,愛情關係如沐春風,儘量發揮你柔情體貼的一面,更能促進戀情的溫度。單身者可以在書香濃鬱的校園、圖書館或學院去找尋。6號當天,金星進入第四宮,星情暗示你應放鬆放開自己,好好活在當下,不要先天下之憂而憂,以免悲天憫人的情懷,令你錯失享受現在的美好時光。此外,星情也暗示你要放下自我,不要太以自己為中心,也不要以自己的利益為先,宜優先考慮別人的需要,這有利你的人際關係拓展。需要改變工作計劃的水瓶座可以在21號安排你的新時間表或目標。推薦贈運法寶: 姻緣開光幽靈吊墜。 雙魚座(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月你的家庭宮仍然是核心關注的項目,你需要投放不少的時間和心血去照顧家人。由於健康守護星在21號之前仍停留在你的第四宮,情緒健康是你需要努力謀求的目標,請你多關心自己或家人的情緒健康,多聊聊心事以紓解壓力,有助家庭和諧,和睦的家庭關係才有利整體的家人健康。4號起,財帛守護星進入第五宮,你將花費不少開支在享樂方面,然而,娛樂或應酬也同時帶給你不少的工作靈感或新的合作網絡,因此,你的付出是有回報的。21號後,太陽進入第五宮,你不斷的應約應酬或娛樂,雖然很忙碌,但你很享受跟夥伴相處的時光。推薦贈運法寶: 變木石手鍊。

師傅開光爲何要收取費用?
宗教玄學
熊神進・2024-01-29

#開光都是一種無償付出 曾有讀者來信問筆者, 內地師傅幫法器開光一般是不收費用, 爲何港澳臺的風水師傅幫2024年吊墜/手串開光是取開光費用, 而且費用還是很昂貴? 首先你要明白, 不是所有物品(天然或人工合成)都可以開光/加持, 風水師傅必須跟開光物品(開光後才叫法器)有感應才可以加持開光。 從這個說法, 我們可以知道, 爲什麽 กุมาร ทอง 不是任何師傅都可以開光。 開光加持是有一套儀軌, 業內人士叫“專用性”, 所謂“專用性”, 就是一件法器專給一位使用者,而每件開光物品(開光後才叫法器)都放在不同壇位上。 風水師傅又跪又拜, 燒 “許願香”幷念經, 開光法語和吉祥咒語, 把 使用者 姓名、出生資料, 先後天八卦、64卦等靈動力灌與天地陰陽之正氣到法器。我們跟佛菩薩說使用者願望,然後焚燒符籙注入能量,以金剛砂潔淨, 有的信士福份比較弱, 風水師傅還要燒 “阿彌陀佛贖罪香” 有沒有師傅免費做開光/加持儀軌?我答你“有”。 免費開光/加持的主要原因有三個: 1) 批量開光, 又叫集體開光。師傅把一大批開光物品(開光後才叫法器)集體放在壇前念經, 簡單做一些潔淨動作。 2) 藝人、商人、有情善信贊助了一筆開光費用(等同香油費)給師傅用來爲衆生的開光物品(開光後才叫法器)開光。 3) 師傅做善事, 回饋香客。 看病收取診金, 買藥付藥費, 住院收住院費, 這是不同的商業概念; 風水師傅開光收取開光費, 而法器有法器的價格, 我們不要混淆概念,不可能請法器免開光費。古時有很多醫生是免診金, 當中的原因只有二個,一是有善心人捐贈診金,二是醫生做善事。 開光物品不能包括開光費, 而開光/加持的費用主要來自: 1) 潔淨的黃皮葉/柚子葉/金剛砂/雄黃/毛巾/井水/Hals/玄粉 2) 黃燭、許願香、釋迦牟尼香、藥師佛香、作明佛母香、阿彌陀佛贖罪香及一套開光專用錢包。 3) 朱殊、毛筆(不能回用)。 4) 租金。 當師傅 沒有 Charge you a penny, 請你學習感恩, 尤其時“網購”, 人心肉做, 即使師傅服務不滿足你的要求, 他/她的大愛善行也是理解, 不要動輒惡評, 這是失德的修行。 我舉一個例子,“2024年黑/銀剛六字明言佛牌”的開光儀軌是在壇前, 我們先做一場佛事,佛事要很多位師兄幫忙做儀軌,因此,是需要開光費用,只是筆者沒有向信衆收取,因爲背後有明星/老闆代支付了。 簡單地明白了開光背後的操作,開啓智慧。Know more regulations , you won’t lose, understand? 開光加持一件法寶是需要付出正能量,師傅也是被抽取正能量。

香港遊走咖啡館。來自台北的咖啡弄
全球飲食
蘇蘇・2016-01-15

蘇蘇愛台灣是眾所周知的事,蘇蘇更愛台灣的咖啡館也有很多朋友知道吧! 香濃的咖啡、美味的食物、舒適的環境,偶爾跟朋友在咖啡館聚聚、談談天、說說笑,或自己一個人嚐嚐咖啡、看看書,是何等寫意的事。 香港雖然地小人多,咖啡館大多總是人來人往,但是如果可以品嚐台灣的味道,台灣的風情,也是一件樂事。 好友知道蘇蘇愛台灣的咖啡館和美食,就帶蘇蘇來到香港非常著名來自台灣的咖啡弄吃地道的台灣小吃,真是太好了。 不過悄悄的告訴你們,這不是蘇蘇的第一次光臨呢! 來到台灣的咖啡館,怎可以沒有珍珠奶茶呢? 除了珍珠奶茶之外,還有珍珠抺茶,喜愛抺茶的朋友一定要試試啊! 鮮果茶一直都是蘇蘇至愛之一,咖啡弄用料豐富,味道剛剛好。 拿鐵咖啡 很漂亮的拿鐵啊!! 前面咖啡色的是糖棒,又好喝又好玩!! 鹽酥雞 台式著名小食,怎可以沒有它,咖啡弄的鹽酥雞還奉上薄荷葉,惹味配上一陣清香,口感有別於一般的。 咖喱牛腩配法國麵包 坦白說,沒想過在咖啡館也有牛腩,咖哩香濃,牛腩軟嫩度剛好,配法國麵包很不錯。 墨爾本龍蝦堡 這個高度推薦,蘇蘇每次去咖啡弄都會點的,無論在台北抑或香港的店都非常有水準。 蛋沙律三文治 一直以來,蘇蘇也是非常喜歡雞蛋沙律的,這個配上新鮮蔬菜,口感爽爽的,比肉類清新多呢。 草莓冰淇淋鬆餅 第一次去咖啡弄,蘇蘇就是衝著它而來,一直鬆餅抵抗不了這鬆餅的誘惑,如何好吃? 你試過就知道! ^^ 御茶之水棉花糖冰淇淋 好好玩的甜品, 一送上來的時候,你只看見一座棉花糖山,不知從何入手,好友教我們如何利用附上的抺茶糖醬,她一邊試著蘇蘇一邊驚叫,好得意呀!! 好好玩呀!! 當棉花糖融化了之後,原來是內有乾坤的,等著我們的,原來是又香又滑的冰淇淋。 下星期蘇蘇又要出走台灣啦!! 我會極力抽時間去本店再大吃一頓的!! ^^

澳門銀河百老匯舞台: 生來征服王傑世界巡迴演唱會2015澳門站
音樂聯合國
蘇蘇・2015-11-21

『還有風聲,還有鐘聲,但已是冷冰冰;更不應,還有歌聲,就似是為往事來做證。。。。。』 還記得在大廳每一桌順著號碼輪流上台唱卡拉OK的年代嗎?? 蘇蘇記得第一次去卡拉OK就被同事拉了出去唱這首《還有》,雖然有點膽戰心驚,不過因為這樣,從此讓我愛上唱K了,因為電視劇<義不容情>的歌曲,所以喜歡聽王傑,還記得買第一張王傑的黑膠唱片。。。超多那些年回憶囉!!XD 早前收到澳門銀河百老匯舞台的邀請,原來王傑來澳門開演唱會了,看看日期,是我出TRIP 的前一晚,通常這個時間我會留在家先打點和收拾行裝的,不過掙扎良久,終於還是來了,來重溫我的八十年代回憶! 來看看這場一早已經一票難求、全場爆滿的『生來征服王傑世界巡迴演唱會2015澳門站』。 身上散發著藍色憂鬱的王傑以一曲《是否我真的一無所有》,為演唱會揭開序幕。 他那歷盡滄桑、充滿感染力的聲線響徹整個「百老匯舞台」,為我們現場的觀眾演繹多首他那些膾炙人口的經典金曲。 王傑金曲無數,於1987年發表的金曲《一場遊戲一場夢》,推出後旋即大受歡迎,高踞各大歌曲流行榜,他於同年推出的大碟銷量更突破50萬張,風頭一時無兩。一首又一首的動人金曲於當晚演唱會上源源不絕送上,包括《可能》、《不浪漫罪名》及《是否真的一無所有》等。 於演唱會尾聲,王傑特別揀選了《幾分傷心幾分痴》為當晚的演出作結,並將當晚的氣氛推至高峰,全場觀眾也全情投入他的動人歌聲之中。 「百老匯舞台」是澳門首個零距離的精彩表演娛樂中心,場館設有約3,000個層疊式座位。作為澳門的全新地標熱點,匯集亞洲及國際優秀表演者為我們觀眾獻上近距離演出。下一位歌手就是大家都熟悉的周華健! *謝謝澳門銀河娛樂提供部份照片。

銀河娛樂繽紛三月,精彩娛樂餐飲盡在掌握
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-04

 「澳門百老匯」美食買一送一優惠 「澳門百老匯」雲集本地老字號及亞洲美食,由3月1 日至4月30日特別推出買一送一優惠,優惠遍佈24間食肆,讓你盡情品嘗超過120道美食,帶來雙倍滋味。 生日住宿優惠 親臨「澳門銀河™」綜合渡假城,為歡度生辰留下難忘回憶!「澳門銀河」多家酒店包括「銀河酒店™」、「百老匯酒店」及「澳門大倉酒店」現正推出生日住宿優惠,賓客可享有住宿折扣之外,更可獲贈香檳、生日蛋糕,以及多項餐飲優惠,締造難忘生日。 「澳門愛我」優惠 由即日起至2016年3月31日,賓客只需出示澳門居民身份證,即可尊享「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯™」指定參與餐飲、酒店、電影院和水療的8折優惠。 群芳百味—中山美饌 中國菜系博大精深,群芳由3月1日至4月30日期間,特別於自助餐中呈獻正宗中山菜菜式,讓一眾饕客一次過品嘗多款中山名菜包括中山妙齡鴿、小欖炸魚球、薑葱焗蠔以及環球美饌和甜品的無窮滋味!自助午餐分兩個時段,分別為上午11時30分至下午1時30分,以及下午1時45分至下午4時30分,每位澳門幣250元+。銀娛優越會會員更可享有午市自助餐買一送一優惠。自助晚餐供應時間為下午5時30分至晚上11時(星期六、日及公眾假期則分為兩個時段:下午5時30分至晚上8時及晚上8時30分至晚上11時 )每位澳門幣438元+;另外,3至11歲小童及65歲或以上長者更可享半價優惠! 「山里」日本大分縣美食巡禮 澳門大倉酒店招牌日本料理餐廳「山里」於3月推出「日本大分縣美食巡禮」。多款時令菜式叫人萬分期待,包括硫球風格池魚和鯖花魚配甜醬油、黃鰤魚及平目魚刺身、醬燒黃鰤魚和冬菇等。「日本大分縣美食巡禮」套餐同時於午市及晚市供應,午市套餐每位澳門幣480元;配清酒每位澳門幣570元。晚市套餐每位澳門幣1,380元;配清酒每位澳門幣1,530元。推廣期由3月11日開始直至3月31日結束。 澳門悅榕庄呈獻龍蝦料理及白蘆筍美饌 澳門悅榕庄招牌餐廳「貝隆」和「尚坊」於3月份細意挑選頂級時令食材,精心設計美味菜式。「貝隆」趁著白蘆筍的當造季節,特別炮製多款白蘆筍菜式,款款精巧,推廣期至4月30日。「尚坊」以正宗泰式廚藝,於週日至週四帶來各道鮮甜美味的龍蝦料理,逢週五更推出任食龍蝦晚餐;由3月13日起,除週末外,週日亦可以品嘗現有的泰式龍蝦自助晚餐,讓食客可以一次過盡情享受各式龍蝦菜餚。 復活節美食推廣 一系列節日美食將於復活節陸續登場!星際酒店「宴會大禮堂」將於3月27及28日特別推出復活節自助晚餐,成人每位澳門幣398元;小童每位澳門幣278元。為了讓賓客盡情於復活節享受美食,「品味坊」亦於3月26及27日推出早午自助餐,成人每位澳門幣428元;小童每位澳門幣288元。此外,賓客也可一家大細前來「貝隆」歡度復活節,悅享豐富的早午自助餐,餐廳更會為小朋友準備精彩活動,包括彩蛋尋寶等遊戲,自助餐成人每位澳門幣798元;小童每位澳門幣238元,同時更提供買三送一優惠。「尚坊」於復活節期間特別推出家庭自助餐,套餐澳門幣888元,可供二至三人享用。 以茶入饌香氣四溢 茶,可以品茗之外,原來也可入饌!「風味居」及萬豪中菜廳限時推出茶香特色菜餚。「風味居」運用茶葉,烹調出西湖龍井花竹蝦、普洱紅噚蒸稻米等獨特菜式。「風味居」茶馬古道宴每位澳門幣388元,單點佳茗美饋由澳門幣90元起。澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」的賓客可於2016年3月11日至4月30日期間品嘗以茶入饌的特色菜餚,感受茶藝氣息。「萬豪中菜廳」銳意以親子欣勤的貼心服務為賓客締造奢華餐飲體驗,特別推出13款創新別致的茶藝菜式,將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中。茶藝師亦會向喜愛品茗的賓客推薦搭配菜餚的茶品,體驗中國茶藝文化。